b*******t 发帖数: 549 | 1 今晚的牛排,照片水平一般般,不过,味道很正。
做法:
烤箱预热375F;
牛排洗净,用厨用纸吸干水分;表面撒点海盐+黑胡椒+少许菜油+少许蒜末,喜欢花椒
粉的也可以撒点。放置30分钟。
铸铁锅加热,放入牛排两面各煎约2分钟;
将锅及牛排一起移到烤箱内,两面各烤3分钟;
牛排取出,放置5-10分钟后,食用。
我用的牛排厚度是1inch。这样做出来的是9-10成熟。
如果你喜欢5-6成的牛排,两面煎煎就行了。
另外,你要根据牛排的厚度,调整时间。 |
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b*********2 发帖数: 534 | 2 呵呵,别被照片骗了,这个是据说外面包了一层1inch厚的肥肉, 不过价格的确还不错了 |
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b*********2 发帖数: 534 | 3 呵呵,别被照片骗了,这个是据说外面包了一层1inch厚的肥肉, 不过价格的确还不错了 |
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B********n 发帖数: 12753 | 4 这个火腿我就用普通菜刀切的,每片切成了1inch的厚度,每次取一块
开的 |
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B********n 发帖数: 12753 | 5 更简单的方法是,肉直接切片浸在调料里
然后直接烤,1inch的厚牛排10多分钟也烤熟了,别说那么薄的牛肉干了 |
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g**u 发帖数: 583 | 6 sorry, can not type Chinese here in the lab...
my 2 cents: are you saying you want to get: 1, 2, 3, 4, 5,6,7 by cutting the
7 inch tube?
2 times should be enough.
you cut one piece with 1 inch, cut another piece with 2 inch length, and you
are left with 7-1-2=4 inches piece...
so you have:
1 inch: using your 1 inch
2 inch: using your 2 inch piece
3 inch: using your 1inch+2inch
..similarly you will get 5,6,7...
BTW, which company are you interviewing?
...
good luck... |
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l*****k 发帖数: 5933 | 7 不用,找大约1INCH的螺丝钉,自己手工拧上去的。很容易。
我家这个开口正好在外墙板子的中间。
另外,最后最好用硅胶密封一下,以防进水。
可以在HOMEDEPOT买。店员会跟你推荐。 |
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b*****e 发帖数: 17 | 8 请帮忙看看下面哪些是必要的
1 supply and install frameless glass shower and frameless door to ensuite in
lieu of standard tiled walls. $2500.
标配是三面drywall的淋浴,有必要换成玻璃的么。
2 install one water line to fridge in kitchen $350
3 install one gas hookup to stove in kitchen $750
4 install smooth ceilings on main floor and upperhall $1825
5 install 1inch main gas line in lieu of 3/4 inch $1000
6 increase kitchen vent to 8 inch in lieu of 6 inch $400
谢谢! |
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l*****k 发帖数: 5933 | 9 【 以下文字转载自 Handyman 俱乐部 】
发信人: leewalk (腰缠十五贯,骑鹤上扬州。), 信区: Handyman
标 题: 新手,关于种草急问!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 2 10:46:19 2010, 美东)
俺家买的FORCLOSURE的房子,算上房子整个LOT大约0.4 ACRE。银行也没好好打理。现
在的情况是:远看马马虎虎,近看惨不忍睹,前院零星露着土,后院都是野草株。反正
就是那种梅花鹿皮的感觉吧。跟朋友打听,说要先杀野草再种草,后来去HOMEDEPOT,
人家建议先种草再杀野草。因为杀草之后8周不能种草。俺现在也打算先种草再杀野草
了。
以下是俺跟朋友打听了种草步骤之后的计划
1)在零星露土的地方用RAKE人工翻地,翻大约1INCH
2)撒草籽
问题:这个草籽的密度怎么控制?
3)盖一层TOP SOIL
问题:盖多厚的TOPSOIL?以盖住草籽为准?
4)铺STRAW
问题:现在春天容易起风,怎么能固定住STRAW不被吹走
5)浇水
问题:是天天浇还是浇一次就可以了?
据说两周后就可以看到草长出来,等草长出来之后是不是就可以 |
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g*****9 发帖数: 4125 | 10 )在零星露土的地方用RAKE人工翻地,翻大约1INCH
OK.
2)撒草籽
问题:这个草籽的密度怎么控制?
When you buy the seed, the bag will tell you what setting to use with what
spreader you got (usually 2 setting, one for overseeding, one for seeding)
3)盖一层TOP SOIL
问题:盖多厚的TOPSOIL?以盖住草籽为准?
1/2 to 1 inch is good.
4)铺STRAW
问题:现在春天容易起风,怎么能固定住STRAW不被吹走
If you water a lot, no need for straw
5)浇水
问题:是天天浇还是浇一次就可以了?
For the first 2 weeks, water at least 6 times a day, more is better, the
soil needs to be muddy all the time.
据说两周后就可以看到草长出来,等草长出来之后是不是就可 |
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r*****n 发帖数: 964 | 11 【 以下文字转载自 TonyXuClub 俱乐部 】
发信人: rockban (rockban), 信区: TonyXuClub
标 题: 请教:foundation检查结果
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 15:31:59 2010, 美东)
我找了一个foundation contractor来检查我要买的房子。起因是因为我发现crawl
space里房子西南边有一个柱子已经几乎完全离开pier了。这个柱子上面是通向卧室的hallway,这可能直接导致了两个卧室门上面的裂缝。门上面的裂缝倒是不宽,以前一直以为只是cosmetic problem. 这个柱子旁边一根也有1/2离开pier了。
检查的结果说西南边沉降了1.1inch,北边沉降了1.2inch,总共有5个柱子有调整位置
。建议lift,要花15000刀。
报告里一开始没提concrete上有没有裂缝,我后来又问了一下,回复说concrete有一个地
方有surface crack,说lift以后可能就close了。
这个房子40年了,agent说这个年纪的房子大小有这种问题,尤其在湾区。这个房子 |
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f******n 发帖数: 2491 | 12 完全没经验呢~
在南部。8月份搬到新家的,这片草坪大概是4,5月的时候builder铺的吧。
搬新家后个把月,基本没有打理过草坪,水没浇过,刚开始个把月雨水还算多,所以没
在意,就每隔两星期割一次草。
我们一般割3,4inch,一个月前吧,看到隔壁家割得很短,怀疑只有1inch,我们就割
了2inch。
那次之后,发现草有点点发黄,我们猜测是没浇水,最近也少雨水的原因,就开始浇水
。隔一天浇一次,每次浇20分钟。
可是几天后,草更黄了,明显就我们一家特别黄。
我们急了,不知道怎么回事,就开始乱医。先是看到说傍晚浇水不好,就特意一早起来
浇水,后来又施了肥,撒了虫药……
结果就成现在这样了……
是不是没救了?
顺便问一下,我怎么觉得我们家的草感觉乱乱的,是草种的关系,还是我们没有打理好
?这种草种有没有可能长得厚厚密密,绿油油的呢? |
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L***s 发帖数: 2944 | 13 如果玻璃冷的话,要不要屋里的暖气去给它加热啊,
这一加热就需要能量呀,那暖气会不会消耗的更快。
那薄膜的作用就是把玻璃和室内的空气隔开的,中间在加一层,一般留有1inch厚。 |
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H**********7 发帖数: 1104 | 14 謝謝!
地下室應該有sump pump。我們看到的是放pump 的小坑裡有水,僅低於地下室地面
1inch左右。牆面和地面看不到水漬,但不知是不是才刷過漆的緣故,有pump的那塊和
洗衣區用夾板隔開,可以看到夾板離地面10厘米的地方都是陳年水漬,而且有些地方爛
掉啦。
在這住了59年的鄰居老太太說這一帶以前是農田,地勢低,這幾條街區的房子一到雨季
地下室就會積水,但現在好些啦,月初颶風艾琳時地下
室就有接近10厘米的積水,但一天後就退了。她只是建議我們買了後不要裝修地下室。
這房子的location,學區和大小很令人中意,要價也還合理,看了4個月才看到這樣的
,agent催我們快給offer。真糾結人啊! |
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f*****i 发帖数: 3558 | 15 哦。。那我孤陋了。。。我们这儿都是加plywood的,应该是1inch左右的厚度 |
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I*******a 发帖数: 2483 | 16 Family room 是20多年前那种瓷砖,中间间隙能有1INCH了都。。。
挺烦的,但是没时间和精力去换木地板,其他区域基本是木地板,地下室是新换地毯。
因为小孩要玩,想弄个暖和点的,RUG找来找去,要就是太小,要就是感觉贵,8*10的
好看点的都要四五百啦,那个尺寸貌似差不多 12*14
能自己定块地毯铺上不?热了再拿掉?
买来地毯自己包边容易做吗?
谢谢啦 |
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w***g 发帖数: 734 | 17 前院大概500SF的地方,想用ROUNDUP把现在的全杀掉,然后重新铺草皮。有几个问题不
清楚,请草地专家们帮忙。
用了ROUNDUP后,需要怎么把那些枯草去掉,用锄头铲子?
需要把地去掉大概1inch吗,这样草皮铺上后才高度看着合适吧?
铺之前撒哪种fertilizer?或者是manure? |
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s****x 发帖数: 4701 | 18 多谢,我们考古了,貌似是先铺3-4inch厚石子,上面铺1inch的砂子。 |
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P*****f 发帖数: 2272 | 19 有人DIY过嘛?目前两根柱子post准备买10feet长的,1.25 ~ 2 inch 粗,埋3feet在
地下。横bar买1inch粗的,但是在home depot没看到可以连接post和bar的fitting,因
为两头尺寸不一样? |
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n*****e 发帖数: 2318 | 20 铺砖大概7ftx7ft。砖从hd和lowes买,他们时常打折。标准是先铺4inch的小石子,我
是从hd买paver用的,1inch沙,然后上砖。 |
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G***G 发帖数: 16778 | 21 有没有别的尺寸的?比如1 1/8 inches
我家的接头感觉比3/4还要大。刚才量了,大于1inch。 |
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l****m 发帖数: 1294 | 22 这1inch怎么计算呀?
用什么容器测呢?
用大小不同的容器得到的高度不同呀。
or
the |
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l****m 发帖数: 1294 | 23 啊,看了您的回复心里清楚多了,太感谢啦。
我现在想,1。transition和coil接触的那里可以不可以向里折90度呢?折过来的这条
边和coil最底端接触。
我觉得这样可以对coil有更好的支撑,钉子可以从coil下方那两个洞的位置斜向下打--
钉子从coil的低端穿出穿入transition的顶端折过来的那条边。中间位置再自己在coil
小孔同样位置钻个洞,可以使得钉子头穿过,同样向斜下方打钉子。
2。如果这样打钉子不方便,是不是可以仍然将transition和coil接触的地方向里折,
折的宽一些,例如1inch,然后留出coil最底端的宽度,最靠边的地方向上折,这样
就可以把钉子从里向外打进coil底端了。
不知我的想法是不是可行?
furnace 和 |
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l******e 发帖数: 1875 | 25 特别是我照片中的那段带有砖头的木头墙,因为周五我要求listing agent吧砖头去掉
,去掉后我看木头墙没有移位,没有倒,但周六一场雨过后,今天发现这段月2feet高
的木头墙已经向fence移位了1inch多。。说明这段木头墙的rebar根本没有把它固定住
。。。
我们city又不管这些问题。。。真是恶心人啊 |
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T**9 发帖数: 1528 | 26 我做的这抽屉都太低级了,前面大牛做的抽屉才是漂亮.
都是用Kreg pocket hole jig 做的,反正前面被drawer front 盖住,后面是看不见的
,也不算难看。 1/4"底板我这次是直接用胶水粘上去,用nail gun 订好,然后用
router flush trim。 以前是用1/4" router bit 挖槽,再把底板塞进去。 用Kreg
pocket hole jig 最好买两个他们的vertical clamps.
主要是要尽量做的方正,保证开口比抽屉out2out 大 1inch, 也就是每边 1/2"。 我用
的最普通的Brum side mounted tracks, 一般是$3~5 一对。 虽不是soft closing,
但也是self closing. 反正不是厨房的抽屉天天开。 做抽屉最好不要超过22" 长,因
为不常见,可能轨道价格会翻倍。 undermounted tracks 复杂些,得看厂家说明。
其实,用flat head screws 来做drawer box 也不难看。
最后的look 关键是 drawer front 的装配... 阅读全帖 |
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s*******n 发帖数: 87 | 27 已经拧花了.....因为那个螺丝只有2mm厚,扳手根本使不上劲。问题是拧花了,它还纹
丝不动,咋办?
我看了我家别的sink下水管P-trap的cleanout都是1inch高那种螺丝,应该用扳手很容
易。可就这个sink的螺丝很薄,貌似不是用扳手之类工具,难道真的应该用手?反正现
在手拧不动。 |
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b*******c 发帖数: 20683 | 28 干烤容易烤老,所以我都是湿烤。另外时间别太久,网上看的是每inch厚度20分钟,比
1inch还厚的话,好像是额外的每inch再加10分钟啥的。 |
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m**5 发帖数: 729 | 29 正在装烂米。和地板砖之间1inch高度差,铺班板子之后还有1/4 inch左右。除非卡槽
装在板子上,不然没法装。应该换t-molding 吗?谢谢 |
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y********d 发帖数: 327 | 30 新买的toro,型号20332。
试了一下,草地跟剃了头一样,太短了。已经调到最大高度4inch.割完了跟1inch似的
。草本来也有点长,又割这么短,所以割的时候动不动就熄火。启动倒是挺省力的
是我什么地方搞错了吗?不行得去退了 |
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c******n 发帖数: 16666 | 31 这两天高温+无雨
现在每周一次浇透 应该超过1inch了
百慕大草貌似没啥问题
另外一种细细的草看上去已经不行了 黄了一片
另外 我记得有人说过浇自来水多了 土壤容易碱性 啥时候该撒那个硫酸铁还是啥的来
中和下?
多谢 |
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x*********o 发帖数: 189 | 32 准备换掉厨房里的老古董白瓷砖台面,请了个contractor来,看到我们是cooktop+底
下wall oven的结构跟我们说可以趁换台面改成slide in range,说是因为cooktop+
wall oven的价格比slide in range的贵,当然要涉及到把柜子的一边柱子裁掉一点(
1inch吧),柜子底部连起来的platform也要据开拆掉,这边xdjm都比较见多识广,这
种改动值得么?是像contractor说的那么有优势么?大家给点建议吧。
另外我看版上有买bosch洗碗机的,但是买bosch的cooktop啊oven啊slide in range的
好像很少提到,有朋友买的bosch么?质量怎么样?问题多么?修起来麻烦么?我主要
看的bosch 800系列,不知道这个系列靠不靠得住啊。。。我看价格不必ge啊
kitchenaid啊这些贵啊,大家不买bosch是什么原因呢?麻烦大家给解个惑,万分感谢! |
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x*********o 发帖数: 189 | 33 更新:slide in的选择已经没有了,因为发现我们侧面是dishwasher,slide in的厚度
凸出太多,洗碗机的门就打不开了,所以现在只有在countertop+wall oven和比较薄
的freestanding oven里选择了。
请问gas 的free standing range和墙壁之间需要留gap么?需要的话大概要留多大?要
是需要留gap的话我们可能就连薄的freestanding也不能选了。。。
准备换掉厨房里的老古董白瓷砖台面,请了个contractor来,看到我们是cooktop+底
下wall oven的结构跟我们说可以趁换台面改成slide in range,说是因为cooktop+
wall oven的价格比slide in range的贵,当然要涉及到把柜子的一边柱子裁掉一点(
1inch吧),柜子底部连起来的platform也要据开拆掉,这边xdjm都比较见多识广,这
种改动值得么?是像contractor说的那么有优势么?大家给点建议吧。
另外我看版上有买bosch洗碗机的,但是买bosch的cooktop啊oven啊slide in ran... 阅读全帖 |
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M*********l 发帖数: 214 | 34 sump pump 的水排到室外sewer pipe 后, 水大概过2秒后就会回流。 找了一家
Angiest List 一家 plumber来看,花了100刀的deal。 来了后, 开始前就不愿意干,
说要hydro jetting, 才会清除掉树叶等残渣。要收$650。 可是这个家伙还没看
呢。 我说我买的deal 是Rodding和 TV viewing, 他才不情愿的搬来了rodding
machine, 大概是1 inch 的cable, 没有刀片,说10有8,9不会成功。 通了大概13
feet, 然后水位下降 , sump pump 出来的水不会再回流到地面了。 然后又说, 他用
的是 1inch 的, 我的pipe是6 inch的, 需要用 3inch的 rodding machine , 然后再
用 6inch 的 rodding machine, 3 inch 的 rodding machine 要价350, 。 但是,
还是不如 hydro jetting.说3 inch 或者 6inch 的 rodding容易搞烂plastic管道。
然后,... 阅读全帖 |
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w*****e 发帖数: 2266 | 35 知道这里有很多牛人,请大家帮忙看看我这种情况:
5月24号月经,用排卵试纸测到大约6月5号排卵,,3号和5号做的功课,,,由于前三
个月月经都特别不归律,所以直到7月21号才测早孕,,阳性,23号约了OB检查,,那
OB比较自说自话的那种,,做了阴超,,结果,看到了胚胎,但是没心跳,,阴超上显
示只有5周(按从上次YJ算有8周了),,请问有经验的朋友,这种情况是不是特别不正
常?另外,OB让我过一周再去检查,说再做阴超,让判断一下size有没有长大,我看了
些资料说,好象8周内胚胎都不过1inch的样子,,所以我自已决定再等四周,这样就有
十二周了,到时肯定可以听到心跳了,如果孩子正常的话,,而且如果真的是自然淘汰
的话,那么这四周内肯定会有反应的,,我之前都没有出血啥的,,想请版上的专业医
生帮忙看看,我这样做会不会有啥危险?(不想这么早就做那么多次阴超,,)
万分感谢! |
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S**P 发帖数: 1194 | 36 恩,我查过了,头不能小于1inch,不能大于1 3/8inch,我再量一下。
太感谢MM啦 |
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c*******n 发帖数: 892 | 37 今天刚看到car seat 安全指南上说,左右晃或者前后晃不超过1inch就行 |
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c**********e 发帖数: 236 | 38 是不是根据carseat的说明吖,不同牌子限制不一样,我的是chico的,好像是22磅,身
高好像是距离顶部1inch,差不多6个月給我家娃换了seat,不过貌似他还是更enjoy原
来的infant carseat,不过体重超了我不敢用了,怕把手承重问题。伞车屯了,貌似就
是轻便一点,体重上限和stroller差不多,都是40-50磅,娃更喜欢现在的stroller。
。。。 |
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q******e 发帖数: 76 | 39 宝宝出生一个月了,出生是吸盘吸出来的。头上左边有一个1inch左右的肿块,按道理
应该2周就消,但是现在没有变小的趋势,摸上去中间还是软的,但是边缘开始有点硬
了。看了别人的帖子,据说以后可能会变硬。所以现在很担心,不知道对宝宝发育有没
什么影响。今天去看儿医,医生也说不出所以然。
各位知道这个怎么处理吗?叩谢 |
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C*******s 发帖数: 170 | 40 上周抽了七管血,化验的啥俺也都不知道。今天护士说所有的都正常就是甲状腺的指标
不正常。抽血前从来没吃过孕期维生素,上周开始吃。没有任何不良反应,比较庆幸。
今天是第八周多,第一次见OB,OB给开了药,说这个甲状腺对胎儿脑神经发育很重要,
用药一个半月后会继续血液检测跟踪。OB先听胎心,没听到,说估计还有些早,然后就
做ultrasound,看见屏幕上一个大概1inch的东西,有个小亮点在中间跳的好快,咚咚
咚咚的。。。
怀孕第六周开始有早孕反应,就是觉得胃口不好,不过第七周的时候就好很多了。老公
那时候说,这怀孕还真折磨人啊,要是能像院子里的大雁,鸭子啥的,下个蛋,他可以
在家孵,那多省心。。。。 |
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s*********3 发帖数: 2305 | 41 前面1\3(约1inch)正常无舌苔,是肉红色,后面舌头表面很厚白色。。。
正常吗?谢谢
要是大人,常常觉得内热。。。。。 |
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s*********n 发帖数: 2516 | 42 一直不明白什么叫正常曲线。
我儿子出生体重90%,两个月75%,四个月六个月30%,前两天九个月20%,算正常不?
身高本来一直90%以上的,这次也只有63%了。不过儿医说身高测量误差很大,还给重新
量了一遍,多出1inch,我就不纠结了。 |
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b******i 发帖数: 2536 | 43 楼主不用在意 人家多半是夸你呢
我生之前连ob都觉得我肚子小 每次都要求我B超看看宝宝大小 结果一点都不小
最后生出来还很长21.1inch 7磅半
只能说明宝宝很会藏 不显出来 |
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b********e 发帖数: 1 | 44 转奶票checks
E家:
$5 x 13 其中两张08/31/2015其余07/31/2015过期
S家:
$5 x 3 07/31/2015过期
打包半价包邮送两张E家$5 check(不小心剪开1inch所以不知道能不能用)
Paypal站内联系。 |
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f******t 发帖数: 2699 | 45 哪块肉?ribeye还是 new york strip?
new york strip的我直接抹点盐/胡椒,一点点油,平底锅煎。高火,每面封半分钟左
右;改中火,1inch左右的,每面5,6分钟,差不多可以是medium。你可能吃不管太生
的,可以再进烤箱10分钟左右(要放预热的盘子里,冷盘子就不好吃了),350~400 F,
就medium done ~ well done了。出炉不要切,rest几分钟,再切块。我不再用其他蘸
料,直接用煎牛排出的汤蘸,如果不习惯,可以用A1之类。或者切块回锅,用原汤烧蘑
菇洋葱 |
|
M*********8 发帖数: 15312 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Thu Aug 4 16:55:51 2011, 美东) 提到:
boneless的,9.99/磅,应该不算太差的吧
除了按牛排的做法
还有啥做法比较好吃么?
炒牛肉?是不是浪费了?呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
Tally (Tally) 于 (Thu Aug 4 16:58:12 2011, 美东) 提到:
砸人。
☆─────────────────────────────────────☆
chrisfly (龙三|天津饭大战饺子|家有影后) 于 (Thu Aug 4 16:58:21 2011, 美东) 提到:
送我
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Thu Aug 4 16:59:15 2011, 美东) 提到:
楼上两个捣乱的
T出去
☆─────────────────────────────... 阅读全帖 |
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H***1 发帖数: 1213 | 47 这边3/4inch的tag是50%off,1inch才有返5刀,不敢下手。 |
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C*******e 发帖数: 2163 | 48 邮费3.99的话,还不如买1快3个的塑料相框磁铁,1*1inch的,自己scrapbooking放照
片进去 |
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e****g 发帖数: 469 | 49 不管有没有local dimming,LED很大的问题是只有从正对面看对比度最好,稍微有点角
度,black
level就下降了,打游戏根本没问题,我经常打,而且因为plasma对运动支持好,画面
很流畅。
至于厚薄,根本不是问题,plasma薄的也就1inch,一般的和lcd基本没区别。说实话,
现在plasma
比lcd更划算,画面强多了,而且便宜。但是一般的老百姓已经被市场忽悠了,没多少
人去做research
买plasma。 |
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d*b 发帖数: 21830 | 50 Sony Z的 13,1inch的显示屏是96%,水果也就挑了几家烂的比,屏幕比丫好的多去了
。我老估计就是x220的ips屏都比丫的强 |
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