b********n
发帖数: 38600 | 1 他就是一土鳖
https://www.matchingfoodandwine.com/news/pairings/wine-with-salmon-10-ways-
to-serve-salmon-and-the-wines-to-pair-with-them/
Because salmon is a meaty fish if you grill or char it you can pair it with
a red. Pinot Noir is my favourite match but a Gamay would rub along happily
too. If you prefer a white try a dry Pinot Gris. A fruity Pinot Noir is also
a good wine match with Japanese style dishes such as salmon teriyaki or
yakitori. |
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z**********e
发帖数: 22064 | 2 http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中国
人主食是碳水化合物，一般适合较淡和不复杂的酒，以白葡萄酒配搭较宜。
概言之，要替中国菜配葡萄酒，应先看煮法、调料、浓淡、油腻、咸甜等程度，来决定
该用什么酒来配搭。南方菜以清淡为主，如果味道是偏甜的，应选酸度不太高而略带少
甜的白... 阅读全帖 |
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n********e
发帖数: 41 | 3 楼主 看到 你 isDiffByOne 函数就知道你必然要超时
Leetcode免费给你用 就别挑剔了。凡事要先从自身找问题
你那个测试不是大数据
真正的大数据在这里：
start = "nanny";
end = "aloud";
String[] d = {"ricky","grind","cubic","panic","lover","farce","gofer
","sales","flint","omens","lipid","briny","cloth","anted","slime","oaten","
harsh","touts","stoop","cabal","lazed","elton","skunk","nicer","pesky","
kusch","bused","kinda","tunis","enjoy","aches","prowl","babar","rooms","
burst","slush","pines","urine","pinky","bayed","mania","light","flare","
wares","wom... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 2182 | 4 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: smallfox (smallfox), 信区: Complain
标 题: Re: [投诉]qiaqiafeng滥用职权，通过封人删文等方式来压制不同言论
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 8 13:23:46 2012, 美东)
话说有个reunion版，从来人员流动性强，大多数人来问了问题就走。常驻的几个热心
id，长年累月回答问题，无私帮助别人。上届版务奉行无为而治，除非有人pa则封之，
虽然很多好文不加精不置顶，但是由于众热心id常驻，也没有大碍。
某日突然来了一个id qiaqiafeng，自诩经验丰富，欲取版主之位：
http://www.mitbbs.com/article_t/Reunion/31439281.html
招来一众喽啰摇旗呐喊，跟帖支持。可惜，reunion版从来人员流动性强，而跟帖支持
的人几乎从来没有在版面上出现过，很有意思。截止该贴的发帖日期，上溯365天，
qiaqiafeng共回帖93篇文章，其支持者中发文最多的sweetland （支持qiaqiafeng的理
由：... 阅读全帖 |
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g***y
发帖数: 1025 | 5 寄信人: deliver (自动发信系统)
标 题: 本站转帐通知单
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 03 00:25:53 2010)
来 源: mitbbs.com
gamay，您好：
您转给 daledale,现金(伪币):50,收取手续费:0.5
同时附加了如下留言给 daledale.
赠人玫瑰，手有余香，谢谢你 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 6 【 以下文字转载自 Reunion 讨论区 】
发信人: mitshui (mitshui), 信区: Reunion
标 题: Re: [投诉]qiaqiafeng滥用职权，通过封人删文等方式来压制不同br />
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 8 15:05:33 2012, 美东)
发信人: smallfox (smallfox), 信区: Complain
标 题: Re: [投诉]qiaqiafeng滥用职权，通过封人删文等方式来压制不同言论
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 8 13:23:46 2012, 美东)
话说有个reunion版，从来人员流动性强，大多数人来问了问题就走。常驻的几个热心
id，长年累月回答问题，无私帮助别人。上届版务奉行无为而治，除非有人pa则封之，
虽然很多好文不加精不置顶，但是由于众热心id常驻，也没有大碍。
某日突然来了一个id qiaqiafeng，自诩经验丰富，欲取版主之位：
http://www.mitbbs.com/article_t/Reunion/31439281.html
招来一众喽啰摇旗... 阅读全帖 |
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s******x
发帖数: 15232 | 7 话说有个reunion版，从来人员流动性强，大多数人来问了问题就走。常驻的几个热心
id，长年累月回答问题，无私帮助别人。上届版务奉行无为而治，除非有人pa则封之，
虽然很多好文不加精不置顶，但是由于众热心id常驻，也没有大碍。
某日突然来了一个id qiaqiafeng，自诩经验丰富，欲取版主之位：
http://www.mitbbs.com/article_t/Reunion/31439281.html
招来一众喽啰摇旗呐喊，跟帖支持。可惜，reunion版从来人员流动性强，而跟帖支持
的人几乎从来没有在版面上出现过，很有意思。截止该贴的发帖日期，上溯365天，
qiaqiafeng共回帖93篇文章，其支持者中发文最多的sweetland （支持qiaqiafeng的理
由：“翻了一下以前的老帖子lz对签证的确有自己的见解，也很热心”）共回帖31篇文
章，其他基本以个位数记，比如boyking （支持qiaqiafeng的理由：“不支持楼主就真
没天理了”），发帖2篇。
相比之下，版上的众多热心人的同期回帖数，比如andysun，发文760篇；ion，681篇；
smallfox，... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
smallfox (smallfox) 于 (Thu Mar 8 12:16:52 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID):
smallfox
投诉对象及职务(限版主）:
qiaqiafeng
投诉标题:
滥用职权，通过封人删文等方式来压制不同言论，搞个人崇拜，把公共版面变成一言堂
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...):
公开封人的理由和依据，把偷偷删除的原帖恢复，让天下人看看到底qiaqiafeng是因为
什么封了本版的两个id，
让司马昭之心可以路人皆知
投诉理由及证据:
在
" target="_blank" class="a2">http://www.mitbbs.com/article_t/Reunion/31466963.html
中，smallfox对于qiaqiafeng的观点提出不同意见，qiaqiafeng既不指出smallfox的逻
辑错误，也不指
出smallfox的论据问题，而是直接表示错的根本不值一驳，并简单嘲笑他人没有本事，
不该出来和他抢风头。
... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 9 [pennystock] yysqq Jun 3 ● 俱乐部发双黄包给常来的id(99个)
20*98=1960
成功奖励 20 伪币的用户: aizaza, atiger, badcompany, badfish, biofish, biot, bluecollar, buckseye, BZD, canfly, carhunter, ceyu, chhguo, columbia06, DDRR, deadcat99, deskew, download, dudu09, dzry67, edn, falcone, fasten, feizaopaodao, fenice420, firepig, flr, gamay, gongfupanda1, greenolive1, gttzt, guanjiu, happy03, hellod, hill168, HL, hsbbn, HTO, hymie, jaweee, jiaxin813, kap, kedougumin, krobin, leaning, legendyt, lifeiscrap, Linco |
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m*********k
发帖数: 10521 | 10 [pennystock] liliwater Aug 6. ● 哇
10*56*1.1=616
成功奖励 10 伪币的用户: biot, bluecollar, carhunter, cmrhm, dcw, doit, dommy, download, edn, fasten, fattiger, feizaopaodao, fenice420, firepig, gamay, google2005, greengreen, guanjiu, gucci320, hill168, HTO, jiaxin813, KeepBuying, laridoff, LkHj, marchjuly, Meixing, mikeandlily, mmz, Nanji, netpq, nimble, niumowang986, njs, overertune, PEGylation, phenix0, purp, qiqifei, QueeWinX, Ranma98, rejoicer, ricola, ruikosta, Samma, ShortCut, SUMO2009, |
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m*********k
发帖数: 10521 | 11 俱乐部 [pennystock] girlphilie1 Oct 5 ● 周六发66个包子，恭喜坏鱼乔迁之喜
10*64=640
成功奖励 10 伪币的用户: proteincryst, MHP, SUMO2009, adgang, jaweee, lifeiscrap, kedougumin, routing, girlphilie1, hill168, upload, LkHj, yztldxdz, gamay, buckseye, seefree, Parsons, fliker, HTO, jiaxin813, ocla2008, rivers, Meixing, BlackA, ThreePagodas, abbabb, forfunx, QueeWinX, fangxuanling, varianinccom, yaokarl, urqueen, biot, jenniferning, fenice420, dzry67, JuanJuan, greenolive1, mikejackson, huster, feizaopaodao, flr, marchj... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 12 [pennystock] kylelowry Oct 26 ● 发包子66个，给老牛的bac壮胆
10*66=660
成功奖励 10 伪币的用户: routing, hill168, penncircle, monomania, fattiger, fangxuanling, aizaza, ivylih, fenice420, adgang, Mitlm, yoyo38, icuris, Meixing, buckseye, purp, NBS, KeepBuying, n202, kedougumin, happy03, Samma, wetwild, gin118, Kaida, buaa, wpwhy, dcw, canhelp2007, qiaqiafeng, JuanJuan, summitzf, upload, gamay, anym, rivers, pololi, strongstorm, KevinsFather, biot, xixi77, yachtting, LkHj, riverabc, Parsons, tonyparker, tigerin... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 13 [Stock] kingcrown Dec 31 ● 发888个包子，祝同志们朋友们在新的一年里发发发！
10*728=7280
成功奖励 10 伪币的用户: rafa823069, carlx, veryqq, joa, xfengyu, water77, sc527, iCure, sinsin, iGOOGLE, hardtime123, myhoo, muse55, yingwu, nicedayhere, HiQ, leehp327, swh, kumingren, miniid, nene415, imgunter, ChenHil, Gocamry, laocat, hlwn, zhchong, Gianna, shyx, MarchRabbit, ipeb, springtree, ijoy, ryanwang, focus8, runnnn, GooPe, JSIS, Ranma98, regsoft, Riven, retroplan, AE, allence, septin, istone, adventure, GoRockets, upthecloud... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 14 [Stock] kbrhouston Feb 14 ● 发400个包子，然后闭关去了。(包子数从300增加
10*400=4000
成功奖励 10 伪币的用户: DreamingBird, JianlianYi, hjxds, yyman, electronspin, uscpa, upload, wgaggassi34, JSIS, watermoon, Jingqg1979, AST, qiuyueshifu, PCC, carhunter, linger0223, phila, increasing, JN123, cplus2009, zlzlzl, zkjeffrey, ADOMET8, focus8, Bearhead, bia, lonelypotato, taroman, boshihou2, hellod, myricky, piscesstar, HeeHaw, srtp, ifu06, qingge, mikeandlily1, TEXANS, luanyiking, lillblues, CottonnCandy, zgl, doit, hlwn, fkj... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 15 [Stock] kbrhouston Nov 22 ● 村长要吃火鸡，没钱买，我来发包子
扣除版面:(Stock)3980伪币成功
成功奖励 10 伪币的用户: mikejackson, BHistory, proper, wqlys, goseewait4,
Banlangen, davidxie, wavelets, yachtting, tofaerieland, davidibt, purp,
lucifer11, twins2010, plsletmein, Dow, IamPC, ilyqy81, midaner, cappucino,
ruoli, gamay, unicorns, czh123, philistin, meornot, daledale, week11,
knockitoff, Nacho2000, yaya09, luanyiking, SSvsNS, kelvin2088, Greenwin,
guaichong, atu2010, yellow2011, wxu121, sunnystar, VichyBoy, kmcoffee, LLJJ... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 16 [Chinook] BHistory Nov 23 ● 发过节包子30个！
成功扣除 330 伪币（含10%手续费）的用户: BHistory
成功奖励 10 伪币的用户: kzhu, rookie09, wavelets02, Tardigrades, xx7788,
sponge, superdeal, sk007, gilson, IamPC, JackBlack, daledale, YOUCAI, CYG,
torontonian, melodycaca, XIAODA, chrisdays, gttzt, GC, Banlangen,
lovefreedom, LadyOfLorien, artubo, ShortCut, wyemlyy, hdtv, sillycat, gamay,
boylover |
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m*********k
发帖数: 10521 | 17 [pennystock]
53194 yaokarl Dec 31 ● 发包子祝大家新年快乐！
首页 - 用户奖罚 家页
成功奖励 10 伪币的用户: hdtv, yysqq, buffalochick, KDnewborn, littleshelly,
BlackA, gamay, firepig, kafen, fasten, BHistory, upload, routing, updownlife
, Liangxinxin, sweetpotato9, wavelets02, maoyain, tiantiango, iceeve,
torontonian, ccat, ilyqy81, zmkh, xixi77, seefree, Hattrick, netabc, toypig,
yore101, dream888, feizaopaodao, DNMT2009, guanjiu, ocla2008, mikejackson,
BanRuo, MHP, ShortCut, dudu09, dxmeec, Ncome, moro, Samma... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 18 [pennystock] Feb 8 ● 包子给我家人求个bless吧
成功扣除 550 伪币的用户: yysqq
成功奖励 10 伪币的用户: KDnewborn, timehero, dxmeec, yore101, ShortCut,
polymerphy, upload, cry2008, guanjiu, kap, Ncome, Ardone, mikejackson,
Liangxinxin, KeepBuying, ccat, winnie91107, marchjuly, ilyqy81, firepig,
sweetpotato9, imgunter, Maisy, adgang, Hattrick, toypig, vancomycin,
tiantiango, biot, torontonian, waterpot, dream888, ldgodvia, DNMT2009, slyx,
proteincryst, dryady, wawaya, BanRuo, sting, penncircle, hill168,
qiaqiafeng, lo... 阅读全帖 |
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y*****l
发帖数: 5997 | 19 今天的30个保留文章(包子)全部用完,明天接着发.
1 -10.00 yaokarl将fangxuanling发表的标题为[I am lao fang,
fangxuangling]的文章置为保留文章(包子) 2010-10-17 20:24:23 详情
2 -10.00 yaokarl将mmz发表的标题为[New POMO schedule]的文章置为保留文
章(包子) 2010-10-17 17:47:24 详情
3 -10.00 yaokarl将Samma发表的标题为[Re: 云计算板块信息汇总]的文章置
为保留文章(包子) 2010-10-17 17:47:24 详情
4 -10.00 yaokarl将Samma发表的标题为[Re: 有色金属的股票，欢迎献计献策
]的文章置为保留文章(包子) 2010-10-17 17:47:24 详情
5 -10.00 yaokarl将mmz发表的标题为[MGM]的文章置为保留文章(包子) ... 阅读全帖 |
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f**********g
发帖数: 2252 | 20 Still good and have room to go up. I think it will break out 4 soon.
gamay, post here when minncai sold it. Thanks. |
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d*****r
发帖数: 39446 | 21 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
暂时开放俱乐部
** 描述:
根据村长的建议，结合几位版主和大家的意见，决定暂时开放俱乐部几天。目的是注入新鲜血液，提高俱乐部活力。俱乐部环境比较清静，适合静下心来讨论股票，为保持俱乐部的特色，不会永久开放。开放前我会把水贴以及涉及到个人隐私的帖子删除。不用担心有人来捣乱，大象决不手软，杀无赦。
想调查一下大家对俱乐部开放的意见，请大家踊跃投票。
投票时间：三天，周日截止。
(1) 不开放：非成员不可访问、不可发文. 0 票 约占 0%
(2) 半开放：非成员可访问，非成员不可发文nbsp; 4 票 约占 40%
(3) 完全开放：非成员可访问，非成员可发文nbsp; 2 票 约占 20%
(4) 偶尔开放：偶尔开放几天，开放时允许访nbsp; 4 票 约占 40%
投票总人数 = 10 人
投票总票数 = 10 票
coldface 的建议如下：
Kick out ids who act stupid permanently.
gamay 的建议如下：... 阅读全帖 |
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a****g
发帖数: 8131 | 22 没看懂到底出了什么问题?
是隐瞒经营状况吗
gamay,我现在很仔细地解读你的帖子 |
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y*****l
发帖数: 5997 | 23 30个包子发完了。
1 yaokarl dzry67 2011-08-31 00:17:25 10.00(伪币) [浏览]
2 yaokarl miraclezero 2011-08-31 00:17:25 10.00(伪币) [
浏览]
3 yaokarl hdtv 2011-08-31 00:17:25 10.00(伪币) [浏览]
4 yaokarl icuris 2011-08-31 00:17:25 10.00(伪币) [浏览]
5 yaokarl coldface 2011-08-31 00:16:16 10.00(伪币) [浏览]
6 yaokarl greenolive1 2011-08-31 00:16:16 10.00(伪币) [
浏览]
7 yaokarl hwh 2011-08-31 00:16:16 ... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 16371 | 24 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: wavelets02 (消失), 信区: Chinook
标 题: 没有发贴者的统计
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 6 09:30:59 2012, 美东)
工具搞好了，基本的统计列一下（只考虑了发帖，没有考虑mark）
俱乐部工632个用户，
4月1日起没有发言的 364个
5月1日起没有发言的 384个
6月1日起没有发言的 422个
7月1日起没有发言的 490个
老帅的改革声明明显把大家都炸出来了。
按照7月1日起没发言id 如下：
wagmal
waluzz78
ashdown
rangeo
nimble
dgs
Osiris
BabyRyan
lizhing
roc
stlstl
absmit
rh
hazard
lexiking
herosect
xuxiaoyao
hahawa
justit
brucepan
garfieldking
wds
FASHIONBABY
routing
cannotsleep
sis649
smell
Ultragreen
lonelytrader
rookie... 阅读全帖 |
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h**m
发帖数: 182 | 25 lively reds比rose要浓重一些。最常见的就是pinot noir，这里我想解释一下，Pinot
noir其实是一种葡萄的名字，以这种葡萄酿造的酒都叫pinot noir，只是有不同的国
家和地区，不同的品牌。一般的lively reds最好买来后，在两年内喝掉，唯一的例外
是很好的pinot noir，可以保存30年。喝的时候，最好一点点的chilled，30分钟冰箱
里或十分钟的冰水里。可搭配的食物是light meats，如BBQ meats，roast prok/fish
等等。
嗯，葡萄很多种：Pinot noir；Gamay；barbera；lambrusco； dolcetto； pinotage
等等，不一一列举。
下面安国家来分类：
法国：cote de nuits 推荐品牌－－henri Gouges； Confuron-Cotetidot； D Mortet.
beaujolais 推荐品牌－－domaine de la madone; duboauf
意大利： barbera 推荐－－Araldica；rochetta
美国：cal |
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o********l
发帖数: 12430 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 当中国菜遇上葡萄酒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:53:23 2014, 美东)
http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 当中国菜遇上葡萄酒
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:53:23 2014, 美东)
http://cn.wsj.com/gb/20130911/LUX072350.asp
2013/09/11 07:23:50
The Companies
林一鸣
很多人都会简单地把猪、牛等红肉配上红酒，鱼、鸡等白肉配上白酒，但这个逻辑放在
中国菜，有时并不完全成立。中国大江南北菜色虽各有不同，但配酒之道可根据一些基
本原则，从食物口感浓淡给味蕾的感受，结合葡萄酒的温顺、果香味、涩口等程度，找
出最佳的搭配。
中国菜与外国菜有一个很大的分别，就是西餐以原味居多，但中国菜以烹调方法入味，
烹调方法对味道的影响，较食物原材料来得更大。例如，同样是一条鱼，粤菜清蒸的方
法做得淡味精细，上海、江苏偏甜酸味，重庆、四川水煮鱼是麻辣过瘾，北方烤鱼味道
较浓……当配搭葡萄酒时，都要有不同的选择。
除此之外，外国人主食是肉类，红酒的单宁可帮助消化，较常用红葡萄酒配搭；但中... 阅读全帖 |
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