w**l
发帖数: 1530 | 1 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: wsdl (我是大郎), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 谁知道怎么弄臊子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 2 17:49:59 2007), 转信
转个西西河的美文，说的很详细。
【原创】西安小吃之岐山臊子面列传 [ liupizi ] 于:2006-03-17 09:11:38
这道食物在胖子面食兵器谱里面排名第二的，第一是奶奶手擀的方片面。
岐山臊子面，物出岐山，跟着姬发和姜尚的军队走遍了中原，其实胖子窃以为这个
东西肯定不是军旅食品，它吃的太细，太费神。据说是有蛟龙为虐，周武王下水为民除
害（周处？），上得岸来万民称颂，武王被如此挤兑，只好息了独吞的心，剁了蛟龙制
汤做臊子，叫媳妇擀出面来（什么？皇后不擀面？胡扯！陕西媳妇哪有不会擀面的）。
独乐乐莫若众乐乐，食物还是要抢着吃才香，于是这道食物就在你争我夺的历史中流传
了下来。
面，新鲜的麦子磨成面粉，揉到，醒好，放在宽案上，拿平时不用的长擀面杖擀开
，又揉到一起，再擀开，再揉再擀，面粉的筋丝全被拉开了，营养全都出来了 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 2 「我很想吃义大利面，但我没有牙齿，可以帮我煮烂一点吗？」这是一位老人家的微薄要求，但餐厅接下来的暖心举动却感动了不少网友，让人直唿，「这是一盘加了满满洋葱的面。」
有网友在脸书社团爆料公社发文贴出了一张照片，一个老伯伯独自一人在义大利面用餐的背影，让人看了很不捨，原因是前几天他来到了这间店，张着完全看不到牙齿的嘴巴对服务人员说，「你们可以帮我煮义大利面，我喜欢吃番茄口味的，但是我没有牙齿，可以帮我把面剁碎，然后煮烂一点，我很想吃义大利面。」
员工接着问说，「那你可以吃肉吗？」老伯伯说他咬不动，无法吃肉，「不然你帮我加个鸡蛋就好，可以帮我做吗？我晚上想来吃。」
因为想吃一盘义大利面，又怕太临时去点餐，费时制作造成人家的困扰，老伯伯特地提早去口头告知，这样贴心的想法让网友们看了都感动得想落泪。「我们答应伯伯的请求，并跟厨师讨论一下义大利面制作。」
接下来，厨师不但把义大利面剁碎煮得很烂很烂，也细心的把肉剁碎，而之后当服务人员看见伯伯用嘴巴唿唿吹凉装在汤匙里的义大利面时，所有员工顿时觉「一股热流涌上头」，「谢谢您喜欢我们特别帮您做的餐点。」
该店后来也在脸书上有感PO了这么一段文字，「当我老... 阅读全帖 |
|
n********k
发帖数: 40 | 3 国内数学本科，新加坡计算机博士，读到第三年末不想读了，开始找工作。找了一年，终于找到了脸书，
这里面的起伏辛酸相信大家都明白的。如果按照投简历算的话，我找了将近五十多个工
作吧，一开始找的都在新加坡，大家应该也没什么兴趣，我就抛出几个小结论吧：1.
amd ibm都是sb公司，你们懂的；2.我这种情况脸书给了我offer，但我就是无法在新加
坡找到SGD4000（相当于美元3300）一个月的工作，不得不感叹这里人工成本太低；3.
这里的公司更看重马上就能给公司创收，所以会要求新毕业的学生懂很多具体的技术啊
语言啊。
1.NV总部。
>事实：我博士是做GPU的，所以加入NV一直是我的理想。我傻到第一份简历就投给了NV
，然后去年九月拿到了我这辈子第一个电话面试，可想而知，被拒。
>题：讲讲你自己；讲讲这一个你做过的项目；你给我讲讲shared memory是什么，应该
怎么用；你给我讲讲atomic operation是什么，怎么用；你会什么语言，各个语言的自
信程度；C++里面的virtual function是什么，pure virtual function是什么；你用过
C++ S... 阅读全帖 |
|
z********5
发帖数: 176 | 4 憋了一段时间了，顶住了老妈无休止的唠叨，终于把几个offer一起憋出来了，
按时间顺序：
1.费城一家做zigbee的startup，给的工资费城地区中等，关键就是赌option，我自己
在学校跟着老师就做这个，也面过大小几家做这个的公司，这家公司是个EE的PHD nerd
当老板，已经创业失败过一次了，勇气可嘉
公司产品其实是各个技术的组合，zigbee+sensor+mobile+cloud server组成的整体办
公和家电的控制系统，涉及范围广，但没有哪一块真的称得上是核心技术有自己的
patent的，我觉得还得看市场行情和他们的产品marketing那些做的如何
面经：小公司我就不多说了，这些都是我做过的，所以他们要的是直接上手做事的人，
所以没什么普遍意义。 另外考察了下基础知识，那可真是基础知识…… 大学一年级的
都会……
2.IBM的Emerging Leaders Program, title是software engineer，在德州，待遇不错
，base 80K，估计在达拉斯那地方得爽歪了，这个program招的是要培训成manager
的SE，在美国工作+培训两... 阅读全帖 |
|
d******9
发帖数: 36 | 5 找到工作后笔记本坏了，整理的面经都没了。迟了几个月把找工作的经历记录下来，希望能给H4找工作的mm们一些信心和帮助。
个人背景：
THU CS PhD，2011.10生小孩，2012.1毕业，2012.5 H4来美国。读书期间没有实习经历，简历上基本都是课程项目还有自己写的几个小软件（后悔以前太懒了，应该多出去实习的）。
2012.9奶奶从国内过来，我开始复习找工作。
复习材料：
先是CC150，programing pearls, leetcodeOJ，这些至少要自己做2遍的。有时间就看看
版上面经。最后一个面试前两周才开始看introduction to algorithm。在面试前针对公
司类型把本科学的操作系统，编译原理，数据库课件拿出来看过。我是用C++面试，所以
C++语言也复习了一点。JAVA上过课，但是很久不用，忘了很多。用一周的时间在android上自己写了一个小的图片管理器，算是重新学JAVA了。后来证明这个小东西在面试聊项目时还是很有帮助的。
前三本书能无bug写出来是基本功，重要的还是边复习边总结。每一种类型的题目得
举一反三。争取做到看版上面经中类似题目的时候... 阅读全帖 |
|
T*********s
发帖数: 17839 | 6 李察听说战况之后，想了想，就派出一名黯锋骑士穿过传送门，前往另一端的巨龙
位面打探情况，然后每隔两个小时就派一名黯锋骑士穿过传送门。这样整整过了一天时
间，还没有一名黯锋骑士能够从传送门中回来。
李察也不着急，一边安排公国军队进攻珠链公国，一边继续研究查太莱的隐形能力
。从规则力量的层面看，查太莱的能力不值一提，可是却又颇具实战价值。研究这个能
力花不了多少时间，却可以让李察的生存和实际战力大幅提升。
两天过去了，依旧没有任何黯锋骑士从传送门中回来。然后第三天中午，李察忽然
把以前的宗虎，现在的修罗叫了过来，让他进入了传送门。
这一次仅仅过去半个小时，宗虎就大笑着从传送门里走了出来。他来到李察的魔法
实验室，将那件异形的兵器往地上一放，笑道：“那边可是聚集了不少的巨龙教徒，还
有三头巨龙。这次可算杀得过瘾了！”
说着，宗虎又在地上那件宛若活物的兵器上踢了一脚，说：“这家伙可是喝饱了龙
血。那头巨龙差不多一半的血进了这家伙的肚子。让它睡一个月，估计就可以晋阶了。
醒来后至少得是件准传奇才算对得起我。”
李察向宗虎看了一眼，皱眉走到他的身前，一把撕开了那件完好无损连皱褶都没有
几处的衣服，... 阅读全帖 |
|
A*******s
发帖数: 85 | 7 轻风弄柳意梳头，村户门前垂瀑流。
万绪千条牵梦景，慢揉巧扯作熙游。
金丝缕缕关中味，玉带纤纤釜底柔。
海碗唤来云雾绕，葱花数点拟飞舟。
时下村的挂挂面制作已有600多年的历史。这个村子的大部分住户在冬季天气适合的情
况下都会制作传统纯手工挂面。通常挂面制作期是在每年的十一月到次年的三月初。因
为气温高的话，揉好的面会发酵，必须要天气寒冷，还要求是晴天晾晒，保证一天晒干
。挂面的制作从揉面到成品需要2天时间，其中揉面是个细致活儿，具有一定的技术含
量，费工费时。所以每户每次用100-200斤面粉进行加工，历经多道程序，最后的成品
约6元钱一斤，价格不算便宜。纯手工制作辛苦付出，因为无法规模化生产，效率很低
。也就是这样家庭作坊制作出来的挂面，味道口感才会与众不同。自然口碑极好，最远
销到国外。
时下村的挂挂面是用优质小麦粉为原料。每根均为空心，条细如丝，口感香韧，只在和
面时添加量的盐外，无任何其他添加剂，在兴平及周边地区广受青睐，并远销省外，已
经成为关中一绝，因为纯手工，又受季节天气限制，这个四百余户人家的村子，年产量
不过百吨。
作为传统民族食品文化的传承，时下村的生产还处于最原始... 阅读全帖 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 8 没录。当时第一选择约会地场地满了，长途跋涉到别的地方加上中午大太阳晒的，彻底
给忘了录像这一说了。
比分，我2:6 5:7败。
过程：刚上场mini tennis的时候就发现在半场小面手感超好，我不管啥球，哪怕我打
帮打歪的怪球，小面都能手感很好弄回来。
后来发现，这基本上就是小面的打法。
刚开始打就发现小面基本上一有机会就往发球线跑，这正是对付我最有效的办法。我
passing shot和lob都烂得一塌糊涂。故小面半场得分无数。
后来我忽然恍然大悟，我过去一周不是猛练lob来着吗，咋忘了，lob成了俩后，小面上
网有所不够坚决，我在0：5的时候扳回两分。
第二个set其实小面如果坚持上网战术我估计还是0-2：6输。问题是小面有时候不够坚
决。半上半不上的时候我的上旋球下坠可能他容易失误
不上的时候底线我认为我占优。最后我虽然惜败，但其实没啥机会。因为小面只要上网
这分我就完蛋了。
赛后交流心得，小面给我的建议很中肯也很正确。他认为我太偏科。底线好，别的不行
。这其实也正是我的特点。
我回忆起，我3.5里甚至能赢的对手，就是底线型的。一单对方不老老实实呆在底线，
开始上网，如3.0里... 阅读全帖 |
|
a**i
发帖数: 168 | 9 公爵伸手，下意识地想要把月昙拿到眼前仔细观察，但手只伸到一半，就僵在半空
，然后缓缓收了回去。他知道自己失态了，在体察神力以及其它力量方面，眼睛所起到
的作用微乎其微，一切皆有可能是幻象，可以依靠的只有基于力量的感知。而公爵并不
认为眼前这几个小家伙能够在自己面前作假，即使李察是一个十一级的大魔法师也不例
外。
这时，公爵想起李察刚刚所说的话，无比郑重地问：“你刚才说，那位真神是永恒
与时光之龙？”
吐出永恒与时光之龙这几个音节的时候，比列公爵的声音有一丝无法觉察的微微颤
抖。不为别的，实在是永恒与时光之龙的名字太过震憾，如果仔细去深思其中的含义，
完全让人难以置信！
所有生命都有大限，即使传奇强者也有陨落的一天。和人类一样，诸神也并非永恒
，他们崛起，点燃神火，壮大，成就更高的神力，取得更多的神职，建造更宏大的神国
，然后衰亡，陨落，被新的神明取代。
有时诸神会一直存续到位面消亡，是的，位面也会消亡，只是过程有时快得让生物
也能够感觉得到，有时却又漫长得似乎已经永恒。当位面消亡时，本位面的众神也会一
同消亡。
一个神的名字不是随意起的，大多伴随着神火点燃形成，神格稳固后由神明自我定
... 阅读全帖 |
|
L******4
发帖数: 1778 | 10 看着和 臊子面 差不多啊。。。。
做法都类似。。。。。。。。
-----------------
版本一
相传，明朝末年，皇上最宠爱的一位妃子，名叫妙春，久病不愈，茶饭不思，纤柔
细润的娇体，如花似玉的容颜，日渐消瘦。虽经太医百治，病情时好时坏，但贵妃不想
进食，倒叫君王发难。一日，皇上降旨，招天下名厨进宫，为娘娘烹调美味佳肴。
一大臣献媚圣上，急急禀告有一名厨，饭菜手艺高绝，举世无双，皇上即令召来，为娘
娘用山珍海味做了数十多种饭菜，娘娘不但不吃，闻一闻都觉得恶心，圣上大怒，以欺
君之罪杀了厨师。后来，接连进宫的厨师，都因此遭到了同样的下场。
京城附近，有一小镇（杨凌），住着个名叫张味的小伙子，因家道贫寒，年方三十
，尚未娶妻，和八十岁老母相依为命。老母年迈多病，张味无钱求医，就用各种蔬菜和
调料做成味道不同的饭菜，不但使老母食欲有增，倒还医好了一些疾病。因此，他能以
食克病的手艺，在当地小有名气。
一日，张味赶集为老母买了半斤烧腊肉，热腾腾，油渍渍，苦于无法包拿，他东盯
西望，顺手把墙上一张纸揭下来，谁料这可闯下了大祸，两位差人从一旁起，厉声嚷道
：“这是圣上的圣旨，招天下名厨... 阅读全帖 |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 11 对不起···看见你说30年没有吃上···心里难受··找个标准的给你
饿比
╭︿︿︿╮
{/ o o /}
( (oo) )
︶ ︶︶笨，图片贴不上···原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c7010002on.html
☆☆ ☆☆ ☆☆ ☆☆
★★ ★ ★★
☆☆ 祝你快乐！ ☆☆
★★ ★★
☆☆ ☆☆
★★ ★★
☆☆ ☆☆
★★ ★★
☆☆
陕西的面食细分起来，不下一百种，臊子面更是其中的经典，也是陕西十大面里排在首
位的。它的特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。酸---用老陈醋使汤料突出
酸；辣---用煎油泼辣子面，使其汤料辣里透鲜；香----臊子有一种独特的香味；薄---
指面条用手擀的很薄；筋----面条薄而不脓；光---面条光如游鱼；煎----汤料温度很
高；稀---每碗只吃一口，面条很少，一般的人要吃10多碗，... 阅读全帖 |
|
J*******e
发帖数: 388 | 12 谢谢，看了看，这两样东西都蛮好的。
就是觉得自己把这些弄完，洗干净后，给娃弄吃弄喝很膈应。。。真的是怕万一没弄干
净，反而增加娃染病的风险咋办呢？
我们家老公不用给娃弄吃弄喝，好想他弄，不过他比我更怕弄这些，上次抓老鼠还是我
跟我妈抓的呢，那一个星期我都不记得洗了多少次手，扔了多少次手套，换了多少身衣
服。。。
这次我妈也已经回去了，恐怕只能我一个人孤军奋战了。。。
现在觉得有钱真好，可以立马重新买套好公寓，全家搬过去，然后请pest control来弄
，弄好后把房子整整，再卖了。。。
--------------------------------
容我发下牢骚：
这一辈子都不想再住什么house了，只想住高级公寓，那种大楼入口24小时就有好几个
保安守卫，然后每层都有好几个摄像头24小时专人监控的那种，楼下各种设施都有，而
且有啥事，给楼底下保安一说，人立马找人来解决，付点钱就好。。。
话说买House之前都不知道会有这么多烦心的事，否则绝对不买house，现在一个后悔
（门口有蚂蚁窝，deck的灯上还有一个硕大的蜜蜂窝，attic里面晚上有什么东西在上
面弄的响，车库有老鼠，地... 阅读全帖 |
|
n**b
发帖数: 13203 | 13 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: PixelClassic (如梦), 信区: JobHunting
标 题: PayPal面经
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 04:17:13 2011, 美东)
好久以前的事情了。后来忙着面其他的，没有发，现在发一下。
PayPal我面的这个组，面试很短，只面了4个人，题目都很简单，感觉跟我面过的其他
公司G, Apple, T, L这些都不是一个档次的难度，不管是电面还是onsite。
电面是聊天，问了一些debugging的经历。一些behavior问题，诸如:
如果project做了一半，另外一个组的architect过来告诉你这么做是错的，需要用他的
一套方法云云，应该怎么办。
如果deadline很急，是要保证schedule还是quality.
onsite第一个人问了permutate string, 没什么好说的，基本就是背答案。有趣的是，
G onsite问过同样的问题，一个亚裔女的，我给解释了半天，愣说我的recursive有问
题。Paypal这个人至少很快认同我的code... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 14 网传“抗寂寞拉面碗”
许多单身族晚餐经常以面条打发。夜里一个人默默坐在家中，吃着热气腾腾的面条，未免有些寂寞。有的朋友选择了用手机打发时间，不过一边吃面一边玩手机还是有些不便。
国外一家公司MisoSoupDesign看到了这个商机，专门打造了一款特别的碗――“抗寂寞拉面碗”，碗边设计有一个手机插槽。用户可以很方便地把手机插在面碗上，解放了双手。不过，MisoSoupDesign也建议用户在使用“抗寂寞拉面碗”大快朵颐之前，先给手机屏幕贴上保护膜，不然汤水和蒸汽弄脏了手机屏幕，擦起来就麻烦了。
目前“抗寂寞拉面碗”的具体售价和上市日期还未公布。如果有朋友今后真买了这个碗的话，吃面的时候小心不要把手机掉进碗里去了哦！
注意事项
设计者也提醒用户，在使用抗寂寞拉面碗时，千万记得先给手机屏贴上保护膜，不然汤水和蒸汽弄脏了手机屏幕，擦起来就麻烦了。
网友评价
对于这项“神器”的发明，众网友也表达了不同的见解，“屌丝”一族直呼设计好，人性化；也有单身渴望慰藉的人表示，一个人吃面已经很凄凉了，这是把痛苦放大；还有的认为“本来一边吃饭一边玩手机就是不好的习惯，这是助纣为虐。” |
|
a*********n
发帖数: 2526 | 15 一百年了还没读懂袁世凯，不如回家面墙去
——《为袁世凯辩护：以保守主义的视觉》·自序|
在私德愧于满清王室、公德愧于革命党人的主流视觉笼罩下，大张旗鼓的为袁世凯
（1859-1916）辩护，既需要良知，更需要勇气。何况还是以保守主义的视觉。众所周
知，在革命主义、激进主义、进步主义的光辉照耀下，保守主义直接被视作了顽固守旧
、复辟倒退甚至反革命的代名词。当然，我这里所谓的保守主义是英美式的保守主义，
尽管保守主义千差万别，尽管英美式的保守主义某种程度上就是自由主义，保守的是自
由的大传统，但是鉴于自由主义在西方常常被激进主义者或者社会主义者窃去以至于被
指责已蜕变为社会主义，鉴于古代中国深受轮回的暴力革命的危害、近代中国更是被一
波高过一波的激进主义与社会主义拖进历史的岔路口甚至苦难的深渊，所以保守主义被
我首选为理论的武器。
不管是体制之因，还是文化之故，总之，中国民众在智力上是很懒惰的。网名三七
、笔名刀尔登的邱小刚称之为“道德下降”。他说中国人“道德下降的第一个迹象，就
是不关心事实，毕竟，……辨别真相，也是累人的事。容易的办法，还是把自己从这一
负担解脱，让别人来告诉我谁是坏人... 阅读全帖 |
|
k*k
发帖数: 508 | 16 面包机今天到了，从 Dallas 寄出来的，到我这儿才用了
一天。回家的时候发现门口有一个巨大的箱子，我还以为
UPS 给我寄错了，印象里面面包机似乎没这么大。打开来
一看，里面一半塞的是纸头，还有一个小一点的箱子，再
打开，又有一个箱子，昏了。再打开终于见到真面目了，
比我想象的大小还是大了不少。晚上立马用了一把，感觉
么...
真的是太爽了！
平时我自己把面粉变成面团得弄半天，它几下就给我弄好
成了一个面团，太方便了，真的是太方便了！唯一不太好
的地方是里面的胆是方形的，刮面的时候边角四个方向刮
不太到，我就用个小勺子在旁边帮忙。比我自己揉面弄的
一手的面还费老鼻子劲还是简单太多了，哈哈哈哈。
第一次用，分量没掌握好，水有点多了，发出来的面有点
儿软，加了干面揉了半天，正在蒸着馒头呢，明天就有大
馒头吃啦，哈哈。 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 17 我来骗包子啦~~~~
哈哈哈~~
这是个某个人的晚餐
那天实在是不想做饭
就随便给他弄了碗云吞面
云吞自己包的（经常没事就包点云吞饺子包子什么的 以备不时之需 在我眼里 跟方
便面功效差不多哈）
面条就是普通的挂面
然后~~~
鸡汤煮开（随便弄点鸡翅什么的煮煮~~就是最简单的鸡汤）
煮云吞面条这些大家都会哈
材料呢 蛋皮丝 海苔丝（烘焙海苔用剪刀剪成丝） 香菜（有人不爱吃就随便换哈
）一勺子老干妈。。。
知道我风格的人一看就知道我不是做给自己吃的- - 汗
然后拍出来就是这样子的
看着红红绿绿的还蛮好看的哈~
算是清爽吧 就算是有老干妈 但还是算清爽版~~嘿嘿
慢慢吃 慢慢看。。。
老大。。我要包子~~HOHO |
|
A*******s
发帖数: 85 | 18 最近加了好几个美食群，有微博群的、QQ群的、也有微信群的，看到大家真是心灵手巧
啊，做出来的美食真是赏心悦目，又好吃又好看，尤其是烘焙类的，看得人真是热血沸
腾啊，又激起了我烘焙的热情！可是热情归热情，回到家看到床就懒得不行，就想躺在
床上玩手机，为此老公说过我很多次了，要我注意身体，我总是这个耳朵进那个耳朵出
。木办法，上一天班挺累的，回家就想躺着，干躺着也没啥意思啊，就得看手机！肉桂
葡萄干面包卷+肉松面包卷——宜正餐宜零食的美味面包
其实我知道长时间躺着看手机肯定对身体不好，所以也逐渐在改正，儿子在学校
上晚自习，不回家吃饭，我和老公下班回家简单吃点就各干各的，他听广播里的养生节
目，我就研究第二天早上吃什么，儿子就在家吃一顿早饭，必须给吃好啊，反正每天换
花样就对了！好朋友薄灰送了我不少的烘焙原料，我一直懒得弄，再不用恐怕就过期了
，周末两天都是雾霾天，不适合出门，所以我总算是鼓捣出面包来了！
肉桂葡萄干面包卷+肉松面包卷：
面团材料：高粉480克，中等大小鸡蛋2只，牛奶一袋（200ml)，白糖45克，盐4克，酵
母粉6克，无盐黄油40克
肉桂葡萄干馅：葡萄干60克，... 阅读全帖 |
|
c****s
发帖数: 101 | 19 一直想要吃着意大利面美美的那个范儿，却自己一直做不好，什么食谱啊还有说明书啊
都看了，照着做却不是那个味，去正宗的意大利面餐厅吃的时候是挺好吃的，但是看起
来挺简单的一种烹饪，怎么就弄不明白呢？到现在为止，一直都是买的直接可以倒上去
的那种面酱，里面配料比较丰富，但是价格就贵了很多，直接用罐装的酱自己做吧，又
总是做不出理想的味道，有木有这方面的高手，给个建议哈~谢了~
有几个弄不明白的地方：
1、那个意大利面酱是怎么处理的，直接倒在面上，感觉一股怪味或者说是生味儿，主
要是番茄的那种稍带有刺激的酸味，炒熟了吧，又掌握不好，感觉一倒进锅里就全部干
了。
2、
2、意大利面的形状对于口感有没有影响，目前只做过直条形的和螺丝形的，感觉把酱
倒上去之后味道不太一样，不知道其他形状的是不是做出来味道会有不同。
3、除了面酱之外，加入什么样的食材可以衬托整体的美味，自己试过几种火腿，效果
不太好，又没有餐厅那种专业级的烹饪技术，所以想请教一下有没有简单的食材加入进
去就可以更丰富的。 |
|
k****n
发帖数: 369 | 20 发面经攒rp，没有NDA，不是中国人面试，题也很trivial，就不用忌讳了。
电面45分钟，没有寒暄上来就coding。
两道题，都是现成的面经题。
一道是有序数组转BST，一道随机数生成。
第一道没思考的直接写出来了，第二道我突然自己发神经要从头推导
结果他把我的意思弄拧了，一着急又讲不明白了
一边举例子一边写，二十分钟一些border case还是没弄清楚。
最后也没写完，不过我的思路他最后突然明白了
剩两分钟问了问他组里的情况。
最后我问他的email，他不给，郁闷死我，以为已经挂了。
不过总体似乎还过得去，过两天就安排onsite了。
总结：
1。能写出来的题直接写出来就好，千万别整妖蛾子，自己把自己玩死。
2。如果要从头推导什么东西，一定老老实实在纸上自己想清楚，
迅速设计好例子，把算法走一边。走通了再讲，不要自己还没讲清楚就讲 |
|
P**********c
发帖数: 3417 | 21 好久以前的事情了。后来忙着面其他的，没有发，现在发一下。
PayPal我面的这个组，面试很短，只面了4个人，题目都很简单，感觉跟我面过的其他
公司G, Apple, T, L这些都不是一个档次的难度，不管是电面还是onsite。
电面是聊天，问了一些debugging的经历。一些behavior问题，诸如:
如果project做了一半，另外一个组的architect过来告诉你这么做是错的，需要用他的
一套方法云云，应该怎么办。
如果deadline很急，是要保证schedule还是quality.
onsite第一个人问了permutate string, 没什么好说的，基本就是背答案。有趣的是，
G onsite问过同样的问题，一个亚裔女的，我给解释了半天，愣说我的recursive有问
题。Paypal这个人至少很快认同我的code是对的。我内心的好感油然而生。然后他问了
Linux的fork, 写一段code用fork实现pipe，这个有些太system oriented了，我应该有
些函数参数都是没传对的，不过他似乎不是很care，关键是general idea。他们特别喜
欢... 阅读全帖 |
|
t**********h
发帖数: 2273 | 22 算法题很简单，但是我答的不好啊，面挂在白板上
1.屌丝A
一个document，多字符串，怎么实现类似word中那种搜索的功能，即输入“t”，
hightlight所有t的c，
接着输入变成了“th”，继续hightlight “th”，实现这个，优化，时间复杂度，空
间复杂度。
2.屌丝B
stack，linkedlist，java5新特性，详细说说generics，annotation，design pattern
几个pie级别的算法题
3.笔试时间 45分钟
几个pie级别的算法题，一道scjp级别的java 打印题，题目很长，考了static，pass
by reference,
immutable class, stringBuffer(不过居然没考constrctor的优先级调用和多态）
一道brain teaser
一个寄存器R，两个变量A，B，只有三个命令
A -> R (A的内容拷贝到R）
B -> R
(A - R) -> A
写个方法实现 B -> A
4. 屌丝C
评讲试卷，发觉没什么可讲的，开始扯淡，问了问简历，说了说组做什么的啊
5.屌丝D
讲了一大堆bu... 阅读全帖 |
|
z****2
发帖数: 1618 | 23 你会弄老面吗？用做老面馒头的老面敷，一晚上一晚上的敷，是个土方子，但是很有效
果的。 |
|
C********k
发帖数: 560 | 24 本人目前还在念书， 托老婆的福， 和老婆认识3年了，赶上了这次F2A大潮申请的绿卡。
July 29 结婚领证
Aug DIY 准备材料， 问律师好贵，老婆说要DIY，她来弄， 然后最后还是都我自己弄
的。
中间两周准备国内的出生证明和无犯罪记录公证， 然后电子扫描过来，交的打印件。
费时间的部分是和civil surgeon 预约， 我们这儿小农村， 就两个医生做这个， 而
且一周只做一次， 队排满了， 我们在网上找的附近的城市， 往返开了5个小时。
坑爹的医生什么实际的事情都不用做收了$250, 只看以前的疫苗记录然后签字。
有个乙肝疫苗没打， 后来自己去学校医院打的， 去医生那里来回开了3次往返。
Aug 14th 递交所有的材料
Sep 5th RFE
Sep 11th 打指纹(打指纹好像网上没有更新，是直接收到的邮件)
Oct 18th RFE response review 开学之后忙了， 磨磨蹭蹭弄了一个月才把RFE的材料
回复过去。
Nov 12th 又收到电子RFE的通知， 正式的邮件花了2周才收到， 收到通知RFE的原因
居然是因为说我I-864 有一处我老婆的... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 25 知道宋江有多假仁假义吗，知道晁盖又是如何处心积虑想弄死宋江的吗，知道吴用有
多奸诈吗，鲁智深有多没人性，林冲有多负义，，武松有多变态好色，梁山好汉有多少
明争暗斗吗，各种你意想不到，各种给力
知道宋江有多假仁假义吗，，知道晁盖又是如何处心积虑想弄死宋江的吗，，知道吴用
有多奸诈吗，，鲁智深有多没人性，，林冲有多负义，，是个怎样卖友求荣的小人，，
原著的作者为什么会把他的死安排的那么惨？武松有多变态好色、滥杀无辜，，王伦真
的是心胸狭窄之人吗？？为什么人们一听到李逵的名字就吓的要死？他有多么残忍，多
么喜欢吃人肉？梁山好汉有多少明争暗斗吗，，水浒里好汉二字到底是什么含义，，水
浒里的“鸟人”中的“鸟”字居然应该读作diao（三声），，是一句典型的骂人话，智
取生辰纲到底是怎么一回事，，为什么后世会有“沽名钓誉及时雨，，假仁假义黑三郎
”这句俗语。。。。。宋江为什么是一个毒辣卑鄙不择手段的一个小人，，他又是如何
拉众人下水的，，他又是如何收买人心的
54.解读《水浒》：宋江为什么要三打祝家庄？
—— 谈梁山的双重标准
宋江上梁山后的第一战，就是三打... 阅读全帖 |
|
i****r
发帖数: 1803 | 26 作者：漂泊旅人
2016年3月31日首发于SIS
第一百一十三章
园林中的道路尤其是分割这周围众多庭院的路径几乎都是凹凸不平的鹅卵石
路面，设置成这种路面的目的无非是为了增加园林当中的古典文化韵味而已。但
此刻，却让我和全力奔跑之中的杜金龙叫苦不迭。
在这样的路面上，一脚下去，脚掌接触的这点面积都有高低起伏。之前正常
步行还没感觉到，这一跑起来立刻感觉到了磕磕绊绊。
照理我和杜金龙跑的慢，后面的家伙也应该是一样的。但还没等我们两人跑
到房屋外第一个拐角的位置。一道人影便从我们身后扑了上来，伸手扯住了杜金
龙后背衣褶……
杜金龙本能的侧身用胳膊肘顶到了这名追击者的胸口，想要将对方抵开，却
没想到这个家伙在胸口遭到杜金龙肘击之后竟然没有任何疼痛的反应一般，仅仅
只是上身后倾，紧接着居然猛的低头，张嘴一口咬到了杜金龙的手臂上。
杜金龙此刻穿的是一件短风衣，手袖很厚实，追击者咬下来，并未咬破袖子
并给予杜金龙什么实质性的伤害，但却也把杜金龙吓的够戗，连忙又抬腿朝着对
方的腹部猛踹了一脚，这才把这名追击者踢倒在地，同时摆脱了对方的抓扯纠缠。
杜金龙刚刚摆脱，我这边也跟着被另一名追击者追上了。总算... 阅读全帖 |
|
i****r
发帖数: 1803 | 27 2016年8月11日首发于SIS
第一百四十二章
达耶。仁波切想着，接着注意到了不远处空地上那具半截身子被烧焦了的喇
嘛尸体，脸上露出了一丝似笑非笑般的神情……
「这天象是怎么回事？」
听到了萧肃言嘴里的嘀咕，我确信他应该知道些什么，在天象逐渐消失后，
开口向他询问了起来。
萧肃言听了我的问题，有些诧异，扭头反过来问我道：「怎么？连这你都不
知道么？」
我皱眉摇了摇头。「不明白……」
萧肃言盯着我看了一会后有些迟疑的向我确认道：「你莫非不是出身宗门以
及驱魔世家？居然连如此有名的天兆都没听说过么？」
我苦笑了一下。「你说对了，我才刚入行没多久。这里头很多东西都是不懂
的！」
萧肃言听罢点了点头，也不以为意。接着开口说明了起来。「昆仑虚空三花
聚，缥缈仙子入世来是行当里几乎尽人皆知的一句俗语了。这俗语听着好听，可
对我们这行当里头的人而言却未必就是什么好事情。一旦昆仑山上空出现了这种
雷鸣并伴随着三色闪光的现象，便意味着这世界上的某个地方出现了极其可怕的
存在，极有可能会是实力强大的妖魔！」
「妖魔？可我听你那句话里不是说缥缈仙... 阅读全帖 |
|
D*****y
发帖数: 5788 | 28 现在好多中国店都卖手工面，其次弄个kitchAid可以自己弄面了，也可以自己和面烙饼
了，我现在隔天就可以吃到香香的托托馍 |
|
b***0
发帖数: 373 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bbz10 (冬去春来), 信区: Military
标 题: 我看不懂谷俊山为什么弄了那么多钱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 7 09:25:12 2014, 美东)
想在网上看看美女图片，可很讨厌，处处都是谷俊山的名字。妈的，报导个啥，有啥意
思！
于是，有幸读到《军方人士揭谷俊山案内情:胡锦涛下令查处》一文，惊讶，却漠然：
这就是我们自己培育出来的优秀人物，没什么好批判的。你那样一个纪律森严的地方却
长出这么大的恶疮，说明什么？按照俺一个中华传人的直觉推理，很简单——你需要他
，你喜欢他，你离不开他，你才给他营养，你才培植他成长，你才呵护他让他长到这般
伟大。对不对，领导？
君不见，每个城乡百姓都知道自己的或者是亲戚的娃娃要当个兵、转个干、弄成个志愿
兵士官之类要送银子；孩子们高考考了高分，希望能够上个生活费优待的军队院校，面
试那一关提前送信封是雷打不动的“你懂得”，而且霍某人本人也一直感叹入伍的的小
军官工作刚两年就跟吃了三十年粉笔灰的中学高级教师工资一般高甚至更高，可为什么
，咱们英明伟大的组... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 1900 | 30 暈。。。這題目咋那麼拗口。。。。還比較悲催的+上繁體。。不知咋回事輸入法自動
成了繁體。。。湊活著看吧！
每個月的腐敗聚餐活動都讓我這個笨人傷透腦筋。 大家都是牛人+牛廚， 只要是想的
到的名菜基本大家都能倒騰出來，就剩滿漢全席了。倒騰不出的也會帶上自家的
organic 蔬菜水果，那個叫鮮美啊。 笨煮婦沒啥拿手的，只好讓媽媽從家鄉淘來法寶
一枚，此次腐敗暫露頭角，很受歡迎，炸了36個，一搶而光，特別受到小娃和teenager
的歡迎。
本來以為面窩做起來很有難度。 挑戰賽下來發現 難度為0，只要夠勤快，人人都能看
到失敗的母親.這裡介紹簡易和複雜兩種做法。
1 簡易面窩配方：
豆漿一鍋 + 粘米粉半袋+泡打粉baking powder
鹽，蔥末，姜末， 黑芝麻若干
豆漿用豆漿機打好，不過濾。直接和粘米粉半袋+baking powder攪拌。 根據自己口味+
鹽，蔥末，薑末若干 和 面窩糊攪拌均勻。 把黑芝麻先撒在面窩勺上，然後吧面窩弄
在勺上，中間挖個洞。。。熟悉的人應該想想的出那個動作。我嘴笨描繪不出。也可吧
芝麻攪拌在麵糊裡。 開炸。 看到顏色微黃即可起鍋
2 複雜面窩配方：
這... 阅读全帖 |
|
w*********e
发帖数: 49 | 31 上点新鲜面经回馈版面
F家phone
中年亚裔，比较注重细节
3sum, 每个元素可用多次
ksum, 讨论了下理论最优解法和复杂度，面试官说空间复杂度太大而且不好code，就用
简单方法写了个recursive的
约onsite时recruiter说entry level招满了，要把onsite推到10月，只能放弃了
L家
phone
两个老美都挺nice 一个主面一个shadow
第一题lowest common ancestor in binary tree with parent pointer
第二题find minimum distance between two words in a string array
e.g (“the”, “quick”, “brown”, “fox”, “quick”)
distance(“fox”,”the”) = 3
distance(“quick”, “fox”) = 1
onsite
1.host manager面，国人大叔，主要是些背景和behavior question
2.technical communication，亚裔小哥... 阅读全帖 |
|
w*********e
发帖数: 49 | 32 上点新鲜面经回馈版面
F家phone
中年亚裔，比较注重细节
3sum, 每个元素可用多次
ksum, 讨论了下理论最优解法和复杂度，面试官说空间复杂度太大而且不好code，就用
简单方法写了个recursive的
约onsite时recruiter说entry level招满了，要把onsite推到10月，只能放弃了
L家
phone
两个老美都挺nice 一个主面一个shadow
第一题lowest common ancestor in binary tree with parent pointer
第二题find minimum distance between two words in a string array
e.g (“the”, “quick”, “brown”, “fox”, “quick”)
distance(“fox”,”the”) = 3
distance(“quick”, “fox”) = 1
onsite
1.host manager面，国人大叔，主要是些背景和behavior question
2.technical communication，亚裔小哥... 阅读全帖 |
|
s******r
发帖数: 4749 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Mon Nov 15 12:52:01 2010, 美东) 提到:
周末买了十几株玫瑰（ok, 月季）下种了，的确院子变得有生机呢。最牛的是，昨晚一
晚上就开了好多花，哈哈
不过，玫瑰和玫瑰之间还是土，貌似直接露出土面还是难看
大家在这种玫瑰间的土地上弄啥呢？ ground cover野花？树皮？石子？
☆─────────────────────────────────────☆
eastfire (~~随便提高晓松) 于 (Mon Nov 15 13:09:58 2010, 美东) 提到:
土你勤浇点水自己就长出草和其他植物了：）
☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Mon Nov 15 13:10:58 2010, 美东) 提到:
花间第一不能长草，野草难看，好草最抢肥料了。
貌似正确做法就是mulching，树皮，compost什么的
☆───... 阅读全帖 |
|
t***n
发帖数: 1494 | 34 啊，这个太简单了。 早上起来，加盐和面，盐多少，我也没数，你就看着加好了，反
正扯不开面，就慢慢边按边扯了。面和好了，扯成包子那么大的一团团面，弄成圆柱型
，压扁，外表抹上一层油，保鲜膜一个个包起来，放冰箱里，中午或者晚上就可以拿出
来做了。
嗯，做法非常简单，我不会梆梆地敲着拉面，就是像小孩子玩橡皮泥那样子，先把面块
继续压扁了，然后拉住两边慢慢拉开，觉得不匀或者怕拉断了，可以放在面板上边呀边
拉。等水开了，在抻住两面略拉到紧，然后丢水里煮吧。我那个碗里是两团手心大小的
面团做成的。这边煮面，然后再起一个锅烧油，等到丢到油里的花椒一丢下就起花了，
那么油热得够了。那边捞起来面，上面放些葱花、蒜末和辣椒面，然后把油就直接浇到
辣椒面，加点盐，拌拌就可以吃了。
吃个面，感觉是太吃油了，不过真好吃呀。和我以前学校旁边吃得西安面馆里的油泼面
一个味道。很好吃呀。 |
|
b***n
发帖数: 13455 | 35
第四十一章
背着白衣女子逃跑，我们的移动速度很快就慢了下来。几分钟后，一只箭矢
从距离我左肩距离米许的位置划过。我意识到，后面的那些追兵和我们的距离已
经进入了弩弓的射程范围之内了……
身后同时也传来了追踪者的喊叫声。
「前面的朋友，我们萍水相逢也算有缘了！把灵女留下，眼下这事咱们就一
笔勾销！」
「前面的哥们儿……你们跑不掉的！把那女人交出来，你们只管走路……这
事和你们无关！」
虽然我非常想张嘴恶心他们两句。但我却很清楚他们此刻真实的目的正是希
望诱使我开口说话了。因为负重越野最讲究的就是气息的调节，我要开口回应了，
必然会搞乱此刻的呼吸节奏，让自己的行进速度更慢。那个用太极手法和我交手
片刻的家伙应该是个练家子，作为练家子，对于调节气息这些必然是清楚的。我
怀疑后面那些喊叫的家伙很可能便是得到了他的授意。
后面的人喊叫了一阵，见我和杰克弗雷德都没有任何反应。也就停止了叫喊，
只是不断的加快了追击速度，拉近和我们的距离。同时朝着我们奔逃的方向又发
射了几只弩箭。不过他们很快意识到在黑夜当中，朝我们射箭命中的机率很小，
而安装箭矢反而会拖慢他们的追击速度，所以一轮射... 阅读全帖 |
|
o******y
发帖数: 4377 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ontheway (ontheway), 信区: Food
标 题: 做面选用哪种工具呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 12 17:20:55 2010, 美东)
很爱吃面，可是实在活不好面，也擀不好，关键要花很长时间弄
有没有哪种工具可以活面和擀面的，比较快速的？比如下班后一个小时可以搞定的？
我看有 Kitch-Aid Mixer, food processor, bread Maker, pasta maker
看的比较糊涂了
要求就是：活面能活成平时吃的面条和包饺子用的面就行了，
不需要我人工揉来揉去的，快一点的。
擀面能擀成做面条的那种就行了
初来乍到，先谢了 |
|
l*******e
发帖数: 3584 | 37 以前经商时，单位附近总有一位在路边卖煮“乌豆”的老大爷，他每天都会在人们下班
的时间准时出现在路口。由于他做的“乌豆”特别受周围人喜爱，所以生意比较火，常
常只用一个多小时，就把所有的“乌豆”都售謦了。附近的人要想吃到他家的“乌豆”
，还就得提早候着。我也是如此，当听见：“面——乌豆！乌豆——热地来——”就得
赶紧下楼去了。
可能很多人一看这“乌豆”二字，就以为是平时所见的黑豆，其实不然，它是老天津卫
的一种传统小吃，即加入了五香调料的水煮蚕豆。当然别的地方也有水煮蚕豆，象鲁迅
笔下孔乙己老先生的过酒坯就是这水煮蚕豆，只不过那里的人把它叫做“茴香豆”。据
说老天津卫的“乌豆”属回族聚居区天穆村的最好，与那南方孔老夫子所食的“茴香豆
”区别不大，只是所用蚕豆一个发芽，一个不发芽而矣。
相传，乾隆爷沿运河微服南巡，行至天津城北穆庄子，泊船登岸路过一店铺，香气扑鼻
而来，引发食欲。那店家头戴白色拜帽，笑迎出来，用荷叶托着热气腾腾的乌豆奉上。
乾隆爷食后，赞不绝口，南巡回归仍念念不忘，请店主进宫，专门煮这发芽乌豆，每日
早膳必要食之，所以这老天津卫的乌豆也算得上是宫廷御食啦！要说这乾隆爷和那孔... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 38 “笑脸哥”冉东升，羊年春晚又火啦！自2月18日，羊年春晚结束几天来，网络媒体疯狂地炒作连续16年坐在央视春晚观众席的“笑脸哥”冉东升的新闻。
2015年春晚，从彩排到正式演出，记者，三次在春晚现场采访。深知今年春晚保密工作十分严格。冉东升作为春晚的老观众，他是怎样神通广大？从哪里弄到的春晚现场门票，进入了春晚现场观看？更令人吃惊的是，“笑脸哥”竟然还与首次登上春晚舞台的李宇春在春晚后台化妆间合了影。
2月16日下午，央视羊年春晚最后终审，记者，在春晚后台，还与“笑脸哥”见了面，他曾焦虑地对记者说，羊年春晚门票有点难弄啊，因为2013年哈文[微博]执导春晚，他曾因为没有弄到门票缺席过一次。而2015年春晚，保密特别严。然而，神通广大的“笑脸哥”冉东升，最后还是于2月18日晚，弄到了一张春晚门票，走进了央视羊年春晚2号演播厅，第16次观看了央视春晚现场演出。
2月22日下午，记者，电话联系到了已从北京回到哈尔滨家中过年的“笑脸哥”冉东升。
“你真牛，2015年春晚，你又弄到门票进去看春晚现场了？”记者祝贺道。
“哈哈，我没什么牛的。全靠朋友帮我的忙。另外，有的网络报道我17年连续看春晚。其... 阅读全帖 |
|
b***0
发帖数: 373 | 39 想在网上看看美女图片，可很讨厌，处处都是谷俊山的名字。妈的，报导个啥，有啥意
思！
于是，有幸读到《军方人士揭谷俊山案内情:胡锦涛下令查处》一文，惊讶，却漠然：
这就是我们自己培育出来的优秀人物，没什么好批判的。你那样一个纪律森严的地方却
长出这么大的恶疮，说明什么？按照俺一个中华传人的直觉推理，很简单——你需要他
，你喜欢他，你离不开他，你才给他营养，你才培植他成长，你才呵护他让他长到这般
伟大。对不对，领导？
君不见，每个城乡百姓都知道自己的或者是亲戚的娃娃要当个兵、转个干、弄成个志愿
兵士官之类要送银子；孩子们高考考了高分，希望能够上个生活费优待的军队院校，面
试那一关提前送信封是雷打不动的“你懂得”，而且霍某人本人也一直感叹入伍的的小
军官工作刚两年就跟吃了三十年粉笔灰的中学高级教师工资一般高甚至更高，可为什么
，咱们英明伟大的组织就不知道，以至于今天才把谷俊山先生弄进了局子，而且，据说
，还很费劲？
霍某人还早知道，甲午海战重新来一遍，不会是日本被消灭，而是我海军大败亏输，其
中原因，当然不是我不爱国——论表白，或某人比谁都爱国。也不是我中华民族不占道
义之利，或者我们的国土... 阅读全帖 |
|
s*******5
发帖数: 741 | 40 突然想吃“角角馏面”，家里没有面条，就辛苦的用压面机自己做。好不容易弄出来的
，拍照留念吧～ 图片效果不佳（大量肉丝和豆角都藏里面啦），但是味道不错。
山西的姥姥会做各式的面食，小时候的我却不喜欢。能记得一个是荞麦面“猫耳朵”，
还有就是“角角馏面”，都是因为可爱的名字。山西话里有好多莫名的叠字，很亲切的
感觉，虽然我不会说，听个大概还是没问题的。如今姥姥过世都10多年了，每次想起这
个好吃的面食，就会想起她。
我的做法有点儿自己琢磨出的：
将四季豆斜切，猪肉切丝伴料酒，起油锅下蒜末姜末和葱末炒猪肉丝和四季豆，加生抽
和盐，一大碗水，煮开，把手擀面（或切面，或whatever面you have)小心铺在豆角肉
丝上加盖，用蒸汽把面蒸熟，刚好水收面熟的时候关火，把面挑起，和豆角肉丝混合。
吃时撒上蒜片陈醋。
欢迎更有经验的来指教。 |
|
m**t
发帖数: 3911 | 41 自己想簡簡單單的弄奶油也不用太多的工具
只要打發的好，要弄得好看并不難
有最簡單的抹刀（也就是攪拌蛋糊的那個）和餐刀就足夠了
懶懶的人不用做花花的裝飾
只要把蛋糕的側面弄平
表面放上奶油，簡單弄平，不是很平都不要緊，有些紋理也很好看的
如果喜歡巧克力的，上面撒上巧克力碎就很好看
喜歡水果的，在四周擺上一圈草莓，尖尖向內
就足夠美啦～
*^^*
姨马上过生日了，想做个生日蛋糕，她很喜欢吃我烤的蛋糕，但是，我很少用奶油的，
一般买一瓶Heavy Cream用一次剩下的就放坏了，而且没有工具，奶油弄得超级难看，
不想弄很难看的生日蛋糕，这是姨第一次过生日，以前没有人给她过。
订的话，弄不好蛋糕太甜，不过图中这个草莓鲜奶油蛋糕我在公司吃过，不很甜，有点
像国内的味道，需要去蛋糕店取，是我们这里最好的蛋糕店。
虽然说是最好的蛋糕店，选择很多，而且我去过，确实很多蛋糕非常漂亮，我能选的就
只有这一个，上次买了一个，太甜了，大家都不爱吃，LG说，看上去还真挺诱人的可惜
太甜。。。
大家说，自己用心烤一个，还是去最好的店订一个，她会更开心？
要是去Wholefood订呢？Wholefood的蛋糕不是 |
|
o******y
发帖数: 4377 | 42 很爱吃面，可是实在活不好面，也擀不好，关键要花很长时间弄
有没有哪种工具可以活面和擀面的，比较快速的？比如下班后一个小时可以搞定的？
我看有 Kitch-Aid Mixer, food processor, bread Maker, pasta maker
看的比较糊涂了
要求就是：活面能活成平时吃的面条和包饺子用的面就行了，
不需要我人工揉来揉去的，快一点的。
擀面能擀成做面条的那种就行了
初来乍到，先谢了 |
|
N******t
发帖数: 90 | 43 我也来分享一下吧。一直是面试别人，很久没有被别人面试了，有点儿手痒，所以被
google
recruiter骚扰时就答应去on-site了。因为工作很忙，所以就抽了几个小时到版上看了
看最近的面试题，基本上算是裸面吧。
第一个是个lead,ex-microsoftie,人很nice，但一看样子就是nerd。聊了很久google和
microsoft的difference,还是很受益。他说google的lead一般管5-10人，然后会有2-3
个tech lead在手下own不同的area, manager一般管15-20个lead。microsoft现在scope
比较大的组，lead也是管10人左右，manager管8-10个lead,算是勉强跟上google的
flatness吧。最大的区别在于pm的数量，这个lead的team 10个人，一个pm, 每周只花
半天在这个team上。microsoft就是pm太多，不懂技术的pm太多，不懂技术又不懂
consumer的pm太多，什么都不懂还到处插手的pm太多，lead里光说不练的太多，
greatly reduce producti... 阅读全帖 |
|
f*******t
发帖数: 7549 | 44 F
电面和onsite都是在西雅图本地面的。此分部是在downtown附近租的两层，有近360度
的景观，十分漂亮。分部总共有不到200人，很多是从微软来的，从A挖来的倒不多，原
因不明。午饭质量不错，小分部就不指望有中餐咯。
电面
1. 国人大哥，问了几个常见题，最难的题具体细节记不清了，大概是01矩阵上的DFS，
随便聊了会儿直接拿到onsite。
Onsite
1. 白女，亚马逊manager出身的女工程师，主问culture fit问题，比如为什么想来FB
。Coding题是恶心的罗马数字。因为鄙视这道题所以没在leetcode上刷过，还好是简单
题，很快写出来了。
2. 一个搞后端处理data的中国哥们，问sort linked list。随手写了个merge sort过
关，merge的时候没用dummy node方法，if语句用的很多，比较蛋疼。讨论了一下具体
的算法复杂度，直接背答案的人估计会被考倒。所以说做面试题的目的主要还是掌握算
法并能灵活用于解题，不太可能所有题都能练到随手就写出最优算法bug free的程度。
3. 午饭不算正式面试，跟一个呆了六七年的fron... 阅读全帖 |
|
y*******x
发帖数: 40 | 45 刚结束不久的F家电面，跪的很干脆。
本人在国内工作6年，11月中旬决定尝试下US的机会，主要觉得30之前想出去看看，多
点可能性。于是开始找大神refer，刷leetcode，刷本版。
本来打算1月份开始面试，但F家的recruiter的动作很快，电话沟通后说就安排在这周
吧，否则放假了。这必须赞一个，同样是内推，其他家基本你不催，都没反应，当然也
明白一个只有国内经验且教育背景很弱的候选人，换做我也会没什么热情的。
早上9点电面，第一次电面非常紧张，刚开始就遇到问题，带了耳麦后对方声音特别小
，还好对方是native speaker，如果是三哥就哭了（recruiter，之前电话里不是说好
，会安排国人同胞的嘛。。。）
接着开始标准流程，面试官自我介绍，是做支付相关的。接着我介绍简历上的一个项目
，和他的工作有点相关，表达了兴趣。然后问了motivation，感觉不满意我的回答，最
后他说any way，开始coding吧。此时已经过了10min。
接着悲剧开始了，题目挺简单，最后理解了就是给一堆区间，找到距离原点最近的k个
区间。但开始没看懂题目，反复确认了几个例子后，确定这是to... 阅读全帖 |
|
e****a
发帖数: 4783 | 46 早上起来,和老大关于发面的对话.
"爸bi我想吃馒头了"
"好,爸爸给你发面蒸馒头"
"爸bi你在干什么?"
"爸爸在和面呀"
"和了面就可以吃馒头了!"
"要等它发起来才能吃"
"发起来?怎么发起来?"
"你看,爸爸现在把酵母放进去,晚上面就变大了,就可以蒸馒头吃了"
"面怎么会变大的?"//我开始头大,怎么解释呢?从二氧化碳开始?那估计要说到明年去了.
"就是酵母让它变大的呀"
"酵母就是小虫虫,好小好小的小虫虫."//好在我教过.
"小虫虫怎么把面弄大的呀?"//得,我才放下的心又提起来了.
"小虫虫在面里面吹气,吹泡泡.好多好多小虫虫一起吹,就把面吹大了"
"有多少小虫虫?有没有100个?"
"好多好多,肯定有100个"//我就把100当成她的无穷大算了我.
她满意了,我的面也和好了. |
|
o****o
发帖数: 8077 | 47 上周去吃了面贴面，点了四个菜，超级失望，烂。
麻辣小面算四个里面不错的，不过味道啥的太淡了
宜宾燃面简直就是乱做，弄得啥啊
红油抄手基本跟这边其他餐馆差不多，分量少，味道很一般
最后一个小米粥
看了朋友点的杂酱面，我觉得是韩国式的杂酱面。 |
|
y***l
发帖数: 326 | 48 【 以下文字转载自 Reunion 讨论区 】
发信人: yyxll (小熊), 信区: Reunion
标 题: 中信递签转面签问题请教
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 1 22:53:35 2016, 美东)
我妈妈上次来美时间是13年1月份，半年之后返回，我们14年搬家到其他州，然后这次
我婆婆回去后我想邀请我妈妈带着我弟的孩子（4岁半）过来我们新家看看，因为妈妈
签证在4年过期日之内，侄儿又符合免签条件，于是我给他们俩办了中信递签，结果被
退回要求面签，没有要求其他材料，只是写了我侄子的名字，划了第一项，要求父母双
方其中一人或是法定监护人一起面签。
为此我还特意给使馆客服打电话，被告知儿童申请人即使父母双方都不申请签证，也可
以陪同进入使馆内，并建议我多准备相关支持材料以便顺利通过。
现在我再回头看当时填写的申请表格，发现有几处可能会有问题的地方，请教各位下看
我应该怎么办？
1. 我老公现在的I-140已批，但是我填写的申请表的家庭信息一页中，“您是否有除父
母之外的直系亲属在美”选“yes”并且填写的是我的名字，并且status一项选的是"
nonim... 阅读全帖 |
|
