l*****o 发帖数: 26631 | 1 只找到一种,叫什么chobani, 这个对么?
本来想当晚饭,结果看着标签糖不少哇,没敢吃... |
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A***a 发帖数: 3603 | 2 因为你买的是fruit on the bottom的,那个是水果加了糖然后垫在下面,所以特别的
甜。我猜如果你不把水果交上来,说不定上面的酸奶没很多糖呢。不知道。
我记得chobani也有完全plain的greek yogurt的。 |
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m***g 发帖数: 1633 | 3 FYI, chobani's plain non-fat greek's got 7g of sugars in 6 oz. 100 cal in
total. oh and 18g of protein! that's a good source... |
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M*****a 发帖数: 7122 | 4 买plain的。推荐cabot, 个人觉得是吃过的味道最好的greek yogurt(我吃过很长时间
的chobani/fage/trader joes,还试过其他whole foods的牌子,最后找到cabot,其他
牌子再也入不了法眼了 :D)。 |
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s*******t 发帖数: 7746 | 6 昨天去买了Chobani Greek Yogurt - 0% Plain Non-Fat,和超市里其他牌子的Greek
yogurt比,它糖份最低。味道也还行。现在是black berry season,公司外面到处,溜
出去摘了一把,拌在一起吃,更酸了,哈哈。不过这样吃Greek Yogurt没有那么腻。 |
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p*********8 发帖数: 501 | 7 个人口味觉着 fage>chobani>greek god。 用生芹菜沾着吃,做snack很好。 |
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R*A 发帖数: 496 | 8 我最近买的chobani,抵不住他们奥运期间的广告攻势
我觉得味道还行 |
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p*********8 发帖数: 501 | 10 觉着greek god的不好吃啊。最喜欢的是fage,然后是chobani,greek god不如这两个。 |
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x**********0 发帖数: 2 | 12 这两天事情一多,竟然把帖子忘了,辜负了紫苏:-)现在尽量补上,以后下不为例:
先从早餐下手:
早饭一般在公司的厨房解决,每天都一样,所以好分析
1个chobani的原味酸奶 + 1个水果(苹果/桃/梨)+ 一些Granola
原味酸奶:calories:100g carb 7g
大苹果: calories:116 / 大桃 calories:61 / 大梨: 121
注:从calories和sugar看起来, 以后要全部改吃桃。。。
这个Granola calories含量也太吓人了。。以后再也不吃了。
争取把早餐的calories 控制在300卡下。 |
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v******s 发帖数: 6949 | 13 haha 农村卖chobani的比较多,但是原味的也很难找。
可以找本地local organic store的看看。 |
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j*********r 发帖数: 24733 | 14 我咋觉得Chobani比Fage好吃呢? 另外都是140卡吧, 比普通0%fat的酸奶80卡高不少. |
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M*********9 发帖数: 15637 | 15 俺也是。 买的巧克力里面长虫了, 俺直接扔了。。。没那种意识。 |
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w********6 发帖数: 12977 | 16 我在costco买的,code 是 16-012 爱德华工厂生产的,但是 best 日期是 8月9日,貌
似不再recall 范围,楼主应该买的扭腰工厂,也不在recall范围。 |
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b*******c 发帖数: 20683 | 17 我吃被本版鄙视的chobani,有点水果好吃点。 |
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b*******c 发帖数: 20683 | 18 Flavored Chobani 的sugar高。比flavored Fage高,当然更是比plain的高。 |
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c*****0 发帖数: 171 | 19 一个冬天涨了15磅,从决定开始减肥到现在已经一个月了,有意识的控制饮食,也做到
了坚持锻炼(每周5-6次跑步,每次40分钟),但是体重丝毫未减。也来开个减肥日记
,把每天的饮食和锻炼贴出来,欢迎大家指正。
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早餐(468卡):煮熟黄豆1cup 298卡,lowfat牛奶1cup 100卡,Chia seeds1勺70卡
上午加餐(70卡):水煮蛋1个
午餐(324卡):Spring mix一大盘子 40卡,去皮去脂肪烤鸡胸100g 140卡,半个鸡去
脂去皮腿 112卡,水煮蛋白1个 17卡,维他命2颗 15卡
下午加餐(140卡):Chobani non-fat peach yogurt 1个,里面的peach没吃,今天对
甜食没欲望,试着以后直接买plain的酸奶
晚餐(276卡):去皮去脂肪烤鸡胸170g 252卡,Spring mix一小盘24卡
今天7点-9点去打排球,回来再更新 |
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b********a 发帖数: 5418 | 20 我家猫很爱吃酸奶,我吃noosa啊,chobani啊,都把盖子和吃完的桶给他舔,除了个别
口味的他不喜欢,其他的他都会很开心地舔的干干净净。
后来我偶尔也吃一些希腊酸奶,按照老规矩给他舔,他开始很激动的跑过去,嗅嗅,挪
两步,又嗅嗅,抬头看看我,委屈地喵一声,转身走了。
我笑疯了。
。。 |
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s****y 发帖数: 1233 | 21 10/10/2015
----------- Breakfast ------------
cinnamon raisin bread 1 slice
soy milk 1 cup
kiwi fruit 2
banana 1
----------- AM Snack ------------
Chobani plain Greek yogurt 1
----------- Lunch ------------
银耳红豆汤 2 cups
鸡蛋灌饼 1/2
----------- Dinner ------------
火锅。吃火锅没有不吃撑的时候,大家都不停的加东西,根本停不住。
今天没运动,明天去开车出去看红叶了,要在外面住两天:) |
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j*********r 发帖数: 24733 | 23 我觉得chobani味道好点,多的那点糖抬抬脚就没了。 |
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s***a 发帖数: 50 | 24 我喜欢chobani的,石榴味,蓝莓味,草莓味等,没那么甜,我看我同学午餐都带这个
牌子 |
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x********r 发帖数: 1206 | 25 I like FAGE, CHOBANI, ... 's Greek Yogurt. As long as it is Greek Yogurt, I
like it! :-) |
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y****2 发帖数: 11909 | 26 百香果的英文应该是passion fruit吧?最近买的chobani Greek yogurt 就有这种水果
风味的,很特别的是,那水果中的一粒粒黑色的小瓜子似的都留在酸奶里了,水果味很
特别,好吃! |
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z*i 发帖数: 58873 | 27 我第一个想起来的是pepsi那个拿纽约当玩具玩儿的。
还有。。。 居然是狗熊抢便利店吃chobani的酸奶。。。 我这是肿么了。。。 |
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c*********r 发帖数: 1312 | 29 我说一个方向,说的不好,欢迎大家讨论。
我也觉得很多工业界的有价值的东西在学术界是看不到的。比如说现在学术界很少有实
验研究微生物发酵酿造。但在工业界微生物发酵在制药、食品、生产某些原材料等方面
都是至关重要,某些特殊的菌种和发酵工艺都是保密级别的,不可能在公共数据库和文
章里找到的。
现在随着测序、合成生物学、CRISPR等技术的发展,越来越多的微生物资源被测序,所
以就有希望能改良现有菌种和开发新的菌种。如果能把这些技术应用到发酵上,哪怕能
提高生产效率1个百分点或者减少损失的频率,都意味着巨大的利润空间。当年对
CRISPR的发现做出很大贡献的就有欧洲的一个生产酸奶的公司,他们利用对噬菌体有免
疫的菌种来抵御噬菌体对细菌的伤害避免酸奶变坏。
说到酸奶,不知道大家有没有吃过Chobani Greek Yogurt。这是美国销量第一的Greek
Yogurt,这个公司每年销售额有1 billion以上,43岁的owner兼CEO就靠做酸奶身价有
将近2 billion。当然他的成功更多是商业上的成功,但是好的发酵菌株和工艺也是必
不可少的。
再举个例子,八九年前本科时候,国内我们微生... 阅读全帖 |
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