由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: noodling
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y****e
发帖数: 23939
1
"昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
2
☆─────────────────────────────────────☆
bonney (noodle) 于 (Tue Apr 30 23:28:17 2013, 美东) 提到:
我是2005年才知道朱令案的,刚开始我是相信孙维是凶手的, 大家都这么相信的呀,
肯定有原因有道理。 但是最近看了读了了解了很多当时的情形之后, 我却越来越觉得
孙维不是凶手了。
首先是因为2005年底她的声明, 还有就是她的同寝室乃至同班的几个同学都出来支持
她, 在从很多方面看, 孙维不是那种极端忧郁容易钻牛角尖的人, 而是那种活泼,
爱说爱笑, 心眼直, 和同学朋友关系不错的人。 五年的大学生活, 她基本上就是生
活在同学的眼皮子低下的。 她的同学能义无反顾地跳出来支持她, 足以说明她的为人
值得他们相信。
好吧, 现在很多人把支持她的人都说成是她的同伙共谋甚至帮凶凶手, 以解释为什么
他们要支持孙维。 但是我不相信这么多人都是凶手帮凶, 因为能二次投毒杀人还能瞒
这么久, 那得要多极端多可怕多不可思议的人才能下得了手, 而且下两次手, 还能
跳出来振振有词的辩驳, 有这么一个人是可能的... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
3
来自主题: NewYork版 - 食物的英文翻译
水果类(fruits):
西红柿tomato;菠萝pineapple;西瓜watermelon;香蕉banana;柚子shaddock(
pomelo);橙子orange;苹果apple;柠檬lemon;樱桃cherry;桃子peach;梨pear;
枣Chinese date(去核枣pitted date);椰子coconut;草莓strawberry;树莓
raspberry;蓝莓blueberry;黑莓blackberry;葡萄grape;甘蔗sugar cane;芒果
mango;木瓜pawpaw或者papaya;杏子apricot;油桃nectarine;柿子persimmon;石榴
pomegranate;榴莲jackfruit;槟榔果areca nut;西班牙产苦橙bitter orange;猕猴
桃kiwi fruit or Chinese gooseberry;金橘cumquat;蟠桃flat peach;荔枝litchi
;青梅greengage;山楂果haw;水蜜桃honey peach;香瓜、甜瓜musk melon;李子
plum;杨梅waxberry red... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
4
来自主题: WaterWorld版 - 几乎所有事物的英文翻译
水果类(fruits):
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock (pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot  油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
5
来自主题: WaterWorld版 - [合集] ZL Case Updates
☆─────────────────────────────────────☆
yariguy (yari guy) 于 (Fri May 24 08:39:24 2013, 美东) 提到:
What is the latest? Anyone can give some updates? i.e. government official
statement, police's statement
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yariguy (yari guy) 于 (Fri May 24 08:47:11 2013, 美东) 提到:
bump
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kingdom009 (颠仆不能折) 于 (Fri May 24 08:52:15 2013, 美东) 提到:
好像孙维又在天涯出现了,说重启朱令案铊肯定被屈打成招,大谈司法独立。
我不会帖图,否则就移过来了
这恶妇可能精神有问题了。
☆───────────────────────... 阅读全帖
M*********n
发帖数: 506
6

强奸她?这个情节的确不落俗套,但角色的行为好像也很难用常理解释。大家说说自己
的见解吧。
何和女人交往,如Raging Bull里的Jake La Motta,再如Taxi Driver里的Travis,第
一次和心动女生约会居然带她去看黄片。
未必是不懂和如何与女人交往,Deborah这个从小对noodles的态度就是勾引+拒绝。跳
舞的时候故意脱光衣服给他看,故意不锁门让noodles进来,然后说了一大通赞美他的
话再说一大通打击他的话。包括和noodles约会那次,直到noodles对她说完最深情的表
白的话之后,她的表情才有喜悦变成了迟疑,说明天我就要去Hollywood了,她完全可
以在之前告诉noodles,但是她选择在拿到战利品之后才说。为了让noodles一辈子忘不
了她,她在车上又开始亲吻noodles,想最后再勾住了,noodles没有反应她就继续勾引
,直到noodles开始有反应,她就开始反抗,从而完成最后一击。强奸戏里面还有很重
要的一幕,就是中途noodles停了一下,用手撑了一下导致稍微离开了一点deborah的身
体,这时候反抗就没有,deborah并... 阅读全帖
c**i
发帖数: 6973
7
来自主题: Food版 - History of Bread in Taiwan
(1) Benjamin Yeh, From hunger to Honour: Top Taiwan Baker Thanks Mum. AFP,
Sept 8, 2011
http://news.yahoo.com/hunger-honour-top-
taiwan-baker-thanks-mum-042647138.html
("Japan ran Taiwan as a colony for 50 years after 1895 and introduced the
island to bread, albeit in a soft version without hard crusts")
Note:
(a) WU Pao-chun 吳 寶春
Loa Iok-sin, Taiwanese Baker Wins Industry’s Top Prize in Paris. Taipei
Times, Mar 14, 2011.
http://www.taipeitimes.com/News
/front/archives/2010/03/14/2003467997
(b)... 阅读全帖
c**i
发帖数: 6973
8
(1) Leave "ruomu" alone.
He is certainly guilty of piracy/theft of itellectual property right, by
copying a (so called) news report without attribution--but nothing else.
And we do not shoot a messenger.
Don't kill the messenger. The Phrase Finder, undated.
http://www.phrases.org.uk/bulletin
_board/3/messages/520.html
In fact this is a terrific "teachable moment."
(2) Judging from the timing, I presume ruomu's piracy is inspired by my
recent posting:
兰州拉面 in Manhattan. Food Board, Feb 3, 2011.
... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
9
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 为什么一开始认定是孙维?
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fredccr (fred) 于 (Fri May 3 22:51:57 2013, 美东) 提到:
今天吃饭的时候和朋友讨论起这个事情,有个问题纠缠不清,借此宝地发帖一问。我的
问题是,为什么一开始怀疑孙维?有什么直接的证据指向她嘛?关系不好之类的杀人动
机不算,那个太水了。
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bonney (noodle) 于 (Fri May 3 22:55:27 2013, 美东) 提到:
因为清华说了孙维是唯一能接触到铊的人!
如果这个命题不成立, 当然肯定不成立, 因为清华说的话根本不可性, 那么起码嫌
疑人肯定不止孙维一个。

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CleverBeaver (Clever Beaver) 于 (Fri May 3 22:58:17 2013, 美东) 提到:
清华为啥不说别人这么说她啊?她太优秀,遭嫉妒了么?
清华太坏了,... 阅读全帖
l******o
发帖数: 3764
10
来自主题: _magic_cauldron版 - Pad Thai
借鉴下面的方子作的 只不过自己又有偷懒
肯定不是正宗的泰式pad thai
但是绝对是正宗的American pad thai!!!
干pad thai粉 温水泡上
蒜切碎,葱切段
胡萝卜切丝 绿豆芽洗净
鸡肉切丝
一个鸡蛋
鱼露 (我没有,就用 海鲜酱 蚝油 代替) 生抽 糖 辣椒酱
热油爆香蒜碎 煸炒鸡肉至变色
这时候粉应该已经半软了 控水放锅里煸炒至柔软又不失筋道的程度
(如果总是不够软 可以稍微加点水)
粉基本好了之后下面的动作就要快 以免粉煮过头
迅速按自己口味加入调料 拌匀 把粉拨到一边 放一个鸡蛋在锅里炒熟
然后放胡萝卜 豆芽 葱段
所有东西拌匀 出国
上面再撒一点花生碎就更好啦
http://www.thaitable.com/xxxthai/recipe/pad-thai
1 egg
4 teaspoons fish sauce
3 cloves minced garlic
1/2 teaspoon ground dried chili pepper
1/2 lime
1 minced shallot
2 tabl... 阅读全帖
a*o
发帖数: 25262
11
来自主题: LeisureTime版 - 【纽约客】中餐馆背后的辛酸
http://www.newyorker.com/magazine/2014/10/13/cooka%C2%80%C2%99s
The Kitchen Network
America’s underground Chinese restaurant workers.
By Lauren Hilgers
Chinatown employment agencies can get immigrants kitchen jobs in a few
hours. Credit Photograph by Annie Ling
In a strip mall on a rural stretch of Maryland’s Indian Head Highway, a
gaudy red façade shaped like a pagoda distinguishes a Chinese
restaurant from a line of bland storefronts: a nail salon, a liquor store,
and a laundromat. On ... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
12
☆─────────────────────────────────────☆
moonflower7 (teddybearmom) 于 (Fri May 3 18:02:53 2013, 美东) 提到:
10年前轰动美国的Scott Peterson案,和竹林案有一些相似之处。
前者在美国媒体上有大量报道,案件主线大概是:
1。2002年圣诞夜,Scott向警察局报告他怀孕8个月的妻子Laci失踪。
2。警方介入调查,一开始没有怀疑Scott,但几周之后发现Scott有个情妇Amber,住在
另一个城市。Scott和Amber成为警方的主要调查对象。
Amber非常积极的配合警方,告知Scott在圣诞节之前的两周,就跟她说过这个圣诞节他
不会跟妻子一起过。她说Scott圣诞之后的几天就去巴黎庆祝新年,还说Scott多次向她
表达对自由的渴望。随后,Amber同意让警方监听她与Scott的电话。但是他们的谈话并
没有涉及任何有关Laci失踪的话题,更不要说什么做案的技术细节了。警方调查期间,
Scott始终信任Amber,并和她频繁通话。
3。2003年一月,Scott卖掉... 阅读全帖
b**********5
发帖数: 7881
13
你是不是他妈的ippado的托?! yeah, on ur stupid retarded suggestion, i went
to ippudo. yeah, the place is bigger, so fucking what?! i sit down, and
took a look at the menu, and i almost fucking fainted.
all the fucking noodles cost 14 dollars! yep, mother fucking 14 dollars! who
the fuck pays 14 fucking dollars for a fucking bowl of ramen??!
fine, i thought, then i ordered the one labled modern twist. then in 2
minutes, the waitress carried a bowl of noodles to me, and trust men, i just
dropped and faint... 阅读全帖
l**********n
发帖数: 1742
14
来自主题: Military版 - 看你们还吃不吃泡面
What’s Actually In Instant Ramen
There’s a LOT of sodium. (Photo: Tumblr/kiddwelldontcare)
Odds are, you’ve eaten instant ramen noodles at some point in your life.
Maybe you were in college or trying to save money. Or maybe you think they
just taste really good. Whatever the reason, this five-minute meal has been
a hit with budget-friendly consumers for years.
Despite its popularity, it’s not exactly a secret that instant ramen isn’t
exactly a health food — and recent research has backed that up... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
15
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: Arizona
标 题: 脚丫子味米粉,倍儿香, 哈哈
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 13 18:26:01 2014, 美东)
Revolting Photos From Inside A Chinese Noodle Factory
First We Feast
JANAKI JITCHOTVISUT, FIRST WE FEAST
Horrified noodle lovers everywhere have been sharing this photoset of the
Tongcheng Rice Product Factory in Guangdong Province, China, which was
posted on Sina Weibo a few days ago. The pictures—which show employees
doing pretty much everything but bathing in the ri... 阅读全帖
l****z
发帖数: 29846
16
By ANDREW JACOBS
BEIJING — Liu Yang, a coal miner’s daughter, arrived in the capital
this past summer with a freshly printed diploma from Datong University, $140
in her wallet and an air of invincibility.

北京— 刘扬是一位矿工的女儿,今年夏天怀揣大同大学新近颁发的毕业文凭和1000元
人民币来到北京时,眼前似乎没有战胜不了的困难。

Her first taste of reality came later the same day, as she lugged her
bags through a ramshackle neighborhood, not far from the Olympic Village,
where tens of thousands of other young strivers cram four to a room.

到达北... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
17
来自主题: Arizona版 - 脚丫子味米粉,倍儿香, 哈哈
Revolting Photos From Inside A Chinese Noodle Factory
First We Feast
JANAKI JITCHOTVISUT, FIRST WE FEAST
Horrified noodle lovers everywhere have been sharing this photoset of the
Tongcheng Rice Product Factory in Guangdong Province, China, which was
posted on Sina Weibo a few days ago. The pictures—which show employees
doing pretty much everything but bathing in the rice noodles—speak for
themselves.
Sina English reports that the Internet dubbed this fiasco “Stinky Feet Rice
Noodles.”
Sina Engli... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
18
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kangg (kangg) 于 (Mon Jun 3 21:02:32 2013, 美东) 提到:
非常好奇,如果当年不是拆零等几个人卑鄙的为了个人私利(保她们去美国),出来煽
动别人流血牺牲,阻挠赵推动的学生与政府和平对话,煽动对立与暴力扩大冲突,会不
会当时事情会和平结束,甚至提出的渐进改良主张就能逐步实施了呢?退一步说,至少
不会出现民主法制进程的倒退了呢?
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CleverBeaver (我不是Otter) 于 (Tue Jun 4 21:50:25 2013, 美东) 提到:
窥一斑而知全豹

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xuansu (xsu) 于 (Wed Jun 5 11:36:47 2013, 美东) 提到:
at least there would be a chance.
Although I'm don't think Z... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
19
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 铊孩也是世界唯一吧
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lvus (lvus) 于 (Fri May 24 11:52:25 2013, 美东) 提到:
谁还能找出第二个哈
一出生就姓铊
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lvus (lvus) 于 (Fri May 24 11:53:36 2013, 美东) 提到:
以后华人姓又多了一个哈
铊。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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icbchsbc (爱存不存,还是不存) 于 (Fri May 24 11:53:55 2013, 美东) 提到:
见证删贴的过程

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lilycola (妞妞猪) 于 (Fri May 24 11:54:30 2013, 美东) 提到:
靠,算了把,小孩是无辜的
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... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
20
来自主题: WaterWorld版 - [合集] Vix 进来解释一下
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lvus (lvus) 于 (Sat May 25 14:15:12 2013, 美东) 提到:
为啥ZL案在今天这个环境下已经是很难发生的,也很容易追查了
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发信人: vix (do the noodle dance), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 北京儿研所出的医疗事故,很可怜的宝宝~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 24 18:43:27 2013, 美东)
ZL案在今天这个环境下已经是很难发生的,也很容易追查了,而这件医疗事故,在20年
前也许根本就见不了光。所以相比之下我更同情这个致残的小朋友

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lvus (lvus) 于 (Sat May 25 14:19:29 2013, 美东) 提到:
看Vix的语气应该是了解真相的哈
不然怎么知道ZL案在... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
21
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: Arizona
标 题: 脚丫子味米粉,倍儿香, 哈哈
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 13 18:26:01 2014, 美东)
Revolting Photos From Inside A Chinese Noodle Factory
First We Feast
JANAKI JITCHOTVISUT, FIRST WE FEAST
Horrified noodle lovers everywhere have been sharing this photoset of the
Tongcheng Rice Product Factory in Guangdong Province, China, which was
posted on Sina Weibo a few days ago. The pictures—which show employees
doing pretty much everything but bathing in the ri... 阅读全帖
b***b
发帖数: 13249
22
凉皮--Cool Skin
凉面--Cool noodle
牛筋面-- Noodle with Cow Hells
时令小菜- Vegetable in Season
花卷 -- Flower Bun
凉拌鸡--- Coldness with chicken
炒烤肉--- Stired BBQ Pork Meat
麻辣拌-- Mala together
刮子凉粉--- scratched MungBean Noodle
酸酸奶-- Sour Sour Milk
酱鸡爪爪--Soy sauce chicken hand hand
花卷卷 -- Flower Juan Juan
烤肉加馍-BBQ meat with Flour cake
凉凉糕 - Cool cool Bun
白白粥 - Double White congee
鸡爪爪 -- Chicken hand hand
豆豆浆-Bean bean Milk
酱酱蛋- Soy soy sauce egg
丸子汤-- Meanball in soup
椒麻鸡--- Sichuan Peppercorn Ma Chicken
椒麻鸡面--... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
23
来自主题: Boston版 - [合集] 傲慢“老西安“
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bbppb (白白胖胖不) 于 (Sat Sep 29 23:48:43 2012, 美东) 提到:
再也不敢去了! 真的不敢了! 怕了你,那个插着腰说话的老板娘!
俺就是以前吃过一次,感觉是个风味吧。因为本来Boston的餐馆有特色的就少,好不容
易出来一个,不管网上以前的恶评如何,俺都替它说话的,虽然那次花了很多钱才吃饱
。一直想再去一趟,没时间。今天,正好上班,顺道想去那里吃个简单的中饭。就去了。
因为想看看Email,看到老板家的孩子在上网,就顺便问了一下“你这里有Wifi吗?”
老板娘(简称 她)笑着回答“没有,没有commercial的”。俺失望一下,提议“你们
以后可以考虑搞个Wifi”。没想到她已经开始生气了。其实 就是个提议,很简单的事
,自己餐馆上网,弄个router就可以做成wireless了。别拿commercial wifi 来忽悠,
就接着说“要个凉皮”。 她轻松地回答“没了! ” 。俺看看表 才1:30pm. 就问“
那你们什么时候有凉皮?” 她:“刚刚卖完了”,顺便... 阅读全帖
V****5
发帖数: 913
24
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: bbppb (白白胖胖不), 信区: Family
标 题: Re: 亲戚在北京开的小饭馆,请各位翻译下菜单 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 21 09:20:16 2013, 美东)
凉皮--Cool Skin
凉面--Cool noodle
牛筋面-- Noodle with Cow Hells
时令小菜- Vegetable in Season
花卷 -- Flower Bun
凉拌鸡--- Coldness with chicken
炒烤肉--- Stired BBQ Pork Meat
麻辣拌-- Mala together
刮子凉粉--- scratched MungBean Noodle
酸酸奶-- Sour Sour Milk
酱鸡爪爪--Soy sauce chicken hand hand
花卷卷 -- Flower Juan Juan
烤肉加馍-BBQ meat with Flour cake
凉凉糕 - Cool cool Bun
白白粥 - Double White conge... 阅读全帖
p****r
发帖数: 9164
25
美国往事-一道的丰盛的满汉全席
第一次看这部电影是很多年以前了, 还是在图书馆借的DVD. 当时就非常喜欢这部
电影, 看电影版有人讨论今年是这部电影首次放映30周年, 就在网上下载了这部电影
,趁着周末重新看了一遍,仍然回味深长, 近4个小时的电影感觉一分钟多余的东西都
没有。 记得desmond曾经评论Hunger Game 2 像是一只Costco 的烤鸡, 那这部历经13
年准备才拍成的美国往事就一桌色香味全的桌满汉全席。里面有少年的冲动,有兄弟情
谊,有爱情、友情、梦想,也有背叛、忏悔和宽恕。 电影有散文诗般的意境,也有恍
如隔世的视角, 是一段美国历史的真实再现,一幅跌宕起伏的人生画卷。
这部电影本身算是一部黑帮电影。 时间跨度从上个世纪初到上个世纪60年代。
讲的是上个世纪出纽约犹太区的黑帮故事。 电影的主人公noodle(Robert Ne Riro )
和Max(James wood) 是出生入死的儿时兄弟。 后来noodle 为了给自己被枪杀的小伙
伴报仇,杀了人而做了牢。出狱后, 他们又聚在一起做黑道生意。 后来max 要抢劫
Federal... 阅读全帖
m******i
发帖数: 9479
26
http://www.mendosa.com/low_carb_low_gi_foods.htm
My Favorite Low Carb
and Low GI Foods
By David Mendosa
More and more people with diabetes, myself included, are turning to low
glycemic and low carb foods to help them control their condition.
Unavailable carbohydrates are...fiber.
Some of the low carb and low GI foods that I can recommend to others are
listed below. I have tested almost all of them and note the exceptions.
If you go to a glycemic index looking for very low GI foods you might be
c... 阅读全帖
s******p
发帖数: 819
27
来自主题: Running版 - LT100 (3) - Dig deep and deeper
Gun Time: 26:00:45
Chip Time: 25:56:09
Checkpoint Name | Time of Day | Interval Time | Total Time
1 May Queen Outbound | 2011-08-20 | 06:38:22.652 | 02:38:22.982 | 02:38:22.
982
2 Fish Hatchery Outbound | 2011-08-20 | 08:40:43.126 | 02:02:20.474 | 04:40:
43.456
3 Half Pipe Outbound | 2011-08-20 | 10:14:52.813 | 01:34:09.687 | 06:14:53.
143
4 Twin Lakes Outbound | 2011-08-20 | 12:28:43.161 | 02:13:50.348 | 08:28:43.
491
5 Winfield | 2011-08-20 | 16:50:48.940 | 04:22:05.779 | 12:50:49.270
6 Twin... 阅读全帖
b*s
发帖数: 82482
28
来自主题: LeisureTime版 - 晚安,北京(4)
Question: Are ramen noodles vegetarian?
Answer: Wondering if you can eat cheap ramen noodles on a vegetarian diet?
Well, I’ve got good news for you – yes, you can! But it’s not that simple
. So keep reading.
Ramen noodles are made from wheat flour and oil, usually with a few extra
ingredients for flavor, such as salt, or additional fillers such as potato
starch. So, then what's the problem? It's the seasoning packets that are
nearly always decidedly not vegetarian, as they usually contain such
a... 阅读全帖
l*******s
发帖数: 194
29
来自主题: Family版 - 女儿在HMart被烫伤了.
女儿快5岁了.周末去Hmart购物,店里给很小杯udo noodle sample.女儿坐在购物车里看
书,拿着noodle sample一时疏忽全撒在身上,小肚子上被二度烫伤,红了一片,还起了好
几个水泡,女儿刚被烫的时候不知所措,疼得用手揉烫伤处,还蹭掉了一块皮.不过Hmart
里的雇员也非常冷漠,看着我女儿被烫得一直尖叫,就这样冷冷的看着,没有人提出我们
可以获得first aid 处理伤口.我们也是没有经验,没有在商店里第一时间处理,不过也
不知道在商店哪里处理,直奔去了urgent care.医生诊断说是二度烫伤,要至少一星期恢
复,还可能留疤.夏令营里的游泳课也不能参加了。想想当时如果处理得及时,也许就不
会起泡了。
这两天想着宝宝叫疼得可怜样子,就自责得不行.我当时顾着喂两岁的老二吃东西,还推
了个购物车,腾不开手帮女儿拿noodle sample, 虽然知道有点烫,就提醒她,好好拿着,
等凉了再吃,没想到小家伙全给洒身上了, 也没想到有这么烫,当妈的真是没有当好.
但是想想Hmart在事件过程中也表现得太冷漠了.看到小孩被烫得哇哇大叫,居然没人问
一声,连那个递nood... 阅读全帖
c**i
发帖数: 6973
30
来自主题: Food版 - 兰州拉面 in Manhattan
Julia Moskin, The Long Pull of Noodle Making. New
York Times, Jan 26, 2011.
http://www.nytimes.com/2011/01/26/dining
/26noodles.html?scp=1&sq=pulled%20noodle%20china&st=cse
My comment:
(a) Nolita
http://en.wikipedia.org/wiki/Nolita
(Nolita, sometimes written as NoLIta (North of Little Italy), is a
neighborhood in the borough of Manhattan in New York City)
(b) The name of the restaurant "Hung Ry" (which has no Chinese name) is a
division of "hungry."
(c) tamarind
http://en.wikipedia.org/wiki/Tama... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
31
小苗mm贴了我才发现自己没贴过,最近有点懒,鞭策自己一下~
虽然荞麦不论是中文名字还是英文名字(buckwheat)里都有个“麦”字,但跟小麦其
实不是一家的,不是通常意义上的谷类作物。它不含面筋(gluten),对那些面筋不耐
受却酷爱吃面食的人群来说是个很好的选择。荞麦作为粗粮,含有大量膳食纤维、B族
维生素和各种微量元素。此外,荞麦所富含的烟酸和芦丁,被认为具有降血压和降血脂
的功效。
荞麦对生长环境的要求不高,一般种植在高寒地区,中国北部,韩国,日本等地产量很
高。荞麦面条在日本的饮食文化里有着很特殊的地位,北美这边市售的荞麦面条也多出
自日本,包装上标注的是“soba noodle”。需要特别注意的是,“soba”虽然常常被
用来指代荞麦面条,但是普通面粉做的日式细面条有时也被称为soba noodle(相对粗
面条,一般称作udon noodle,乌冬面)。最简单的方法是参照成分表,里面有“
buckwheat flour”字样的就是荞麦面条。此外不同品牌的荞麦面条,荞麦的含量是不
一样的,颜色从深灰到浅灰白色的都有。一般而言,颜色越深说明荞麦的含量越高,味
道也越香,纯荞... 阅读全帖
j****i
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32
来自主题: Living版 - 女儿在HMart被烫伤了. (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: laocat (猫老), 信区: Joke
标 题: 女儿在HMart被烫伤了. (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 24 15:25:26 2014, 美东)
发信人: xiaxianyue (下弦月), 信区: Family
标 题: Re: 女儿在HMart被烫伤了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 23:00:19 2014, 美东)
是啊,看到好几个帖说去超市试吃把娃烫伤的了。
真的是搞不懂有些人,去超市买菜怎么尽想着那两口试吃,又不是什么好东西也拿给小
孩,还爱拿烫的。
这个lz给大娃一杯烫的方便面,自己又跑去喂两岁的小娃。我真的想问这种人,有那么
缺吃的吗?
尽职的父母是绝对不会让小孩边逛街边吃东西的。想吃什么,买好找地方坐下来慢慢吃
。这种就算是不小心撞到烫伤都是自己活该,小孩遭罪,更别说lz这个是娃自己倒的。
别人凭什么要来给你收拾,处理得不好你倒有理由赖在别人身上。
发信人: lyriciris (lyric), 信区: Family
标 题: 女儿在HMart被烫... 阅读全帖
l*******s
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来自主题: Parenting版 - 女儿在HMart被烫伤了.
女儿快5岁了.周末去Hmart购物,店里给很小杯udo noodle sample.女儿坐在购物车里看
书,拿着noodle sample一时疏忽全撒在身上,小肚子上被二度烫伤,红了一片,还起了好
几个水泡,女儿刚被烫的时候不知所措,疼得用手揉烫伤处,还蹭掉了一块皮.不过Hmart
里的雇员也非常冷漠,看着我女儿被烫得一直尖叫,就这样冷冷的看着,没有人提出我们
可以获得first aid 处理伤口.我们也是没有经验,没有在商店里第一时间处理,不过也
不知道在商店哪里处理,直奔去了urgent care.医生诊断说是二度烫伤,要至少一星期恢
复,还可能留疤.夏令营里的游泳课也不能参加了。想想当时如果处理得及时,也许就不
会起泡了。
这两天想着宝宝叫疼得可怜样子,就自责得不行.我当时顾着喂两岁的老二吃东西,还推
了个购物车,腾不开手帮女儿拿noodle sample, 虽然知道有点烫,就提醒她,好好拿着,
等凉了再吃,没想到小家伙全给洒身上了, 也没想到有这么烫,当妈的真是没有当好.
但是想想Hmart在事件过程中也表现得太冷漠了.看到小孩被烫得哇哇大叫,居然没人问
一声,连那个递nood... 阅读全帖
h*h
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34
来自主题: Parenting版 - 女儿在HMart被烫伤了. (转载)
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: lyriciris (lyric), 信区: Family
标 题: 女儿在HMart被烫伤了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 00:07:20 2014, 美东)
女儿快5岁了.周末去Hmart购物,店里给很小杯udo noodle sample.女儿坐在购物车里看
书,拿着noodle sample一时疏忽全撒在身上,小肚子上被二度烫伤,红了一片,还起了好
几个水泡,女儿刚被烫的时候不知所措,疼得用手揉烫伤处,还蹭掉了一块皮.不过Hmart
里的雇员也非常冷漠,看着我女儿被烫得一直尖叫,就这样冷冷的看着,没有人提出我们
可以获得first aid 处理伤口.我们也是没有经验,没有在商店里第一时间处理,不过也
不知道在商店哪里处理,直奔去了urgent care.医生诊断说是二度烫伤,要至少一星期恢
复,还可能留疤.夏令营里的游泳课也不能参加了。想想当时如果处理得及时,也许就不
会起泡了。
这两天想着宝宝叫疼得可怜样子,就自责得不行.我当时顾着喂两岁的老二吃东西,还推
了个购物车,腾不开手帮女儿拿noo... 阅读全帖
e**e
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35

前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "我们点冰水. 白开水不要" 服
务员终于端上水, 并把白开水换成茶. 过了一会, 没人来了. 我和劳工嘀古:"他们没有
客人, 一点不忙还不理我们". 又过了好一会儿, 服务员来了: "你们可以点菜了吗?"
我们苦笑: "你菜谱都没给我们, 怎么点?" 可算拿来菜谱. 我们一下点了五个菜. 姐夫
才升了正教授, 很高兴, ... 阅读全帖
z********a
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36
波士顿饭店的公敌啊
发信人: bbppb (bbppb), 信区: Boston
标  题: 生日开车1个小时到巴蜀人家吃饭的尴尬和不愉快经历
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 20:46:34 2008)
前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "我们点冰水. 白开水不要" 服
务员终于端上水, 并把白开水换成茶. 过了一会, 没人来... 阅读全帖
z********a
发帖数: 136
37
来自主题: Boston版 - 傲慢“老西安“
发信人: bbppb (bbppb), 信区: Boston
标  题: 生日开车1个小时到巴蜀人家吃饭的尴尬和不愉快经历
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 20:46:34 2008)
前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "我们点冰水. 白开水不要" 服
务员终于端上水, 并把白开水换成茶. 过了一会, 没人来了. 我和劳工嘀古:... 阅读全帖
n**********r
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38
来自主题: Boston版 - 老西安里另一个场景设计
当年的儒雅贴, 那个时候老板娘还用comcast
发信人: bbppb (bbppb), 信区: Boston
标 题: 生日开车1个小时到巴蜀人家吃饭的尴尬和不愉快经历
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 20:46:34 2008)
前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "我们点冰水. 白开水不要" 服
务员终于端上水, 并把白开水换成茶.... 阅读全帖
b****n
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39
来自主题: NewJersey版 - 在Princeton Jct附近找中国人的各位
我来补充吧。。。
princeton附近中国餐馆不要太多,赫赫
光是tiger noodle(也叫yaya noodle)就有三家:
1号路windsor green里有个tiger noodle,主要是家常菜
27上princeton downtown也有个tiger noodle,面食类不错
206上那个yaya noodle,很多台湾菜式,挺不错的
plainsboro有个莲园,它家的排骨饭超级好吃
west windsor的wiltshire shopping center有个hot wok cafe,它家的炸豆腐超级好
吃,牛肉面也不错
1号路上mercer mall里有个han sushi,中国人开的,很好吃(不过这算日本菜了)
还有个小四川还是什么的,不好吃。。。赫赫
还有个east buffet,在槟城正对面
再往南,还有个什么wok的忘了,一般吧
然后附近就是你说的world buffet和川妹子了,其实world buffet不远还有个china
buffet
princeton downtown还有不少中日韩餐馆就不一一数了
哦对了,alexander路上有家纯子... 阅读全帖
j******3
发帖数: 18319
40
Using Its Noodle, Xi'an Expands
http://online.wsj.com/article/SB10001424052970203513204576047893650358456.html
From a tiny food stall in a Flushing basement, Xi'an Famous Foods made a
mark on the city's culinary world with its hand-pulled noodles and spicy
Chinese fare.
Five years later, the father-son team behind the food with a cult following
has four postage-size restaurants and plans for many more.
Jason Wang and his father, David "Liang Pi" Shi, are in the process of
building a commissary i... 阅读全帖
h***e
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41
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标 题: 生日开车1个小时到巴蜀人家吃饭的尴尬和不愉快经历
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 20:46:34 2008)
前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "我们点冰水. 白开水不要" 服
务员终于端上水, 并把白开水换成茶. 过... 阅读全帖
t*****r
发帖数: 4431
42
来自主题: Seattle版 - 全美前十中国城 西城第四
这个作者看起来对中国有点偏见
Chinatowns are cities within cities: adventurous, bustling, full of
distinctive signage, street vendors selling unusual items, specialty shops,
a noted lack of big chains, a variety of dialects being spoken, and
multitudes of unique and exciting food choices. From the country's oldest
Chinatown in hilly San Francisco to the smaller but just-as-bustling
Chinatown in Philadelphia, visitors have the opportunity for instant
cultural immersion, and we've identified the ten best Chinato... 阅读全帖
c***t
发帖数: 383
43
☆─────────────────────────────────────☆
newcomer1234 (newcomer1234) 于 (Tue May 7 09:51:48 2013, 美东) 提到:
方舟子又对贝志城放炮了。
http://fangzhouzi.t.sohu.com/
“我找到了UCLA网站当年记录朱案远程诊断的原始材料,在北大学生收到的答复中,总
共有84个人正确诊断出是铊中毒。贝志诚却声称收到1500封(有时说3000封)电子邮件
,他编程做关键词过滤、归类,发现有30%的答复诊断是铊中毒。贝志诚为什么要说谎
?”
☆─────────────────────────────────────☆
JiaBanZHuSB (JiaBanZHuSB) 于 (Tue May 7 09:53:48 2013, 美东) 提到:
都学精了,很少有敢应战的,因为方舟子很少打无准备的仗。
☆─────────────────────────────────────☆
mind (mind) 于 (Tue May 7 09:56:24 2013... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
44
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 六四不是民主运动
☆─────────────────────────────────────☆
LC1 (ots) 于 (Wed Jun 5 13:45:56 2013, 美东) 提到:
顶锅盖说了赶快跑!
说是反独裁、反贪腐和反暴政都还勉强,但说是民主运动太不靠谱了。那些“领导们”
什么时候尊重民主的决定了?如果真民主,就不会有最后的流血了。
☆─────────────────────────────────────☆
yariguy (yari guy) 于 (Wed Jun 5 16:40:29 2013, 美东) 提到:
China has too many people like you. How do you explain the student movement
in Chinese history where blood was shed and life was lost? These are not
democratic movement?

☆─────────────────────────────────────☆
CleverBeaver ... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
45
☆─────────────────────────────────────☆
yunhanbaba (云汉) 于 (Thu May 23 11:16:35 2013, 美东) 提到:
替人问问,国内搬运男靠谱吗?
国女,35,长相身材皆好,国内大城市知识分子家庭出身,现大公司,高薪。就是一直
太挑,耽误至今未婚。现在她和国内大学同学联系上,该男同学帅哥,但一直学习不太
好(不用功),英语也不好,一般工人家庭。人善良,体贴,幽默,有人缘,擅长做饭
。现在国内一汽车类国企作小经理。也是种种阴差阳错,一直未婚。
两人大学时曾经有意,但女的最后没看上男的,所以没有正式发展。
现在两人处于网恋状态,彼此都有意互订终身。
问问这种情况下,搬运男的过来,双方幸福稳定的可能性?
谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
mdmx (没大没小) 于 (Thu May 23 11:24:45 2013, 美东) 提到:
可能性很高,只要男愿意。

☆─────────────────────────────────────☆
lvu... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
46
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 我为什么不会怀疑贝志诚
☆─────────────────────────────────────☆
cangyuan (苍鸢) 于 (Thu May 23 22:00:21 2013, 美东) 提到:
不是侦探,也没啥探索精神,只是有点点脑细胞会想想而已
我来说说我为什么会觉得贝志诚没有嫌疑
据某些人说,3000封邮件中,只有10%怀疑是铊中毒,贝志诚就以此判定是铊中毒,说
明贝志诚就有嫌疑
这种说法非常幼稚和可笑
很多时候,10%是一个非常大的比重
1、邮件数目问题
看了不少资料,关于这方面,新浪报道说是4月5日发出求救,很快收到1500封邮件,约
10日后贝志诚向协和医院提交一份翻译邮件确认铊中毒,其他一些论坛则是说前后收到
3000封,具体交涉事宜未提,但是从4月5日到4月28日协和医院确诊,总共25日,前后
也不超过一个月,按此,3000封应该是确诊后的数据,1500封是贝志诚首次向协和医院
专家出示邮件怀疑是铊中毒的数据依据
2、10%和60%问题
看这么多帖子,我前前后后看到了这两个数据,不管是10%还是60%也好,个人觉得这并
不重要,重要的是贝志诚为什么会得出这样一个结果
首先,... 阅读全帖
g******n
发帖数: 53185
47
靠,刚才去Boston版看了一眼,发现作者就是当年那个著名的儒雅姐夫篇的作者。后来
有一段时间大家见面彼此夸赞儒雅。
发信人: bbppb (bbppb), 信区: Boston
标 题: 生日开车1个小时到巴蜀人家吃饭的尴尬和不愉快经历
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 20:46:34 2008)
前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "... 阅读全帖
j****i
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48
来自主题: Joke版 - 儒雅姐夫
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标 题: 生日开车1个小时到巴蜀人家吃饭的尴尬和不愉快经历
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前几天生日,劳工买好了蛋糕, 并让我自己选地方吃一顿. 我那天很想吃川菜. 在
老四川和巴蜀人家选择. 老四川离家较近, 但我想去巴蜀人家吃没点过的菜 (以前去过
一次). 我们一行三个大人两个小孩, 开车一个小时, 近七点到了巴蜀人家. 一进门,
大厅里没有
一个客人,我们是第一家. 经理和服务员大姐看我们来了似乎很高兴, 引进座位上. 服
务员大姐问我们, "喝什么? " "喝水, 谢谢. " 我说. 过了好一会, 发现桌上没水, 原
来多了几个小小茶杯, 一壶 "茶". 在车上呆了一个小时口渴了,虽然没有得到想要的水
, 有茶也不错. 一到, 发现竟是白开水! 疑问中问服务员, 服务员理直气壮地争辩"你
不是要水吗? " 一想也是,就只好具体一点告诉服务员 "我们点冰水. 白开水不要" 服
务员终于端上水, 并把白开水换成茶. 过了一... 阅读全帖
l****t
发帖数: 36289
49
来自主题: Joke版 - 女儿在HMart被烫伤了. (转载)
发信人: xiaxianyue (下弦月), 信区: Family
标 题: Re: 女儿在HMart被烫伤了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 23:00:19 2014, 美东)
是啊,看到好几个帖说去超市试吃把娃烫伤的了。
真的是搞不懂有些人,去超市买菜怎么尽想着那两口试吃,又不是什么好东西也拿给小
孩,还爱拿烫的。
这个lz给大娃一杯烫的方便面,自己又跑去喂两岁的小娃。我真的想问这种人,有那么
缺吃的吗?
尽职的父母是绝对不会让小孩边逛街边吃东西的。想吃什么,买好找地方坐下来慢慢吃
。这种就算是不小心撞到烫伤都是自己活该,小孩遭罪,更别说lz这个是娃自己倒的。
别人凭什么要来给你收拾,处理得不好你倒有理由赖在别人身上。
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标 题: 女儿在HMart被烫伤了.
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 00:07:20 2014, 美东)
女儿快5岁了.周末去Hmart购物,店里给很小杯udo noodle sample.女儿坐在... 阅读全帖
f**k
发帖数: 2586
50
你们在刷pad,我已经放弃了,3天了一个ship都没有
接着50% amazon 去,和lp 商量了一下,1年不用买面条了
好像都是有机的,大概26-28 lb/pcs, 总共搞了35 个, 1050lb
反正可以放,够吃1年-2年的的了
5 "Roland Bean Thread Noodles, 8.8-Ounce Package (Pack of 50)"
Subtotal of Items: $560.50
Shipping & Handling: $0.00
Promotion Applied: -$84.08
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Promotion Applied: -$56.05
Promotion Applied: -$280.25
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Total for this Order: $135.12
10 "Roland Lo Mein Noodles, Organic, 12.8-Ounce Package (Pack of 30)
Subtotal of Items... 阅读全帖
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