m***j
发帖数: 9290 | 1 6QT真的很大，我家是5QT的都很少用到，一般情况4QT的就够了。
我有时候懒也用4QT的DUTCH OVEN炒菜。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 2 我买了10寸的那种竹蒸笼
其实那个锅子才6qt，底盘很大，很浅，我都是用炒菜锅的盖子，底下的支架就去中国
超市找那种金属的用来放烫的锅子的那种就行 |
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w******i
发帖数: 172 | 3 谢谢分享。妹妹你家是平面的电炉还是煤气啊？
我家是平面电炉，这个不锈钢炒锅我觉得底太小，火力不够啊。我目前的主力炒菜锅是
ALL CLAD 6QT的SAUTE PAN，放在最大的炉头上用，炒菜很给力。 |
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M*****a
发帖数: 7122 | 4 太impressive了，一点汤水都没流失，如果有也是一点点。 比砂锅都强！考虑再买个
6qt。 |
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M*****a
发帖数: 7122 | 6 仔细看了下这套，发现dutch oven是stainless steel的，hmmm not sure how well
that works...我们一直想要个lodge的6qt。
而且如果那两个saute pan能换成 12" stainless steel jumbo cooker就好了。
唉，买一套锅就是这样，总有不满意的piece。。。 |
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M*****a
发帖数: 7122 | 8 前一阵子kohl‘s有30%off + price match + rebate什么的，都算下来6qt才一百多。
你去看看还有没有deal
Series
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s**n
发帖数: 6126 | 9 一般般
去年感恩节的时候，amazon上6qt的rebate之后也才180多块
后来有人去kolh's，用上pricematch和一堆coupon什么的，更便宜 |
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W***e
发帖数: 5422 | 11 差不多可以入。感恩节好像前年amazon出过250的，6qt，瓦数一样。
不会更便宜了。入吧。超级好用。活面几分钟就搞定。 |
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W***e
发帖数: 5422 | 13 等等看，买个最大的，6qt的，小的没力，不好用。amazon有可能有。200
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f**********h
发帖数: 1593 | 14 刚败了个cuisinart的6qt的电高压锅。想用它蒸粉蒸排骨。锅自带一个支架，是金属的
，我把这支架放进锅底还能选high pressure吗？不知道安全不？另外请问普通餐具（
瓷碗瓷盘）放在high pressure cooker 里安全吗？多谢答疑！ |
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l***l
发帖数: 1138 | 15 是的。我觉得就是比较小，6QT或者5L的，不锈钢内胆其实挺小的。
用起来很方便，放进去设置好了就不用管了，不像火上烧的还要守着 |
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i****a
发帖数: 144 | 16 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: ibdusa (baobaogrow), 信区: Parenting
标 题: 有人用电高压锅吗？问题求教
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 29 18:35:48 2013, 美东)
我看了发现instant pot是销量第一，但是我曾糊涂地买了一个6qt的不锈钢内胆，不知
能用到这个6.33qt里吗！ |
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b**********e
发帖数: 2042 | 18 汗，真的不大吗？俺觉得6Qt是俺可以接受的极限了~~~~ |
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B*******a
发帖数: 1280 | 19 勾了一个6qt搪瓷的铸铁锅，ld的，准备试用做汤
铸铁锅做汤出来如果不及时捞出，总是有铁锈的异味 |
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v*******j
发帖数: 936 | 20 上次版上各位大侠指点以后，终于找到 成团，拖底，成团 的感觉了。
不过看过大量视频和几次失败以后，觉得我这个6qt的stand mixer做250g面的面包实在
不得劲。钩子勉强才挨住面，没有面团整个包住钩子的时候。想出筋要揉好久好久。
不知道大家有没有类似的经历。
下次我试试揉个大面团试试。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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k******g
发帖数: 1235 | 21 这锅很小，所以还行，我一个6qt的le creuset dutch oven，洗的时候要两个人，lol |
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D*G
发帖数: 471 | 22 经常需要做馒头包子，一直都是用的KA 6qt的Mixer揉面，很满意。现在因为临时要换
个城市临时住一段时间，Mixer没法弄过去。现在是纠结重新买个新的Mixer呢还是用面
包机，毕竟Mixer差不多要贵10倍。 没有用过面包机，所以想问问大家面包机揉面靠铺
不？
不知道面包机揉面是不是和Mixer一样方便，所有原料加进去就不管了，出来就是Dough
了？选面包机的时候有没有电机功率的要求。一次能和大概2-3lb的面吗？
谢谢大家先 |
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D*G
发帖数: 471 | 23 经常需要做馒头包子，一直都是用的KA 6qt的Mixer揉面，很满意。现在因为临时要换
个城市临时住一段时间，Mixer没法弄过去。现在是纠结重新买个新的Mixer呢还是用面
包机，毕竟Mixer差不多要贵10倍。 没有用过面包机，所以想问问大家面包机揉面靠铺
不？
不知道面包机揉面是不是和Mixer一样方便，所有原料加进去就不管了，出来就是Dough
了？选面包机的时候有没有电机功率的要求。一次能和大概2-3lb的面吗？
谢谢大家先 |
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d***o
发帖数: 1514 | 24 看了我们这里的costco，只有一个6qt的太大了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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P**********6
发帖数: 345 | 25 请问costco的这款kitchenAid Professional 6Qt Mixer是否可以配上普通市面上买的
附件，如压面机什么的。好像听说costco的这个是kitchenAid 专门为costco生产的，
他们公司的配件用不上。版上有从costco买过这款的妈妈么? 请大家帮我看看。谢谢。 |
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P**********6
发帖数: 345 | 26 大家都是买的这款么 professional 6Qt ? 是不是这款最好用？ |
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P**********6
发帖数: 345 | 27 大家都是买的这款么 professional 6Qt ? 是不是这款最好用？ |
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B********n
发帖数: 12753 | 28 not true
costco的盆比正价店6qt的窄高
beater blade也比普通的瘦 |
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p******y
发帖数: 873 | 29 版上买这台的人多吗？
我们家有这台，五年前closeout的时候买的
根据sd上前阵子这台refurbished讨论，这台的内部零件是金属材质，现在的是塑胶材
质，据说金属材质磨损较不容易DIY更换，塑胶材质较容易
如果不想投资6Qt，又喜欢bowl lifting，这台这个价格很好，就是小心不要让马达烧
了就是 |
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G*******l
发帖数: 601 | 31 如果只在这两者中选呢？pro 6qt 很贵的说。谢谢！ |
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e****7
发帖数: 4387 | 32 我家是一个非常普通的6qt，主要来煮粥，水分不过跑太多的。一锅水要1，2小时才开。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 36 我觉得4 qt炖只鸡，排骨鱼，三，四口人的家庭蛮合适的了。
我的番茄锅只有3 qt，
我前面水煮鱼什么的，都用这个作的，
我觉得一顿饭够了，略有富余。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 40 价钱肯定好
但是太大太重了，除了煲大锅汤，其它时候用的不多，因为太重会嫌麻烦，久而久之闲
置了
这类锅3QT左右不错，好用又好洗所以老喜欢用，利用率就高了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6 |
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S*********y
发帖数: 261 | 42 谢谢楼上给的所有意见！的确正是我想要问的。前些日子我买了一个那个玻璃的类似空
气炸锅，我就给退了，因为玻璃缸太沉，洗起来不方便。后来就买了一个特普通的空气
炸锅，轻巧好洗，虽然黑乎乎的不如玻璃的漂亮。 |
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c*******a
发帖数: 466 | 43 我觉得6 qt不算太大。如果是炖中型的鸡鸭，还想往里面放点东西的，4 qt肯定小了。
但注意这个锅是shallow的。我个人不太想要shallow的，想收一只5.5 qt的正常圆。 |
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c*******a
发帖数: 466 | 44 我觉得6 qt不算太大。如果是炖中型的鸡鸭，还想往里面放点东西的，4 qt肯定小了。
但注意这个锅是shallow的。我个人不太想要shallow的，想收一只5.5 qt的正常圆。 |
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M**********n
发帖数: 4964 | 47 算deal，和我那个Staub一模一样的deal。我那个4qt一百，你这个体积价格都是1.5倍
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s*y
发帖数: 293 | 48 有一套两个炖锅的价格不错，4.5Qt和6.6Qt，加上运费差不多$60, 赶上Marshall的标
价了。它家的不粘层还算结实。 |
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a*****e
发帖数: 4936 | 49 美国的牌子那个是cuisinart？只要用过几次大概知道什么东西需要压多久，high/low
pressure两档完全能实现soup/brown rice/steam的功能，非常好用。不过很多人顾虑
的是cuisinart是不粘内胆；大同是不锈钢内胆，口碑也不错。还有，前者6qt，大同的
好像是5qt。 |
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i****a
发帖数: 144 | 50 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: ibdusa (baobaogrow), 信区: Parenting
标 题: 有人用电高压锅吗？问题求教
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 29 18:35:48 2013, 美东)
我看了发现instant pot是销量第一，但是我曾糊涂地买了一个6qt的不锈钢内胆，不知
能用到这个6.33qt里吗！ |
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