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f***y 发帖数: 4447 | 4 http://www.leiphone.com/news/201610/pKgvL7LQTzlUKM7Q.html
10月26日下午,世界黑客大赛Mobile Pwn2Own,结束最后一项争夺。代表腾讯安全出战
的腾讯安全联合实验室旗下的科恩实验室团队表现惊艳,仅用时8秒攻破iOS10.1,10秒
攻破Nexus 6p。值得一提的是,这两次破解均是相应目标在全球范围内首次被攻破。最
终,腾讯科恩实验室凭借总积分第一,获得该项赛事“Master of Pwn”(破解大师)
称号。这也是继2016年腾讯安全Sniper战队在黑客“世界杯”Pwn2Own获得破解大师的
称号之后,华人再度夺此桂冠。
本届Mobile Pwn2Own大赛着重关注移动操作系统、手机浏览器和手机应用的安全性问题
。参赛团队以iPhone6S、Nexus 6p、Galaxy S7为硬件目标,分别进行手机内部敏感信
息获取、给手机安装恶意应用程序、固件及破解三个攻击项目。
在第一项Nexus 6p app install挑战中,腾讯科恩实验室团队作为首个亮相的参赛团队
,用时10秒便攻破Nexus 6p,轻松取得赛事开... 阅读全帖 |
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d*********8 发帖数: 2192 | 5 The decision won't kill Android, the world’s most popular operating
system for smartphones. Google switched to a fully open source version of
Java starting with the Nougat release of Android in 2016.
:Google用不了open JDK啊,所以才自己写。才被甲骨文告了
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a******a 发帖数: 2067 | 6 大厨大厨,前几天忍不住买了盒精致的黄油小饼干!带杏仁碎和nougat软心儿的!
8块一盒100g的,1块70卡,吃了3天,好满足! |
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j******n 发帖数: 21641 | 7 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: jsolomon (风行爱哪哪), 信区: Memory
标 题: Re: 牛头糖
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 13 18:16:18 2010, 美东)
牛軋糖,又名鳥結糖(澳門 :紐結糖)(英文:nougat)是一種由牛奶、砂糖、澱粉、
糖漿、蛋白質、花生、油等混合製成的糖果,一般分為軟硬兩種。把材料混合後,再由
一張可食用的米紙包裹着。
[编辑] 起源
关于牛轧糖的起源有兩種說法:
一說是在1441年在在意大利克雷莫納發明的。在一個地方貴族的婚宴上,新人獲贈一種
用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果。
另有一說為中國明朝舉人商輅(依明史正統十年會試、殿試皆第一中舉)為了感謝文昌
帝君托夢使其三元及第,依照夢中作法所做出。以麥芽糖、花生、米等製造,並捏造成
牛的模樣,所以叫做牛軋糖,但後來因為把糖捏成牛的模樣實在不容易,而且生產速度
較慢,所以就直接切成長方形的模樣出售。其後有外國傳教士將此糖果流傳至西方,始
成為外國至受歡迎的糖果之一。
牛軋糖入口香甜,有股濃濃的花生及奶香,甚有嚼勁,是大人及小朋友都喜愛的甜點 |
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a**v 发帖数: 406 | 8 消保會和衛生署是沒正經事可以幹了嗎?
松露巧克力沒松露 衛署要求下架
衛生署說,這根本就是在騙消費者,要改善。不改,以後想吃的松露巧克力,恐怕會吃
不到。不過業者也很冤的說,從國外進口的松露巧克力,外包裝就寫著松露的法文
TRUFFES,是直接翻譯,而且松露巧克力,是因為外型跟松露很像,才有這個名稱,不
是故意欺騙,會乖乖配合改名。
同時,Wikipedia裡Chocolate Truffle的條目:
A chocolate truffle is a type of chocolate confectionery, traditionally made
with a chocolate ganache center coated in chocolate or cocoa powder,
usually in a spherical, conical, or curved shape. Other fillings may replace
the ganache: cream, melted chocolate, caramel, nuts, almonds, berries, or
... 阅读全帖 |
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a**v 发帖数: 406 | 9 From Wiki
A chocolate truffle is a type of chocolate confectionery, traditionally made
with a chocolate ganache center coated in chocolate or cocoa powder,
usually in a spherical, conical, or curved shape. Other fillings may replace
the ganache: cream, melted chocolate, caramel, nuts, almonds, berries, or
other assorted sweet fruits, nougat, fudge, or toffee, mint, chocolate chips
, marshmallow, and, popularly, liqueur.
They are named for their resemblance to the truffle fungus |
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d**4 发帖数: 217 | 10 今天是V日。想起一种好吃的糖,郑重向大家推荐。如果有人在版上推荐过请原谅。
加拿大产的Golden Bonbon牛轧糖(Nougat, 台湾人叫乌结糖)。
http://www.goldenbonbon.com/
向大家推荐他们的软牛轧糖。有杏仁(原味,牛轧糖一定用杏仁作原料的),
cranberry, green tea, coffee, blueberry, orange等口味。也有硬的牛轧糖,但个
人以为口感比软的相差甚远。上次带给我朋友,杭州人,据说他的妈妈(~65岁)很喜
欢。曾带一些回国送人,反馈很正面!
在纽约去Chinatown的Hong Kong Supermarket(原来的万昌)买就好了,比网购便宜。
在下楼的楼梯左侧,调味酱料的货架最外面有很多小包装的卖,100克$2.39.楼下糖果
类的货架有更多规格的包装。塑料袋的,纸盒的,金属罐的,但是如果自己吃的话,卖
100克小袋的单价最便宜。不知道商家怎么定价的。 |
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m******i 发帖数: 9479 | 11 day 12
体重终于停止了缓慢上升的趋势……应该是锻炼带来的储水储得差不多了?管他的……
lunch:
鸡蛋羹(2 extra large eggs + 1oz shrimp + 2 oz scallops)
snack:
atkins bar,注册atkins.com网站免费送的3根bar里面的一根。还行啊,也不算死甜,
还挺好吃的。一根bar 44g我吃了一下午……吃完了也没有想吃甜食什么的感觉,就是
觉得,哦吃完了。这个是caramel chocolate peanut nougat bar
dinner:
煎猪排(3.5 oz pork loin + 0.5 tbsp butter)+清炒芦笋(asparagus 5oz + 1tsp
olive oil)
total:
<900cal, net carbs<20g
excercise:
p90x yogaX
现在到了一种还蛮好的境界。LG在吃我以前最喜欢吃的炒米粉(我是江西人,没办法,
虽说不爱主食,单就爱这一口),我看着他吃,看着他盘子里的,想着,看起来好好吃
哦……但是完全没有任何自己去吃一口的欲望,就是看着觉得好好吃而... 阅读全帖 |
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m******i 发帖数: 9479 | 12 day 12
体重终于停止了缓慢上升的趋势……应该是锻炼带来的储水储得差不多了?管他的……
lunch:
鸡蛋羹(2 extra large eggs + 1oz shrimp + 2 oz scallops)
snack:
atkins bar,注册atkins.com网站免费送的3根bar里面的一根。还行啊,也不算死甜,
还挺好吃的。一根bar 44g我吃了一下午……吃完了也没有想吃甜食什么的感觉,就是
觉得,哦吃完了。这个是caramel chocolate peanut nougat bar
dinner:
煎猪排(3.5 oz pork loin + 0.5 tbsp butter)+清炒芦笋(asparagus 5oz + 1tsp
olive oil)
total:
<900cal, net carbs<20g
excercise:
p90x yogaX
现在到了一种还蛮好的境界。LG在吃我以前最喜欢吃的炒米粉(我是江西人,没办法,
虽说不爱主食,单就爱这一口),我看着他吃,看着他盘子里的,想着,看起来好好吃
哦……但是完全没有任何自己去吃一口的欲望,就是看着觉得好好吃而... 阅读全帖 |
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m******i 发帖数: 9479 | 13 我手头也有三种,每种还有N盒,我还在愁怎么吃得完呢……
吃来吃去发现最好吃的还是免费送的里面的那个caramel chocolate peanut nougat。
味道像snickers,最不甜。 |
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j******n 发帖数: 21641 | 17 牛軋糖,又名鳥結糖(澳門 :紐結糖)(英文:nougat)是一種由牛奶、砂糖、澱粉、
糖漿、蛋白質、花生、油等混合製成的糖果,一般分為軟硬兩種。把材料混合後,再由
一張可食用的米紙包裹着。
[编辑] 起源
关于牛轧糖的起源有兩種說法:
一說是在1441年在在意大利克雷莫納發明的。在一個地方貴族的婚宴上,新人獲贈一種
用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果。
另有一說為中國明朝舉人商輅(依明史正統十年會試、殿試皆第一中舉)為了感謝文昌
帝君托夢使其三元及第,依照夢中作法所做出。以麥芽糖、花生、米等製造,並捏造成
牛的模樣,所以叫做牛軋糖,但後來因為把糖捏成牛的模樣實在不容易,而且生產速度
較慢,所以就直接切成長方形的模樣出售。其後有外國傳教士將此糖果流傳至西方,始
成為外國至受歡迎的糖果之一。
牛軋糖入口香甜,有股濃濃的花生及奶香,甚有嚼勁,是大人及小朋友都喜愛的甜點。
悉尼唐人街的鳥結糖是世界知名的。除了原味以外,最近還新出了南瓜味和綠茶味。澳
門亦有生產,稱為車厘哥夫。目前牛軋糖已經是名產,是觀光客喜歡採買的伴手禮 |
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