C***U
发帖数: 6529 | 1 国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
，国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年，经历的国宴很多，可以说历历在目，难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司，亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午，来自社会各界代表、国外来宾600余人，与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人，一起从天安门广场来到北京饭店，出席新中国成立后的第一次国宴
。据说，考虑到嘉宾来自五湖四海，周恩来亲自确定：菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时，北京饭店厨房人手不够，还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后，国宴菜从淮阳菜风格，历经几代人，逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下：燕菜汤，热菜是：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后，国宴热菜减少了，“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 838 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
dawei1234 (孤独浪子) 于 (Tue Feb 25 23:34:06 2014, 美东) 提到:
身在异国他乡，每逢过年过节心里很不是滋味，亲朋好友都在万里之遥，孤身一人
在外打拼。 本来今年春节就想平平淡淡在家歇几天 ，也忙了一大年了。可是春节
前几天好多朋友都打电话给我，这个问我春节怎么安排啊 那个说去你家过年吧，呵
呵 ，好吧，搞点节目吧，过年不外乎就是吃呗 ，可是说实话这边馆子跟国内比那
就全都是食堂级别的， 弄点啥捏，还是自己来吧， 我在国内时候白天上班管工地
，晚上下班搞副业练地摊干了7年街边烧烤 。还是弄点这边不能经常吃到的羊汤羊肉
串吧 。提前3天就开始准备了，去农场现宰了一只羊，回到家3个弟兄忙活3天， 羊肉
串串 ，骨头羊肚羊肠羊头熬汤 ，借了一圈大锅都没借到。最后去越华花了100刀买
了一个约么至少能装50+加仑水的大锅，把肉和骨头一起扔进去熬 ，第一锅水倒掉 ，
再用热水把骨头和肉洗一遍去掉血沫子，加水再熬，最后出来时白色汤，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 娱乐圈中当红小生有很多，他们究竟谁能成为常青树，谁又是昙花一现?下面我们就来为你逐一揭秘这些帅气的小伙子们的身世背景，以及身在娱乐圈中发生的一段段绯闻故事!
贾乃亮家境良好 被指富二代
记者从知情人士处获悉，贾乃亮家境很好，父母经商，家里从事高科技信息产业，公司已上市。贾乃亮投身演艺事业，父母并不非常赞成，“父母难免希望子承父业，帮家里忙。演艺事业虽光鲜，但要让孩子曝光在媒体面前，生活会受限，而干这行也很苦。”
然而，因为贾乃亮对演戏兴趣很大，父母虽然并不赞成，但也未干预儿子的选择。“他的座驾是路虎，周围很多人都不知道原来他家里这么厉害。” 知情人士称，良好的家境也给贾乃亮的事业发展带来未知数，毕竟是家族式企业，父母还是希望儿子日后接手自家产业，“不过贾乃亮暂时没有想法，将来是专心演戏还是回去当老板，还要看他自己。”
窦骁：被传西安名门望族窦家的后裔
张艺谋的电影“红女不红男”，似乎已经成为中国电影界三十年来的一条铁律。从巩俐到章子怡，从董洁到周冬雨，多少代“谋女郎”先后在电影圈尽数风流。
但“谋男郎”们，似乎永远都会随着影片的结束，一同从观众记忆中消失。只有窦骁，在《山楂树之恋》后迅... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 4 舌尖上的土匪
土匪吃什么呢？平时，土匪团伙特别是崽子们伙食很差，粗茶淡饭是主流，吃顿饺子像
过年。1937年初，安图县，“野马”“老三省”等土匪团伙决心组成联军。它们在木场
举行宴会，这些著名匪首们围坐在木桌旁，每人都得到一份菜，仅仅是一碗老白干、一
碟油饼和一盘子焖羊肉。
1941年，共产党辽西县委书记李然去招降梨树县一股大土匪的掌柜“九头鸟”。据李然
在匪穴的观察，土匪宿舍就是一排排地窝子，匪首“九头鸟”正在吃饭，桌子上只有咸
菜条，窝窝头和方的馒头。解放军著名侦察员杨子荣抓捕座山雕时，在土匪联络站只能
吃到苞米面、荞麦面。“百鸡宴”肯定不存在，土匪只提供了两只扒了皮的都督给杨子
荣和其他6名侦察员开荤。
只有攻进村庄，土匪们才能改善伙食。1946年6月，于福匪团侵入抚松县下属村庄，土
匪到处抓鸡，让村民包饺子和备酒。就在屯子当中，他们支上两口大锅煮上 猪头、方
肉和小鸡举行庆功宴。在威逼下，全村居民都忙着杀猪宰羊、炖肉、饺子、面条和烙饼
。村民们用几口大锅不停地做饭，做了一顿又一顿，土匪们饿死鬼投胎样拼命吃。土匪
最喜欢说：“打粳米骂白面，不打不骂小米饭”。
折腾一天或者几天后，... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Sun Feb 24 00:07:58 2013, 美东) 提到:
元宵节要到啦~按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，
以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融
融。
活动时间：即日起至02/24/2013
活动内容：一元复始，大地回春，蛇年的第一个月圆之夜，你的家人都在身边吗？请跟
帖回复目前跟家人（伴侣或者宝宝）是否在一起：团圆的请回答都和谁在一起；未团圆
的请回答和谁异地相隔多远有多久。或者跟帖回复在这月圆之夜你想起了谁？
奖励方法：认真回复的id每人一个包子奖励。只回复“re，pai，chi”之类的格删勿论。
祝大家：
团圆的永远幸福美满，暂时未团圆的早日相聚幸福相伴！
元宵节快乐！
宝宝版版务 02/24/2013
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aya1 (阿雅) 于 (Sun Feb 24 00:47:39 20... 阅读全帖 |
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C*****H
发帖数: 7927 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
dumbCoder (HumbleCoder) 于 (Tue Jan 15 13:53:47 2013, 美东) 提到:
经常看到有怀疑古希腊文明有水分的帖子
http://bbs.tianya.cn/post-no01-458848-1.shtml
我是菜鸟，请版上高人指点。
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yenite (燕岭悲歌) 于 (Tue Jan 15 16:11:29 2013, 美东) 提到:
呵呵，要怀疑先看看原著吧，否则会闹些特洛伊不是希腊的笑话。。。
btw，为啥国内突然兴起了一股质疑希腊罗马的风气，而且还是一帮对希腊罗马没啥了
解的人？
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maywind (五月风) 于 (Tue Jan 15 16:31:59 2013, 美东) 提到:
这叫两手都要硬
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b*****d
发帖数: 61690 | 7 新华网北京2月10日电 (记者 张旭东、韩洁、赵超、林晖)春节，是一个鲜明的中
国符号，凝聚着浓浓的亲情；春节，也是一面观照中国的镜子，折射出中华民族的时代
变迁。
马年春节，甲午开局。恰逢新一届中央领导集体引领中国站在全面深化改革新的历
史起点上，全国各族人民度过了一个欢乐祥和、节俭平安的春节——
风气正，民心安。各地劲吹勤俭清风，请客送礼少了，消费更加理性。
年味浓，百姓乐。春节越发注重亲情，传统文化不断焕发新魅力。
一年之计在于春。当我们抖擞精神开始新一年的征程，我们期待马年春节留下的不
光是年的回味，更盼望新气象、新变化如春风化雨，融入日常生活，形成良好的社会风
尚，释放出实现中国梦的正能量。
欢乐祥和中国节－－亲情恒久远，传统文化注入新内涵，中华文明家国之梦绵远悠长
春节前夕，打开互联网上的“百度迁徙地图”，一个个闪亮的蓝点遍布全国，仿佛
一颗颗急切的游子之心。箭头在地图上划过千山万水，指向那熟悉而温暖的归途——家。
有钱没钱，回家过年。家是每个中国人内心深处最柔软的地方，马年春节前夕，在
外打拼了一年的人们背起行囊踏上返乡之路，汇聚成当代人类社会最大的迁徙活动——
春运。
... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 2120 | 8 津菜特指天津地方风味菜系，早年起源于民间，以鲜咸为主，口感软嫩酥烂， 从形成
到发展至今有300多年历史。天津菜系形成和发展与漕运和盐商息息相关，运河船夫的
饮食，促进了天津小吃的繁荣，清末光绪年间天津城的饭馆已“五百有奇”，而津菜形
成的标志便是1662年为庆祝康熙登基而开设的聚庆成饭庄。乾隆下江南，多次驻足天津
，曾赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，并将“烧目鱼条”一菜赐名“官烧目鱼”。1860
年天津被辟为对外开放商埠，外来资本大量输入，西方饮食随即进入津门，较为有代表
性的就是起士林餐厅。现今天津饮食主要分为汉民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四
大门类。天津菜多以河、海两鲜为原料，擅长勺扒、软溜、清炒、清蒸。并且口味多变
，咸鲜清淡，精于调味，清浓兼备，注重配色。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大
碗、四大扒、冬令四珍。八大碗有粗、细之分。粗八大碗指：熘鱼片、烩虾仁等。细八
大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜，包括：扒整鸡、扒整鸭
等。冬令四珍指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄，均为天津特产。现代天津名菜有：蟹黄鱼翅
、软熘鱼扇、鸡丝银针等。
津菜：
粗八大碗：炒虾仁、溜... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 2120 | 9 清真菜作为天津菜的重要组成部分在其形成和发展过程中融合了天津汉民菜的烹饪技艺
，充分利用天津的物产资源，历经长时间的融汇和发展，逐渐形成一套自己的烹饪体系
。天津的清真菜馆作为天津清真菜的载体又分为羊肉馆、牛肉馆和面食馅货铺:
天津的羊肉馆属于经营清真菜肴的高级饭庄，其特点为经营规模比较大，店堂装饰比较
豪华，内部陈设非常考究，清真菜品丰富。在菜的品种方面，这些羊肉馆既烹饪全羊大
菜和全羊席，也烹制河海两鲜，有些羊肉馆还销售烤鸭和面点小吃。这写羊肉馆多以“
楼”字来命名自己的品牌。晚清及民国时期，天津的清真菜馆曾有“清真九楼”和“清
真十二楼”之说，这都体现了当时天津清真高级饭庄的兴旺发达。其中，“清真十二楼
”以“鸿宾楼”和“会芳楼”最具有代表性，“鸿宾楼”擅长烹制山珍海味和全羊大菜
等高级清真宴席。“会芳楼”以制作高档燕翅席而闻名，“会芳楼”在中华民国成立以
后开业，在当时的天津清真羊肉馆中享有很高的声誉。
天津清真牛肉馆的经营范围一般比天津清真羊肉馆小，但经营的历史比天津清真羊肉馆
要早。天津清真牛肉馆由一些牛肉铺发展而来，他们将卖剩下的牛肉烹饪成“清炖”和
“砂锅炖”等。此外，... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 10 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 投票开启于：Mon Mar 9 23:24:06 2015 类别：复选
⊙ 主题：多伦多中餐馆票选
⊙ 票选题目描述：
从美东时间3月9日23时开始，将进入多伦多地区中餐馆10强投票阶段。论坛用户可选择自己最喜爱的餐馆进行投票。
【选项如下】
(1) Mandarin Restaurant
(2) Congee Queen
(3) 味香村
(4) 中华经典包子铺
(5) 齐鲁菜馆
(6) 妈妈饺子馆
(7) 饺子楼
(8) 龙城酒楼
(9) 川味轩 ... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 3449 | 12 从纽约客到少年文艺,哈哈，我来贴个小时候看过的周锐的童话，特别逗
天吃星下凡
作者：周锐
读过《水浒》吗？书中说到梁山一百零八将都是天上星宿下凡，如宋江是天魁星，
吴用是天机星，李逵是天杀星，燕青是天巧星……
在天上众多的星宿中，还有一位大名鼎鼎的天吃星。
天哭星能哭出暴雨；天笑星能笑出地震；天遮星一伸巴掌就能造成日全食；天踢星
只要轻轻一脚，西岳华山就会滚到东海里。各有各的神通，各有各的绝活儿。天吃星的
绝活儿就是吃。
王母娘娘深知天吃星的特长。每次在瑶池开神仙宴会，总是叮嘱送帖子的使者最后
去请天吃星。当天吃星赶到瑶池时，该品该尝的众仙都品过尝过了，于是由他风卷残云
般一扫而空。
可这次出了纰漏。王母娘娘扁桃腺发炎，喉咙疼，少嘱咐了这一句。天吃星的住处
离瑶池最近，他最先接到邀请，便第一个前来赴宴。
那天吃星怎生模样？不吃东西时却也貌不惊人。他有一个来者不拒、缩放自如的好
肚皮。别人的肚子只能向前挺出，而他可以根据需要向四面发展。那张嘴尤其出奇，要
紧关头两边嘴角可以一直拉开到后脑，这样，半个脑袋能像壶盖一般向后掀起，各种吃
食饮撰便不须再经咀嚼，可以直接往下塞、往... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 3449 | 13 应wh姐召唤，贴几个周锐童话，特别逗
天吃星下凡
作者：周锐
读过《水浒》吗？书中说到梁山一百零八将都是天上星宿下凡，如宋江是天魁星，
吴用是天机星，李逵是天杀星，燕青是天巧星……
在天上众多的星宿中，还有一位大名鼎鼎的天吃星。
天哭星能哭出暴雨；天笑星能笑出地震；天遮星一伸巴掌就能造成日全食；天踢星
只要轻轻一脚，西岳华山就会滚到东海里。各有各的神通，各有各的绝活儿。天吃星的
绝活儿就是吃。
王母娘娘深知天吃星的特长。每次在瑶池开神仙宴会，总是叮嘱送帖子的使者最后
去请天吃星。当天吃星赶到瑶池时，该品该尝的众仙都品过尝过了，于是由他风卷残云
般一扫而空。
可这次出了纰漏。王母娘娘扁桃腺发炎，喉咙疼，少嘱咐了这一句。天吃星的住处
离瑶池最近，他最先接到邀请，便第一个前来赴宴。
那天吃星怎生模样？不吃东西时却也貌不惊人。他有一个来者不拒、缩放自如的好
肚皮。别人的肚子只能向前挺出，而他可以根据需要向四面发展。那张嘴尤其出奇，要
紧关头两边嘴角可以一直拉开到后脑，这样，半个脑袋能像壶盖一般向后掀起，各种吃
食饮撰便不须再经咀嚼，可以直接往下塞、往下倒。
这样一个角色率先走进了瑶池，结果怎样... 阅读全帖 |
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f*****r
发帖数: 111 | 14 我发现除了红颜杀猪，薄命冲冠以外还可以看点子或是想点子以
前看的笔记来提神。《老学庵笔记》里有一段最好，详细地记录
了南宋朝廷招待金使者的菜式，我抄在这里：
集英殿宴金国人使，九盏；第一肉咸豉，第二爆肉双下角子，第
三莲花肉油饼骨头，第四白肉胡饼，第五群仙灸太平毕罗，第六
假圆鱼，第七柰花索粉，第八假沙鱼，第九水饭咸旋（鱼乍）瓜
姜。看食：枣（食固）子、髓饼、白胡饼、（食寰）饼。
宋朝最麻烦的是和金的关系，打来打去，打打和和，打不过又和
不清，可以想象他们之间的外交使节是得常来常往，一定规格的
使节还得朝廷留饭，没准皇帝赐宴，就象现在的钓鱼台国宾馆或
是江泽民在家设了便饭。看菜单子，估计比巫婆的西工大好不到
哪里去，比乡下过年的十大碗还少一样，那时候宴客的菜不叫“
盘”也不叫“碗”，叫“盏”，透着精巧细致，估计是每人一个
小台几，台几上放着九个小盏，每盏里放着那些菜式，你别来抢
我的，我也够不着你的，特安全，也卫生，防肝炎防爱死防吃得
快的，这种宴客形式最好。
第一种菜，豆豉炒肉，现在还有的吃，一般还加点特辣的辣椒一
块儿炒。第二种，“双下”不知道是什么，“角子”就是“饺子
”？用双下 |
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c****t
发帖数: 19049 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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d**********l
发帖数: 647 | 16 俗眼观佛门：我拜见了证严法师
作者:航 鹰
关于对出家人的称谓：我注意到所有报导证严法师的文章都以“他”字冠称。佛门只有
“弟子”、“师父”、“师兄师弟”的称呼，而没有“女弟子”、“师姑”、“师姐师
妹”一说。从现象上看去所有的尼姑都归于男性称谓，似乎失去了“女权”，有“大男
子主义”之嫌。天主教还保留了修女的性别地位，佛教怎么就以一个“他”字概之呢？
我的慧根有限，悟性浮浅，暗自揣摩从佛学的“四大皆空”（尤其是“色空”）观念出
发，“他”字也只是一种代称，这一代称对僧人和尼姑都是平等的，并无把女性归属于
男性之意。即使对于和尚来说，“他”也不是像俗家一样用来标明其性别的。既然是“
四大皆空”，出家人不管原来的俗身是男是女，入了佛门便都是无性别的了。依我个人
理解，这应该是出家人与俗家人的最大区别。
我和证严法师同席用斋
我因职业之便出席过各种宴会，走到哪里都有朋友招待。然而，令我终生难忘的却
是几顿素斋——和证严法师同席用的斋饭。自从有幸食过佛门雅餐之后，我的整个人生
态度都改变了。
起初，我并没有意识到证严法师允许我这个俗人同桌用斋是一种特殊礼遇，还以为
因我是来自内地北方的远客，... 阅读全帖 |
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c******g
发帖数: 4460 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
kournikov (恋曲cathy) 于 (Sat Jul 21 23:20:09 2007) 提到:
这是几年前的帖子，刚打了个电话, 鸿宴楼已经关门／搬家啦？东北部的同学们有新发
现么？有人最近去过虹城么？
发信人: smallx (炒榛子啦~~), 信区: Tianjin
标 题: 在美国发掘天津小吃
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Tue Apr 20 17:12:51 2004) WWW-POST
我在两个地方吃过煎饼果子：
鸿宴楼 2614 Quakerbridge Rd, Hamilton, NJ, 08619
很好，绿豆面的，老板娘自己磨的。老板是天津人。
他们中午还卖嘎巴菜，大饼夹蛋，玉米饼小鱼，
豆腐脑(不很好吃)，韭菜饺子，特别便宜，我们两个人5，6块就能吃饱。
他们以前在flushing开的鸿起顺，
后来搬到新泽西来了，前些日子上了NY times,
一下子火了起来，我们上周去竟然排了半天没等到座位！
虹城 1639 Route 27, Ediso |
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c********7
发帖数: 2120 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cfland6337 (wind), 信区: Military
标 题: 天津清真菜历史沿革
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 16 01:25:01 2014, 美东)
清真菜作为天津菜的重要组成部分在其形成和发展过程中融合了天津汉民菜的烹饪技艺
，充分利用天津的物产资源，历经长时间的融汇和发展，逐渐形成一套自己的烹饪体系
。天津的清真菜馆作为天津清真菜的载体又分为羊肉馆、牛肉馆和面食馅货铺:
天津的羊肉馆属于经营清真菜肴的高级饭庄，其特点为经营规模比较大，店堂装饰比较
豪华，内部陈设非常考究，清真菜品丰富。在菜的品种方面，这些羊肉馆既烹饪全羊大
菜和全羊席，也烹制河海两鲜，有些羊肉馆还销售烤鸭和面点小吃。这写羊肉馆多以“
楼”字来命名自己的品牌。晚清及民国时期，天津的清真菜馆曾有“清真九楼”和“清
真十二楼”之说，这都体现了当时天津清真高级饭庄的兴旺发达。其中，“清真十二楼
”以“鸿宾楼”和“会芳楼”最具有代表性，“鸿宾楼”擅长烹制山珍海味和全羊大菜
等高级清真宴席。“会芳楼”以制作高档燕翅席而闻名，“会芳... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 19 http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=926003&r=0&v=0&
他叫冯三峰，今年36岁。他曾是河南省一个普普通通的高考落榜生。落榜后，他辗转在
河南、山东和安徽等地打工，由于没有一技之长，几年过去，一事无成。
这时，有人嘲笑他：“生就一个穷人命，想做富人万不能。”但他没有灰心，而是来到
合肥一家厨师学校学手艺。与学做面食的白案相比，学烹饪菜肴的红案有更多的机会拿
高薪，可他等了多次的机会，也没报上红案的名。不得已，他只得选择了白案。
这时，又有人嘲笑他：“就算学成下来，也只不过是个包子师傅，还会有什么大出息？
”他心想，不管怎么说，有门技术总比卖苦力要强，于是，坚持跟一位师傅学起了做面
食。他学得认认真真，一年下来，竟将手中的面团玩到了炉火纯青：可以双手左右开弓
擀12张饺子皮，可以不费吹灰之力做出一桌全面宴，更奇特的是，可以把拉面拉到在一
根针眼里穿过15至20根。
之后，他凭着一手面点手艺，又辗转几个城市打工。由于有了一项手艺，较之以前，他
的经济状况有了一定的改善。
有一天，一家驻外建筑公司招聘两名面点师傅，年薪6万... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 20 他叫冯三峰，今年36岁。他曾是河南省一个普普通通的高考落榜生。落榜后，他辗转在河南、山东和安徽等地打工，由于没有一技之长，几年过去，一事无成。
这时，有人嘲笑他：“生就一个穷人命，想做富人万不能。”但他没有灰心，而是来到合肥一家厨师学校学手艺。与学做面食的白案相比，学烹饪菜肴的红案有更多的机会拿高薪，可他等了多次的机会，也没报上红案的名。不得已，他只得选择了白案。
这时，又有人嘲笑他：“就算学成下来，也只不过是个包子师傅，还会有什么大出息？”他心想，不管怎么说，有门技术总比卖苦力要强，于是，坚持跟一位师傅学起了做面食。他学得认认真真，一年下来，竟将手中的面团玩到了炉火纯青：可以双手左右开弓擀12张饺子皮，可以不费吹灰之力做出一桌全面宴，更奇特的是，可以把拉面拉到在一根针眼里穿过15至20根。
之后，他凭着一手面点手艺，又辗转几个城市打工。由于有了一项手艺，较之以前，他的经济状况有了一定的改善。
有一天，一家驻外建筑公司招聘两名面点师傅，年薪6万元，工作地点是到这家公司设在阿拉伯联合酋长国的建筑分公司，他听说后动了心，赶去报了名，心想国外或许会有更大的发展空间。
凭着高超的面点手艺，他被... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 一、座次
总的来讲，座次是'尚左尊东'、'面朝大门为尊'。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相 同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。若为大宴，桌与桌间的排列讲究为首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位、亲疏分坐。
主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座;被邀请者则听从东道主安排入座。一般来说，如果你的老板出席，应该将老板引至主座，然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。
二、点菜
如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，需要担心预算的问题，若要控制预算，则需要多做饭前功课。选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果老板在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果是赴... 阅读全帖 |
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m***d
发帖数: 1050 | 22 河南淫连催牛逼都这么狠....
他叫冯三峰，今年36岁。他曾是河南省一个普普通通的高考落榜生。落榜后，他辗转在
河南、山东和安徽等地打工，由于没有一技之长，几年过去，一事无成。
这时，有人嘲笑他：“生就一个穷人命，想做富人万不能。”但他没有灰心，而是来到
合肥一家厨师学校学手艺。与学做面食的白案相比，学烹饪菜肴的红案有更多的机会拿
高薪，可他等了多次的机会，也没报上红案的名。不得已，他只得选择了白案。
这时，又有人嘲笑他：“就算学成下来，也只不过是个包子师傅，还会有什么大出息？
”他心想，不管怎么说，有门技术总比卖苦力要强，于是，坚持跟一位师傅学起了做面
食。他学得认认真真，一年下来，竟将手中的面团玩到了炉火纯青：可以双手左右开弓
擀12张饺子皮，可以不费吹灰之力做出一桌全面宴，更奇特的是，可以把拉面拉到在一
根针眼里穿过15至20根。
之后，他凭着一手面点手艺，又辗转几个城市打工。由于有了一项手艺，较之以前，他
的经济状况有了一定的改善。
有一天，一家驻外建筑公司招聘两名面点师傅，年薪6万元，工作地点是到这家公司设
在阿拉伯联合酋长国的建筑分公司，他听说后动了心，赶去报了名，心想国外... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 23 http://news.163.com/14/0326/03/9O807FOI00014AED.html
23日，美国第一夫人米歇尔一行在慕田峪小园艺术餐厅就餐后，这家原本相对小众的餐
厅本周接到多笔预订，很多食客点名要吃包括红烧肉手工抻面、素饺子在内的“第一夫
人套餐”。实际上从建国以来，一批老字号餐厅就因经常接待外国领导人而名声大噪，
但近年来外国政要在选择美食时似乎更加亲民化，比如包子、羊肉泡馍、biangbiang面
、炒肝、炸酱面、饺子等一批接地气的民间小吃也因此受到追捧。
外国政要在北京去哪吃？吃什么？谁买单？北京青年报记者梳理发现，外国政要在北京
的美食地图还是有一定的规律可循。
所光临的餐厅多为老字号
驻华使馆人员常暗访踩点
北青报记者在采访中发现，政要们在北京的饮食，并非没有规律可循，其中主要以一些
知名老字号为主，比如英国前首相希斯到访鸿宾楼就餐，菲律宾前议长马赛达、拉美四
国大使到烤肉季就餐，日本前首相海部俊树曾两次光临同和居。美国历任驻华大使中不
少热爱北京美食，如美国前总统老布什，对全聚德饮食文化特别钟爱，每次来华访问，
全聚德是必到之处。
北青报记者了解到，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 24 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
... 阅读全帖 |
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f*****l
发帖数: 814 | 25 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.... 阅读全帖 |
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a*********e
发帖数: 490 | 26 去年一时兴起对本人在洛杉矶解放区的中餐体验做了个报告，感谢有同样美食爱好的各
位的跟帖捧场，一直说要系统做个小结，没想拖到了现在。
本人喜欢干净健康有营养的菜式，多年前喜欢川菜，现在越来越喜欢粤菜和老美餐馆。
以下就说下加州解放区的中餐。
一： 海鲜类
推荐：
1. 避风塘潮粤海鲜酒家：推荐避风塘炒蟹，虎皮尖椒，避风塘小炒。潮州鱼锅略有些
腥。午餐便宜但选择不多而且味道一般。这家只有几个有名的菜式味道不错。但略有脏
乱。
地址：9669 Las Tunas Dr Temple City, CA 91780
2. 新港海鲜：最有名的海鲜店。午餐最近涨价了。之前是我最喜欢的午餐饭店之一，
虽然种类少但质价比确实不错。海鲜都很有名。其它类就一般。服务不错。不过我感觉
品质不稳定。上次去除了龙虾竟然每个菜都很一般。
地址：518 W Las Tunas Dr，San Gabriel, CA 91776
不推荐：
1. 半岛海鲜酒家：菜味道还好，就是感觉不卫生。送的龙虾很不新鲜。本人不是很喜
欢。不过感觉人总是很多。
二：粤菜
推荐：
1. NiHao Soup Garden你好尚品菜：难得无味... 阅读全帖 |
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a*********e
发帖数: 490 | 27 去年一时兴起对本人在洛杉矶解放区的中餐体验做了个报告，感谢有同样美食爱好的各
位的跟帖捧场，一直说要系统做个小结，没想拖到了现在。
本人喜欢干净健康有营养的菜式，多年前喜欢川菜，现在越来越喜欢粤菜和老美餐馆。
以下就说下加州解放区的中餐。
一： 海鲜类
推荐：
1. 避风塘潮粤海鲜酒家：推荐避风塘炒蟹，虎皮尖椒，避风塘小炒。潮州鱼锅略有些
腥。午餐便宜但选择不多而且味道一般。这家只有几个有名的菜式味道不错。但略有脏
乱。
地址：9669 Las Tunas Dr Temple City, CA 91780
2. 新港海鲜：最有名的海鲜店。午餐最近涨价了。之前是我最喜欢的午餐饭店之一，
虽然种类少但质价比确实不错。海鲜都很有名。其它类就一般。服务不错。不过我感觉
品质不稳定。上次去除了龙虾竟然每个菜都很一般。
地址：518 W Las Tunas Dr，San Gabriel, CA 91776
不推荐：
1. 半岛海鲜酒家：菜味道还好，就是感觉不卫生。送的龙虾很不新鲜。本人不是很喜
欢。不过感觉人总是很多。
二：粤菜
推荐：
1. NiHao Soup Garden你好尚品菜：难得无味... 阅读全帖 |
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O******l
发帖数: 2792 | 28 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 29 金猴献瑞 纽约客上哪儿闹新春？
Jan 29, 2016, 16:59 PM
【侨报纽约网报道】猴年新春脚步越来越近，纽约广大华人也热切期盼新春佳节的
到来。在这个传统节日里，许多家庭都相聚在一起吃团圆饭，亲戚朋友相互串门拜年，
热闹非凡。
在这座汇聚了众多华人的城市里，你将感受到浓浓的新年味儿，唐人街鞭炮文艺汇
演，规模宏大的春节花车游行，喜庆夺目的舞龙舞狮表演，各大华人组织机构举办的新
年庆祝活动……将为你欢度2016年新春佳节画上绚烂的一笔。猴年春节，咱们纽约民众
该上哪儿瞧热闹？
推荐一：
Chinese New Year Firecracker Ceremony & Cultural Festival
第17届新春炮竹文艺大汇演
时间：2016年2月8日周一上午11点至下午3点半。
地点：罗斯福公园(Sara Roosevelt Park)。
地址：曼哈顿华埠格兰街与科西街(Grand & Forsyth St。)之间。
交通：搭乘地铁F号线到2 Av站；J号线到Bowery St；B、D号线到Grand St站。
费用：免费。
网站：http://betterchinato... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 30 金猴献瑞 纽约客上哪儿闹新春？
Jan 29, 2016, 16:59 PM
【侨报纽约网报道】猴年新春脚步越来越近，纽约广大华人也热切期盼新春佳节的
到来。在这个传统节日里，许多家庭都相聚在一起吃团圆饭，亲戚朋友相互串门拜年，
热闹非凡。
在这座汇聚了众多华人的城市里，你将感受到浓浓的新年味儿，唐人街鞭炮文艺汇
演，规模宏大的春节花车游行，喜庆夺目的舞龙舞狮表演，各大华人组织机构举办的新
年庆祝活动……将为你欢度2016年新春佳节画上绚烂的一笔。猴年春节，咱们纽约民众
该上哪儿瞧热闹？
推荐一：
Chinese New Year Firecracker Ceremony & Cultural Festival
第17届新春炮竹文艺大汇演
时间：2016年2月8日周一上午11点至下午3点半。
地点：罗斯福公园(Sara Roosevelt Park)。
地址：曼哈顿华埠格兰街与科西街(Grand & Forsyth St。)之间。
交通：搭乘地铁F号线到2 Av站；J号线到Bowery St；B、D号线到Grand St站。
费用：免费。
网站：http://betterchinato... 阅读全帖 |
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t******i
发帖数: 215 | 31 是挺贵的。还是包饺子实在啊 -- 30块我估摸着至少能包1000个饺子，够两次25人的饺
子宴，嗯。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 32 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 17798 | 33 武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，
此时的杨过集天时地利人和于一身，极尽渲染之能事，其做作程度，堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段，先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场，显示出杨大侠人脉之
广、路子之野；
然后又出... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 34 武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，
此时的杨过集天时地利人和于一身，极尽渲染之能事，其做作程度，堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段，先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场，显示出杨大侠人脉之
广、路子之野；
然后又出... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sun Jul 31 10:49:49 2011, 美东) 提到:
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 36 王贞虎
他叫冯三峰，今年36岁。他曾是河南省一个普普通通的高考落榜生。落榜后，他辗转在
河南、山东和安徽等地打工，由于没有一技之长，几年过去，一事无成。
这时，有人嘲笑他：“生就一个穷人命，想做富人万不能。”但他没有灰心，而是来到
合肥一家厨师学校学手艺。与学做面食的白案相比，学烹饪菜肴的红案有更多的机会拿
高薪，可他等了多次的机会，也没报上红案的名。不得已，他只得选择了白案。
这时，又有人嘲笑他：“就算学成下来，也只不过是个包子师傅，还会有什么大出息？
”他心想，不管怎么说，有门技术总比卖苦力要强，于是，坚持跟一位师傅学起了做面
食。他学得认认真真，一年下来，竟将手中的面团玩到了炉火纯青：可以双手左右开弓
擀12张饺子皮，可以不费吹灰之力做出一桌全面宴，更奇特的是，可以把拉面拉到在一
根针眼里穿过15至20根。
之后，他凭着一手面点手艺，又辗转几个城市打工。由于有了一项手艺，较之以前，他
的经济状况有了一定的改善。
有一天，一家驻外建筑公司招聘两名面点师傅，年薪6万元，工作地点是到这家公司设
在阿拉伯联合酋长国的建筑分公司，他听说后动了心，赶去报了名，心想国外或许会有
更大的发展空间... 阅读全帖 |
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e*****G
发帖数: 6239 | 37 【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: SmallXgg (Je souhaite), 信区: Hope
标 题: 武侠从牛A到牛Czz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 17 02:33:28 2011, 美东)
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 38 【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: SmallXgg (Je souhaite), 信区: Hope
标 题: 武侠从牛A到牛Czz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 17 02:33:28 2011, 美东)
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 39 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
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wh
发帖数: 141625 | 40 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 41 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
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标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
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标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
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S******g
发帖数: 365 | 42 武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后，我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了，反正武侠里既
有爱情，又有童话，还有武功，还有历史，还有美食，还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看，就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本，故事就是那么几个，但是看来看去，却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》，因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗，此情不渝，终成眷属。
最让人感动的是，杨过少了一条胳膊，小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比，男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美，无论世俗、时
空还是生死，仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服！
不过人是会长大的。
我现在经常觉得，《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了，尤其是后半部，为了补偿他前半生受的委屈，
此时的杨过集天时地利人和于一身，极尽渲染之能事，其做作程度，堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段，先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场，显示出杨大侠人脉之
广、路子之野；
然后又出... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 43 2010年10月，涨价月，粮油与汽油齐飞，大米共白面一跳，一时间，怨声载道者、拍案
骂娘者、提前抢购者、囤货防涨者，不计其数，大家不必惊慌，今天我突然发现，涨价
背后隐藏着一个利国利民、造福千秋万代的大“阴谋”，涨价只是这盘大棋里的当头卒
，在此我就说说我的发现，权且将它命名为“全民健康工程”。下面让我们来看看这个
惊天工程是如何实施的？
花生油涨价原来是为了防三高
想当年陈宝国是何等骨气，一嗓子“我不吃油炸食品”，浑如当年“不吃嗟来之食”，
您要是没这豪气，离不开油条、油饼、炸丸子，家里还是囤点油，把春节的年货用油都
囤出来，怎么？担心“囤到年夜饭时变味儿”，那就干脆囤龙大花生油，新鲜花生压榨
，耐得住长时间储存。
米面涨价可以让全民瘦身
从今起，各食堂（机关食堂除外）、饭店均推出“瘦身餐”，米饭大碗变中碗、中碗变
小碗、小碗变小盏，严禁陕西裤带面，面条一律改为0.5mm口径细面，严禁郭德纲烙饼
卷馒头就花卷的奢侈吃法，烧饼、烙饼、馒头、花卷瘦身一圈。北方人改南方人饭量，
南方人改日本人饭量，方便面改薄脆，薄脆改老北京小吃排叉儿，全民瘦身。
白糖涨价竟是全民防糖尿病运动
你不是糖三藏... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 44 2010年10月，涨价月，粮油与汽油齐飞，大米共白面一跳，一时间，怨声载道者、拍案
骂娘者、提前抢购者、囤货防涨者，不计其数，大家不必惊慌，今天我突然发现，涨价
背后隐藏着一个利国利民、造福千秋万代的大“阴谋”，涨价只是这盘大棋里的当头卒
，在此我就说说我的发现，权且将它命名为“全民健康工程”。下面让我们来看看这个
惊天工程是如何实施的？
花生油涨价原来是为了防三高
想当年陈宝国是何等骨气，一嗓子“我不吃油炸食品”，浑如当年“不吃嗟来之食”，
您要是没这豪气，离不开油条、油饼、炸丸子，家里还是囤点油，把春节的年货用油都
囤出来，怎么？担心“囤到年夜饭时变味儿”，那就干脆囤龙大花生油，新鲜花生压榨
，耐得住长时间储存。
米面涨价可以让全民瘦身
从今起，各食堂（机关食堂除外）、饭店均推出“瘦身餐”，米饭大碗变中碗、中碗变
小碗、小碗变小盏，严禁陕西裤带面，面条一律改为0.5mm口径细面，严禁郭德纲烙饼
卷馒头就花卷的奢侈吃法，烧饼、烙饼、馒头、花卷瘦身一圈。北方人改南方人饭量，
南方人改日本人饭量，方便面改薄脆，薄脆改老北京小吃排叉儿，全民瘦身。
白糖涨价竟是全民防糖尿病运动
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C********g
发帖数: 9656 | 45 第五章 深入虎穴从不挂牌的“中央情报部”
国民党突然发动皖南事变，再次提醒中共必须预防突然袭击。为了预先掌握敌情，中共
中央决定成立毛泽东亲任局长的中央调查研究局，全面负责对敌我友的调查研究工作。
1941年9月，中共中央又决定成立中央情报部，作为中共中央和中央军委统一的军政战
略情报机关。以往都是一个机构兼管情报和保卫工作，现在第一次成立专门负责战略情
报工作的机构。这标志中共情报工作的重大战略转变，开始由“防”转“攻”。
新成立的中央情报部是中共中央和中央军委进行调查情报工作的统一的军政战略情报机
关。中央情报部是在原中央社会部的基础上，与军委总参谋部的一部分合并而成的，仍
由中央调查研究局领导。1942年5月日军对敌后抗日根据地展开大扫荡，军委任务加重
，又把中情部中的军事部门大多分回军委总部工作。
中情部与中社部是一个机构两块牌子，主要任务是军政战略情报的获取与研究，也保留
较小的机构指导各根据地的保卫工作，指导情报工作用中情部的名义，指导保卫工作用
中社部的名义。
中央社会部部长康生兼任中情部部长，副部长3人：总政治部主任王稼祥、副总参谋长
叶剑英、中社部副部长李克农。部长康... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 “京城四少”王珂、汪小菲、汪雨、王烁(左起)
昨天，汪小菲在微博高调庆祝自己30岁的生日，身在台北的汪小菲也与大S的家人一同庆祝生日，并高调将与家人的合照放上微博。尽管与大S的婚姻屡遭外界看衰，不过依旧无损两人的婚姻生活，大S更为了造人宣布暂时息影。除了汪小菲，曾经的“京城四少”王烁、王珂、汪雨，最近都因为不同事情登上新闻版面，四个人的境遇可谓“一半是海水、一半是火焰”。
汪小菲 大S帮夫事业“三级跳”
昨天是汪小菲30岁生日，他也大方在微博发表生日感想，除了表达自己“论财富和职业，我还真算不上什么富二代”之外，也感谢养育自己的父母，朋友、家人，称目前“生活和精神变得充实”，字里行间都透露出与大S的婚姻生活相当幸福。大S也立刻在微博回应：“生日快乐！老公。继续努力！”两人甜蜜的互动与“锋芝”婚变形成强烈对比。
其实汪小菲前天就已经在微博大方秀他与大S家人庆生的合照，当中除了大、小S素颜出镜之外，连S爸也难得现身。徐家人也为汪小菲这个金龟婿准备了煎带鱼、包饺子、拌白菜等美食，让汪小菲忍不住感慨：“都是我们小时候过节吃的，真的很温馨……”
已接任公司CEO一职的汪小菲，目前在台北筹备俏... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 47 林心如
宫廷剧《倾世皇妃》自9月30日晚在湖南卫视首播以来，收视高开高走，已经破“2”，居同时段电视节目收视第一，并且8天内在优酷网的播放量破亿。昨日片方在京举行盛大的“倾世皇妃宴”，为其高收视庆功，林心如率众主演专程到场助阵。在开心庆祝的同时，林心如也一一回应了观众对该剧的一些质疑。
质疑一：改编太大？我们把一些情节简单化了
林心如首先给自己的这个作品打了80分，因为这是她第一次担任制片人的电视剧，能获得这么高的收视率她觉得很欣慰，但也希望给自己再留一些进步的空间。对于有些观众，特别是看过小说原著的观众所提到的“改编太大”的问题，林心如解释，因为小说的情节比较复杂，线索很多，作为电视剧的叙事来说，必然会有一定程度的改动，而且都是跟原作者沟通之后再改的。“为了让观众更容易进入，一些情节我们把它简单化了，有一些不合理的部分也改掉了。”
质疑二：前几集太夸张？用欢乐去凸显后面的悲哀
前几集播出后，有观众认为一些角色太夸张，甚至“雷人”，对白、表情和兰花指都让人吃不消。林心如透露，因为这个剧是爱情戏，而且后面会很悲剧，所以前面就希望用欢乐甚至夸张的感觉去凸显后面的悲哀。“所以如果稍嫌夸张，我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 “如果你爱他，就送他去纽约，因为那里是天堂；如果你恨他，就送他去纽约，因为那里是地狱。”
1993年，旅美作家曹桂林用这句风靡中国的台词和一部《北京人在纽约》，告诉成千上万做着“美国梦”的中国人，什么才是真正的美国。
2013年11月，曹桂林将要出版他的《北京人在纽约Part II》。移居美国30年的曹桂林，如今仍然操着一口纯正的北京腔。他说，只有活到他这个岁数的美国“老移民”，才能真正体会，历经二十年的世事变迁，许多身居美国的华人心灵深处“怎么就那么拧巴”。
这一次，他的开场白是：“活了60年，做了30年梦，纽约啊纽约，曾把你比作地狱、天堂。如今两鬓斑白独自看，不值不值；空忙了一场，不懂不懂，挺荒唐。”
第I部：桥那边，荆棘丛生
——一家新移民的真实故事
车窗外，资本主义世界一派花花景象：曼哈顿的摩天大楼灯火通明，Mc Donalds、SONY、JVC、PIZZA OPENING FOR 24 HOURS……霓虹灯和广告牌的鲜艳和闪动令人眼花瞭乱。
坐在姨妈的车里，刚刚从粮布票时代走来的大提琴演奏家王起明，在《星条旗永不落》的高亢旋律下，手舞足蹈，豪情万丈：“美国，纽约，我王起明，来... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 49 田亮身高遭调侃，网友调侃爱到深处自然黑。里约奥运女排决赛，中国女排3-1战胜塞尔维亚队夺得冠军。结束了颁奖仪式之后，带着自己的队伍马不停蹄的参加各种访谈节目，其中包括叶一茜主持的一档节目。森妈叶一茜紧接着发微博，字里行间难掩兴奋之情，在见到女排姑娘们后更是瞬间变身迷妹，同时还不忘替女儿森碟求师郎导！但是森妈无奈表示看到田亮的身高好担心女儿未来会长不高，还求网友支招。
“见到爱豆们，激动到不能自已，想着趁此机会替小女Cindy求师！满心踌躇该怎么开口时瞄到了爱豆的爸爸们，身高全部190？…再回过头看了眼森爸和他的腿，心情突然就平静了许多……但还是不甘心的问一句，你们有没有什么案例是爸爸那啥，女儿长特高的那种？面对叶一茜的调侃，网友回复开导称：“森碟可以的，风一样的女纸可以用速度代替”，“会有的，看森碟的腿有戏”，“爱到深处自然黑”。
田亮作为奥运冠军，尽管退役多年，却始终对奥运会有着不一样的情愫。2016奥运会开幕式前夕，田亮便携妻前往里约，网友戏称：田亮去里约，是“回家”了。田亮自己也在节目中感慨当年在国家队时的情景，队员们之间感情深厚，同吃同住，自己也慢慢的从一个小兄弟，熬成“亮哥”... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 50 食物是时代最显眼的标记之一。小时候曾经流行的年菜譬如笋干风鸡等，现在好像已经少有人问津了。那么你知道美国人的家庭聚会上，曾经流行过哪些食物吗？一边嚼着饺子一边来看看吧。
Sloppy Joe's
1980年代的家庭聚会上，没有什么比得上一道邋遢乔（Sloopy Joe's）更讨人欢心了，尤其是当有大量孩子在场的时刻。软软的面包、香气四溢的内馅，当和着汁水的碎牛肉和芝士在嘴里扑腾的时候心里的满足感也瞬间爆棚，哪怕吃得满手黏腻也不肯放下。
热量爆棚的Sloppy Joe's
孩子们喜欢Sloppy Joe's，是因为它比汉堡好吃，馅料可以变换出很多内容；大人们喜欢Sloppy Joe's，是因为它非常容易制作，哪怕不擅厨艺也能胜任。不过，随着人们越来越注重健康，这种卡路里含量极高的食物也渐渐退出了主流舞台，如今人们更愿意用一道三文鱼藜麦沙拉来当聚会主角。
Swanson冷冻晚餐系列
在上世纪60年代，如果一群美国人聚在一起的目的是为了当沙发土豆看看最新的电视剧集，那他们很有可能会订上一大批Swanson冷冻食物盒——方便、快捷而美味。
Swanson冷冻晚餐的诞生过程非常富有戏剧性
Swa... 阅读全帖 |
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