a***o
发帖数: 936 | 1 我这是 Cajun和四川麻辣的结合！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2 |
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W***n
发帖数: 11530 | 2 U.S. Warns of EB-5 Visa Program Scams
Commercial News » North America Edition | By WPC Staff | October 22,
2013 8:37 AM ET
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46 33 14 0 31
The Securities and Exchange Commission is warning international investors of
potential scams offered through the EB-5 visa program, which presents
investors in qualified projects a path to a residency visa.
The program is popular with property developers, who see EB-5 as a way to
attract foreign investor... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 3 你吃过纽约最好吃得burger是什麽？最近Five Guys开了好多分店。他们的cajun fries
挺好吃的。我也很喜欢Schnipper's的sweet potato fries。 |
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b********n
发帖数: 4256 | 4 cajun fries 是辣的炸薯条吧？不知为啥，我从来就对炸薯条感情一般。。。现在很少
去快餐店，很肥又太容易上瘾，呵呵。而且你知道在这里不同区里的快餐店质量很多都
不一样，即使是同一家品牌的。我在外州吃过有的地方的KFC套餐，居然会很好吃，比
纽约的好吃太多了，呵呵。
我喜欢burger里有很多红肉，多汁的红肉，然后一定要加CHEESE（奶酪？）和酸黄瓜。
所以在快餐店里面BK的double whopper比较合我口味。。。比较喜欢的是KATZ Deli里
的Pastrami Beef with Cheese on hero 和cheesecake factory 里的kobe berger之类
的。。。
说好晚上只说茶叶蛋的，唉。。。
fries |
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p***y
发帖数: 18037 | 5 你看看你头像的肚兜里装了啥？看到那麽大一个汉堡很难只想茶叶蛋吧？
的确连锁店质量每家会有不同。你要有机会去长岛IKEA对面的Five Guys，那个肉比别
的都要粉红鲜美。Cajun fries有点辣，但又不太辣。吃了很容易上瘾。
的确半夜不能说太多吃的。。。。 |
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a********n
发帖数: 844 | 6 在波士顿晃了几年，觉得chinatown的两大中国超市，quincy的金门和medford的super
88海鲜都不咋地，去过美国的fish market也普普通通。今天我去Dorchester吃小龙虾
，发现那里越南店聚集，有两家像模像样的亚洲超市，其中的“富强超市”Phu Cuong
market 进去探了探，海鲜很好哦，比不上纽约的flushing，但是比波士顿见过的都强
。我买了个巨大的white bass鱼头，15刀，准备做沙锅鱼头试试，另外买的一条鱼以前
没有吃过，蒸出来很鲜。Truong Thinh market在同一条街上，规模看似更大，没有进
去看，等下次去了再来报告。
顺便说说小龙虾。去新奥尔良的时候没有碰上小龙虾季节，很向往cajun小龙虾的吃法
，煮几十磅倒在桌子上一堆人围着吃。于是去年4月邮购了20磅活的fedex过来跟同学聚
餐，吃完觉得太费事了，不过就解解嘴馋，何苦劳动一天呢？于是今年找到Brother's
Crawfish，也是活的小龙虾现煮，9.99/lbs，贵是贵了点，2磅吃完拍拍屁股走人，
Asian Fusion口味是真辣，不过用的香料不是国内的... 阅读全帖 |
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D*******a
发帖数: 3688 | 7 I can recommend some good restaurants in cambridge:
technique le cordon bleu
cuchi-cuchi
cragie on main
muqueca (brazilian clay pot)
topelo (cajun)
greek corner (good gyro sandwich)
have not tried yet:
hungry mother |
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b**l
发帖数: 33123 | 9 味道是得靠煮进去；其实cajun的可以搞得很辣。 |
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d*******n
发帖数: 1566 | 10 Update，刚在Louisiana看到season已经过了，他们不再卖了，choosewhat你可以查一
下你买的地方还卖不卖：
Live crawfish season has come to an end. A BIG "Thank You" to our loyal
customers for another record year! We have boiled crawfish, white gulf
shrimp, alligator, and tons more to satisfy your Cajun cravings until next
season! |
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d*******n
发帖数: 1566 | 11 上周刚爽了25磅，麻辣style空前成功，吃得我们一把鼻涕一把眼泪
以后打算传统的cajun+corn+sausage做少量，多做麻辣了
打算season结束前(July)再搞一把 |
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A****h
发帖数: 385 | 12 http://www.newsobserver.com/2015/01/29/4511518_2015-best-restau
We find the best Triangle restaurants for 2015
By Greg Cox
January 29, 2015
Every year, as I’m rereading old reviews and previous editions of my annual
Best Restaurants roundup in preparation for this year’s list, it feels
like I’m looking at old family photo albums. My, what a difference a few
years make.
Back in the ’90s, the local dining scene was a precocious toddler with a
handful of talented young chefs and a more diverse asso... 阅读全帖 |
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f*****r
发帖数: 311 | 14 NW Burbs Seafood Dinner at Pappadeaux
Category: Food
When: Tuesday, April 6, 2010 7:00 p.m.
Add to Calendar
Where: Pappadeaux Seafood Kitchen
based on 67 reviews
798 W Algonquin Road
Arlington Heights, IL 60005
(847) 228-9551
http://www.yelp.com/events/arlington-heights-nw-burbs-seafood-dinner-at-pappadeaux
What: Come join the NW Suburban crew as we go down to Bayou country for some
Cajun and Creole cookin' and seafood. Pappadeaux offers a good variety of
food south Louisiana style. It's really |
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f*****r
发帖数: 311 | 15 come to nola, eat as much as u can, no matter crawfish or oyster, eat all
kinds of seafood, as much as u can..though the cajun food and jambalaya is
difficult to eat.
and enjoy the jazz fest..
the most interesting and funny city I have known.
fest all the year. |
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A**i
发帖数: 4328 | 16 贵~
不过爬爬多的龙虾应该是CAJUN味吧，好神往... |
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C***t
发帖数: 10731 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
Comet (流星|给点阳光就灿烂) 于 (Mon Jun 22 13:40:22 2009, 美东) 提到:
作为探路农民的一点心得 给还没去过但是最近想去的同学们参考一下把..昨天累死了
所以今天才发出来..赫赫
1. 一定要早出发 由于去那里的基本就是94一条路 躲开traffic的唯一办法就是起得比
别人早 在他开门以前就到 这样也可以先去做一些比较popular的ride 一般来说中午12
点以前去做可能只要等不到半小时 但是中午以后就要等上一个多小时
2. 可以考虑关门的时候提前出来半小时左右 不然很可能在停车场里堵上一个小时..如
果就打算玩到关门 停车的时候最好选一下位置 要是停在主路边上 到时候没准倒车都
倒不出来..
3. 停车票$15 提前买并没有优惠 所以到门口交钱也无妨 如果花$25 就可以停在离大
门近一点的车位 我觉得少走那点路实在无关紧要 不过也许出门的时候能少堵一会儿吧?
4. 一般大一点的coaster都会要求存包 所以男生能不带包的就丢车里吧 至于女生 估
计... 阅读全帖 |
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D*****E
发帖数: 9352 | 19 要说自助，可能皇家还凑合，至少比什么新开的KOBE强多了。这家我还没去吃，不过以
我吃过的几家经常排队的CAJUN FOOD餐馆来说，光原料上比皇家啥的就强太多了，至于
味道，没可比性。 |
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i*******a
发帖数: 376 | 20 取黄还挺麻烦的。我是直接煮，Cajun style.吃的时候一吸就行了。你弄得真讲究。 |
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c****r
发帖数: 198 | 21 今天中午又去了那家Mexican Cajun Truck，（就在Hillhouse Ave上的）
跟老板聊了两句，据他说是他自己在家种的辣椒，呵呵，然后用油炸过的，
所以“世界上最辣的辣椒”（——老板语）。
由于他知道我能吃辣的（我都去过好几次了），所以估计他这次又加了额外的辣椒。
带回实验室吃，哇塞，真的是好辣！
喝了好多水，吃完了以后有10分钟嘴都没有感觉。
——我是重庆人哟！ |
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C**********L
发帖数: 246 | 22 奥兰多
迪斯尼四个陆地公园，Magic Kingdom最没意思，给小孩儿玩儿的， Epcot第二没意思
，可以放在同一天，入口相同的，小火车中转站在一起。建议早晨去Epcot，小火车去小火车
回。下午到Magic Kingdom，因为晚上城堡开灯还挺好看的，而且焰火天天有，风雨无阻。可
以坐船去入口，小火车返回。不过，Epcot晚上也有焰火。Animal Kingdom和Hollywood
Studio还都不错，可以放在两天，然后根据喜好情况决定哪天稍带着Disney Downtown逛。我
之前是Hollywood Studio和Downtown放在一天的。
这样，迪斯尼三天就解决掉了。官网：http://disneyworld.disney.go.com
环球影城一共就两个公园，跑得快的话一天能逛完，如果想慢慢玩儿，两天吧，呵呵。
官网：www.universalorlando.com
推荐两个我自己做的视频：http://www.youtube.com/watch?v=MXCdKghPCoo
http://www.youtube.c... 阅读全帖 |
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F******3
发帖数: 14 | 23 旅游就是来到一个陌生的地方花钱， 吃 喝 玩 乐， 但最后不少人都觉得花钱买辛苦
了。
奥兰多是个著名的旅游城市，每天都有成千上万的游客。 lz在这里生活了数年，自己
尽享地利的优势，玩遍奥兰多以及周边几乎每个地方。也曾经接待过了很多从美国各地
还有国内过来旅游的亲朋好友。所以一直想抽空写个比较完整的总结，给以后想来奥兰
多旅游的同胞们参考。
一． 交通
总体来说奥兰多还是主要以driving为主，公共交通没有其它大城市发达。
1. 机场：
• MCO (Orlando International Airport) –主营大家所熟知的各大航空公
司， UA, AA, Delta等等。
• Orlando Sanford International Airport – 主营Allegiant. 推荐从美
国各村过来奥兰多游玩的同胞们。这个不为所有人知道，因为是个小的旅游公司，但从
我坐过至少每月一次的经验来讲，安全可靠，直飞许多各大村庄的机场。 最重要的是
价格特别低廉。 我曾经买 Orlando 直飞 Moline, IL 还有Chica... 阅读全帖 |
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T****i
发帖数: 24 | 24 Hot & Juicy Crawfish
$$ · Seafood Restaurant
Casual, hands-on joint for Cajun crawfish, shrimp & lobster with a choice of
seasonings & spices.
Located in: Publix Super Market at Plaza Venezia
Address: Publix Super Market at Plaza Venezia, 7572 Sand Lake Rd, Orlando,
FL 32819
Phone: (407) 370-4655 |
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A*****6
发帖数: 89 | 25 PENANG,this one is next to Happy China. NO, you don't want to go to Happy
China. I went there several years ago, it was horrible, typical American
style chinese food. Unless they improved a lot, but otherwise, I won't go
there. Penang is Thai, Malaysian, and Chinese restaurant. I like there a lot
. There are so many different things you can choose from.
Other places you can go at Barrett Pkwy are Bahama Breeze(burgers for lunch)
, Copeland (cajun food), Oliver Garden (Italian food),Ted's Montana |
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v********d
发帖数: 3531 | 26 四川人吃螃蟹---中西合璧：辣螃蟹
一直以为洛杉矶的海鲜都是垃圾。因为很多时候说到海鲜都是油炸的，因为大部分海鲜都是消费50送螃蟹，消费100送龙虾，这样的结果是，对于一个讲究口味的人，吃到的都是免费，而且被回锅油炸得完全没有鲜味的螃蟹！
美国人的店里都是油炸，可以理解，但是中国人店里也是这个搞，就让人觉得我堂堂天朝饮食精髓都被玷污了。
一个偶然的机会吃到了VALLEY上面的辣螃些，就把自己的网名定了VALLEYBLVD。因为这个地方的确让我有些意外。居然一个越南店，不是卖米粉的，居然把BUTTER GARLIC+ CAJUN 两种口味的调料混合，搞出来一个SHA-BANG。就是我们中国人说的杂烩。而且一发不可收拾。红遍洛杉矶 ZAGAT 居然把它们家的螃蟹评成海鲜里面的ASIAN FUSION最佳。 一个店如果成功，就一定会有一批盗版的，仿冒的。这不是，在VALLEY 上的两家盗版的，因为不需要排队，一模一样的拷贝了BOILING CRAB得所有菜单，居然红红火火，牛得不行！ BOILING CRAB 的东西好吃，但是实在太贵，人均消费60美元很容易，如果上了啤酒80美元的预算肯定 |
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S********t
发帖数: 18987 | 27 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫), 信区: Outdoors
标 题: Jambalaya！Jambalaya！吮指回味New Orleans
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 17:02:19 2010, 美东)
Jambalaya！Jambalaya！吮指回味New Orleans
By LD
上周末在桔子市吃了香喷喷但不知是否正宗的paella，让我想起了New Orleans让人念念不忘的美味－－Jambalaya，由海鲜,鸡肉，香肠，蔬菜,高汤,香料烩成的什锦饭.。
Cajun的JAMBALAYA
在品尝到Jambalaya之前，这个名字，其实已经闻说很多很多年了。很小的时候，大家都跟着哥哥姐姐听卡朋特的歌，虽然连carpenter是木匠的意思都不晓得，就是跟着有口无心地哼哼唧唧。后来到了中学，路过西藏中路的音乐书店买了本小书，名字好象是叫《外国流行歌曲101首》，歌里唱了什么才明白了些。很清楚得记得，书里把Jambalaya是翻译成什锦菜的。而之后看到的其它文字资料里，提到这首歌时，也天下文 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 28 http://www.safejuly4th.org/fw/fwshows.htm
July 4
Alhambra
Almansor Park
800 S. Almansor St.
Fireworks begin at 9 p.m.
See the show from anywhere in the park. Limited parking, so arrive early.
Bring your own picnic or purchase food from various Youth Group Food
Vendors.
http://www.cityofalhambra.org/government/Fireworks.html
Artesia
Artesia Community Park
12000 block of South Street / Elaine
Admission is free
9:00 p.m.
Baldwin Park
Sierra Vista High School
3600 Frazier Ave. (Field... 阅读全帖 |
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Y***r
发帖数: 15270 | 29 在fairway/colima那个alberson广场有家michaels cajun seafood
也是吃小龙虾的，这家名气没有boling crab大，但也不错，有点小贵。 |
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p*******1
发帖数: 102 | 31 北美吃货攻略第三集【Las Vegas】（32家）（持续更新）
关于vegas的美食 小编真的要认真的感谢@洁洁CC 妹纸 这位妹纸一个人 贡献了二十家
减少了小编不知道多少工作量 而且这位妹纸看起来不是vegas的常客就是定居在那里
所以大家可以尽量去尝试尝试妹纸推荐的好吃吃啊~
(图片均来自网络以及网友提供)
1.去Las Vegas过thanksgivingbreak 请问有什么好吃的火锅店 湘菜店 川菜店 还有好
吃的越南pho 谢谢谢谢啦!小编由于离vegas不算远 所以经常有节日就去晃一下..推荐
三家:川味坊(J&J Szechuan cuisine)5700 W. Spring Mtn. Rd, # a-B, Las Vegas,
NV 89146小编爱吃辣 这里算超正宗
l (5).jpg l (4).jpg l (3).jpg
2.Gold Coast Casino里的金元宝 （Gold Coast Casino，4000 W Flamingo Rd，Vegas
, NV 89103）店面装修精致 广式早茶
l (8).jpg l (7).jpg l (6).jp... 阅读全帖 |
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n****r
发帖数: 5801 | 32
以前保留的一个很好的网页，里面有一些迪斯尼攻略，可以参考下：
http://calasf.blogspot.com/2007/05/long-beach-orange-county-4.h
Let the Memories Begin迪斯尼夢想的起點在洛城往南靠近的North Orange County北
橙郡的Anaheim，行駛5號往南在Disneyland Dr下往南即是Disneyland Resort，共分
Disneyland迪斯尼樂園和California Adventure Park加州冒險樂園兩座樂園，門票是
分開的，有購買Hopper加價的才可同時去兩座樂園。The Happiest Place on Earth迪
斯尼樂園是約會最佳的場所，研究顯示沒有其他事比共同經歷刺激恐懼場面更容易拉近
感情，所以緊張氣氛助推愛情，驚慌、刺激、愛慕存在密切關係，排隊時並有充分時間
交談增進了解。而迪斯樂園的兒童遊客佔的比例相當的高，如果家中有小孩子的話，買
張年票很便宜就讓他們週末有地方可以去，大人可以有時間做些自己的事。迪斯尼遊樂
園晚上成年人較多，街道設施燈光燦爛，但大概... 阅读全帖 |
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k***z
发帖数: 3522 | 33
why not try try cajun and creole food ne?
pretty good ya |
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c****m
发帖数: 91 | 35
Barbecue shrimp and softshell crab are good. I do not like seafood combo. You
can also get Cajun style crab from seafood market. I've been there many times. |
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m***t
发帖数: 254 | 36 hmm, i am also thinking about going. it should be fun, lot of cajun food and
nice music. |
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b**l
发帖数: 33123 | 37 螃蟹又肥了，不吃无以平民愤。
原料: 活蟹一打， 李锦记叉烧酱，花椒，盐，葱,姜,火锅调料(重庆小天鹅就可以)。
做法: 先将螃蟹杀好，从中间斩为两块或四块视螃蟹大小而定。抠去腮，肠子，立刻放入
冷冻室急冻一下， 目的是避免蟹肉蛋白流散。起油锅，放入花椒炝一下，倒入螃蟹略炒
，加入姜，盐少许，半包火锅调料(想再辣点就全倒进去，或者再加点干辣椒)。加入叉烧
酱三茶匙炒和。起锅以前加入葱段。
要点: 不可久炒， 海蟹就是要吃个新鲜。不会杀螃蟹的，去海鲜店买煮好的，切成块也
可。新奥尔良的海鲜店是Cajun味的，炒出来也别有一番风味。一盘螃蟹，一瓶啤酒，正
好就着看奥运. :) |
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f*x
发帖数: 7 | 38 要去New Orleans开会
有什么好饭馆，特色菜推荐吗？
刚才一通考古下来只看见ACME了
吃cajun food什么地方价廉物美啊？
还有想吃南方特色菜又有什么好去处？
谢谢！ |
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i***A
发帖数: 261 | 39 现在已经过了吃crawfish的季节了，一般在4月份是最好的时候。
要吃cajun food, 随便找个餐馆就行。
最典型的是jambalaya和gumbo， 可以试试。 |
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B******m
发帖数: 253 | 40 不是版主，瞎侃两下。
小龙虾用SEASONING弄出来的挺好吃，FRENCH QTR里面不少餐馆里面都有CAJUN FOOD，
好吃！还有，不要忘了踹一踹SEAFOOD GUMBO。 |
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k******k
发帖数: 475 | 41 我都吃的小龙虾，cajun风味，配米饭－这是我的最爱。
配米饭吃的香。 |
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k******k
发帖数: 475 | 42 yun,crawfish.
cajun风味的做法配米饭，狠好吃。路州一绝。 |
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h**********i
发帖数: 437 | 43 借宝地问问xiaoke，CBD附近有推荐的好的cajun/creole餐馆吗？仔细研究过你的盛宴
天堂，发现你提到的几个好的餐馆里我住的地方都太远。你推荐一下CBD附近的吗？
多谢！ |
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a******e
发帖数: 6689 | 44 靠近Harris赌场的Poydrass上，有一家叫做Mother's，里面各种传统的cajun/creole
food都有，特别便宜，经常排长队。这是我知道的CBD区域比较好的了，去试试吧，希
望离你住的地方不远。
不过如果你说的是Materrie CBD，那我就没辙了，对Materrie一点都不熟。 |
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c****m
发帖数: 91 | 45 Fantastic writing! Just feel a little bit uncomfortable seeing creole is
translated into 克里欧. In fact, creole cooking style is broad and generally
speaking, slightly different from cajun http://www.ochef.com/227.htm. |
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a******e
发帖数: 6689 | 46 Canal St上一家hotel也有和Two Sisters类似的自助，一时想不起来名字，哪位集思广
益下？据说味道比Two Sisters好些，就是环境恐怕不如人家的花园Jazz氛围。
还有一家品尝各式特色的，叫Gumbo Shop，在FQ里面，Peter街上。小贵。
ACME口碑一直还不错，不过tourist多些，本地人去得少。Oki Nago的老板娘和Kenner
那家Super Asia Buffet的老板娘据说是姐妹，呵呵。如果常去，有时候能看见同一个
waitress/waiter，不知道他们是什么轮值system……
oh，要是找物美价廉的海鲜cajun restaurant，我还是想推荐Frankie and Johnny's，
这家是local去得多的地方。 |
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c*****3
发帖数: 56 | 47 上次在动物园吃了小柯介绍的那个红米饭,真的非常不错啊,gumble倒是一般吧.谢谢. |
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S********t
发帖数: 18987 | 49 【 以下文字转载自 Outdoors 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫), 信区: Outdoors
标 题: Jambalaya！Jambalaya！吮指回味New Orleans
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 17:02:19 2010, 美东)
Jambalaya！Jambalaya！吮指回味New Orleans
By LD
上周末在桔子市吃了香喷喷但不知是否正宗的paella，让我想起了New Orleans让人念念不忘的美味－－Jambalaya，由海鲜,鸡肉，香肠，蔬菜,高汤,香料烩成的什锦饭.。
Cajun的JAMBALAYA
在品尝到Jambalaya之前，这个名字，其实已经闻说很多很多年了。很小的时候，大家都跟着哥哥姐姐听卡朋特的歌，虽然连carpenter是木匠的意思都不晓得，就是跟着有口无心地哼哼唧唧。后来到了中学，路过西藏中路的音乐书店买了本小书，名字好象是叫《外国流行歌曲101首》，歌里唱了什么才明白了些。很清楚得记得，书里把Jambalaya是翻译成什锦菜的。而之后看到的其它文字资料里，提到这首歌时，也天下文 |
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g****s
发帖数: 425 | 50 得知今年3月要去 new orleans （NO） 开会后，我就在网上搜索关于NO的信息。于是
我就google到了本版内小柯的文章。关于她的文章写得多么好，就不必赘言了。这里简
单介绍一下我按照她文章提供的攻略进行了一次4天的实践。
我们住在conversion center 对面的marriot hotel。每天的活动都是从这里出发的。
我们到达的当天是周五。虽然感觉春天已经来了，NO的气温从傍晚开始还是迅速降低。
尤其从hotel走向french quarter的路上，从river walk 方向吹过来的冷风让饥肠辘辘
的我们不由地打了两个寒颤。同事建议我们的第一站应该是去喝杯热咖啡。于是大家沿
着 S peter street 向著名的Cafe Du Monde 进发。这是一间建立自1862年的法国式咖
啡馆。每人一杯Au Lait咖啡，两块撒了糖粉的法式doughnuts；看着热闹喧哗的顾客和
waiter，暖意驱走了寒冷。周五的傍晚，French quarter的街头到处是人群。沿着大街
走入著名的Bourbon street，立即让人想起国内大城市节假日时候的步行街。所不... 阅读全帖 |
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