由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 食可
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
d**e
发帖数: 6098
1
来自主题: Cantonese版 - 担屎唔偷食
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=70061019003
擔屎唔偷食在廣東方言中指一個人太過老實(不過也有一說謂之不老實,很狡猾),大
致起源於五十年代末六十年代初。
說法其一:老實
在國內大鑊飯的歲月,經過"一大二公",連自家茅廁的"黃白之物"都要交公分
配.而其時欠收連年,就想到多施肥保産量.可是經濟生活跟不上形式導致化肥生産産
量不足.農民連公家田,自留地施肥都成了問題.於是各地農村公社組織社員成立"挑
肥隊"進城"擔屎"去了(就連小孩子也在村頭田間撿拾牛,狗糞便)以做救急.可算
"廢物利用"到家了.這據說在湖北某地,竟然有不同農村公社因所謂"肥水外流"之
事引發"武鬥"的事件(且尚在文革爆發之前!!!).可見這"屎"在當年也算精貴
之物.
當年在此話的"語源地"廣東的南海,番禺等地也有組織進廣州城裏"挑肥"的.
據上了年紀的"鄉老"回憶,那是"盛況空前"啊...不是隨隨便便找幾個人提倆糞
桶就走的,幾乎是精壯勞力全體出動駕著機船沿珠江而上去的.有看官問了,不就挑個
糞嗎?有必要牢師動衆擺大場面嗎?據"鄉老"解... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
2
来自主题: _Vegetarianism版 - 显密问答录·食素问题
显密问答录·食素问题
济群法师,索达吉堪布
济群法师:在小乘佛教中,由于乞食的关系,允许吃三净肉。但《梵网经》、《楞
严经》、《涅槃经》等大乘经典,都明确禁止吃众生肉,认为吃肉是断大慈悲种。汉传
佛教依大乘经典而有素食的传统,并以此成为汉传佛教的一大特色。藏传佛教同属于大
乘佛教,可我见到的藏地僧人多是不禁肉食的。而一些学习密宗的人,似乎也认为这是
理所当然的事情,还有素食者无法修气脉明点之说。不知堪布对这个问题是怎么理解的?
索达吉堪布:梁武帝根据《涅槃经》、《楞伽经》等诸多教典,出于悲心而著有《
断酒肉文》四篇,主张僧尼应一律戒荤茹素,并自此之后使吃素成了汉地广大出家众都
必须遵守的一项制度。不惟出家人要遵守食素之规,很多在家居士也纷纷效法,他们要
么选择终生,要么选择在某些特定时段内吃素戒肉,凡此种种优良传统都是非常值得藏
传佛教及其教徒赞叹随喜的。尽管梁代以前的汉地佛教徒未必将吃素定为人人都得遵照
执行的规则,但无论如何,坚持素食的修为实在值得每一个大乘修行人赞叹、称扬。
至于说到藏传佛教教义对待吃素的态度,首先必须声明的一点是:藏传佛教从未提
倡、褒扬、赞叹过吃肉的习惯,更严... 阅读全帖
c****s
发帖数: 5892
3
加拿大籍好莱坞影星帕梅拉安德森(Pamela Anderson)要求曾承办她素食宣传活动的满地可一间食铺,把肥鹅肝(foie gras)从该食铺的菜谱上剔除,但是该食铺对此置之不理。
帕梅拉安德森本周向满地可环球餐馆东主佩雷拉(Restaurant Globe)写信,以非常礼貌方式要求他撤销菜单上的肥鹅肝,以素食肥鹅肝(vegan alternative-faux faie gras)取而代之。
佩雷拉不想评论信函的内容,但已经明确表示他的餐馆会继续为食客提供肥鹅肝。
帕梅拉安德森是动物权利的积极倡权者,在本月初开展素食宣传活动时,借用了满地可环球餐馆作为宣传场地,她意外地发现该餐馆的菜单上有肥鹅肝这道菜。
帕梅拉安德森在本月初的素食宣传活动中,使用贴有她比基尼装照片的一个大型宣传板。在宣传相片中,她把自己身体按照解刨学比例大致分成肩、胸、肋、腿、脚等部分,并在宣传相片的顶上写着:动物也有同样的部位,请拿出爱心,成为一名素食者。(All animals have the same parts. Have a heart-Go vegetarian)。
w*****h
发帖数: 423
4
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
以人为食物,西方自古到今特流行
无论罗马和基督教文明,对于西方人的食人历史都不乏记载。 而最为骇人听闻的乃
是英国王室和贵族的食人风俗,竟然大规模存留延续到大宪章以后君主宪政的18世纪维
多利亚时代。以至在西方现代,某些崇拜吸血鬼的食人恶魔,也经常见诸新闻。
例如:2007年1月8日,法国报纸刊登新闻:《法国监狱发生吃人案》,说:“35岁
的科卡涅承认拳打受害人,又用剪刀刺他,再以胶带将他勒死,然后挖出心脏吃掉。”
2009年6月,又看到新闻:“据法国媒体6月23日报道”,“最古老‘欧洲人’是
食人族”,联合国教科文组织已委派学者进行了研究,“该项目负责人之一卡斯特罗近
日说:‘我们已经了解到他们嗜食同类。’”
法国大革命时期,朗巴勒夫人被肢解后,心脏便被革命的共和派所分食。
据著名的英国史学家吉本(EdwardGibbon,1737-1794)记载,罗马帝国迫害基督徒时
,“那些基督教士和修女们的内脏在被那些嗜血的狂热分子品尝过之后,拌上大麦被厌
恶地投给城里的肮脏的牲畜去吃。”(《罗马帝国衰亡史》第20章) 及至基督教会
掌了权,12世... 阅读全帖
w*****h
发帖数: 423
5
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
以人为食物,西方自古到今特流行
无论罗马和基督教文明,对于西方人的食人历史都不乏记载。 而最为骇人听闻的乃
是英国王室和贵族的食人风俗,竟然大规模存留延续到大宪章以后君主宪政的18世纪维
多利亚时代。以至在西方现代,某些崇拜吸血鬼的食人恶魔,也经常见诸新闻。
例如:2007年1月8日,法国报纸刊登新闻:《法国监狱发生吃人案》,说:“35岁
的科卡涅承认拳打受害人,又用剪刀刺他,再以胶带将他勒死,然后挖出心脏吃掉。”
2009年6月,又看到新闻:“据法国媒体6月23日报道”,“最古老‘欧洲人’是
食人族”,联合国教科文组织已委派学者进行了研究,“该项目负责人之一卡斯特罗近
日说:‘我们已经了解到他们嗜食同类。’”
法国大革命时期,朗巴勒夫人被肢解后,心脏便被革命的共和派所分食。
据著名的英国史学家吉本(EdwardGibbon,1737-1794)记载,罗马帝国迫害基督徒时
,“那些基督教士和修女们的内脏在被那些嗜血的狂热分子品尝过之后,拌上大麦被厌
恶地投给城里的肮脏的牲畜去吃。”(《罗马帝国衰亡史》第20章) 及至基督教会
掌了权,12世... 阅读全帖
a*********i
发帖数: 294
6
有人认为,素食可以祛病延年,使人长寿。因为素食多来源于谷类和蔬果类,含有较多
的维生素C和维生素E,还有大量的膳食纤维;而且油脂多为植物性不饱和脂肪酸;膳食
中富含很多对人体健康有益的天然成分,不会因动物脂肪、胆固醇而患心血管疾病。而
主张荤食的人则认为,素食所提供的营养素,特别是蛋白质、磷脂、维生素(如VA、VD
)及某些无机盐(如钙、磷、铁、锌等)的数量/质量不足以维持人体的健康和生长发
育的需要等。那么,到底是吃素好,还是吃荤好呢?
祖国医学认为,饮食应以五谷相合,荤素相配,并与五脏相宜,如此才能使后天不亏
,五脏滋生,气血充盈,身体强壮。在医典《黄帝内经•素问》中作了极为精炼
的科学总结:“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”,“谷肉蔬果、食养尽之
、勿使过之,伤其正也”。其内涵深刻,将食物分为粮谷、蔬菜、水果和肉类等几大种
类,并强调各类食物在膳食中的一定地位、特点和作用;同时还指出,人们的膳食不可
偏颇,强调摄入量上的平衡以及各类食物在人体营养中相辅相成的作用。
现代营养学强调食物多样化,以植物性食物为主,注重动物性食物的摄入;强调平衡
膳食、合理营... 阅读全帖
I********d
发帖数: 354
7
标准构装初阶力量对现在的李察来说没有丝毫难度,哪怕处于魔力空虚状态,也能绘制
出来,只不过加成幅度稍稍低些而已。
这幅构装是给食人魔三分熟准备的,可以大幅提升它的战斗力。魔纹构装并非仅能
应用于人类,精灵、矮人、侏儒等等类人智慧种族都可以使用,只需要进行幅度不大的
调整即可。甚至于一些身强力壮的魔兽都可以加载魔纹构装,比如说构装骑士的座骑。
然而纵观人类整个历史,给食人魔、野蛮人度身定做的构装却寥寥无几,哪怕初阶
构装都没有几个。在魔纹构装开始发展的初期,人类和高等精灵构成了构装师的主体,
然而在精灵帝国衰落分裂后,所有构装师中人族占据了绝大多数。每个构装师的地位都
非常尊崇,他们制出的构装无论质量高下,永远供不应求。又有谁会给食人魔、野蛮人
这种在人类眼中和魔兽只相隔一线的东西制作构装呢?
但食人魔是可以承载构装的。他们和兽人不同,不少食人魔还是具有魔法天赋的,
比如说提拉米苏。
李察这个初阶力量就是给三分熟用的,虽然是标准版而非专门为食人魔量身定制的
非标构装,但是以三分熟强悍的生命力,最多在发动的时候感觉略有不适而已,战斗力
却可因此而大幅提升。如果改成非标构装,那么不到成本会飙... 阅读全帖
c*********r
发帖数: 19468
8
来自主题: Animals版 - 食普:“大”龙虾!(下)
对不起了,前两天木有时间。前两次说完了龙虾科之真正大龙虾(记得,我们谈到了这
个科下面的两大类,一类是有发声器官的,生活在赤道附近及北半球的,英文俗名一般
就叫某某spiny lobster,另一类是没有发声器官,生活在南半球的,英文俗名一般叫
某某rock lobster。不过各国各地都有自己的叫法,上面说的是联合国粮农组织登记的
名字一般是这个规律)。今天讲讲完全和龙虾科不搭界的海螯虾科。在我们这个话题范
畴内(体长可达40cm且被列为常规的食材的大龙虾)的海螯虾科成员就是螯龙虾这么一
个属两个物种。螯龙虾外形上很容易和之前介绍的龙虾区分,因为它们的五对步行足中
的三对尖端都带钳状结构,其中第一对尤其大,形成巨螯。所以相同体长下,螯龙虾比
龙虾肉多,光是那对巨螯就多出不少哦……各种龙虾一般都比较长寿,生活在较冷的水
域的螯龙虾尤其如此,没有人知道它们的确切寿命,但据估计可能可以达到170岁以上
。至少有一点是可以肯定的,如果你养一只螯龙虾当宠物,传到你重孙手里完全是有可
能的哦……螯龙虾只分布在大西洋北半球温带水域,所以我国是没有的。可能这也是为
什么我们中国人传统上说的“龙虾”都... 阅读全帖
h*h
发帖数: 18873
9
巨齿鲨真的是一种鲨鱼,关于它们的传说风靡全世界。这是一种史前大鲨鱼,身长可达
三十米,体重超过八十吨,但它们究竟长得什么样子始终是众说纷纭。鲨鱼目击者拍的
照片表明,这个巨大的捕食者跟近期曝光的二战期间一幅照片上的家伙几乎一样大 。
这些照片能证明巨齿鲨仍在海洋中生存吗?
海底怪兽体重比普通大白鲨还要重一吨以上,这种巨大的鲨鱼体型惊人,似乎是海
里最有杀伤力的生物。
沉船事件引发怪兽追踪
2013年4月5日,一条钓鱼的包租渔船在南非开普敦海岸以外的深海海域遇袭沉没,
船上无一人生还。最初人们认为一定是非常大的生物才能导致渔船沉没,所以认为正在
交配的鲸鱼是罪魁祸首,但沉船的残骸表明凶手另有其人。摄像机中修复的片段进一步
证明船不是被鲸鱼撞翻的,南非政府找来专家前来确认,看究竟是什么生物对船上的人
进行大肆杀戮。
海洋生物学家柯林•德雷克表示鲸鱼很少会袭击船只,特别是造成沉船事故
的很少见,经过修复的录像表面这条船是遭受了来自船底的袭击,而且录像中人们发出
的声音中带着惶恐,可以推断袭击这条船的家伙是刻意的,这些都证明鲸鱼不是凶手。
凶手应该是一个非常大的捕食者,它可能比我们... 阅读全帖
m*********e
发帖数: 804
10
来自主题: MitbbsColumn版 - 【杂谈】外出旅游准则
——站务译伊
腹泻、晕车等都是旅途中的常见病症,怎样避免和治疗这些疾病,都是即将踏上旅途的
您需要了解的。
守则1:出国前,预防注射不可少。
为避免各种传染疾病,旅游前可参考旅游地点的环境,于出发前注射必要的预防针
,如:流感疫苗、A型及B型肝炎疫苗、破伤风、白喉等疫苗,以及服用防疟药物等,以
避免传染疾病。
守则2:多喝水。
旅游时应多多补充水分,可减少肠胃不适的几率;多喝水能让皮肤水分充足、拍照
更美丽;飞机上多喝水,减少被传染病菌的几率;高血压、缺血性心脏病患者出游时尤
需多补充水分,并应注重睡眠,随时注意血压。
守则3:长途乘坐飞机,应适时运动身体。
长久乘坐飞机,抵达目的地后常会全身酸痛、下肢浮肿,可每隔一小时起身,做做
简单的伸展操,并替小腿、颈部及腰背轻压按摩,减少久坐后酸痛与下肢浮肿等现象,
并可预防静脉栓塞;特别提醒患有缺血性心脏病及高血压患者,长时间坐在椅子上,易
造成腿上血管栓塞,进而演变为肺栓塞而猝死,因此务必每隔一段时间起身走走。
守则4:吃口香糖、打呵欠,可减少飞机起降时的耳鸣现象。
每当飞机起降时,常会有耳鸣、耳痛、耳塞或晕眩感,可随身带一包口香糖,让嘴
... 阅读全帖
p***n
发帖数: 17190
11
https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E9%99%B8%E7%B9%BC%E5%81%87%E7%96%AB%E8%
8B%97%E5%BE%8C-%E5%86%8D%E7%88%86%E6%9C%89%E5%81%87%E7%94%9F%E7%90%86%E9%A3%
9F%E9%B9%BD%E6%B0%B4-170014944.html
大陸繼假疫苗後 再爆有假生理食鹽水
[三立新聞網 setn.com]
三立新聞網 setn.com
15.1k 人追蹤
三立新聞網
2018年8月9日 上午1:00
大陸中心/綜合報導
大陸繼日前的假疫苗風波後,近期又爆連生理食鹽水也有假貨流竄市面。浙江省浦江縣
的市場監督管理局發現,有間美容院的生理食鹽水竟然是「黑心貨」,追查後發現生理
食鹽水其實就只是水加上鹽,根本不是專業廠房所出產,目前已流出約8000件假生理食
鹽水,全大陸有24個省級行政區、4個直轄市中標。
▲大陸再爆假生理食鹽水。(圖/翻攝自梨視頻)
警方表示,生產的廠商在網路上開了4家店舖,販售包括生理食鹽水在內的假產品,當
地警方發現假藥目前已流入... 阅读全帖

发帖数: 1
12
发表时间: 2016-11-30 12:00:00作者:
国内外兴起的轻食主义风潮──轻食燕麦瘦身法。
您在家吃早餐的时候吃什么?随随便便冲一包麦片?因为方便又能瘦身!可是麦片的味
道单调,早餐最好是营养又能瘦身的,推荐给您国内外兴起的轻食主义风潮──轻食燕
麦瘦身法。
燕麦轻食早餐让您健康又瘦身。
什么是轻食燕麦瘦身法呢?这是多种轻食材料搭配而成,专门为瘦身者量身定制,快速
、健康又营养的早餐。
前一天晚上把生燕麦和牛奶、酸奶混好,再添加干果、坚果、果泥之类自己喜欢的配料
,密封冷藏,第二天直接端出来就可以吃。燕麦不用烹煮,泡了一晚上牛奶已经软了。
燕麦轻食早餐零胆固醇、高蛋白、高纤维,长期食用能降低人体血液中胆固醇水平,健
康又瘦身。吃的时候也可以切一些新鲜的水果加进去,口感会更丰富。以下介绍几款燕
麦瘦身早餐:
1、水果燕麦酸奶
水果燕麦酸奶口感丰富。
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g。
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅
拌即可食用。
2、玉米燕麦粥
玉米燕麦粥美味可口。
材料:玉米粉150克、燕麦仁100克。
... 阅读全帖
i**T
发帖数: 3441
13
来自主题: TheStrait版 - 絕食雙面刃 藍綠都不容輕忽
2008-11-14
【林諭林/特稿】
絕食、禁食和自焚三者程度不同,卻都是用生命凸顯訴求的強烈抗爭方式。因案遭羈押
的雲林縣長蘇治芬、嘉義縣長陳明文和前總統陳水扁,先後禁食、絕食,不管背後目的
,這種接二連三激烈行動形塑的氛圍,已逐漸加深社會對司法的不信任,執政者不能等
閒視之。
策略分析三人禁食、絕食動機,蘇治芬等人想影響的,無非是群眾層面和司法層面。
就司法面而言,綠營屢屢抗議司法偵辦綠營案件程序有問題,卻一直使不上力,加上司
法改革相關修法遙遙無期,選擇以絕食凸顯司法程序正義問題,希望營造司法不公的被
壓迫感。
就群眾面而言,獄中絕食、禁食引發的情感張力,可鼓舞支持者情緒,也是號召、凝聚
並維繫三人社會能量的策略。
然而,禁食、絕食的感染力是全面性的,稍稍不慎,恐成為雙面刃,模糊真正想凸顯的
司法問題。
對綠營支持者而言,政治人物絕食自清,雖喚起當年黨外被壓迫的同仇敵慨,但對整體
社會而言,帶來的不安定感,恐也是加深社會對立的因素。畢竟綠營政治人物絕食,看
在許多藍營支持者眼裡,只是威脅司法的手段。
更何況蘇治芬、陳明文、陳水扁三人司法案件不同,外界質疑的司法人權問題,三案也
G***Y
发帖数: 9698
14
来自主题: Cantonese版 - 揾食广东----岭南食鹅派的四门第
“拼爹”四地鹅 吃着不坑爹
大洋新闻 时间: 2015-05-12 来源: 广州日报 作者: 严建广、于敢勇、陈正新、曹菁
文/广州日报记者严建广、于敢勇、陈正新、曹菁
话说,岭南“美食江湖”上有一名门大派曰“食鹅派”,此派中人喜鹅如命,擅长养
鹅烹鹅者更不知凡几。长期以来,岭南大地“食鹅派”内部渐渐出现数大分支。其中一
些分支素以门第高贵为傲,讲求鹅之血统、产地、饲养方法,故世人称之“拼爹四门第
”。今天我们先请来这四门第的代表鹅类来“秀高贵”。明天,我们将关注鹅的不同烹
调门派。
今天介绍的鹅都是“出身名门”。然而,省内还有一些“鹅食门派”,所用食材本
身平平无奇,全靠厨师巧夺天工,让菜品实现逆袭。欲知此派技艺,请明天继续关注“
揾食广东”。
最苗条:
马冈鹅“减肥”成功再上饭桌
江门人善于做鹅,高超的饲养技艺体现在“乌鬃鹅”上。“乌鬃鹅”要选取每年春
季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,要在本地鱼塘长至三四个月大,大约7斤重。
这种鹅不受污染,肉质最好。
“乌鬃鹅”的招牌做法是“古井烧鹅”,以其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点
,深受食客喜爱。
古井烧鹅盛传来自南宋宫廷秘方。相传... 阅读全帖
k********k
发帖数: 5617
15
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 麻雀抢食散落大米成批死亡 专家:可能撑死的(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 1 20:32:05 2014, 美东)
一位湖北宜昌居民报警称,一艘货船停靠在码头处装运大米,其间有不少大米散落在了地上,很多麻雀都飞来抢食地上的大米,不久却开始相继死亡。事发后,宜昌市政府安排公安局和食品药品监督管理局人员赶赴现场,对该船装运的4批大米取样化验,确认大米并无问题。
网络配图
6月29日,一艘货船在夜明珠码头装运大米的过程中,不少大米散落在了地上,20余只麻雀在此抢食大米后相继死亡。事发后,宜昌市政府、公安局和食品药品监督管理局高度重视,经过对该船装运的4批大米进行取样抽检化验,确认大米并无问题。
“很多麻雀抢食大米后死了。”6月29日上午,一位居民报警称,一艘货船停靠在夜明珠码头处装运大米,其间有不少大米散落在了地上,很多麻雀都飞来抢食地上的大米,可不久后却开始相继死亡,不知什么原因。
接到报警后,宜昌市政府高度重视,立即安排工作人员... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
16
一位湖北宜昌居民报警称,一艘货船停靠在码头处装运大米,其间有不少大米散落在了地上,很多麻雀都飞来抢食地上的大米,不久却开始相继死亡。事发后,宜昌市政府安排公安局和食品药品监督管理局人员赶赴现场,对该船装运的4批大米取样化验,确认大米并无问题。
网络配图
6月29日,一艘货船在夜明珠码头装运大米的过程中,不少大米散落在了地上,20余只麻雀在此抢食大米后相继死亡。事发后,宜昌市政府、公安局和食品药品监督管理局高度重视,经过对该船装运的4批大米进行取样抽检化验,确认大米并无问题。
“很多麻雀抢食大米后死了。”6月29日上午,一位居民报警称,一艘货船停靠在夜明珠码头处装运大米,其间有不少大米散落在了地上,很多麻雀都飞来抢食地上的大米,可不久后却开始相继死亡,不知什么原因。
接到报警后,宜昌市政府高度重视,立即安排工作人员和市公安局、食品药品监督管理局稽查分局工作人员一起赶至夜明珠码头。工作人员赶到现场时,货船正在装运大米,地上确实散落有不少米粒,现场四周还有20余只死亡麻雀的尸体。经了解,这几十吨大米共有4个型号,均产自东北,在此装船后准备运往重庆。工作人员随后对4批大米分别取样,并要求货船在... 阅读全帖

发帖数: 1
17
经济观察报
作者: 韩福东
1984年,文史工作者朱全森去四川省达县高家沟村做有关民国时期的文史调查,令他遗
憾的是,想要找寻的人大多都在1960年前后饿死了。
“他们说那一阶段饿死了40多人,我不相信,认为是造谣。那个村的公共食堂总共百来
人。”朱全森对我说,2001年他参与编写《达州市志》时亲自去这里调查大跃进期间食
堂情况,约来原食堂负责人高思仁,“一家一家清理查核,发现饿死了26人。”虽比40
余人少,但比例也是相当惊人。这是朱全森所知达县县城附近大跃进期间饿死人最多的
食堂之一。
据《达县志》,1959年至1962年,达县人口出现罕见的明显减少。1958年,达县人口总
数为931944人,到1962年,降为879300人,共减少52644人。平均每年减少约13000人,
而在1958年之前,平均每年的人口总数大概增加2万余人(1955年人口总数为875745,
1956年人口896012,1957年为918512)。
在四川东部的大巴山区,达县的人口非正常死亡情况并不特殊。附近的巴中县、通江县
、宣汉县等地,也存在大面积的饿死人现象。其中,又以宣汉县为最多。
那是新中国历史上... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
18
来自主题: HongKong版 - 蟹中黃金 限時爭食
蟹中黃金 限時爭食 文章日期:2011年8月16日

【明報專訊】祖國繁華,內地富貴一族來港爭買名牌手袋、買豪宅,甚至買位生BB。
這樣買法,跟飲食版有什麼關係?原來愈來愈識食的內地富豪,睇中鮮嫩甘香的黃油蟹
,內地食蟹市場迅速擴大,黃油蟹供港數量驟減,令黃油蟹身價年年攀升,成為蟹中黃
金。不過,暫時未損本地蟹迷的狂熱,每年苦等至盛夏,在只有兩個月的當造期,吸啜
黃澄澄的黃油,滿口甘香,簡直是人生的一大樂事。
黃油蟹是膏蟹的一種,學名鋸緣青蟹 ,夏天特別多膏,加上蟹膏被太陽曬融,成為我
們食用的黃油蟹。人稱霞姐的陳映霞是流浮山海景海鮮酒家負責人,在流浮山打滾多年
,高峰時她日賣幾十隻黃油蟹,試過一星期賣出500隻,現時最多日賣廿隻,她慨嘆市
大不如前﹕「人民幣貴了,加上愈來愈多內地人識食,來貨比以前少了一半有多。」
去年因為天氣差,黃油蟹的價格比前年增加一成多,今年貨量持續減少,霞姐指價格比
去年再增三成﹕「幾年前,12黃油蟹只賣300多元,去年12已經升至
550元,今年500多元只能吃到8至10。」
放大及觀看全部圖片(6張)
農曆... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
19
来自主题: paladin版 - 原创 麟凤龟龙 序言
麟凤龟龙??第九回
那物一怔,哈哈一笑,松臂放下阿毛和那小松鼠,笑道:“老了,老了,连孩
子们都不如啦。”阿毛定睛一看,只见那物竟然颇似人形,只是毛尾修然,浑身上下金
毛丛生,虽在月光之下,依然闪耀夺目。再看那小松鼠,却与之全然不象:虽有尾,却
不象其爷爷的尾巴细长;虽有四肢,却也不象寻常松鼠那样后长前短。更奇特的是其全
身上下又红又白,各自浑然天成,简直比火还要金红,比雪还要洁白,再配上吹弹得破
的丝般粉唇,忽闪灵动、时时似隐着羞意的眼睛,当真是醉人心脾,可爱之极,可就是
叫不出名字来。
正出神间,那“小松鼠”已道:“我是小狐狸,这是我爷爷金丝猴。你是什么
?”阿毛恍然大悟:“怪不得,原来跟我一样,是收养的。不过这爷孙俩可也真漂亮,
都是一样超凡脱俗,俊秀非常。”当下道:“我是一只小猫,我叫阿毛。我爷爷奶奶是
人,就住在山那边。”
那小狐狸偷偷抬头看了一下阿毛,却不小心碰到了阿毛望着自己的眼神,立刻
转头回避,低下头,轻轻说道:“刚才,谢谢你啦。”阿毛大是受宠若惊,急忙回过神
来,正要说话,却听那金丝猴哼道:“你这丫头,这都第几次了?跟... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
20
来自主题: paladin版 - 原创 麟凤龟龙 序言
麟凤龟龙??第九回
那物一怔,哈哈一笑,松臂放下阿毛和那小松鼠,笑道:“老了,老了,连孩
子们都不如啦。”阿毛定睛一看,只见那物竟然颇似人形,只是毛尾修然,浑身上下金
毛丛生,虽在月光之下,依然闪耀夺目。再看那小松鼠,却与之全然不象:虽有尾,却
不象其爷爷的尾巴细长;虽有四肢,却也不象寻常松鼠那样后长前短。更奇特的是其全
身上下又红又白,各自浑然天成,简直比火还要金红,比雪还要洁白,再配上吹弹得破
的丝般粉唇,忽闪灵动、时时似隐着羞意的眼睛,当真是醉人心脾,可爱之极,可就是
叫不出名字来。
正出神间,那“小松鼠”已道:“我是小狐狸,这是我爷爷金丝猴。你是什么
?”阿毛恍然大悟:“怪不得,原来跟我一样,是收养的。不过这爷孙俩可也真漂亮,
都是一样超凡脱俗,俊秀非常。”当下道:“我是一只小猫,我叫阿毛。我爷爷奶奶是
人,就住在山那边。”
那小狐狸偷偷抬头看了一下阿毛,却不小心碰到了阿毛望着自己的眼神,立刻
转头回避,低下头,轻轻说道:“刚才,谢谢你啦。”阿毛大是受宠若惊,急忙回过神
来,正要说话,却听那金丝猴哼道:“你这丫头,这都第几次了?跟... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
21
来自主题: Prose版 - 原创 麟凤龟龙 序言 (转载)
麟凤龟龙??第九回
那物一怔,哈哈一笑,松臂放下阿毛和那小松鼠,笑道:“老了,老了,连孩
子们都不如啦。”阿毛定睛一看,只见那物竟然颇似人形,只是毛尾修然,浑身上下金
毛丛生,虽在月光之下,依然闪耀夺目。再看那小松鼠,却与之全然不象:虽有尾,却
不象其爷爷的尾巴细长;虽有四肢,却也不象寻常松鼠那样后长前短。更奇特的是其全
身上下又红又白,各自浑然天成,简直比火还要金红,比雪还要洁白,再配上吹弹得破
的丝般粉唇,忽闪灵动、时时似隐着羞意的眼睛,当真是醉人心脾,可爱之极,可就是
叫不出名字来。
正出神间,那“小松鼠”已道:“我是小狐狸,这是我爷爷金丝猴。你是什么
?”阿毛恍然大悟:“怪不得,原来跟我一样,是收养的。不过这爷孙俩可也真漂亮,
都是一样超凡脱俗,俊秀非常。”当下道:“我是一只小猫,我叫阿毛。我爷爷奶奶是
人,就住在山那边。”
那小狐狸偷偷抬头看了一下阿毛,却不小心碰到了阿毛望着自己的眼神,立刻
转头回避,低下头,轻轻说道:“刚才,谢谢你啦。”阿毛大是受宠若惊,急忙回过神
来,正要说话,却听那金丝猴哼道:“你这丫头,这都第几次了?跟... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
22
来自主题: Prose版 - 原创 麟凤龟龙 序言 (转载)
麟凤龟龙??第九回
那物一怔,哈哈一笑,松臂放下阿毛和那小松鼠,笑道:“老了,老了,连孩
子们都不如啦。”阿毛定睛一看,只见那物竟然颇似人形,只是毛尾修然,浑身上下金
毛丛生,虽在月光之下,依然闪耀夺目。再看那小松鼠,却与之全然不象:虽有尾,却
不象其爷爷的尾巴细长;虽有四肢,却也不象寻常松鼠那样后长前短。更奇特的是其全
身上下又红又白,各自浑然天成,简直比火还要金红,比雪还要洁白,再配上吹弹得破
的丝般粉唇,忽闪灵动、时时似隐着羞意的眼睛,当真是醉人心脾,可爱之极,可就是
叫不出名字来。
正出神间,那“小松鼠”已道:“我是小狐狸,这是我爷爷金丝猴。你是什么
?”阿毛恍然大悟:“怪不得,原来跟我一样,是收养的。不过这爷孙俩可也真漂亮,
都是一样超凡脱俗,俊秀非常。”当下道:“我是一只小猫,我叫阿毛。我爷爷奶奶是
人,就住在山那边。”
那小狐狸偷偷抬头看了一下阿毛,却不小心碰到了阿毛望着自己的眼神,立刻
转头回避,低下头,轻轻说道:“刚才,谢谢你啦。”阿毛大是受宠若惊,急忙回过神
来,正要说话,却听那金丝猴哼道:“你这丫头,这都第几次了?跟... 阅读全帖
W*********E
发帖数: 197
23
蒙山施食观想与密宗虚妄的观想天身不可相提并论
有密宗上师某丙,对大众开示云:「有大德说密宗的观想天身,观想成佛的法门错误
,但是显教大部份的寺院都有蒙山施食的规矩,却又都是要观想食物无量:假藉少量食
物而观想变化成极多,施与鬼道极多的众生。如果依照这种的说法,那蒙山施食就变成
没有意义了。所以否定密宗观想天身丶观想成佛的说法,是错误的。」
答曰:為什麼会说的密宗观想错误而虚妄,乃是说:天身与佛身,都是可爱的异熟
果报;异熟果不可经由观想而成就。如果异熟果可以藉由观想而成就,那么一切造作重
大恶行的众生,都可以每日造恶,而在每夜观想自身变成天身丶佛身,来世便可以不受
恶业之果报。如果真的是这样:观想的修行方法,可以成就今世或来世的天身与佛身的
话,那么密宗的本质其实就是无因无果的外道见者。注:(佛身非是异熟果,已无异熟
性故。但须经由菩萨地之可爱异熟果而进修,最后远离异熟性,而成就佛地之常住不变
解脱色之法性佛身)。
来世的欲界广大天身,要由持五戒不犯及修十善业道,方可在来世受生於欲界天时
,获得欲界天的广大天身;未舍此世受报之身时,不可能发起欲界天的可爱天身。若未
证得三... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
24
来自主题: Cantonese版 - 揾食广东----岭南食鹅派的四门第
炫技四派鹅 炫爆你味蕾
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2015-05-13 来源: 广州日报 作者: 马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
靠“技术流派”大厨的神乎其技
普通鹅品种也能做出惊人美味
昨天本报已经对鹅的“拼爹”四大派进行了介绍,今天本报继续历数鹅美食的“江
湖派别”,你将看到的这几个流派拼的是技术。普通的鹅品种,在厨师炉火纯青的加工
技艺之下,“逆袭”成了一道道名菜。
文/广州日报记者马骏、秦仲阳、严建广、潘斌
东莞中堂:瓦缸神功最入味
拼装备
东莞水乡片的中堂镇还有一种在瓦缸里,用荔枝柴手工烧制的传统烧鹅,这种瓦缸
荔枝烧鹅色泽金红光亮,皮脆肉酥、饱满多汁,皮骨肉相连而不脱,但入口即离。
中堂瓦缸烧鹅独特的烧制方法和传统口味近年重焕生机。早年曾开过出租车、以三
张桌卖快餐起家的中堂蕉利人莫志坚,本着“让大家吃上小时候烧鹅”的梦想,经不断
向老厨人“取经”和摸索,曾经的奢望成为现实,并因此被同行尊称为“莫老爷”。
在“莫老爷”和技师们娴熟的双手之下,鹅经洗净、添料、封口、吹皮、风干等十
多道工序。待缸底燃烧的荔枝柴,将瓦缸温度烧热至250℃左右时,用铁钩挂鹅入缸,
一次可摆放10... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
25
来自主题: Animals版 - 麟凤龟龙 第七回至第十二回
麟凤龟龙??第九回
那物一怔,哈哈一笑,松臂放下阿毛和那小松鼠,笑道:“老了,老了,连孩
子们都不如啦。”阿毛定睛一看,只见那物竟然颇似人形,只是毛尾修然,浑身上下金
毛丛生,虽在月光之下,依然闪耀夺目。再看那小松鼠,却与之全然不象:虽有尾,却
不象其爷爷的尾巴细长;虽有四肢,却也不象寻常松鼠那样后长前短。更奇特的是其全
身上下又红又白,各自浑然天成,简直比火还要金红,比雪还要洁白,再配上吹弹得破
的丝般粉唇,忽闪灵动、时时似隐着羞意的眼睛,当真是醉人心脾,可爱之极,可就是
叫不出名字来。
正出神间,那“小松鼠”已道:“我是小狐狸,这是我爷爷金丝猴。你是什么
?”阿毛恍然大悟:“怪不得,原来跟我一样,是收养的。不过这爷孙俩可也真漂亮,
都是一样超凡脱俗,俊秀非常。”当下道:“我是一只小猫,我叫阿毛。我爷爷奶奶是
人,就住在山那边。”
那小狐狸偷偷抬头看了一下阿毛,却不小心碰到了阿毛望着自己的眼神,立刻
转头回避,低下头,轻轻说道:“刚才,谢谢你啦。”阿毛大是受宠若惊,急忙回过神
来,正要说话,却听那金丝猴哼道:“你这丫头,这都第几次了?跟... 阅读全帖
b*********f
发帖数: 1585
26
12月8日,中科院紫金山天文台专家告诉记者,10年来我国观测条件最好的月全食将
于10日上演。届时,只要天气晴朗,我国几乎所有地区都能欣赏到一轮“红月亮”高挂
夜空的迷人景象。
从食既到生光,全食时间有51分钟
据介绍,这次月全食是继2001年1月10日之后,我国观测条件最好的一次月全食。
中科院紫金山天文台研究员王思潮说,之所以说观测条件好,主要基于两个方面:
一是我国几乎全境可以观测到此次月全食,这也是本次月全食最大的特点;二是月全食
发生时间适合我国公众观测,可以欣赏到整个月全食发生的过程。
一次月全食有初亏、食既、生光、复圆等几个重要时间点。本次月全食的初亏为北
京时间12月10日20时45分,食既为10日22时06分,生光时刻为10日22时57分,复圆则发
生在11日0时17分。其中,食既到生光为全食阶段,这意味着,对于观测者而言最精彩
的全食时间有51分钟。
中国天文学会理事、南开大学教授苏宜介绍说,“本次月食发生的时间,对我国大
部分地区来说都非常利于观测,不仅持续时间较长,而且当天恰逢周六,又是发生在上
半夜,再加上冬季晴天率高、大气透明度好。如果当地天气好,可以清晰地... 阅读全帖
f****s
发帖数: 276
27
一、进口转基因大豆安全卫生部不管
13亿中国人己经消费了8年从美国孟山都公司生产基地进口的转基因大豆,公众一
直听到的声音是“转基因大豆很安全”,那么,是不是真的安全吗?凭什么说“转基因
大豆很安全”?由于向卫生部查询发现:管食品与药品安全的部门并不管“转基因大豆
安全”,由此我们必须自己开始寻找安全判断的依据。这就是我们申请向农业部查询发
给孟山都公司的转基因大豆安全证书的依据。
顾准之女批孟山都转基因大豆学术造假 中国人已食8年
二、农业部查询转基因大豆安全证书
农业部在2011年第一次答复我们最初查询要求时说:批准美国孟山都公司转基因大
豆的四个根据之一,就是我方独立进行的第三方检测,言之凿凿。按理,这份报告应当
就是我国有关方面的第三方检测报告。
2012年2月20日下午,我们一行几个人依据信息公开法规,再次获准前往农业部查
询有关转基因大豆获批安全证书的证明文件。下午2点前,接待人员手持一册10厘米厚
活页插装卷宗等候我们。我们被允许查看并手抄记录,不允许拍照。最初规定只许一个
人看,不允许4人同时查看不同部分。经据理力争才允许我们4人分别同时查看。由于时
间短暂(仅允许到下... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
28
对于旅居海外的华人来说,留住一颗“民族主义的胃”算是种相当自虐的活法。毕竟在不少国家里,美味又正宗的中餐实在太难找了。
据《中国青年报》报道,不过,一个已经在美国亚特兰大市生活了13年的中国家庭可从未打算变变口味。他们过着相当奢华的生活:每周一至周五,一个由6名成员组成的小分队专门在方圆160公里以内的1500多个“农场”为其挑选食材;这些食材不能被喷洒农药,更不能生长在受污染的水源附近;在小分队收集回来的200多种食材里,“挑嘴”的居民大概也只对其中20种感兴趣。
除了大熊猫,恐怕再不会有什么物种有资格每天享受这种国宴般的待遇了。
“伦伦和洋洋的挑食程度非同一般。”亚特兰大动物园营养部经理弗钦评价这对夫妻。它们随心所欲地变换口味:不同的季节得吃不同的竹子;有时,夫妻俩会只吃一种竹子,但一周过后,却连这种味道都懒得再碰;甚至即便是同一种竹子,有时也得来自同一产地才可以。
除了小部分大豆饼干和苹果当做“饭后甜点”,伦伦和洋洋的主食就是竹子,它们每周要吃掉整整180公斤。仅在2004年,动物园花在它们日常起居上的开支就超过了50万美元,“真是太能吃了”。
两位素食主义者的胃口令整个动物园黯... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
29
田女士购买的假鸡蛋
假鸡蛋的庐山真面目
“我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋,咋都嚼不烂,是不是买到假鸡蛋了?”近日,洛阳市民田女士致电12315,反映自己买的5斤鸡蛋,吃着没有鸡蛋味。对此,工商执法人员提醒市民,购买鸡蛋要提防流动摊点,并教了可辨别真假鸡蛋的四种方法。
【受害市民】
每斤便宜4毛钱,买回一堆假鸡蛋
据田女士说,11月4日上午,在洛阳市瀍河区机车厂东菜市场门口,一辆面包车停在路边卖鸡蛋。田阿姨上前一问,每斤比市场上便宜4毛钱,以为是从乡下来卖鸡蛋的。“当时没想那么多,觉得挺便宜的,就买了5斤。”
回到家后,田女士把新买的鸡蛋煮了几个,吃到嘴里后,却觉得味道有些不对。“感觉像是橡皮筋一样,怎么嚼都嚼不烂。”于是她又拿了几个来,磕开后,发现“蛋黄”里有不明凝结物,呈块状,而且蛋黄颜色通体淡红,闻起来没有鸡蛋的腥味。
因为怀疑买到了假鸡蛋,田女士赶紧拨打12315热线向工商部门投诉。工商执法人员赶到现场后,发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。
【业内人士】
假鸡蛋是化学原料制作,多食伤身
这些假鸡蛋是如何“鱼目混珠”的呢?11月4日,记者通过多方关系,联系到了一名自称会制作假鸡蛋... 阅读全帖
p*****c
发帖数: 20445
30
http://www.sina.com.cn 2011年12月10日 14:59 中国日报网站微博
美国大兵有望告别冷冻、干燥的粘稠状食物,两年不腐的三明治将伴随他们冲锋陷
阵。
据美国杂志《科技新时代》12月7日报道,美国大兵的军粮通常都是经过冷冻干燥
处理的粘稠状食物,他们就是带着这样“不堪入口”的食物冲锋陷阵的,军粮的水准亟
待提高。最近,美国军方研制出了一款世界顶尖级的三明治,这种食物在放置两年之久
后仍新鲜可食。
通常来说,食物腐败的过程伴随着多种化学和生物反应,有些反应是食材自身发生
的,有些则是外部细菌造成的,但这些反应都需要水和氧气参与其中。因此,美国军方
并不需要试图改变食材属性来延长食物的保存期,他们只需找到让三明治远离水和氧气
的方法。
为了实现上述目的,食品科学专家们首先从诸如糖、盐、蜂蜜等调料或食材开始研
究,因为它们既含有水分又同时能将水分锁住而不外泄。三明治上的一片新鲜番茄会很
快把面包浸湿,但果酱或蜂蜜尽管饱含水分却不会把水分传递给面包,使用像后者一样
含有并能锁住水分的材料是延长食品保存期的关键所在。
相对于隔离水分来说,隔离氧气似乎更为困难。科学... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
31
解放军整治餐饮浪费:剩菜腌制剩饭可做蛋炒饭
2013年02月20日 08:28 解放军报 我有话说(1380人参与)
本报北京2月19日电 张云凌、记者范炬炜报道:整治餐饮浪费现象在军营再掀热潮
。经总后勤部首长批准,总后军需物资油料部日前下发《部队伙食保障厉行节约反对浪
费十项措施》,要求全军部队以更实的举措、更严的要求,积极推行筹措、储运、管理
、加工、烹制、供餐、就餐等全链条、全过程、全方位的伙食节约保障,坚决纠治餐饮
浪费。
此次制定下发的十项措施,内容主要包括:坚持科学营养、勤俭节约的保障原则,
改进优化食品筹措方式,推行标准化食谱,提高食材加工利用率,提升饭菜制作质量,
全面落实分餐制,加强文明节俭饮食行为养成,推广应用节能新产品新技术,开展伙食
保障节约主题活动,加强伙食保障节约检查。记者了解到,这些措施要求都十分具体实
在,如在推行标准化食谱方面规定“杜绝用伙食费进行公务接待”;在提高食材加工利
用率方面要求“充分利用食材边角料腌制小菜、泡制酸菜、制作凉拌菜”;在提升饭菜
制作质量方面提出“科学利用剩饭剩菜,可制作炸馒头片、蛋炒饭、大烩菜等,切实做
到物尽其用”;... 阅读全帖
M*****n
发帖数: 16729
32
(6)不要轻信所谓的“秘方”、“偏方”。
人民网兰州4月3日电(记者 牟健) 3日下午,甘肃省卫生厅紧急下发《发关于加强人感
染H7N9禽流感防控工作的通知》(以下简称《通知》)。《通知》要求各级卫生行政部门
要高度重视,加强甘肃省人感染H7N9禽流感疫情防控工作,有效应对可能出现的疫情,
提高疫情的应急处置能力,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
同时,为切实做好H7N9禽流感防控工作,甘肃省卫生厅组织专家参照国家《人感染
H7N9禽流感诊疗方案(2013年第1版)》和《人禽流感诊疗方案(2005版修订版)》,结合
实际,制定了甘肃省《人感染H7N9禽流感中医药防治预案》,供广大群众和医务工作者
参考使用。
一、预防预案
(一)起居预防
1.春季万物复苏,应当早睡早起,以适应自然界的生发之气。
2.“春捂”防病:春季乍暖还寒,气候多变,要保暖防寒,提高人体的防御能力。
3.运动锻炼:春天,万木吐翠,空气清新,增加户外运动锻炼,既采纳自然之气养
阳,又使气血通畅、郁滞疏散,提高正气,强体防病。
4.调畅情志:多晒太阳,多听音乐,保持乐观情绪。
(二)饮食预防
1.“春夏养阳”,勿食寒... 阅读全帖
f**o
发帖数: 12685
33
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(中)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 14 16:58:55 2014, 美东)
上次说到龙虾科至少有五个属拥有体长可达40cm且被人类当作食材的品种,而这五个属
中真龙虾属、龙虾属,以及脊龙虾属彼此亲缘关系比较近,而其它两个属的岩龙虾类则
彼此更接近。有人可能已经看出来了,上次介绍的这前一组龙虾分布范围主要是赤道附
近的热带、亚热带海域乃至北半球一侧的温带海域。那么南半球的温带海域呢?那里就
是安静的岩龙虾们的地盘了(记得吗?岩龙虾们不像前面第一组的三个属,它们没有发
声器官哦)。
天朝地处北半球,如果你在天朝捉到了一只野生的大龙虾,那它基本上不可能是岩龙虾
。但是如果你去袋鼠国捉一只,那就不好说了。前文说到过龙虾属的“澳龙”。野生的
“澳龙”主要出产于澳大利亚西海岸。如果你是在,比方说,澳大利亚南部海域捉到的
,那最大的可能就是下面这种Southern rock lobster (Jasus edwardsii),或... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
34
广东多家餐企包子检出铝,摄入过量可影响雄性动物生殖能力
澎湃新闻记者 龚岸菹 实习生 朱美仙 赵婧怡
2016-02-23 16:34 来自 知食分子
字号
近日,广东省食药监局在其官网通报了8批次不合格食品,其中,7批次餐饮食品被检出
铝。
通报显示,近期广东省食药监局抽检全省粮食及粮食制品,肉及肉制品,蔬菜及其制品
,水产品及其制品等12类食品255批次样品,其中不合格食品8批次。
澎湃新闻(www.thepaper.cn)注意到,在这8批次不合格食品中,有7批次食品被发现含
有不得检出的铝。
乐昌市粥粥茶餐厅2015年11月18日销售的粥城流沙包和五谷粗粮包,雷州市樟树湾大酒
店有限公司2015年9月16日销售的核桃包和麦雄包和湛江市霞山区安西老餐厅2015年11
月13日销售的玉米窝窝头、地丸粉条包子、西北土包子,均被检出铝。
此外,还有1批次郁南县港城瑞士乐食品有限公司2015年10月12日生产的规格为60克/盒
的脆の棒鸡蛋卷,酸价超标。
国家食品安全标准规定铝不得检出。澎湃新闻此前报道,食品安全专家、华东理工大学
生物工程学院食品科学与工程系教授刘少伟介绍,“铝元素摄入过... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
35
各國表態挺台灣! 徐永明:中國終將自食惡果
字體列印轉寄|plurkshare
下週舉辦的ICAO大會,我國確定無法受邀參加。對此,徐永明在臉書發文表示,這次事
件中可見國際社會對台受欺壓的情況迅速反應,並正面支持。(資料照,記者劉信德攝)
2016-09-23 16:34
〔即時新聞/綜合報導〕27日將在加拿大蒙特婁舉國際民航組織(ICAO)大會,外交部
長李大維今表示,台灣至今仍未收到邀請函。時代力量黨團總召徐永明稍早在臉書發文
,抨擊中國「鴨霸的做法終將自食惡果」。
徐永明臉書全文。(擷取自徐永明臉書)
徐永明臉書全文。(擷取自徐永明臉書)
徐永明在臉書發文表示,日前才爆出中國打壓我國農委會官員參加聯合國漁業委員會會
議,並將我國人員驅離出場,今又確定我國今年無法受邀參與ICAO,可見從海洋到天空
,我國受到中國極力打壓。
徐永明認為,這次無法受邀的消息傳出,主辦國加拿大駐台代表立刻表示,由於位處國
際航空交通樞紐,台灣參加符合各方利益;美國在台協會也迅速表態,持續支持台灣參
與ICAO。徐永明指出,這代表國際社會對台灣被刻意嚴重打壓的情勢迅速有所反應,同
時以正面態度支持我國... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
36
港理大学生向外界求援:断水断食 面临警方威胁
中央社台北18日电 2019年11月18日 09:22
1462
人气
小 中 大
一名受困的香港理工大学女学生18日以英语录影求援,透过香港众志秘书长黄之锋的
脸书呼吁全球,援救至今仍困在理大校内的学生们。(图取自facebook.com/
joshuawongchifung)
一名受困的香港理工大学女学生18日以英语录影求援,透过香港众志秘书长黄之锋的脸
书呼吁全球,援救至今仍困在理大校内的学生们。(图取自facebook.com/
joshuawongchifung)
香港反送中示威不断,理工大学17日起发生激烈冲突。(中央社制图)
香港反送中示威不断,理工大学17日起发生激烈冲突。(中央社制图)
一名受困的香港理工大学女学生今天以英语录影求援,透过香港众志秘书长黄之锋的脸
书呼吁全球,援救至今仍困在理大校内的学生们。她说,学生们断水断食、无路可逃,
却面临警方暴力威胁。
这段在下午3时过后公布的画面显示,这名理大女学生戴着黑色棒球帽及全套防毒面具
,以英语说出受困学生们的心声,声音并经过变声处理,全长1分27秒。
这名女学生首先感谢... 阅读全帖

发帖数: 1
37
非洲大蜗牛是世界上最大的蜗牛,最长能够长到20厘米,一只手都抓不住这个非洲大蜗
牛。而很多人却好奇非洲大蜗牛能吃吗,确实它们曾经上过饭桌,也是非常受欢迎的美
食。但是最好还是少吃比较保险,因为容易感染寄生虫或者其他疾病。
从名字就能够知道非洲大蜗牛产自于非洲,在那里非洲大蜗牛是一种很受欢迎的美食。
尽管非洲大蜗牛体型巨大,最长能够长到20厘米,但在非洲没有人觉得这很奇怪。所以
非洲大蜗牛能吃吗这个是肯定的。
在中国的某些地区也有非洲大蜗牛这样的菜肴,炒出来也是看起来非常的色香味俱全啊
,很多人也觉得确实很美味。但是非洲大蜗牛还是少吃比较好,因为非洲大蜗牛是一些
病原体和寄生虫的病媒体,会传播鼠肺线虫,感染人类造成一种脑膜炎。
在非洲的时候,非洲大蜗牛在那里是很适合的,但是到了其他的国家,非洲大蜗牛就成
为了可怕的入侵物种,是人们认为的世界上破坏性最强的蜗牛。非洲大蜗牛的食物包括
农作物、林木、果树、蔬菜、花卉等植物,饥饿时也取食纸张和同伴尸体,甚至能啃食
和消化水泥,可危害500多种作物。
是公认的热带与亚热带地区最糟糕的一种蜗牛。它吃掉大量的本土植物,改变栖息地。
竞逐原生蜗牛。非洲... 阅读全帖
r*******g
发帖数: 32828
38
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Military
标 题: 深圳小肥羊猪肉丸被检出添加剂超量 可致佝偻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 22:36:56 2011, 美东)
2011-05-17 09:57:13 来源: 新华网(广州)
核心提示:近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产、使用的食
品、食品添加剂的抽样检验结果。记者了解到,由深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸
被检出复合磷酸盐不合格。复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,但过量
食用可能造成佝偻病。
近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度我市食品生产单位生产、使用的食品、食
品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。在不合格食品及企业的名单中,记者发现小
肥羊、一品轩、十三姨、子情贝诺等深受广大市民喜爱的品牌均榜上有名。
记者了解到,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格
;一品轩有两样食品抽检不合格,其中阿拉棒被检出标签及酸价不合格,芝士蛋糕则为
标签不合格;深受市民喜... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
39
【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌,走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
... 阅读全帖
b***b
发帖数: 13249
40
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
黄金超市一楼:天津饺子和它是一家,馅饼好吃。
其他:
1.天桥下的肠粉,麻辣鱼蛋,老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥,小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐:那个米粉汤别喝,一股没洗干净的大肠味,其他还行,很油,减肥的
mm避开
饺子:
1.... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
41
華埠夜市擴增風味食檔
5月20日開幕
【明報專訊】溫哥華華埠夜市本月下旬開幕,除了保持一貫特色設置表演外,還擴充食
品攤檔,為市民、遊客提供了一個夏日休閒的好去處。
「富大華埠夜市」主席陳耀輝宣布,本年度華埠夜市將在5月20日至9月11日,逢星期五
、六、日晚上6時30分至11時,假華埠奇化街(Keefer St.)100號路段舉行。夜市設有90
至95個攤位,反應熱烈,熟食攤位已於去年全部出租,只餘下少量乾貨攤位招標。
設免費攤位供非牟利團體使用
華埠商會主席林華澤指出,夜市是非牟利活動,免收入場費,盈利只用來安排表演節目
及刊登廣告,另有數量有限攤位可免費提供給非牟利團體使用,歡迎僑團機構申請。
他又指出,夜市過往的熟食攤位深受歡迎,故此今年規模進一步擴大,網羅各種風味美
食,供本地人及遊客品嘗。
此外,夜市將一如既往,設置大舞台,安排了大量表演節目,包括醒獅功夫表演、多元
文化節目、卡拉OK、民族舞蹈等。華埠商業促進會也安排了「青年才藝爭霸戰」的環節。
陳耀輝說,夜市將於6月4日正式揭幕,屆時會邀請三級政府代表到場剪綵慶祝。
林華澤表示,夜市構想的起源是商會人士在95年赴北京旅遊... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
42
一批假蟹肉魚丸魚餅 恐染肉毒桿菌勿食
【明報專訊】加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)忠告安省與魁省
民眾﹐不要進食一些海洋食品(Ocean Food)公司的魚肉產品。聯邦官員指出﹐該公司特
定產品或被肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染﹐這病菌會引致肉毒桿菌中毒,或
有生命危險。
加拿大廣播公司(CBC)周二報道﹐回收的產品以Ocean Food﹑Sea Deli及Sushi Deli品
牌出售﹐內容物含有假蟹肉﹑魚丸與魚餅產品。
絕大多數產品的最佳保質期﹐最多到10月18日。但一個產品﹐Chikuwa魚餅最佳保質期
在8月29日前。
即時沒有與產品有關的生病報告。
肉毒桿菌中毒症狀﹐包括噁心﹑腹瀉﹑倦怠﹑視力模糊﹑口乾舌燥﹑說話與吞咽困難﹐
還有逐漸降低的手臂﹑腿部﹑軀體與橫隔膜肌痲痺。
根據食物檢驗局互聯網站﹐通常使染菌食物的12至36小時內開始出現症狀﹐持續2小時
至14天。
消費者和業界查詢更多資料﹐可撥打電話或查看網站﹕
海洋食品公司品質保證總監費爾南多(James Fernando)﹐電話416-285-... 阅读全帖

发帖数: 1
43
来自主题: bagua版 - 梅花一點 太極祖師
2017-12-5 00:10 作者: 梅花一點
太極祖師---張三豐。(圖片來源:公有領域)
依據《明史》之《列傳第一百八十七卷方伎傳》記載:「張三豐,遼東懿州人,名全一
,一名君寶,三豐其號也。」並且有人以為張三豐是金朝時候出生的人,在「元初與劉
秉忠同師,後學道於鹿邑之太清宮」,惜乎具體狀況難以考證。不過依此估算,張三豐
在世間至少有一百五十歲以上,和唐朝孫思邈的年歲有得比較。得道道士的年歲如此長
,當是緣起於道家的修真修身、性命雙修、善保心身、厚德明道,而得以延年益壽。《
明史》對於張三豐的記載較為粗略,但關於他的神跡也多有點明,如:寒暑季節穿著甚
少,可多食也可數月不食,可一日千里,可入葬而復活,雲遊四方蹤跡奇幻等等。像這
樣修煉得道的人物,原本在人類歷史的長河中,是最具有真正主脈意義的歷史線索與歷
史導引,可惜由於現代科學的觀念在當代人世佔據主導地位,於是反被當做隱逸修仙的
奇幻故事作為世間的仰慕與笑談。故而多多少少人類真實歷史和真實文化的本義更加不
易被凡俗世人所瞭解。真真假假,昏昏浩浩,或許是人世間的一種歷史狀態吧,人類還
有需更多的自我改變、自我升華,才可達成對於人類... 阅读全帖
L*********s
发帖数: 656
44
来自主题: LeisureTime版 - [海选]五道口食事 by 胖头鱼
五道口食事
出国多年以后第一次回国,第一站就是五道口。下飞机了,因为本来就有晕车的感觉,
因为拖着两个行李,因为觉得自己多年没回国,要摆一下华侨的谱,于是放弃机场大巴
去打车。刚出门就“哗—”一声,等出租车的长龙相当壮观,看到出租车又“哗—”一
声,全是闪亮簇新的新车,跟我出国时满大街皱巴巴的夏历不可同日而语。
司机是个很酷的小青年,我记忆中北京的出租车司机是北京的一景,能说会道,风趣热
情,认路能力强。可是这位小酷哥话很少,言简意赅地说,近春园,我真不知道在哪儿
啊。不知道就算了,我说,到五道口大学西门往左。好不容易到了五道口大学西门,路
上忙着接电话---闺蜜的电话 ,我迫不及待地跟她说要出门去吃好吃的,她用哄孩子的
口气跟我说,今天先好好休息,明天咱们再找个地方好好吃饭;未来上司的电话,明天
做完Job Talk请你吃饭,在全聚德;当年的他的电话,欢迎回来呼吸北京重度污染的空
气,呆多久,改天请你吃饭 ;吃饭,吃饭,还是吃饭,旧雨新知,没有人不知道我是
个吃货。
小酷哥指着前方几米外的模模糊糊地一团说,这就是五道口大学西门,话说北京晚上的
能见度相当的低,我新配的隐形也帮不上什么... 阅读全帖
r*******g
发帖数: 32828
45
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Military
标 题: 深圳小肥羊猪肉丸被检出添加剂超量 可致佝偻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 22:36:56 2011, 美东)
2011-05-17 09:57:13 来源: 新华网(广州)
核心提示:近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产、使用的食
品、食品添加剂的抽样检验结果。记者了解到,由深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸
被检出复合磷酸盐不合格。复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,但过量
食用可能造成佝偻病。
近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度我市食品生产单位生产、使用的食品、食
品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。在不合格食品及企业的名单中,记者发现小
肥羊、一品轩、十三姨、子情贝诺等深受广大市民喜爱的品牌均榜上有名。
记者了解到,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格
;一品轩有两样食品抽检不合格,其中阿拉棒被检出标签及酸价不合格,芝士蛋糕则为
标签不合格;深受市民喜... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
46
“饮啖茶,食个包”将成历史否则点解广式叉烧包要申遗?
日期:[ 2015-05-19 ] 来源:[信息时报]
□专题撰文 信息时报记者 王智汛
实习生 王文平 专题摄影 信息时报记者 朱元斌
“饮啖茶,食个包”里的“包”,指的是广式叉烧包。它与虾饺、干蒸、蛋挞并称广
式茶楼“四大天王”,在市民心中的“主角”地位可见一斑。近日,这个“包”入选了
“广州市第五批非物质文化遗产代表性项目推荐名录”,不出所料地成为关注热点——
吃了这么多年的叉烧包,居然还有传统和新派之分?居然还要申遗,难道“整包”技术
已濒临失传?!
市民们的反应和质疑不无道理。此次为叉烧包制作技艺申遗的是一家餐饮企业,因非
遗正在公示阶段,对方不愿就什么才是“传统广式叉烧包”对外表态和解释。对此,知
名广府文化学者饶原生认为,广式叉烧包并不属濒危传统技艺,也很难说谁才拥有最正
宗的制作技术,要申遗的话,由餐饮行业协会或者烹饪行业协会作为主体或更合适。
广州人钟情的味道
尽管近年来中外菜系不断涌入广州,极大冲击着传统广州小食的空间,但作为广州早
茶文化中最重要的组成部分之一,叉烧包仍屹立不倒。据悉,... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
47
【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌,走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
48
【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌,走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
49
【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌,走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
... 阅读全帖
s**********e
发帖数: 2888
50
http://discover.news.163.com/11/0214/09/6SRIHSF7000125LI.html
从一张油漆斑驳的桌子下面,84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白,略有透亮
感,颗粒饱满,肉眼看不出这些大米有什么异样。
但是,经过检测,这种大米中镉成分严重超标。当地人将这种大米简称为“镉米”。
镉,一种重金属,化学元素周期表中排序第48位。在自然界,它作为化合物存在于矿物
质中,进入人体后危害极大。
李文骧老人怀疑自己得的怪病与这种大米有关。老人身体还算硬朗,但已经20余年没法
好好走路了。只要走上不超过100米,脚和小腿就会酸疼难忍。
医生无法确切诊断,老人干脆自己命名——软脚病。他告诉本刊记者,在其生活的广西
阳朔县兴坪镇思的村,另外十几位老人也有类似症状。
从1982年退休回村算起,李文骧吃本村产大米已有28年。多位学者的研究论文证实,该
村耕地土壤早在上世纪60年代以前就已被重金属镉所污染;相应的,所产稻米中镉含量
亦严重超标。
医学文献已经证明,镉进入人体,多年后可引起骨痛等症,严重时导致可怕的“痛痛病
”。所谓“痛痛病”,又称骨痛病,命名于上世... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)