p***n
发帖数: 17190 | 1 https://news.mingpao.com/ins/%E5%9C%8B%E9%9A%9B/article/20171229/s00005/
1514562310109/%E5%A7%94%E5%85%A7%E7%91%9E%E6%8B%89%E7%88%86%E3%80%8C%E8%B1%
AC%E8%82%89%E9%9D%A9%E5%91%BD%E3%80%8D-%E7%A4%BA%E5%A8%81%E4%BF%83%E7%B8%BD%
E7%B5%B1%E6%89%BE%E6%95%B8%E6%B4%BE%E8%B1%AC%E8%85%BF
委內瑞拉爆「豬肉革命」 示威促總統找數派豬腿 (23:45)
委內瑞拉民眾與警衝撞。（法新社/明報製圖）
圖3之1 - 委內瑞拉民眾與警衝撞。（法新社/明報製圖）
委內瑞拉民眾連續兩天發起「豬肉革命」示威，抗議在聖誕節無豬肉應節，批評總統馬
杜羅沒信守承諾，為貧民派送豬腿。從當地傳媒及網民上載的相片可見，數百民眾周三
晚在首都加拉加斯示威，其間焚燒垃圾抗議沒有豬肉，示威持續至周四早上，有社交網
站用戶形容是「豬肉革命」。馬杜羅則歸咎葡萄... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 2211 | 2 豬腿魯的不是很透,,
我已經把它片好了,,剩有半盤那麼多阿
之前用1/3盤炒了雙椒豬肉了,好吃, 不過不想再吃了
妳們都怎做阿? |
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p***n
发帖数: 17190 | 4 https://www.msn.com/zh-tw/news/other/%E6%83%B3%E5%90%83%E8%B1%AC%E8%82%89%E5
%A5%BD%E9%9B%A3%EF%BC%81%E7%A6%8F%E5%BB%BA%E8%8E%86%E7%94%B0%E7%A5%AD%E3%80%
8C%E9%99%90%E8%82%89%E4%BB%A4%E3%80%8D-%E6%AF%8F%E4%BA%BA%E9%99%90%E8%B3%BC2
%E6%96%A4/ar-AAGgz1s
想吃豬肉好難！福建莆田祭「限肉令」 每人限購2斤
大陸中心詹凌瑀 / 綜合報導
8 小時前
圖／TVBS
健保連3年虧損 破產危機後年恐漲保費
▲高雄市長韓國瑜今(24)日上午在防災會議後，先前往曹公新圳視察拆橋工程，接著趕
往永安區永達抽水站視察當地防颱整備情形，期盼有效改善溢淹水情形。 （圖／高市
府提供）
被偷拍颱風天到飯店用餐 韓國瑜回應：探討登革熱防治
非洲豬瘟重創中國養豬產業，導致生豬數量、 豬肉供給大幅下降，豬肉價格暴漲，現
在更出現有錢也買不到的窘境。先前貴州縣城傳出每天限量... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 5 https://www.cna.com.tw/news/acn/201909010121.aspx
中國豬價飛漲 廣西南寧祭9折優惠限購
最新更新：2019/09/01 16:01
中國豬肉價格失速飛漲，每天一價格。繼福建下發「買豬肉錢」後，廣西南寧1日起實
施豬價臨時干預，每天上午9時起，在10個市場設定點攤位，以低於市場10%的價格向民
眾限量發售。圖為上海民眾採買豬肉。中央社記者陳家倫上海攝 108年9月1日
（中央社記者陳家倫上海1日電）中國豬肉價格失速飛漲，每天一價格。繼福建下發「
買豬肉錢」後，廣西南寧今起實施豬價臨時干預，每天上午9時起，在10個市場定點攤
位，以低於市場10%以上價格限量發售。
南寧晚報報導，指定攤位將按市商務部門的規定，以低於前10日市場均價10%以上的價
格，限量向市民銷售精瘦肉、前後腿肉、五花肉和排骨，每位消費者每日限購2斤（一
斤500公克）。
相關部門指出，豬的生產週期相對較長，恢復生產和供應尚需時日，有必要在短期內對
其價格進行臨時干預調控；此外，精瘦肉、五花肉、前後腿肉和排骨是老百姓消費豬肉
的主要品種，對此進行干預，符合民眾期待。
報導表... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 【紅色菜譜】三年大饑荒，毛主席確實不吃紅燒肉了！改吃西式大餐。有書為證！
某論壇上有板油在詢問：「聽隔壁退休老工人說，三年自然災害的時候，毛主席想吃頓
喜歡的紅燒肉都困難，這是不是真的? ”
是啊，紅燒肉是毛主席的最愛，我也聽說過，三年大饑荒時期毛主席在杭州講：「全國
人民這麼困難，我也不吃紅燒肉了。”
記得小時候聽到這個傳說時，我擔心死了，擔心會不會影響到他老人家的身體健康？
後來，在看到韶山紀念館出版的相關書籍後，才覺得當年自己的擔心是多餘的、是在杞
人憂天。
根據韶山紀念館所編《毛澤東遺物事典》（紅旗出版社1996年11月版）記載，毛不吃紅
燒肉，是因為醫生鑒於豬肉膽固醇含量高，建議他改吃牛羊肉。
毛主席六十年代初一度喜歡吃西餐。所以1961年4月26日工作人員會同廚師給他訂制的
一份西餐菜譜中，就有牛羊肉菜十多種，西餐湯十六七種。
請看三年自然災害期間毛主席的菜譜哈：
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《毛澤東遺物事典》 韶山毛澤東同志紀念館編
顧 問：汪東興、張玉鳳、徐 濤、吳旭君、吳連登、周福明
名譽主編：畢劍橫 主 編：劉斌珍
副主編：田餘糧、胡長明
編 委：劉斌珍、田餘糧、胡長明、吳 波、龍... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 7 https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190825/1622401/
福建下月每人限購2kg豬肉 重回計畫經濟「糧票」時代
出版時間：2019/08/25 04:28 尚餘0篇
香港《蘋果動新聞》
香港《蘋果動新聞》
非洲豬瘟在中國蔓延，導致中國的豬肉供應量大減。自由亞洲電台（RFA）指出，中國
雖是養豬第一大國，但非洲豬瘟對活豬供應的影響，已逐漸浮現，中國政府已打響「肉
價保衞戰」，繼日前貴州下令每天只限量供應7隻活豬後，福建莆田市荔城區近日也發
出通告，下月6日開始民眾要憑身份證，每人每月限購2公斤豬肉，宛如重回計畫經濟的
「糧票」時代。
報導指，福建莆田市荔城區人民政府於上周二（20日）發出通知，宣告「啟動農副產品
平價商店銷售政策」，自9月6日起，名單內平價商店所供應的豬肉每公斤補貼4元人民
幣（約17.7元台幣），憑身份證每人限購2公斤，包括：腿肉、五花肉、瘦肉和排骨，
結束時間視區域食品價格走勢而定。
有中國網友21日在《天涯論壇》貼出福建漳州市一間超市的豬肉價格表，最貴的是排骨
，每500克價格高達59.8元（約264.65元... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 10 台商密友揭情史：谷開來向我泣訴 薄熙來劈腿主播
2012-11-09 08:44 新聞速報 【報導／何豪毅】
原本進入政治局中常委呼聲極高的前重慶市委書記薄熙來，在十八大開會前夕，突
然被拔除黨公職，與妻子谷開來雙雙入獄。中共建國以來，薄熙來是繼陳希同（北京）
、陳良宇（上海），第三位被關的直轄市委書記薄熙來，無疑將是大陸本世紀最重大的
貪腐案件，其妻谷開來的精彩情史，正是此案中的核心關鍵。
北京剛下過一場初雪，讓中共十八大的召開罕見地添了白頭。這場中共換屆大會，
較以往推遲一個多月的主要原因，正是前重慶市委書記薄熙來，與其妻子谷開來的大案
爆發所導致。而谷開來殺人案披露，一揭不為人知的中共官夫人內幕，隨著各種不堪內
幕浮上台面，正嚴格考驗中共反貪防腐的決心，值得鑑之、戒之。「現在想想，當初幫
開來取了Horus這英文名字，還真是未卜先知，應證了後來她的發展與今天的下場。」
與谷開來熟識逾三十年，年逾七十的美籍大陸台商程家昌，提起這位「除了老婆之外，
生命中最重要的女人」，不禁搖頭歎氣連連。
埃及神鳥為名 青少年殺豬一刀準
Horus，或譯霍瑞斯，「Ho... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 看來 "女神" 這個詞現在就跟 "超模" 一樣，是個女的就派得上. 真是飢渴到 "當兵三
年, 母豬賽天仙". |
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B********e
发帖数: 19317 | 14
熬猪脚汤。。。
熬完放冰箱过夜，然后把浮在上面的油都轻松撇掉。 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 21 bacon是盐腌的咸肉；spam是掺有淀粉的熟肉泥；ham是烟熏的豬腿肉；sausage跟spam
可能是包装的不同吧。
我老的理解。 |
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J****0
发帖数: 2400 | 22 第一話 傾盆雪崩·逃亡末路
小時候看過的許多戲文故事，
[轉載] 阿里布達年代祭1~54 作者：羅森 (超長篇)[已更新至54章][url=http://www.eyny.com/viewthread.php?tid=5236971][轉載] 阿里布達年代祭1~54 作者：羅森 (超長篇)[已更新至54章][/url]伊莉討論區[url=http://www.eyny.com/]伊莉討論區[/url]
裡頭都有一個常見的橋段，就是每次有人要對主角說出重要線索與舕舔舞，鳶鳴鳵鳱特
別是只有他一個人知道的秘密真相時，便給暗中窺探的第三者刺殺廒弊彃彄，墓墈墆墂
沒有機會把秘密說出口。
這樣的情形，在我過去的冒險生涯中也碰過不少次蝃蜘蜒蜮，瑵瑣瑪瑲儘管我刻意
提防，但很多時候就算刻意防範窨窩窪窫，鬿魂鬾魟該死的人還是活不了，這點讓我很
無奈，而最近情況有變，我成了唯一知道真相的人，可是我每次要說出真相的時候，受
狙擊者並不是我，反倒是聽的人被狙擊滅口。
為什麼會有這種情形出現？其實我也不太清楚，或許是因為我的利用價值比較高，
還輪不到我去死吧。不過，連倫斐爾都在他自己的地頭上成了犧牲者，這就不... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
ericzhang86 (eric) 于 (Wed Jul 13 01:11:35 2011, 美东) 提到:
本人住在非Atlanta地区的Deep South。去纽约住了9天，感想颇多啊！
到了纽约，最大的感觉就是像回到了国内。人多，要靠公共交通，市容脏乱差。以前感
觉海归版的讨论关于国内和美国待遇的对比是很无聊的，因为当时觉得中国和美国是两
个完全不同的style，喜欢哪种就选择哪种就是了，没必要讨论待遇。而到了纽约，才
发现，原来纽约和国内是如此的像，至于选择在纽约还是海归，待遇几乎成了唯一的标
准（待遇指相对于物价水平的工资高低）。
大家不要骂我，纽约的生活质量比起deep south来还是低不少的。先说大家能上网看到
的，就是房价。今天刚刚看到一个坑，说纽约附近Jersey City那里一个2br的apt就要
50k-70K，这个钱在deep south各州都能买很大的独栋house了，还不是很差的区。再说
生活，纽约到哪里都要做公交地铁，就算有钱了打车，自己独行还可以，但是要拖家带
... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 24 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 25 陸對美報復清單：豬肉、蘋果、柑橘、葡萄酒、不銹鋼管
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A-A+
2018-04-02 02:12聯合報 記者林則宏╱即時報導
大陸4月2日起對美國128項商品展開的貿易報復，主要集中在美國農產品，當中有不少
還是美國重要農產品，包括：豬肉、蘋果、柑橘、草莓、葡萄、櫻桃、奇異果、堅果、
人參、葡萄酒等等。在加徵高額關稅下，美國農產品在中國市場的銷售恐將大受衝擊。
根據大陸財政部所公告的「對美終止關稅減讓商品義務清單及加徵關稅稅率」清單，遭
加徵25%高額關稅的主要集中在豬肉類產品，包括：「鮮、冷的帶骨豬前腿、後腿及其
肉塊」、「其他鮮、冷豬肉」、「其他凍整頭及半頭豬肉」等七大類，以及「鋁廢碎料
」。
據大陸每日經濟新聞報導，2013年至2015年，中國從美國進口的豬肉基本在11萬公噸上
下浮動。2016年，進口量飆升至21.6萬噸，漲幅接近100%。但2017年，受到大陸國內豬
價大幅下跌影響，從美國進口的豬肉降至16.6萬噸。近兩年，中國從美國進口的豬肉，
占年度豬肉進口總額比例均在13%左右。
搜豬網首席分析師馮永輝指出，雖然前兩年，美國豬肉出口中國的量不如歐洲大，但增
... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 26 四川汶川大震時，有一隻被埋在廢墟下36天仍生還的豬，被稱為「豬堅強」；現在河南
省新蔡縣也有一
隻「豬堅強」，牠天生只有兩條前腿，就用僅有的前腿倒立行走！
《大河報》報導，這隻被化莊鄉劉橋村人稱作「豬堅強」的豬，生活在王希海家，當記
者造訪時，「豬
堅強」正躺在「單身豬舍」裡睡覺，牠是當地的「名豬」，天天都有人來看牠，對於「
被參觀」已習以
為常，王希海說，「只有用美食，才能請動牠。」
王希海抓起兩把麥麩子放進塑膠盆，用開水攪拌後，再用木棍敲著盆緣，「豬堅強」聽
到敲盆聲，立刻
坐了起來，接著用力把身子向上提了幾下，兩條前腿一使力，就倒立走向豬食盆。
今年1月，王希海家的母豬生下9隻小豬，「豬堅強」就是其中一隻，王妻認為牠是不祥
之物，想要把牠
丟掉，王希海阻止了，他認為牠總是條生命，就讓牠自生自滅吧，沒想料到牠的生命力
非常堅強。
兩腿怪豬才出生沒幾天，王希海提著牠的尾巴，讓牠用兩條前腿走路，小豬也很配合，
乖乖地走，王希
海每天提著牠的尾巴走一會兒，到了小豬滿月時，已經能自己倒立，靠兩條前腿走路了
。
之後有馬戲團慕名前來，想高價購買「豬堅強」，王希海說，「牠用行動告訴我們，生
命 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 27 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Huan2007 (胡绵涛), 信区: Joke
标 题: 会直立行走的猪
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 29 22:48:54 2010, 美东)
四川汶川大震時，有一隻被埋在廢墟下36天仍生還的豬，被稱為「豬堅強」；現在河南
省新蔡縣也有一
隻「豬堅強」，牠天生只有兩條前腿，就用僅有的前腿倒立行走！
《大河報》報導，這隻被化莊鄉劉橋村人稱作「豬堅強」的豬，生活在王希海家，當記
者造訪時，「豬
堅強」正躺在「單身豬舍」裡睡覺，牠是當地的「名豬」，天天都有人來看牠，對於「
被參觀」已習以
為常，王希海說，「只有用美食，才能請動牠。」
王希海抓起兩把麥麩子放進塑膠盆，用開水攪拌後，再用木棍敲著盆緣，「豬堅強」聽
到敲盆聲，立刻
坐了起來，接著用力把身子向上提了幾下，兩條前腿一使力，就倒立走向豬食盆。
今年1月，王希海家的母豬生下9隻小豬，「豬堅強」就是其中一隻，王妻認為牠是不祥
之物，想要把牠
丟掉，王希海阻止了，他認為牠總是條生命，就讓牠自生自滅吧，沒想料到牠的生命力
非常堅強。
兩腿怪豬才出生沒幾天，王希海提著牠 |
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m********6
发帖数: 1283 | 28 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 29 左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新疆，乃左宗棠一生最大事功，號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此，除了他「用兵善審機，不常其方略」外，更在於精力旺盛，鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒，雪壓行帳」之時，他老兄一貫「擁絮若緇，據白木案，手披圖籍，口授方略，自
朝至夕，不遑暇食。軍事旁午，... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 31 http://zh.wikipedia.org/wiki/功夫_(电影)
故事發生於1930年代的上海[29]鳄魚幫和斧頭幫這兩個黑幫，於上海欺行霸市，且收買
當地的警察逃脫指控。阿星（周星馳飾）整日夢想成為黑幫人物，但意志不堅、無所作
為。只好冒充斧頭幫，跑到黑幫無暇顧及的貧民窟——豬籠城寨敲詐點錢財。不料豬籠
城寨的老百姓各各身懷絕技，阿星被眾人暴打。恰好斧頭幫路過，副頭領被阿星的假斧
頭幫信號炮炸傷，阿星把此事嫁禍給豬籠城寨。幫眾進入城寨尋事打鬥，結果斧頭幫被
豬籠城寨的三位高手（五郎八卦棍、洪家鐵線拳、十二路譚腿）大挫銳氣，大失顏面，
敗陣而退。
阿星回想起童年時，在騙錢乞丐手上買了「如來神掌」“失傳武功秘笈”，開始習武，
有一天他看見一名不能說話的小女孩被多人欺負，欲見義勇為幫她解圍，但反被他們擊
倒，甚至在阿星身上撒尿。這位啞女孩欲把手中的波板糖送給阿星，但阿星覺得自己深
受侮辱，哭着離去，因此便打算在長大後去當壞人。
斧頭幫幫主隨後請來兩名殺手榜知名高手前去鏟除這三個傢伙，他倆利用手中古箏，彈
出暗器（衝擊波），在豬籠城寨殺了他們。豬籠城寨的房東和老闆娘最後忍無可忍，露
... 阅读全帖 |
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t*********3
发帖数: 13 | 32 下面的说法有科学根据吗？
老人要多吃燉爛的肥肉
中醫藥報
長期以來，許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起，好像吃肥肉
就是人們得這些疾病的罪魁禍首。甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃，一直強調
吃素的好處。
其實，這是對肥肉的一種誤解。
我們說的肥肉主要指的是豬肥肉，比如五花肉（豬腹部）、肘子肉（豬後腿）上的一些
部分。從營養上來說，適當地吃這些肥肉不僅對身體無害，而且還有益於人體的健康。
特別是常吃燉得熟透了的肥肉（燉兩小時左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，
延年益壽並且益智美容。
日本曾對平均年齡為80歲以上的日本沖繩縣老人的習慣做調查發現，數十名百歲老人
的習慣調查發現，大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外，幾乎90%以上的人都
愛吃燉爛的肥豬肉。而且這些老人沒有一個得冠心病和肥胖症的。
有關專家通過實驗指出，隨著肥肉燉的時間的增長，豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下
降，燉了兩個小時以上的肥肉可下降46.5%，達到最低點。
而單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸隨烹飪時間的增長而不斷增加，在兩小時後，達到
最高值。這樣，相當於讓肥肉中對人體不利的因素（飽和酸... 阅读全帖 |
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u******0
发帖数: 5 | 33 下面说的应是伪科学吧：
老人要多吃燉爛的肥肉 中醫藥報
長期以來，許多人總把吃肥肉與得高血壓、冠心病、肥胖症等聯繫在一起，好像吃肥肉
就是人們得這些疾病的罪魁禍首。甚至有些老年朋友連稍肥一點的肉都不吃，一直強調
吃素的好處。 其實，這是對肥肉的一種誤解。我們說的肥肉主要指的是豬肥肉，
比如五花肉（豬腹部）、肘子肉（豬後腿）上的一些部分。從營養上來說，適當地吃這
些肥肉不僅對身體無害，而且還有益於人體的健康。 特別是常吃燉得熟透了的肥
肉（燉兩小時左右），還可以降血脂、降血壓、降膽固醇，延年益壽並且益智美容。&#
160;日本曾對平均年齡為80歲以上的日本沖繩縣老人的習慣做調查發現，數十名百歲老
人的習慣調查發現，大多數長壽老人除了愛勞動、愛活動、樂觀外，幾乎90%以上的人
都愛吃燉爛的肥豬肉。而且這些老人沒有一個得冠心病和肥胖症的。
有關專家通過實驗指出，隨著肥肉燉的時間的增長，豬肉中的飽和脂肪酸含量大幅度下
降，燉了兩個小時以上的肥肉可下降46.5%，達到最低點。而單不飽和脂肪酸和多不飽
和脂肪酸隨烹飪時間的增長而不斷增加，在兩小時後... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 34 手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期：2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜，小店要生存，就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇，一碗麵，除了美味，還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然，來到二十一世紀，旺角變了，黑布街也迎來了多元化手作風味，添上
新朝氣。
（1）大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代，經營餐館，除要煮得一手好外，亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家，「肌肉男」老闆龍哥（原名賴達芳）就見證旺角小店經營環境的轉變
，由學師時要向差人派「利市」，到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目，大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥，自小受李小龍薰陶而習武，運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道，為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
，洗碗、送外賣一腳踢，其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工，而他每日工作十五小時
亦不呻半句，當時老闆邵敬見他肯學肯捱，於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥，兩
師徒感情深厚，邵... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 35 http://www.epochtimes.com/b5/17/3/5/n8875345.htm
http://www.epochtimes.com/b5/17/3/7/n8885264.htm
王友琴：曾在芝加哥大學留學的五名文革受難者（上）
人氣: 772
【字號】 大 中 小
更新: 2017-03-07 2:56 AM 標籤: 紅八月, 紅衛兵, 文化大革命, 王友琴
【大紀元2017年03月05日訊】饒毓泰，1892年－1968年10月16日，江西省臨川人，1913
年入學、1917年12月18日畢業於芝加哥大學，北京大學物理系教授，遭到「鬥爭」和關
押，1968年10月16日上吊身亡。
葉企孫，1898年7月16日－1977年1月15日，上海人，1919年入學、1920年6月15日畢業
於芝加哥大學，北京大學物理系教授，1968年被逮捕入獄一年半，精神一度失常，身患
重病，1977年1月13日去世。
王均，1898年4月7日－1968年5月，江西省安福縣人，1924年入學、1926年6月15日畢業
於芝加哥大學，1952年被以「反革命罪」判刑8年，刑滿後在老... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 36 大腸包小腸
■焦桐
April 09, 2012 06:00 AM
大腸包小腸是在台灣發展出的獨特小吃：糯米腸、香腸分別炭烤，再切開體積較大的糯
米腸，夾入香腸，形式有點像美式熱狗。兩種東西都先分別製作，事先蒸煮熟的糯米腸
和香腸一起炭烤，供應速度快，很適合發展成中式速食。
蒸過再烤的糯米腸，切開，夾入也是剛烤好的台式香腸和蒜片，像緊緊相擁的戀人。
灌米腸之前，糯米先浸水兩小時，然後用爆香過的紅蔥頭，加入糯米、胡椒粉、鹽調味
，一起拌炒。腸衣須用豬大腸，仔細清洗掉黏液、去油脂，再灌入炒好放涼的糯米。糯
米腸先蒸煮備用，再烤熱；利用豬大腸的脂香和彈勁，豐富糯米飯之口感。
此物營業門檻低，一輛攤車即可做生意。全台夜市皆不乏大腸包小腸，諸如逢甲夜市「
官芝霖」、「百膳工坊」、「味珍香」，清大夜市「小洞天」，台大公館商圈「大學口
」……逛夜市或廟會，常見人手一組，當街大啖。可惜大部分商家多用合成腸衣製作糯
米腸，令人洩氣。人工合成腸衣用植物膠、牛皮提煉，口感差，成本低，吃一口就意志
消沉。
我對米腸最基本的要求是腸衣須採用天然新鮮的豬大腸，如六腳鄉蒜頭市場那老攤，其
糯米用花生、肉臊炒過，包覆... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 37 A pig which was born with just its two front legs has become an unlikely
celebrity in Henan Province , China .
The 10-month-old animal, known by villagers as Zhu Jianqiang, which means "
Strong-Willed Pig",
was born with only two front legs, which it now uses to walk on.
According to owner Wang Xihai, Zhu Jianqiang was one of nine piglets born in
a litter this January.
這是一頭豬,出生時它只有兩條前腿，在中國河南省已是家喻戶曉.
10個月大的動物，村民稱豬叫朱健強，意思是“意志堅強的豬“，出生時只有兩條前腿
，它現在使用前腿行走。
據老闆 王 先生說，朱健強是出生於今年一月的一窩豬(共9頭)中第的一胎。
Two legs... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 38 哎喂喂：五玩藝術家－－五毒俱全zz
http://paper.wenweipo.com/2011/04/15/PL1104150001.htm
柳頤衡
艾未未被藝術圈裡的人稱為「五玩藝術家」：玩行為藝術，玩政治，玩法律，玩感情
，玩良知。其實，生活中的艾未未，「五玩」的內容是「五毒俱全」：一毒是玩所謂的
「行為藝術」，褻瀆藝術和公序良俗；二毒是玩政治，充當西方反華勢力棋子，只為博
得一些洋人歡心和叫好；三毒是玩法律，涉嫌偷稅漏稅，銷毀會計憑證，以及傳播淫穢
物品罪等，證據確鑿；四毒是玩感情，涉嫌重婚罪，也是證據確鑿；五毒是玩良知，詆
毀國家污蔑民族愧對其父。艾青若九泉之下有知，肯定也會怒斥這個不肖子孫。
一、玩「行為藝術」 褻瀆藝術和公序良俗
艾未未被稱為「五玩藝術家」，首先是玩行為藝術。他那所謂的「行為藝術」算得上
是藝術麼？例如網絡上有許多艾未未自己散播開的他自己露生殖器的「行為藝術照片」
。這絕不是藝術，而是對藝術的褻瀆，令人作嘔。艾未未是網絡露陰的「急先鋒」，有
人把露陰分為上型（乳部）、後型（臀部）、前型（陰莖，亦稱為「第三條腿」），艾
未未玩行為藝術主要玩的是前型，是最傷風... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 39 人會變，月會圓；月餅就更是點變都得﹕龜苓膏、西班牙火腿月餅都不夠誇張，
加入澳洲龍蝦、沙巴龍躉、意大利黑松露，變得夠顛、夠徹底沒有？當穿梭機也完成其
歷史任務時，我們更應該大步向前走，今期找來幾位男人廚房前「煮持人」，齊試今年
新奇味月餅，品評新月潮！
吃過幾口新潮月餅，始終想再吃一口傳統的雙黃蓮蓉月，不過再吃下去，糖分和脂肪肯
定超標，如何吃得健康，翻去D2健康版，營養師教你吃月餅的健康攻略。
（美味度+出奇度: 最高10個◎）
■幟哥整餅出動龍蝦龍躉
雙龍月餅 $428/4個（A）
美味度﹕◎◎◎◎
出奇度﹕◎◎◎◎◎
味道﹕
這噱頭之作出自名廚幟哥黃永幟之手，他幾年前首創，在老友和熟客間大受歡迎，至今
年才首次公開發售。用料相當名貴，龍蝦取自澳洲，還指定選自第2、3節龍蝦肉，貪其
特別鮮甜爽口，龍躉則取自沙巴。
龍蝦肉、龍躉肉以薑葱快炒至七成熟，日本南瓜、紫心番薯以人手搓成蓉，焗20分鐘即
成。每日即製，要提早兩日前預訂。由於沒添加防腐劑，適宜兩日內食用，最好當日即
食，並放入微波爐叮1至2分鐘才好食用。
創意滿分，味道又如何？龍蝦肉、龍躉肉結實鮮甜，南瓜、紫心番薯... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 40 哎喂喂：五玩藝術家－－五毒俱全zz
http://paper.wenweipo.com/2011/04/15/PL1104150001.htm
柳頤衡
艾未未被藝術圈裡的人稱為「五玩藝術家」：玩行為藝術，玩政治，玩法律，玩感情
，玩良知。其實，生活中的艾未未，「五玩」的內容是「五毒俱全」：一毒是玩所謂的
「行為藝術」，褻瀆藝術和公序良俗；二毒是玩政治，充當西方反華勢力棋子，只為博
得一些洋人歡心和叫好；三毒是玩法律，涉嫌偷稅漏稅，銷毀會計憑證，以及傳播淫穢
物品罪等，證據確鑿；四毒是玩感情，涉嫌重婚罪，也是證據確鑿；五毒是玩良知，詆
毀國家污蔑民族愧對其父。艾青若九泉之下有知，肯定也會怒斥這個不肖子孫。
一、玩「行為藝術」 褻瀆藝術和公序良俗
艾未未被稱為「五玩藝術家」，首先是玩行為藝術。他那所謂的「行為藝術」算得上
是藝術麼？例如網絡上有許多艾未未自己散播開的他自己露生殖器的「行為藝術照片」
。這絕不是藝術，而是對藝術的褻瀆，令人作嘔。艾未未是網絡露陰的「急先鋒」，有
人把露陰分為上型（乳部）、後型（臀部）、前型（陰莖，亦稱為「第三條腿」），艾
未未玩行為藝術主要玩的是前型，是最傷風... 阅读全帖 |
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s***u
发帖数: 4 | 41 艾未未被藝術圈裡的人稱為「五玩藝術家」：玩行為藝術，玩政治，玩法律，玩感情
，玩良
知。其實，生活中的艾未未，「五玩」的內容是「五毒俱全」：一毒是玩所謂的「行為藝
術」，褻瀆藝術和公序良俗；二毒是玩政治，充當西方反華勢力棋子，只為博得一些洋
人歡心
和叫好；三毒是玩法律，涉嫌偷稅漏稅，銷毀會計憑證，以及傳播淫穢物品罪等，證據
確鑿；
四毒是玩感情，涉嫌重婚罪，也是證據確鑿；五毒是玩良知，詆毀國家污蔑民族愧對其
父。艾
青若九泉之下有知，肯定也會怒斥這個不肖子孫。
一、玩「行為藝術」 褻瀆藝術和公序良俗
艾未未被稱為「五玩藝術家」，首先是玩行為藝術。他那所謂的「行為藝術」算得上
是藝術
麼？例如網絡上有許多艾未未自己散播開的他自己露生殖器的「行為藝術照片」。這絕
不是藝
術，而是對藝術的褻瀆，令人作嘔。艾未未是網絡露陰的「急先鋒」，有人把露陰分為
上型
（乳部）、後型（臀部）、前型（陰莖，亦稱為「第三條腿」），艾未未玩行為藝術主
要玩的
是前型，是最傷風敗俗的一種類型。有了網絡以後，艾未未如魚得水，開始舉辦自己的
網絡
「第三條腿行為藝術展」。據多維網、文學城、《聯合早報》、新浪、twi... 阅读全帖 |
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C***i
发帖数: 2042 | 42 这篇推荐月嫂的帖子，就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛，看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次，发文数仅有一篇，贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹，请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子，
做得很好，我和我先生跟她都相處的很愉快，
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康，
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的，人很好相處而且非常勤快，
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用，抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡，手腳都很俐落，
我們小寶貝洗了第三次澡後，就很喜歡泡在她的小澡盆裡了享受。
阿姨還會常常逗小孩子玩，我們小寶貝兩個星期大就會笑，
她越大越常常被逗笑，還會聽大人說話，跟我們互動。
阿姨專長煮養生月子餐，會跟我們溝通我... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
CiWei (刺猬) 于 (Wed May 30 19:28:17 2012, 美东) 提到:
这篇推荐月嫂的帖子，就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛，看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次，发文数仅有一篇，贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹，请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子，
做得很好，我和我先生跟她都相處的很愉快，
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康，
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的，人很好相處而且非常勤快，
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用，抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡，手腳都很俐落，
我們小寶貝洗了... 阅读全帖 |
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W*******a
发帖数: 1769 | 44 《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走
了大是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野
火，她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主
、爭人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖
風頭過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再
忍耐這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用
24萬字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混
，不能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵
強姦中國女人，如此媚美藏奸，是那一國說服人的文明呢？
四分之一世紀來，龍應台一貫用「片面強... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 45 http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
characteristics typical of a man. You on the other hand ASIAN MONKEY
have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister and all the
women of your family in the ass. hahaha You fucking asian you start
talking about right and freedom of speech wh... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 46 http://www.youtube.com/all_comments?v=ko5MSXZjmBE
那个Salvattore69 他是个白人， 佷排华的，说华人是猴子，还说他玩了很多华人妞。點击他的名
就可--以看到了。他说 ' Body hair means going through puberty and having
characteristics typical of a man. You on the other hand ASIAN MONKEY
have the phisique of a 7 year old girl: skinny, wimpy and no hair. You
are going to nuke us? we are already nuking your sister and all the
women of your family in the ass. hahaha You fucking asian you start
talking about right and freedom of speech wh... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 47 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: RoamingGhost (游魂), 信区: WaterWorld
标 题: 李敖骂龙外Ｆ了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 00:16:34 2011, 美东)
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台... 阅读全帖 |
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R**********t
发帖数: 1795 | 48 大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，是那一國... 阅读全帖 |
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