由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: pepper
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r********g
发帖数: 1351
1
再说个快餐吧,portillo's hot dog,这个好多地方都有,不知道味道是不是一样。
http://www.portillos.com/portillos
不过这里好吃的不是hot dog,我喜欢chicken breaded sandwich, Italian sausage
sandwich (with hot pepper),
beef & sausage combo (with hot pepper), grilled tuna sandwich, 另外配合onion
ring吃。。。。
x*********n
发帖数: 28013
2
本人带过,亲自验证多次,没问题。
带东西要把握关键点,牛肉干之类的绝对是不能带的,dates,就是申报,也没问题,
本来就可以带,飞机上的图画,还有green pepper之类的,也能带,只是从中国带一个
green pepper过来,就很可爱,值得娶。
P****D
发帖数: 11146
3
原菜谱:
http://www.cooks.com/rec/view/0,1845,159162-251198,00.html
SPICY CAJUN SHRIMP
2 dozen large shrimp, peeled and deveined
1 tsp. ground cayenne
1/2 tsp. black pepper
1/2 tsp. salt
1/2 tsp. crushed red pepper
1/2 tsp. dried thyme
1 tsp. crushed basil leaves
1/2 tsp. oregano
1/3 cup butter
1 1/2 tsp. minced garlic
1 tsp. Worcestershire
1 large tomato, diced
1/4 cup beer, room temperature
3 cup cooked rice
Set clean shrimp aside. In a small bowl combine the seasonings. Combine
butter, garlic... 阅读全帖
w*******w
发帖数: 2051
4
来自主题: LosAngeles版 - 乍暖还寒时候,最难将息
sweet pea=snap pea 雪豆
油麦菜,玉米,豇豆,红暑,bell pepper ,cabbage 这些都可以生吃的。
我周六在farmer's market买了新鲜的红色和黄色bell pepper, 很漂亮,吃起来像水果
,又脆又甜
k******u
发帖数: 3416
5
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了,前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌,最烦别人问我这个
问题了,都是我的心头最爱,每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂,应该算是湘菜
了,看到那个帖子就开始馋川菜的味道,尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼!搭配一盘香菇炒上海青,一碟凉拌黄瓜,中午我和P吃得超级开心
,海逮了几大碗米饭下肚!原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配!!!哈哈哈~~~
说到鱼,在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖,超市里
都是冰冻的鱼肉,没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候,就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一,在这里几乎
家家都有船和渔具,买个渔证也只需要十几美金,便可以钓一整年的鱼,所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖
f*******y
发帖数: 2
6
来自主题: Nebraska版 - 皇宫的川菜菜单
菜单上的价格向下调整了一些,又加了两三个新菜。如下:
海鲜类 Seafood

1椒盐虾 Salted Pepper Shrimp $9.80
2油焖虾 Shanghai Style Head-on Shrimp $9.80
3油爆虾 Szechuan Style Head-on Shrimp $9.80
4茄汁虾 Pineapple Shrimp $9.80
5清炒虾仁Manderin Shrimp $9.80
6豉椒青口Massels in Black Pepper Sauce $9.80
7宫保鱿鱼Kungpao Squid $9.80
8清炒鱿鱼Colorful Squid $9.80
9椒盐鱿
m****s
发帖数: 7397
7
蛮不错的。 可惜交通不是最防便
http://fortlee.patch.com/articles/new-korean-supermarket-in-for
"...
we went to check out the new food store that has moved into the old Pathmark
space at Plaza West—Han Nam Mart. Upon entering, there is a food court
where you can sit and eat bakery items or have lunch or have coffee with
friends. Walking out, there is a professional cosmetic area with women who
are eager to assist you with all of your makeup needs. But there’s a lot
more in-between.
First, let’s start with the a... 阅读全帖
j***k
发帖数: 2719
8
来自主题: NewJersey版 - 请大家推荐一个吃牛排的地方?
i agree..
just 4 steps..
1) rub the steak with grape seed oil, salt and pepper. Oil goes first, and
then salt and pepper.
2) sear the steak in a cast iron pan, about 1 minute each side with butter.
3) preheat the oven to 375 degree, and put the casyiron pan with the steak
in right after searing.
4) boil for 10 mins (depends on how raw/cooked you would like the steak be)
and then turn off the oven and let the steak sit in the oven for another 5
mins.
F******e
发帖数: 3967
9
来自主题: NewYork版 - TABLE FOR ONE (I)
原来在中部的时候很羡慕在NY的人,觉得好吃的东西太多了。现在来了NY,发现原来还
是自己做省钱又好吃。
今天又做了我的FUSION PASTA,早上做的,晚上带到同事家当晚饭吃的。让很多人尝了
尝觉得很不错,所以把我的RECIPE放在这里。夏天到了,这个PASTA适合带去PARTY,或
者PICNIC;做起来很快,味道也不错。
原料就是WALMART里的SHELL PASTA一盒(89 CENT),MUSHROOM CREAM一大罐(1刀2左
右),毛豆若干,中国香肠两根,BLACK PEPPER少许。
PASTA水里煮15分钟到软。香肠切丁,和毛豆一起煸到熟;加MUSHROOM CREAM,注意搅
拌,建议用不粘锅,放入PASTA搅拌,加BLACK PEPPER。关火。
大家可以自己发挥,比如好了加香菜,或者里面加虾仁之类的。味道不错的。我通常不
喜欢吃CREAMY的东西,所以就自己弄了这么个FUSION出来。
自己吃就是省啊。。。
p******m
发帖数: 38
10
来自主题: NewYork版 - Two $25 Amazon giftcard (转载)
【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: Peppermm (Pepper), 信区: shopping
标 题: Two $25 Amazon giftcard (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 8 00:59:07 2010, 美东)
发信人: Peppermm (Pepper), 信区: GiftCard
标 题: Two $25 Amazon giftcard
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 7 13:25:34 2010, 美东)
I am willing to sell the Amazon giftcard for $20 each in cash. I am in New
York City.
Thanks for your interest.
Z****9
发帖数: 639
11
来自主题: NewYork版 - FLUSHING華女遭強暴痛毆 命危
Pepper spray can not legally be mailed to any city or county in New York.
Most other parts of the country do allow for these products to be shipped in
, so people who live in nearby states may legally have pepper spray
delivered by mail.
nearby states --- NJ, CT, PA (use friend's address of NJ is ok la....)
k********a
发帖数: 7225
12
来自主题: NewYork版 - 我在烤鱼
菜谱
用料:去皮去骨头的罗非鱼三片(我家旁边的超市只有这种鱼),洋葱一个,大蒜8瓣
,生姜一块,McCormick Mixed Pickling Spice一瓶,2oz干辣椒一袋,料酒,食用油
,芦笋,蘑菇,long spicy pepper一个半,生抽,芹菜
步骤:1. 洋葱切成洋葱圈,铺在烤盘里,然后把鱼放在洋葱上。姜切丁,洒在鱼上
2.四勺料酒,三勺食用油,大半勺盐,搅拌均匀,撒在鱼上,等半小时
3.把鱼放进烤箱里,400华氏度,烤半小时
3.锅里放油,等油稍微热下,把McCormick Mixed Pickling Spice一瓶,2oz干辣椒一
袋,切成丁的大蒜八瓣,切成丁的long spicy pepper一个半扔进去,炒啊炒啊炒,闻
到很辣的香味了以后,倒三勺生抽,4勺水,盖上锅盖等两分钟,然后把锅里的东西浇
在鱼上(就是这步悲剧了,我放的辣椒是在太多了,大家酌减啊)
5.芹菜切丁,蘑菇切片,芦笋切断,然后也扔进烤盘里
6. 放进烤箱里,400华氏度,烤半小时
7. 好了
xmly发包子!
k*****y
发帖数: 4550
13
来自主题: NewYork版 - IKEA Crayfish Party...
How to make the cream sauce:
Ingredients:
100ml cream
200ml beef stock
Chinese soya sauce
1 tbsp white flour
Salt, white pepper
Instructions:
Swirl the boiling water or beef stock in a pan.
Add cream and thicken with white flour if preferred.
Season well with salt and pepper.
Serve the meatballs with the sauce, freshly boiled potatoes, uncooked
lingonberry jam and salad. There you have the perfect Swedish meal!
m****s
发帖数: 7397
14
来自主题: NewYork版 - 警察靠不住 911也靠不住
NYC can shovle their NYC PEPPER SPRAY法律 in their NYC PEPPER SPRAY ASS!
DONT CARE what stupid moron NYC law might say.
BUY it wherever you please and get ready to USE it.

..
G****r
发帖数: 3924
15
来自主题: NewYork版 - 我真是讨厌苹果
想起另外一个:
What does Dr Pepper taste like?
Well, it takes like Dr Pepper.
l********l
发帖数: 9452
16
【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: huaimao1124 (水猫猫), 信区: ChuanYu
标 题: 说川菜不上档次的某人,吃过这些没有?【非广告贴】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 7 14:28:17 2011, 美东)
喻家厨房, Yu’s Family Kitchen,在成都,全是川菜做法。看起来不辣的菜有些吃起来是辣的。
蒜茸三月瓜 (Suàn Róng Sān yuè Guā, Garlic Flavored March Melon)
窝油花仁 (Wō Yóu Huā Rén)
香卤藕片 (Xiāng Lǔ ǒu Piàn, Fragrant Stewed Lotus Root)
如意青笋结 (Rúyì Qīngsǔn Jié, Wish Knot Tied Lettuce)
炝折耳根 (Qiàng zhé ěrgēn)
香醋南瓜 (Xiāng Cù Nánguā, Fragrant Vinegar Pumpkin)
菊花甜椒 (Júhuā Tián jiāo, Chrysanthemum Sweet Red Peppers)... 阅读全帖
G****r
发帖数: 3924
17
来自主题: NewYork版 - 吃过最辣的酱
Pure Habanero pepper with garlic and lime, using Habanero pepper extract.
l*****e
发帖数: 47
18
朋友刚去过,摘回来的蔬菜很不错:
嘉新农场位于新州(新泽西,New Jersey)Pittstown 市,是一个集东西方花卉、苗圃
、蔬菜及果树于一体的大型园艺农场,总占地面积40英亩,有果园10英亩、苗圃10英亩
和菜园10英亩,还有12个大暖棚,温室面积达九万平方英尺。 有各种东西方的果木、
树木、花苗、树苗,品种繁多、尺寸齐全。
农场全年周六、日开放零售,供应大小庭园树苗、花苗、果苗。特别有中国人喜爱
的各种珍贵花木:温馨的红梅、伈香的腊梅、桃花、白玉兰、金桂、丹桂,还有香椿、
枸杞子、竹子;喜欢果实的可以选购果树苗:红枣、柿子、日本梨、富士苹果、水蜜桃
等等,而且各种尺寸都有。
温室里,有洛阳牡丹花,还有茶花、含笑花、茉莉花、米兰、兰花、芍药、樱花、
紫丁香、夜合花、紫薇、蝴蝶兰….等各种季节性的花卉。
中国菜苗种类更多,有:台湾丝瓜、广东丝瓜、白玉苦瓜、冬瓜、毛瓜、广东节瓜
、小黄瓜、台湾番茄、绿皮苦瓜、瓢瓜、茼蒿、香菜、红凤菜、台湾芹菜、九层塔、长
豇豆、台湾长辣椒、朝天椒、雪豆、台湾茄子、黄秋葵等等。
花店一年四季供应婚丧喜庆花饰,为社团、教堂提供各种需求的花卉批发服务,... 阅读全帖
s*******a
发帖数: 705
19
☆─────────────────────────────────────☆
chile (pepper) 于 (Mon Aug 20 00:15:11 2007) 提到:
看了看大使馆的网页还是有些糊涂。
第一,收信用卡不?
第二,啥时候能取新的护照?加急办理是否当天可以取?能否选择邮寄回来?
如果能邮寄的话,要有什么准备。
谢谢大家了。有伪币酬谢。
☆─────────────────────────────────────☆
fullbloom (花开不败) 于 (Mon Aug 20 00:17:39 2007) 提到:
1。不收

☆─────────────────────────────────────☆
chile (pepper) 于 (Mon Aug 20 00:29:12 2007) 提到:
谢谢了,包子奉上。
☆─────────────────────────────────────☆
oliviahou (oliviahou) 于 (Fri Aug 24 08:29:06 2007) 提到:
question 2
h*****a
发帖数: 28
20
来自主题: Ohio版 - Cincinnati 中餐美食
http://www.ucbbs.com/forum/index.php?topic=279.0
来了快2年了,周围朋友们不少都是食客,对吃要求很高,于是也算是踩到了
Cincinnati周围的许多中餐馆
为了进一步提高UCBBS的人气,写个中餐馆列表供大家参考
先说点菜吃的
1. Sichuan Bistro/ 四川
7888 S Mason Montgomery Rd, Mason, OH‎ - (513) 770-3123‎
川菜馆+少量上海菜, 在Cincinnati最好的川菜馆,很多菜都挺好吃的。
2. Casual Wok & Grille/ 烈火锅(?)
9977 Montgomery Rd, Cincinnati, OH‎ - (513) 745-0555
在四川大厨被开除和我们发现四川以前经常去吃,现在不知道情况如何。
3. Grand Oriental/ 文华酒楼
4800 Fields Ertel Road, Cincinnati, OH - 513-677-3388
港式早茶很是不错,老板... 阅读全帖
Y********3
发帖数: 2551
21
15到20万可以买到很不错的deal了。
差点的区的新房,建议不要买。建议盯着orange, pepper pike, moreland hills,
north solon,或chagrin falls这几个富有,而且学区好的区。新房这个预算基本没可
能。个人感觉最好的投资方式是买些地大的银行法拍房。这俩年在orange, pepper
pike等地也经常能见到一些10几万的foreclose的老房子,其实这些房子光地价可能就
不止10几万了...先把pre-approval的银行文件搞定,再找个可靠的agent.
y*******i
发帖数: 8
22
Pepper Pike, Orange Village, Moreland Hills都属于Orange Schools, 每年去藤校
的绝对人数(如果这是大部分华人择校的标准)只会比Solon多不会少。但是每级
学生数量是Solon的1/4。住Pepper Pike上班离Clinic比Solon近起码一倍。
b**l
发帖数: 388
23
今天买菜竟然把葱输成什么premier grade white pepper,11.99一份。5毛钱的两把葱
变成$23.98。幸好看了一眼,收银员后来支支吾吾说code输错了,问他们哪里有这种贵
的离谱的white pepper也说不清楚。大家买菜都盯着点儿。
F******p
发帖数: 2099
24
来自主题: SanFrancisco版 - 今天在San Leandro奇峰阁非常失望
两个凉菜:麻辣爆肚,麻辣海蜇
味道不错,量也足
一个汤: 西湖牛肉羹
味道一般
两个热菜:干锅羊腩,干煸鳝鱼
干煸鳝鱼一点都不像干煸,柔软潮湿,和酱爆鳝鱼差不多,用的青椒是bell pepper和
jalapeno pepper混合,最糟糕的是鳝鱼咸的要死,盐太多太多。
干锅羊腩和网上post的照片大不相同,只有锅的照片一致。满满一锅汤,没有羊腩,只
有大块带皮羊肉和几块羊排,而且带皮羊肉肥肉太多,没法吃。附带的粉丝和白菜倒是
很好吃。我问服务员怎么没有羊腩,开始他说端错菜了,的确不像羊腩,后来换了个服
务员出来说羊腩就是这样,羊太小,没有牛腩那套东西,所谓羊腩其实就是羊肚皮肉。
简直是狗屁不通!
另外这个羊腩汤有问题,酸的要死,明显放了太多醋。
饭后小点:芋蓉牛角
附送的,新鲜炸的,是今天吃得最好的一道菜。
觉得今天的奇峰阁简直就是没有厨子在家,做出来的热菜连及格都算不上,真是害我白
跑一趟。盛名之下,其实难符。
s*****e
发帖数: 1905
25
来自主题: SanFrancisco版 - Jumbo yam, two has 5lb, 4lb/$1 FoodMax
Food Max, went to get Jalapeno pepper(normally, they have good Jalapeno for
$0.99/lb).
It turned out 2lb/$1 for pepper and also got two huge yams for only $1.25.
Me and LD, are jalapeno lovers. Good deal.
Plus a case of wine(12) for $22.56. (0ne for $1.99)
L*****r
发帖数: 832
26
来自主题: SanFrancisco版 - 当当当!!上菜了!!!
recipe来了:
1。 costco 16oz crabmeat
2。 4 green onions, chopped
3。 2 eggs
4。 4 tablespoon mayo
5。 1/2 cup olive oil
6。 1/4 orange pepper, chopped
7。 3 ounces buttery crackers, crushed
8。 1 small fresh garlic, minced
9。 1/4 teaspoon Old Bay Seasoning
10。 salt to taste
11。 ground black pepper to taste
12。 bread crumbs
oven 350F preheat,brush melt butter at the bottom
crabmeat尽量把水挤干,mix the above 1 to 11。把mixer放冰箱冷藏2小时,做成大
概1/2 inch的小饼,外面裹上面包屑。放oven烤20分钟,翻面再烤10分钟,直到外层变
成金黄色。拿出冷至室温即可享用啦~~~
s*******e
发帖数: 4188
27
来自主题: SanFrancisco版 - Diet Coke销量超过Pepsi
Top 10 是:
Coke,
Diet Coke,
Pepsi-Cola,
Mountain Dew,
Dr Pepper,
Sprite,
Diet Pepsi,
Diet Mountain Dew,
Diet Dr Pepper,
Fanta.
http://news.yahoo.com/s/ap/20110317/ap_on_re_us/us_diet_coke_ri
v******z
发帖数: 33
28
Location: Pepper Way/ Berryessa Road
Looking for: Roommate
Cost: 房租$1000,2-3个人share水电煤气网络。
Description:
Open House: Wednesday (Jul 30, 2014) 8-10 p.m.
Address/Direction (actual address cannot be found on Google Maps since it's
new)
如果找不到,请把以下地址打入Google Maps:
1116 Pepper Way, San Jose, CA 95133
This is a single room with private full bathroom in a BRAND NEW TOWNHOUSE
The room is on the first floor with private bathroom and balcony.
这个房间在一楼,有自己的厕所。
Looking for a clean, responsible, quiet, and non-... 阅读全帖
a*****6
发帖数: 10
29
Location: Pepper Road / Berryessa Road, San Jose 95133
Cost: $1000/month + utility, 押金$1000
房租$1000,3-4个人share水电煤气网络。押金$1000
Description:
http://sfbay.craigslist.org/sby/roo/4635101607.html
这个房间在二楼,有自己的独立厕所。
Contact: (408-890-6618)/ [email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s='';r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=2;a.length-j;j+=2){c=parseInt(a.substr(j,2),16)^r;s+=String.fr... 阅读全帖
a******r
发帖数: 192
30
刚reserve了一个95133的新房子,地址是1116 Pepper Road, San Jose.
http://www.pulte.com/communities/ca/san-jose/pepper-lane/91047/
希望大家帮忙分析下值不值得买:
价格76万,4 bed 4 bath,2 car garage, 1722 Sq FT。 builder是Pulte Homes.
小学是Vinci Park Elementary, API 863.
这个房子是Model Home,所以builder多花了6万upgrade了很多东西。我看中这个小区
的原因主要是中国人多,估计有40%左右的中国人,而且都是三十出头的年轻工程师居
多,所以感觉有回国的感觉,呵呵。里面有两个小孩的play ground, 也有一片草坪供
小孩玩耍。这个房子是三层楼,每层都有一个卧室,每个卧室都自带一个浴室,所以我
打算把一楼出租出去以减轻房贷的压力。
LD对这个房子有些犹豫的原因主要是:
1. 觉得Townhouse不值这个价,升值空间不如SFH。但我觉得要是不出租一间房子的话
,我家的财力最多... 阅读全帖
s**********x
发帖数: 4593
31

她link给错了
她买的是sage by pepper lane
是一个比pepper lane更小的th
而且是靠berryesa/680 大路的
v******z
发帖数: 33
32
Location: Pepper Way/ Berryessa Road
Looking for: Roommate
Cost: 房租$1000,室友share utility
Description:
Open House: 本周六 (mar. 14, 2015) 2:30 - 4:00 p.m.
Address/Direction (actual address cannot be found on Google Maps since it's
new)
如果找不到,请把以下地址打入Google Maps:
1116 Pepper Way, San Jose, CA 95133
房间在一楼,有自己的厕所. 面朝草地 采光很好
希望能找到干净,安静,不抽烟 无宠物的室友,(单身工作人士或者学生)。
进680,880,101,280,和San Jose机场。离SJSU十分钟。
大华99,Costco,Great Mall都非常近。
照片及详细信息
http://sfbay.craigslist.org/sby/roo/4923206604.html
email: z*****n@gma... 阅读全帖
n****7
发帖数: 8354
33
Clam Cakes

Ingredients:

1 lb Clam Meat, cooked
3 Eggs
2 cups Bread Crumbs
1 small yellow Onion
1 stalk of Celery
1/2 Red Pepper
1/2 Green Pepper

Chop clam meat leaving it slightly chunky. Chop the vegetables into fine
pieces. Over medium heat, sauté the vegetables in a frying pan until
vegetables are tender. Pull from heat and let cool. In a large mixing bowl,
add the clam meat, sautéed vegetables, bread crumbs, and the 3 eggs. Mix
well and form into
n****7
发帖数: 8354
34
来自主题: Seattle版 - 每月 $200 怎么过
total $44.99 for this week
pepper
dry bread for salad
Mix pepper
organic rice
organic green salad
small pizza
fresh bread
free Horse clams
free butter clams
free oysters
free mushrooms
s*********t
发帖数: 16647
35
将平分1111个包子
根据我的观察,lxinzheng和Rosmarinus都是打酱油的,是为了超级包子才在最近发了贴,以前几乎从未发过贴,几乎可认定非西雅图id,但是lxinzheng似乎通过首页置顶等贴很早就来过,比Rosmarinus频率高一点(见下:两id过去360天的发帖量)
PS:在seattle最活跃的众多id中,我是离14:11:11最近的,奈何运气太差。。。sigh
鉴于斑竹们有漏洞但是make sense的规定
我宣布:发lxinzheng 556个包子
发Rosmarinus 555个包子
斑竹们,鉴于我做了大量研究,给你们减轻了负担。。你们可以适当多给我几个包子
14:11:11 lxinzheng-打酱油的。。。也可能西雅图id
1 * lxinzheng Sep 8 Re: 火车冰川行(西雅图版)新加了图片
2 * lxinzheng Sep 9 Re: 火车冰川行(西雅图版)新加了图片
3 * lxinzheng Sep 12 Re: 99个包子庆中秋
4 * lxinzheng Oct 19 Re: 怎么逃这个tick... 阅读全帖
t*****r
发帖数: 4431
36
来自主题: Seattle版 - Shooting at SPU
下班的时候保安过来给我打招呼,问有没有听说下午发生的枪杀案,我说没有看新闻。
他说,那是他的母校,他很伤心,晚上电视肯定有新闻。在车上的时候QQ群就有国内报
道发布了,RIP.
SEATTLE -- A gunman opened fire at Seattle Pacific University Thursday
afternoon, killing one person and wounding two others before being pepper-
sprayed and disarmed by students.
The wounded were rushed to Harborview Medical Center, where one victim, a
man in his 20s, died shortly after arrival. A 20-year-old woman is in
serious condition while another man was in satisfactory condition with minor
injuries, ... 阅读全帖
f*******g
发帖数: 5309
37
来自主题: Tennessee版 - 今年学生会组织的春晚菜单
亲爱的各位学生学者,
献给大家拜个早年! 欢迎你们来参加我们学生会组织的VUCSSA春节联欢晚会!
我们的晚会时间是下个周日(Jan.25)晚上5点,地点是Student Life Center @
Vanderbilt
University!
5:00-6:30pm: 晚饭,并欣赏中央电视台的春节晚会(商议中)。
6:30pm-8:30pm: 观看精彩现场表演,包括舞蹈、相声、小品、三句半、乐器、民歌等。
晚饭的菜谱如下:
主食:白米饭(White Rice)、炒米饭(Fried Rice)、炒米线(Fried Rice noodle)、捞
面(Lo-
man)。
素菜:蒜茸四季豆(Green Beans)、百花酿茄子(Stuffed Eggplants)、家常豆腐(
Family-style
Tofu)。
荤菜:青椒牛肉(Pepper Steak)、糖醋排骨(Sweet and Sour Ribs)、黑椒鸡块(Black
Pepper
Chicken)、海鲜什锦(Seafood Combo)、椒盐大虾(Salted Shrimp)。
特色:煎饺(Fried Dumplings)、豆
z******7
发帖数: 3459
38
来自主题: Texas版 - TEXAS HAS IT ALL!
Feeling a little Down?- Why not Visit
Smiley , Texas 78159
Paradise , Texas 76073
Rainbow , Texas 76077
Sweet Home , Texas 77987
Comfort , Texas 78013
Friendship, Texas 76530
Love the Sun?
Sun City , Texas 78628
Sunrise , Texas 76661
Sunset, Texas 76270
Sundown, Texas 79372
Sunray , Texas 79086
Sunny Side , Texas 77423
Want something to eat?
Bacon , Texas 76301
Noodle , Texas 79536
Oatmeal , Texas 78605
Turkey , Texas 79261
Trout , Texas 75789
Sugar Land , Texas 77479
Salty, Texas 76567
Rice , T... 阅读全帖
J**X
发帖数: 2433
39
sichuan chili & pepper
sichuan pepper
yummy bear
m*****i
发帖数: 1829
40
来自主题: Texas版 - 煎牛排 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: maoboli (chocolate), 信区: Food
标 题: 煎牛排
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 11 16:22:44 2012, 美东)
周末下午带娃打完球做的煎牛排。
need: rib eye thin-cut steak from walmart 2 piece,(about 1lb, $9/lb)
onion 1,
salt and black pepper
fresh lemon 1
1, 把牛排用厨房用纸擦干, 均匀地抹上盐,black pepper,fresh lemon juice。这样
腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温,让牛排的温度到室温状态。
2, 油锅烧热, 要80%的火。 然后把onion放下去,然后把牛排放下去。
大火煎3-4分钟。
3, 翻面, 大火继续煎3分钟左右。
吃!
吃完饭,睿睿帮爸爸收拾院子的杂树枝。睿睿真是个好劳力呀!
然后一家在后院里吃西瓜。
再秀一下菜地里意外长出来的大冬瓜。
今年的黄瓜,豇豆都大丰收啦. 自给自足之外还有剩余产品可用于物物交换。到目... 阅读全帖
w***s
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pick-your-own网站上搜来的。不过,看下面一个农庄的网页上写:
No pick-your-own peaches, but a fair supply each day this week that we have
picked -- read more below
CAUTION!!! All of our local peach growers have less than a 5% crop this
year. Anyone selling "Hill Country" or "Fredericksburg" peaches anywhere
other than at a permanent grower stand is most likely an imposter!
Marburger Orchard
11 reviews Rating Details
Category: Fruits & Veggies [Edit]
559 Kuhlmann Rd
Fredericksburg, TX 78624
(830) 997-9433
http://www.m... 阅读全帖
t***e
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Pan-Fried CatfishPan-fried Catfish Recipe
Vegetable Oil, Olive Oil, or Butter (your choice)
4 medium freshwater catfish fillets*
1 cup cold milk
1 cup yellow cornmeal
2 to 3 teaspoons salt
1 teaspoon freshly ground black pepper
1 teaspoon red (cayenne) pepper
Lemon wedges
* To clean a whole catfish, remove skin from the catfish, then slice the
fillet across to a thickness of no more than 1/4 inch. The secret to frying
catfish is using thin fillets less than 1/4-inch thick.
HINT: An hour-long so
I*D
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来自主题: WashingtonDC版 - 嫣姬赤玤沈嚒佩芳
cut a couple of onions, mix with sugar, salt, hot pepper, cooking wine,
black or white pepper, and chicken
g*******n
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发信人: dingjin (dingjin), 信区: GunsAndGears
标 题: 最近一个月第三次遇到road rage。在一个经济不景气的美国,种族歧视也许
会变得普遍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 29 18:05:44 2012, 美东)
最近一个月第三次遇到road rage。在一个经济不景气的美国,种族歧视也许会变得普
遍。也许是我想多了。
三次都是在Fairfax,VA。
第一次是下午5点半,下班路上,在大中华西边一些,一个骑摩托的突然停车,嘴里骂
骂咧咧的走到我的车窗边,情绪非常激动的大喊大叫,“你信不信你再离我这么近,我
就杀了你?你信不信我把你送回你的国家去?”说话时一直用手指指我,有两次触到我
。我回了嘴,手里拿着pepper spray,打开了,但没有喷他。然后他继续骂着走了,我
也一直回嘴。
第二次,在Dicks附近,过一个十字路口时,另一个方向路口第一辆车,忽然冲我连续
鸣笛,并且比中指,嘴里骂骂咧咧,不知什么原因。
第三次,刚才,Walmart边的加油站,一个女的向我要钱... 阅读全帖
f**n
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要求:10分钟内完成的凉菜或者炒菜。
越简单越好,健康优先,夏天做饭太累太热了
——————————————————————
下面是大家提出的建议的总结:
1,凉拌茄子(fourpigs): 茄子切大条,装盘,蒸10分钟。水滤出做调料。
调料按照自己口味。我一般就在用蒸出来的水放点蒜泥,酱油,醋和香油1,凉拌茄子:
2,微波菠菜(snowma):
MICROWAVEABLE袋装菠菜,3分钟MICROWAVE,用凉水稍微洗一下,把草酸洗掉,醋蒜粉
PEPPER盐香油拌拌即可食用,一共5分钟
3, 凉拌豆腐 (JohnGalt):
凉拌豆腐
皮蛋豆腐切了放葱和盐一拌就行
4, 水煮虾:(asdfzxcv)
带壳虾一磅,扔水里煮熟,捞出来沾醋吃,5min
5, 木耳生吃(lllx):
木耳泡泡洗洗,直接沾芥末和酱油吃
6, 盐煎猪肉(snowma):
PORK TENDERLION,片装的越瘦越好,RINCE一下,放入平底锅煎,火
中等,PORK表面撒上盐蒜粉PEPPER,5分钟翻个,10分钟做好。
7, 粉丝海带(lllx):
粉丝焯软,拌海带丝吃~
8, 拍黄瓜,蒸鸡蛋(lllx)
p*********l
发帖数: 26270
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你要怕肥就烤着吃嘛,油都流出来了,拿你喜欢的作料腌> 1 hr(最简单的有lemon
juice + salt + pepper, or soy sauce + sugar + vinegar, or ginger + scallion
+ salt + pepper, or miso + ginger + sugar),小烤盘里面铺上铝薄,把鱼皮朝下
放进去,烤到鱼肉能轻松用叉子分层儿就好了,小心的把鱼肉从皮上剥下来,就可以吃
了。我不吃鱼皮,如果你爱吃皮,就在铝薄上先刷点油,皮就不会粘在上面了。
u******g
发帖数: 197
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来自主题: Football版 - Power Ranking time (BFL, week 3)
finally give up #1 ranking to gobuffs.
good ranking, but some bad analysis:
1. we will see a real miami offense this sunday. can they break the streak?
dolphins and gobuffs will go back to earth soon, if not this weekend.
2. Taylor will go through at least 10 games.
3. McNabb is not a top qb, even in fantasy league.
4. Don't think this MNF will be a shotout. Holt can only get his yardage,
and MF will take the TD (one or two) as always.
5. Pepper will be sacked by Pepper at least twice.
6.
z*i
发帖数: 58873
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来自主题: Football版 - 绿湾防守的逆袭
之前:
standard 4-3
Green Bay’s defensive line consists of Letroy Guion and Mike Daniels over
either shoulder of Jets center Nick Mangold, Julius Peppers lining up wide
as a seven-tech, and Mike Neal positioned in front of a split out Jace Amaro
. This 4-3 alignment is similar to those utilized by Chicago, Cincinnati,
and many other franchises.
之后
4-3 under:
The Packers’ defensive line is shifted over, placing Peppers directly over
New York’s right tackle, Guion at the three-tech, Daniels shaded ov... 阅读全帖
c******n
发帖数: 7263
49
来自主题: Football版 - 绿湾海鸟前瞻
班门弄斧一下,董秋荻海涵
这是绿湾上次夺冠之后最健康的赛季,偏偏伤的却是龙哥......
从第一场大比分输给海鸟之后,绿湾已经有了很大的变化
进攻
1.原来的Boykin已经退化成龙套,Adams迅速成长为第三WR并给牛仔很大的杀伤,如果
周日能持续上周的表现,绿湾的把握会大一些。
这个周日估计对方还是死盯Nelson,Nelson更多的时候是当战略威慑用;Cobb有可能游
走的比较厉害,有时甚至会去打RB,数据会好看一些;真正可能造成威胁的还是Adams。
2.这条OL应该是龙哥拥有过的最好的OL。上次打海鸟的时候,Center乳剂Linsley是仓
促上阵,开球每次都回头看龙哥指示,这样就一点隐蔽性都没有,所以西雅图搞得很
high。现在经过一整个赛季,乳剂也犯了几次乳剂的错误,开球放炮有几次,比如对牛
仔这场居然还有一次,绝大多数时候都远远超出了期望值。OL唯一的隐患是RT Bulaga
,大修过,今年因为小伤也错过了几场,其中包括对西雅图中途下场。他下场之后,顶
上来的Sherrod不好使,造成OL秒破,龙哥很狼狈,这是第一场大比分输的重要原因之
一。
只要Bulaga能坚持全... 阅读全帖
M*******0
发帖数: 1502
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来自主题: GunsAndGears版 - 工作汇报
1. EOTECH 512:巨大!急了可以当砖头使。RED DOT的CIRCLE让我联想起“风火轮”,
不是一个干净的CIRCLE,不过贼亮。
2. 买了LaserLyte Pistol Laser Trainer:http://www.opticsplanet.net/laserlyte-pistol-laser-trainer-minimum-2-inch-barrel-required-lt-pro.html?gclid=CLzM0JqwrqQCFQtciAodQyayzA
不错,装在1911上SO FAR SO GOOD!击发原理貌似是“震动”,与撞针无接触。练习拔
枪射击,很爽!
3. 买了Kimber Guardian Angel Pepper Blaster II Pepper Spray:http://www.midwayusa.com/viewproduct/?productnumber=344219
媳妇用。
4. 给930配了RIFLE BARREL,进了50发SABOT,还没试射。
5. 给AR配了一个UPPER,http://www.midwayusa.com
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