由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: xiu
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x*u
发帖数: 6170
1
我一般都不放tartar。效果还可以
鸡蛋白打发后,放的不要太久不会消泡
e******u
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2
嘻嘻,光影魔术手处理过_^
e******u
发帖数: 6296
3
柠檬汁听起来不错
tartar粉是什么?
x*u
发帖数: 6170
4
还挺成功的啊
不错啊,味道怎么样
我会少放一点糖,我就的这个方子的糖有点多,不适合中国人口味
x*u
发帖数: 6170
5
买个柠檬,挤点汁
e******u
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6
明白了,把这次的吃完再试试
还有什么蛋糕好吃啊,你会做慕斯蛋糕么?
e******u
发帖数: 6296
7
谢谢老师表扬,你的攻略很详尽嘛,比我第一次做蛋糕时自己瞎琢磨好多了
表层有点烤过了,里面还可以,咖啡味淡了点。我是直接加的星冰乐,因为觉得自己冲
的咖啡没有人家对好的好喝
x*u
发帖数: 6170
8
下次少考几分钟,放烤箱中格考,让蛋糕受热均匀
e******u
发帖数: 6296
q****p
发帖数: 4536
10
收藏了。
我更弱,想请教小美,我睁大了眼睛仔细看了两遍攻略也没看见‘咖啡’字样啊,做出
来怎么会有咖啡味呢?
q****p
发帖数: 4536
11
哎,今晚买买提真慢哪,不爽~
q****p
发帖数: 4536
12
哦,基本不喝咖啡的飘过~
q****p
发帖数: 4536
13
太慢了,俺zzz去了~
e******u
发帖数: 6296
14
我超喜欢咖啡味,冰淇淋和蛋糕都喜欢咖啡味,不过不喜欢喝现冲的咖啡,可能是手艺
不过关
l*******g
发帖数: 2539
15
喝狼兄冲的咖啡,还不错。
e******u
发帖数: 6296
16
厨神是全方位的
c***c
发帖数: 6234
17
愤怒了。去他家啥好吃的都尝过了。好几次问我:“喝茶吗?”我说:“我从不喝茶,
只喝咖啡”。就没下文了。
还藏着这么好的东西。下次到他家,不我的咖啡mug带去,使劲在他眼前头晃。
l*******g
发帖数: 2539
g*******a
发帖数: 6484
e******u
发帖数: 6296
q****p
发帖数: 4536
21
那和我差不多,我也喜欢咖啡味,尤其蛋糕之类的。
记得当年大学那会儿装小资,和宿舍一姐妹老合买咖啡,雀巢速溶瓶装的,再加伴侣,
一套好几十了,哈哈。现在想想真好玩,来美国后基本不喝咖啡了,喝茶。
m**********2
发帖数: 2252
22
我觉得咖啡好闻不好喝。。。。不过我LD很喜欢喝咖啡,每天早上一大杯。。。
m**********2
发帖数: 2252
23
嗯,不错。表扬再加鼓励一下下。。。
j*****d
发帖数: 686
24
你太厉害了,做的真好
w**f
发帖数: 7794
25
同意, 女生做面点确实有天分
l****i
发帖数: 20439
26
还有做面膜 也狠有天分的
e******u
发帖数: 6296
27
谢谢各位厨神表扬,今天早上屁股着地也肯定了我的学习成果,非常开心啊,上回做的
蛋糕是一个人默默的啃完的,这次终于被LD欣赏了
e******u
发帖数: 6296
28
我存了一个华人的mm做蛋挞的攻略,非常详尽
要是周末买到蛋挞模子,就试着做做看
http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&Id=528375&page=3
x*u
发帖数: 6170
29
mm,我也不是牛人,会拿锅铲就被小美他们夸张了
我也是一时兴起,就会在网上搜一下方子做做看,我自己常用的也就是这个蛋糕的方子
e******u
发帖数: 6296
30
又谦虚了,昨天在ty看到有人发帖说我不会做饭哦,然后哗哗发了一堆她做的菜
这个方子确实很实用,做出来很软
w**f
发帖数: 7794
31
我才愤怒呢, 你要真的说过要喝咖啡我高兴还来不及呢。
我最喜欢给人煮咖啡喝了。
w**f
发帖数: 7794
32
竟然漏掉这个污蔑我的帖子, 我说田州最近总下雪呢
w**f
发帖数: 7794
33
买现成的pastry就简单多了。
l*******g
发帖数: 2539
34
人家小美做的不是蛋糕是温馨!
e******u
发帖数: 6296
35
那我先说了啊~~~
e******u
发帖数: 6296
36
不是不是,屁股着地这个可怜的娃,居然没吃过蛋挞
w**f
发帖数: 7794
37
怎么可能, 扒肥里一堆一堆的
w**f
发帖数: 7794
38
这东西还是少吃为妙, 胆固醇一堆一堆的
w**f
发帖数: 7794
39
我记得问过你们, 你们都说不喝...
难道是因为客气?
e******u
发帖数: 6296
40
那他可能不知道他吃的叫蛋挞 >_<
不是天天吃也没关系啦
c***c
发帖数: 6234
41
你问过我吗?给过我说“yes”的机会吗??P大的喝叫品味叫玩儿。我喝那叫“品”。
我记得在你家和过7788许多种饮料,你还说你有好茶叶,给我LP泡了一大杯。难道不是
在你家,难道我记错了?Drake,你记性好,他问过你吗?
d********a
发帖数: 1947
42
我也爱喝,也排队~~!
有个尼加拉瓜的同学半夜飞机到,接到人了大家第一件事就是扒拉他行李抢他家自己种
的咖啡喝,可怜的娃下了飞机先给我们煮french press
w**f
发帖数: 7794
43
我错了, 下次一定给猫哥煮咖啡
x*u
发帖数: 6170
44
曾经尝试过一次蛋塔,太麻烦了,没有那个你耐心
e******u
发帖数: 6296
45
我也不打算老做,做一次要是会做了,以后就可以说姐也是会做蛋挞的人 :)
x*u
发帖数: 6170
46
我还做过北海道牛奶吐司(汤种法)更是麻烦啊,不过很好吃哦
做面包的都是牛人
g*******a
发帖数: 6484
47
你来我家吃啊
我领导前一阵子刚学会,每个周末都做,还逼着我吃。我都郁闷死了。
d********a
发帖数: 1947
48
叹气,赤果果阿赤果果
w**f
发帖数: 7794
e******u
发帖数: 6296
50
我也同意
悲愤,连东北老爷们都会做蛋挞,我还不会
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