c***h
发帖数: 2262 | 1
我认为，这就是内观缘起的重点。
触受爱，怎么来的。欲望就是想要、贪爱某种乐受。欲望背后怎么形
成的?
欲望，可以无我，也可以有我见。
可”我”怎么产生出来的，就叫缘起。
逆推上去，名色是有我见的，就产生有我见的触(无明触)。
再逆推，是无明(因为无知、不知有我见、不知如何防护我见的产生)，让我见混入五蕴
中了。
我认为唯有亲见缘起，才真正体验整个人的无我，
不过身念处，正观色无常，再观察色之集(对色身的贪爱(我见)怎么产生)、
色之灭(对色身的贪爱怎么消失)，可以体验无我。
当对色身贪爱时，会认为色身是我。对离五盖，对色身贪爱消失，会认为色身无我。
体验色身无我后，才有资格调伏对色身的欲贪
以对色身之味、患、离，调伏对色身的欲贪。
正念如影随形，每当对色身之贪爱(我见)一起，”正念”如镜子一般察觉，”正知”知
道。
然后，”正见”自然立刻发动，对色身贪爱 味、患、离，产生”正智”。
久而久之，正念正智如影随形，色身贪爱一起，很快味患离，他就自然消失，欲贪就薄
弱，直到断欲贪(对色身的我见)，这种对色身我见永不再起。 |
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发帖数: 1 | 2 在上一集中我们说到：佛陀在灭度前，为了后世的佛弟子不落入邪知邪见，也为了
临终前，为了天、人等等的众生开示重要的知见，主要是世尊预见了佛灭度后的众生将
会出现的邪执著。只要是非正知正见的佛弟子，不是落入断见，就会落入常见；不是落
入一切皆无的无因论、外道见，就是落入一切万物都有造物主的大梵论。果不其然，各
位现在可以看一看，目前世界上的哲学思想、宗教理论是不是就如同 世尊所预记者，
皆落入此断、常两边？大梵创造了宇宙，大梵是万物的本源，大梵是众生本性、第一义
谛的这种观念，不但广泛地流行在印度，而且在世界上影响最深的一神教，也是这一种
思想的延伸。例如在《长阿含经》中说到：大梵天王自己说：“我是大梵天王，大千世
界中，没有能胜过我的众生；乃至我造作了万物，我就是众生的父母。”为此缘故，佛
陀特别在入涅前把大梵天王找来，当面开示大梵天王。以此因缘教化天、人及后世的佛
弟子们，要把这一种积非成是、众口铄金的说法，让当事人大梵天王自己的口中由自己
来澄清，后世的佛弟子就不会再落入了这一类常见或断见的理论之中。在《大悲经》中
详细地记载了这件事情。
上一次的课程中，我们说到 世尊先以山... 阅读全帖 |
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d**********p
发帖数: 126 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
iboar (爱宝@哼哈二将之哼哼) 于 (Sat May 12 03:32:56 2007) 提到:
发信人: LinQi (Link), 信区: FoodColumn
标 题: [吃情故事]闻着咸菜味 想念家乡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 9 21:19:45 2007), 转信
稍微读过一点古文的人，大概都知道范仲淹“断齑划粥”的故事。
范仲淹少时家贫，住在寺庙里发奋苦读。每天煮一锅稀粥，冷凝后划为四块，早晚
各二，只以切碎的咸菜佐餐。
不仅如此，他还“食髓知味”，写了一篇《齑赋》，其中有“陶家瓮内，腌成碧绿
青黄；措大口中，嚼出宫商徵羽”之句，一碟仅供贫者下饭的咸菜，让他写来却声色俱
佳，陶陶然乐在其中。这般艰辛备尝的境遇，使他养成了坚毅刚强、勤苦俭约的作风，
也深刻体察到民生的疾苦。日后，无论“居庙堂之高”还是“处江湖之远”，都以天下
为己任，忧国忧民，革除弊政，造福苍生。
古人又云：咬得菜根则百事可做，“布衣暖，菜根香，读书滋味长”。这些格言多
是勉励那些苦度寒 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 糖醋软熘鱼焙面，又称鲤鱼焙面
葱扒羊肉
牡丹燕菜，原名洛阳燕菜
葱烧海参
炸八块
虽然生在河南，长在河南，但很多人对天天吃的，发源于开封的豫菜并不甚了解。
今年正月初二，央视新闻报道“豫菜是八大菜系的‘母亲’”，一时间引起多方关注，甚至引发豫陕两地网友激烈的口水战。
对此，河南省餐饮与饭店行业协会专门召开新闻发布会，称豫菜不是中国菜的妈，而是姥姥。“豫菜不屑也不必跟别人比高低，无论认不认，她都是你曾经的历史。”
回顾
央视报道
“豫菜是八大菜系之母”引争议
过年期间，守在家中看电视的人，很有可能注意到这个新闻：2月1日，央视新闻频道播放《八大菜系掌勺人》栏目。
这是央视新闻频道首次比较全面地介绍豫菜文化。展示了鲤鱼焙面、葱烧海参等十大传统豫菜，以及豫菜领军人物樊胜武自创的阿五炒饭、阿五豆腐等特色菜品。
央视新闻官方微博对此进行了同步报道，微博引述主持人的话说：“豫菜是中国各大菜系的渊源，烹饪界的许多权威人士认为，豫菜是八大菜系的‘母亲’。”
消息一出，一时间引来不少争议，陕西美食网友“老妖带你吃西安”（简称“老妖”）则直接叫板央视，发微博说“天下之菜源于陕”，将中国烹饪文化地位之争推向... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 最近几天，网上流传着一段高铁吃泡面的视频：一名男子在高铁上吃泡面，被一名女子
怒怼。视频中的女子怒吼“整个高铁都知道不能吃泡面”，情绪激动，且言辞激烈。这
段视频引起了网友的讨论，有人认为这位女子素质太差，也有人认为高铁上吃泡面，味
道确实让人反感。
在高铁的密闭空间，泡面的味道确实会让人反感，但是高铁之上，旅客需求是多元的。
喜欢在高铁上吃泡面的旅客，和不能忍受泡面味的旅客，为了一碗泡面在车厢狭路相逢
，真有必要如此大动干戈吗？笔者之见，这泡面之争，看点更在文明的考题上。
泡面之争，是过度强调个人利益，无视公共场合的不文明之举。当女子劝乘客不要在车
厢吃泡面时，这名乘客可选择其他边座或前往餐厅吃泡面；这名女子在对方不接受自己
的要求时，也可以稍稍避让一下再回来。然而，这两人却都不愿意让步：吃泡面的人不
顾对方感受，吃得不亦乐乎；不能闻泡面的人得理不让人，大肆谩骂。他们这种在公共
场合无视他人的行为，都是以自我为中心的不文明之举。
当事女子称，自己的孩子对泡面过敏。这看起来有理，实则却令人不敢苟同。如果说这
位女乘客的孩子真对泡面过敏，那么她对吃泡面的乘客说明原因了吗？更令人好奇的是
... 阅读全帖 |
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s****7
发帖数: 1873 | 6 对于变异性哮喘的咳嗽，也就是过敏咳嗽，我给咨询我的朋友/病人就是有条件吃燕窝
，当然我会有其他判断条件。 目前为止反馈100%有效。 无论中外。当然我自己在感冒
后咳嗽久治不愈，自己辩证，没有实邪，属于肺气阴两虚的情况下，吃了没有不起效的
时候。雪蛤也可以。
我不多说了，你想知道细节请看：
【性味】 甘，平。
①《本经逢原》："甘，平，无毒。"
②《本草从新》："甘淡，平。燕窝脚：微咸。"
③《本草再新》："味甘咸，性平，有微毒。"
【归经】 入肺、胃、肾经。
①《本草求真》："入肺、脾、肾。"
②《本草再新》："入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 养阴润燥，益气补中。治虚损，痨瘵，咳嗽痰喘，咯血，吐血，久痢，
久疟，噎膈反胃。
①《物理小识》：."止小便数。"
②《本经逢原》："调补虚劳，治咳吐红痰。"
③《闽小记》："白色（者）能愈痰疾，红色（者）有益小儿痘疹。"
④《本草从新》："大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病
之由于肺虚，不能清肃下行者，用此皆可治之。开胃气，已痨痢，益小儿痘疹。""燕窝
脚：能润下，治噎膈甚效。"
⑤《岭南杂记》："血燕，能治血痢；... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 在镇子里待了十天，楚明秋决定走了，他们没再与楚芸甘河单独见面，只是偶尔在大街
上遇见，这个镇子不大，走上一圈便能碰上，镇上的学生很快成了他们的白员，楚明秋
抽空便给他们上课，告诉他们“革命”道理，同时在学校组织革委会，不过，楚明秋心
里还是有点不满。
苏州乃人文荟萃之地，唐伯虎的故乡，历史文化名城，在这样的城市里，在这个时
代，居然一无所获，这让他有些不甘心，于是他在镇上借了一千元，然后带人回到苏州
市内，又以相同的手法借了一千，再在苏州城内旅游一圈，终于找到几个抄家物资集合
点，将其中的名画书册一扫而空。
“收破烂上瘾了，一天不收就浑身痒痒。”狗子很不耐烦的嘲讽，在市里这段时间
，他被迫和楚明秋四下收破烂，而其他人却可以到处玩，每次他一抗议，楚明秋便以不
教他开车威胁，让他不得不屈服。
对他的抱怨，楚明秋压根不理会，依旧每天在市里，每天上各处景点参观，每次看
到抄家，眼睛便直了，跑去打听，以各种手段弄到这些抄家物资送那。
直到将两千块钱花得差不多了，这才宣布离开苏州。
离开苏州，可以坐火车，也可以坐船，楚明秋选择乘船，火车上太挤了，尽管各地
宣传机构全力开动，动员红卫兵们以走路的方式... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 8 海伯利安 - 第一部 - 第二章（丹·西蒙斯）
牧师的故事： “为上帝而哭之人” “有时候，正统的热忱和叛教仅在一线之隔
。”雷纳•霍伊特神父说。 就这样，牧师的故事开始了。后来，领事记下了
完完整整的一个故事，只去掉了霍伊特中间的停顿，粗重的喘息，跑题的开头，以及人
类说话时惯用的添油加醋。他将故事口述进了通信志。 雷纳•霍伊特是佩森
②这个天主教星球上的一个年轻牧师，出生于此，成长于此。他那牧师之职是最近才被
任命的，同时他还被授予了他首次的外世界使命：护送受人敬仰的耶稣会神父保罗&#
8226;杜雷，此人将被放逐到海伯利安这个殖民世界上。 保罗•杜雷神父，要
是身处另一个时代，肯定会成为红衣主教，也许还会成为教皇。他身材高挑，瘦削，刻
苦修行，白发在高高的额头上向后退去，眼神中带着久经世故的锋芒，掩盖了痛苦。保
罗•杜雷是圣忒亚③的追随者，也是考古学家、神学家、人类文化学者、杰出的
耶稣会神学家。虽然天主教会日薄西山，人们已经把它忘得差不多了，因为它实在太古
怪，脱离了霸主的主流生活。但是，耶稣会的信条还是没有失去所有的追... 阅读全帖 |
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L******d
发帖数: 2461 | 9 一 洗脑前传
2008年国际金融危机，美国，英国，瑞士大批金融精英下岗。一日和在瑞士银行工
作的德国老友喝酒，职位无忧的他从被裁的同事谈到这些国家的心理诊所和教堂生意火
爆，然后一年坏笑的问我，知道世界上哪家公司历史最长，利润最高吗？我看到熟悉的
坏笑，知道答案绝对是脑筋急转弯式的。果不其然，他的答案是：基督教教会！我好奇
的问为什么。他细细道来：这教会有CEO，即教皇，有股事会，红衣大主教会，每个国
家都有分公司，有各国分公司CEO，即每个国家的大主教，传销员遍布世界各地，即传
教士，整个销售网络遍布全世界各个角落，严格按照科层制分工，最牛的是，无本万利
，利润率超高，从耶稣出世到现在2000多年，一直不倒，而且越来越大，世界经济好的
时候它的生意好，世界经济不好的时候它的生意更好，哪家公司有它这样牛逼！我听后
不禁击掌大笑，连声说妙！
基督教的创始人名叫耶稣，也叫基督，本是和孔丘一样的私生子（人说私生子聪明
，大概有些道理，不知有关专家们有没有研究）他妈妈玛利亚未婚先孕了，又不好说是
谁干的，只好说是在野地里被上帝送了种子。（一笑，有信仰就是好，偷情也能偷得这
么神圣。）这耶稣长到... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 10 看今日的中国、印度、西方之比较(ZT)
来源: 置鼎 于 2013-03-22 15:30:09 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄
话] 本文已被阅读：290次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 |
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（一）
印度的半死不活已经成了定局，百年之内不可能改变，要说改变，可能只会越混越惨。
别看这个国家的增长数字漂亮，其实都是浮萍，真正能改善下层的其实还是工业，能让
十亿人口就业的也还是工业。
而印度是不可能进行工业化的，首先是政体，民主政体以及恐怖的腐败程度让它们不可
能进行基建的改造，在电力不足，交通设施得不到改善的情况之下，印度要想进入工业
化绝不可能。
其次是教育，这个和印度的社会也有很大的关系，这个国家的教育水平仍然过于滞后。
最重要的是能源，在中国未进入大规模工业化之前，世界上的油价是非常便宜的，等到
中国参与其中时，由于对石油的巨大消耗，使得整个国际油价不断的攀升， 中国要再
往前进都已经是非常的艰难了，不过中国唯一的优势就在于手上仍有上万亿美元，有了
这些，虽然艰难，但仍还有机会，资源虽然是个... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 11 「洪荒之力」 英文怎麼翻？這家外媒最傳神
2016/08/13 10:59:09 聯合報 記者季晶晶╱即時報導
大陸游泳選手傅園慧一句「我用盡洪荒之力」而暴紅。 圖／中新社
分享
喜獲里約奧吲00公尺仰式決賽銅牌的中國大陸游泳選手傅園慧在網路世界爆紅，她
在賽後受訪時說自己用盡「洪荒之力」，剎時成為中文媒體的爭相探討的熱門詞彙；幾
家主流英文媒體遲了兩天後，陸續發現傅園慧這號人物，也不能例外，各憑本事提供翻
譯。
傅園慧賽後原本不知道自己得獎了，但記者告訴她確定獲銅牌後，她明顯樂不可支的直
率反應吸引到大批粉絲。許多人因此開始關注她受訪時口中聲稱的「洪荒之力」。傅園
慧上網路直播平台解釋，這是「小說裡看到的」的詞彙，即興脫口而出，只是要表達自
己很賣力。
幾家主流英文媒體為饗視聽大眾，在報導傅圓慧時也都提到「洪荒之力」，不過翻譯非
常多樣化：華盛頓郵報和美國之音顯然不是很理解這位20歲的杭州姑娘到底在想什麼，
簡單地譯為「神祕力量」（mystical power）；英國廣播公司（BBC）翻作「史前之力
」（prehistoric powers），雖然直白貼切但少一分韻味， 紐約時報引用... 阅读全帖 |
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K*****y
发帖数: 501 | 12 19. 蔓越莓收成季
新州南部，是全美第三大蔓越莓產地，每年進入十月之後，各地的採收活動陸續展開；
鮮紅欲滴的蔓越苺鋪滿水面的奇特景象，也成了最熱門的觀光焦點。十月的第三個週末
，是切斯沃斯（Chatsworth）的蔓越莓節，除了介紹南澤西沿海松林泥炭地區（Pine
Barrens）的文化傳統，也慶祝今年的豐收，現場邀集手工藝品師傅及畫家展示精湛技
藝，還設置許多美食攤位，從各種蔓越莓製成的食品到在地小吃，兼具娛樂性與教育性
；活動免費入場，適合全家共遊。
網址：cranfest.org
20. 燈塔巡禮
每年秋天的某個週末，新州都會舉辦一場走遍燈塔挑戰賽（Lighthouse Challenge）。
參加的民眾必須在兩天內造訪全州，從最北的沙鉤（Sandy Hook）到最南的五月岬（
Cape May），還有位於保羅斯伯勒（Paulsboro）的提尼康島（Tinicum Island）上共
十一座知名燈塔，兩間燈塔博物館還有兩個救援站。任務可說是相當艱鉅，在享受海岸
風光的同時，應主辦單位要求，參賽者還必須收集每個景點的紀念品，商品販售的所得
則將作為修繕維護燈塔之用。
活動網址：l... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gc01 (gc01), 信区: Military
标 题: 紐約時報:（primordial energy） 洪荒之力zt
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 12 23:14:41 2016, 美东)
「洪荒之力」 英文怎麼翻？這家外媒最傳神
2016/08/13 10:59:09 聯合報 記者季晶晶╱即時報導
大陸游泳選手傅園慧一句「我用盡洪荒之力」而暴紅。 圖／中新社
分享
喜獲里約奧吲00公尺仰式決賽銅牌的中國大陸游泳選手傅園慧在網路世界爆紅，她
在賽後受訪時說自己用盡「洪荒之力」，剎時成為中文媒體的爭相探討的熱門詞彙；幾
家主流英文媒體遲了兩天後，陸續發現傅園慧這號人物，也不能例外，各憑本事提供翻
譯。
傅園慧賽後原本不知道自己得獎了，但記者告訴她確定獲銅牌後，她明顯樂不可支的直
率反應吸引到大批粉絲。許多人因此開始關注她受訪時口中聲稱的「洪荒之力」。傅園
慧上網路直播平台解釋，這是「小說裡看到的」的詞彙，即興脫口而出，只是要表達自
己很賣力。
幾家主流英文媒體為饗視聽大眾，在報導傅圓慧時也都提到「洪... 阅读全帖 |
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j*******2
发帖数: 83 | 14 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千
年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，
兴于唐朝，始于宋代，茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地
之一，而且，在我我国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风
俗。
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内
涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象。
一、中国茶叶分类
1、白茶；福鼎白茶 （3个品种）白毫银针、白牡丹、（寿眉亦贡眉） ?
2、黑茶；茯砖茶、六堡茶、普洱茶 等?
3、绿茶；安吉白茶、龙井、碧螺春、竹叶青 等?
4、红茶；金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、正山小种、闽红、祁红、宜红 等?
5、青茶；（又名乌龙茶）铁观音 黄金桂、武夷岩茶 大红袍、永春佛手、台湾冻
顶乌龙等
6、黄茶；君山银针、蒙顶黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤
二、各种茶叶的介绍
1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里
炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 15 第五幕 焰与力
1、封神之路
此刻在润德大厦里迂回奔跑拖住保安的卡塞尔学院校工们的眼里，那辆车身上有“
联邦快递”标志的厢式货车忽然亮起大灯，灯光刺破雨幕的瞬间，他老旧的引擎发出可
怕的噪音，令人头皮发麻。就像一个老人在他干瘪的肺里吸入大量空气，预备让全身僵
硬老化的肌肉不计成本地发力。厢（这里有错别字）式货车猛然加速，冲破铝合金骨架
支撑的玻璃幕墙，带着漫天飞舞的玻璃渣，撞在门厅里那根极其坚固的楔形承重柱上。
引擎火花四溅，水箱破裂，白色蒸汽四处弥漫，满是雨水的前挡风玻璃也在一瞬间
分崩离析。
整个大厦都为之震动，像是激励了一场小规模的地震。更大的震动是在校工，们的
心里，驾驶室里黑洞洞的，瞬间火花闪灭，空无一人。
他们这时候才想起一件被忽略的事情，第一个校工走向润德大厦前门的时候，那辆
老厢（这里字变回来了）式货车也悄无声息地发动了，慢悠悠地围绕着润德大厦行驶。
而他们全体九人都在大厦内执行任务，那辆车的钥匙还在某个小工的口袋里。在行
动开始后的1分50秒里，在底商里乱成一团的时候，这两无人驾驶的厢（又错了）式货
车一直围绕着润德大厦A座行驶... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 16 第七卷 蜘蛛篇 第二十八节 潜入
第七卷 蜘蛛篇 第二十八节 潜入
当食人魔抬着攻城槌冲上来的时候，城墙上箭矢如暴雨般倾泻下来，但它们无一命
中。这并非是瑞费德家的战士们技艺生疏，当然也不可能是这些食人魔步伐灵活，闪避
及时，真正的原因是它们身前和头上盘旋飞舞的透明盾形力场，阻隔了所有箭矢的袭击
，那是出发之前牧师们施加的神术保护。
罗丝已经不再回应祈祷，停止赐予神术，城中的牧师之所以还能施法，靠的完全是
以前储存下来的卷轴、魔杖和其他魔法物品。这些东西如今无法得到补充，用一点就少
一点，在过去的两个月，尤其是前天的叛乱中，已经消耗了很多，所以必须节约。但这
次攻城关系重大，如果成功，一切责任----触怒神后、发动叛乱、毁坏圣物等等---都
将由瑞费德家族来承担，反正死者没有申辩的权力；如果战败的话，那一切就反过来了。
所以牧师们必须全力以赴。
精锐的牛头怪和米兹瑞图尔家的矮人在后面列阵，只等食人魔撞开城门，它们就跟
着蜂拥而入。卓尔战士和豺狼人弓箭手一刻不停地向城头射击，几架投石车被组装起来
，这可是罕见的东西，家族战争中极少会动用到这种大家伙，显然进攻者寄希望于它们
能轰开瑞费德家... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 17 第七卷 蜘蛛篇 第二十八节 潜入
第七卷 蜘蛛篇 第二十八节 潜入
当食人魔抬着攻城槌冲上来的时候，城墙上箭矢如暴雨般倾泻下来，但它们无一命
中。这并非是瑞费德家的战士们技艺生疏，当然也不可能是这些食人魔步伐灵活，闪避
及时，真正的原因是它们身前和头上盘旋飞舞的透明盾形力场，阻隔了所有箭矢的袭击
，那是出发之前牧师们施加的神术保护。
罗丝已经不再回应祈祷，停止赐予神术，城中的牧师之所以还能施法，靠的完全是
以前储存下来的卷轴、魔杖和其他魔法物品。这些东西如今无法得到补充，用一点就少
一点，在过去的两个月，尤其是前天的叛乱中，已经消耗了很多，所以必须节约。但这
次攻城关系重大，如果成功，一切责任----触怒神后、发动叛乱、毁坏圣物等等---都
将由瑞费德家族来承担，反正死者没有申辩的权力；如果战败的话，那一切就反过来了。
所以牧师们必须全力以赴。
精锐的牛头怪和米兹瑞图尔家的矮人在后面列阵，只等食人魔撞开城门，它们就跟
着蜂拥而入。卓尔战士和豺狼人弓箭手一刻不停地向城头射击，几架投石车被组装起来
，这可是罕见的东西，家族战争中极少会动用到这种大家伙，显然进攻者寄希望于它们
能轰开瑞费德家... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 18 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影】《黄连厚朴》、中医和光绪之死
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 2 17:30:58 2017, 美东)
黄连和厚朴是两味家常的中药，黄连苦寒，厚朴苦温，两者都有泻的功能，药性却各有
不同。女作家叶广岑在她的著名短篇《黄连厚朴》里给中国男人们开了这两味恢复底气
和自信的药。女主角于莲舫在插队时与同村知青、清朝御医后代龚晓默相好并怀孕。龚
要求打胎，在私下打胎的过程中冷漠逃避。回城后两人虽然结婚，但于莲舫与当年帮她
打胎的另一知青张悦慢慢相投，约定各自离婚。于莲舫迅速与龚晓默摊牌离婚；张悦却
迟迟难向农村的老婆开口。龚晓默得知张悦即将升任卫生局副局长，写匿名信向卫生局
及张悦全家告发张的不正当男女关系。张悦急让于莲舫否认撇清。副局长终究没当上，
于莲舫也看透了“男人在特定环境中就会充分暴露他的本性”。而龚晓默的美国女朋友
也因此事与之分道扬镳。
撇开中国男性能力这个大命题不谈；我最好奇的是小说中多次引用的、既富有人情又神
乎其神的晚清御... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 19 水晶兰，有幽灵草梦兰花冥界之花等别称。在中国许多小说里，或被神化为有起死回生之效的仙草，或被视为具有杀人魔力的植物。它生活在幽暗潮湿的枯枝落叶之间，是一种腐生生物，浑身晶莹剔透。颇为特殊的是，像水晶兰这种寄生在腐生真菌上的植物，并不多见。
近日，四川东北部的万源市，一所学校的师生在山中发现了一些颇似水晶兰的植物，并拍下了照片。经成都市植物园和达州市林业局专家辨认，初步确定该植物属水晶兰亚科。专家称，其实水晶兰既没有回天的魔力，更不会伤人致命，而是一味可医治体虚久咳的民间良药，其性平和，味微咸。
发现
荔枝树下悠然栖居
这两天，一组万源本地发现水晶兰的文图在万源本地朋友圈里火了一把。昨日，说起这个事，万源市第三中学校的老师冉启东也觉得，能发现水晶兰确系意外。
冉启东回忆，8月24日，万源市第三中学校荔枝古道考察活动小组前往花萼山考察野生荔枝林。自己和其他两位老师带着6名学生一起进入花萼山。途中，家住庙坡的两名学生介绍，在老家有不少人称家附近的山中常有野生荔枝，于是师生9人改道前往庙坡两位学生家附近询问野生荔枝的情况，下午2点多，学生简志丹看见一棵荔枝树，当时想去摘荔枝。走到荔枝树下，却发... 阅读全帖 |
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g**8
发帖数: 4951 | 20 再说说战后的小津和他电影里的人物：
这里分别是在导演拍摄的小津，他的墓碑，他片中早期最喜欢用的御用演员原节子（黑白照中的女演员），还有他最后几部发现启用的新人冈田茉莉子（彩照中的女演员）。
小津的墓在镰仓，实际上那个地方的场景在小津的电影中，一再反复出现过。最典型的就是远景里面半山中间通过镰仓的电车/火车。
冈田茉莉子在日本出生但是很小就到了战时日本占领下的上海，所以她是在上海长大的。小津最后的几部片子里面冈田都参加了演出，还扮演了比较重要的角色。我看过《秋刀鱼之味》和《秋日和》。《秋刀鱼之味》里面原没有参加演出，但是《秋日和》里面原，冈田都参加了演出，还有一个长得酷似日本版章子宜的女演员。秋刀鱼之味我是很早在美国的图书馆借来看的，秋日和我有一张DVD。本来直到去年十二月底的时候，YOUTUBE上有至少两个用户频道放了很多小津电影的全版，可惜的是昨天准备引用时，发现都被松竹电影公司因为版权要求YOUTUBE删除了。
如果比较原节子还有小津片中其他日本女演员和那个冈田茉莉子的表演，就能发现，那个冈田的表演非常特别。冈田在片中的角色都非常活泼开朗，是那种发自内心的OPEN大方的感觉，和一般... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 21 馬看展 艾誇讚 大陸五味雜陳
2011-11-27 旺報 【記者慶正╱特稿】
馬英九總統25日前往北美館觀賞《艾未未──缺席》個展，他高舉人權是兩岸人民的心
理距離，適時地把選戰焦點拉回兩岸議題。
在文建會主委換人、老農津貼調升之後，馬總統於距離大選只剩50天時再度出手
，希望藉由與大陸的隔空「喊話」，挽救因「和平協議」交付公投，導致大選民調翻轉
直下落後的局面，並防堵民進黨藉艾未未「缺席」不滿，批評馬英九「偽善」的攻擊。
裝置藝術表達不屈
在北美館推出的艾未未個展，是艾未未針對台北特展的新作，同時是華人世界中
第一個艾未未展。艾未未以1200輛永久牌自行車，堆疊出巨大高聳的裝置藝術作品，整
件作品像一個不斷轉動巨輪前行的結構體，向自由民主前進，就已表達出一個訊息和一
種伸張，它代表不屈服的意志，和巨大的聲響，渴望自由。
然而今年4月3日，正當艾未未準備搭機經香港前來台北商談展出細節時，卻在首
都機場被捕，由此引發國際媒體高度關注。艾未未說：「我第一次被捉是在機場，是來
台灣的路上，這也可能是他們捉我的原因之一。他們可能以為我到台灣來要種什麼花（... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 22 毛主席说：“人民解放军永远是一个战斗队……对于这一点不能有任何的误解和动摇
。”凡胜利之师，总是绷紧两根神经：一为警惕，二为备战。所谓“有备无患”“宁可
千日无战，不可一日不备”，强化的是忧患意识，提升的是备战质量。真正的军人，连
发梢都应该是硝烟味。
眼中无敌情，心中无忧患，乃兵家大忌。二战前夕，法国国内没有丝毫备战的气氛
。面对德国的突然进攻，法国措手不及。血的教训告诉我们，打仗观念的淡漠、忧患意
识的淡化，往往比武器装备的落后更可怕、更危险。
用打仗的心态抓工作、抓训练、抓准备，实际上就是用战时牵引平时，用战时标准
要求平时建设。如果只满足于平时看着好看、管着好管、用着好用，就可能导致方便了
平时，贻误了战时。心中有了打仗这把尺子，就可以分清哪些工作是与战斗力无关的，
哪些做法是与打仗要求相悖的，从而使工作思路与实战需求更对接，演训标准与实战标
准更贴近。
用不打仗的心态抓打仗的准备是假准备，用不打仗的心态抓平时的训练是假训练。
比如，有的急功近利、哗众取宠，搞“面子工程”“政绩工程”；有的自我迁就、自降
标准，只求过得去、不求过得硬；有的危不施训、险不练兵，甚至“刀枪入库，马放... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 11893 | 23 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 王实味：野百合花 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:32:23 2013, 美东)
发信人: Math1978 (数学), 信区: Military
标 题: 王实味：野百合花
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:31:07 2013, 美东)
前记在河边独步时，一位同志脚上的旧式棉鞋，使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬同
志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她，心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更加有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生，同年入党，1928年春牺牲于她底故乡——湖南宝
庆。她底死不是由于被捕，而是被她底亲舅父亲送给当地驻军的。这说明旧中国底代表
者是如何残忍。同时，在赴死之前，她曾把所有的三套衬衣裤都穿在身上，用针线上下
密密缝在一起，因为当时宝庆青年女共产党员被捕枪决后，常由军队纵使流氓去奸尸！
这又说明着旧中国是怎样一个血腥、丑恶、肮脏、黑暗的社会！从听到她底噩耗时起，... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 24 ---直到1947年7月1日在山西省兴县被康生下令砍了头。
1947年6月，国民党飞机炸毁了王实味被关押的看守所，晋绥公安总局请示中央社会部
如何处置。时任中央社会部部长康生与副部长李克农批示：将王实味就地秘密处死。
1947年7月1日夜，王实味被秘密杀死后，其尸体被剁成碎片[來源請求]，置于一口枯井
中掩埋。
作为社会工作部副部长的李克农就王实味问题向中共中央写了一份检讨，主动承担了王
实味案的责任，并请求中央处分。在报告中，李克农首先肯定了整风运动取得了积极成
果，继而指出了运动的一些不足之处，认为主要是方法、方式上的一些失误；李克农着
重指出了在“王实味案”中暴露出来的党的工作方法上的一些漏洞，并坦承对“王实味
案”负全责，请求中央给予处分。李克农勇于面对错误的风范由此可见一斑。
9月1日，毛泽东批示：“有所声明即够，不必议处。”并请中央书记处及有关同志阅。
刘少奇、周恩来、朱德、任弼时、邓小平、彭真、饶漱石、聂荣臻、贺龙等都在报告上
画了圈。李克农的报告中，只字未提康生。而康生呢，也一声未吭，更没说过要担负责
任的话。 |
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w****n
发帖数: 25644 | 25 孙家珅
“食者，性也。”孟夫子所言，吃饭就像性冲动一样，是人类与生俱来的本性。作为炎
黄子孙，几千年以来，我们的身体经受过太多磨难，制陶造房磨坏了工匠的双手，工程
水利压弯了搬运工的脊背，封建思想束缚了女性的双脚，沧海桑田，风雨几千年，炎黄
子孙的手，脚，脊背以及五官，仿佛身体上每一个部位都受到过历史的摧残，那么，有
哪个部位是安全且幸福的吗？
答案是有的，历史虽给我们种种磨难，但至少炎黄子孙的“胃”幸福了几千年，上至皇
宫贵族，下到黎民百姓，都有“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”的饮食情趣。文人
墨客，英雄豪杰齐聚，喝茶，品茗，煮酒，纵论天下。闽有佛跳墙，滇有过桥米线，浙
有东坡肉，淮扬有蟹粉狮子头，天下名菜，数不胜数，那时候，我们填饱的是肚子，品
味的是文化，每道菜有它的故事与来历，几千年的积淀成就舌尖上的中国。
所以，每当中国的饮食文化走向世界时，我们所有的炎黄子孙都是喜闻乐见的，当北美
的“熊猫快餐”营业额直追当地的KFC和M，当在北欧某些不到一万人口的小城市可以看
到“Chinese Food”的字样，当美剧中人人手中一捧印有天坛Logo的中餐便当。我们似
乎看到，中国饮食对... 阅读全帖 |
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g**8
发帖数: 4951 | 26 再说说战后的小津和他电影里的人物：
这里分别是在导演拍摄的小津，他的墓碑，他片中早期最喜欢用的御用演员原节子（黑
白照中的女演员），还有他最后几部发现启用的新人冈田茉莉子（彩照中的女演员）。
小津的墓在镰仓，实际上那个地方的场景在小津的电影中，一再反复出现过。最典型的
就是远景里面半山中间通过镰仓的电车/火车。
冈田茉莉子在日本出生但是很小就到了战时日本占领下的上海，所以她是在上海长大的
。小津最后的几部片子里面冈田都参加了演出，还扮演了比较重要的角色。我看过《秋
刀鱼之味》和《秋日和》。《秋刀鱼之味》里面原没有参加演出，但是《秋日和》里面
原，冈田都参加了演出，还有一个长得酷似日本版章子宜的女演员。秋刀鱼之味我是很
早在美国的图书馆借来看的，秋日和我有一张DVD。本来直到去年十二月底的时候，
YOUTUBE上有至少两个用户频道放了很多小津电影的全版，可惜的是昨天准备引用时，
发现都被松竹电影公司因为版权要求YOUTUBE删除了。
如果比较原节子还有小津片中其他日本女演员和那个冈田茉莉子的表演，就能发现，那
个冈田的表演非常特别。冈田在片中的角色都非常活泼开朗，是那种发自内心的OPEN... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 2160 | 27 “跑活水”很有用
另外，你必须用大块的肉吗？肉切小块或泡或煮去腥臭比较有效率
有腥臭的另一个原因是猪没有阉，公猪是骚的
=========================
附：跑活水去除肉腥味的方法
绝大部分的人是用葱，姜，酒来处理可是请仔细想想，那只是压味而已压赢了，肉味也
没了;压输了，更臭。
那高级餐厅里的肉是怎么去腥？
找一口大锅，装满冷水。将生的猪肉略冲洗后放入，置于炉上。开火，要将火开到最小
最小，直到再小就熄灭那么小，然后等半个钟头（时间视锅的大小而定，原则是火要小
，水不能冒汽）。半小时后，会发现整锅水泛红（血水），上面浮着一层杂质（淋巴）
，闻起来奇臭无比。但是肉还是生的，水仅是温的。将水倒掉，用温水冲洗并搓揉一下
猪肉，这样的猪肉才算去腥。葱姜酒在料理中应该是用少量来增香用的;大量的用来压味
，君臣之道就乱了
以上方法在台湾厨师的术语叫“跑活水“，算是不传之秘。。
至于绞肉，因为不能如此处理，只能退而求其次，先用小火（不可用大火！）炒出水，
然后倒掉臭水;怕臭的还可以放在筛子中用热水快速冲一下表面残留再料理，也能去腥。
原理都是用温度，密度的变化来抽出血管与淋巴管中... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外，我们中间的很多人还是习惯吃中餐，不为别的，中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜，就相差更加远了。
同样是中餐，以前很多人觉得国内好吃，原因就是这样几个： 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的，还记得以前在北京出差，北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了，先是流行广东
菜，后来是四川菜，湖南菜，东北菜， 上海菜慢慢多起来了，上海则晚了好几年，大
概在10年前，也开始象北京那样成
为移民城市，全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了，全国各地都开发了， 其实餐馆也是走美国人的道路了，因为餐馆越来越
标准化了，各地菜系的特色慢慢在
消失， 另外，食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧，原来国内几乎都是有机食品，菜是农民自己种的，鸡鸭也是散养的，还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了，品种也是老外的，... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 29 住家風味農家菜
【明報專訊】逾50年歷史的沙田龍華酒店，曾經紅極一時，龍華燒乳鴿、龍華雞粥和豆
腐花堪稱沙田三寶。可惜人頭湧湧的光景早已不再，店內的小型「動物園」裏的鸚鵡也
於去年仙遊，龍華酒店一度面臨被人遺忘的命運。
翻新廳堂三種風情
酒店近年積極復修及翻新廳堂，又將舞池改裝為西式露天座位，加上古色古香的李小龍
廳，一室三種風情。至於龍華三寶難免較舊時遜色，從前雞鴿就養在店門前，即捉即煮
，絕對鮮味；沒有活鴿供應後，店內每星期從內地來貨兩次，但浸鴿的鹵水汁就由50多
年前沿用至今，蘊含多年鮮乳鴿精華，燒乳鴿亦一直保持皮脆肉香的水準。
逾20款時令菜無味精
除了鎮店之寶燒乳鴿，龍華近月推出全新農家菜單，一洗龍華菜式予人的膩滯印象。農
家菜單共有20多款時令菜式，全部不含味精，少油少鹽，講求菜簡單新鮮。當中鹹魚
吊片蒸肉餅是百分百住家風味，謝師傅笑說秘訣是跟足媽媽的做法，鹹魚與肉餅味道配
合，材料夠新鮮，能保持菜式的簡單，就是最難之處。而冰皮紅燒醬圓蹄則很花心機，
採用新鮮豬蹄連腿肉，較一般圓蹄肉厚，以鹵水、八角、薑及酒燘最少3小時至入味
，外皮鬆化不膩，肉質保持嫩紅。湯羹則以清淡為主， |
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p***y
发帖数: 18037 | 30 正港台菜在紐約 格外耐人尋味
作者： 王良芬╱紐約廿二日電 | 中時電子報 – 2012年1月23日 上午9:35
中國時報【王良芬╱紐約廿二日電】
廿歲出頭的非裔大男孩，用筷子扒光一碗滷肉飯，舔舔厚大的的雙唇，語出驚人地用台
語說：「就是這一味！我阿嬤的味道，讚！」
來自台灣的阿嬤嫁給紐約黑人，一手料理的絕活也跟著帶入黑人家族，大男孩有四分之
一的華人血統，從小吃慣阿嬤的家常台菜，當其他非裔小孩吃炸雞、漢堡時，大男孩吃
的是滷肉飯、筍片湯。
碰到非裔大男孩這樣的客人，紐約「一○一台灣料理」的老闆莊振輝頗有成就感，因為
不論粵、湘、蜀、滬、台等各地菜，老美總是以中國菜一以概之，台菜在他多年來的辛
勤打拼下，老美逐漸嘗出箇中獨特滋味。
莊振輝的家族早在一九七五年，搶先在廣東人聚集的華埠開了紐約史上第一家台菜餐廳
「第一好吃店」，大廚是來自台中「魚平食堂」的阿田師，食材、調料大多數從台灣進
口，光是肉圓和肉粽就讓留學生紛相走告，不辭千里開車來解饞。台式炸排骨、炸雞腿
、炒米粉等，廣東人也相當接受。
莊振輝家族可說是紐約台菜的推動者，起初純是滿足鄉親的腸胃，兄弟一起衝刺餐飲事
業。家族開了一... 阅读全帖 |
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r******r
发帖数: 346 | 31 如果只考虑饭菜不考虑服务，可以去南北和或者海之味。其实说真的，南北和的服务态
度还算可以了，至少比海之味强多了。这两家味道差不多，南北和的菜更不稳定些，感
觉有的时候怕不是大厨做的，会差很多。海之味相对稳定些。
一定好的服务态度不错，waiter很热情，就是饭菜一般般，那里的招牌菜贵妃鸡我不太
喜欢，虽然我有几个朋友说好吃。那里主要是粤菜，可我喜欢吃辣的。
如果价钱上说，便宜的可以选择福州小食，5.75三个菜任选，量很足，味道也还行。不
过环境很差，这么热的天估计没法去。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 32 鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无
味”之说。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能，尤其是儿童常吃鱼会变得更聪明。
有的人也许说起做鱼来总是有些嫌麻烦，只有到周未或是过节才将鱼
请上我们的餐桌。自从有了微波炉以后，我们可按说明用它来做鱼，不仅省时省力，而
且味道鲜美，从此，鱼在餐桌上出现的次数多了起来。大概做法是这样的：
从市场上买回的鱼，已经售鱼人宰杀并清除内脏，回家后只须将鱼洗净，然后切出
花刀，再用各种调料腌制入味，然后，直接放入微波炉中蒸熟，无需放汤，只需4—6分
钟，视鱼的大小而定，肉质鲜而嫩。
如果你喜欢喝鱼汤，在吃掉肉后，再将鱼头和鱼骨加汤熬一会，加入一些香菜和鸡精及
少许盐即可。一鱼两吃，且省去了用油烹制的繁琐，省时又省力，既快捷又好吃。
附：吃鱼的好处
一、吃鱼抗忧郁
科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神
忧郁症的仅为0.1%，是美国人的 1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中
食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素
”有关。它有缓解精神紧张 |
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A*********g
发帖数: 23 | 33 我承认本人就一吃货，以前从来就是在买卖提潜水，餐馆菜品好不好，看看别人的评价
，自己吃吃也就拉倒了。
前不久连续去了洛杉矶和温哥华，吃得我心花怒放的同时，对于西雅图不温不火的中餐
感到悲哀。好吃的地方真的不多，看看鼎泰丰和东来做出来的东西和其火的程度就感到
愤愤不平. 最近起了兴致，决定把吃过的还记得的地方写下来，供大家参考。说实话，
这仅仅我个人的评价，加上地域，口味的不同，我的评价肯定带偏见，自己看着办吧。
最近在Bellevue开了一个玛雅串吧。第一次去他们家就是喝酒唱歌，没有吃什么主食。
后来周末连续在玛雅和朋友吃了两次晚餐。今就说说他们家菜，兼评其他的一些吃过的
地方。
先说烤串 - 两次都上的是四种烤串的拼盘 - 有羊肉，鸡胗，牛肉，和一个素烤串。
相信羊肉串是很多人的大爱，玛雅的羊肉串类似于新疆羊肉串，量足。不是西安回民街
那种小串。 总体上讲，玛雅的羊肉串目前还没有到达我的预期，第一次，烤过了，肉
有点干。第二次，太咸。 鸡胗反而比羊肉串好吃。 牛肉串大得有点过分了，两次都给
老板提意见，结果都被送其他菜的形式免单，并保证改进，这个要赞一个。 相信今后
串的质量一定会对... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 34 http://cnd.org/my/modules/wfsection/article.php%3Farticleid=313
什么样的文字可算作诗，怎样的诗才称得上好，许多人都说不清楚。我也说不清楚——
估计在他人看来，但自我觉得，勉强可以自圆其说。然而，一首诗是否符合某一体格，
却是一个知识性的问题，中学生查阅相关资料也能判定。在汉语文化体系中，诗词体格
的重要性被过份强调。尤其是格律诗，有人以为是诗中之王，也有人说是诗文化皇冠上
的明珠。汉语文化过份强调诗词的体格，导致诗词欣赏重视形式不重视内容，本末倒置
，我称之为“格律之误”。
先谈谈本人的诗词审美主张。我以为好的诗词应该具备：1. 立意要有文化内涵；2. 词
句要清晰易懂；3. 表达要精炼、有特色、有力度、有想象空间；4. 结构要和谐匀称；
5. 押韵；6. 平仄；7. 对仗。我还有另一个说法，诗词是简洁优美的文字，尽管表达
精炼简洁，但却具有四种美感：1. 韵美，读起来像唱歌一样，流畅、自然、声韵和谐
；2. 辞美，像串珠缀玉一样，所谓字字珠玑；3. 画美，给人想象的空间，像一组抽象
画；4. 意美，给人哲理的启迪或者情感... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 35 黄连和厚朴是两味家常的中药，黄连苦寒，厚朴苦温，两者都有泻的功能，药性却各有
不同。女作家叶广岑在她的著名短篇《黄连厚朴》里给中国男人们开了这两味恢复底气
和自信的药。女主角于莲舫在插队时与同村知青、清朝御医后代龚晓默相好并怀孕。龚
要求打胎，在私下打胎的过程中冷漠逃避。回城后两人虽然结婚，但于莲舫与当年帮她
打胎的另一知青张悦慢慢相投，约定各自离婚。于莲舫迅速与龚晓默摊牌离婚；张悦却
迟迟难向农村的老婆开口。龚晓默得知张悦即将升任卫生局副局长，写匿名信向卫生局
及张悦全家告发张的不正当男女关系。张悦急让于莲舫否认撇清。副局长终究没当上，
于莲舫也看透了“男人在特定环境中就会充分暴露他的本性”。而龚晓默的美国女朋友
也因此事与之分道扬镳。
撇开中国男性能力这个大命题不谈；我最好奇的是小说中多次引用的、既富有人情又神
乎其神的晚清御医医案是不是真的。作者说龚家的先祖龚廷贤是明代医林高手，著有《
寿世保元》等传世医书，十全大补汤的配方与用法也是龚家所创——这是真的。晚清御
医龚钟鹤——就是龚晓默的爷爷——留下了大量丰富多彩的诊病记录，包括诊病日的天
气、病人的穿着打扮、音容笑貌、语言行动、... 阅读全帖 |
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T***i
发帖数: 1354 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Food
标 题: 鬼节晚餐之随意篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:49:08 2012, 美东)
邻居家的小孩在鬼节当晚真的鬼哭狼嚎，叫声响彻整条街，原因就是作业没写完，妈妈
不让他出去要糖，呵呵。
而我就在家里整了一顿极为简单的晚餐犒劳自己。
菜一：炒番薯叶。
所有青菜中最好吃的就是猪吃的番薯叶了，华人超市都有。
材料：油盐酱耗油
作法：先热油，油热后放盐这样才好吸收，接着放番薯叶，最后点些耗油。
菜二：白味增汤
材料：各种菌类蘑菇，白萝卜，海带，豆腐，素丸子，西京白味增酱
做法：先水煮白萝卜，水变得有些白后放各种菌类蘑菇，豆腐，素丸子。用一勺汤汁调
白味增酱，关火后，再倒入味增酱，盖好盖子。味增酱不能煮，否则里面的发酵物就热
化了。
可惜这汤喝得差不多了才想起照相，成残汤了：（
菜三：极品凉粉
HOHO，不是我做的，是在云南过桥园买的，白吃不厌。
鬼节快乐：） |
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r*******g
发帖数: 32828 | 37 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: laohuangniu (老黄牛), 信区: NorthEast
标 题: 大连银海鲜吃多了，方言亦带海星味。转一则， (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 15:02:14 2014, 美东)
发信人: plmokn33 (plmokn33), 信区: Military
标 题: 大连银海鲜吃多了，方言亦带海星味。转一则，
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 14:31:03 2014, 美东)
鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚被誉为海之四珍。大连人受之得天独厚，当地方言亦具海鲜味
，满嘴海蜊子味着实让人忍俊不禁：
小姨子：...燕燕男朋友王旭这银虚头拔脑，虚里冒套，说话呜呜喳喳，办事墨墨肌肌
，屁点小事费劲扒拉，还办得水裆尿裤，不如郭强。
大姨姐：郭彪子闲得污鸡六瘦，经常跟淫激激歪歪，说话办事吐噜反章，一有饭局就逮
得一包净，不如小李子妻里咯嚓。
大姨夫：小李子格彼样糙的脑子鞋笨。上回打滚子，棒大板棒小板四头牙子，瞪眼让淫
掘了腚...... |
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c*********2
发帖数: 3402 | 38 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=31315
阿W
什么样的文字可算作诗，怎样的诗才称得上好，许多人都说不清楚。我也说不清楚——
估计在他人看来，但自我觉得，勉强可以自圆其说。然而，一首诗是否符合某一体格，
却是一个知识性的问题，中学生查阅相关资料也能判定。在汉语文化体系中，诗词体格
的重要性被过份强调。尤其是格律诗，有人以为是诗中之王，也有人说是诗文化皇冠上
的明珠。汉语文化过份强调诗词的体格，导致诗词欣赏重视形式不重视内容，本末倒置
，我称之为“格律之误”。
先谈谈本人的诗词审美主张。我以为好的诗词应该具备：1. 立意要有文化内涵；2. 词
句要清晰易懂；3. 表达要精炼、有特色、有力度、有想象空间；4. 结构要和谐匀称；
5. 押韵；6. 平仄；7. 对仗。我还有另一个说法，诗词是简洁优美的文字，尽管表达
精炼简洁，但却具有四种美感：1. 韵美，读起来像唱歌一样，流畅、自然、声韵和谐
；2. 辞美，像串珠缀玉一样，所谓字字珠玑；3. 画美，给人想象的空间，像一组抽象
画；4. 意美，给人哲理的启迪或... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 39 茶是最合卫生最优美之人类饮料。——孙中山
有好茶喝、会喝好茶。是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉
。——鲁迅
喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲
，可抵十年的尘梦。——周作人
茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中
享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。——周作人
凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮
茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。——梁实秋
茶在第二泡时为最妙。第一泡犹如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六
岁女郎，而第三泡则是少妇了。——林语堂
有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友，但它们都是男性的
——粗莽、热烈、有思想，可也有火气——未若茶之温柔、雅洁、轻轻的刺戟、淡淡的
相依，茶是女性的。——老舍
把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修
身养性的手段。——吴觉农
吃茶是大有名堂的，和尚吃茶是一种禅，道士吃茶是一种道，知识分子吃茶是一种
文化。——贾平凹
中国人饮茶，别有一番情味，在安逸无事中，心平... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 40 楔子 三、毁灭与新生
1、自由
黑蛇沿着教堂外壁盘旋而上，巨大的蛇头仿佛一间小屋子，那对仿佛金色巨炮的眼
睛俯视着雷娜塔和零号。雷娜塔知道这个自由的夜晚就要结束了，最美的一刻就是落幕
前的一刻。她站起来拉起小睡裙的裙摆向着黑蛇屈膝：“谢谢。”
这是她从书上看来的礼节，那些美好的像天鹅般的芭蕾舞女演员便是在满场的欢呼
声中行这种屈膝礼。虽然雷娜塔从没看过芭蕾舞，但她想那一定美极了。
零号大大咧咧地揉着她的头发，以对仆从的口气对黑蛇说：“送我们下去。”
他牵着雷娜塔的手登上黑蛇的头顶。黑蛇带着他们平稳的降落在雪地上，恭顺的把
头贴在雪地上，方便他们踩着张开的鳞片下去。“晚安。”零号说。
“晚安。”雷娜塔说。
“说了晚安就要好好睡哦。”零号耸着肩，痞气地用大拇指抠住了腰间的腰带，歪
着头看着雷娜塔，“很快我们就要离开这里了，相信我就对了。”
“嗯！”雷娜塔用力点头，“我们说好的！”
他踩着冰面，向着自己住的那栋建筑小跑过去。零号默默的看着她小小的背影，眼
底那抹瑰丽的金色如同万花筒般变换，仿佛金色的繁花在他的眼睛深处盛开，狰狞冷... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 41 第二幕 双S级任务
大厅里满地阳光，一排排座椅空着没人坐，大厅周围的便利店店员打着瞌睡，极偶尔地
才有乘客模样的人没头没脑地走来走去寻找检票口。火车南站建成不久，是准备给新的
高速列车用的，前几天才投入使用，巨大的电子公告牌上就没几列火车要出发。不过气
派是比老火车站大多了，龟壳形的金属架撑起了几千万平方米的圆形空间，顶上都是钢
化玻璃，中央高度足足有四五十米，喊一声能听见隐约的回音。路明非盯着每一个靠近
他的人看，以表示他是来接头的，但是迄今没人理他。他心里有点急，最好这小任务能
顺顺利利的，他赶时间。
时间已经过了15分钟，难道接头的人没看到他？
他伸着脖子四下张望，视线所及的范围只有7—11便利店门前拎着暖壶卖泡面的姑
娘、推着大扫帚来回擦地的老伯、带着老婆儿子飞奔来去找不到检票口的大叔一家、以
及坐在不远处和女友打PSP的兄弟，每个人都在专注地做自己的事。
看来不得不主动点了，路明非摸出手机开始拨打。拨通了，电话里传来周杰伦的《
烟花易冷》彩铃，但没人接。
“这么潮？还《烟花易冷》？”路明非嘟嚷着，忽然听见周董大舌头的歌声之外，
还有一个奇怪的韵... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 42 木主仁, 其性直, 其情和, 其味酸, 其色青. 木盛的人长得丰姿秀丽, 骨骼修长, 手足
细腻, 口尖发美, 面色青白. 为人有博爱恻隐之心, 慈祥恺悌之意,清高慷慨, 质朴无
伪. 木衰之人则个子瘦长, 头发稀少, 性格偏狭, 嫉妒不仁.木气死绝之人则眉眼不正,
项长喉结, 肌肉干燥, 为人鄙下吝啬.
火主礼, 其性急, 其情恭, 其味苦, 其色赤. 火盛之人头小脚长, 上尖下阔,浓眉小耳,
精神闪烁, 为人谦和恭敬, 纯朴急躁. 火衰之人则黄瘦尖楞, 语言妄诞, 诡诈妒毒,
做事有始无终.
土主信, 其性重, 其情厚, 其味甘, 其色黄. 土盛之人圆腰廓鼻, 眉清木秀,口才声重.
为人忠孝至诚, 度量宽厚, 言必行, 行必果. 土气太过则头脑僵化,愚拙不明, 内向好
静. 不及之人面色忧滞, 面扁鼻低, 为人狠毒乖戾, 不讲信用,不通情理.
金主义, 其性刚, 其情烈, 其味辣, 其色白. 金盛之人骨肉相称, 面方白净,眉高眼深,
体健神清. 为人刚毅果断, 疏财仗义, 深知廉耻. 太过则有勇无谋,贪欲不仁. 不及则
身材瘦小, 为人刻薄内毒, 喜淫好杀, 吝啬贪婪.
水主智, |
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c***h
发帖数: 2262 | 43
发信人: bdbd (kakali), 信区: Wisdom
标 题: Re: 轮回之说的产生
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 24 05:56:45 2016, 美东)
刚好我也是这样
一般会说，理智上明白“我” 非恒常无主宰，(思慧、开法眼)，这还不够。
还要修。 就是我，我们大家要修的。（修慧）
其实，消除＂我＂，可以很彻底消除烦恼，只是我们并没有消除＂我＂
要修什么? 先 “见缘起”(也就是”悟”、法眼净、初果)
也就是内观到很深很快速的心念活动，内观到 “无明缘行” 这个动心起念的剎那
因为就在 “无明缘行”这动心起念剎那，一种维护”我”(恒常实在的”我”)的念头
就开始指挥之后一切的心念活动。
你就无法控制的要这样”想”，这样”受”，这样”爱”(贪爱、爱不到就愤怒)
但是，依据阿含佛陀所教，这是初步，还是无法让你不贪爱不愤怒不烦恼(可以少一点)
也就是”我”可以少一点，但消除不了
见缘起(也就是”悟”、法眼净、初果)之后，要断贪爱断愤怒，要有出离心
也就是用 ＂味、患、离＂ 的方法
味 贪爱
患 苦因为贪爱而产生
离 离苦 离贪爱
这是要... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 44 广州提拉米苏全攻略
提拉米苏，最受欢迎的意大利甜品。咖啡香与芝士香互相交融，加上松软的蛋糕，甜蜜
如情人的呢喃。带来的那浓浓的异国情调令人迷醉。
提拉米苏的做法并不算很复杂，但要做得好绝对不容易。那么，在广州，哪里吃这风靡
世界的甜点比较好呢？
1、哈根达斯 28元
地点：淘金北路友谊商店旁，天河百佳旁
不少在广州的人会首先想起哈根达斯。哈根达斯的提拉米苏的确做得很好，虽然份量甚
少，但28元的价格还是可以接受的。因为芝士香太浓，感觉比较腻一点。一个人能吃完
一个也就不错了。
总体来说，哈根达斯的提拉米苏口感很好，特别是很滑很香。但咖啡味不明显。
友情链接：蓝莓芝士蛋糕，朱古力黑森林也是不错的选择。
哈根达斯总体得感觉就是：甜腻得要命。
2、LA SEINE（塞纳河） 38元
地点：二沙岛星海音乐厅旁
塞纳河的提拉米苏份量极小，不过有两件，正好供你与心爱的人一人一件。38元也许有
点贵，但那里优雅的环境是值得这个价的。
味道？非常非常的好，真正是浓浓的咖啡香与芝士香在口里交融着，那份异国情调一直
留在你的舌尖，良久良久都挥之不去。
友情链接：榛子百汇，梳乎厘，都是甜到入心，但好味之极的... 阅读全帖 |
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P********R
发帖数: 1691 | 45 http://www.bjnews.com.cn/lifestyle/2013/01/30/246612.html
在四省交界处糅合年的味道
2013-01-30 02:32:01 新京报
衢州江山市大陈村汪氏祠堂内，两位村民正在打麻糍。
在衢州，看徐成正师傅为胡麻饼上麻，就像观看一场杂技。随着他猛地一震大箩，30个
小饼保持着规则的六边形一起腾空而起，就像一队听从指挥的士兵。
常山县球川镇竹林村，刚煮好的贡面。
廿八都古镇上一家乡村菜馆里的石锅风炉豆腐。
江山市廿八都古镇，刚蒸好的铜锣糕犹如一片片向日葵。
江山市大陈村，孩子们嬉闹着抢吃刚刚打好的麻糍。
两种年节小吃：米糕和炸番薯花。
衢州，位于浙江省西部，闽浙赣皖四省交界处。“衢”的意思为“四通八达的道路
”，这也刚好说明了衢州的口感：杂糅与融合，吸纳了周边省份的各种口味。我们在衢
州的时候，赶上了一场大雪，据说是当地数年不遇的大雪，飘飘洒洒的雪花落在古老的
庭院里，给一层黑覆盖上一层白。快过年了，许多人家开始准备米糕、番薯花，这些都
是衢州江山市的过年吃食。不少在外打工的年轻人也回到了村子，村子里显得热闹了许
多。
江山... 阅读全帖 |
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T***i
发帖数: 1354 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Food
标 题: 鬼节晚餐之随意篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:49:08 2012, 美东)
邻居家的小孩在鬼节当晚真的鬼哭狼嚎，叫声响彻整条街，原因就是作业没写完，妈妈
不让他出去要糖，呵呵。
而我就在家里整了一顿极为简单的晚餐犒劳自己。
菜一：炒番薯叶。
所有青菜中最好吃的就是猪吃的番薯叶了，华人超市都有。
材料：油盐酱耗油
作法：先热油，油热后放盐这样才好吸收，接着放番薯叶，最后点些耗油。
菜二：白味增汤
材料：各种菌类蘑菇，白萝卜，海带，豆腐，素丸子，西京白味增酱
做法：先水煮白萝卜，水变得有些白后放各种菌类蘑菇，豆腐，素丸子。用一勺汤汁调
白味增酱，关火后，再倒入味增酱，盖好盖子。味增酱不能煮，否则里面的发酵物就热
化了。
可惜这汤喝得差不多了才想起照相，成残汤了：（
菜三：极品凉粉
HOHO，不是我做的，是在云南过桥园买的，白吃不厌。
鬼节快乐：） |
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T***i
发帖数: 1354 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Food
标 题: 鬼节晚餐之随意篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:49:08 2012, 美东)
邻居家的小孩在鬼节当晚真的鬼哭狼嚎，叫声响彻整条街，原因就是作业没写完，妈妈
不让他出去要糖，呵呵。
而我就在家里整了一顿极为简单的晚餐犒劳自己。
菜一：炒番薯叶。
所有青菜中最好吃的就是猪吃的番薯叶了，华人超市都有。
材料：油盐酱耗油
作法：先热油，油热后放盐这样才好吸收，接着放番薯叶，最后点些耗油。
菜二：白味增汤
材料：各种菌类蘑菇，白萝卜，海带，豆腐，素丸子，西京白味增酱
做法：先水煮白萝卜，水变得有些白后放各种菌类蘑菇，豆腐，素丸子。用一勺汤汁调
白味增酱，关火后，再倒入味增酱，盖好盖子。味增酱不能煮，否则里面的发酵物就热
化了。
可惜这汤喝得差不多了才想起照相，成残汤了：（
菜三：极品凉粉
HOHO，不是我做的，是在云南过桥园买的，白吃不厌。
鬼节快乐：） |
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u**o
发帖数: 290 | 48 最超棒的經驗就是洗檀香浴了。
四滴，我還會「不小心」再多抖一滴下來，
然後泡進檀香味中，身體四肢，臉，頭髮，呼吸....都是檀香味，
然後再把毛巾弄得濕濕的，敷臉，更濃郁的檀香味，
聽說如果再加上乳香會更酷，不過我還沒有那麼奢侈，檀香就夠了，我可以泡一晚上（當
然，並不可能，所以半小時就很夠了）。這種味道可以讓你心情鬆弛，但卻可以讓你肌膚
緊繃，有助於冥想，同時也增進皮膚的光滑，所以，在我足足「冥想」了一個小時後，再
不情不願的起身，還是能維持原先的好心情，甚至有些驚喜，因為洗完澡之後不會像以前
那樣皮膚乾澀，擦乾後是細細滑滑的，但也不是像有些沐浴乳給人洗不乾淨的那種滑，而
是細緻的滑，
最酷的是你可以聞到淡淡的檀香味，就在你的身體上，很久，（直到第二天都有）
浴室也是，水放掉了，還開著抽風機，還有這個味道。
其實我都捨不得放掉，這缸檀香水可以用來拖地，雖然不可能讓整室檀香，但是也夠了，
起碼有殺菌與去霉的功能，
洗檀香浴，真的會上癮..... |
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