p********l
发帖数: 2032 | 1 酱爆香茄：首先谢谢教我用六必居甜面酱来炒茄子的网友林MM。
做法：将上好的、个子不太大的紫茄子切成滚刀块（当然先洗干净），放入中等炒锅，
开大火，加水半小碗,煮到水差不多干时，加一勺Canola Oil，降小火侯，然后将预先
拌好的半小碗的酱料，材料：两勺子六必居甜面酱、加小许淀粉，盐、和水，加入锅内
，加入几个蒜头，切不切片无所谓，然后加入几段青葱，开大火再翻炒两分钟，出锅上
盘。
韭菜盒子是去99买的现成的，回来就煎一下，还不错。不过，镜子妹妹，有时间最好自
己做，好像新鲜的韭菜盒子更好次些。奔三妹妹，看你在国内这个尝新鲜韭菜盒子福气
大大的，流口水的该是我，或我们。
发信人: snow2011 (如歌的行板),
茄子是怎么炒的呢，看着好吃。
发信人: mirrorjj (人在天涯)
尝过costco的crab cake没有？做法和韭菜盒子差不多，很方便，味道也很好。
上星期买了猪肉馅饼，一斑斑。下次买韭菜盒子。
发信人: intuition (彻底奔三了，还是什么都木有)
韭菜盒子是俺的最爱。口水。。。 |
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p********n
发帖数: 1538 | 2 【 以下文字转载自 twincity 俱乐部 】
发信人: pleasanton (kiterunner), 信区: twincity
标 题: 哈哈哈同学们来做题目咯－说出具体是啥中国菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 6 02:04:27 2010, 美东)
精选花生油炸发酵汤种咸味法棍（）
白酒乡村浓酱汁鸡胸肉（）
精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒（）
法式甜点西红柿片配黄油鸡蛋粒（）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉（）
珍珠蒜蓉微煎白菜（）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼（）
特浓肉孜酱青葱拌意面（）
甜点微烤黄金小甜饼（）
特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂（）
传统烤茄瓜红烩浓香肉汁（）
中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱（）
中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤（）
西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排（）
冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌（）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬（）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤（）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼（）
特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果（）
秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司（）
意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉（）
翡翠 |
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o****e
发帖数: 4946 | 3
精选花生油炸发酵汤种咸味法棍（）
油条
白酒乡村浓酱汁鸡胸肉（）
醉鸡
精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒（）
肉包子
法式甜点西红柿片配黄油鸡蛋粒（）
番茄炒蛋
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉（）
凉粉
珍珠蒜蓉微煎白菜（）
炒白菜
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼（）
酸菜鱼
特浓肉孜酱青葱拌意面（）
炸酱面
甜点微烤黄金小甜饼（）
月饼
特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂（）
凉拌豆腐
传统烤茄瓜红烩浓香肉汁（）
红烧茄子
中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱（）
宫保鸡丁
中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤（）
皮蛋瘦肉粥
西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排（）
干煎带鱼
冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌（）
醉虾
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬（）
五更肠旺
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤（）
酸辣汤
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼（）
肉夹莫
特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果（）
八宝饭
秘制酱渍猪排泰国香糯米寿司（）
猪扒饭
意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉（）
番茄蛋面
翡翠豆蓉酥皮夹心松饼（）
韭菜合子 |
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t**********1
发帖数: 7316 | 4 请自称是》3代本地上海人的圣骑士， 1.翻译过来。 2.用上海发音注出每一句：（别人谢绝回应）
血血红﹑雪雪白；蜡蜡黄﹑墨墨黑。
咸塔塔﹑甜咪咪，苦茵茵﹑酸叽叽；
淡刮刮﹑辣蓬蓬，香喷喷﹑臭烘烘。
木噱噱﹑戆嗨嗨，急吼吼﹑笃姗姗；
生碰碰﹑茄嗒嗒，嘲叽叽﹑鲜格格。
糊达达﹑烂糟糟，实敦敦﹑轻飘飘；
老渣渣﹑干麸麸，小结结﹑胀鼓鼓。
胖墩墩﹑福嗒嗒，瘦剐剐﹑瘪塌塌；
薄答答﹑厚笃笃，紧绷绷﹑松扑扑。
硬邦邦﹑软咚咚，慢悠悠﹑急匆匆；
瞎来来﹑野豁豁，骚呼呼﹑花尺尺。
短局局﹑长幺幺，迷糊糊﹑浑淘淘；
新簇簇﹑旧蛤蛤，寿噱噱﹑痴答答。
吓势势﹑抖索索，停怏怏﹑呆膊膊；
清光光﹑水汤汤，乱轰轰﹑顺当当。
疲塌塌﹑死板板，滑腻腻﹑懒甩甩；
毛呼呼﹑光溜溜，随弄弄﹑神兜兜。
碧碧录，尚尚亮。截截细，老老粗。
水晃晃，粘嗒嗒，油光光，吓老老；
热乎乎，冰冰阴。毒格格，阴笃笃。 |
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s**o
发帖数: 584 | 5 觉得不好吃的就不说乐,Buffet不考虑在内,因为太难吃乐.
Bellaire到惠康之前.
悦来 -- 味道还可以的粤菜馆,价格稍贵,开到晚上2:00
-- 贵妃鸡,百花茄饼,粉丝肉蟹堡,蟹肉鱼肚羹
59 @ Gessner
独一处 -- 这个大家都知道,就不多说乐.
-- 三人,四人合吧
惠康(顶好广场)
牛羊鲜馆 -- 很难读的名字(一直以为是错别字),几样小菜还可以
-- 滋然羊肉等等还可以.
老四川 -- 五更长旺
顶好超市附近(以位置排序,从西边转起)
西边:
三禾 -- 粤菜馆,味道还可以,开到晚上2:00
-- 火鸭,章鱼拼盘, 铁板烧,羹,椒盐肉排
-- 喜欢吃咸鱼的有咸鱼蒸肉饼.
中央 -- 有早点(建议吃吃早点就行乐),
-- 豆腐脑,豆浆, 油条,牛肉烧饼etc |
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x********u
发帖数: 2341 | 6 真是边流口水边发帖，SHOW一下以往的湘菜大赛的部分参赛菜品， 盛宴啊，辣的过瘾
之余还有青菜和甜品解辣。
想过来一展你的厨艺，成为万人瞩目的真正明星大厨，想尝试挑战你的嗜辣水平，遍尝
这些美食，过一个火爆的周末吗，快来吧，湘菜大赛3月26日约定你哟，更有人气鼎盛
的超女、快男歌唱比赛的激烈PK，精彩绝对不能错过！
白辣椒炒鸡胗
熟悉湖南菜的都知道，这个白辣椒可是湖南的特色，上次去LAS VEGAS的洞庭春，想试
试他们湘菜正宗不，就问他们有没有白椒，老板娘当时就回答，只有湖南才有，这里是
美国，所以可想猴子屯是更不可能吃到了，但万万万万没想到,这个白椒可是老乡自己
从国内背回来的，珍贵吧？还不来一饱口服,这是你绝对在饭店吃不到的好东东啊.
腊味合蒸
看着这道菜，口水狂咽， 啥也不说了，神马都是浮云......
红辣椒炒腊牛肉
这是第一届湘菜大赛得奖菜品,腊牛肉是自己熏制的,味道吗,你尝过就知道了.......
爆炒腊鱼干
腊,辣鲜香,最地道的下酒菜,整上点小酒,吃着鱼干,这日子过得那叫一个滋润.....
湖南土匪鸭
这道菜充分诠释了湖南人的灵气,霸气和匪气,看看把过日子的家当都搬出来... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 来源: 网摘/日期: 2017-04-16
[/img]
那么，导致高血压的原因是什么呢？以及哪些食物具有防治高血压的作用呢?下面我们
一同来了解高血压的饮食。
高血压的原因1、遗传
根据调查显示有60%的高血压患者有家族史，而其中30%-50%具有遗传的背景，所以现代
常认为高血压属于基因引起的，具有遗传性。
2、工作环境或生活环境造成
工作压力大、生活环境差等，这些会引起精神紧张和焦虑、容易激动，同时不良的视觉
刺激也或导致肾上腺素分泌，血管收缩，血压升高。
3、年龄的影响
虽然高血压患者在现代越来越年轻化，但是更多的患者还是属于中老年人。
4、不良的饮食习惯
首先，高盐分食物、低钾饮食、喝酒、吸烟、饱和脂肪酸、反式脂肪酸等等，这些不良
的饮食习惯会导致血压升高，其中吸烟容易导致动脉粥样化、动脉硬化，饱和脂肪酸和
反式脂肪酸容易引起人体肥胖，血液粘度增高，血栓形成等等，导致高血压和高血压并
发症。 5、药物和疾病
一些药物如肾上腺一类药物容易引起血压升高，而疾病如肥胖症、甲状腺疾病、肾脏病
等，同样会导致血压升高。 高血压患者要多吃这五种菜
1、芹菜
芹菜能降血压一直被大家熟知... 阅读全帖 |
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M**i
发帖数: 13701 | 8 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 9 夏季征文活动就要截止了,其实脑海中一直记挂着这事,总是被其它琐碎的事情打扰所以
一拖再拖,好吧,今天无论如何也加油完成它. 没有BSO的意思, 仅仅当作2011年夏季自
己后院菜况的一个总结篇.
先从瓜类开始啰嗦.
黄瓜: 年初催芽的黄瓜苗,在生长过程中,一部分没有坚持到最后, 还有一棵出现了苦果
现象,及时拔掉了. 黄瓜喜水,所以挂果期间,我们基本上早晚都要浇水,
今年的黄瓜长得还比较美观,个个都很修长,少见大肚子黄瓜,以至于第一批留种的黄瓜
留下的种子不多.
拍黄瓜上瘾嫌疑很大,第一次试验种植两季黄瓜,用的是第一季留的种子,目前长出来一
对真叶,周末准备定植. 两季黄瓜空档期,木得拍, 恼火中.
1
2
黄金瓜,甜宝,白皮超甜大哈蜜瓜:
今年的瓜类的确很丰收,在第一批即将OVER的时候,又撒了一批日本甜宝的种子,以至于
到了7月下旬,地里的瓜还在不断的结果. 有人要问了,瓜瓜什么时候摘比较合适?
当然要等到自然成熟吧. 黄金瓜的话, 外皮要泛点红色,那就熟得差不多了.日本甜宝呢
, 外皮发白,用手捏一下,不完全那么硬了,用手扇一下,能闻到香气了,就可以摘了.如果
忘记摘了,地里的虫... 阅读全帖 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 10 《菜园演义》
第一回
建新园腰围三分短，食鲜蔬体重五磅多
寒雪冷风播菜籽，
心随花艳花残。
早春欣喜绿斑澜。
生机侵满院，
勤作衣衫宽。
叶小茎纤逢夏日，
花宏韭绿狂欢。
笋粗茄紫柿成团。
丰收须纵酒，
腹又起丘峦。
--调寄新韵《临江仙》
话说菜园春秋，种了就长，长了就吃，吃了再种。辛卯年秋，家人垂涎他人后院菜蔬，
于本院垦土施肥，几身臭汗不息，紧裤带续胡乱播种，亦成歪果一堆，正实几把。丰收
之余，心宽食增，觥筹间腹复隆起一寸有余。
。。。
后记：陪妻携子看电视连续剧《三国演义》至赤壁大战，手痒心动，意欲山寨《三国演
义》而作一百二十回《菜园演义》，始开篇得上文。然昨日惊闻三星惨败于苹果，心虚
手软，不能持笔。全书虎头无身无尾而终。 |
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g*****y
发帖数: 1488 | 11 哈哈，你方言知识要补习啊：
血血红﹑雪雪白；蜡蜡黄﹑墨墨黑。
咸塔塔﹑甜咪咪，苦茵茵﹑酸叽叽；淡刮刮﹑辣蓬蓬，香喷喷﹑臭烘烘。
木噱噱﹑戆嗨嗨，急吼吼﹑笃姗姗；生碰碰﹑茄嗒嗒，嘲叽叽﹑鲜格格。
糊达达﹑烂糟糟，实敦敦﹑轻飘飘；老渣渣﹑干麸麸，小结结﹑胀鼓鼓。
胖墩墩﹑福嗒嗒，瘦剐剐﹑瘪塌塌；薄答答﹑厚笃笃，紧绷绷﹑松扑扑。
硬邦邦﹑软咚咚，慢悠悠﹑急匆匆；瞎来来﹑野豁豁，骚呼呼﹑花插插。
短局局﹑长幺幺，迷糊糊﹑浑淘淘；新簇簇﹑旧蛤蛤，寿噱噱﹑痴答答。
吓丝丝﹑抖索索，停怏怏﹑呆膊膊；清光光﹑水汤汤，乱轰轰﹑顺当当。
疲塌塌﹑死板板，滑腻腻﹑懒甩甩；毛呼呼﹑光溜溜，随弄弄﹑神兜兜。 |
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N****g
发帖数: 143 | 12 这里人气比较旺，贴个新文，看看有多少臭鸡蛋。
一
“哇——哇——”产房区此起彼伏的婴儿啼哭，就像一曲令人振奋的欢快的协奏曲。一
向严肃，沉默寡言的Frank顾，也不禁露出了少见的笑容，兴奋地在产房区的走廊上来
回地走着。
十年了，从走出校门到现在，足足十年。Frank顾的辛勤研究终于有了成果。三百个鲜
活的小生命，宣示着人类科技终于走上了一个新的台阶；三百个婴儿的啼哭，就是人类
对所谓上帝的无情的嘲笑，标志着人类从此在上帝面前昂起了头颅；今天，就是我
Frank顾在科学史上留下签名的一天！而这一切并不重要，重要的是，Ellen听到这个消
息，一定会露出她那甜美的笑容吧。
从大学时代第一眼看见Ellen，Frank就不可救药地爱上了她。她就像一颗炽热的恒星，
出现在Frank二十多年只知道埋头苦读的世界里，一下子照亮了他的生命，炙痛了他的
双眼，也俘获了他的忠诚。
Ellen是著名的生化公司高氏集团的创始人和总裁。短短五年间，高氏集团从一个只有
十几人的实验室，一下子跃至全球最大的最有影响力的生化公司。Frank就是在Ellen回
母校出席捐款仪式上见到她的。他就像一只想吃天鹅肉的瘌蛤蟆... 阅读全帖 |
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w***w
发帖数: 10821 | 13
哦，那我要吃:
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿... 阅读全帖 |
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S***e
发帖数: 2072 | 14 偶像哇。
趁我还在崇拜中，赶紧表示下仰慕！恩恩恩
镇梧桐的首富
邢老爷在娶第四个老婆的当晚被杀，肝被挖出，由此引发争夺藏宝图的明争暗斗，代表
民国政府的上
海大侦探文康，与日本人、地方警察、湖匪、军阀特务等展开你死我活的斗争，主要人
物仅文康幸
免，死亡人数二百加减一百人，安静祥和的小镇梧桐笼罩在血色迷雾之中。
垢的老宅，宅
中四个太太两个儿子之间尔虞我诈、秽乱纲常，还有陈年命案、国恨家仇、骷髅密洞、
幽灵般的打伞
穿和服的日本女人等等，加上以上海为背景的浪漫情调，“是一个你想怎么活都是可以
的上海”的情
调，很像一部内容丰富的悬疑剧。自导自演《暗算》大获成功的柳云龙再次自导自演，
可惜悲剧了，
让羡慕嫉妒恨的柳黑抓住机会，一通乱砸。
一个完美主义
者，也许有轻度强迫症，他过分注重细节，不忍心挥刀，结果整体感不佳。打个比方，
就像是一幅巨
型美女图，细看五官都还精致，退开一段距离看，位置却不协调。我胡乱说一下不足之
处吧，一是不
少邢宅内斗的情节偏离主线太远，有点像《神断狄仁杰》里面，边关正紧急之时，狄老
还在津津有味
地搞鸡毛蒜皮案子。不足之二是整个剧没能将惊憟悬疑的氛围贯穿始终，... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
daishuo (kevindai) 于 (Sun Mar 27 14:19:27 2011, 美东) 提到:
看了非诚勿扰里那个哈佛男的视频，有人好奇在美国上名校是什么样子的。我自己就是从美国名校毕业的，具体哪个学校就不讲了，因为我总是觉得上名校仅仅是我心中一个梦，以前不是，现在不是，将来也不会是我拿出来向别人炫耀的资本。我原先以为上了美国名校，我会变得非常
郑暇沟蔽蚁氲酱游颐茄Ｗ叱龅哪切゛lumni,那些很多在美国大公司的founder,CEO是从我现在上的学校毕业的时候，我的心里充满了兴奋。可当我真的开始自己在名校学习生涯的时候，我发现我过得非常的stressful。有些时候，当一门课作业要交的前几个小时时候，当你走进我们
歉鯿omputer_lab，你可以发现很多人脸上充满了焦虑，你从他们的身上感受不到一点快乐之情。Just like happiness and joy, sometimes stress and worry can be contagious as well.
但是当我真... 阅读全帖 |
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T****i
发帖数: 715 | 16 您要是说您比唐鲁孙（这位是珍妃、瑾妃的侄孙，还在扬州干过盐商）了解满汉全席，
咱就当老唐什么都没有说过
唐鲁孙在他的一本书中就记述了满汉全席的部分菜谱，因为他的祖姑母是清皇室的瑾太
妃，他接触的都是第一手的资料，所以这份菜谱相当权威。现摘录如下：
满席
四色玉露霜四盘，每盘四十八个，每个重一两二钱五分。
四色馅白皮方酥四盘，每盘四十八个，每个重一两一钱。
四色白皮厚夹馅四盘（数量及每个重量同上）。
白蜜印子一盘，计四十八个，每个重一两四钱。
鸡蛋印子一盘，计四十八个，每个重一两三钱。
黄白点子二盘，每盘三十个，每个重一两八钱。
松饼二盘，每盘五十个，每个重一两。
中心合图例饽饽二碗，每碗二十五个，每个重二两。
中心小饽饽二碗，每碗二十个，每个重九钱。
红白馓枝三盘，每盘八斤八两。
干果子十二盘（龙眼、荔枝、干葡萄等，每盘十两）。
鲜果六盘（苹果、樱桃、梨、葡萄等时果）。
砖盐一碟（计重六钱）。
汉席
宝装一座，用面粉二斤半制成宝装花一攒。
大锭八个，小锭二十个。（面粉、香油、白糖制成）
大馒头二个，小馒头二十个。
包子一盘，蒸饼一盘，米糕二盘。
羊肉二盘，每盘一斤。
东坡肉一碗（十二两... 阅读全帖 |
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S*********n
发帖数: 4050 | 17 五进马村劝停杀
作者：张连和
1966年8月5日，毛泽东主席在中南海大院贴的《炮打司令部－－我的一张大字报》在报
纸上发表以后，大兴县的“无产阶级文化大革命”进入了新的高潮。“革命不是请客吃
饭，不是做文章，不是绘画绣花，不能那样雅致，那样从容不迫，文质彬彬，那样温良
恭俭让。革命是暴动，是一个阶级推翻另一个阶级的暴烈的行动”这一“语录”成了最
流行的口号，“横扫一切牛鬼蛇神”成为最革命的行动，“温良恭俭让”被一扫而光，
代之而来的是打、砸、抢、杀，很多无辜的人在“一个阶级推翻另一个阶级的暴烈的行
动”和“凡是反动的东西你不打他就不倒”的思想和行动中遭受毒打或杀戮。
这股腥风刮到大兴县以后，有人讹传“地、富、反、坏”四类分子要“反攻倒算”、“
妄想变天”、“阴谋杀害贫下中农”等等。一时间，阴风四起，铺天盖地而来，行动快
的“公社”和“大队”都把“四类分子”及其家属、子女监管起来，随时拉出来批斗，
进而杀害。从8月27日至9月1日，大兴县的13个公社、48个大队先后杀害“四类分子”
及其家属325人。其中最大的80岁，最小的才出生38天，有22户人家被杀绝。在此事件
中，尤以大辛庄公社最... 阅读全帖 |
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J*********n
发帖数: 6974 | 18 复姓大全
a 安陵 安平 安期 安阳
b 白马 百里 柏侯 鲍俎 北宫 北郭 北门 北山 北唐 奔水 逼阳 宾牟 薄奚 薄野
c 曹牟 曹丘 常涛 长鱼 车非 成功 成阳 乘马 叱卢 丑门 樗里 穿封 淳子
d 答禄 达勃 达步 达奚 淡台 邓陵 第五 地连 地伦 东方 东里 东南 东宫 东门 东乡
东丹 东郭 东陵 东关 东闾 东阳 东野 东莱 豆卢 斗于 都尉 独孤 端木 段干 多子
e 尔朱
f 方雷 丰将 封人 封父 夫蒙 夫馀 浮丘 傅余
g 干已 高车 高陵 高堂 高阳 高辛 皋落 哥舒 盖楼 庚桑 梗阳 宫孙 公羊 公良 公孙
公罔 公西 公冶 公敛 公梁 公输 公上 公山公户 公玉 公仪 公仲 公坚 公伯 公祖
公乘 公晰 公族 姑布 古口 古龙 古孙 谷梁 谷浑 瓜田 关龙 鲑阳 归海
h 函治 韩馀 罕井 浩生 浩星 纥骨 纥奚 纥于 贺拨 贺兰 贺楼 赫连 黑齿 黑肱 侯冈
呼延 壶丘 呼衍 斛律 胡非 胡母 胡毋 皇甫 皇父
j 兀官 吉白 即墨 季瓜 季连 季孙 茄众 蒋丘 金齿 晋楚 京城 泾阳 九百 九方 睢鸠
沮渠 巨母
k 勘阻 渴侯 渴单 可汗 空桐... 阅读全帖 |
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k***j
发帖数: 411 | 19 下次你男人一回家，你啪的一声跪下，撕开他裤链，掏出小鸡吧，叭叭一顿嘬，他肯定
不会让你滚。
拿拖鞋有个狗鸡吧用？又带不来肉体的舒适。
家里，我依然还是女汉子，对丈夫指手划脚，外加河东狮吼，丈夫很是反感。他经常哀
叹：“我怎么当初没睁开眼睛，竟然找了这么一个不懂风情的女汉子。”丈夫也是很难
管，你叫他往东，他偏往西，你叫他打狗，他偏要去撵鸡。我给他个河东狮吼，他就给
我个河西虎嚎，我真的被他气坏了。女同事的丈夫就不像我的丈夫，女同事不会大声说
话，总是轻声细语，温柔如水，一个眼神她的丈夫就能知道她要干什么，然后屁颠屁颠
地去干。我向她请教，她对我说：“你哪里像个女�: 耍四哪芟衲阏庋蹲
派ぷ哟蠛按蠼校愫暗迷较欤讲辉诤跄悖阆胂耄颐堑背踉谘＃母隼鲜ι峡
卧酱笊颐窃教唤ァ！蔽蚁耄笆茄剑械览砹恕！蓖禄垢嫠呶遥艘欢
ㄒ崛鼋浚梦腋胖玖峤憬阊аВ祷班堑母芯酢Ｎ宜淙痪醯煤鼙鹋ぃ
宋业募彝ズ湍溃一故前延泄刂玖峤憬愕氖悠悼戳撕眉副椤�
……”我模仿着志玲姐姐的语气说。老公吓了一跳，脱口而出：“滚！”他用看怪物的
眼神看着我，我欲哭无泪。 |
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s*****w
发帖数: 1527 | 20 笑死了
家里，我依然还是女汉子，对丈夫指手划脚，外加河东狮吼，丈夫很是反感。他经常哀
叹：“我怎么当初没睁开眼睛，竟然找了这么一个不懂风情的女汉子。”丈夫也是很难
管，你叫他往东，他偏往西，你叫他打狗，他偏要去撵鸡。我给他个河东狮吼，他就给
我个河西虎嚎，我真的被他气坏了。女同事的丈夫就不像我的丈夫，女同事不会大声说
话，总是轻声细语，温柔如水，一个眼神她的丈夫就能知道她要干什么，然后屁颠屁颠
地去干。我向她请教，她对我说：“你哪里像个女�: 耍四哪芟衲阏庋蹲
派ぷ哟蠛按蠼校愫暗迷较欤讲辉诤跄悖阆胂耄颐堑背踉谘＃母隼鲜ι峡
卧酱笊颐窃教唤ァ！蔽蚁耄笆茄剑械览砹恕！蓖禄垢嫠呶遥艘欢
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宋业募彝ズ湍溃一故前延泄刂玖峤憬愕氖悠悼戳撕眉副椤�
……”我模仿着志玲姐姐的语气说。老公吓了一跳，脱口而出：“滚！”他用看怪物的
眼神看着我，我欲哭无泪。 |
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h*r
发帖数: 243 | 21 说句你不爱听的：听过东施效颦吗？
家里，我依然还是女汉子，对丈夫指手划脚，外加河东狮吼，丈夫很是反感。他经常哀
叹：“我怎么当初没睁开眼睛，竟然找了这么一个不懂风情的女汉子。”丈夫也是很难
管，你叫他往东，他偏往西，你叫他打狗，他偏要去撵鸡。我给他个河东狮吼，他就给
我个河西虎嚎，我真的被他气坏了。女同事的丈夫就不像我的丈夫，女同事不会大声说
话，总是轻声细语，温柔如水，一个眼神她的丈夫就能知道她要干什么，然后屁颠屁颠
地去干。我向她请教，她对我说：“你哪里像个女�: 耍四哪芟衲阏庋蹲
派ぷ哟蠛按蠼校愫暗迷较欤讲辉诤跄悖阆胂耄颐堑背踉谘＃母隼鲜ι峡
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……”我模仿着志玲姐姐的语气说。老公吓了一跳，脱口而出：“滚！”他用看怪物的
眼神看着我，我欲哭无泪。 |
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s******5
发帖数: 513 | 22 他爱上你的时候你就是女汉子，所以他就是爱女汉子。。。志玲姐姐那种只是他心目中
虚幻的一个东西
家里，我依然还是女汉子，对丈夫指手划脚，外加河东狮吼，丈夫很是反感。他经常哀
叹：“我怎么当初没睁开眼睛，竟然找了这么一个不懂风情的女汉子。”丈夫也是很难
管，你叫他往东，他偏往西，你叫他打狗，他偏要去撵鸡。我给他个河东狮吼，他就给
我个河西虎嚎，我真的被他气坏了。女同事的丈夫就不像我的丈夫，女同事不会大声说
话，总是轻声细语，温柔如水，一个眼神她的丈夫就能知道她要干什么，然后屁颠屁颠
地去干。我向她请教，她对我说：“你哪里像个女: 耍四哪芟衲阏庋蹲派ぷ
哟蠛按蠼校愫暗迷较欤讲辉诤跄悖阆胂耄颐堑背踉谘＃母隼鲜ι峡卧酱
笊颐窃教唤ァ！蔽蚁耄笆茄剑械览砹恕！蓖禄垢嫠呶遥艘欢ㄒ
崛鼋浚梦腋胖玖峤憬阊аВ祷班堑母芯酢Ｎ宜淙痪醯煤鼙鹋ぃ宋业
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……”我模仿着志玲姐姐的语气说。老公吓了一跳，脱口而出：“滚！”他用看怪物的
眼神看着我，我欲哭无泪。 |
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p***o
发帖数: 3399 | 23 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 24 Google了一下，看起来至少广州市区的零售菜价够贵的
广州城区菜篮子平均零售价格
(越秀、天河、海珠、荔湾、白云、黄埔)
日期： 2015-07-05 单位： 元/公斤
蔬菜
商品名称 价格 商品名称 价格 商品名称 价格
本地菜心 8.24 矮脚白菜(奶白菜） 7.49 本地白菜 6.73
小塘白菜（上海青） 6.31 大芥菜 6.67 生菜 6.58
西生菜 8.46 菠菜 9.72 油麦菜 6.01
绍菜(大白菜) 4.44 西洋菜 6.17 西红柿 6.28
芥兰 9.16 红萝卜 5.21 白萝卜 3.21
椰菜花 7.80 西兰花 10.44 水空心菜 4.69
青皮冬瓜 3.36 青瓜 5.45 茄瓜 5.78
青豆角 10.02 白豆角 7.69 土豆 ... 阅读全帖 |
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m******1
发帖数: 19713 | 25 鱼肉禽蛋类：
CURRY牛肉（鱼鸡虾）胡萝卜洋葱土豆
TACO(肉鱼鸡虾)
清蒸鱼
煎牛排
水晶蹄旁+熏蛋
珍珠丸子
西式烤鱼
翠花排骨
蒸蛋卷
香烤牛仔骨
九层塔麻辣腰花
九层塔炒海瓜子
韭黄炒鸡蛋
毛豆拌三文鱼
韩国豆腐煲
鸡火干丝
炸藕盒（警告：不健康）
腌多鲜
粉蒸肉
锅塌里脊
香煎三文鱼
鱼头豆腐煲
木须肉
素菜类：
松仁玉米
炒时蔬
SALSA
炒土豆丝
家常豆腐
麻婆豆腐
香干拌马兰头
素什锦
土豆沙拉
蒸茄泥
皮蛋豆腐
凉拌脆白萝卜
素春卷
汤类：
海瓜子冬瓜汤
冬瓜海带汤
鱼丸菠菜汤
蛋饺蔬菜汤
排骨汤
丝瓜蛋汤
罗宋汤
猪肉丸子汤
主食：
荠菜混沌
素/肉包子
各式水饺/蒸饺
韭菜合子
花卷
葱油饼
馅饼
打卤面
炸酱面
牛肉面
麻辣鸡丝凉面+蔬菜
八宝粥
上海炒年糕
烤三文鱼（鸡、虾）+蔬菜+墨西哥米饭
腊味煲仔饭
锅贴
疙瘩汤
蒸饼卷炒菜
手擀面 |
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m******1
发帖数: 19713 | 26 鱼肉禽蛋类：
CURRY牛肉（鱼鸡虾）胡萝卜洋葱土豆
TACO(肉鱼鸡虾)
清蒸鱼
煎牛排
水晶蹄旁+熏蛋
珍珠丸子
西式烤鱼
翠花排骨
蒸蛋卷
香烤牛仔骨
九层塔麻辣腰花
九层塔炒海瓜子
韭黄炒鸡蛋
毛豆拌三文鱼
韩国豆腐煲
鸡火干丝
炸藕盒（警告：不健康）
腌多鲜
粉蒸肉
锅塌里脊
香煎三文鱼
鱼头豆腐煲
木须肉
银鱼蒸蛋
肉末蒸咸蛋
红烧狮子头
小鱼杂拌
素菜类：
松仁玉米
炒时蔬
SALSA
炒土豆丝
家常豆腐
麻婆豆腐
香干拌马兰头
素什锦
土豆沙拉
蒸茄泥
皮蛋豆腐
凉拌脆白萝卜
素春卷
清蒸抱子甘蓝
肉末豆豉辣椒炒豇豆
汤类：
海瓜子冬瓜汤
冬瓜海带汤
鱼丸菠菜汤
蛋饺蔬菜汤
排骨汤
丝瓜蛋汤
罗宋汤
猪肉丸子汤
主食：
荠菜混沌
素/肉包子
各式水饺/蒸饺
韭菜合子
花卷
葱油饼
馅饼
打卤面
炸酱面
牛肉面
麻辣鸡丝凉面+蔬菜
八宝粥
上海炒年糕
烤三文鱼（鸡、虾）+蔬菜+墨西哥米饭
腊味煲仔饭
锅贴
疙瘩汤
蒸饼卷炒菜
手擀面 |
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L**********y
发帖数: 2525 | 27 十六
赵小明一时不知如何回答周天的问题。只看见周天手里的烟积了长长一截烟灰要掉下来
，赶紧伸手去接住。周天抱歉地努了一下嘴角，赵小明痴痴地看着他的眼睛，那眼里还
满是晶莹。
“爱一个人，当然很幸福；被一个人爱，一样也幸福。”赵小明吞吞吐吐地说，“都幸
福。”
“我不知道。以前我总是认为爱一个人要比被一个人爱着更幸福。”周天轻轻地，慢慢
地说。
“那现在呢？”赵小明问，好象是第一次和一个人开口说感情的事，赵小明的心里有些
怪怪的忐忑不安，又有些好奇。看来今天的电影对周天的影响不小，赵小明想起了电影
里梁朝伟和张震在酒吧里喝啤酒的场景，梁朝伟手握录音机轻轻地压抑着抽泣，眼前的
周天，情绪也非常地不稳。
周天轻轻地摇着头，弓着背坐着。烟尽了，他把烟蒂在烟缸里捻了一下，仰起脖子把瓶
子里的酒喝光，又接着摇摇头，眯着的眼睛里满是愁苦。
“现在，很好。和你一样，很幸福，被一个人爱着。”
“我？被一个人爱着？”
“不是吗？”
“你指谁？ah-may?”
“是啊。”
“别人信，你也信？”
“别人信别人的，我信我自己的感觉。”
“你真的认为ah-may爱着我吗？”
赵小明简直要笑起来，他一直以为周天是个... 阅读全帖 |
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c*x
发帖数: 555 | 28 【 以下文字转载自 PopMusic 讨论区 】
【 原文由 brfish 所发表 】
论摇滚乐在中国的可能性
颜 峻
这无疑是一个太大的话题，但它还没有大到毫无现实性的地
步。相反地，摇滚乐是不是空中楼阁这个问题不仅关系到我国相
当数量的从业人员的声誉，也更是一个古老民族在空前开放的大
杂烩语境中文化建设的一个折射。每个人都知道，在我们的祖
国，以各少数民族传统文化为代表的遭受忽略和猎奇的边缘文
化、以汉民族为代表的日益与传统艺术文化相隔离的群众生活，
或者以符号化数字化为特征的城市化进程，或者被城市生活、政
策、科技和传媒驱赶着的农业文明——统统都遭遇了这个无比混
... 阅读全帖 |
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o*********6
发帖数: 1856 | 29 来自主题: ChineseClassics版 - 诗中酒 师父不好拜呀！
贺瓮中汤
笋菇竹耳腐茄青，
七鲜聚烩入瓮中。
细火慢炖约半晚，
养生修道两从容。 |
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v**e
发帖数: 21 | 30 【 以下文字转载自 Reader 讨论区 】
【 原文由 lazy 所发表 】
汪曾祺
萧胜跟着爸爸到口外去。
萧胜满七岁，进八岁了。他这些年一直跟着奶奶过。他爸爸的工作一直不固定
。一 会儿修水库啦，一会儿大炼钢铁啦。他
妈也是调来调去。奶奶一个人在家乡，说是冷清 得很。他三岁那年，就被送回
依戳恕Ｋ诩蚁绯粤撕眯┞懿钒撞耍∶酌
饼子，玉 米面饼子，长高了。
奶奶不怎么管他。奶奶有事。她老是找出一些零碎料子给他接衣裳，接褂子，
接裤 子，接棉袄，接棉裤。他的衣服都是接
成一道一道的，一道青，一道蓝。倒是挺干净的。 奶奶还给他做鞋。自己打袼
粞樱傻鬃樱约虹础Ｄ棠汤鲜撬担
“你的脚上有 牙，有嘴？”“你的脚是铁打的！”再就是给他做吃的。小米面
樱衩酌姹樱卜白菜——炒鸡蛋，熬
小鱼。他整天在外面玩。奶奶把饭做得了，就在门口嚷：“胜儿！
回来吃饭咧——！”
后来办了食堂。奶奶把家里的两口锅交上去，从食堂里打饭回来吃。真不赖！
白面 馒头，大烙饼，卤虾酱炒豆腐、闷茄
子，猪头肉 |
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N****g
发帖数: 143 | 31 一
“哇——哇——”产房区此起彼伏的婴儿啼哭，就像一曲令人振奋的欢快的协奏曲。一
向严肃，沉默寡言的Frank顾，也不禁露出了少见的笑容，兴奋地在产房区的走廊上来
回地走着。
十年了，从走出校门到现在，足足十年。Frank顾的辛勤研究终于有了成果。三百个鲜
活的小生命，宣示着人类科技终于走上了一个新的台阶；三百个婴儿的啼哭，就是人类
对所谓上帝的无情的嘲笑，标志着人类从此在上帝面前昂起了头颅；今天，就是我
Frank顾在科学史上留下签名的一天！而这一切并不重要，重要的是，Ellen听到这个消
息，一定会露出她那甜美的笑容吧。
从大学时代第一眼看见Ellen，Frank就不可救药地爱上了她。她就像一颗炽热的恒星，
出现在Frank二十多年只知道埋头苦读的世界里，一下子照亮了他的生命，炙痛了他的
双眼，也俘获了他的忠诚。
Ellen是著名的生化公司高氏集团的创始人和总裁。短短五年间，高氏集团从一个只有
十几人的实验室，一下子跃至全球最大的最有影响力的生化公司。Frank就是在Ellen回
母校出席捐款仪式上见到她的。他就像一只想吃天鹅肉的瘌蛤蟆，远远地看着艳光四射
，巧笑倩兮的女神Elle... 阅读全帖 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 32 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: amplifier (I believe I can't fly.), 信区: gardening
标 题: 【夏季征文】《菜园演义》第一回
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 13:23:14 2012, 美东)
《菜园演义》
第一回
建新园腰围三分短，食鲜蔬体重五磅多
寒雪冷风播菜籽，
心随花艳花残。
早春欣喜绿斑澜。
生机侵满院，
勤作衣衫宽。
叶小茎纤逢夏日，
花宏韭绿狂欢。
笋粗茄紫柿成团。
丰收须纵酒，
腹又起丘峦。
--调寄新韵《临江仙》
话说菜园春秋，种了就长，长了就吃，吃了再种。辛卯年秋，家人垂涎他人后院菜蔬，
于本院垦土施肥，几身臭汗不息，紧裤带续胡乱播种，亦成歪果一堆，正实几把。丰收
之余，心宽食增，觥筹间腹复隆起一寸有余。
。。。
后记：陪妻携子看电视连续剧《三国演义》至赤壁大战，手痒心动，意欲山寨《三国演
义》而作一百二十回《菜园演义》，始开篇得上文。然昨日惊闻三星惨败于苹果，心虚
手软，不能持笔。全书虎头无身无尾而终。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 34 【 以下文字转载自 Jiangsu 讨论区 】
发信人: icaruschina (伊卡), 信区: Jiangsu
标 题: 忽悠自己人的..
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 6 16:55:59 2010, 美东)
"中国菜的西式叫法"--我觉得纯粹忽悠..
o(╯□╰)o
精选花生油炸发酵汤种咸味法棍（油条）
白酒乡村浓酱汁鸡胸肉（红烧鸡）
精制小麦面饼包裹浓汁肉眼扒（肉包子）
法式甜点西红柿片配黄油鸡蛋粒（番茄炒蛋）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉（凉粉）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼（酸菜鱼）
特浓肉孜酱青葱拌意面（炸酱面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
特调浓香酱蘸皇家白玉冰珂（凉拌豆腐）
传统烤茄瓜红烩浓香肉汁（肉末茄子）
中式豆花布丁配特制鸡丝浇汁佐顶级蒜蓉辣酱（豆腐脑）
中式松花蛋烩特选猪肩肉配水晶香稻浓汤（皮蛋瘦肉粥）
西班牙热辣风情茴香桂皮油灼鱼排（水煮鱼）
冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌（醉虾）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬（毛血旺）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤（榨菜蛋汤）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜 |
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b*****d
发帖数: 50 | 35 店名
地址、电话
主要菜点或供应品种
天外天 （杭菜、素菜）
天竺路２号 7965450
龙井虾仁、东坡肉、密汁火方、叫花童子鸡、西湖醋鱼、龙井鱼片
、植物四宝等。
灵隐斋堂 （素菜）
灵隐寺内东首7986378
菜松燕窝、桂栗子鸡、碧绿鱼翅、三色鳝丝、蝴蝶海参、五香全鸭
、西芹虾仁、冬笋鲫鱼。
千悦宫餐厅
灵隐路５号 7986264(总)
龙井虾仁、水煮牛肉、钱江肉丝、菜远红玉蹄、汽锅鲈鱼。
山外山 （杭菜）
玉泉路８路 7995866 7986621
山外全鱼、龙井虾仁、油爆大虾、辣子鲈鱼、花好月圆、鱼香三茄
、三杯乳鸡、香橘桂鱼等。
楼外楼 （杭菜）
外西湖30号 7969023
西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、杭州烤鳝、龙井虾仁、干炸响铃、叫化童子
鸡、
得来喜 （杭菜）
湖滨路38号 7073812
脆皮乳鸽、白云双鲜、荷香鳗、龙井虾仁、干炸响铃、叫化童子鸡
、干菜焖肉、清汤鱼圆、火踵神仙鸭、排南等。
知味观 （杭式菜点）
仁和路80号 7066933
杭菜：知味一品煲、蟹酿橙、果珍鱼。知味小炒点心：三鲜笼、辛
福 |
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wh
发帖数: 141625 | 36 血血红﹑雪雪白；蜡蜡黄﹑墨墨黑。
咸塔塔﹑甜咪咪，苦茵茵﹑酸叽叽；淡刮刮﹑辣蓬蓬，香喷喷﹑臭烘烘。
木噱噱﹑戆嗨嗨，急吼吼﹑笃姗姗；生碰碰﹑茄嗒嗒，嘲叽叽﹑鲜格格。
糊达达﹑烂糟糟，实敦敦﹑轻飘飘；老渣渣﹑干麸麸，小结结﹑胀鼓鼓。
胖墩墩﹑福嗒嗒，瘦剐剐﹑瘪塌塌；薄答答﹑厚笃笃，紧绷绷﹑松扑扑。
硬邦邦﹑软咚咚，慢悠悠﹑急匆匆；瞎来来﹑野豁豁，骚呼呼﹑花插插。
短局局﹑长幺幺，迷糊糊﹑浑淘淘；新簇簇﹑旧蛤蛤，寿噱噱﹑痴答答。
吓丝丝﹑抖索索，停怏怏﹑呆膊膊；清光光﹑水汤汤，乱轰轰﹑顺当当。
疲塌塌﹑死板板，滑腻腻﹑懒甩甩；毛呼呼﹑光溜溜，随弄弄﹑神兜兜。
我咋不晓得笃姗姗、骚呼呼、迷糊糊，停怏怏﹑懒甩甩？甩是念se(就是上海话的“散
”）吗？ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 37 我是个菜农，每年菜地里的番茄都丰收，吃不完，送不完，就做成了番茄酱罐头，番茄
酱可以用来做意大利面，用来做比萨，用来做茄汁鱼， 还可以用来做少美牌荷包蛋。
做番茄酱必须做的准备工作如下：
1， Canner，有点像高压锅，但是锅盖上带有一个显示压力的仪表。
2，计时器，用来计算时间的，家里有的就不用买了。
3，粉碎番茄的搅拌器，家里有了就不用买了。
4，canning jar 和夹子。
5，佐料：盐，黑胡椒粉，意大利香料，蒜头，白糖，洋葱，basil叶子。
材料准备好了就可以开始了
第一，番茄最好挑选大个的肉厚的番茄，当然其他吃不完的任何番茄都可以做的。但是
肉厚的番茄因为肉多容易成酱，耗时短一些。
第二，切番茄，切成一寸大小，放进搅拌机打碎。
第三，在切番茄和打碎番茄的同时，在压力锅里放水，把装罐头用的专用瓶子和盖子放
进去煮，消毒。
第四，打碎的番茄放进一个汤锅里熬，熬成浓汁。熬的时候用锅铲频繁的搅拌，以免粘
锅底烧糊了。
第五，在熬番茄汁的同时剥大蒜，用搅拌机打碎后用橄榄油炒香，在番茄酱比较浓稠的
时候加入一起熬。
第六，切洋葱或者菜地里的葱（只用葱白），放搅拌机里打碎后用橄榄油... 阅读全帖 |
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S**********e
发帖数: 1789 | 38 你是到处忽悠。刚在物理版忽悠完，又跑到中医版来了。 都不是你的专业，你到底什
么专业？
。薛定谔方程相当于数学体系中的公理，因为它没有任何推导，没有任何证明。但是用
这个方程可以解释一些实验现象和数据，所以人们就把它拿过来用了。薛定谔方程的解
叫做波函数。刚开始的时候这个波函数没有任何物理上的解释，后来人们觉得一个物理
理论总得有个物理解释吧，于是就把波函数解释成粒子的密度。在这个模型中，一颗粒
子充满了整个空间，它在空间各点的密度由波函数给出。但是人们发现，一粒电子能充
满整个空间，这实在令人难以接受。于是后来人们: 职巡ê馐统筛怕省Ｕ飧鼋馐
捅冉戏先说闹惫郏鸾ゾ捅蝗嗣墙邮堋Ｒ蛭肓烁怕剩圆庞辛撕罄吹牟蝗范ㄔ
怼
是唯一的，甚至不是必须的，更不是什么绝对的真理。即使不对波函数作任何解释（也
就没有了不确定原理），量子力学仍然是一个相容的公理系统，仍然可以用它来计算各
种化学键的长度、夹角、能量等数值。
界的一个近似的描述，决不应该把它当成绝对的真理。事实上，用量子力学计算出来的
化学键的长度夹角等数值和用实验测出来的数据还是有相当大的出入。可见量子力学对
现实世界的近似其实是比较粗略... 阅读全帖 |
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E*******1
发帖数: 3464 | 39 您这水平太naive了吧
虽然薛定谔方程有一定的假设在里面，但是怎么是一个公理系统呢？人家有很自洽的推
倒好不好，具体可参考量子力学史，看看薛定谔，德布洛伊几个人怎么乱倒鼓的。你要
理解量子力学，分析力学得学好啊，量子力学基本上可以从分析力学自然演绎出来，完
全没有什么公理的问题。而化学计算现在相当精准了吧，不准在于无法求解多体薛定谔
方程，而其近似算法如DFT已经相当精准了
。薛定谔方程相当于数学体系中的公理，因为它没有任何推导，没有任何证明。但是用
这个方程可以解释一些实验现象和数据，所以人们就把它拿过来用了。薛定谔方程的解
叫做波函数。刚开始的时候这个波函数没有任何物理上的解释，后来人们觉得一个物理
理论总得有个物理解释吧，于是就把波函数解释成粒子的密度。在这个模型中，一颗粒
子充满了整个空间，它在空间各点的密度由波函数给出。但是人们发现，一粒电子能充
满整个空间，这实在令人难以接受。于是后来人们�: 职巡ê馐统筛怕省Ｕ
飧鼋馐捅冉戏先说闹惫郏鸾ゾ捅蝗嗣墙邮堋Ｒ蛭肓烁怕剩圆庞辛撕罄吹牟
蝗范ㄔ怼�
是唯一的，甚至不是必须的，更不是什么绝对的真理。即使... 阅读全帖 |
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Q*T
发帖数: 263 | 40 果然不是学物理的，没一条靠谱的
。薛定谔方程相当于数学体系中的公理，因为它没有任何推导，没有任何证明。但是用
这个方程可以解释一些实验现象和数据，所以人们就把它拿过来用了。薛定谔方程的解
叫做波函数。刚开始的时候这个波函数没有任何物理上的解释，后来人们觉得一个物理
理论总得有个物理解释吧，于是就把波函数解释成粒子的密度。在这个模型中，一颗粒
子充满了整个空间，它在空间各点的密度由波函数给出。但是人们发现，一粒电子能充
满整个空间，这实在令人难以接受。于是后来人们: 职巡ê馐统筛怕省Ｕ飧鼋馐
捅冉戏先说闹惫郏鸾ゾ捅蝗嗣墙邮堋Ｒ蛭肓烁怕剩圆庞辛撕罄吹牟蝗范ㄔ
怼
是唯一的，甚至不是必须的，更不是什么绝对的真理。即使不对波函数作任何解释（也
就没有了不确定原理），量子力学仍然是一个相容的公理系统，仍然可以用它来计算各
种化学键的长度、夹角、能量等数值。
界的一个近似的描述，决不应该把它当成绝对的真理。事实上，用量子力学计算出来的
化学键的长度夹角等数值和用实验测出来的数据还是有相当大的出入。可见量子力学对
现实世界的近似其实是比较粗略的。现实世界决不可能刚好就是一个二阶偏微分方程所
描述的... 阅读全帖 |
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S**********e
发帖数: 1789 | 41 你是到处忽悠。刚在中医版忽悠完，又跑到物理版来了。 都不是你的专业，你到底什
么专业？
。薛定谔方程相当于数学体系中的公理，因为它没有任何推导，没有任何证明。但是用
这个方程可以解释一些实验现象和数据，所以人们就把它拿过来用了。薛定谔方程的解
叫做波函数。刚开始的时候这个波函数没有任何物理上的解释，后来人们觉得一个物理
理论总得有个物理解释吧，于是就把波函数解释成粒子的密度。在这个模型中，一颗粒
子充满了整个空间，它在空间各点的密度由波函数给出。但是人们发现，一粒电子能充
满整个空间，这实在令人难以接受。于是后来人们: 职巡ê馐统筛怕省Ｕ飧鼋馐
捅冉戏先说闹惫郏鸾ゾ捅蝗嗣墙邮堋Ｒ蛭肓烁怕剩圆庞辛撕罄吹牟蝗范ㄔ
怼
是唯一的，甚至不是必须的，更不是什么绝对的真理。即使不对波函数作任何解释（也
就没有了不确定原理），量子力学仍然是一个相容的公理系统，仍然可以用它来计算各
种化学键的长度、夹角、能量等数值。
界的一个近似的描述，决不应该把它当成绝对的真理。事实上，用量子力学计算出来的
化学键的长度夹角等数值和用实验测出来的数据还是有相当大的出入。可见量子力学对
现实世界的近似其实是比较粗略... 阅读全帖 |
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S**********e
发帖数: 1789 | 42 你是到处忽悠。刚在中医版忽悠完，又跑到物理版来了。 都不是你的专业，你到底什
么专业？
。薛定谔方程相当于数学体系中的公理，因为它没有任何推导，没有任何证明。但是用
这个方程可以解释一些实验现象和数据，所以人们就把它拿过来用了。薛定谔方程的解
叫做波函数。刚开始的时候这个波函数没有任何物理上的解释，后来人们觉得一个物理
理论总得有个物理解释吧，于是就把波函数解释成粒子的密度。在这个模型中，一颗粒
子充满了整个空间，它在空间各点的密度由波函数给出。但是人们发现，一粒电子能充
满整个空间，这实在令人难以接受。于是后来人们: 职巡ê馐统筛怕省Ｕ飧鼋馐
捅冉戏先说闹惫郏鸾ゾ捅蝗嗣墙邮堋Ｒ蛭肓烁怕剩圆庞辛撕罄吹牟蝗范ㄔ
怼
是唯一的，甚至不是必须的，更不是什么绝对的真理。即使不对波函数作任何解释（也
就没有了不确定原理），量子力学仍然是一个相容的公理系统，仍然可以用它来计算各
种化学键的长度、夹角、能量等数值。
界的一个近似的描述，决不应该把它当成绝对的真理。事实上，用量子力学计算出来的
化学键的长度夹角等数值和用实验测出来的数据还是有相当大的出入。可见量子力学对
现实世界的近似其实是比较粗略... 阅读全帖 |
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A***C
发帖数: 143 | 43 支持物理學的公理化。
不過我有幾個觀察
1 支持物理學公理化的，基本上都是民科或者數學家，如希爾伯特
2 物理學家通常都反對物理學公理化，而且不是一般的反對
物理學家反對物理學公理化的最主要的理據是公理化會阻礙物理學的發展，因為
一旦用形式思維去思考物理，科學家們就難以用物理直覺去發現新的物理定律。
我個人認為，物理學的公理化不會傷害物理學的發展。物理學家的擔心是有理由
但多餘的。
沒有公理化的的物理，就像一張手寫的手稿，保存於紙質的圖像。而公理化後的
物理就像是存儲在磁盤上的文本（二進制）編碼。物理學家的擔心就是，如果
我們看稿子，思考問題的時候用的是那些10011011100111001之類的二進制編碼，
當然無法對現有的知識進行拓展性的工作。當我們把物理公理化後，我們也
將發現這些公理會類似於100111000111之類的非常抽象的形式邏輯表達，難以作出
創造性的思考。
但我覺得物理學的公理化的意義並不真的為了用純形式數學去思考物理，就像我們
看手稿不會去看存在磁盤的1001101101，我們看的還是手稿的圖像。物理學公理化
的意義在於
1 所有物理學內容可以以精確的形式記錄。這... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
joanne (joanne) 于 (Wed May 16 13:11:08 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID):
qaz123
投诉对象及职务(限版主）:
qaz123 东方之珠版主
投诉标题:
正常发帖的过程中被禁止发帖！
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...):
我提议更换这个对大陆极端仇视的版主， 我在正常发帖过程中， 没有任何脏话， 他
自己可以说大陆人没有道德底
线， 我发表不同意见， 说到了他的痛处， 就被他在我发帖的过程中突然先删了我的帖子， 然后禁止我发帖10天。 他
凭什
么禁止我10天的
发帖权利！
之前我发的很多帖子对他不利的也被他偷偷的删掉了，不知道他这样偷偷删帖是Mitbbs允许的吗？自从上次投诉没有成
功， 他现在更是气焰嚣张， 直接就删帖， 并且禁止网友10天的发帖权利！是不是很过分？
投诉理由及证据:
我之前发的很多回帖都被他删掉了， 今天我正在正常发帖的时候， 他不停删我的帖子
， 并且最后禁止我在东方之珠
发帖！我一没有说脏话， 二没有说过... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 45 --------------不二
很多时候我们吃水果的时候就会把果皮削掉后丢弃，认为果皮没有用处了。实际上果皮
大有作用呢。梨皮可以治咳嗽，苹果皮可以防腹泻，冬瓜皮可以消暑健脾……所以，以
下10果皮可别随意丢弃，它们另有用处呢。
1.梨子皮
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖
水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
2.苹果皮
苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服
(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，拿一把
鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄
酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘
、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴
、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 46 香山农场：为中央首长特供农产品
作者：口述：张宝昌 整理：张事贤 来源：新华月报 2011-9-13
新中国成立以后，中央办公厅、公安部为了保证党中央领导人在饮食上的安全与健
康，决定配合玉泉山规划改造，在附近建立了一个规模适度，以奶制品、鲜蛋、蔬菜等
为主的小型农场，即“香山农场”。这开启了新中国为高级干部服务的农产品特供制度。
毛泽东指示：先搞“土”的,以后再搞“洋”的
早在1950年2月14日，中国和苏联签订了为期30年的《中苏友好同盟互助条约》，
此后中南海多了两位苏联客人。他们的正式身份是警卫和卫生专家，主要搞医疗保健与
食品营养研究。香山农场初建时，一专家对产品、规模、保鲜、消毒、化验、防疫各方
面都提出不少建议。如：场地要大，物种要多，粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果要有
专业生产区，办公区要独立，并且要有相应科研加工设备，牲畜用房要敞亮通风、讲究
卫生、便于清扫。此外，还要有大小不等的硬质道路，完善的灌溉排水系统，绿化隔离
带或围墙等等。
洋专家的设想蓝图，是地地道道的苏联规范化模式，非常现代，而且具有一定的科
学性。不过对当时经济落后的中国而言，实在是太超前了。中央决... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 47 http://history.sohu.com/20140414/n398096502.shtml
2014年04月14日01:47来源：搜狐博客
《人民网》登载了龙剑宇的《毛泽东菜谱和真实食谱全揭秘》（该文在凤凰网发表时，
名为《秘书谈毛泽东1961年吃西餐：我的估计不会的》，以下简称"龙文"）一文，是从
作者在中共党史出版社出版的《毛泽东家居》一书中摘取的。读后不禁哑然失笑。该文
错讹满篇，且有些错误系有意为之，不容不辩，限于篇幅，择其要者提8个问题。
一问：验证毛泽东的菜谱，需要蒙哥马利助阵吗？
"龙文"说：有人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上流传着一篇关于毛泽东饮食
的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员会同
厨师定制的一份西餐菜谱："有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其他种种更是名目
繁多"，对于这一说法，韶山毛泽东同志纪念馆工作人员认真查对该馆保存的毛泽东遗
物，从毛泽东的食谱、菜谱及其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军
元帅蒙哥马利相当的结论：毛泽东是"凡人时代最不平凡的人"。
韶山纪念馆是保存毛泽东遗物档案的单位。... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 48 人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种
天然食物都不能提供人体所必需的全部营养素。平衡膳食，必须由多种食物组成，才能
满足人体各种营养素的需要，达到合理营养、促进健康的目的。因而要提倡人们广泛食
用多种食物。
多种食物应包括：
谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水
化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和
B族维生素。
蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和
胡萝卜素。
纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖，主要提供能量，植物油还可提供维生素E和
必需脂肪酸。
谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展，生活改善，人们倾向于食用更多的动
物性食物。根据1992年全国营养调查的结果，在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消
费量已超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过
高，而膳食纤维过低，对一些慢性病的预防不利。提出谷物为主是为了提醒人们保持我
国膳食的良好的传统，防... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
lailaimom (请赐予我德rp吧) 于 (Wed Jun 23 12:04:18 2010, 美东) 提到:
学小提的小朋友不肯练琴，就给他念小提琴手扬科。
学钢琴的小朋友不肯练琴，就给他念月光奏鸣区那篇。
不肯好好吃饭的小朋友，就给他念。。金色的鱼钩和一碗阳春面！
☆─────────────────────────────────────☆
WhiteLotus (纪念...) 于 (Wed Jun 23 12:13:22 2010, 美东) 提到:
我想教小朋友节省粮食，最近几次聚会看她们没动过一口的饺子和粽子，直接就扔垃圾
箱里，非常接受不了。不吃就别拿，拿了就吃完。
前几天BBS上看到一组乱扔粮食对比非洲小孩挨饿的图片，可惜找不到了。
☆─────────────────────────────────────☆
fourpigs (大女即将二年级，二儿即将K, 期盼老三中) 于 (Wed Jun 23 14:04:08 2010, 美东) 提到:
你是哪一辈... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 50 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史：三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的，我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人，很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长，也可以直接拖到最后看
名单（全村96人死34人，包括作者当生产队长的壮年父亲）。邻村死一半以上（小P孩
们又会叫嚣没有列姓名）。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智，中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来，要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据，我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法，三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆，有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史：三... 阅读全帖 |
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