由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: stewing
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c*******y
发帖数: 3008
1
为什么有点焦, 是自己烤的么?
h***s
发帖数: 588
2
我砍
hia hia hia
h***s
发帖数: 588
3
烤过,是有一点焦
h***s
发帖数: 588
4
hia hia hia hia
明天11点更新图片
oh yeah
z***t
发帖数: 10817
5

其他面包的图片 还是次面包明天11点的样子的图片?
m******n
发帖数: 221
6
难度好高的pose
h***s
发帖数: 588
7
吃了一半就饱了
h***s
发帖数: 588
h***s
发帖数: 588
h***s
发帖数: 588
h***s
发帖数: 588
m******h
发帖数: 1059
12
什么啊?好恶心啊
s**********n
发帖数: 2601
13
OMG,这怎么做的阿?
h***s
发帖数: 588
14
上面应该再加点parsley
h***s
发帖数: 588
15
酱紫做的
l*m
发帖数: 189
16
灶台真干净
s**********n
发帖数: 2601
17
那面包是自己烤得,还是买的现成的?还是买的普通面包,自己挖的,再放烤箱阿?
h***s
发帖数: 588
18
买现成的
挖开以后里面涂一点油,烤一小会,防止渗漏
B*********n
发帖数: 2552
19
VJH, we all miss u at the party !!!come and cook!
m******n
发帖数: 221
20
yes!!!!!!!!!!!!!!!!!!
very creative and looks delicious.
s**********n
发帖数: 2601
21
看起来感觉很好啊,哪天我试下,呵呵~~
h***s
发帖数: 588
22
换成tomato based or curry based也会很好吃
不过面包要买小点
我的这个管三顿
oh yeah
m******n
发帖数: 221
23
by end of this week, if you haven't made any progress on either your cooking
or gjj, we will seriously consider to kick u out.
s**********n
发帖数: 2601
24
嗯,我打算CURRY BASED~~:)
h***s
发帖数: 588
25
curry based 就不能加酒炖了
我这个再最后收干的时候加了白葡萄酒,vely vely香
h***s
发帖数: 588
s**********n
发帖数: 2601
27
你这个颜色为什么是黄的哦?土豆的颜色??
可能TOMATO色系看起来会比较好,因为面包和curry的颜色很接近~~
h***s
发帖数: 588
28
室内光线
相机问题
拍照水平
土豆颜色
C***t
发帖数: 10731
29
来自主题: Chicago版 - 芝加哥美食印象
强记不错 老上海没啥好印象 烟毒鲜里面居然放pork stew 汗
重庆楼没吃泉水鱼呀
好世界是哪家啊..三喜楼上?
长城的叉烧肉我也经常买:)
p**********9
发帖数: 3463
30
Jagrill.com
靠近lincoln park, 前段时间和朋友们试了,非常赞。推荐菜。。。
Jerk chicken
Jerk catfish
Beef stew
Goat
好大一盘,适合酷寒时分,附近同学去试试吧。
r*********a
发帖数: 184
31
来自主题: Chicago版 - 好吃看得见,红烧牛肉面
OH,入口即化是偶最喜欢的境界了。。。^_^
没错,应该用牛腩肉或者牛腱子的。我只用了冰箱里仅有的stew beef。:( 好在时间炖
长了也很软。
r*********a
发帖数: 184
32
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: runninglola (runninglola), 信区: Food
标 题: 初体验:Julia Child's beouf bourguignon
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 20:27:29 2011, 美东)
一切源于那部Julie & Julia那部电影。。。
我狂热的去寻找那道Julia child’s boeuf bourguignon的recipe和视频,趁着春假有时间
有精力来实践这道费时费力的红酒炖牛肉。虽说炖牛肉,家家都有各自不同的味道,可我还是想个人
崇拜一把,尝试一下这道家喻户晓的经典法国炖菜。
以下90%忠于Julia Child的原版做法。有兴趣有时间的童鞋们可以参考一下哈。
用料:
Stew beef 2磅
Bacon 3-4条
洋葱半个切成小块
胡萝卜若干
白蘑菇若干quartered
调料:
Red wine
Butter
Beef broth
Garlic
Whole cloves
Allspice berries
Bay leaves
Pepper corn
Thy... 阅读全帖
s*********k
发帖数: 1989
33
来自主题: Chicago版 - 身体是本钱喏
Small one, only 1+ pound (half are the bone, chopped but still linked).
Put garlic,ginger, onion and stew for hours. Easy to do.
w***A
发帖数: 382
34
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a*****f
发帖数: 277
35
牛腩=brisket? 有时看到那种切好的肉块 写着供stew的是什么部位的?
我个人喜欢吃flank 就是腱肉吧 筋多 有嚼头。
m******e
发帖数: 4232
36
供stew的肯定不是我们说的牛腩,觉得就是他们切了Steak下来的边角碎肉
而已,有的带点牛筋在里面。
W***n
发帖数: 11530
37
Thousands of mines with toxic water lie under the West
Associated Press By NICHOLAS RICCARDI
1 hour ago

A warning sign from the city is displayed in front of the Animas River as
orange sludge from a mine spill upstream flows past Berg Park in Farmington,
N.M., Saturday, Aug. 8, 2015. About 1 million gallons of wastewater from
Colorado's Gold King Mine began spilling into the Animas River on
Wednesday when a cleanup crew supervised by the Environmental Protection
Agency accidentally breached ... 阅读全帖
o*****l
发帖数: 54
38
I just moved here too.
Do you guys have addresses of the mentioned stores?
jin shan in whiteplain.
stop shop/shoprite/trader joes/stew lenard's
Thanks a lot.
c*********d
发帖数: 14
39
House在Brookfield CT,临湖边,环境和治安都很好的生活小区,这里居住的人素质都比较高,夏天可以在湖边沙滩上晒太阳并游泳。周边购物非常方便,Costco, shoprite, Stew Leonard's,TJ-maxx 开车约8分钟车程。开车10多分钟可到越南店购中国食品。
房间约30平米(另带独立卫生间约8平米),在house的一楼。房子结构是楼下一个房间
,楼上三个房间(楼上已有两位华人女性在住,性格安静),所以住一楼是属于自己的独立空间,不受打扰。停车方便。
希望出租给:单身女性;或夫妻(无小孩);或情侣;或单身男性。
价格:650元/月(水电费另计)
详情可电话咨询:860-336-8785
d*****u
发帖数: 1808
40
30平米??好大的房间...
8平米...好大的卫生间...呵呵

都比较高,夏天可以在湖边沙滩上晒太阳并游泳。周边购物非常方便,Costco,
shoprite, Stew Leonard's,TJ-maxx 开车约8分钟车程。开车10多分钟可到越南店购
中国食品。
的独立空间,不受打扰。停车方便。
s******n
发帖数: 19
41
来自主题: Connecticut版 - Danbury CT Studio 出租
550 sqt Studio. 可以间隔成一房一厅。
Danbury/Brookfield 交界处。靠近stew Leonard,Costco,BJ's, shopping plaza. 靠
近7号/I84 出入口。交通生活便利。小区内有100多户, 带泳池。laundry room in
each floor.
有意请电:203-822-2748。或站内联系。pics upon request.
Thanks.
S*********n
发帖数: 132
42
来自主题: Connecticut版 - 请推荐砍树的公司
在当地的农贸市场什么地方的广告牌上看看,如果你在norwalk,可以看看stew
leonard's,反正我看到不少砍树的广告。砍完了你还要登广告看谁要木头吧。
w***A
发帖数: 382
43
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more栏: 里面的MA auctions 里面有很廉价的拍卖,会有意想不到的惊喜。
爱下馆子的朋友,在这个网站搜索 restaurant.com,然后进入到这... 阅读全帖
p**********m
发帖数: 797
44
就是个印度人开的超市,肉是最好的,兔子鸭山羊鹌鹑都有,别的鱼和菜其实也不错,
但是就是每天去的人都很多,地方小一点,购物环境差一点。
最近又去了一次,买了龙眼,觉得还算亚特兰大最新鲜的(当然和中国的不能比,但也
不错了)。 他的buffet也很不错很便宜,我喜欢吃印度菜,里面的山羊肉牛肉stew,
lamb chop很好吃阿
p**********m
发帖数: 797
45
嗬嗬,我喜欢吃羊肉,以前老在publix 买3块钱一盒的lamb shoulder chop。最近吃腻
了lamb,打算去买点goat meat做做印度style的stew
g********0
发帖数: 9
46
来自主题: Georgia版 - Slower Cooker; GE Chopper for sale
2. The Original and #1 Brand Slow Cooker: 4 Quart Crock Pot Slower Cooker.
Excellent condition, rarely used; with original packaging. Original Price:
$29.99 + tax; now: $15.
- 4 Quart, Ideal for 3-4 People;
- You can cook soups; chicken/pork/beef stews; or Chinese “八宝粥”;
- Very safe and can cook all day—you can simply place your ingredients in
the stoneware in the morning before you go to work, set the temperature,
and when you get home in the evening, your dinner is ready;
- It remain
f*x
发帖数: 440
47
Stew hen at Farmer's market near Buford hwy/i285. Less than 3.00/piece.
c******n
发帖数: 3577
48
来自主题: Georgia版 - 版聚成果
在最靠角落的那排开放的冷柜里
最下一层,挺小只的
名字就叫“去头老鸡”
才两块钱左右一只
farmers market也有卖
stewed hen
m****6
发帖数: 8689
49
大中华和HMART,有卖Stew chicken,鸡很小,但骨头挺硬的,做鸡汤也有走地鸡的味道
。价格才2.99刀。
v*****b
发帖数: 6
50
来自主题: Indiana版 - Re: 普度哪个图书馆有中文书?
STEW library
的第三层,不过多半都是些台湾土人的书,全是竖行的,看了就想打瞌睡~~~~~~~~~~~~~~
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