s***t
发帖数: 1234 | 1 圣诞前我从zicooo mm 那里买了10磅香肠，由于自己没经验，管理不善，放在不通风的
车库，剩下的大部分都长毛了。我心痛啊，打电话给zicooo看有没有挽救的措施，也是
抱着侥幸的心理请教她是不是处理下还能吃。。。咨询后，杯具了，我忍痛扔了剩下的
所有的腊肠。。。
我自己也做过四川腊肠，做香肠琐琐碎碎不容易啊，我晾晒也不容易啊，我哭，我还打
电话给我妈诉说了我悲痛的心情。
zicooo MM当时电话说要给我些，我就当她是安慰，说不用了，素不相识的，这个实在
不好意思，结果zicooo人真实在啊，居然今天给我提了5磅香肠，而且都是风干好的！
我这个不好意思啊。。。
不过得赞一下这腊肠味道是地道，跟我以前吃过的四川腊肠一模一样。我送过一些给朋
友尝，南方人嫌太麻，北方人嫌不辣，四川人说麻得地道，真真众口难调啊，不过除了
麻辣，其他的大家都没意见，都说香。而且肉的肥瘦搭配特别好。建议zicooo mm以后
做不同口味的，普麻，普辣，地道四川味儿。。。
这里也提醒下买腊肠的，自己做腊肠的，湾区最近太暖，小心储放，注意通风，避免重
蹈我的覆辙啊 |
|
s***t
发帖数: 1234 | 2 8j,我pm你了，8刀一磅，据zicooo说，她家出去玩前放在冷藏室，回来后自己就好了 |
|
s***t
发帖数: 1234 | 3 给我PM要zicooo联系方式的，我都回了
其他没有的，请自己直接PM她，太忙，恕不再回复了
谢谢 |
|
c**a
发帖数: 52 | 4 Zicooo 妹妹还卖吗？赶得太晚了，我那魂牵梦绕的香肠啊^_^。妹妹，如果有的话可不
可以卖点给老乡啊？ |
|
|
j*****n
发帖数: 1781 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
Zicooo (Zicooo) 于 (Mon Feb 16 14:12:40 2009) 提到:
事故一
昨晚和老婆两人从San Jose去SF会同学。大雨，路滑，一路开得战战兢兢，前面
35miles都没有问题。在要出280的时候，车子55m/h过一段大水塘的时候突然打滑，应
当是下意识的轻踩了刹车。车子一下子失去控制，在高速路上车子旋转了两圈，那个时
候脑子里都是空的，啥念头都没有，然后车子后部就撞在左边的护肩上面。(还好我家
的“大红狗” Dodge Intrepid足够大和重，没有翻滚起来，后面想来，当时也幸好旋
转的时候后面没有车子，想来还是一阵后怕。)这个时候ABS锁死，车子横摆在从左往右
1,2 lane之间，无法发动，以前没有这方面的知识，干着急，打开flasher，赶紧打911
，又一直占线。后来还是熄火之后再打燃，不敢将车子开到右路肩，就在左边路肩停下
来了，打911。
事故二
这个时候脑子空了，就想下去检查一下后背盖的损伤情况，因为事故一的着力 |
|
l********g
发帖数: 8819 | 7 哦，那就是比较麻，但是不辣。知道了，谢谢。
对了，是Zicooo吧？我怕找错人了 ：） |
|
b*****r
发帖数: 381 | 8 太感谢了！
Zicooo两口子都很好人，超赞！！ |
|
j********i
发帖数: 913 | 9 Zicooo MM 人好，长得也非常漂亮， 不愧为重庆美女 ：） |
|
n********g
发帖数: 40 | 10 感谢Zicooo MM。今天终于煮了吃了。本来想炒菜的，先尝了一口味道，可是太好吃了
。一根一下就被我消灭了。从来没吃过这么好吃的香肠，juicy。四川人（重庆人）太
会做菜了。我还要买一些。今天吃的是不辣的。 |
|
d*****g
发帖数: 100 | 11 建议Zicooo在Monterey开厂。。。 这里天天很凉快：） |
|
s********r
发帖数: 143 | 12 Zicooo的香肠够味道！冒个泡上来表扬一下！ |
|
m******8
发帖数: 346 | 13 谢谢Zicooo,香肠吹干了，今天开吃了，真叫一个赞。这下除夕终于可以吃上香肠了。
吃。 |
|
s***i
发帖数: 181 | 14 Zicooo的香肠我挂上了，呵呵，希望能快点吃上 |
|
i***o
发帖数: 83 | 15 亲爱的Zicooo ＭＭ，偶的5磅被我和我朋友吃完了。能加订10磅加辣加麻的不？怯怯地
问一下 |
|
l*****1
发帖数: 128 | 16 Zicooo 小妹，听说府上腌的腊肉一绝，请问您那里有没有存货，亟需几磅过年呀！ 谢
谢了。 |
|
i***o
发帖数: 83 | 17 谢谢Zicooo MM! 我这两天没上来，晚上跟你联系。 |
|
p*********d
发帖数: 524 | 18 怯问Zicooo妹妹:能邮寄么?俺在东海岸...谗地流口水了... |
|
|
g****n
发帖数: 3313 | 20 球mm电话地址，什么价格？我也想买点，以前吃过那种麻的，很好吃。
另外放冰箱里行不行？ |
|
|
|
|
f*****i
发帖数: 3558 | 24 让水分蒸发？
//你们都说得我馋死了。。已经看了一个月了，还没有淡下去 |
|
s***t
发帖数: 1234 | 25 主要就是让水分尽快蒸发掉，可以用电风扇吹，吃一堑长多智，我现在都快变成专家了
刚去gym跑步去了，这样晚上可以大快朵颐而不内疚 |
|
|
|
|
|
t**d
发帖数: 405 | 30 原贴找不到了，自从在ZicoooMM家买了香肠，风干至今才吃上，那叫一正宗好吃。我原
本因为孕吐不能吃肉，也忍不住吃了好几块，剩下的便宜了老公。可惜的是，有一半在
凉台风干的时候长了白毛，如今想扔了真可惜，不知道还能吃吗？
再说回香肠，不是很辣，但有麻，味道正正好，最难得肥瘦正合适。虽然外观看着肥，
实际里面很精，吃起来更不觉油腻。觉得买少了，不过能解馋已经很好了。
再次谢谢ZicoooMM一家，谢谢她手艺精湛的爸爸妈妈，让异乡的我们重新尝到了梦寐以
求的味道，呵呵。 |
|
|
f****d
发帖数: 3888 | 32 顶一下。我们也买了两磅，觉得最近有点热，没太敢风干。直接烤了，也很好吃。感谢
Zico 美眉。 |
|
|
|
Z****o
发帖数: 51 | 35 谢谢MM,我们也很感谢你们，特别是看到最后一句真是很感动也很开心！
我们又新做了一些，如果觉得不够可以再来取，还有已剩下的香肠最好用白酒洗下肠衣
然后放冰箱冰冻起来，不要再晾在外边了：） |
|
|
s***i
发帖数: 181 | 37 好吃的不得了。我就晾了三个晚上，白天放冰箱。现在全部屯在冻箱，很好很强大。幸
亏买了5磅，呵呵。 |
|
|
|
|
|
q****x
发帖数: 7404 | 42 为什么要风干？放冰箱里自然干，或者用烤箱、煎锅烘干，行不行？
觉得风干不卫生。 |
|
|
j********i
发帖数: 913 | 44 我家有两个冰箱，放冻箱里。
先买了20磅，又买了20磅 ：）。 |
|
|
Z****o
发帖数: 51 | 46 已经风干的香肠就不用再风干了。直接放冰箱冰冻即可 |
|
|
|
|
Z*****Z
发帖数: 723 | 50 这个需要顶起，我也试了一下，肉很多，肥瘦合味道都正好，非常好吃。大力推荐！ |
|
