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全部话题 - 话题: 之宴
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wh
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1
来自主题: Connecticut版 - 老程之大观园养生宴 (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 老程之大观园养生宴
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 12 12:01:44 2014, 美东)
dalianhua上一期的红楼评谈之二——“大观园里的美容养颜,补肾壮阳秘方”里摆了
一席养生宴,配图为红楼87版电视剧照+美食照,连盛菜的容器都很考究,看得既怀旧
又生津。我做个截图给没看视频的同学欣赏,顺便问些问题——
第一道:美味茄鲞
刘姥姥真会说话呀。具有药学和植物学专业背景的老程把茄子的好处都列出来了——虽
然维生素P不知为何物……这是《红楼梦》中描述得最具体的一道菜,抄个凤姐儿的菜
谱:“才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并
香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,
外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”我总是做
不好茄子,下回拿这个试一试,不求全,就拣几样现成的切丁炒一炒。我自己先流一下
口水……
第二道:火腿炖肘子
说是凤姐最爱吃的,倒... 阅读全帖
p****x
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2
来自主题: LosAngeles版 - 红楼宴 美国的猪肉
Key words:
1 集中国四大菜系之一淮扬菜之精华、根据中国古典文学名著《红楼梦》中有关饮食的
内容开发的“红楼宴”系列菜肴,18日在美国洛杉矶正式亮相。
由当地侨社美国江苏经贸联合会、中国江苏省扬州市人民政府以及洛杉矶地区知名
中餐馆金都凯旋酒家联合推出的“红楼宴”美食节将持续5天。
2 扬州名厨陈师傅今天下午一边备菜一边介绍说,从前天下午开始他们就着手准备今天
的18桌酒席,为了让“红楼宴”尽可能地原汁原味,他们驱车走遍了洛杉矶的各个超市
,首先把好选料这一关。“美国的猪肉可能在饲料上与中国的不同,肉质的鲜嫩和口感
都比不上中国的猪肉。再有就是美国这边的黄瓜也比不上扬州的水黄瓜清脆爽口.
ZZ
今晚在蒙市金都凯旋皇宫举办的“红楼宴”,通过20多道“贾府冷菜”、“宁荣大菜”
和“怡红细点”的展示,向西方传播中国的红楼文化。这些名菜包括“金凤鲟龙翅”、
“姥姥鸽蛋”、“凤衣串珠”、“天香蜜藕”、“凫卵双簧”等.
为了打响“红楼宴”在美国的第一炮,几位厨师几天来从上午9点一直忙到后半夜3点,
“也好,不用倒时差了”,面点张师傅幽默地表示,手里用自己特意从中国带来的两根
手指
u***************r
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3
来自主题: ChineseClassics版 - unidentified_title
发信人: Abbott123(奈斯兔米特油), 信区: ChineseClassics
标题: 扶不起的阿斗,诺贝尔欠你一个和平奖!
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 11 07:50:49 2017,GMT)
前几天,诺贝尔和平奖颁布了,这个奖被戏称为挨骂奖,今年还算公允,至少没多
少批评。和平奖的评判标准嘛,至少要能平事止戈、推动和平。
按这个标准,乱翻史书,发现有个一直背着无能大锅的人,也该得这个奖慰问下,
这就是三国时,一个小名叫阿斗的蜀后主刘禅。
史上一度评说刘禅是昏庸、弱智,要不怎么骂人就说“真是扶不起的阿斗”,演绎
的电视剧里多是个心宽体胖、一笑就眯眼的角儿。
后来又有人给刘禅平反,说他是大智若愚、才华内敛。
其实这种争论很早就有了,现在的成都武侯祠是与汉昭烈庙合建在一起的,而昭烈
庙里阿斗像是几塑几毁,说明古人们对刘禅的功过是非,也十分纠结,扯不清、理还乱。
壹权谋君透过厚厚古书,看到了却是一个只想做个好人、不惹事不折腾不强撑的平
常人,就是和咱差不多的凡人一枚。
给他的评价是败絮其外、金玉其中,也许他的... 阅读全帖
wh
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4
来自主题: NorthEast版 - 老程之大观园养生宴 (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 老程之大观园养生宴
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 12 12:01:44 2014, 美东)
dalianhua上一期的红楼评谈之二——“大观园里的美容养颜,补肾壮阳秘方”里摆了
一席养生宴,配图为红楼87版电视剧照+美食照,连盛菜的容器都很考究,看得既怀旧
又生津。我做个截图给没看视频的同学欣赏,顺便问些问题——
第一道:美味茄鲞
刘姥姥真会说话呀。具有药学和植物学专业背景的老程把茄子的好处都列出来了——虽
然维生素P不知为何物……这是《红楼梦》中描述得最具体的一道菜,抄个凤姐儿的菜
谱:“才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并
香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,
外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”我总是做
不好茄子,下回拿这个试一试,不求全,就拣几样现成的切丁炒一炒。我自己先流一下
口水……
第二道:火腿炖肘子
说是凤姐最爱吃的,倒... 阅读全帖
v**********y
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5
英冠伯明翰杨家诚之康泰霖王曼郦来龙去脉06
《芭莎珠宝》主编敬静不乏艺术天赋和杂志编辑经验,选择假冒环球皇后的骗子淫
媒夜场妹王曼郦上杂志封面看似奇怪,因为王曼郦在模特、演艺、传媒、珠宝领域内都
不是个人物,有名气也是劣迹斑斑的声名狼藉,《芭莎珠宝》也不缺王曼郦支付的版面
费,自视甚高一直与上司《时尚芭莎》主编苏芒明争暗斗抢风头伺机取而代之的敬静甘
当夜场妹王曼郦的吹鼓手另有缘由:秉承了画家父亲浪漫不羁气质的敬静生活在虚荣奢
华的时尚圈中,有限的收入除了供家庭开销,还要买定制服装、购珠宝饰品、养小白脸
情人,绮罗珠履的敬静入不敷出早已捉襟见肘,当王曼郦找上敬静奉上人民币30万元和
一个缅甸老坑冰种翡翠手镯要求上《芭莎珠宝》封面时,敬静无心更无力拒绝,人生信
念是“不管和谁一起,重要的是要好好待自己”的敬静不顾自己主编杂志的形象利益,
不顾道德法律,为了一己私利与王曼郦一拍即合达成了肮脏的台下交易(王曼郦在香港
深圳成立的“曼郦珠宝”公司卖给批发商和顾客是用B货甚至C货翡翠冒充A货缅甸翡翠
,但也会采购少量真品来当样品进贡拉关系,贿赂敬静的手镯是真货)。只认钱不讲德
的... 阅读全帖

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6
来自主题: ChineseClassics版 - 贾母为之守灵的老太妃是谁?
上篇说到,红楼梦第五十八回里死了个老太妃,佐证出书中所描写的情节应该是乾隆初
年的事。
那么,历史上,乾隆初年有没有一个老太妃去世呢?如果真有的话,她又是谁呢?当然
,既然在乾隆朝叫老太妃,那肯定应该是康熙的一位妃嫔无疑。
前面我说过,老曹写书,惜墨如金。没用的人和事,他一个字也不会去浪费。那么,老
曹又为何把这么一个皇家琐事,不厌其烦,详尽仔细的写进书里呢?
为了说明这个话题,我们还是先来抄录第五十八回“杏子阴假凤泣虚凰 茜纱窗真情揆
痴理”里的一段原文:
“誰知上回所表的那位老太妃已薨,凡誥命等皆入朝隨班按爵守制。敕諭天下:凡有爵
之家,一年內不得筵宴音樂,庶民皆三月不得婚嫁。賈母、邢、王、尤、許婆媳祖孫等
皆每日入朝隨祭,至未正以後方回。在大內偏宮二十一日後,方請靈入先陵,地名曰孝
慈縣。【庚辰雙行夾批:隨事命名。】這陵離都來往得十來日之功,如今請靈至此,還
要停放數日,方入地宮,故得一月光景。【庚辰雙行夾批:周到細膩之至。真細之至,
不獨寫侯府得理,亦且將皇宮赫赫寫得令人不敢坐閱。】
一日正是朝中大祭,賈母等五更便去了,先到下處用些點心小食,然後入朝。早膳已畢
, 方退至下處,... 阅读全帖
Y**********r
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7
来自主题: LoveNLust版 - 步步惊情之七. 杀机暗藏
七 杀机暗藏
刚到都城时,时思住在项梁家中,她以乡下人不习惯他人伺候为由,推掉了所有的丫鬟
佣人,还好暂时隐瞒住了身份。 可不出一个月,项梁就修好了王宫,请时思搬入,而
王宫里面的丫鬟佣人也尽数到位,时思只好装作怪癖,令人在硕大的浴池外挂上了三层
厚重的围幔,连寝宫也不让他人进入。 而连日来,她对项梁所提种种请求,也一一满
足,安心的做着傀儡,项梁倒也不愿意去怀疑她的身份。 只是时思不知此举还可以延
迟多久,所以一直闷闷不乐。
这一日,项梁参见,说是准备尽起楚国兵马西征秦国大将章邯,请时思以怀王的名义,
在王宫大殿宴请群臣壮行, 时思也只好答应,心里却有些惴惴不安,只好安慰自己说
,至少还可以见一见楚国的诸位英豪,兴许还能看见刘邦,只可惜不能请刘邦给签名,
也是一件遗憾了。
晚宴之上,时思身着黑色滚金王袍,坐在大殿正中,看着下面群臣参拜,心中不禁有些
得意,想到,“怪不得男人都想当皇帝,原来还是挺爽的。。。”, 想到这里,轻轻
清了一下喉咙,沉声说道,“众卿平身”,说完,还得意的轻笑了一声。
诸位大臣入坐,时思见自己右手下是项梁项羽,而左手首坐边则是一老者,须发皆白,
时思知道此人名叫... 阅读全帖
a***s
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8
合肥万人吃火锅宴,比基尼美女陪吃。11月21日晚6:20,华东首届万人火锅宴在安徽合肥举行,数千名当地市民参加这场免费的火锅宴席狂欢。一拨身着比基尼的女孩惊艳亮相,除了进行比基尼展示外,还和市民一道品尝火锅。
火锅宴从晚上6:20开始,持续两个小时,食料用了两卡车。据悉,火锅宴总共五百多桌,食客都是当地市民。
一群模特在进行比基尼展示,在寒冷的冬天燃起一团火。
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"合肥少女毁容案"受害人网售护肤品 晒近期照片
“11.26,民事二审开庭。”11月19日上午9点42分,合肥少女毁容案的被害人周岩在微博上写下了短短的这句话。 5月15日,蜀山区法院作出判决,支持周岩方各项诉请共计172万余元。与周岩方诉请的467万相比,相差不少,周岩不服,提起上诉。 11月26日上午,合肥中院将二审此案。据了解,治疗之余,周岩坚持画画,最近又开始尝试微商。她说,希望每个月能挣300元,给自己买一支祛疤的药膏。
[她的案件]周岩将回肥参加二审
昨天上午,周岩的代理律师、安徽金亚太律师事务所律师李智贤表示,一审判决没有支持残疾赔偿金的诉请,精神抚慰金只判了8万元,且有其他的多项诉请未得到充分的支持,“... 阅读全帖
o***s
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9
2月28,也是Angelababy28岁的生日,满屏都是黄晓明给Baby办生日宴的消息。
有意思的是,“本届”生日宴并没有二人大婚时那么豪,至少没有商业化,属于私人自己搞的活动。
正是因为没有商业化,所以公关稿中给这次生日宴的定位是“低调”、“惊喜”。如果真的低调也罢了,为何让广大网友都知道?
其实,这次生日宴一点都不低调。
第一、现场安排得比较谨慎。
宴会开始前,将近十个工作人员,匆忙地准备现场。现场有很多鲜花,精致地按照一定的规律摆放。一张考究的桌子,旁边有几个工作人员在装东西。
现场有个放映室,估计是放电影的。天花板上挂着各色花,从花的颜色和特点来看,这些应该是杨颖比较喜欢的品类。
空间虽小,但装扮得极为考究,可见黄晓明是下了真功夫的。
第二、伺候小明的规格不低。
晓明进场时一身黑西服,旁边簇拥四五个人,像工作人员又像是保镖。走在前面的人,手里提着白色西服。可以判断,黄晓明整个活动中换过衣服。
从身边的陪同到现场帮助提东西的人,仔细算来大概有十多个人参与了这场生日会的筹备。他们应该是黄晓明工作室的人。
对外宣称的低调生日会,竟然有十多个人伺候细节,足见它并不低调。尤其是铺天盖地的... 阅读全帖
m*****u
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10
来自主题: LosAngeles版 - [合集] 红楼宴 美国的猪肉
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pvglax (两机场) 于 (Thu Feb 19 12:27:51 2009) 提到:
Key words:
1 集中国四大菜系之一淮扬菜之精华、根据中国古典文学名著《红楼梦》中有关饮食的
内容开发的“红楼宴”系列菜肴,18日在美国洛杉矶正式亮相。
由当地侨社美国江苏经贸联合会、中国江苏省扬州市人民政府以及洛杉矶地区知名
中餐馆金都凯旋酒家联合推出的“红楼宴”美食节将持续5天。
2 扬州名厨陈师傅今天下午一边备菜一边介绍说,从前天下午开始他们就着手准备今天
的18桌酒席,为了让“红楼宴”尽可能地原汁原味,他们驱车走遍了洛杉矶的各个超市
,首先把好选料这一关。“美国的猪肉可能在饲料上与中国的不同,肉质的鲜嫩和口感
都比不上中国的猪肉。再有就是美国这边的黄瓜也比不上扬州的水黄瓜清脆爽口.
ZZ
今晚在蒙市金都凯旋皇宫举办的“红楼宴”,通过20多道“贾府冷菜”、“宁荣大菜”
和“怡红细点”的展示,向西方传播中国的红楼文化。这些名菜包括“金凤鲟龙翅”、
“姥姥鸽蛋”、“凤衣串珠”、“天香蜜藕”
S*********g
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11
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: Military
标 题: 方励之纪念逝子的奇文:大谈被总统邀宴
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 6 23:46:29 2012, 美东)
通篇大谈特谈政治
60%以上篇幅写的是美国总统请他吃饭,可惜没吃成。
最后无厘头影射中共谋杀
这篇父亲母亲为儿子写的悼文
令我等平庸之辈讶然称奇,叹为观止
这是三年前的文章,我今天无意中读到
感慨方也是个政治高于亲情的人物
可惜六四一时气短,躲进美使馆,远观自己的学生纷纷就逮
方励之夫妇:哲儿纪事二则
作者:李淑娴 方励之
哲儿一直在许多朋友的视界之外。方哲车祸遇难后,刘刚来电话
问:“方哲是你们的孩子吗?”1987年初,北大选举人民代表活动高潮时,刘刚几乎天
天来我们家,居然没有注意到一个1.87米的大孩子。因为,方哲寡言。但不木讷,而极
喜欢运动。北大物理系同事告诉李淑娴:“校园里每个球场上,都看得见你的小儿子。
”高大,少言,身手矫健,这些特征被警官学校的探子注意到了,方哲在101高中毕业
时,就有人来动员他报考警校。他... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
12
12月22日,南京网友“@9九尾玖玖9”参加了一家美甲会所的答谢会。据透露,在答谢会上,该会所 30多名员工,曾集体下跪,感谢父母、公司、客户。对此,会所总经理表示,确有其事,但她不觉得这么做有什么不妥。该会所一位普通员工也表示,她对此“并不太介意”。
2011年12月31日 现代快报:12月29日,南京江宁区上元大街的美丽王朝美容店门前聚集了不少围观市民,几名身穿美容店制服的员工正在地上爬行。到底是怎么回事?多位员工表示,这是自愿领罚。
2011年4月26日现代快报:4月23日上午,在苏州工业园区天虹广场前,网友发现一男一女跪爬着,一旁还有人监督。任凭路人怎样劝说,跪爬的女孩称销售业绩没完成自愿的,不愿起来。
“在答谢宴上,全体员工下跪,感谢父母、公司、客户……是不是有点过了……”12月22日晚上,一位南京市民在参加了某美甲会所的年终答谢宴后,发出了这样的感慨。而该会所经理表示,他们希望用实际行动,表达自己多年以来的感恩之情。对此,不少网友感叹“太夸张”“很封建”。不过,服务行业工作人员则大多表示理解,觉得这也算一种“生存之道”。
公司30多人突然就全跪了
前天晚上,南京网友“@9九... 阅读全帖

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13
从宴宾客到楼塌了:王莽的15年
作者: 二大爷
在掌控汉朝25年之后,王莽一定不会想到,他的头颅会挂在宛城的城头。一群暴起的长
安市民,打垮了他的宫廷卫队。混乱中,一个叫做杜吴的无名小卒杀死了他。随后在群
情激奋中,这位曾经不可一世的帝国主宰,被大卸八块。

王莽是不折不扣的官二代。王莽的姑母王政君是汉元帝的皇后。汉朝重用外戚,王家因
此一门发达,鸡犬升天。王莽的叔伯王凤、王音、王商、王根先后当过大司马、大将军
,权倾朝野,王氏家族有十人封侯。王莽的父亲虽然早死,但在这样的政治望族中,但
凡不是白痴,想不发达也很难。
王莽肯定不是白痴。在堂兄弟们斗鸡走狗,争为奢侈,全是纨绔子弟标配的时候,这个
心机boy已经在拜在名儒陈参门下,孜孜不倦地混名声去了。尤其是伯父王凤患病期间
,王莽抓住机会,“亲尝药,乱首垢面,不解衣带连月”,孝子贤孙的形象牢固不破,
为自己换来了黄门郎、射声校尉这样的仕途起点。
对于王莽这样的官二代们而言,普通人穷尽一生的终点,不过是他们唾手可得的起点。
他们能够登上权力的巅峰,投胎才是最关键的因素。

王莽在第一次登上大司马这个关键的权位的时候,只有38岁。人设也... 阅读全帖
r**i
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14
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: WaterWorld
标 题: 借悼念逝子,大谈自己被总统邀宴之风光
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 21 00:46:12 2010, 美东)
通篇大谈特谈政治
最后无厘头影射中共谋杀
这篇父亲母亲为儿子写的悼文
令我等平庸之辈讶然称奇,叹为观止
方励之夫妇:哲儿纪事二则
作者:李淑娴 方励之
哲儿一直在许多朋友的视界之外。方哲车祸遇难后,刘刚来电话
问:“方哲是你们的孩子吗?”1987年初,北大选举人民代表活动高潮时,刘刚几乎天
天来我们家,居然没有注意到一个1.87米的大孩子。因为,方哲寡言。但不木讷,而极
喜欢运动。北大物理系同事告诉李淑娴:“校园里每个球场上,都看得见你的小儿子。
”高大,少言,身手矫健,这些特征被警官学校的探子注意到了,方哲在101高中毕业
时,就有人来动员他报考警校。他没有答应。保镖专业,不是他的兴趣所在。不过,哲
儿时常给我们当‘保镖’,在中国,也在美国。
布什晚宴的新闻发布会
1989年2月,刚刚就职的美国总统布什(老),来了中... 阅读全帖
a*******e
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15
【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: areyoueye (www.areyoueye.com), 信区: Food
标 题: 天冷上菜“红门宴”之---“烈火凤凰”,“赤胆忠心”
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Tue Jan 13 17:06:55 2004) WWW-POST
气温零下十几度,只好来顿红门宴去寒
“烈火凤凰”(红油烧鸡[自创])
准备材料:http://www.pbase.com/image/25110563
成品:http://www.pbase.com/image/25110564
“赤胆忠心”(泡椒鸡胗)
准备材料:http://www.pbase.com/image/25110565
成品:http://www.pbase.com/image/25110566
G****a
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16
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发信人: StephenKing (88), 信区: Military
标 题: 方励之纪念逝子的奇文:大谈被总统邀宴
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 6 23:46:29 2012, 美东)
通篇大谈特谈政治
60%以上篇幅写的是美国总统请他吃饭,可惜没吃成。
最后无厘头影射中共谋杀
这篇父亲母亲为儿子写的悼文
令我等平庸之辈讶然称奇,叹为观止
这是三年前的文章,我今天无意中读到
感慨方也是个政治高于亲情的人物
可惜六四一时气短,躲进美使馆,远观自己的学生纷纷就逮
方励之夫妇:哲儿纪事二则
作者:李淑娴 方励之
哲儿一直在许多朋友的视界之外。方哲车祸遇难后,刘刚来电话
问:“方哲是你们的孩子吗?”1987年初,北大选举人民代表活动高潮时,刘刚几乎天
天来我们家,居然没有注意到一个1.87米的大孩子。因为,方哲寡言。但不木讷,而极
喜欢运动。北大物理系同事告诉李淑娴:“校园里每个球场上,都看得见你的小儿子。
”高大,少言,身手矫健,这些特征被警官学校的探子注意到了,方哲在101高中毕业
时,就有人来动员他报考警校。他... 阅读全帖

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云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。初看《妖猫传》,便被那双猫眼吸引了,深
邃灵动充满哀怨。它行走于屋脊,轻缓的步调像是诉说着什么。这部电影历时6年,耗
资10亿,陈凯歌建的大唐成功还原开元盛世的繁华景象。
妖猫的那句“云想衣裳花想容”带我们走进了三十年前的那场极乐之宴。极乐盛
宴让大唐百姓见证了盛世的繁荣昌盛,多少人沉醉于杨贵妃的美貌之下,后宫佳丽三千
,集三千宠爱于一身,白居易拜倒在贵妃的石榴裙下,立志写下美人与帝王之爱。还有
阿部,单纯善良的白鹤少年……
《妖猫传》中妖猫深爱着杨贵妃,她恨那些伤害她的人,让她死的人,它一个个
挨着寻仇,甚至不惜杀害几代人。他们寄人篱下,他们同病相怜。他懂贵妃的痛。
他恨陈玄里,恨欺骗贵妃的师傅,更恨那个曾经把贵妃捧上天的皇帝……强大的
怨念使他成为妖猫,寻仇就是他的动力,也不顾最好的兄弟丹龙的反对。
《妖猫传》里最经典的就是幻术,极乐之宴是幻术,大唐盛世繁荣是幻术,倭国
使者以为贵妃还活着也是幻术,白居易以为皇上深爱着贵妃是幻术。
但又如丹龙所说:"幻术里也有真相"。
真真假假 就看你怎... 阅读全帖
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18
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发信人: StephenKing (88), 信区: Military
标 题: 方励之纪念逝子的奇文:大谈被总统邀宴
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通篇大谈特谈政治
60%以上篇幅写的是美国总统请他吃饭,可惜没吃成。
最后无厘头影射中共谋杀
这篇父亲母亲为儿子写的悼文
令我等平庸之辈讶然称奇,叹为观止
这是三年前的文章,我今天无意中读到
感慨方也是个政治高于亲情的人物
可惜六四一时气短,躲进美使馆,远观自己的学生纷纷就逮
方励之夫妇:哲儿纪事二则
作者:李淑娴 方励之
哲儿一直在许多朋友的视界之外。方哲车祸遇难后,刘刚来电话
问:“方哲是你们的孩子吗?”1987年初,北大选举人民代表活动高潮时,刘刚几乎天
天来我们家,居然没有注意到一个1.87米的大孩子。因为,方哲寡言。但不木讷,而极
喜欢运动。北大物理系同事告诉李淑娴:“校园里每个球场上,都看得见你的小儿子。
”高大,少言,身手矫健,这些特征被警官学校的探子注意到了,方哲在101高中毕业
时,就有人来动员他报考警校。他... 阅读全帖
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19
来自主题: Cantonese版 - 东莞师傅的鲮鱼宴
历练50年烹得鲮鱼宴
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大洋新闻 时间: 2016-05-10 来源: 广州日报 作者: 马骏
说到吃鱼,现在大家多会想到沸腾鱼、水煮鱼、酸菜鱼,又或者是原味清淡的清蒸
鱼。在东莞石排镇,尽管冬瓜煮鱼腩才是当地的特色菜,但有的酒楼却推出独特的古法
全鲮宴,简直把鲮鱼吃出“花”了。
满满一桌都是鲮鱼菜式,如凉拌鱼皮、 酥炸鱼肚以及酿鲮鱼,还有鱼蛋、鱼面、
鱼腐、鱼松等,其中,鱼蛋还是空心的哦。这些风情万种的鲮鱼菜式,均由历经50余年
“烹鲮”历练的老师傅戴满维现场手工制作,让你尝鲜不一样的鱼味。
鲮鱼皮凉拌 酥炸皆惹味
尽管年事已高,但戴维满师傅的思路和烹饪手法均相当敏捷。据其回忆,爷爷在上
世纪初期便因擅做鱼包闻名乡里,而自己七八岁时已跟着大人学打鱼鳞,直到20多岁才
得到这一祖上的烹鲮真传。
历经50余年的历练,他几乎对鲮鱼的每一根骨刺、每一寸肌肤都甚为熟悉,并可演
绎出风情万种的鲮鱼菜式,而全程既不允许、也无需任何人为添加。
看似寻常普通的鲮鱼皮,经“满叔”一番“处理”之后,自是别有风味。将新鲜鲮
鱼皮两面去鳞去肉、刮削干净之后,放少许精盐捞匀。一点点生粉也不用粘裹,这... 阅读全帖
w***n
发帖数: 4358
20
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yellowchild (yellowchild) 于 (Sun Oct 25 21:33:22 2009, 美东) 提到:
发信人: shox (冷风景), 信区: astrology
标 题: 【天蝎月包子宴系列之二】我的LD是天蝎
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 25 14:15:59 2009, 美东)
今日包子宴主题:
有人说,姐嫁的不是天蝎,是教条
有人说,哥娶的不是天蝎,是郁闷
在天蝎月,感谢那些选择天蝎作为自己人生伴侣的同学们,星座版也因为你们而显得格
外生机勃勃,一时间,欢笑声、谩骂声,不绝于耳,使我们两股战战,却不愿离去。
如果你误打误撞,符合以下四种情况中的任何一种,那么请跟帖吃包子:
LG=天蝎,LP=天蝎,BF=天蝎,GF=天蝎
(此四种情况的语法时态为现在时,过去时态和虚拟时态暂不在此列。。。)
【同时,请各位天蝎家属在跟帖中说出与天蝎同学第一次见面的地点,比如,自习室、
公交车等。否则,仅仅re帖,没有包子。如果能把相识的过程略加描述,包子加倍。】
i****1
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垂涎欲滴,大多时候用在对美色的贪恋。
用我一位朋友的话,可以生动地描述出这个场景,他说男人见到漂亮女人,就会像一条小狗围着它的女主人,摇着尾巴,伸着长长的舌头,舔着她美丽的裙边。这样讲,只是说通常下,人都会对漂亮女人有着超越常态的热爱和关注。这种关注,表现在读白居易的《长恨歌》里,依然适用。一千多年来,很多人在读《长恨歌》时,大多情况下只读到杨贵妃的美艳,因此“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”,成了名句,就连街头巷尾那些小商小贩,都能做恰当引用。
也许起因于对美色的偏好,才有很多人,为杨贵妃在马嵬坡“花钿委地无人收,翠翘金雀玉搔头”的死法,深感遗憾。
至此,根据《长恨歌》里的叙述,杨贵妃就这样死了,死于一场兵变。
“翠华摇摇行复止,西出都门百余里。”“六军不发无奈何,宛转蛾眉马前死。”“君王掩面救不得,回看血泪相和流。”残酷也罢,凄惨也罢,就这样香消玉殒,直接死掉了。
然而人们不甘心。
至少那些骚客们不甘心。
这么美丽的女人,怎么能这样死去呢?身为皇帝的老公,居然保护不了自己心爱的女人?
当然,所谓“心爱”,也是在《长恨歌》里读出来的:“侍儿扶起娇无力,始是新承恩泽时。云鬓花颜金步摇,... 阅读全帖
x*****u
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来自主题: ChineseClassics版 - 词论
词论
李清照
乐府、声诗并著,最盛于唐。开元天宝间,有李八郎者,能歌擅天下。时新及第进
士开宴曲江,榜中一名士先召李,使易服隐姓名,衣冠故敝,精神惨沮,与同之宴所,
曰:“表弟愿与坐末。”众皆不顾。既酒行,乐作,歌者进,时曹元谦、念奴为冠。歌
罢,众皆咨嗟称赏。名士忽指李曰:“请表弟歌。”众皆哂,或有怒者。及转喉发声,
歌一曲,众皆泣下,罗拜曰:“此李八郎也。”自后郑、卫之声日炽,流靡之变日烦,
已有《菩萨蛮》、《春光好》、《莎鸡子》、《更漏子》、《浣溪沙》、《梦江南》、
《渔父》等词,不可遍举。五代干戈,四海瓜分豆剖,斯文道熄。独江南李氏君臣尚文
雅,故有“小楼吹彻玉笙寒”、“吹皱一池春水”之词。语虽奇甚,所谓“亡国之音哀
以思”者也。逮至本朝,礼乐文武大备。又涵养百余年,始有柳屯田永者,变旧声作新
声,出《乐章集》,大得声称于世。虽谐音律,而词语尘下。又张子野、宋子京兄弟、
沈唐、元绛、晁次膺辈继出,虽时时有妙语,而破碎何足名家。至晏元献、欧阳永叔、
苏子瞻,学际天人,作为小歌词,直如酌蠡水于大海,然皆句读不葺之诗尔。又往往不
协音律者,何邪?盖诗文分平侧,而歌词分五音,又分五声,
s*****g
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诗经·鹿鸣》译注及赏析
原文:
呦yōu呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。
吹笙鼓簧,承筐是将。
人之好我,示我周行。
呦呦鹿鸣,食野之蒿。我有嘉宾,德音孔昭。
视民不恌,君子是则是效。
我有旨酒,嘉宾式燕以敖。
呦呦鹿鸣,食野之芩。我有嘉宾,鼓瑟鼓琴。
鼓瑟鼓琴,和乐且湛。
我有旨酒 以燕乐嘉宾之心。
注释:   大宴群臣宾客的诗篇。   呦呦(音优):鹿鸣声。苹:皤蒿,俗名艾蒿。
一说萍。   簧:乐器中用以发声的片状振动体。承筐是将:古代用筐盛币帛送宾客
。示我周行:指我路途。   视:示也。民:奴隶。一说自由民。恌(音挑):佻,
偷。燕:一说通宴。式:发语词。敖:游逛。   芩(音琴):蒿类植物。   湛(
音耽):过度逸乐。燕:安也。
译文:   一群鹿儿呦呦叫,在那原野吃苹草。
我有一批好宾客,弹琴吹笙奏乐调。一吹笙管振簧片,捧筐献礼礼周到。人们待我真友
善,指示大道乐遵照。一群鹿儿呦呦叫,在那原野吃蒿草。我有一批好宾客,品德高尚
又显耀。示人榜样不轻浮,君子贤人纷纷来仿效。我有美酒香而醇,宴请佳宾嬉娱任逍
遥。一群鹿儿呦呦叫,在那原野吃芩草。我有一批好宾客,弹瑟弹琴奏... 阅读全帖
c***s
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还没出锅的菜被泼上粪便 图片来源:CFP
不少餐桌上还遗留下了粪便 图片来源:CFP
2012年9月29日上午,浙江温州瓯海区南白象街道上蔡村60桌的重阳宴开席之际,一名中年男子手提塑料桶闯进来,将桶里的脏东西倒进厨房的锅里和桌上的饭菜里,随后逃离现场。大家闻到一股扑鼻恶臭,才发现倒的竟是粪便。目前,瓯海警方已介入调查。
29日中午12时许,上蔡村举办重阳宴的现场,上百名老人纷纷谴责“泼粪男”的缺德行为。
村民胡老伯说,29日上午9时30分许,他看见一名中年男子提着一个塑料桶走进厨房,那男子一边口中念念有词,一边向盛着食物的盆中倾倒着什么东西。很快,胡老伯闻到了一股恶臭。他发现,男子倾倒的竟是粪便。紧接着,男子把粪便泼在一些餐桌的饭菜里。
胡老伯说,事发时现场人还不多,大家都被对方的架势吓到了。等回过神,对方已逃离了现场。
记者来到宴会现场,看到地上、部分餐桌上的饭菜里有粪便。记者随后了解到,重阳宴因此被取消。
上蔡村老人协会负责人陈明奎说,29日村里准备给老人过重阳节,55周岁以上的村民都在受邀之列。据统计,村里55周岁以上的村民共有570多人,因此预备开席60桌,费用主要由一家快递... 阅读全帖
a***s
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霍建华、林心如7月31日在巴厘岛举行完婚礼后,夫妻俩隔天即马不停蹄回到故乡台湾,为即将在8月2日在台湾举行的归宁宴做准备。夫妻俩搭乘的飞机于延至昨晚9点45分才抵台,林心如戴着草帽,跟新婚夫婿霍建华一前一后走下飞机,走VIP快速通道的方式离开机场,最后一起返回林心如台北健康路住处,为即将举办的归宁宴养足体力休息。
而也出席巴厘岛婚礼的《十六个夏天》演员之一的邹承恩、谢佳见,也与“华心”两人同班机返台。邹承恩在机场接受媒体访问时表示,新郎霍建华贴心小举动很多,默默付出,不喜欢在大家面前表现,喜欢把所有事情做好。谢佳见说:“我觉得他们各自在说誓词的时候是最感动的”,两人也都表示明天归宁有时间也会去。
至于林心如有孕一说,邹承恩笑说说:“她哪时候说过的,你们不要闹了,她从来没有这样讲过,如果真的很快有一家三口的话,我们也献上祝福。”
之前有周刊报道,霍建华为林心如在台湾添购2亿台币(约4000万人民币)的豪宅,虽然还没获得证实,但林心如在台北健康路的家其实也价值不菲,目前市场行情价一平米也有6-7万人民币,每户平均都有270-360平米以上的空间,说真的还真不需要霍建华再多花钱增购新房。
8... 阅读全帖
m******g
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【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [图文炫耀]爱菊轩家宴PK三和88宴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 28 13:32:10 2011, 美东)
原谅爱总也当一回标题党........其实不是PK啦,88宴开在周六中午,爱菊轩家宴开在
周日傍晚。再说,我师兄三和老板都携家眷投过来了,还有什么好PK的..........
话说爱总家后院池塘即将竣工,还没有蓄水,但是猎神同志一向未雨绸缪,从自己家塘
里挖了一大堆莲花、芦苇、伞草给我们运过来,还非常细心地送来了一条水裤,方便我
家领导下塘作业。这样做事认真缜密又如兄长般照顾我们的朋友,我们只有无限的敬重!
请他吃顿便饭是天经地义的事情。
师兄则一如既往地忙,姗姗迟来不说,开饭之前那几分钟还逃到外面去打他那无穷无尽
的电话。我们这边开宴,他家女公子出面才把他拖回饭桌上来。
因为周六受茉莉之邀去Galveston岛上看了一天热闹,没有准备什么材料,匆忙之间做
了几个简单的菜,不过味道还都算成功。
响油芦笋
鸡肉卷
盐水毛豆
卤牛腱
爱总的看家菜:川... 阅读全帖
k*****g
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27
走之前最后给公益交友群做一次广告哈!
CCAV记者最新报道:
在曼哈顿上西区LION HEAD吧举行的海天剩宴初夏第三季是一场合作的盛宴,是一场友
谊的盛宴!与会代表来自五湖四海,有法拉盛来的泼皮混混,新泽西来的酸丁,旧金山
来的硅公硅婆。Parker同志亲自到场看望群里新老成员。Parker亲切地问新入群的行星
MM鸡翅好不好吃。行星说这么好吃的鸡翅没吃到过,在内蒙古光吃羊肉串了。小粉MM说
感谢政府关心金融行业,生活比改革开放前好多了,普遍好糊弄。Parker又问在曼哈顿
呆地惯吗?德州来的蒋GG和山东来的王GG说,咱们纽约市外来务工人员都不想给政府添
麻烦,有生活问题靠右手解决就行。Parker说别客气,对政府有什么要求尽管提。
JackGG和戴GG统计了一会儿总算提了个意见,20个鸡翅5美金这个价格订的太低,希望
调价和东莞接轨。Naomi所长和项行长纷纷表示:对,听说下周发改委要办听证会,群
众们别提多高兴啦,都盼着涨价呢。
Parker语种心长地指示酒吧老板说,鸡翅工作有关民生问题,不能放松,一定要落到实
处。要紧密团结在以Dorren为核心的群中央周围,进一步解放思想,逐... 阅读全帖
c***s
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28
6月7日,TVB艺人吴家乐在网上传一张刘德华女儿弥月之喜的礼盒,礼盒里是传统的满月油饭,礼盒上印有刘德华女儿可爱的小手照片。吴家乐在微博中感谢刘德华,祝刘德华一家人身体健康,宝宝快高长大。刘德华粉丝大赞偶像的心意,还纷纷求小龙女照片曝光。
刘德华送亲友的伴手礼。
刘德华与朱丽倩。(资料图)
6月7日,TVB艺人吴家乐在网上传一张刘德华女儿弥月之喜的礼盒,礼盒里是传统的满月油饭,礼盒上印有刘德华女儿可爱的小手照片。吴家乐在微博中感谢刘德华,祝刘德华一家人身体健康,宝宝快高长大。刘德华粉丝大赞偶像的心意,还纷纷求小龙女照片曝光。
刘德华太太朱丽倩上月9日剖腹产下“小龙女”,他至今依然低调不公开女儿照片或脚印照,也不摆满月酒,但上周开始依香港习俗分送姜醋给亲朋好友分享当爸的喜悦,因夫妻俩是虔诚佛教徒,还特别订制斋姜醋代替猪脚姜醋,为宝贝女儿积福。刘德华升格当爸1个月,不少朋友都建议50岁的他摆请满月酒或百日宴,不过个性低调的刘德华仍选择不办任何庆祝会,因为他始终担心女儿太小,又不想众人看过女儿后,会在网络上曝光宝贝女儿照片。
刘德华的太太朱丽倩上月9日剖腹诞下7磅重小龙女,上周开始华仔陆续将... 阅读全帖
c******n
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29
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 诱惑系列(15:终结篇)/ 猪蹄之歌
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 26 12:37:30 2009, 美东)
猪蹄之歌(请石门领唱)
猪蹄猪蹄
有多少英雄豪杰都来把你敬仰
猪蹄猪蹄
有多少神奇故事到处把你传扬
绝美的味道举世无双
猪蹄宴名扬四方
悠久的历史缘远流长
猪蹄宴美名辉煌
千年的秘籍神密的技法
湘版厨房人人都向往
美食的故乡迷人的地方
天下驰名万古流芳
猪蹄……
猪蹄……
a******g
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30
京中有善口技者。会宾客大宴,于厅事之东北角,施八尺屏障,口技人坐屏障中。
众宾团坐。少顷,但闻屏障中抚尺一下,满堂寂然,无敢哗者。
遥闻深巷中犬吠,便有妇人惊觉欠伸,忽听屏障内有悉悉索索的声音,夹杂着扑哧扑
哧的水声,和细丝般的女子喘息声。
声音渐强,又听见床铺嘎吱嘎吱的响着,还有一个汉子重重的喘息声,和女孩子压抑不
住的叫声。
众人听得兴起,纷纷上前,欲将耳朵贴于屏障之上。
而忽然抚尺一下,群响毕绝。撤屏视之,
只是一人,一桌,一椅,一电脑,一卷纸而已。
y****e
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来自主题: ChineseClassics版 - 李清照《词论》
http://toppoem.myrice.com/aboutpoems/cilun.htm
词  论
李清照
乐府声诗并著,最盛于唐。开元、天宝间,有李八郎者,能歌擅天下。时新及第进士
开宴曲江,榜中一名士,先召李,使易服隐姓名,衣冠故敝,精神惨沮,与同之宴所。曰
:“表弟愿与坐末。”众皆不顾。既酒行乐作,歌者进,时曹元谦、念奴为冠,歌罢,众
皆咨嗟称赏。名士忽指李曰:“请表弟歌。”众皆哂,或有怒者。及转喉发声,歌一曲,
众皆泣下。罗拜曰:此李八郎也。”自后郑、卫之声日炽,流糜之变日烦。已有《菩萨蛮
》、《春光好》、《莎鸡子》、《更漏子》、《浣溪沙》、《梦江南》、《渔父》等词,
不可遍举。五代干戈,四海瓜分豆剖,斯文道息。独江南李氏君臣尚文雅,故有“小楼吹
彻玉笙寒”、“吹皱一池春水”之词。语虽甚奇,所谓“亡国之音哀以思”也。逮至本朝
,礼乐文武大备。又涵养百余年,始有柳屯田永者,变旧声作新声,出《乐章集》,大得
声称于世;虽协音律,而词语尘下。又有张子野、宋子京兄弟,沈唐、元绛、晁次膺辈继
出,虽时时有妙语,而破碎何足名家!至晏元献、欧阳永叔、苏子瞻,学际天人,作为小
歌词,直如酌
l*****f
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32
来自主题: ChineseClassics版 - 词论
总结一下, 易安居士心目中的绝妙好词, 要谐音律,而词语典雅, 要有铺叙,要巧妙而
适当的用典, 有情致,有故实, 还不能以诗入词...
对了, 李清照怎么没提周邦彦啊?

李清照
乐府、声诗并著,最盛于唐。开元天宝间,有李八郎者,能歌擅天下。时新及第进
士开宴曲江,榜中一名士先召李,使易服隐姓名,衣冠故敝,精神惨沮,与同之宴所,
曰:“表弟愿与坐末。”众皆不顾。既酒行,乐作,歌者进,时曹元谦、念奴为冠。歌
罢,众皆咨嗟称赏。名士忽指李曰:“请表弟歌。”众皆哂,或有怒者。及转喉发声,
歌一曲,众皆泣下,罗拜曰:“此李八郎也。”自后郑、卫之声日炽,流靡之变日烦,
已有《菩萨蛮》、《春光好》、《莎鸡子》、《更漏子》、《浣溪沙》、《梦江南》、
《渔父》等词,不可遍举。五代干戈,四海瓜分豆剖,斯文道熄。独江南李氏君臣尚文
雅,故有“小楼吹彻玉笙寒”、“吹皱一池春水”之词。语虽奇甚,所谓“亡国之音哀
以思”者也。逮至本朝,礼乐文武大备。又涵养百余年,始有柳屯田永者,变旧声作新
声,出《乐章集》,大得声称于世。虽谐音律,而词语尘下。又张子野、宋子京兄弟、
沈唐、元绛、晁次膺辈继出,虽时时有妙语,而
c***s
发帖数: 70028
33
李嘉欣将于本月19日为爱儿许建彤(Jayden Max)举行百日宴,并于前天广发邀请卡,更送上一瓶手做Rock Candy糖果及印有“Jayden 100”的小卡片,卡片上写着“在感恩Jayden进入我生命一百天的同时,希望分享一份甜蜜的心意,感谢你们的支持。”并附有李嘉欣的签名。糖果图案由李嘉欣亲自设计,包括“Jayden”、“Max”、“Hui”以及Jayden的出生日期等。
百日宴当晚,李嘉欣会于君悦酒店筵开二十多席,花费逾百万元。她也呼吁亲友不要送礼物,并会将收到的礼金,全数拨捐以儿子名义成立的慈善基金“JMJ Children's Charitable Foundation”。有子万事足的她,昨天又在微博写上“童真的心最珍贵”。
新闻链接
李嘉欣分享儿子笑脸照片
继早前在微博上秀出儿子许建彤(小JM)熟睡的相片后,李嘉欣5月2日又上传了一张儿子笑脸迎人的正面照,并用儿子的口吻跟粉丝报告最新状况。
李嘉欣上传儿子笑脸迎人的正面照。
此外,李嘉欣早前还自曝怀孕期间手术之谜:“医生不建议我喂人奶,因为我怀孕期间可能补钙吸收太多而患了肾结石,由于当时怀孕8个月,不可以下麻醉药和照X光... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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近几年,所谓的“女体宴”,或者说是人体宴在国内一些较大城市也出现过,有人认为“这是一种人和自然、艺术和菜的结合。”
中国先哲虽有“食色,性也”之说,但在实际操作上,未见有像日本“女体盛”那样将“食”与“色”结合得如此紧密。光顾一次“女体盛”,老板就有15万日元的进账,豪华“女体盛”晚宴超过100万日元。由于多种原因,“女体盛”日渐衰落,现仅在东京、京都、大阪等十几家豪华度假旅馆还保留这种宴席。
据说“女体盛”是日本社会里供职于餐馆的艺伎。这些艺伎首先必须是处女,且长得要漂亮,身材还得特别好。
每逢食客点用“女体盛”上菜时,“女体盛”经过严格的净身程序后。
赤裸着身体在客人用餐的房间中间躺下,摆好固定姿势。
目前光顾“女体盛”的有两种人,一种是为了猎奇,一种是出于对传统饮食文化的继承。一位女老板说:“艺伎与给画家当模特一样,是追求高雅的艺术。虽是裸体,但与娼妓有本质区别。”
由助工根据寿司原料的作用而放在“女体盛”身体的一定部位,让食客夹着吃。有资料说:“女体盛”是古代大和民族极端大男子主义的产物。现在,“女体盛”作为日本饮食文化的一种特色,其影响仍然不减。
甚至愿意尝试,但有人认为这是... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 398
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來過台灣的人都知道,近些年,台灣又滋生出一個新族,叫“纏纏族”, 其實“纏纏
族”是遊客給法輪功起的外號;不過,當地人也有稱它為“擾民族”。景點擺攤處幾乎
都是法輪功人員,看到遊客,前圍後堵,強行往遊客手裡塞傳單、光碟等。
據凱風網追踪曝光,“法輪功”一面以非盈利組織的名義,弘揚中華傳統文化和藝術向
海內外信徒募集捐款,一面卻大肆鋪張舉辦奢華的海鮮宴會。不禁要問道德何在?
讀者投稿用真實的圖片和數據證實確有此事。
圖中可見“法輪功”計劃募集3000萬元新台幣,用於舉辦“新唐人全球系列大賽”活動。
然而,讓人氣憤的是,“法輪功”在收到弟子捐款後,居然大肆鋪張浪費,舉辦豪華的
晚會進行揮霍。圖中清晰可見2012年,“法輪功”計劃從全部募集的3000萬新台幣中拿
出301萬,也就是全部募集款的1/10用於宴會吃喝,可謂奢侈之極。
不得不說,還有2012年8月25日,法輪功“新唐人電視台”就在台灣苗栗縣的天廚海鮮
樓揮霍吃喝,場面極為奢華。
請問在台灣沒有部門整治善款揮霍現象嗎?
H****H
发帖数: 11039
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原谅爱总也当一回标题党........其实不是PK啦,88宴开在周六中午,爱菊轩家宴开在
周日傍晚。再说,我师兄三和老板都携家眷投过来了,还有什么好PK的..........
话说爱总家后院池塘即将竣工,还没有蓄水,但是猎神同志一向未雨绸缪,从自己家塘
里挖了一大堆莲花、芦苇、伞草给我们运过来,还非常细心地送来了一条水裤,方便我
家领导下塘作业。这样做事认真缜密又如兄长般照顾我们的朋友,我们只有无限的敬重!
请他吃顿便饭是天经地义的事情。
师兄则一如既往地忙,姗姗迟来不说,开饭之前那几分钟还逃到外面去打他那无穷无尽
的电话。我们这边开宴,他家女公子出面才把他拖回饭桌上来。
因为周六受茉莉之邀去Galveston岛上看了一天热闹,没有准备什么材料,匆忙之间做
了几个简单的菜,不过味道还都算成功。
响油芦笋
鸡肉卷
盐水毛豆
卤牛腱
爱总的看家菜:川味香肠
罐焖牛肉
这只红烧蹄膀上桌之后五分钟就已经基本消灭了。
师兄夹走了一大半肉皮,说:东坡肘子!
我这边很拽地回答他:爱菊轩肘子!
湖南菜:干锅菜花。里面用的腊肉是我们自己晒的
压轴菜,水煮鸡片:没时间去买鱼,从冰箱里翻了一包鸡脯肉代替,也... 阅读全帖
x********u
发帖数: 1485
37
来自主题: Cantonese版 - 美食广州 之 特色一招鲜

食在广州--特色一招鲜
“ 食在广州”绝对名不虚传,在饮食上广州体现了海纳百川的开放胸襟,不仅有川
、湘、鲁……八大菜系荟萃,甚至东北菜、西南菜都能在这找到。各种菜系在广州交汇融
合,推动本地菜式不断创新。目前,广州有不少饭店是以某一种菜式作招牌,这些饭店个
个都有看家绝活,各位来广州的宾客一定要到这些饭店尝一尝。
全猪宴
如果想吃全猪宴,想将猪吃出特色来,那就去广州的茅山食府吧。
招牌菜:
锅仔龙凤配:这是茅山食府独创的菜式,香味浓郁。
铁盘嗜猪杂:将猪鞭、生肠、粉肠、猪肚、猪心和猪肠六种猪杂在同一个铁盘中嗜
,锅气十足。
飘香5层肉拼猪颈肉:松软脆化,肥而不腻。
盐火局原只猪腰:香爽滑鲜,口口弹牙,不可错过。
全猪宴:共36道菜。地址:荔湾北路小梅大街。
上士斋素菜http://meal.dayoo.com/img/2003-04/15/10503900807357_1.JPG
上士斋素菜馆的斋菜在广州颇有名气,喜欢吃斋菜的人不可不试。
招牌菜:上士盘龙鳝:馆中的扛鼎之作。
素鸡炖翅:翅的形状和口感同真正的鱼翅几乎不差分毫,价格却是天壤之别。琵琶鸭
:“鸭”皮又脆又薄,佐以广
f****o
发帖数: 8105
38
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 毛泽东最后生日宴惊现死亡凶兆 所有人目瞪口呆(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 6 22:21:59 2016, 美东)
易理界人士分析,毛泽东纪念堂所在的位置,破坏了北京故宫的整体风水布局。(合成
图片)
毛泽东临死前,开始关注自己的生日,据署名为孙国林的文章披露,毛泽东最后一个生
日惊现死亡凶兆:长寿面全碎在锅里,没有一根是整的。
据署名为孙国林的文章《毛泽东过生日的轶闻趣事》透露,毛泽东有时在12月26日生日
这一天,邀请一些人聚一聚。餐桌上只摆几个简单的菜和一些红白酒,与人聊一聊。
1975年12月26日,毛泽东82岁生日,也是他最后一个生日。这天,毛泽东特地请来了以
前在自己身边工作过的几个人。一早,毛的女儿李敏、李讷和护士长吴旭君、秘书张玉
凤等先后来到毛泽东的居室。
这次毛泽东生日的长寿面,是由中南海的面点师傅田树滨制作,田树滨的面食点心做得
特别好。每次毛泽东生日的长寿面,都是他擀的。但这次当田树滨把面条下入... 阅读全帖
c***s
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1月19日晚,在云南省昆明市一家五星级的佳华国际酒店内,一桌收费1388元的婚宴酒席无人吃。新华社记者 蔺以光 摄
“年年有余”遭遇“光盘行动”:简约精致不浪费正成时尚
“偶们一大家的年夜饭,光盘组!要节约哦!”9日20时,刚刚吃完年夜饭的费小雯在微博上发了一张全家在酒店吃年夜饭的照片。以“光盘”为主题的公益活动在国内盛行,当“年年有余”遭遇“光盘行动”,简约精致不浪费正在变成时尚。
简约精致不浪费受提倡
“我们在酒店吃年夜饭,首先是适量点菜,简约精致就好,尽量全部吃完。响应 光盘行动 ,不浪费是必要的。”南京市民刘宁对记者说。家住苏州的费小雯一家虽然没有吃完所有的菜肴,却积极响应“光盘行动”,将剩菜全部打包带走,留在餐桌上的成了真正的“光盘”。
在位于南京中山陵景区的南京国际会议大酒店,从大厅、包间到自主餐厅,都有着“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的提示牌。酒店营销负责人陈昊告诉记者,今年严格要求服务员在客人餐后询问是否打包,从实际效果来看,将剩菜打包的客人也比往年要多不少。
记者注意到,今年的年夜饭,“光盘行动”正受到众多国人的关注和重视,与之相对应,简约精致不浪费受到提倡。在全国各地网... 阅读全帖
z**********e
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怛逻斯之战历史溯源——唐与大食百年政治关系述略
薛宗正(新疆社会科学院历史研究所 新疆 乌鲁木齐 830011)
[关键词]怛逻斯之战 历史溯源
[内容提要]从651年大食首次向唐遣使,就同唐朝出现了外交上相背走向,大食的河外
扩张实质上是对唐朝西域政治主权的严峻挑战。公元751年爆发怛逻斯之战,绝非一场
偶然的遭遇战,而是两国间政治冲突发展的必然结局。
[中图分类号]K242829 [文献标识码]A [文章编号]1002-6800(2000)04-0085-16
天宝十载(751)唐与大食之间爆发的恒逻斯之战究竟是一场“偶然的遭遇战”,还是
大食与唐朝之间政治、文化、外交之间冲撞的必然产物。对此,只须回顾从永徽二年(
651)大食始遣使通唐至天宝十载(751)期间的百年政治关系史就足以说明问题。其间
经历了大食共和哈利发、白衣大食(即阿拉伯伍麦叶王朝)及黑衣大食初期(阿拉伯阿
拔斯王朝)等三大历史阶段和唐朝方面高宗、武周、中宗、睿宗、玄宗等五个帝王在位
时期。在此整整一百年中,见于史书的大食单方面向唐遣使总共21次,而唐朝方面还聘
的记载则茫然无所稽考。这种不正常的外交现象兆示着双方... 阅读全帖
y****g
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标题:【冲縄が危ない】中国万歳!? 冲縄で势い増す「反日」「反米」世论
标题:【冲绳危急】中国万岁!?冲绳“反日”“反美”情绪日益高涨
冲縄ではいま、「反日」「反米」の机运が异常に高まっている。これまで冲縄政
局といえば、保守と左翼(革新)に分かれ、「米军基地との共存共栄」か「基地撤去
」かで拮抗していたが、いまや冲縄本岛を中心に「ァ」プレイ配备阻止」「普天间飞
行场県内移设反対」という世论で一色である。
目前,冲绳反日、反米气氛高涨,不同寻常。此前,冲绳政局分为保守与左翼(革
新)两派,“与米军基地共存共荣”与“赶走基地”这两种观点呈对抗之势。但如今冲
绳本岛只有一种论调,即“阻止鱼鹰的配备”、“反对普天间机场留在冲绳县内”。
ァ」プレイ配备に少しでも肯定的な発言をすれば、これまで政治的発言をしてこ
なかった町内会やPTAのメンバーからも纠弾される。まさに、「冲縄VS日米」と
いう対立构図になりつつある。
对配备鱼鹰哪怕只有一点肯定的意见,就会受到当地居民委员会等组织的攻击,而
此前他们从未对政治如此关心。可以说,“冲绳VS日米”的态势正在当地逐渐形成。
こうした运动の中心になってい... 阅读全帖

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提起日本人,每一个有骨气的中国人都会有一种咬牙切齿的痛,让中国大陆人民百思不
得其解的是,为什么台独分子都有末日情结呢?
日本在奴役台湾时,曾经使用了特别卑鄙和残暴的手段,让台湾同胞不管是从肉体上还
是从精神上都受到了日本鬼子的蹂躏,既然日本鬼子如此虐待台湾人,那么为什么台独
分子感到吧日本统治台湾的时期称为甜美的回忆呢?
在这些台独分子的口中,刻意忘却了日本法西斯的残戮,反倒是把日本鬼子高压统治下
的“井然有序”进行刻意的粉饰虚夸,渴望回到日本殖民时代,从根本上来说,台独分
子已经是日本的精神奴隶。
蒋介石统治的台湾,他想的是反攻大陆,希望台湾统一大陆,从根本上来说,蒋介石是
渴望统一的,但是,民进党为首的台独分子并非如此,他们反倒是为日本鬼子歌功颂德。
究其历史根源,主要是因为蒋介石在台湾的统治并不得人心,国民党残酷腐败的统治,
让台湾同胞认为国民党比日本法西斯还要残忍。
抗日战争刚刚胜利之时,台湾同胞也在兴高采烈的庆祝,希望国民党可以光复台湾,在
国民党还没有到达台湾之时,台湾在日本鬼子维持秩序之下,确实过了一段特别井然有
序的日子。
有些台湾人还参加了日寇接受投降时的惜日宴,再... 阅读全帖
L*****d
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https://www.youtube.com/watch?v=U5yKIIhixs0
昨日網上流傳一段影片,片中警務處處長鄧炳強和晨曦明星足球隊,無懼武漢肺炎肆虐
,前晚齊齊在又一村俱樂部食飯gathering。席間眾人酒酣耳熱不知幾高興。話晒林鄭
都呼籲市民減少聚會,保持個人衞生,點估到處長鄧炳強率領克警高層,與一眾藝人聚
首一堂,在人多的地方亦拒戴口罩,吹水唱K口沫橫飛。
到上菜時,方中信及盧惠光都懂得為他人着想,用公筷夾餸,反觀志偉埋枱食飯,卻用
自己的筷子夾麵食,而且在座的人更無視食肆室內禁煙法例,於席上邊聽人唱歌邊抽煙。
現時武漢肺炎不斷擴散,人人自危擔心自己成為下一個中招之人,難得鄧炳強和明星足
球隊竟有雅興齊齊狂歡聚餐,就連大陸網民都好奇他們在如此關頭,竟膽識過人,紛紛
留言:「現在真的不要再聚集了」、「啥時間的,沒戴口罩,特殊時間要注意」、「我
的天還聚會」、「我上IG看到香港人基本都照樣聚會,有些人還沒戴口罩」。
而網民亦細心為這次「無罩宴」列出多宗罪:當中包括身為警務處處長的鄧炳強,卻自
稱要向成龍、方中信學做警察,又指自己和眾藝人是老友,只要對方畀手指公,警隊「... 阅读全帖
f****o
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【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 毛泽东最后生日宴惊现死亡凶兆 所有人目瞪口呆(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 6 22:21:59 2016, 美东)
易理界人士分析,毛泽东纪念堂所在的位置,破坏了北京故宫的整体风水布局。(合成
图片)
毛泽东临死前,开始关注自己的生日,据署名为孙国林的文章披露,毛泽东最后一个生
日惊现死亡凶兆:长寿面全碎在锅里,没有一根是整的。
据署名为孙国林的文章《毛泽东过生日的轶闻趣事》透露,毛泽东有时在12月26日生日
这一天,邀请一些人聚一聚。餐桌上只摆几个简单的菜和一些红白酒,与人聊一聊。
1975年12月26日,毛泽东82岁生日,也是他最后一个生日。这天,毛泽东特地请来了以
前在自己身边工作过的几个人。一早,毛的女儿李敏、李讷和护士长吴旭君、秘书张玉
凤等先后来到毛泽东的居室。
这次毛泽东生日的长寿面,是由中南海的面点师傅田树滨制作,田树滨的面食点心做得
特别好。每次毛泽东生日的长寿面,都是他擀的。但这次当田树滨把面条下入... 阅读全帖
y****t
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[征文]我的2009 之《记我的钓友谋谋》附《全鱼宴》
我们村大坝的格局,是和别处不同的:一个方形的出水口,口里面哗哗地放着水,可以
随时调节水量。出水口的下游200米,河道有一个急弯,生出一个分叉,便形成了一片
不小的静水。这是钓鱼的好去处。屁挨着地们,周末傍晚从实验室散了工,每每花一两
刀,买一打minnow——这是11月份以前事——靠水边站着,钓可爱皮;倘肯多花点钱,
便可以绑一块鸡肝沉底钓大猫鱼了;如果出到十几刀,那就能买几样路亚,专攻大嘴。
但我们这些屁挨着地们,大抵没有这样阔绰。只有那些法考题渔民,才敢踱进dicks,
随意地挑选。
我从09年7月份起,便跟着他们去钓鱼。他们先说我长得太丑,怕吓跑了猫鱼;又说我
用的6号钩太大,大嘴吃不下去;就专攻可爱皮罢。可爱皮虽然容易吃饵,但因为纸做
的嘴巴,拎上岸的也很不多。所以过了几周,他们又说我干不了这事。幸亏我当时是唯
一有驾照的,不能抛却,便改为专钓布鲁吉尔的一种无聊职务了。
我从此便整天的站在水边,专钓我的布鲁吉尔。虽然总能钓上一二十条,但总觉得有些
单调,有些无聊。他们总是一副专著的面孔,教人活泼不得;只有“谋谋”来钓鱼,
m******h
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yyymit (绰绰有鱼) 于 (Thu Dec 3 22:23:25 2009, 美东) 提到:
[征文]我的2009 之《记我的钓友谋谋》附《全鱼宴》
我们村大坝的格局,是和别处不同的:一个方形的出水口,口里面哗哗地放着水,可以
随时调节水量。出水口的下游200米,河道有一个急弯,生出一个分叉,便形成了一片
不小的静水。这是钓鱼的好去处。屁挨着地们,周末傍晚从实验室散了工,每每花一两
刀,买一打minnow——这是11月份以前事——靠水边站着,钓可爱皮;倘肯多花点钱,
便可以绑一块鸡肝沉底钓大猫鱼了;如果出到十几刀,那就能买几样路亚,专攻大嘴。
但我们这些屁挨着地们,大抵没有这样阔绰。只有那些法考题渔民,才敢踱进dicks,
随意地挑选。
我从09年7月份起,便跟着他们去钓鱼。他们先说我长得太丑,怕吓跑了猫鱼;又说我
用的6号钩太大,大嘴吃不下去;就专攻可爱皮罢。可爱皮虽然容易吃饵,但因为纸做
的嘴巴,拎上岸的也很不多。所以过了几周,他们又说我干不了这事。幸亏我当时是唯
一有驾照的,不能抛却
b*******x
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等待。。。
【天蝎月包子宴系列之三】我是天蝎
哈哈
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 老程之大观园养生宴
dalianhua上一期的红楼评谈之二——“大观园里的美容养颜,补肾壮阳秘方”里摆了
一席养生宴,配图为红楼87版电视剧照+美食照,连盛菜的容器都很考究,看得既怀旧
又生津。我做个截图给没看视频的同学欣赏,顺便问些问题——
第一道:美味茄鲞
刘姥姥真会说话呀。具有药学和植物学专业背景的老程把茄子的好处都列出来了——虽
然维生素P不知为何物……这是《红楼梦》中描述得最具体的一道菜,抄个凤姐儿的菜
谱:“才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并
香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,
外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”我总是做
不好茄子,下回拿这个试一试,不求全,就拣几样现成的切丁炒一炒。我自己先流一下
口水……
第二道:火腿炖肘子
说是凤姐最爱吃的,倒不是因为胶原蛋白——老程说胶原蛋白口服后到消化系统里都分
解成氨基酸了,没有润肤作用。但张仲景说猪皮养血、清热,老程说凤姐每天辛苦打理
贾府后一吃火腿肘子,烦恼顿消,气血充足,人面桃花,皮肤由内向外显出弹性和光泽
——为了这么健康的面色,我... 阅读全帖
f*****n
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难走进宝钗心里,难道黛玉心里就好进?
说到宝钗大家都纷纷以外人观点责其不诚,说黛玉就纷纷把自己当宝玉,可笑可笑
酸宝琴是因为贾母借宝琴挡宝钗,怎么可能不失望
贾母对黛玉也很宠爱,也说过不是冤家不聚头,也没见宝钗怎么样
转一篇分析
贾母为什么要压制宝钗?
宝钗在贾府深得人心,贾母不好直说。贾母对宝钗不满意,根由出在宝钗身上。
1、宝钗不知不觉地进入了宝二奶奶的角色。包括规劝宝玉读书求仕途,与袭人私
下交好,让自己的丫鬟莺儿一家与宝玉的跟班茗烟一家认干亲,金钏事件,宝钗拿了自
己的衣裳作妆裹……宝钗管的事儿太多了。
2、宝钗赞助湘云办螃蟹宴,大家看到贾母吃得挺开心的,以为贾母很高兴。其实
贾母只是应付了一下,坐坐就离开了。这一场螃蟹宴让贾府上上下下不少人都沾光了。
宝钗拉拢湘云,湘云是贾母的娘家侄孙女,在叔叔家没有银钱,举行个活动手头拮据,
而宝钗出人出力出钱帮忙,这跟寒碜贾母一样。
3、黛玉为宝钗感化了,秋雨凄凄之际,宝钗差人给她送来燕窝,黛玉的身体正需
要;黛玉行酒令时念了几句不合时宜的才子佳人版的戏文,宝钗以大姐的身份教导她一
番,黛玉对宝钗很感激。贾... 阅读全帖
x*****u
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来自主题: Literature版 - 简读古诗十九首之一青青陵上柏
古诗十九首:组诗名。汉无名氏作(其中有八首《玉台新咏》题为汉枚乘作,后人多疑其不确)。非一时一人所为,一般认为大都出于东汉末年。南朝梁萧统合为一组,收入《文选》,题为《古诗十九首》。内容多写夫妇朋友间的离愁别绪和士人的彷徨失意,有些作品表现出追求富贵和及时行乐的思想。语言朴素自然,描写生动真切,在五言诗的发展上有重要地位。(《辞海》1989年版)
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青青陵上柏,磊磊涧中石。
人生天地间,忽如远行客。
斗酒相娱乐,聊厚不为薄。 【姑且薄酒以为厚】
驱车策驽马,游戏宛与洛。
洛中何郁郁,冠带自相索。 【显贵不跟旁人玩】
长衢罗夹巷,王侯多第宅。 【街巷罗列高门第】
两宫遥相望,双阙百余尺。 【阙为宫门之望楼】
极宴娱心意,戚戚何所迫? 【自是小人常戚戚】
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今日良宴会,欢乐难具陈。 【难以尽述宴之欢】
弹筝奋逸响,新声妙入神。
令德唱高言,识曲听其真。 【高德听曲谈高论】
齐心同所愿,含意俱未申。 【道出众人心中事】
人生寄一世,奄忽若飙尘。 【人生刹那黄土掩】
何不策高足,先据要路津。
无为守贫贱,坎坷长苦辛。
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西北有高楼,上与浮云齐;
交疏结绮窗,阿阁三重阶。 【雕饰细花美楼窗
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