w***s
发帖数: 7132 | 1 英文/中文 护肤品成分对照表2006-07-28
Tag：护肤品常识
版权声明：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
http://drer5.blogbus.com/logs/2927288.html
你必须知道的常见护肤品成分：
水：water/aqua,purified(纯净水）
酒精：alcohol,SD Alcohol 40,Alcohol denat
香料：fragrance/parfum
色素：种类很多，一般从是否出现颜色的单词来判断，比如CL42090、blue1，Red4
保湿剂：常见的是Glycerin,Sodium```,还有很多其他种类
Hydratant/Hydra/Moisturize=保湿
Pore Minimising/Pore Reducer=收缩，细致毛孔
Lift/Firming/Contouring=紧实，提拉
Sebum/Shine/Beilliance=控制皮质分泌
Nutri/Nutritive/Nourishing=丰富营养，滋润
Repair/Anti-Age=修复，抗衰老
Exfoliant/Gommage/Scru... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 浙江现包治百病神桶 经查实系日本垃圾桶(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 6 16:45:36 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0307/01/9MMQJMKJ00014Q4P.html
桶上贴了一张黄色标签，除了写有“抗酸化溶液配合”7个汉字外，其余全是日文。记
者找了懂日文的朋友翻译，标签上的几行大字意为：“用着会很欢乐、生机勃勃的桶”。
这种桶的使用方法是：1kg水果+1kg糖+6L纯进水，每天早晚各搅拌一次，持续7天。
实系日本垃圾桶
华先生的母亲被告知，泡出来溶液具有减肥、降血压、降血脂、甚至是抗癌、能治百余
种病。
“胖的人喝了能瘦身”、“瘦的人喝了能增重”、“祛斑除痘都可以”、“糖尿病高血
压肾病啥都能治”、“还能降血脂抗癌”……
没错，最近慈溪就出现了这种被声称“能治百病”的桶，这桶用来发酵，喝了发酵过后
的溶液，病就不见了。只是这个桶价格着实有些高—9升的卖550... 阅读全帖 |
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f******r
发帖数: 2975 | 3 What's DDF? What's ISOMERS?
酵素我知道有kiehl’s的菠萝酵素去角质磨砂膏，这是一个磨砂和酵素结合的
产品，使用木瓜蛋白酶，敏皮同学可以只在T区使用。
AHA产品有DDF的果酸洁肤棉，10%果酸浓度，很OK，很有良心的产品，完全没
有为了忽悠人，为了使用感舒适而牺牲效果。
ISOMERS的daily peeling surm，是果酸和酵素的结合产品，也很推荐，毕竟
从价格上比DDF要厚道很多。 |
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e********8
发帖数: 929 | 4 主題：全天然維他命、礦物質 ｖｓ 人工合成的維他命、礦物質
最理想的營養應該全部從新鮮、無污染、無加工的食物而來，但往往現代人於這充滿化
學物質及嚴重污染的
世界下，不但不能吸收足夠的營養，還吸收了不少的毒素，以致百病叢身，所以有需要
從營養補充品中吸取
各種營養。
而維他命和礦物質的補充品可分為兩大類：全天然 ( 或全食物 ) 與 人工合成。
1) 人工合成 ( Synthetic, USP type ) 的問題：
世界上各種的食物最少由103,000種不同的植物元素 ( Phyto-nutrients ) 所組成，一
個蕃茄已含有約10,000
種的植物元素。而人工合成的維他命只是於實驗室裡複制天然維他命的分子結構的化合
物，而食物元素是複雜
的分子，並不是單一的簡單元素。如沒有清楚寫明是全食物制造，市面上的營養補充品
都是人工合成的化學物
質。
吸收 ( Assimilation )、保存 ( Retention )、相互作用 ( Synergy )、生物吸收率
( Bio-availability )：
人體吸收每一種的營養元素都需要各種酵素、維他命、礦物質以及其它很多還未知的... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 谁还傻傻用酵母发面呢？
发信站： BBS未名空间站(Thu Sep 7 10:30:22 2017,GMT)
每次自己在家里做包子馒头，发面至少都要1个多小时，效率实在是太慢，而且一般做
包子馒头都在早上，太浪费时间？有什么方法可以提高发面效率呢？跟着小编来学学这
些招。
第一招，酸奶，没喝完的酸奶千万不要浪费，用处多多，用它来做成酸奶面头，香软好
吃极了！酸奶自身属于发酵产物，含有一定的酵素身分，间接减少酵母的用量。和面时
，500g面粉约放入200ml酸奶、3g酵母粉、5g泡打粉便可，大部分的酸奶中已参加了糖
分，有利于发生酵素，因而发酵时间短，面团成型快。酸奶馒头的滋补身分也更高，大
人小孩都爱吃。
第二招，鸡蛋，白馒头如果吃起来不过瘾，为了让馒头口感更佳，可以在和面时调入鸡
蛋液，一般加入1-2只鸡蛋。加鸡蛋不只提升口感，还能减速面团成型。做出的馒头，
色彩是奶黄色的，有着蛋黄的鲜香味，一口要下去带着韧劲，香的牙都快掉了！
第三招，啤酒加米酒，想要发面快，光放酵母可不可，先准... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 466 | 6 在这次疫情中让人类重新拾起信心的药物最终来源于日本，这个结局不得不说非常耐人
寻味... ...
国务院联防联控机制3月17日举行的新闻发布会上，科技部生物中心主任张新民介绍，
通过多次临床实验的结论，法匹拉韦对新冠肺炎的治疗结果明显有效，显示出良好临床
疗效，未出现明显不良反应。已经专家论证，已建议尽快纳入诊疗方案。
可以说，这是自疫情爆发以来，人类首次明确证实对治疗新冠肺炎有效的药物。
法匹拉韦，是由日本富士胶卷富山化学研制（中国授权方“浙江海正药业”），该药物
于2014年3月在日本批准上市，用于甲型、乙型流感的抗病毒治疗。研究表明除流感病
毒外，该药还对多种RNA病毒展现出良好的抗病毒作用，如埃博拉病毒、沙粒病毒、布
尼亚病毒、狂犬病毒等。
△アビガン錠200mg
据称，日本政府为新型流感储备了至少200万份。这么看来，这似乎验证了为何日本政
府“不惊不慌、胸有成竹”的治理这次疫情。
△日本方面报道
另外此次消息一出，因买入订单过多，日本富士胶片的股票周三（3月18日）暂停交易。
法匹拉韦对病毒有效的消息，是发生疫情以来人类首次明确“靠隔离以外的方法可以战
胜病毒”，也是拯救世... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 7 发表时间：2010-10-24 12:09
如今的上班族，许多都有便秘的困扰。该如何清除体内毒素，排除身体宿便呢？让我们
来告诉你哪些食物，有帮助清除宿便的功效，轻轻松松解除便秘痛苦。6种可以帮助代
谢废物的食品，利用天然食材，就可改善便秘情况，而且还能每天自由搭配食用喔！常
吃这六种食品不仅能治疗便秘，还能达到减肥的效果。胖妹妹也可以多吃哦……。
1、地瓜小点心
材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适量。
作法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心
吃。
建议：一天吃2次，2餐之间吃。
口感：甜脆可口。
注意：地瓜属淀粉类食物，容易产生胃酸，因此胃酸过多者勿食用。
地瓜小档案：地瓜的膳食纤维丰富，能刺激肠道蠕动，引发强烈便意，是通便的特效食
物喔！
2、香蕉水果汁
材料：香蕉半条、凤梨原汁300c.c.，木瓜半个。
作法：凤梨榨汁，再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后，三种一起用果汁机搅拌均匀。
建议：一天喝一次，在2餐之间。
口感：微酸香甜。
注意：现做现喝，不可放超过1小时，否则果汁容易氧化，效果会递减。由于此饮品较
甜、含钾量也较高，胃酸及肾功能不好者勿... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 8 在超市看到有红麴酱买，第一次吃这个，以前在杂志上看过，是一种发酵的酵母，可以
用来烹调，会有种淡淡的酒香，很有味道。
做法：放油，一点点蒜，放点豆瓣酱和水调成汁，再将切好的豆腐块和青豆倒下去，翻
两翻，最后放红麴酱，因为放早了就没有味道了。再翻两翻，盖锅盖，小火焖一下下就
好。
关键就是红麴要后放，越生越有酒酿的香味，且汤汁红红的很好看。
想要知道味道是啥，大家去试试吧：）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
去GOOGLE了一下啥事红麴：
红麴米是由置放于白米中的红酵母（紫红曲酶 Monascus purpureus)发酵而成。它的天
然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则
是 HMG-CoA 还原的酵素。这个HMG-CoA还原辅酵素A主要是负责胆固醇的合成。红酵母
米则是用以调节HMG-CoA还原辅酵素A的活动以便确保胆固醇水平保持正常。红酵母米亦
被唤作红曲，自从公元800 年已在中国广泛食用。主要是保持心脏健康以及血液循环系
统操作正常。 近年来的研究发现，应用现代生物技术发酵而成的红麴真菌具有降
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u***************r
发帖数: 11227 | 9 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 谁还傻傻用酵母发面呢？
发信站： BBS未名空间站(Thu Sep 7 10:30:22 2017,GMT)
每次自己在家里做包子馒头，发面至少都要1个多小时，效率实在是太慢，而且一般做
包子馒头都在早上，太浪费时间？有什么方法可以提高发面效率呢？跟着小编来学学这
些招。
第一招，酸奶，没喝完的酸奶千万不要浪费，用处多多，用它来做成酸奶面头，香软好
吃极了！酸奶自身属于发酵产物，含有一定的酵素身分，间接减少酵母的用量。和面时
，500g面粉约放入200ml酸奶、3g酵母粉、5g泡打粉便可，大部分的酸奶中已参加了糖
分，有利于发生酵素，因而发酵时间短，面团成型快。酸奶馒头的滋补身分也更高，大
人小孩都爱吃。
第二招，鸡蛋，白馒头如果吃起来不过瘾，为了让馒头口感更佳，可以在和面时调入鸡
蛋液，一般加入1-2只鸡蛋。加鸡蛋不只提升口感，还能减速面团成型。做出的馒头，
色彩是奶黄色的，有着蛋黄的鲜香味，一口要下去带着韧劲，香的牙都快掉了！
第三招，啤酒加米酒，想要发面快，光放酵母可不可，先准备好米酒和啤酒各30ml，些
许白糖和温水... 阅读全帖 |
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x****q
发帖数: 101 | 10 ？
大概google的答案是：
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
UV紫外线引发麦拉宁黑色素产生，是导致皮肤变黑的主要原因。黑色素本身是一种蛋白
质，是由胺基酸经过胺基酸酵素作用后产生的，随着细胞的自然更新，黑色素被渐渐推
到角质层，才会变成我们看到的黑色斑点。每个人体中制造黑色素的细胞数字是一样多
的，造成皮肤有黑有白的原因是胺基酸酵素作用的关系。而皮肤白的人就是胺基酸素的
功能被压抑，而显得白晰，而黑人色素就是酵素作用旺盛之后的结果。)
日光中的紫外线会伤害皮肤，而人体的自然防御体系的对策就是产生更多的黑色素来
保护皮肤，黑色素由黑色素细胞输送到角化细胞，并输送到其他表皮细胞内，皮肤的角
质会逐渐变厚。如果日晒只是暂时的，黑色素会随著角蛋白细胞去到皮肤表层，新陈代
谢会将这些黑色素角质排出，再恢复本来肤色。但当新陈代谢减慢或不停日晒之后，角
质层会变厚，黑色素无法排泄于体外，逐渐沉淀于真皮组织内，皮肤色素自然加深。
@@@@@@@@@@@@@@@@@@
好， 如果这样：
1. 那么为什么同纬度的确的南美洲的人不是黑的？
2. 为什么黑人到了高纬度非高紫外线地区，为什么还是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 《黄帝内经•素问》中提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气
味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导
地位。谈到养生，不能不说五谷杂粮，长寿的老人中50%的人常吃杂粮和素食。
薏苡仁
据现代药理研究，薏苡仁煎剂对癌细胞的增殖有抑制作用。有1例曾拒绝手术治疗的喉
癌患者，单服薏苡仁煎剂6个月而愈。薏苡仁浸膏对实验小鼠的吉田肉瘤、宫颈癌等也
有效。
薏苡仁酯的药理实验证明，有抑制艾氏腹水癌细胞的作用。可以说，薏苡仁可用以治疗
多种恶性肿瘤，尤其适宜肠、胃、肾、肺、子宫等部位的癌症病人服食。
玉米
据研究，玉米中含有很多量的赖氨酸，而赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。玉米中又含
有大量的植物纤维素，它能刺激肠壁蠕动，加速大便排泄，使大便中的致癌物质及时排
除，减少直肠癌的发生。据调查，我国长寿之乡——广西巴马县的老人，长期食用玉米
，有防治癌症的作用。非洲及意大利、西班牙等国癌症的发病率比其他国家低，原来他
们也都以玉米为主食。
米皮糠
中国古代医家即用以治疗癌症。《别录》云：“主卒噎。”汪颖《食物本草》亦载：“
通畅，开胃，下气，磨积... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 《黄帝内经•素问》中提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气
味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导
地位。谈到养生，不能不说五谷杂粮，长寿的老人中50%的人常吃杂粮和素食。
薏苡仁
据现代药理研究，薏苡仁煎剂对癌细胞的增殖有抑制作用。有1例曾拒绝手术治疗的喉
癌患者，单服薏苡仁煎剂6个月而愈。薏苡仁浸膏对实验小鼠的吉田肉瘤、宫颈癌等也
有效。
薏苡仁酯的药理实验证明，有抑制艾氏腹水癌细胞的作用。可以说，薏苡仁可用以治疗
多种恶性肿瘤，尤其适宜肠、胃、肾、肺、子宫等部位的癌症病人服食。
玉米
据研究，玉米中含有很多量的赖氨酸，而赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。玉米中又含
有大量的植物纤维素，它能刺激肠壁蠕动，加速大便排泄，使大便中的致癌物质及时排
除，减少直肠癌的发生。据调查，我国长寿之乡——广西巴马县的老人，长期食用玉米
，有防治癌症的作用。非洲及意大利、西班牙等国癌症的发病率比其他国家低，原来他
们也都以玉米为主食。
米皮糠
中国古代医家即用以治疗癌症。《别录》云：“主卒噎。”汪颖《食物本草》亦载：“
通畅，开胃，下气，磨积... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 13 1
好久没到车站一带逛逛了。今天是个风清气爽的星期日，我决定去走走。平常我
大多是搭乘公车过去，其实走路也不过二十分钟左右。
我一到车站就先去书店。我原本计划在书店里买了推理小说文库本（* 普遍来说
，日本出版社在新书出版一段时间之后，会将作品再次推出尺寸较小、价格也较平实的
版本，即为文库本。不过也有新书一发行就是以文库本上市。）之后，到柏青哥店打打
小钢珠再回家。
因为今天是假日，书店里人很多，不过大多都聚集在杂志区。年轻女孩注意的是
流行杂志，男性们则在寻找刊载了清凉照片的杂志。以摩托车、运动等为主题的杂志也
出了不少，据说专门报导电视节目的杂志最近也卖得相当不错。
但是在大批杂志当中也有许多不幸停刊的。有些是在过度竞争之下惨遭淘汰，也
有的是因为该领域整体受欢迎的程度下降。
科学类的杂志就是一个好例子。
我记得以前曾有段时间，好几家出版社争相出版科学杂志，最近便少了许多，读
者不爱看科普类书籍肯定是原因之一吧。以我来说，我会因为爱看的科学杂志停刊而感
到失望，但是像我这样的人到底是少数。
除了杂志区之外，说到人气鼎盛的就是漫画区了。但是一册册漫画都封了胶膜，
无法当场站着翻阅，... 阅读全帖 |
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s********e
发帖数: 2783 | 14 1月13日，北京地区网站联合辟谣平台与百度知道又联合发布《2014年十大生活谣言》
，其中“吃××更健康”的伪常识占了8条之多。此前网络热传的“白皮鸡蛋更有营养
”、“木耳猪血能清肺”、“吃烧烤后吃梨能抗癌”等生活“常识”统统不能信。
北京地区网站联合辟谣平台提出，现在的网络谣言造谣手法不断翻新，在排名前五的搜
索人次均超过了500万。为避免中招，网民可随时向联合辟谣平台询问求证。辟谣平台
将持续邀请权威机构、专业人员积极参与打击网上谣言信息，共同推进网络空间干净明
朗。
2014年十大生活谣言：
【1】、白皮鸡蛋更有营养（搜索人次：1096万）
谣言：白皮鸡蛋更有营养。
真相：从鸡蛋的形成过程来看，蛋壳形成于最后一道工序，在蛋壳颜色形成前，蛋里面
的物质都形成了。所以，蛋壳的颜色并不会直接影响鸡蛋的营养成分。
【2】、木耳、猪血等是清肺食物（搜索人次：829万）
谣言：雾霾严重，有些食物可以“清肺”，最常见的如木耳和猪血。
真相：雾霾颗粒物是进入呼吸系统产生危害的，而木耳、猪血等各种动物血制品则进入
消化系统，在肠道中通过膳食纤维吸附一些有害物质。二者各走各的路，都没有机会碰
面，更... 阅读全帖 |
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l***s
发帖数: 436 | 15 到了饭点，拿出手机，点开送餐App下单；马路上，“外卖哥”骑着电动车，后备厢里
放满了外卖……如今，越来越多的市民在家坐等美食上门，不少场所有限的餐馆也瞅准
这一商机，瞄准网络订餐市场。在给我们带来方便的同时，这些食物到底靠谱吗？我们
在利用网络订餐时，需要注意些什么？
近日，北京市食品药品监督管理局发布《网络订餐消费警示》提醒市民，在选择网络订
餐的时候一定要多留个心眼，选择合法正规的供餐单位。同时，保留好相关消费凭证，
如发生纠纷，可以拨打消费者保护维权电话12315；如发现食品安全问题，请拨打食品
药品监管部门投诉举报电话12331。
1现象篇
网络订餐受年轻人追捧
有多年从业经验的国家高级烹饪师唐宇表示，目前，网络订餐行业已进入电子商务时代
，主要经营方式有三种：入驻第三方网络订餐平台、借助微博或微信平台互动直销、自
建品牌网站。
时下，网上提供订餐服务的第三方平台种类繁多，如“美团”、“百度外卖”、“饿了
么”、“外卖网”等，里面有各式餐厅和小店，点开店面主页，各式精美菜品图片清晰
可见，甚是勾人味蕾。
小超是一家公司职员，因为工作繁忙，公司又没有食堂，中餐就经常和同事在外面... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小葡萄), 信区: Food
标 题: 红麴豆腐——淡淡的酒香
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 5 00:38:17 2011, 美东)
在超市看到有红麴酱买，第一次吃这个，以前在杂志上看过，是一种发酵的酵母，可以
用来烹调，会有种淡淡的酒香，很有味道。
做法：放油，一点点蒜，放点豆瓣酱和水调成汁，再将切好的豆腐块和青豆倒下去，翻
两翻，最后放红麴酱，因为放早了就没有味道了。再翻两翻，盖锅盖，小火焖一下下就
好。
关键就是红麴要后放，越生越有酒酿的香味，且汤汁红红的很好看。
想要知道味道是啥，大家去试试吧：）
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去GOOGLE了一下啥事红麴：
红麴米是由置放于白米中的红酵母（紫红曲酶 Monascus purpureus)发酵而成。它的天
然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则
是 HMG-CoA 还原的酵素。这个HMG-CoA还原辅酵素A主要是负责胆固醇的合成。红酵母
米则是用以调节H... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 17 来自主题: ChineseMed版 - 脾、肠、胃 http://f1.net4p.com/gate/gb/www.relativehumanity.com.tw/cm/zhangbutao/prescription/other9.htm
中医世界│首页
作者：张步桃
肠胃系统就像联勤总部，供应所有营养，是营养物质的供应站，这里面涵盖运褕。运输
包括所有消化吸收的营养，全都交给脾脏统筹分配。因此血液里面的血红素、血小板，
太高、太低都不行，白血球也是如此，如果量太高太多，脾脏就会把它吞噬掉。
脾主运化
什么叫“运化”？就是包括营养的消化、吸收还负责运送，所有血液都是由脾统筹分配
。脾脏统筹分配血液，如果临床上常常出现异常出血的现象，尤其是女性，在非生理周
期出现功能失调异常出血的现象，用归脾汤给她吃，就会改善了，那是因为“血不归经
”，不归到正常的血管，乱跑了，才会出现异常出血的现象。
引血归脾就用归脾汤，里面有当归、黄耆用来补血，也用四君子汤来补脾胃。所以有些
睡眠不好的病患，吃了归脾汤后就会睡得很好。又有一说“思虑伤心脾”，因为脾主忧
思，也就是思考，如果没有营养供应，大脑的脑细胞就会缺氧。除非是天生智能很高，
否则一定要有足够的营... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 18 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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L*****i
发帖数: 237 | 19 找寻糖尿病的秘密
1型糖尿病 （旧称青少年糖尿病或胰岛素依赖型糖尿病）是糖尿病的一种类型，它与2
型糖尿病的发病机理不同，它属于自体免疫性疾病，可能是由于自体免疫系统破坏产生
胰岛素的胰腺胰岛β细胞引起的，因此患者需要注射胰岛素治疗。
临床发现，除了有遗传易感性外，孩子得1型糖尿病还与患感冒有关，感冒除了能诱发
肺炎、肾炎等，还可诱发1型糖尿病。患1型糖尿病的儿童，大约有50%的人在发病前都
会有由感冒引起的呼吸道感染等情况。1型糖尿病的发病机理较为复杂，但感冒引起的
病毒感染的确是重要的诱因，病毒所含有的蛋白质与人体胰腺中可以产生胰岛素的β细
胞上的蛋白质非常相似，因此，人体免疫系统错误地将β细胞当成了侵入人体的病毒，
而进行攻击，破坏了正常的β细胞，使得人体丧失了分泌胰岛素的能力，从而造成1型
糖尿病的发生。免疫系统紊乱不分“敌我”，不但可诱发1型糖尿病，也可诱发其他自
身免疫性疾病。因此，积极防治感冒病毒、腮腺病毒等病毒感染性疾病是十分重要的。
有的家长分不清病毒与细菌的区别，孩子感冒了，立刻服用抗生素，而多数感冒是由病
毒引起的，抗生素是只杀灭细菌，对感冒病毒无效，只有在感冒继... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 20 2011.01.12.中华医药.常爷爷的餐桌秘密
http://www.tudou.com/programs/view/BdyBO0_s1ps/
1994年，常绍芬曾经病得不轻，受儿子一句话的启发，开始吃黑豆。当年常绍芬开始吃
豆子后不久，他的胃口就开始转好，体力自然也慢慢恢复，整个人的精神状态也有了起
色，不仅如此，除了如今哪儿都敢去、哪儿才能去的硬朗腿，常绍芬相信自己还从这些
豆子中收获了许多令人羡慕的地方，如今91岁的人还有一口好牙，能吃花生米、核桃仁
，连蹦豆他都能嚼，吃得嘎蹦嘎蹦的，胃口好，吃东西特别香。转眼十几年过去了，如
今的常绍芬重新恢复了往日的硬朗。而每当回想起病重前后的变化，他的家人也都很是
感慨。
要说常绍芬就靠着吃黑豆吃出了好身体，那还真是太片面了。主持人说，我们了
解到，他十几年来，坚持锻炼、戒烟限酒，而且作息很规律，另外人也非常乐观豁达，
这些都为他打下了健康的基础。不过这吃黑豆也的确是很不错的一招，因为黑豆是传统
的健康食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语。接着主持人介绍了黑
豆的功效。
当年常绍芬为吃这黑豆而费过心思... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小葡萄), 信区: Food
标 题: 红麴豆腐——淡淡的酒香
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 5 00:38:17 2011, 美东)
在超市看到有红麴酱买，第一次吃这个，以前在杂志上看过，是一种发酵的酵母，可以
用来烹调，会有种淡淡的酒香，很有味道。
做法：放油，一点点蒜，放点豆瓣酱和水调成汁，再将切好的豆腐块和青豆倒下去，翻
两翻，最后放红麴酱，因为放早了就没有味道了。再翻两翻，盖锅盖，小火焖一下下就
好。
关键就是红麴要后放，越生越有酒酿的香味，且汤汁红红的很好看。
想要知道味道是啥，大家去试试吧：）
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去GOOGLE了一下啥事红麴：
红麴米是由置放于白米中的红酵母（紫红曲酶 Monascus purpureus)发酵而成。它的天
然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则
是 HMG-CoA 还原的酵素。这个HMG-CoA还原辅酵素A主要是负责胆固醇的合成。红酵母
米则是用以调节H... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 细胞研究惊人发现 改变教科书生命定义(组图)发表时间： 2016-07-10 01:00
细胞研究惊人发现改变教科书生命定义。（网路图片）
近日，一项细胞生物学研究引起科学界的轰动。加拿大和捷克的科学家共同发现：一种
细胞不依靠进化论者所认为的必须细胞器——线粒体而存活。此研究结果再次证明生命
进化论是错误的，并提示修改教科书上的生命定义。
据澳洲科技网站ScienceAlert近日报导，加拿大和捷克科学家作出的惊人发现，类单鞭
滴虫属（Monocercomonoides）的真核细胞中没有线粒体，说明几十年的生物学定义存
在错误。因为新的研究证实真核细胞可以没有线粒体。
几十年来，生物学家一直认为所有复杂细胞（又称为“真核细胞”），包括动物、植物
和真菌细胞，都具有线粒体（mitochondrion）这种细胞器，并在教科书中定义为：这
种细胞必须含有线粒体，否则无法生存。
生命应该怎样定义
主持该项研究的加拿大不列颠哥伦比亚大学（University of British Columbia）生物
学家安娜•卡尔考斯卡（Anna Karnkowska）说：“结果让他们感到极其... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 23 与心臟病糖尿肝酵素上升有关
根据加拿大统计局的最新报告﹐大部分的加拿大人体内含有双酚A(bisphenol A)﹐91%的民众尿液有双酚A成分。
统计局在2007年到2009年间进行调查﹐得出上述数字。
加拿大人健康测量调查(Canadian Health Measures Survey)指出﹐12岁到19岁青少年体内的双酚A浓度最高﹐6岁到11岁的双酚A水平也比成年人高。
双酚A是化学物质﹐是聚碳酸酯纤维塑料的塬料﹐有替代人类雌激素的作用。
在加拿大人当中﹐体内双酚A平均含量为10亿分之1.16﹐大约超过体内天然雌激素水平的1000倍。
双酚A与心臟疾病﹑糖尿病及肝酵素上升有关联。过去3年以来﹐加拿大政府採取一些措施﹐减少双酚A﹐例如禁用聚碳酸酯质料製造婴儿奶瓶﹑将双酚A列入有毒物质名单。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 随着消费升级，近年来整形美容之风越吹越烈，大批爱美女性不断涌入这个市场。然而，另一方面美容院也逐渐成为“高消费”的代名词，从你踏进去开始，就大程度上已经开启了刷信用卡“根本停不下来”的模式。
然而，你可知道，这些动辄开价万元的美容项目，成本甚至不足千元，而且大多数疗效甚微？
连日来，21世纪经济报道记者暗访广州、上海等多家美容机构及供应商、加盟商，采访多名业内资深人士，试图从多个角度为消费者揭开这些美容机构的暴利真相。
本报记者张晓君
见习记者肖玫丽深圳、广州报道
据中研普华发布研报显示，截至2013年末，全国美发美容企业单店达180万家，从业人员1600万人，营业额高达一万亿元。除去美发营业额约3757亿元后，美容行业的年产值超过6200亿元，而这一数字在2002年仅为1680亿元。
短短十年间，中国的美容行业产值翻了三番，但与此同时，“暴利”也成为了这个行业的代名词。“美容院的收入主要来自于美容项目和销售我们的产品，美容项目的成本都不到售价20%，部分纯手工项目的产品成本几乎为零。”修身堂（8200.HK）加盟事业部华南区加盟经理刘女士向21世纪经济报道记者表示。
化妆品利润倍数计... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 公共厕所的窗户装上了纱窗。
“果皮加红糖水”除臭，能否抵挡住上万人如厕？昨天是国庆长假第一天，武昌火车站客流突破14万人次，上周专门做过除臭实验的四座站前公厕经历了首考。武汉晚报记者发现，在市内的主要景区和窗口，如厕不必再掩鼻匆匆。
公厕要让人能正常呼吸
“我每到一个地方，都非常关注公厕是否干净，在我看来这体现了一个城市的管理水平。”从北京来武汉的游客王小姐对武汉晚报记者说，武昌站的公厕“有省会城市的水准”。
为了应对国庆客流，上周，武昌区城管委通过一场小实验，给武昌站四座公厕量身制定除臭方案。实际效果如何？昨天中午，武汉晚报记者分别进入查看。和以前几米开外就得捂鼻子相比，现在进入公厕内可以正常呼吸；仅在靠近蹲位时，仍然能够闻到一点异味。区厕管站工作人员黄非介绍，由于每天如厕人次过万，除了定期清洗、喷淋用果皮加红糖水自制的环保酵素，每间公厕内还悬挂了除臭设备；记者看到，悬挂在墙上的除臭设备持续散发出香味，中和了部分异味。
许多像王小姐一样的游客眼中，公厕是构成“武汉印象”的一扇窗口。市城管委环卫处工作人员宋圻介绍，目前我市共有1358座公厕，其中一类和二类公厕有1027座；按照现行管理... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 26 多名消费者服用后出现种种不适,公司方面称或非正品所致
如果您在衣、食、住、行等消费过程中遇上了侵权,如果您了解某些行业中不为人知的内幕,请赶紧拿起电话或上网联系新快报报料平台。今年3·15,新快报联合广东广播电视台《经视报告》、《今日关注》、《今日一线》三大栏目,在知名律师的帮助下,一同为维护您的正当权益而倾尽全力。
近日,多名消费者分别向本报爆料称,一款名为“妃莉娅洛神花多酚饮”的减肥产品(下称妃莉娅)十分热销,但服用后出现心慌、失禁和肾功能损伤的症状,还有一名曾做过该产品代理的市民自费将该产品送检,检验报告显示随产品附送的赠品含有违禁添加成分。
新快报记者在调查中发现,该款产品只是普通食品,但却宣称有“美体塑形功效和美容养颜的功能”。对此,妃莉娅生物科技有限公司(下称妃莉娅公司)相关负责人回应表示,“妃莉娅”产品并无质量问题,怀疑消费者买到的并非正品,而对于产品是否具有减肥功效,该负责人则直言“不清楚”。
消费者吐槽
停止服用之后 头晕恶心症状立即消失了
28岁的陈小姐自结婚后就胖了起来,想要减肥的她想起此前曾在朋友圈里看到有人在卖一种叫“妃莉娅”的减肥产品,上网一搜,发现该品牌广... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: gengwg (megaOr), 信区: Food
标 题: 有毒的家常菜（以后大家吃饭要注意了）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 28 17:28:46 2011, 美东)
标 题: 有毒的家常菜（以后大家吃饭要注意了）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 28 11:13:24 2011, 美东)
有毒家常菜从心开始
（1）土豆烧牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留
时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
（2）小葱拌豆腐：
豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙
的吸收困难。
（3）豆浆冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
（4）茶叶煮鸡蛋：
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有
刺激作用，且不利于消化吸收。
（5）炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 28 回国喜欢带点保健品给亲戚朋友的，看看方舟子的说法挺有帮助。
方舟子：准备怀孕和孕期妇女应补充叶酸制剂。纯母乳喂养的婴儿应补充维生素D。绝
经期妇女应补充钙和维生素D。吃复合维生素片也可以，至少没什么害处。基本上就这
些了。
方舟子：保健品不全部是骗人的。有的保健品有营养价值，对特殊人群有保健作用。有
的保健价值未知，属于灰色地带，做夸大宣传。有的无保健价值，纯属骗人。后二者市
场上最多、最流行，所以说保健品基本骗人，也可以。
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http://admin.wechat.com/mp/appmsg/show?__biz=MjYyNjg4MDc4MQ==&a
（2013年5月30日下午3～4：30，搜狐新闻客户端）
大雄：各位网友大家好，欢迎大家来到搜狐新闻客户端名人直播间。纵观保健品行业在
国内二十多年的发展，整个市场采取的都是简单的粗放式管理，使得一些不法厂商铤而
走险，以添加违禁物品，将药品改头换面等方式来牟取暴利，部分企业甚至为了规避药
品监管部门的严格执法程序和标准，将药品直接申报成保健品，完全... 阅读全帖 |
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c**y
发帖数: 1427 | 29 真他妈的好笑，人家公司用了翁的成果，给了他女儿股票，有什么问题？
再说人家公司是private money，股东利益如果受损，人家股东自然会追究，
管你屁事？
你共爹把东北搞成地狱一般，你全家宁愿在NYC阴沟里面扎根
也不愿意回东北，你不是照样的舔的欢么
中研院院長翁啟惠以醣分子研究聞名全球，被美國化學界公認為酵素有機合成及醣類研
究的權威，早年他開發的「酵素抑制劑」，1987年技術移轉給美國第一大農業生技公司
孟山都（Monsan-to）；另外開發的「醣類合成技術」，也在1994年技轉給費城的Neose
醣類製造公司。1998年，翁啟惠將自己創辦的Combichem公司，以「高速化學平台」賣
給杜邦製藥，售價高達2億美元。
翁啟惠是第一位在實驗室成功合成醣類的專家，也是第一位將相關研究應用在商業化的
專家，美國Optimer就是他和張念慈成立的公司。
- See more at: http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5075343#sthash.b0IMt2yR.dpuf
浩鼎採用，以技術入股的方式持有公司股票，不但不違法，也... 阅读全帖 |
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w*p
发帖数: 16484 | 30 2016年05月02日23:05 新华社
中国游客被骗日本政府不管:防诈骗只针对日本人
新华社东京5月2日电随笔：中国游客日本受骗谁之过
新华社记者 刘秀玲
近来，不少赴日中国游客被日本地接导游和免税店联合“忽悠”购买高价保健品，
事后退货不成、投诉无门承受巨大损失。对日本制造的期待换来了几万元的问题产品，
中国赴日游客落入购物陷阱究竟是谁之过？
“五一”小长假，位于东京新宿的两家免税店生意兴隆。众多来自中国的游客还没
来得及打量商品包装上的日本字，就被导游导购催着结了账。
比如导游、导购推荐的所谓日本制造纳豆精、酵素和深海鱼油。这些保健品价格不
菲，每盒都约2万日元(约合1200元人民币)，并都是4盒一套不单卖。如此算下来，3种
都买就是12盒，就要花大约24万日元(约合1.5万元人民币)，而且商品一经售出概不退
换。
街角药店卖几千日元的酵素到了免税店怎么就翻了好几番，无条件退货的购物常规
为什么在这里却行不通？
显然，免税店有猫腻。免税“黑店”不接待日本人或散客而是专门针对中国团体游
客，地接旅行社与免税店相互配合：导游将保健品说成药品，并夸大药效向游客推销；
店员则有意误导，宣... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 不知道大家有没有发现这么一个现象，近几年无论是到纽约洛杉矶这些美国的知名城市
，还是机场的一些其他所谓的免税商店。总能看到为数不少的带有浓重中国元素的告示
牌或是标语。收银员或者导购员会说一口中文也成了司空见惯的事情。看到这里有人肯
定会说，这不是废话吗，每年中国有那么多到美国旅游的中国游客，多一些专门为中国
顾客服务的店员和中文广告有什么大惊小怪的？但是如果我告诉你，事实其实并没有这
么简单，你会不会相信？
我有一个女性朋友是纽约时代广场附近一家专门为中国游客提供商品的商店，具体哪家
这里不表。从她口中听到了许多让人咋舌和不爽的行业“秘密”。首先是价格猫腻，中
国游客和美国当地游客如果想要买相同的商品，他们最终成交的价格是天差地别的两种
完全不同的价格。一串价值190美金的铂金手链如果中国想买往往需要700美金才能买到
。其次是假货横行，在朋友打工的这家商店里，还卖一些雀巢奶粉和兰蔻酵素精华之类
的东西，她和我说，这些所谓的酵素精华，眼霜之类的大牌其实就是从中国走私过来的
赤裸裸的假货。当然美国当地人是绝对不会来这种商店买这类商品的，所以这些商品最
终流向唯一的去处就是中国和中国游客... 阅读全帖 |
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s******d
发帖数: 63 | 32 美安我加入过，来现身说法吧，哈。首先声明，我已退出美安，哈哈
美安绝对是传销，不过如前人所述，传销也是一种正常的销售手段，只不过到了中国人
手里就变了味道。著名的雅芳，还有安利，都是传销，也都还在生龙活虎的运作着。
传销这个东西，要看你适合不适合。楼主的太太如果是见人就能三分熟，可以随便拿出
一个话题就跟人说上3小时，那么她基本具备了50%的资格。另外一点，就是要让别人觉
得你很真诚，如果能做到此两点，那么传销绝对是适合你的生意模式。
我因为帮朋友，加入了美安。前后的花费大概2000多美元，入会费还有月费，还买了一
些OPC呀，什么酵素呀，芦荟汁呀，钙片之类的。收益么，把买来的东西都给了我妈，
当作过年礼品了，我妈还挺爱喝，觉得甜甜的，效果么，嘿嘿，没看到。OPC对我有些
效果，就是宿醉之后喝了这东西治头痛，效果立竿见影，但是对我朋友就不管用，所以
因人而异。其他效果没有。他家的东西有两样我很喜欢，那个消化酵素，就是喝起来像
柠檬水的，吃多了的时候来两个剂量，确实管用。另外还有一个空气清新的东西，用来
吸味道的，很好用。曾经在酒店的没有抽风的洗手间用过，超管用。其他的，我都觉得
没什么... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 538 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bigbowl (Big Bowl), 信区: Food
标 题: [转载]从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 6 02:22:47 2012, 美东)
从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
来源: http://www.chinavegan.com/2005/w********************[email protected]
2005-04-29 作者：yakor 来源：网络 字体：默认 16 18 20 推荐给好友
一、从健康的角度看肉食的害处
（一）毒素致癌（五毒攻身）
人吃进肚子的肉，至少隐藏五种以上的毒素：
１、动物被屠宰时，因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等等情绪，在遗体中产生
的毒素，经由嘴巴进入人的胃肠，消化后溶入血液，再由血液流遍全身，使各部器官肌
肉的细胞中毒、腐化，进而生病、死亡。
美国华盛顿心理实验室曾做过一种心理变化对生理健康导致影响的化学试验。放一支玻
璃管容器在冰水杯中，管底朝下，空口朝上。受试验的人从管口向管内呼气，气遇... 阅读全帖 |
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F*******9
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e**g
发帖数: 42 | 42 山楂，又名山里红，山梨、酸楂。性微温，味甘、酸。山楂适合便秘、胃胀气者，高血
压、高脂血症患者同样适合食用。
山楂可改善胆固醇过高的状况
1. 山楂所含的黄酮类，可协助代谢血脂，减少胆固醇氧化沉淀于血管壁。
2. 山楂中的山楂酸、三萜类能扩张血管，改善血液循环。
山楂的主要营养成分
1. 山楂含有蛋白质、花青素、多酚、脂肪分解酵素等营养成分。
2. 山楂含丰富的有机酸，例如柠檬酸、山楂酸、酒石酸、咖啡酸和多样的黄酮类化合
物。
山楂的食疗效果
1. 山楂含有罂荆素化合物、维生素C，可抑制癌细胞的形成；所含的有机酸，可以提高
肠胃蛋白分解酵素的活性，帮助消化。
2. 山楂可健胃抗菌、抗衰防老、利尿，还能缓解食用肉类或油腻食物所造成的消化不
良、胸腹闷胀等不适症状。
3 . 山楂能改善经痛、产后淤血、疼痛、恶露不净等问题。
山楂的食用方法
1. 山楂可直接嚼食，或用水煎煮服用。
2. 山楂中的维生素C，因受其本身所含的酸性维护，即使经过加工处理，也不易被破坏
；山楂常被加工做成山楂片、山楂酒或甜点等。
3. 民间偏方常将山楂和冰糖同煮，可帮助消化，改善腹胀、便秘或食欲不振。
山楂的饮食宜忌... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 43 今天在逛COSTCO时，看到很大一瓶纯石榴汁，九块多钱，毫不犹豫买了。
石榴是个好东西，但是吃起来实在得小心，否则弄的身上都是红点点。
早就听说石榴里含有女性荷尔蒙，对更年期及行经都不错，大家不妨多喝喝。
石榴能补充荷尔蒙健康前列腺
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有抗氧化剂、B族
维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钾、钙、磷、钠、铁等矿物质。据分析，
石榴果实中含碳水化合物17％，水分79％，糖13～17％，脂肪、蛋白质的含量较少，对
人体健康十分有益。
血流畅通 保护心脏
人体内大量自由基，可以氧化血液中的低密度脂蛋白（LDL），将其转变为脂质，
脂质通常在血管中沉积下来，堵塞血管，容易引发心脑血管疾病。
据报道，石榴汁中富含多酚、鞣花酸等多种高效抗氧化成分，可以有效延缓LDL胆
固醇的氧化过程，同时，将脂质的滞留和沉积减少到最低水平，起到软化疏通血管作用
，使血流更通畅。
给你的心脏找个护士
人体内的血管紧缩素转移酶（ACE），在分解蛋白质过程中，将血管紧缩素I转变为
血管紧缩素II，导致体内盐分和水... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 44 标 题: 有毒的家常菜（以后大家吃饭要注意了）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 28 11:13:24 2011, 美东)
有毒家常菜从心开始
（1）土豆烧牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留
时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
（2）小葱拌豆腐：
豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物----草酸钙，同样造成人体对钙
的吸收困难。
（3）豆浆冲鸡蛋：
鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
（4）茶叶煮鸡蛋：
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有
刺激作用，且不利于消化吸收。
（5）炒鸡蛋放味精：
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了
鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
（6）红白萝卜混吃：
白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它
会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 538 | 45 从健康的角度看肉食的害处和素食的好处
来源: http://www.chinavegan.com/2005/w********************[email protected]
2005-04-29 作者：yakor 来源：网络 字体：默认 16 18 20 推荐给好友
一、从健康的角度看肉食的害处
（一）毒素致癌（五毒攻身）
人吃进肚子的肉，至少隐藏五种以上的毒素：
１、动物被屠宰时，因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等等情绪，在遗体中产生
的毒素，经由嘴巴进入人的胃肠，消化后溶入血液，再由血液流遍全身，使各部器官肌
肉的细胞中毒、腐化，进而生病、死亡。
美国华盛顿心理实验室曾做过一种心理变化对生理健康导致影响的化学试验。放一支玻
璃管容器在冰水杯中，管底朝下，空口朝上。受试验的人从管口向管内呼气，气遇冷而
凝结在管内壁上，集聚成水。如果受验人的心理状态正常，呼气凝成的水呈无色透明，
如同一般的水；如果受验人的情绪状况是怨恨、生气、害怕、嫉妒等等，玻璃管中的水
会出现种种不同的颜色，经过化学分析，都含致命的剧毒。嫉妒的水让一只老鼠喝，几
分钟内就会毒死；怀着... 阅读全帖 |
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l******3
发帖数: 293 | 46 基本上每个人都受过“便秘”的罪，它常常是机体对食谱太精细或太简单、水分不足、
精神紧张或季节变换等做出的功能性反应。那我们平时吃什么能减少便秘呢？下面我给
大家介绍一下预防便秘的5大食物。
1.酸奶
牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持
平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。
2.蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强
新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生！
3.芦笋
芦笋低糖、低脂、高纤维，绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维
，使便便松软，易于排出。
4.西红柿
西红柿丰富的营养价值已经有口皆碑了，夏天多吃些西红柿，能有效防止紫外线侵害。
它含有的各种维生素、茄红素，柠檬酸、苹果酸、果胶等成分都是促进胃肠蠕动的法宝。
5.坚果
别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E
、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激
肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 47 发信人： Smallwhisper(小情话), 信区： Food
标题： 这些食物空腹绝对不能吃，再饿也要忍住！
发信站： BBS未名空间站(Fri Aug 18 09:39:00 2017,GMT)
生活中，我们常常会在身边备一些零食水果，以应对突如其来的饥饿感。可最近听说有
些食物在空腹时绝对吃不得，既伤胃又影响健康！真的像说的那样恐怖吗？空腹饥饿时
应该吃点什么？
香蕉
“香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空
腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，而破坏人体血液中的钙镁平衡，对心血管产生抑制
作用，不利于身体健康。”
事实：
镁的确是人体必需的营养元素，但香蕉中含有的镁含量不算高。每100g香蕉中的镁相当
于人体一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，对身体不会有过多影响。
山楂
“山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹吃会使胃酸猛增，对胃粘膜造成不
良刺激。若在空腹时食用，会增强饥饿感，使胃泛酸、加重原有的胃痛。”
事实：
人体胃酸的PH值比这些有机酸还低，空腹吃一些山楂反而可能稀释胃液，使得PH升高，
胃酸减少。
菠萝
“菠萝里面含的蛋... 阅读全帖 |
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F*******9
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d******s
发帖数: 1190 | 50 貌似在哪看到过胡萝卜最好不要和白萝卜一起吃。。。
单独来看，胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物。白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生
素A、维生素B等；尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。
此外，白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适
合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，更主要的是含有
丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A，对于用眼过度和经常熬夜的人
来说，能起到缓解疲劳的作用。
但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不
科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
另外，胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食
用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来
说，用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接触，使其中β—胡萝卜
素的保存率可高达97%，在体内的消化吸收率可达90%。 |
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