k******b
发帖数: 4501 | 1 Amazon 的 T-fal Actifry到153 了，可以下手了吗？ |
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F********y
发帖数: 7139 | 3 有没有人在美国买过自动炒菜机的？我找来找去，尽找到一些没用的link。
美国人不需要这个我也知道，actifry也买了，但是actifry毕竟不是炒菜用的。
如果各位能推荐一个地方买到美国可以用的炒菜机那就再好不过了，最好是口碑好点的
网站。
实在不行，如果能把actifry改装一下，让中间那个转子转快一些也行 |
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F********y
发帖数: 7139 | 4 就是digpig老大推荐的亚米的那款，现已经缺货了，所以也不发链接了。
今晚收到，今晚就开火。现在几点简单感受：
1. 代替传统炒锅没问题，我们家本来就不是厨师手艺，家常菜炒起来似乎不错。
2. 最开始试机的时候参照的都是actifry，毕竟那个在家里用了相当长一段时间，结果
这个锅是炒锅，炸鸡翅没有actifry那么干，火大很多，结果鸡翅外焦里嫩，还真有烧
烤的味道。四季豆更像闷出来的，后来才发现放太多了，底下的都焦了上面的才刚刚熟
，看来还有一定的learning curve。
3. 到最后我决定当正常的炒锅，炒了一点蛋炒饭，结果lp孩子都说好。因为折腾别的
菜太晚，今晚就没有做其他的了
4. 有一个比较郁闷的，收到的是英文版。看说明书明显是有中文版的，不过会用到炒
菜机的几个人都通英文也就算了。按钮似乎是触摸的，非常没有存在感，好在按一下会
滴一声，总算还有反应。另外，因为是英文版，所以没有爆炒的选项，只能从special
fry里面进入，然后手工打开stir，但是用起来也不错，时间可以自己定制，蛋炒饭原
来的4分钟正好。
5. 用多了后会有大量蒸汽冒出。对，你没看错，出来的是蒸... 阅读全帖 |
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F********y
发帖数: 7139 | 5 发现基本上不需要炉子了。现在已经有的（不包括微波炉烤箱这些必备的）：
1. food processor，切片，切丝，切碎，任君挑选。不过切出来的丝比较短，我lp不
喜欢。
2. 自动炒菜锅，已经连续发了两贴，就不多啰嗦了，完全可以实现炒菜炖菜的功能。
3. 蒸锅，kohls买的，好像是Bella牌，一般般。好处是早上起来如果要蒸个饺子馒头
什么的，开在那里就不用管，到时候自动停，特别适合准备早饭。
4. 电饭锅，家居必备。大同的，不锈钢内胆
5. 电高压锅，也是大同的，以前经常是早上设定好时间，下班回家就有吃的
6. 电热水壶，也是大同的，烧开后自动断电。比较不爽的是会持续加热保温，所以烧
开后我一般拔掉电源，目前没有更好的替代品。
还有一个toaster oven，自从入了actifry就没再用过。actifry已经退了，呵呵 |
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F********y
发帖数: 7139 | 6 空气炸锅拿来干煸四季豆的效果很赞
土豆片也可以用actifry預处理一下再下锅炒，这样不粘
隔夜的剩菜剩饭用actifry拌一下，比下锅炒的还好吃，还不需要处理灶台的污迹，也
不需要开抽油烟机
当然，鸡翅和土豆条的用途是少不了的 |
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F********y
发帖数: 7139 | 9 首先，鼓励一下！一个人带能忙过来，但是有很多条件。你的工作那么忙，还有很多
deadline，看来第一条就满足不了。
我有几个礼拜自己带过三岁的老大（女孩），主要感受是什么活都得自己来，尤其是小
猪那时刚potty train，有一个晚上洗了3条裤子，很是奔溃。不过也不完全是小猪的问
题，那段时间正好她有些不舒服。
如果不想把小孩送回国，可以考虑：如果娃妈上医学院，你的工作时间又比较长，就找
帮手。你自己也提到了周末的baby sitter，可以考虑周中也让sitter来几个晚上，自
己腾出手来加班或者赶家务什么的。另外就是请钟点工来打扫，美国也有这样的家政服
务的，价钱就不清楚了。在时间这么有限的情况下，用钱来换时间是没有办法的事了。
家务能省的就省，多利用电器，譬如洗碗机，actifry，蒸笼，高压锅，什么简单什么
来。偶尔带小孩吃点垃圾食品也无妨，小孩子长身体，其实多摄入的热量一下就消耗了
，我们这麦当劳还有室内的游乐场，冬天带孩子去耗半个下午一下就过去了。蔬菜可以
考虑超市袋装的冷冻蔬菜，直接下锅都不需要解冻的那种。
祝lz好运！过完这几个月你就会觉得也就那么回事，如同贵夫人所... 阅读全帖 |
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d***a
发帖数: 6113 | 11 刚买了空气炸锅actifry，炸东西只要半汤匙油，味道也不错。 |
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d***a
发帖数: 6113 | 14 不是烤箱，是炸锅。和烤箱差远了，像actifry还能炒菜。 |
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d***a
发帖数: 6113 | 15 上百元的有：
象印面包机
instant pot
Tfal Actifry
Cuisinart food processor
山寨二代抽油烟机
将近百元的有：
staub铸铁锅，其实不常用，经常用的是30多块的铸铁锅，倒腾不心疼 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 16 似乎那种T-fal actifry不要用很多油炒菜 |
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d***a
发帖数: 6113 | 18 Tfal Actifry，干煸，油炸，太方便了。 |
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a*********7
发帖数: 180 | 19 加拿大没有美国的黑色星期五有那么多给力的deal. 不过我个人发现了一个家用还不错
的deal是t-fat免油炸锅 (里面有reference code,您也可以打开别的窗口)。不知道有
人用没用过t-fat能不能说说使用效果，自己打算进一台。
T-fal ActiFry (White)原价$299, 现价$168.88. 狂降44% 。比官网上bed bath &
beyond上面卖的都便宜。（不过好像只限白色的，黑色的还是原价$299) T-fal油炸免
油低脂多功能电饭锅相信大家有所耳闻。T-fal油炸低脂多功能电饭锅，只需用一点点
油，或者完全不用油就可以做油炸食品了.比如薯条什么的。家里非常实用。觉得这个
deal还不错。好评率是61人评分4.5. 可以免费邮寄.
就是这个：
http://www.amazon.ca/gp/product/B002S4MVEE/ref=as_li_ss_tl?ie=U |
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c********n
发帖数: 965 | 20 actifry，就是用一点点（小勺子一勺）的油，做油炸食品 |
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f*****4
发帖数: 1775 | 23 查一下tfal actifry，就知道个大概了。
觉得合适吃西餐的，呵呵。 |
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m**********d
发帖数: 1818 | 24 试了几次,茄子和土豆很长时间才能熟,最后茄子皮都硬的没法吃了里边还是不够软,各
位大厨有什么秘诀吗？我用的 t-fal actifry。
谢了！ |
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c*****h
发帖数: 14923 | 25 1，象印Induction Heating电饭锅
2，Cuisinart SS-700 Single Serve Brewing System
3，Instant Pot
4，大、小烤箱，算嘛？
5，KitchenAid Stand Mixer
6，自动煲中药锅
7，T-Fal ActiFry
8，Hand Mixer
9，Magic Bullet Blender
10，DeLonghi Super-Automatic Espresso Machine
11，Breville Slow juicer
12，九阳豆浆机
13，Electric Crepe Maker
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f*****4
发帖数: 1775 | 26 三三家TFal 和菲利普都有，你问问她。我是Actifry。Tfal的。还行。包装扔了 |
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d***a
发帖数: 6113 | 32 昨天刚做了无油烟版宫保鸡丁，使用神器actifry，中文名叫空气炸锅。
鸡肉切丁料酒生粉腌好，放炸锅里不用倒油，直接转到发白，鸡肉还会出油。一个小碗
里倒葱末，姜末，剁红椒，倒一点点油拌匀，微波炉里转30秒，立马飘香。拿出来再倒
老抽，生抽，醋，糖，盐搅匀，一古脑儿倒进炒发白的鸡丁里，再扔几十颗烤花生。转
一分钟，加勾芡，再转一分钟。完全无油烟版宫保鸡丁出炉了，味道杆杆的，不比饭店
的差，还健康。
话说此神器还真适合干煸，爆炒之类的菜，用油量非常少。拿着本来要投资抽油烟机的
钱投资这个了。 |
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y****a
发帖数: 1140 | 34 delia妹妹的菜谱
http://www.mitbbs.com/article/Living/33006711_0.html
发信人: delia (delia), 信区: Living
标 题: Re: 无聊，写写菜单，看看哪些菜对抽油烟机要求不高
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 14 10:57:06 2013, 美东)
昨天刚做了无油烟版宫保鸡丁，使用神器actifry，中文名叫空气炸锅。
鸡肉切丁料酒生粉腌好，放炸锅里不用倒油，直接转到发白，鸡肉还会出油。一个小碗
里倒葱末，姜末，剁红椒，倒一点点油拌匀，微波炉里转30秒，立马飘香。拿出来再倒
老抽，生抽，醋，糖，盐搅匀，一古脑儿倒进炒发白的鸡丁里，再扔几十颗烤花生。转
一分钟，加勾芡，再转一分钟。完全无油烟版宫保鸡丁出炉了，味道杆杆的，不比饭店
的差，还健康。
话说此神器还真适合干煸，爆炒之类的菜，用油量非常少。拿着本来要投资抽油烟机的
钱投资这个了。 |
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d***a
发帖数: 6113 | 37 T-fal actifry, google找最便宜的吧。 |
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F********y
发帖数: 7139 | 39 我有actifry啊，如果中间的那个搅拌可以调快些，或者可以自己定速度我也懒得折腾了 |
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F********y
发帖数: 7139 | 40 好的，拿到手就发评测
现在决定先把actifry退了，反正功能重叠 |
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F********y
发帖数: 7139 | 42 感情空气炸锅是个单独的东西？我还以为这东西可以当空气炸锅来用呢，看来不该退
actifry啊，啊啊啊
。。 |
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d****g
发帖数: 702 | 43 PHILIP的空气炸锅，造型比actifry酷一点的，白色很搭黑色橱柜。。。
薯条和春卷效果如图。。。破手机拍的。。。凑活看哦。。。:)
酥脆效果接近油炸。。。不会有油滴滴的效果。。。
胜在方便清洁健康无油烟。。。。 |
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F********y
发帖数: 7139 | 45 别费劲了，我上上下下到处搜寻，也就是找到前面贴的那个视频
我的感觉是这是独家代理的唯一产品。现在国内做炒菜机的似乎很多，如果去淘宝上搜
出来一大把，能够卖到美国的似乎不多，在文学城，华人store各种地方都偶尔有一款
再卖，但是等我去找的时候就没有了，亚米这个是最近看到推荐才买的
有几个可能的原因：销路不好，于是厂家决定不给北美供货了，或者商家不愿意代理。
也可能这个东西的质量不好控制，于是退货很多，北美的商家不愿意麻烦，于是也不卖
了。也有可能国内的小作坊今天贴一个牌子，明天贴另一个牌子，于是经常看到的货物
就是昙花一现，买到了是运气，买不到是福气。
其实，如果actifry不是有那个搅拌和定时器的硬伤，起码质量还是可以保障的，使用
起来也放心很多。当然，最适合中国人习惯的当然还是国货，可是国货的质量也确实不
好说 |
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t*****e
发帖数: 439 | 46 其实，如果actifry不是有那个搅拌和定时器的硬伤，
定时器到时间不自动停确实是问题，
搅拌有啥硬伤？ |
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F********y
发帖数: 7139 | 47 补充一下，清洗真的和digpig老大推荐的一样，非常简单，直接用soapy water就可以
了，内胆的内外都是不粘涂层的，很容易擦干净。
另外那个转子也比较小，很容易洗，不像actifry那个转子，体积比较超群，所以我经
常用洗碗机来洗，这个东西本来就不推荐用洗碗机，现在看来也完全不需要用洗碗机。 |
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s*********t
发帖数: 36 | 48 亚马逊有 类似的
T-fat actifry
便宜好多， 一样吗 |
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F********y
发帖数: 7139 | 49 非常不一样，actifry会把东西抽的很干，自动炒菜机基本上水分都在，口感完全不同 |
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