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S**********w
发帖数: 17 | 2 那应该倒vodka啊
其实是为了软化橡胶
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v******8
发帖数: 507 | 3 刚喝了1公斤vodka 80proof的，那么过多少时间可以开车没事？
2小时还是4小时？ |
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d******e
发帖数: 7844 | 4 我很好奇的是，你咋知道你喝的是一公斤。
Vodka都是俺ml卖的，1L装只有920g左右。
你是怎么精确控制喝了1.087L左右的？ |
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c******n
发帖数: 5697 | 5 至少10小时
80 proof 1 kg vodka = 400 g ethanol
within 1 hour of drinking, blood ethanol level around 400g/4L blood
= 10g/DL you die, if you dont your BAL will be more than 400mg/DL
alcohol clearance by liver is at most 40ml/DL/hr
so it will take at least 10 hours |
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a******7
发帖数: 7936 | 6 Iet's a viery poliular briand of Vodka in LLassiaa! |
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T********e
发帖数: 8631 | 7 No V8 please, all from concentrate.
I usually do Naked Vodka. |
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t********i
发帖数: 7856 | 8 带上几瓶酒，要烈性，度数高的白酒。比如Vodka，红星二锅头等。疲劳的时候一次喝
他一斤，然后不知不觉就到了。
再带把AK47或者M16，碰到条子查DUI直接干成筛子。 |
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F**********e
发帖数: 2135 | 10 个人推荐scotch，比较适合喝白酒的人的口味。12年的大概$30多。再加一瓶葡萄酒，
差不多50。男女老少通吃
不推荐vodka/cognac |
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d****u
发帖数: 2589 | 11 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: coolman2000 (vodka的笑), 信区: NewYork
标 题: 12/03 凤姐独家内幕
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 3 13:42:27 2010, 美东)
不多说了，有图有真相，图小了点，大家将就 |
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t*********u
发帖数: 26311 | 12 觉得还行
看来以后可以学点调酒
要用什么 基本设备 ？ 就是那种混酒用的大杯子？
可以晃来晃去的那种？ |
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S******s
发帖数: 5376 | 13 配个摇壶，长的羹匙就够了
有些简单的鸡尾酒，直接加冰块勾兑，用羹匙搅拌，同时转动羹匙。
其他需要摇壶。
还要练习蛋清和蛋黄分离技术。鸡尾酒一般只需要蛋清。
鸡尾酒配方在网上应该有很多。 |
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t*********u
发帖数: 26311 | 17 后来就上头了
发现这玩意儿比那个店里面的 barcadi冰锐 度数高多了
而且 比那个还要好喝 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 18 不就是lychee（fruit) martini么 |
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c******y
发帖数: 10397 | 19 en 喝多的话就太贵了
我还是觉得 10块钱2.5L那种vodka
做菜自用两不误。。。 |
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w*****5
发帖数: 515 | 20 恩.
本科小留经常用几杯酒就把我这个TA给收买了。。。
看来还是要像你学习啊，搞个vodka,没事可以做菜。。 |
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w******i
发帖数: 3545 | 21 调酒记
今天冒着损失2万亿津巴布韦币/日的危险帮朋友顶一天调酒师，没去扫黄油
下午有1对中年男女来喝酒，点了mai tia，女的态度很恶劣，秉着帮朋友的态度忍了。
过一会儿又来1对男女跟之前1对认识的，他们就坐一起了，也要mai tai。看新来的女
有点年轻，就问了id。
谁知捅了马蜂窝，那中年女人一下子发飙了“why u ask her id,but didnt ask mine"
bahla，bahla。。。。
shit, 老成这样子还装嫩b啊，我赶紧说以前有看到她来过，有印象所以不用了
那老女人还不依不饶。。。。xxxxxx
哥火大了，上前把酒都收了，跟他们说不卖给他们了，叫他们去别的地方，这里不欢迎
他们
那女的还想撒泼，中年男劝她走，她也不听。我看着他们说，你们不走我就报警了
新来的那一对怕了，赶紧走了，一边走一边说想蹭酒喝都没蹭成
那中年男女也终于走了
只后听熟客讲才知道哥今天挺冤的
原来，后来的男的是之前中女的前男友，今天带新的年轻女友跟他们见面顺便蹭酒
所以我一问id就让那中女感觉她自己很老（她确实很老）没面子，就冲我发疯
至于我一说报警他们就走是因为我闻到后来的男女身... 阅读全帖 |
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t*********e
发帖数: 15 | 22 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: timeandtide (time and tide), 信区: NextGeneration
标 题: Re: 和LG发生分歧，请大家评论
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 01:35:08 2012, 美东)
我就是那位lg. 本来忙得很，想随别人怎么说去了。不过又怕lp将来拿这个说事。就给
自己30分钟回个帖吧。
我是我岳父到美国后才知道旅游的事情的。告诉我的当天我就把旅游信息给我lp发过去
了。不过心里是不高兴。
此前我岳母来过美国。发生过什么就不多说了，好容易熬到她走。我lp提出要给她带
10000现金回国。计算如下：
国内的签证费，机票，她来美时带的2000美元， 捡瓶子的1000多美元+照顾小孩的报酬
。好说歹说降到8000，打算她回去带4000，我岳父回去带4000.因为怕超额海关没收。
我岳母在时家里什么情况呢？在发现美国捡瓶子能换钱以前每天头疼腰痛胃痛。发现后
饭都没空吃了（因为要抢在别人前面），每周捡100多美元的瓶子。有时等不到我周末
回家，我lp周中就要开车去recy... 阅读全帖 |
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b***b
发帖数: 13249 | 23 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: bbppb (白白胖胖不), 信区: Boston
标 题: 手把手教你如何经济上痛击ABC和Jimmy Kimmel
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 11 20:34:42 2013, 美东)
手把手教你如何经济上痛击ABC和Jimmy Kimmel.
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 1 22:38:00 2013, 美东)
希望能够有更多的人发信给ABC的赞助商劝他们撤广告。
11/8/2013
Kraft回复
Thank you for visiting http://www.kraftfoods.com/, and I'm sorry that you were disappointed in our sponsorship.At Kraft, we demonstrate our commitment to responsible corporate citizenship by participating in programs that best serve a wide rang... 阅读全帖 |
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j**********0
发帖数: 1945 | 24 我要买点XO，VODKA啥的送人，不太贵的系列，MD的超市不卖酒。大家说的REBATE啥的我也不能做啊。还有啥办法能便宜的呀。 |
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s**********9
发帖数: 232 | 25 俄行 只要你敢做。。。
据说飞行员起飞前会喝点vodka 这样能开快点。。。。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 26 这个泡菜大概是3个星期前开始搞的，现在味道已经相当好
画外音：就像小时候妈妈做的味道。
首先说，容器，我用了一个lock & lock的大盒子。没有坛子，也没想去买。我觉得用
坛子不久是为了密封吗？这个东西密封效果非常好，具体的我会在后文说。当然，我是
不太相信什么传统中玄之又玄的东西，比如产自某个山上的土用什么样的水淘洗过烧制
的坛子格外好之类的。
然后说配料：
Jalapano辣椒，洗净，挑个头小的，这个是我个人的非理性的推断，越小的越辣。
花椒一把，洗净，没有汉源花椒之类的，就是正常的花椒。
大蒜2头，用刀拍一下好剥皮，顺便也就拍烂了。我妈说没有蒜不好吃，最好用蒜苔，
但是买不到，我就用的garlic。
姜3大块，本来应该用那种我妈叫做鬼子姜的姜，但是没有，我就是中国店随便买的姜
。心理作用，把皮削了，感觉皮不容易洗干净。
中国芹菜一把，挽个节放进去
vodka一点。应该用白酒，主要作用是帮助发酵。我发现二锅头在中国卖3、5块的样子
，在这里要卖十几块，所以没有买，就用的老美的酒，这个度数高，最便宜，大概5块
钱。
盐，具体多少没有量，总之是放了很多，而且第一次泡出来味道太淡，又 |
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b*****d
发帖数: 1900 | 27 没味道的..
松针洗干净.晒干..放蒸笼上,extra firm豆腐吸干水, 切小块.放松针上.盖上,
室温搁 5天左右...会出现黄色的霉菌。。。
最好是长毛（我妈说的。。），可我控制不好温度。。。
盐+辣椒粉若干，每块豆腐夹起沾满盐和辣椒的混合物，动作要轻。。很容易碎
然后放入干净容器，我还倒了点高度vodka，，，，想消毒。。怕自己搞不干净。。我
妈说没必要。。。
密封1-2周就可以吃了。。 |
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p*******y
发帖数: 342 | 28 话说冬天里冰寒料峭，人就需要些吃点暖的东西来增加热量。牛羊肉都榜上有名，但羊
肉性温，不会像牛肉那么燥，而且似乎羊肉的负面报道也比牛肉少许多，吃起来也安心
。吃惯了红焖、清煮的羊肉，正好凑上家里仅剩的羊排，做个蒜香味的煎羊排，这个寒
冷的冬天，温暖了许多。
做法：
1、羊排洗净，沥干水后加蒜末、basil，用酒腌上在冰箱冷藏一晚（我比较不耐膻味，
就用了vodka，其实用红酒更好，但是不推荐用料酒）。
2、次日平底锅微热，直接将羊排放入，喜欢蒜味浓的还可以再爆香一些蒜末。不用放
油，羊排在煎的过程中会煎出很多油，所有不会糊锅。
3、小火煎羊排，要经常翻动使其均匀受热，我又加入了生抽一勺、孜然和辣椒粉。
4、小火煎至羊排熟透，出锅前撒上盐即可。 |
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c*******l
发帖数: 549 | 29 大家探讨一下，能不能直接用VODKA混盐，然后把鸭蛋扔进去。这样出来是啥效果？能
吃不？ |
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s**********3
发帖数: 1216 | 31 一次用不了多少vodka吧，那剩下的已经开封的酒能放多久不坏呢？我家没人喝酒啊～
还有，腌好的蛋煮好放冰箱可以放多久啊？总不能天天吃啊。。。 |
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B******a
发帖数: 601 | 33 How much for a bottle of vodka? |
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y**********y
发帖数: 99 | 34 I use the $4 vodka (40 degree)
2 weeks and the eggs were salted enough |
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Y******m
发帖数: 1422 | 38
二锅头 is like almost $10 for just a small bottle, and you can buy vodka
triple the amount for it - it should not make any difference for the end
results, as long as it's not flavored liquor ... |
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a*****g
发帖数: 19398 | 40 我用 Vodka 和滚盐法作了些咸蛋
今天已经好了，盐味也够了。
如果鸡蛋继续滚在盐上，我怕鸡蛋越来越咸了。后面应该如何保存呢？
是不是可以把盐洗掉之后再放回冰箱？ |
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a***o
发帖数: 3734 | 41 1个月太久了，淹过了就会苦。另外，别用rum，用vodka。
为什么用jumbo？淹咸蛋用小鸡蛋更make sense。 |
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m**********2
发帖数: 6568 | 42 liquor store
they have 80 -100 proof (40-50% v/v) alcohol such as whisky, vodka. |
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c********7
发帖数: 32 | 43 首先谢谢本版《 傻瓜版高出油率的 滚酒滚盐---腌咸蛋大法》原作者，是她的这个方法给了我启发和成功。
1，五香咸蛋
材料：鸭蛋或大个鸡蛋（extra large)一打
VODKA酒，或高梁酒，或高度数白酒一瓶。
1. 将蛋用冷白开水洗一下, 用擦手纸（papper tower)彻底吸干水分晾干;准备2个大碗,一
个放酒, 一个放盐;
2. 将干净的蛋6个放入酒里，泡5分钟，滚几圈,都要滚到，做完后再放另6个，这样省
酒。
3.放锅烧热，放花椒一小把用刀背稍微压碎点，八角4个掰散，桂皮无名指那么大一块尽量掰碎，盐2大把，或多些，小茴香一小把，中火偏大作料炒香盐炒黄，倒入大碗中，放至温热。
4. 将蛋从酒中取出放入盐中滚动,直到蛋壳上有一层均匀的盐( 挺象滚雪球)
5. 将滚好盐的蛋小心放入ZIP袋或食品袋中, 动作要轻柔, 以防盐掉落.
6.扎紧袋口后放一长型盘中摆放到阴凉干燥处,不要去动它,也是防盐掉落.
7. 25-30天后洗净盐巴煮熟后即可食用.这种咸蛋香味浓郁，微咸可口。
川式辣味咸蛋。
材料；
1.鸭或鸡蛋一打，韩国辣椒酱半盒，白酒3大匙。
1.辣椒酱，酒调拌均匀，酒一点点加 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 44 不要放冰箱， 室温就好。
40度vodka够了。 保鲜膜可以包的在紧一些。
烈？ |
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y**********y
发帖数: 99 | 45 don't 放回冰箱, just leave it in the cool place and ignore it for 3 weeks
40 degree Vodka is strong enough
烈？ |
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x*****i
发帖数: 160 | 46 最简单的做法
1. 买带皮和肥肉的猪肉, 把白酒均匀涂在在肉上. 注意是白酒不是料酒, 料酒的酒味不
够浓. 这边没有中国白酒的话, Vodka之类的就可以.
2. 在炒锅里放盐, 花椒, 八角炒香. (1斤肉要1两盐. 花椒和八角料随自己喜好.) 然
后涂在肉上,
一定要所有地方都涂到, 涂均匀. 盐的量很重要, 少了就做不成功.
3. 放在一个大碗里面腌2-4天. 每天翻动.
4. 再涂一次白酒, 然后在肉上涂上甜面酱.
5. 放在室外风干, 大概2周以后就可以吃了. |
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y**a
发帖数: 2546 | 47 四川的腊肉就是
抹盐，然后烟熏
酱肉就是
抹甜面酱，然后风干
最简单的做法
1. 买带皮和肥肉的猪肉, 把白酒均匀涂在在肉上. 注意是白酒不是料酒, 料酒的酒味不
够浓. 这边没有中国白酒的话, Vodka之类的就可以.
2. 在炒锅里放盐, 花椒, 八角炒香. (1斤肉要1两盐. 花椒和八角料随自己喜好.) 然
后涂在肉上,
一定要所有地方都涂到, 涂均匀. 盐的量很重要, 少了就做不成功.
3. 放在一个大碗里面腌2-4天. 每天翻动.
4. 再涂一次白酒, 然后在肉上涂上甜面酱.
5. 放在室外风干, 大概2周以后就可以吃了. |
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c*******u
发帖数: 12899 | 48 No. Ethanol content is too low.
you will need something with >40% ethanol, such as rum or vodka. |
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k******1
发帖数: 315 | 49 15度的，绝对的不行。
哎，豆豆，我倒是用的vodka，过了3个星期，还是没有出油。很不爽。本来想批量生产
的。 |
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