s*****i 发帖数: 5548 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿飞) 于 (Thu Jun 23 10:53:14 2011, 美东) 提到:
应该换个第三人称的比较好...
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huanglaoxie (非牛) 于 (Thu Jun 23 13:04:53 2011, 美东) 提到:
好商量好商量
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yyhoo (Steven) 于 (Thu Jun 23 13:16:06 2011, 美东) 提到:
我上周末看到上个帖子,就冲了过去,我们开车23mile左右,他们离outlet 不远,买
了豇豆,茄子,番茄(很多都拦在地里了),丝瓜,等。
这周尝了番茄,豇豆还有丝瓜,味道很好,特正,像我小时候吃过的味道,所以催着领
导再打电话,问问能不能再开,这不,女主人还在,我一定要再去的。顺便体会一下下
乡采摘的乐趣,不过带着孩子,真是不方便!
小时候吃豇豆干烧肉,特别好吃,... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
fay126 (牛牛) 于 (Sat Jul 9 22:38:22 2011, 美东) 提到:
最近流行奔菜啊
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜香cheese青口
creme brulee
锅包肉
tequila sunrise
pink lady
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fay126 (牛牛) 于 (Sat Jul 9 22:41:52 2011, 美东) 提到:
margarita
鱿鱼九层塔
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bepsazo (崭新) 于 (Sat Jul 9 22:44:50 2011, 美东) 提到:
为什么感觉第一盘里的粉丝是硬硬的?
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Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Sat Jul 9 23:02:57 2011, 美东) 提到:
镇定镇定。。。减肥减... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Tue Jul 5 23:20:13 2011, 美东) 提到:
今天去那买东西,其实是第二次了,首先他们那有点贵,比六品贵,又比六品的东西小
。。但我还是冲着他们的德国大蛋挞去了,付账的时候看到一只小老鼠从他们的厨房门
口蹿了过去。。。。。。人家都把蛋挞给我装好了,就没好意思马上说不要了。。。回
去真不知道该不该吃。。。。。纠结死了~有些东西真是没看见还好 >.< 。。。。。
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looklook33 (大头的三三) 于 (Tue Jul 5 23:23:40 2011, 美东) 提到:
不吃!顺便减肥,,我们还等着你的减肥包呢,
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Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Wed Jul 6 00:29:58 2011, 美东) 提到:
你恐怕吃不到了,我又涨回1(... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
epec (系统调试) 于 (Sat Jul 16 23:03:58 2011, 美东) 提到:
可恶,不知道放了多久还卖给顾客,回家打开一闻,臭气熏天。刚刚打电话给他们,虽
然不会开半个钟头回去,但是我要警告他们,还继续这样的话,我们就要举报他们了。
以后再也不会在大华买肉了
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looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Jul 16 23:05:13 2011, 美东) 提到:
今天在costco买的杏是烂的,真的,看样质量问题不但在中国店存在。。
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xzl0932 (Haters Welcome!) 于 (Sun Jul 17 00:14:01 2011, 美东) 提到:
汗。。大华又出“臭”闻了
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acmilan15 (开空调... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
Meihao2011 (美好生活) 于 (Mon Sep 19 10:25:31 2011, 美东) 提到:
家有两宝,外伤,各去了emergency一次,保险要先自己交一部分deduction,然后才cover.
请问这部分钱可以跟医院协商减免吗?有经验的请帮忙讲讲.两个一共两千多,呜呜,最近
实在是入不敷出了!!!
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lxinzheng (头发2mm长) 于 (Mon Sep 19 10:44:41 2011, 美东) 提到:
你换个保险吧
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qizhu (frank) 于 (Mon Sep 19 11:04:23 2011, 美东) 提到:
depending on your salary...,
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pigsun (屁哥~~大圣教候补二... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
bluepig (蓝蓝猪) 于 (Sat Oct 15 22:33:17 2011, 美东) 提到:
一盆肥牛,一盆肥羊.各式丸子:鱼丸虾丸鱿鱼丸牛肉丸.各式火锅饺.金针菇,豆腐,牛百
叶,虾.芋头,有豆腐泡,蟹肉棒,豆苗,凉拌黄瓜.锅底是小肥羊的清汤料包.蘸料是麻酱,
沙茶酱,韭菜花,豆腐乳.
嘿嘿嘿嘿,吃了一顿胖了3斤.嘿嘿嘿嘿
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vespers (西瓜很好吃) 于 (Sat Oct 15 22:34:33 2011, 美东) 提到:
四个人?馋啊,要求加双筷子。
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bluepig (蓝蓝猪) 于 (Sat Oct 15 22:35:30 2011, 美东) 提到:
下次叫着你哈,自备椅子和碗筷
咔咔
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vespers (西瓜很好吃) ... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Dec 5 00:07:00 2011, 美东) 提到:
明天屯子降温,晚上做了几个菜,指望能临时贴点膘抵御即将到来的低温。
估计这一场冰冻之后,最近后院颇为繁茂的花花草草都要够呛,所以就秀它们2011年最
后的倩影,纪念一下吧。
响油芥蓝苗
清烧茄子
粉蒸排骨
红焖大虾
上周有天早上送领导出门上班,发现车道旁边有两只大鸟旁若无人地翻草地,估计是找
虫子吃,也贴秋膘准备过冬呢。我拿相机出来拍,它们也不怕,还摆了几个pose......
..
今年玫瑰开的特别好,一直到现在还一茬一茬地冒出花朵来。
雨后的林肯先生
带露的伊丽莎白女王
丝绒质感的black magic
爬藤玫瑰:美利坚
爬藤玫瑰:黄金雨
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qizhu (frank) 于 (Mon Dec 5 00:10:55 2011, 美东) 提到:
sf
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y****e 发帖数: 1712 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Sat Jan 14 00:39:38 2012, 美东) 提到:
早上去参加完美国妈妈的葬礼。心中还在隐隐做痛。我自己都没想到我在台上的speech
让那么多人动容。现在的葬礼和我想象的太不一样,来宾们都穿着各色的衣服,红的
,黄的,应有尽有。小声问了问旁边的姐姐,她说现在的人都觉得葬礼是一个
CELEBRATION了,得病的人可以去到天堂,不用再受苦了。我想忍着不哭,不过还是没
有忍住。
下午急忙赶晚班飞机回HOUSTON。底特律从昨晚就开始下小雪,我期待着飞机不要晚点
,因为周六有我家女儿的慈善音乐会要参加。准时登上了飞机,但是由于飞机OVERBOOK
了,所以晚了5分钟关机舱门,这致命的5分钟让我的飞机在跑道上又多呆了一个小时才
起飞。由于原来的跑道被占用了,飞机在外面等候的时候结冰了,所以又需要DE-ICING
。帅哥机长很NICE的每隔5分钟就广播一下近况。 然后的然后,就误点了。下一班飞机
9:10起飞,我的飞机也是9:10到了。最最让我脸部变形... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Thu Feb 2 21:23:12 2012, 美东) 提到:
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: 发生在我家后院的走光事件!(18+)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 2 21:11:59 2012, 美东)
昨天晚上睡前正在准备刷牙,领导突然满脸神秘地跑过来扯我胳膊,一头雾水跟了他去。
到了通往后院的玻璃门前,他一边小心翼翼掀纱帘,一边压抑着兴奋指点着小声说:瞧!
哦,原来是那只一直寄居在我家后廊下那盆菖蒲里小树蛙!
它在这个德州南部二月间湿冷的黑夜里扒上了这扇玻璃门,大概就是偷点光,取点暖..
.......
正在借着这千载难逢的好时机仔细观察树蛙爪尖上的吸盘,心中感叹造物的神奇,只听
耳边领导悠悠地嘀咕:走光啦~~~
顿时没了科研探索的兴致,笑得直打跌..........
第一次看到这个小东西是东湖肉联厂批量做香肠的那天,当时已经是傍晚了,也是领导
首先发现了这个家伙。
同等度数的近视,他的眼睛... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
westlakett (ilovett) 于 (Fri Oct 5 11:27:09 2012, 美东) 提到:
今天想预约剪头结果说走了。有人知道联系方式吗?好不容易找到个自己满意的。
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dawei1234 (孤独浪子) 于 (Fri Oct 5 21:52:24 2012, 美东) 提到:
阿明 自己开店了 电话3475676426
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looklook33 (大头的三三) 于 (Fri Oct 5 22:57:23 2012, 美东) 提到:
曲师傅,你太牛了,竟然还知道这个,果断保存。
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dawei1234 (孤独浪子) 于 (Fri Oct 5 23:01:30 2012, 美东) 提到:
我朋友有他的名片
☆──... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
lldyh (咦哈) 于 (Tue Oct 2 12:00:12 2012, 美东) 提到:
http://sports.sina.com.cn/nba/2012-10-02/07516245812.shtml
美国休斯敦“姚餐厅”拖欠租金关张
中新社休斯敦10月1日电(记者 王欢)以前NBA(微博)球星、中国“小巨人”姚明为招
牌的“姚餐厅”,一直是美国第四大城市休斯敦最富盛名的华裔品牌之一。但近日两家
“姚餐厅”中的一家突然关张停业,原因是拖欠租金,引发球迷和当地居民为之惋惜。
征战NBA9年的姚明,凭借自身努力和独特的个人魅力,成长为一名世界体育明星,
他曾经效力的火箭队大本营休斯敦,也因为他的高人气而被全球篮球迷、特别是亚洲球
迷所熟知。正因为如此,有着一个“YAO”字大招牌的休斯敦“姚餐厅”受到当地人和
中国游客的欢迎,其中就包括美国前总统老布什和夫人,中国“飞人”刘翔,“九球天
后”潘晓婷(微博)等。
9月底突然停业的这家“姚餐厅”,是2009年11月在美国开张的第二家“姚餐厅”
,... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Sun Oct 14 17:16:34 2012, 美东) 提到:
休斯敦的吃货们又一次行动了!!
神马都不说了,上贴!!
先来两个全景
上菜!!!!
1。芝士夹心面包
2。网络名人CICI PENG蛋糕卷
3。网络名人CICI PENG意大利莓裹酒香草奶冻
4。干炒牛河
5。糖粽八大家的苏东坡的肉
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zhou1967 (Houstonian) 于 (Sun Oct 14 17:27:52 2012, 美东) 提到:
6。上海熏鱼
7。口水机--撞菜了,两家都带了。
8。粉蒸肉
9。盐水鸭
10。可乐鸡翅,小朋友的特供
11。私房炒虾
12。芋头鸭
13。花生小鱼干
14。香菇鸡腿卷
15。真假木耳-木耳菜炒木耳
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yoyole (悠悠乐) 于 (Sun Oct 14 17:2... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Sep 10 23:31:01 2012, 美东) 提到:
(请勿转载,多谢)
我家宝宝满百日了,我又开大爬梯了
先得瑟爬梯上的一部分菜
主菜是烤鹿腿,鹿腿是牛仔哥给的
烤到一半的时候刷油
烤干之后
香菜耳丝
西芹香干拌盐水花生
素什锦
响油芦笋
盐水鸭
黄金卷
拌三丝
茶树菇烧鸡公
客人带来的切块水果
还有好多菜没拍,看个全景吧
饭后本版著名厨神表演他拿手的法式甜点——焦糖布丁
沸腾的焦糖冒着泡,带出奶油布丁的香气弥散在整个厨房里
我家宝宝很天使,八周起就睡整觉了,几乎不怎么哭,特别爱笑
我给她DIY了几套百日照
红粉女郎系列
洋娃娃系列
中国娃娃系列
美女出浴系列
附送两张父女卖萌照。星期六的早晨,宝宝都起床散步吃过早饭了,宝宝爸还在睡懒觉。
我把宝宝丢到他身上给捣捣乱,拿了相机回来却看到这和谐温馨的一幕。
我家宝宝不胖,但是个子高(off chart),很结实,当妈妈的还是很有成就感的
得瑟完毕,多谢观看
☆──────────────────────... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Tue Oct 2 12:29:36 2012, 美东) 提到:
LD昨天坐国航航班回国,一到酒店发现给家人朋友买的所有的COACH包全部没有了,只
剩下了空袋子。有人有过类似经历吗?最后都如何解决了?
我打了电话去国航,说是当时应该报警。谁也不会在机场打开行李再查一下呀。
郁闷。。。。。。。。。。。。
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qizhu (frank) 于 (Tue Oct 2 12:32:13 2012, 美东) 提到:
pat, 查了也没用,赔很少的,贵重物品要随身携带。btw, 美国这儿也一样。
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LC1 (ots) 于 (Tue Oct 2 12:34:45 2012, 美东) 提到:
非常同情,但估计没有办法。即使在机场打开检查也没有用,因为包包不压秤,按重量
赔偿没有多少钱。
☆─────... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
lilumilu (lilumilu) 于 (Fri Jun 15 01:04:07 2012, 美东) 提到:
听了大家的建议后,最后还是找了个靠谱的breeder。为了这个小家伙,可是费力我们
不少时间和金钱,到家了之后两天生病,赶紧去医院又是好几百大洋,现在好多了:)
请教一下大家平时怎么养狗狗,开始我们是在家放养,但是狗狗老爱到处舔东西和地毯
,后来买了个indoor pen,但是一放进去他就哭,现在不知道咋办。我考虑是不是还是
放pen里比较好,怕他吃了脏东西再生病了。
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Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Fri Jun 15 02:30:19 2012, 美东) 提到:
这狗可笨了,我朋友就有一只
lz可真是新手啊~都不知道从哪里开始教起,你能不能问点具体一些的问题~
狗生病随便找个vet带去那当时是要付高价的。。。但我估计一回家就生病应该就是普
通的不适应新食物或者身体stress,没... 阅读全帖 |
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F***N 发帖数: 5012 | 16 。。。。。。。。。我晕,至于连ID都起得这么粉丝么 |
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l********3 发帖数: 7367 | 17 天呢,太受宠若惊了,,
我腰腿疼折磨了2个月,真的是太痛苦了,我自己知道什么感觉,而且后来也发帖子,
板上很多朋友给了很有价值的建议,能对你有帮助,我也非常非常开心,
祝:永远健康快乐。。。 |
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l********3 发帖数: 7367 | 19 哈哈,你太坏了,我要不要奔个照片,谢谢幕呀。。 |
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l********3 发帖数: 7367 | 22 后来无意中还发现那帖子我很多网站有转载,当时真该配上本人大头照呀。。 |
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l********3 发帖数: 7367 | 23 看到这个帖子,我又想到我痛苦的时候了,躺着趴着都难受,现在好幸福呀。。
欢乐吧,,哈哈。。。 |
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x********u 发帖数: 2341 | 24 呵呵,这下三三更火了,我更要以认识三三为荣了,呵呵。 |
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l********3 发帖数: 7367 | 27 你真的过奖了,我们同病相连,猿粪呀。
找不到病因很无助,我一向是对生活充满热情的人,那时候真的有点生不如死的感觉。
我很能理解,好了就好。。
坚持运动,我现在还不能大运动量的运动,慢慢来,咱们把身体恢复好,身材锻炼好,
精神面貌也会边好,彻底的因祸得福。 |
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l*********n 发帖数: 3 | 32
是啊,新旧社会两重天。 没经历过的人很难想象。我本来今年的resolution 是一定找
医生找出病因。
后来无意中再首页看到你的贴纸,发现和我的很像。真是吴桥不成书。我怎么也想不到
会是网络上的好心人帮助了我。
怎么说呢, 如果没有你的贴子, 我还会在漆黑中生活很久•••
8226;••••
是啊, 现在每天可以轻松的走路,觉得比什么都幸福。 |
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b*******e 发帖数: 6920 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
missladybug (never mind) 于 (Mon Dec 31 09:15:18 2012, 美东) 提到:
今年初来德州
刚来的时候各种不欢喜
心里总想着什么时候能离开这鬼地方
在郊区租了一处房子
离公司很近的地方
每天上班下班
空闲时倒腾些副业
生活总是忙忙碌碌
没有太精彩
却也踏实
可以自食其力衣食无忧
大约是今年最大的成就
认识了一些人
好好坏坏
留下了些什么又带走了些什么
毕竟各自有各自的生活
生活总要继续
谁也不能为了谁而停留
学着释怀
不强求
到头来总还是要说声谢谢
谢谢你们的照顾
谢谢让我遇见你们
抬头看一看天空
突然觉得其实这里还不错
有我想要的生活
或者
还不赖吧
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SummerRose (Rose) 于 (Mon Dec 31 09:18:45 2012, 美东) 提到:
赞!
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kayaka... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
yapple (稳似泰山共携手,陶然一笑友情深) 于 (Fri Aug 19 12:43:27 2011, 美东) 提到:
即使6.99一磅也是捡了大便宜吧
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huanglaoxie (非牛) 于 (Fri Aug 19 12:45:43 2011, 美东) 提到:
哈哈,一盘菜在一个地方88,另一个地方就888了
出生不一样就是不一样。。。。
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laneliu (bearcookie) 于 (Fri Aug 19 12:51:55 2011, 美东) 提到:
这啥地方啊卖得这么离谱,我09年回去买70块钱一斤就已经很贵了,不过个头不如sams
买的大。
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lanpipi (包子) 于 (Fri Aug 19 12:52:42 2011, ... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
ahha (流浪猫 =^.^= 啊哈) 于 (Sun Apr 8 16:15:09 2012, 美东) 提到:
整天关在家里太闷啦,除了周末带他们出去转转, 中国城有什么适合老年人的活动么
,他们也不信教
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looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Apr 8 16:18:34 2012, 美东) 提到:
同问。
我爸妈是看电视,斗地主,再加上出去散散步。
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desertfox (壹心悠) 于 (Sun Apr 8 16:22:14 2012, 美东) 提到:
种菜
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sunnyfly (sunnyfly) 于 (Sun Apr 8 17:29:43 2012, 美东) 提到:
去坐油轮。
☆──────────────... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Sat Oct 6 02:29:08 2012, 美东) 提到:
update: 阿明的理发店明天,星期天,11月4号开张,第一周8折。价格表和预约电话在
第三页。
寻找阿明的人们终于等到了,他的店将在本月下旬开张,现在已经在装修,招牌已经挂
好了。地点在敦煌广场,kubo's右边。
我会是阿明开张后的第一个客人!!!
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nkfly (南开阿非) 于 (Sat Oct 6 09:35:39 2012, 美东) 提到:
这个名字。。。似乎只能让女士去了。。。。
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wy (戒网) 于 (Sat Oct 6 10:00:40 2012, 美东) 提到:
男的还去理发店?
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westlakett ... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
xptcm (小铜人) 于 (Tue Oct 9 17:45:34 2012, 美东) 提到:
我们家的菜刀现在切菜就跟拉锯一样,在中国城买了磨刀石,本人技术不过关,摩不了
几下累的不行,关键刀也没变锋利,现在犯难了,在houston
哪里可以买到锋利的刀 或者 哪里能把刀变锋利?
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Hakeem (the dream) 于 (Tue Oct 9 18:05:31 2012, 美东) 提到:
中国城clarewood北,corporate上,水晶灵同一广场有个restaurant supply店。40刀
的样子。
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ppANDpp (月日月光华) 于 (Tue Oct 9 18:13:45 2012, 美东) 提到:
买西式的
单立人,双立人,三叉,Chicago cutlery
锋利好用
沃尔玛,jcpenny...... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
calixarene (Barrel) 于 (Thu Oct 11 16:38:03 2012, 美东) 提到:
从夏天开始,房子里已经发现N个小壁虎了,都是那种透明没颜色的,想知道这些壁虎
到底是怎么进来的?如何防止它们再进来。
本人胆小,每次都是心惊胆寒的去抓,想早日把漏洞堵上,过上太平日子.
谢谢!
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Oct 11 16:54:21 2012, 美东) 提到:
和谐, 人畜无害 车库很多啊
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lxinzheng (头发2mm长) 于 (Thu Oct 11 17:51:58 2012, 美东) 提到:
这个无害吧
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chooyu (卓奥友) 于 (Thu Oct 11 19:18:50 2... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Nov 9 22:42:09 2012, 美东) 提到:
http://store.uniflora.us/002.html
单独买一瓶20块,买40瓶以上就12块钱一瓶。并且免运费。
在华人上考古了一下,这个网站的蜂胶不错,想买的同学大家一起团购吧。
蜂胶的好处多多,狗狗一下就出来了。家里有糖尿病的老人可以用得着。
我自己就需要10瓶。凑够40瓶就可以下单了~
我已经下单了,谢谢大家合作~等蜂胶寄到了我会电话跟你们联系
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Fri Nov 9 23:01:09 2012, 美东) 提到:
这个是像吃维生素一样吃吗'。
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Nov 9 23:07:18 2012, 美东) 提到:
对啊,就是胶囊的
... 阅读全帖 |
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r********9 发帖数: 18394 | 42 没有情人的情人节, 正在看球赛, 热队痛扁雷电, LA2个德比队LOL【 在
looklook33 (大头的三三) 的大作中提到: 】 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
TJX (宝驴) 于 (Mon Feb 20 07:51:15 2012, 美东) 提到:
总算出关了,谢谢大家之前帖子的祝福,现在发包子喽。O(∩_∩)O
攒人品
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meflying (吾飞) 于 (Mon Feb 20 08:04:04 2012, 美东) 提到:
恭喜恭喜,呵呵
等片片喽。。。
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nkfly (南开阿非) 于 (Mon Feb 20 08:05:49 2012, 美东) 提到:
必须支持...
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hurstian (Hurstian) 于 (Mon Feb 20 08:10:00 2012, 美东) 提到:
congrat
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gal... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Fri Feb 15 10:24:31 2013, 美东) 提到:
吊丝其他菜就不奔了,自己也知道远远达不到德版大厨的水平, 主要是为了鼓励其他
热爱生活热爱厨艺的人们奔菜, 反正俺颠底, 顺便混包子吃吃 哈哈哈。
美干菜扣肉, 首次尝试,没有想象的那么难
原料: 百家买的带皮5花肉, 干菜国内带来, 作料若干
干菜扣肉的做法:
1. 五花肉切片(约0.5厘米厚);干菜剁碎。
2. 将肉片整齐地铺在小汤碗中,加味精、酱油及干菜,再用玻璃纸封住碗口。
3. 移汤碗入锅,以中火蒸约50分钟,取出,倒扣于盘中,加香菜(切末)作为缀饰,
即成。
建议爱疯用户下载一个叫"美食杰"的软件, 各种菜铺都有
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yoyole (悠悠乐) 于 (Fri Feb 15 10:31:25 2013, 美东) 提到:
19哥,参加活动得写几个字,不能光放图啊。。。。
btw,你这扣肉做的不亚于雷哥做... 阅读全帖 |
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y****e 发帖数: 1712 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Feb 5 00:49:56 2013, 美东) 提到:
眼看要过年了,响应美女版主们的号召,奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜,荤素搭配,而且素多荤少,所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉,而且得是猪肉。
过年的时候请客,更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜:阿胶烧排骨
取一片阿胶,用厨房纸裹好,拿刀背轻轻拍碎,也不用太碎,指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖,炒糖色,把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒,加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶,再酌情放点儿盐,添水没过排骨,大
火烧开,文火焖炖一小时,最后大火收汁。
有糖色和阿胶,汤汁很稠厚,很容易挂在排骨上。
第二道菜:黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀,皮下只有薄薄的一层脂肪,就用它了。
买好了蹄膀,出门去旁边中药房买了二两黄精,75美分一两,能分成十次用。
(图片来自网络)
蹄膀下冷水加热,水开后煮十分钟,捞出来冲掉血沫,... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Mar 26 23:00:52 2012, 美东) 提到:
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: [2012春征文] 我家小院的晨. 昏. 雨. 晴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 22:40:41 2012, 美东)
上周的一个早晨,狂风横扫了屯子,屋顶上的换气扇被吹得呜呜尖叫,一片昏暗之中透
过百叶窗只能看到小院里竹影狂摇,紧接着就是倾盆而下的暴雨.....
一阵紧密的雨之后,天色稍亮,一瞥之间塘里的一点亮色格外醒目——原来,在这样恶
劣的天气下,池塘里今年第一朵睡莲的花苞依然不可阻挡地绽开了,碗口大的花朵被风
雨吹打着在水面上飘转。
雨稍歇,便举着相机冲出去到塘边给这朵勇敢的睡莲留影。
最惊奇的是侧院里那娇嫩的杜鹃也经受住了这场狂风暴雨的考验,没有一点凋零的样子
南方的天气多变,中午就转晴了,阳光在杜鹃上映得耀眼
池塘里也是一幅风和日丽的景象
傍晚再出去,夕阳从邻居家的大树间投过来丝丝缕缕的... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
wxftx (wxfeng) 于 (Fri Mar 23 23:59:30 2012, 美东) 提到:
请问下去油服公司,phd一般夏季实习的工资一般是多少啊?谢谢~~
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crystalcock (晓鸡 | 赶紧的) 于 (Sat Mar 24 00:01:26 2012, 美东) 提到:
我听说的从6k到10k不等
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wxftx (wxfeng) 于 (Sat Mar 24 00:26:47 2012, 美东) 提到:
这是一个月还是三个月啊?
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looklook33 (大头的三三) 于 (Sat Mar 24 01:55:26 2012, 美东) 提到:
实习工资又没什么好谈的,给多少要多少呗。
一般的油服5k的比较多吧。大油公司7... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
xie91 (bob) 于 (Mon Mar 4 19:12:18 2013, 美东) 提到:
发信人: kylin1996 (kylin), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 再谈德州经验 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 4 17:16:16 2013, 美东)
看见有人说湾区收入高就笑了,给你们科普一下,猴子屯,13-15w年薪非常普通,20w
以上的一大把,加上公司100% match 6-12% 401k, 公司服务到退休有一次性上百万的
pension,还有一周工作四天一周工作五天,每年5周vacation,加州风景再美,这些能
比吗?
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delubo (I shall be your eyes!) 于 (Mon Mar 4 19:13:42 2013, 美东) 提到:
求介绍工作,我要跳槽
☆────────────────────────────... 阅读全帖 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
lct (红砖头) 于 (Mon Mar 25 12:02:33 2013, 美东) 提到:
三月中旬的某一天, 俺如约来到水边, 摆下了传说中的长蛇阵...
...功夫不负耐心人, 俺幸运地擒到一条肥婆:
体长: 25寸出头
体重: 8.4磅
体态: 蛮腰,挺着大肚子
两条鱼籽重达1.6磅,送给了一位超级爱吃鱼籽的朋友.
鱼肉俺自个留了做水煮鱼. 鱼头鱼尾来了个豆瓣红烧.
被肥婆牵手,拉着跑的感觉真好...
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missladybug (头发3厘米。。) 于 (Mon Mar 25 12:10:10 2013, 美东) 提到:
不知道为什么我觉得这条鱼充满了艺术气质,好像某个日本电影里跑出来的
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nxysdnqr (老强) 于 (Mon Mar 25 12:43:14 2013, 美东) 提到:
chan2...
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