由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 买烧
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Q****r
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1
来自主题: Living版 - 烘干机买烧电的还是烧气的?
听说烧电的费钱,烧气的不安全。你们都用什么?另外有推荐的牌子么
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f****i
发帖数: 20252
2
来自主题: Living版 - 烘干机买烧电的还是烧气的?
哪能你想买啥就买啥
w******t
发帖数: 16937
3
来自主题: Living版 - 烘干机买烧电的还是烧气的?
冬天用烧气的,夏天用电的。
f****t
发帖数: 15913
4
来自主题: Automobile版 - 说说买常用工具
家里只要草地比0.1英亩大,就不要买电动的割草机,如果是在南方湿热的地方,草长
得快,不管草地多大,一定要买烧油的,否则是花钱买罪受,割草机很重要的指标是
torque,torque大的割草机用起来干脆利落,根本不用走第二回,强烈推荐买配备
briggs straton发动机的割草机,皮实可靠,牌子有很多可以选择,craftsman就很好
,如果拿不定主义,可以看看专业割草的劳模用的是什么牌子,给我割草的劳模用的是
TORO牌。
trimmer也建议用gas的,可以买两冲程的,轻一些,不过要加1/50的润滑油,强烈推荐
home depot卖的echo牌gas trimmer,是专业级的质量。
电钻一定要买高电压、锂电池的,轻便、力量大,dewalt、bosch、milwaukee、rigid、
makita都挺好,想省钱就上porter cable,千万别买什么black decker或hitachi,我
的是18V的bosch,轻便有力,用起来感觉就象一个内力深厚的武林高手,内力绵绵不绝
地释放出来,如果过载也很温和,也不会太让手腕受力。
miter saw的选择和电钻差不多。
冲... 阅读全帖
f****t
发帖数: 15913
5
来自主题: Living版 - 说说买常用工具 (转载)
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: foxbat (PMICO-BRCM), 信区: Automobile
标 题: 说说买常用工具
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 19 14:40:42 2017, 美东)
家里只要草地比0.1英亩大,就不要买电动的割草机,如果是在南方湿热的地方,草长
得快,不管草地多大,一定要买烧油的,否则是花钱买罪受,割草机很重要的指标是
torque,torque大的割草机用起来干脆利落,根本不用走第二回,强烈推荐买配备
briggs straton发动机的割草机,皮实可靠,牌子有很多可以选择,craftsman就很好
,如果拿不定主义,可以看看专业割草的劳模用的是什么牌子,给我割草的劳模用的是
TORO牌。
trimmer也建议用gas的,可以买两冲程的,轻一些,不过要加1/50的润滑油,强烈推荐
home depot卖的echo牌gas trimmer,是专业级的质量。
电钻一定要买高电压、锂电池的,轻便、力量大,dewalt、bosch、milwakee、rigid、
makita都挺好,想省钱就上porte... 阅读全帖
H****H
发帖数: 11039
6
来自主题: Living版 - 刚搬家要买什么?
0.2英亩的草地当然要买烧油的割草机了,手动割草会累死的,电动的拖着线很麻烦。
另外还要买trimmer和edger,修整草地边缘和篱笆花坛边的草,这些可以买电动的。
具体型号自己研究,这个问题永远都没有绝对意见,因人而异,见仁见智。
此外,我们买了梯子、台锯、成套的家局修理工具和工具箱工具橱。
吸尘器买了三个:车库一个(还可以转作blower清理树叶),家里一个家用的外加一个
手持的小吸尘器。
除了急需的卧室、客厅和餐厅家具之外,其他家具可以慢慢添置。
C******t
发帖数: 1003
7
来自主题: Living版 - 推荐一款烧气的hot water heater
别买烧气的
d********n
发帖数: 177
8
哪里有卖烧壁炉的木头的吗?还是大家都自己砍?
C***t
发帖数: 10731
9
来自主题: TVGame版 - 考虑买个3DS
买烧录卡自己下载ROM就是了 网上一艘已大堆
现在不管哪个卡 手动更新firmware巨方便都
要是之前没买DS 那下载游戏都够玩很久了
地铁上打打DS游戏还是比搞ios游戏来劲多了
再买几个经典的3ds游戏
不过XL上地铁玩 是不是个头大了点..
C***t
发帖数: 10731
10
来自主题: TVGame版 - 考虑买个3DS
买烧录卡自己下载ROM就是了 网上一艘已大堆
现在不管哪个卡 手动更新firmware巨方便都
要是之前没买DS 那下载游戏都够玩很久了
地铁上打打DS游戏还是比搞ios游戏来劲多了
再买几个经典的3ds游戏
不过XL上地铁玩 是不是个头大了点..
l******a
发帖数: 3339
11
我以前dealextreme买的,现在不卖了。
前些天shoptemp买了一个,居然defective,联系refund呢。exchange的话,估计得夏
天才能拿
到卡。
大家还有什么地方推荐不?
f****i
发帖数: 20252
12
来自主题: TVGame版 - 考虑买个3DS
要回国的话,也可以回国买烧录卡
我有个AK2i,不支持最新的3DS firmware,只能又在网上买了个R4i,20刀一个。
f****i
发帖数: 20252
13
来自主题: TVGame版 - 考虑买个3DS
要回国的话,也可以回国买烧录卡
我有个AK2i,不支持最新的3DS firmware,只能又在网上买了个R4i,20刀一个。
a******7
发帖数: 7936
14
来自主题: Living版 - 第一次买割草机,如何选择?
院子有点大,买烧油的,电线不够长
看网上的图片有的带一个装碎草的斗,有的不带,那不带斗的碎草都撒到土里了么?
院子有小坡,是不是一定要Self-Propelled的?
谢谢!
w***7
发帖数: 5568
15
你家院子带线都能够得着吗,如果不行就只能买烧油的。
n*******s
发帖数: 17267
16
来自主题: Stock版 - 买还是卖啊?
这乱B市场, 不能买,烧又很容易被挤, 不如去打猎,度假。
s*******y
发帖数: 133
17
就是国内屈臣氏里十几块一瓶的那种~~本人和木乃伊一样干,不抹那个油就裂成一片一
片了~~~~~
去超市找了一圈,抹身体的只看到有什么芝麻油或者就叫做body oil 也没说到底是里
面是啥油~ 难不成只能在food区里买烧菜用的olive oil来抹身上吗?~~~~
墙裂呼唤高人!
g********d
发帖数: 19244
18
☆─────────────────────────────────────☆
xiaowanzi99 (小丸子) 于 (Wed Dec 18 11:30:12 2013, 美东) 提到:
买的是Q5, 说的是一万麦保养,每四千麦就提示机油低了,第一次不懂还开去dealer,
给加了点机油好了,现在又没有了,离保养还差两千麦呢,自己加了一品脱机油,但提
示灯不会自动灭,还在那儿亮着。
开起来还算不错,这烧机油还真是麻烦事,当时没做好功课,急急忙忙的买了,现在有
点小后悔。
知道的同学说说这警示灯怎么弄灭了?
☆─────────────────────────────────────☆
umQdOq (umQdOq) 于 (Wed Dec 18 11:45:06 2013, 美东) 提到:
这个是大众的优良传统。
老夫以前的beetle每三千烧至少一到二夸特。
☆─────────────────────────────────────☆
realbug (WA) 于 (Wed Dec 18 12:11:31 2013, 美东) 提到:
家里常备机油,每两... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 21415
19
☆─────────────────────────────────────☆
tomato0888 (tomato) 于 (Wed Apr 27 20:47:30 2011, 美东) 提到:

从3月中开始到现在玩单反也一个多月了,发现一旦开始进去真的是如同慢性中毒,
而且会像病人吸鸦片一样,一点点是开始烧钱,自从上次跟大队hiking回来看到别人单
反机的片样,跟自己傻瓜机拍出来的,咬咬牙,也决定上了单反,作为新人,当然是什
么都不懂的情况下很容易犯错,而且发现这个至今还是烧钱赔钱的游戏,先总结一下自
己这一个月来的出入
1 canon t1i 549+6元的shipping 第一次买的时候没留意下面还有个是freeshipping
2 canon 24-105L 1087 感觉L头的做工的确是好,手感很扎实,而且外形感觉也很好,
这个头在自己手上总共也没用过5次,发现自己出片跟个傻瓜机一样,差点就跟人换个
70-200/2.8,最终决定还是退还给amazon,虽然拿回fullrefund,但是寄的时候买了保
险,亏了30左右
3 canon 28-135 这个头从... 阅读全帖
m***a
发帖数: 13878
20
12月一个白色雾霾笼罩下的清晨,河北曲阳,零下四度。60岁的赵老汉醒过来了,发现
脚掌冷得像一块硬铁,屋子里没有一点儿热乎气,他下床看了看炉子,烧得发白的煤球
闪着星光,“火又快死了。”他叹了一口气。
那是一种椭圆、扁平的清洁型煤,因为不好点着,赵老汉从外面捡回一捧木柴,又掺了
一块劣质烟煤引火,炉子里的火苗烧旺起来。对于像他一样生活在赵城东村的村民来说
,冬天生火是头等大事。
一分钟后,三个穿着便服的陌生男人寻着这缕黑烟闯了进来,对着烟囱和炉子拍照。“
你这烧的什么煤?” 其中一个问。
赵老汉立马意识到,查烟煤的来了。“因为达不到环保标准,今年政府不让烧。”赵老
汉说,但这两天宣传禁燃烟煤的喇叭吆喝得没那么勤快了,他就拿来引火。
百米之外,又冒出一缕黑烟,正在拿烟煤引火的赵明也暴露了,六七个人进了他的院子。
赵老汉和赵明随后被喊去派出所问话,接受“批评教育”。这是曲阳县“散煤治理等环
保督查工作”的一部分。四个月前,曲阳县被生态环境部约谈,随后加强了督查工作,
赵明所在的赵城东村,是典型的城中村,被当做集中突破口,其中,禁烧劣质烟煤是一
项重要工作。
赵老汉感到无奈,因为清洁煤球总点... 阅读全帖
a*o
发帖数: 25262
21
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ssucs (不搞个股了), 信区: Joke
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:54:44 2010, 美东)
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:16:42 2010, 美东)
喜欢的看完记得要顶,这年头,难得一笑啊!
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说:If you jump, I jump!《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说:If you jump, I will not jump with you! 你... 阅读全帖
s***s
发帖数: 4329
22
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: “姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 15:16:42 2010, 美东)
喜欢的看完记得要顶,这年头,难得一笑啊!
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说:If you jump, I jump!《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说:If you jump, I will not jump with you! 你看,男人成熟后,就不会
再相信爱情了这回事了。(via:@duck_1984)
冷笑话:中国有一个身兼数职,权势熏天的人,你们肯定不知道。这人姓江,叫江大桥
。因为——“南京市长江大桥”、“武汉市长江大桥”、“九江市长江... 阅读全帖
p****x
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23
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: Shanghai
标 题: 最新深度报道:1115烧痛上海
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 02:49:15 2010, 美东)
ZZ
大火烧醒高楼梦
上海“火”了——
如同一支愤怒而焦灼的超级火炬,胶州路那把烧红天际的大火高跳半空大吼着:高
楼!高楼!高楼!
如同一只通红而躁动的超级灯笼,胶州路那把烧痛人心的大火横跨时空呻吟着:高
楼!高楼!高楼!
能听见大树拔节,能听见巨笋破土,噌、噌、噌——上海密如森林的高楼曾作为现
代奇迹而震慑世界,就算是“不完全的统计”,10层以上的高楼在上海已经过万!
过万就是海洋——如果月如钩、如果你也无言独上西楼,那么放眼就是无际的通体
透亮的“火海”,如果它们曾经是一声声的惊叹,那么现在就是一声声的警示:上海的
高楼建设——“太火了”……
过火的都要代价,谁说“11·15”就不是“要要要火”呢,“无证”一炬,可怜焦
土!
城市在哀痛中反思。但当每个市民都认同“火灾,再次为城市建筑的消防安全敲响
警钟”、认同“消防能力应该与城市建设规... 阅读全帖
w********1
发帖数: 196
24
来自主题: Pingpong版 - 直拍止烧-附烧拍心得
可能这个帖子不符合规范,如果是,斑竹啥的可以删了啊。
烧拍线Joerex, H-WH,红黑碳王,YEO,库帕尔(kumpuru),狂飙皓,普碳。本人直
拍,左推右攻结和横打,快弧。
我从03年开始打球,一开始用的是很不起眼的Joerex N5916成品拍,碳素的。那个时候
还不知道什么叫碳素,什么叫纯木,只知道红双喜六星是中国最好的拍子,蝴蝶,司迪
卡是进口好牌子,买不起。所以,就随便买了一个Joerex用起来(现在都找不到了)。
这个拍子伴我初学的两年时间,真是有控制有速度,唯三的缺陷就是1太重,2胶皮死,
3再也买不到了。大三之后就很忙,几乎没有时间打了,于是就搁置了很久。
后来出国了,在学校gym里面打篮球的时候忽然发现居然这边也有打乒乓球的,觉得不
可思议,以为老美不都打篮球和橄榄球吗?在旁边观战了很久,觉得自己也能上去打,
可惜没有拍子。这时候,一个中国的哥们白送我狂飙王皓给我打(H-WH),狂三正反手
。结果,各种不适应,因为是纯木,打出来的球软绵绵的。结果,拿着那块板子几乎就
是被人虐。再后来就直接封存了。
啰啰嗦嗦半天,正式开始烧拍了。去年暑假,老婆回国一个多月,晚上各... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
25
喜欢的看完记得要顶,这年头,难得一笑啊!
“姐要是死了给我烧个哥。”——来自一个80后愤怒大龄女青年的呐喊。朋友在外语学
院,男少女多。 她们班极惨——就俩男的..... 更惨的是——那俩男的好上了……
《泰坦尼克号》里莱昂纳多对露西说:If you jump, I jump!《盗梦空间》里莱昂纳
多对梅尔说:If you jump, I will not jump with you! 你看,男人成熟后,就不会
再相信爱情了这回事了。(via:@duck_1984)
冷笑话:中国有一个身兼数职,权势熏天的人,你们肯定不知道。这人姓江,叫江大桥
。因为——“南京市长江大桥”、“武汉市长江大桥”、“九江市长江大桥”、“芜湖
市长江大桥”、“铜陵市长江大桥”……(via:@anchorsun)
德国科学家说,一个精子含有75兆遗传信息,一毫升精液约有1亿精子,射精平均5秒、
射液2.25毫升,即每秒发射1.6875TB,这表明女性卵子是世界上最强的防御系统,超过
能抵御每秒0.5千兆DDoS的顶级防火墙,且即使被攻破,也需9个月才影响系统。(via:@
duck_1984)
如果一个人能同时... 阅读全帖
p****x
发帖数: 643
26
来自主题: Shanghai版 - 最新深度报道:1115烧痛上海
ZZ
大火烧醒高楼梦
上海“火”了——
如同一支愤怒而焦灼的超级火炬,胶州路那把烧红天际的大火高跳半空大吼着:高
楼!高楼!高楼!
如同一只通红而躁动的超级灯笼,胶州路那把烧痛人心的大火横跨时空呻吟着:高
楼!高楼!高楼!
能听见大树拔节,能听见巨笋破土,噌、噌、噌——上海密如森林的高楼曾作为现
代奇迹而震慑世界,就算是“不完全的统计”,10层以上的高楼在上海已经过万!
过万就是海洋——如果月如钩、如果你也无言独上西楼,那么放眼就是无际的通体
透亮的“火海”,如果它们曾经是一声声的惊叹,那么现在就是一声声的警示:上海的
高楼建设——“太火了”……
过火的都要代价,谁说“11·15”就不是“要要要火”呢,“无证”一炬,可怜焦
土!
城市在哀痛中反思。但当每个市民都认同“火灾,再次为城市建筑的消防安全敲响
警钟”、认同“消防能力应该与城市建设规模同步提高”时,我们也必须勇敢地承认国
民整体认识的局限性。当“经济奇迹”和“GDP高速”的热浪席卷全国,高楼作为“城
市名片”的象征而压倒性地泛滥时,反对之声总是蝼蚁般地被“局限性”的巨浪淹没。
离胶州路不远,今年夏天康定路万航渡路不是有过一把大火... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
27
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 会买菜的孩子,才是好孩子
☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
28
堆在锅炉房地上的各种练习册等待焚烧。东北网 记者 张强 翻拍
学生躺在即将被焚烧的书边拍照。东北网记者 张强 翻拍
肇东市姜家中学分校。东北网记者 张强 摄
黑龙江省肇东市姜家中学分校违规对初四学生收取练习册、补课、住宿等多项费用。据学生反映,每位学生年缴费总计达2千多元,学生和家长意见很大。为逃避纪纪检委检查,学校老师竟组织学生连夜烧毁大量购买的各种课外书籍和练习册,彻夜未烧完。
老师高价强推8套练习册
从2011年的初四年级开始,学校就强行让学生高价购买质量极差练习册,每套价格从97元至128元不等。而学生后来自行购买的练习册,不但质量好,包含运费后,价钱也仅为30余元钱。
据肇东市姜家中学分校初四一班的学生高某讲,初四大概有近百名学生。从他们上初四开始,学校的老师于湘伦就要求学生购买练习册。“一共让我们买了8次,从开始每套97元钱,到后来的128元钱。老师说了,讲课就讲练习册,不买还念啥书?”
高某是班级的上等生,每套练习册都认真做。“买的这些练习册整体质量差。印刷质量差,一些题看不清楚,写的时候掉色,弄的胳膊上都是铅色。在内容上也经常错误百出,老师讲题时,遇到错题就越过去不讲了... 阅读全帖
T*********s
发帖数: 20444
29
2014年03月16日 00:18 新浪财经消费
投诉的公司名称:一汽奥迪
投诉的产品或服务: A4L 1.8T
问题或投诉内容:烧机油严重
交涉结果:
厂家出了材料费,个人出了工时费。换了发动机中缸之后烧机油情况略有好转,但是,
前几天突然一个缸不工作,车抖得厉害,发动机故障灯亮。
厦门的顾先生通过“新浪财经消费投诉台”投诉一汽奥迪汽车烧机油严重。2010年
12月,顾先生购买了一辆1.8T奥迪A4L轿车。
图为顾先生的购车发票。图为顾先生的购车发票。(点击看大图)
在刚开始的一年到一年半的时间内并没有出现太大问题,机油损耗量虽然偏大,但
还可以接受,所以顾先生也就没太在意。但当车过了两年保修期以后,问题慢慢开始严
重起来,做完保养只跑了2000公里就得再加一次机油。而通常轿车千公里损耗机油量只
有0.5升,新车的机油量可以保证汽车行驶7000-10000公里。
直到去年的10月,顾先生意识到问题严重性后就开去4S店进行检修,通过检测,4S
店答应给顾先生的车免费更换发动机中缸,但厂家只出材料费,工人的工时费需要顾先
生自行支付。为了能搞早日将车修好,顾先生答应了4S店的要求。(据... 阅读全帖

发帖数: 1
30
要讲的问题是—切肉、烧菜以及犯戒。这个是有一位当事者他问到,他要替家人
来切肉、烧菜,问这样是不是有犯戒。我们可以想象这个人应当是一个学佛人,所以他
因为自己本身可能也有持守一些戒律,可能是五戒或是菩萨戒,所以他就要担心是不是
会有这样的问题。那我们这里回答是:即使你做了许许多多的业行,为自身或是为他人
,本身都会有业果的,只是说这业果到底是属于善业?还是属于恶业?还是属于无记业
呢?这中间就有种种的差别。所以对于这样的问题来说,是不是我们可以看待以前有没
有以往的例子呢?有。以前禅宗有一位祖师,就是六祖惠能禅师,他当初得到衣钵了之
后,他辗转的最后躲到了猎人队伍里面,为什么他要这样做呢?因为可能有人为了夺取
这衣钵,会把他加以杀害。因此除了悯念众生以外,不要让他制造杀业,另外也因为悯
念众生,应当得到这样的禅法,能够明心、能够证悟自己本来的心地,所以他就委屈自
己,跑到这些打猎人的队伍之中。当然我们可以想见,惠能祖师他本身并不吃肉,跟这
个当事者是一样的,可是当猎人将一些所打到的、打猎到的一些动物,丢到他面前的时
候,他就要做一些处理,那最后还要端出这个肉类这样的菜肴给这些... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
31
下锅前的可疑鸡翅
烧不熟的鸡翅(网友上传)
“我最喜欢吃鸡翅了,要真有人造鸡翅,以后都不敢敞开肚皮吃了!”昨日,一则《萧山出现惊人假鸡翅》的帖子在网络里疯狂流传。吃还是不吃,让不少鸡翅爱好者纠结不已。
市面上真有假鸡翅销售?记者多方求证得出两点:第一,造假鸡翅技术含量很高,基本上不可能人造。第二,网友质疑的“假鸡翅”很可能是注入食用胶和水的伪劣鸡翅。
事由:红烧鸡翅两次下锅不见熟
昨天,一则《萧山惊现假鸡翅》的消息迅速在微博里传开。记者根据微博的出处,找到了来自杭州一网站的原帖。这位名叫“快乐的西瓜头”网友在7月9日就发出帖子讲述自己买到“假鸡翅”的经历。
据这位网友自述,吃到的问题鸡翅是其母亲花了35元钱从菜市场买来的,共1千克重的袋装鸡翅中。烧熟后咬开来发现口感不对,肉的颜色是透明的。当时以为还没熟透,就继续回锅直至外面都有点焦了。据其描述,回炉后的鸡翅里面肉还是“粉粉的透明状,筷子一拨就一块一块地掉下来”。
对这袋鸡翅产生怀疑后,该网友上网查资料,发现自己的遭遇跟4年前合肥一市民买到人造鸡翅的情况十分相像。他怀疑自己也买到了假鸡翅。于是,气愤的他把生熟鸡翅的照片发到了网上,提醒大... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
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来自主题: ChuanYu版 - 江口县奇异的烧鸡蛋算命zz
http://blog.sina.com.cn/s/blog_530ce25e0100af0n.html 分类: 奇闻逸事
老乡前些日子到梵净山旅游,在江口县停留时,当地友人带他见识了一下神婆烧鸡
蛋为人占卜算命。这个神婆生意特别好,每天都有很多人排着队来测算。老乡烧鸡蛋算
出来的结果据说还是蛮准的,我不禁大为好奇。
某日到铜仁办事,偶尔发现目的地离江口只有30公里,于是忙里偷闲去探访神迹。
车子在青翠的群山中蜿蜒穿行,把我带到了江口县城。下车后,拨通老乡的电话,问“
仙”居何处?老乡已经淡忘了,但他从容的说不打紧,在小县城里一打听立马就知道,
这个神婆名气大得很!我找一小饭馆解决中餐,顺便向老板娘打听消息。老板娘一听,
乐了起来,说你一外地人居然都知道江口有这么个神婆!可她也只知道是城郊外的一个
山村,具体怎么走不清楚。她给我出个主意,打个车去,司机一准知道。
我截了一辆的士,司机果然知道!一路上,他不断的赞叹神婆的生意好,一天收入
最少好几百块,就单他每个月送人进村就不下20次。在山路上摇晃了20来分钟,车子进
入了一个风景秀丽的山村。几道山脉围绕一座形... 阅读全帖

发帖数: 1
33
来自主题: Food版 - 白开水及其烧水壶的体验zz
白开水的好处太多了。 我们知道自来水都是含有氯的,你想啊,那些氯是用来杀菌的
,既然氯能杀菌,那肯定对生命健康有影响,虽然影响不至于像杀菌一样把你立刻杀掉
。 一个好消息是, 经过烧开的水的氯含量大大地减少。 
所以说,我们在日常生活中从健康的角度来讲喝水应该要喝白开水。
要喝白开水,我们就要烧水,就要一个烧水壶。那么我怎么选择烧水壶的呢?  
下面我讲讲我的选择角度和体验。
(1)关于电热烧水壶,因为市场上的电热烧水壶都是不锈钢的,我对不锈钢的厨具是
不敢兴趣也比较担心其重金属,免得白开水的好处没享受到,反而惹上重金属,所以放
弃。
(2)明火的烧水壶,这类的烧水壶材质有比较多的选择,有不锈钢的,铜的,铜镀锡
的等。 像上面所说,我对不锈钢的东西敬而远之。  我买过很多铜或者铜镀锡的
烧水壶。 这类烧水壶烧的水还可以,但是就是不能久放。我经常晚上烧好水,早上起
来喝,经过一夜的白开水就不好喝了,有一点馊味, 让我很不爽。无意中发现我
买的紫砂烧水壶和麦饭石烧水壶烧出来的水,经过放置一夜还是没有味道,反而水质甘
甜! 我很多情况下都是先实践后找原... 阅读全帖
x**n
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来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 城里不能烧草吗?
☆─────────────────────────────────────☆
xlin (散护/游医/月嫂/码农) 于 (Thu Apr 26 10:49:30 2012, 美东) 提到:
昨天终于买了一罐新煤气,用震哥的草龙来烧草。结果后院才做了一半就被邻居喊卡了。
真郁闷,我后院草种的好看点他们难道不高兴?
唉,今天里外都换了一遍还是浑身烟味。大家给我发个安慰包吧。
☆─────────────────────────────────────☆
zhiwei (咱爷们儿) 于 (Thu Apr 26 10:50:27 2012, 美东) 提到:
你污染空气,罚包子!必须是双簧的.

了。
☆─────────────────────────────────────☆
cwh (妇女主任) 于 (Thu Apr 26 10:51:30 2012, 美东) 提到:
今天里外都换了一遍还是浑身烟味
that is why 被邻居喊卡了.
了。
☆─────────────────────────────────────☆
jiawa (jiawa) ... 阅读全帖
x**n
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来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 城里不能烧草吗?
☆─────────────────────────────────────☆
xlin (散护/游医/月嫂/码农) 于 (Thu Apr 26 10:49:30 2012, 美东) 提到:
昨天终于买了一罐新煤气,用震哥的草龙来烧草。结果后院才做了一半就被邻居喊卡了。
真郁闷,我后院草种的好看点他们难道不高兴?
唉,今天里外都换了一遍还是浑身烟味。大家给我发个安慰包吧。
☆─────────────────────────────────────☆
zhiwei (咱爷们儿) 于 (Thu Apr 26 10:50:27 2012, 美东) 提到:
你污染空气,罚包子!必须是双簧的.

了。
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cwh (妇女主任) 于 (Thu Apr 26 10:51:30 2012, 美东) 提到:
今天里外都换了一遍还是浑身烟味
that is why 被邻居喊卡了.
了。
☆─────────────────────────────────────☆
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c*********d
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中国首批新能源车主陷入困境:修不了!也修不起!
寰宇财经社 微信号 L15955994244
功能介绍
本号提供私募创投领域的干货和最新资讯,包括市场上最顶级的股权投资资讯及项目,
专注于PE投资,本号服务于金融资产超过三百万的高净值客户,在股权投资魅力十足的
年代,为中国更多的高净值客户及其资产实现跨越式增长,相信趋势,股权投资,财富
的秘诀。
寰宇财经社
投科技 赢未来
在现在这个社会,小汽车已经成为了我们说过很多次的话题了,现在人们购买汽车已经
越来越注重汽车的环保性,现在很多的汽车厂商都注重研发环保汽车,现在绝大多数的
公交车使用的都是天然气,或者就是纯电动车,现在我们生活中已经出现了很多的电动
汽车,它与电动的自行车不一样,它的结构和电机都比电动自行车复杂的多。
但是电动汽车引进的初期,人们还是抱着试一试的心态才选购的,但是随着时间的推移
,人们发现,电动汽车所需要带来的问题实在是太多了,首先要说的就是电动汽车的损
耗问题,电动汽车最明显的两个损耗一个是电池损耗,一个就是电瓶的损耗。
李女士三年前选购了一辆电动汽车,当年销售员说的是充一次电大概能够行驶两百公里
左右的路程,但... 阅读全帖
g******t
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来自主题: Military版 - 骗子烧不尽,大师吹又生 (ZZ)
【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: greemint (一颗球), 信区: Faculty
标 题: 骗子烧不尽,大师吹又生 (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 1 08:13:40 2019, 美东)
http://www.jiliuwang.net/archives/84130
“梦具有一种荒诞的真实性,
而真实有一种真实的荒诞性。”
——作家·王小波
「逝于1997年4月11日」
出自小说:《寻找无双》
……
01.
1987年春晚,费翔上台唱了首《冬天里的一把火》。结果5月份,大兴安岭四个林区同
时着火。有群众调侃,都是费翔的锅。
这场建国以来最大的森林火灾,烧了28天。近6万军民齐心协力才将大火熄灭。火势最
猛的时候,严新接到任务,协助灭火。
当年,严大师号称可以不接触物质改变其分子结构。接到任务后,却迟迟没有动作。直
到火势被控制住,才躲进阁楼远距离发功。大火一灭,严大师高调宣布:
灭火有我的功劳,以后灭个原子弹不是问题。
70年代末,类似“耳朵识字”“隔空取物”的神童被传得格外邪乎。郭沫若大呼中国科
学的春天就要来了。结果实... 阅读全帖
t*******y
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作为在华销量最大的豪车品牌,丰田计划将在中国的产能提高到70万辆。但业内人士一
针见血地指出,在提高产能之前,丰田公司应先将频遭中国消费者诟病的“烧机油”等问
题真正重视起来,并从根本上解决。
发动机换了又换消费者质疑丰田品牌
家住无锡的仲先生于2010年9月18日在无锡德尔丰田经销店购买了一台1.8T丰田A 4L。
该车原本有7000-10000公里的机油量,但他开了不到4000公里机油灯便亮了。因为是新
车,仲先生感觉不太正常,于是特意前往4S店进行咨询。4S店维修人员告知仲先生,新车
机油消耗量大正常,于是仲先生听其意见加了1公升机油。但没想到车还没开到5000公里
,机油灯又亮了,仲先生又找到4S店,4S店维修人员又帮其加满机油,并让其继续开,说只
要车子开满10000公里机油消耗量就会正常。但在此之后问题不但未解决,反而更加严重
,开车过程中机油灯亮成为常态。后经4S店检测,仲先生被告知:车子的发动机存在缺陷,
需要更换发动机。无奈之下,仲先生于2011年11月30日第一次更换了发动机。
“原以为问题终于解决了,没想到噩梦才刚刚开始。”仲先生告诉记者,在更换发动机后
机油灯亮... 阅读全帖
a****3
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来自主题: Food版 - 白开水及其烧水壶的体验zz
几十年不喝白开水了。

:白开水的好处太多了。 我们知道自来水都是含有氯的,你想啊,那些氯是用来杀菌的
:,既然氯能杀菌,那肯定对生命健康有影响,虽然影响不至于像杀菌一样把你立刻杀
掉。 一个好消息是, 经过烧开的水的氯含量大大地减少。 
:所以说,我们在日常生活中从健康的角度来讲喝水应该要喝白开水。
:要喝白开水,我们就要烧水,就要一个烧水壶。那么我怎么选择烧水壶的呢?  
:下面我讲讲我的选择角度和体验。
:(1)关于电热烧水壶,因为市场上的电热烧水壶都是不锈钢的,我对不锈钢的厨具是
:不敢兴趣也比较担心其重金属,免得白开水的好处没享受到,反而惹上重金属,所以
放弃。
:(2)明火的烧水壶,这类的烧水壶材质有比较多的选择,有不锈钢的,铜的,铜镀锡
:的等。 像上面所说,我对不锈钢的东西敬而远之。  我买过很多铜或者铜镀锡
的烧水壶。 这类烧水壶烧的水还可以,但是就是不能久放。我经常晚上烧好水,早上起
:来喝,经过一夜的白开水就不好喝了,有一点馊味, 让我很不爽。无意中发现
我买的紫砂烧水壶和麦饭石烧水壶烧出来的水,经过放置一夜还是没有味道,反... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
y***e
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转载按:
这是2008年左右原发于太傻论坛上的一篇长贴,连载了一个月左右。论坛上有pdf打印
版,可是因为gfw被盾了上不去,因此全文转载于这里了。
这真是好文一篇,从二手车买车入手,总结了很多知识点。这对于像我这样的新手而言
是非常有帮助的——这篇文章应该当作是知识集锦而不是二手车购买指南看,因为文中
介绍的检查手段都非常详细,稍有繁琐;买二手车可以直接去车行做个检查,就可以
cover绝大部分的情况。另一方面,现在二手车这么俏,一般的卖主是懒得和你纠缠这
么多的。。。
最后一句,对于文中作者的BSO或者故作聪明语,一笑而过即可不必较真...
作者博客(貌似):http://blog.sina.com.cn/u/1960051917
正文:
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Day 1
为什么买二手车?
在讨论为什么买二手车之前,先探讨一个大一点的问题,为什么到了美国都要买车?是
所有美国人都开车吗?不买车就过不下去吗?
问过很多在美国的朋友这个问题,通常的回答‘是’,为了生活方便。但经过触动心灵
的讨论,发现其实真正的原因是炫耀。因为... 阅读全帖

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自从被誉为朋友圈美食家之后,经常会和各路吃货一起交流心得,常常听到这样一种论调:
“这道菜我妈妈没有烧过耶!”
“这道菜我妈妈的妈妈没有烧过耶!”
“这道菜我妈妈的妈妈的妈妈没有烧过耶!”
不敢苟同
作为一个吃货,怎么可能只是靠着爸爸妈妈留下来的菜谱过日子呢?世界这么大,万物生长,在吃货的眼里,无非是分为两大类,可以吃的和不能吃的,如果再细分,那就是好吃的和不好吃的,而已。
锅烧河蚌火腿老豆腐
作为常常以农家乐出现的这道菜,其实做法并不复杂,真正的难点是前处理,后面的工序无非是耐心而已
原料就那么几味,河蚌,火腿,老豆腐,蒜苗,葱姜蒜,根据个人口味选择的调味料,不过这里面有点睛之笔,容后再叙。
第一步, 有人会建议清水养几天。河蚌买回家以后,像螺蛳,田螺一样,不要马上烹饪,而是放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。听上去很有道理,不过今天赶着要下锅做菜,此步骤省略了,结果证明问题也不大。
第二步,开蚌取肉。有人传授剖取河蚌肉的窍门,先用左手握紧河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的壳壁刺入体内,刺进深度约为1/3,用力... 阅读全帖
B*****g
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 五花肉两吃: 金牌红烧肉,川味咸烧白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 25 23:05:24 2011, 美东)
在NYC买了一大块五花肉,拿回来两吃解决
金牌红烧肉
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个名字也就是叫着好玩,因为在纽约中国店买到了大块的五花肉,所以决定直接烧一
大块,而不是切成小块烧。
材料:五花肉一大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克
,葱1根,盐少许
先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透
到瘦肉部分,保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热,下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒,放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜,用旺火烧至水开,改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时... 阅读全帖
a*******e
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这个名字也就是叫着好玩,因为在纽约中国店买到了大块的五花肉,所以决定直接烧一
大块,而不是切成小块烧。
材料:五花肉一大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克
,葱1根,盐少许
先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透
到瘦肉部分,保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热,下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒,放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜,用旺火烧至水开,改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
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a*******e
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大块,而不是切成小块烧。
材料:五花肉一大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克
,葱1根,盐少许
先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透
到瘦肉部分,保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热,下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒,放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜,用旺火烧至水开,改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
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r***s
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来自主题: Food版 - 说说自己烧牛排
我和女儿都是STEAK LOVER。今天她正好在家,问她要不要吃牛排,
她问到哪家吃,我说自己烧,她还有点儿半信半疑。其实我早就在家
操练了N次了。得出了重要结论:牛排一定要买得好。不要嫌贵,
想想在店里吃14盎司的RIB EYE一般要15-30刀不等,
超市里质量头等RIB EYE也就9刀一磅。新手一定先试RIB EYE,
因为我们中国人总是怕肉不熟,容易烧老。RIB EYE即使老一点儿
也不会感觉太硬。我跟女儿一起到ACME选了两块RIB EYE,6块99一磅。
两块总共10刀露头。再说一下怎么选肉。一定要选有白色纹路的,
就是有MARBLES,MARBLE越多越嫩,当然FAT也越多。
买回来后放在室温下1小时左右,让肉温基本达到室温,入锅前双面
抹上食用油,撒上盐和糊胶。切忌提前放盐淹肉,不然把肉里的
最宝贵的肉支淹出来了。也不要放很多中国的香料,照我看胡焦足够了,
味最正。锅那,最好是买一个带GRILL条条的锅,一般杂货店都有,
便宜的7-8刀左右。锅里擦点儿油,烧到8成热放牛排,
不要翻, 一直烧3分钟,然后翻个, 再烧3分钟, 就是所谓的MEDIUM了。
4分钟稍微OVER
a*******e
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在NYC买了一大块五花肉,拿回来两吃解决
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这个名字也就是叫着好玩,因为在纽约中国店买到了大块的五花肉,所以决定直接烧一
大块,而不是切成小块烧。
材料:五花肉一大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克
,葱1根,盐少许
先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透
到瘦肉部分,保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热,下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒,放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜,用旺火烧至水开,改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时,先将肉皮面朝下,每过一会儿稍微晃动一下锅,避免肉片沾锅底,烧至一半
是,翻面将瘦肉朝下继续烧。
放少许盐后改用中火烧至汤汁变稠出锅。
川味咸烧白
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N****g
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闻讯赶来顶礼膜拜 m(_ _)m

在NYC买了一大块五花肉,拿回来两吃解决
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大块,而不是切成小块烧。
材料:五花肉一大方块约500克,冰糖100克,老抽酱油1-1.5汤匙,料酒1/2杯,姜10克
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先将五花肉洗净擦干,肉皮朝下,将瘦肉部分切成九宫格型,切的时候注意直切透
到瘦肉部分,保留表皮完整。
炒锅置中火放油烧热,下五花肉将肉块的6个面分别煎一遍封汁。
放入姜片和葱结翻炒,放料酒酒、老抽酱油、冰糖、桂皮翻炒均匀。
放清水以盖没肉块为宜,用旺火烧至水开,改小火焖煮45-60分钟。(或至肥肉酥软
)焖烧时,先将肉皮面朝下,每过一会儿稍微晃动一下锅,避免肉片沾锅底,烧至一半
是,翻面将瘦肉朝下继续烧。
放少许盐后改用中火烧至汤汁变稠出锅。
川味咸烧白
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上次来咨询电高压锅保险购买一事,买过之后,今天又再来问问大家了。
这说着说着吧,这个 T-fal 电子高压锅开始边烧边濮水了。也不知道是否头次烧的时
候食材量大的关系,水量过了4夸特左右吧,当时烧没发现濮水.
这几天又开始濮水了。每次使用,食材量小于3夸特吧,上了压力后,烧的过程中,倒
计时已经开始了之后,小量汤汁不停的从关上的气阀里噗出来,溅得桌子上颇有些汤汁
点滴。从一开始噗到烧熟停电为止。
之后打开发现,食材倒是都熟透了,可惜就是这点买高压锅本该享受的哲学(意即,它
本该是被买来给买家省时省力的),眼看着是没影的事。擦洗桌子和锅盖也挺费事了的。
但是要一定说这个濮水还是不濮水的问题是和食材的量有关联的话,我烧的次数不够多
,我自己很难下结论。
所以,该不该退货呢?你们的经验有没有能分享的呢?谢谢大家。
P********y
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50
你说说为啥有人20多 30多买的能赚到大钱?想明白后就知道40多为啥有人买。如果你
40烧了,你很可能50割肉。马后炮说40该烧是扯蛋!这就是炒股,40买入一点儿错没有
,只要会止勋好照样没事,甚至是赚的。就像30买入赚钱是一样的。 很多聪明的人10
块就烧了,或者20就烧了。你是幸运的,马后炮看到个40而已。
[在 pharma (Panda) 的大作中提到:]
:你没有看懂我的帖子。我不是说要去烧它,我是说问为什么会有人30多40多去买它?

:...........
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