由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 虹鳟
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t*****n
发帖数: 73
1
来自主题: Military版 - 中文的缺点和优点
汉语优势真是太明显了:
Chinese and French words for pig and sheep
猪 cochon
公猪 verrat
母猪 truie
小猪 porcelet
野猪 sanglier
母野猪 laie
小野猪 marcassin
羊 mouton
公羊 bélier
母羊 brebis
小羊 agneau
小母羊 agnelle
山羊 chèvre
公山羊 bouc
小山羊 cabris
法语数字91 拼写为quatre-vingt-onze,直译是4个20加11。看看是汉语简单还是法语
简单!
=====================================
Chinese and English words for fish
鲟鱼 sturgeon
鲤鱼 carp or cyprinoid
鲤鱼类淡水鱼 tench
鲢鱼 chub
青鱼 herring
鲑鱼 salmon
鲂鱼 gu... 阅读全帖

发帖数: 1
2
五毛不知道日本的三文鱼大都是盐渍烧烤的
也难怪
穷逼爱国铁律
有点见识谁舔党当五毛啊
a******g
发帖数: 13519
3
哈哈!!你一定沒吃過壽司。趕緊去拉盛街口買兩盒吧,也不貴,也就十幾刀一盒。

发帖数: 1
4
呵呵
法拉盛哪个街口卖寿司
监狱五毛张嘴就来啊
真是贫贱无知的典型
a******g
发帖数: 13519
5
你这么熟悉,难道真是住拉盛下室?那你家楼上有没有卖啊?哈哈哈! !
f****e
发帖数: 24964
6
你个文盲,这明明是说在日本trout是山寨日本国产三文鱼,而日本国产三文鱼又基本
是山寨米帝三文鱼
最高端的还是米帝三文鱼,最山寨的就是trout

发帖数: 1
7
我不熟悉
但是比翻墙螂五还是清楚的
这种生冷食物不会摆在路口卖
看你迫不及待证明自己翻墙本质
智商果然很低
a******g
发帖数: 13519
8
这位老将,先别急着悲愤,你的逻辑稍微有点混乱。
建议先平复下情绪,再读读文章。呵呵。
f****e
发帖数: 24964
9
尼格文盲,文中都说用trout冒充三文鱼接近欺诈了,你丫还高大上
a******g
发帖数: 13519
10
你知道日本國產三文魚多少錢,進口三文魚多少錢嗎?
不過,你沒去過日本,也不能怪你,畢竟震屁怎麽敢離開米國?
a******g
发帖数: 13519
11
你爲什麽這麽介意自己拉盛下室的身份,這麽急迫地要證明自己不是?哈哈哈!!
f****e
发帖数: 24964
12
问题尼格证屁自己找来的文章说了:因此目前日本国产三文鱼还只能主打国产、安全,
徐图逐渐打入高端日料的市场
国产主打的是爱国牌,不是高大上,和你别一样
a******g
发帖数: 13519
13
在日本,愛國就是高大上,所以衹要是日本國產的都貴。當然了,你們這些舔美的震屁
老將肯定是無法理解的啦。
f****e
发帖数: 24964
14
你个傻冒证屁瞎凑热闹,以为和日本人一样爱日本国吃日本鱼,就是高大上
f****e
发帖数: 24964
15
可以理解你倭杂爱日本国的心情
但是我们还是知道你们日本国鱼实际质量是低小下
更不用说尼格证屁山寨加山寨的trout

发帖数: 1
16
翻墙螂五真是太傻了
法拉盛的房子随便一栋就上百万
你个螂五还以为是什么低端地界
你这辈子都住不起法拉盛
a******g
发帖数: 13519
17
日本人可是你們震屁老將的乾爹呀,趕緊去讀讀我的標題。哈哈哈!!
a******g
发帖数: 13519
18
好吧。我理解你們這些拉盛下室震屁的優越感,你這下可以滿意了吧?
哈哈哈!!
f****e
发帖数: 24964
19
尼格老龙王证屁,以为人人都和你一样,自己认日本爹,别人肯定也是
d******r
发帖数: 16947
20
来自主题: Military版 - 新浪体育上不去了
no problem
新浪首页 >> 美全球掀另一场“战争” 假红头文件为何13年才被戳穿 美国“最激进
”新法案
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p***n
发帖数: 17190
21
得 櫻花鉤吻鮭 跟 山女魚
都成三文魚了
M******a
发帖数: 6723
22
虹鳟鱼跟三文鱼是一个科的,所以虹鳟鱼就是三文鱼。
日本神户牛跟中国的老牛,更都是一个种的,所以中国的老柴牛肉也可以当日本神户牛
肉卖。
一点没毛病。
l*****i
发帖数: 20533
23
从此鳟鱼就都是三文鱼了?国际生物命名难道没有组织的么?
M******a
发帖数: 6723
24
这是中国特色的三文鱼。
l*****i
发帖数: 20533
25
查了一下。就是一些商家自说自话。扯淡的。

发帖数: 1
26
鳟鱼其实就是淡水三文鱼。 两者在野外相遇,能产生杂交后代。
l******t
发帖数: 55733
27
这事不是日本人搞出来的吗
G****1
发帖数: 8414
28
尼玛,鲤鱼,猫鱼也是三文鱼!
s**********d
发帖数: 36899
29
来自主题: Military版 - costco 的三文鱼味同嚼蜡
虹鳟鱼和三文鱼不是一个东西。长的完全不一样。
虹鳟鱼长在海里的成为steelhead,跟三文鱼很类似,但也不是三文鱼。
虹鳟和steelhead是同一种鱼,但外表和吃起来完全不同也不能就说它们一样。

:嗯嗯。costco 买的上面给配着几个鸡蛋大小的绿色的东西,大概是goat cheese,反
正一股
:臭味

发帖数: 1
30
来自主题: Military版 - costco 的三文鱼味同嚼蜡
虹鳟鱼是“冒牌三文鱼”?
给出结论之前,先来科普一下何为“三文鱼”。
专家介绍,三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”。三文鱼分为鲑科
鲑属与鲑科鳟属,所以准确地说三文鱼是鲑鳟鱼。而鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和
虹鳟。
20世纪初,挪威人带着大西洋鲑登陆香港,称之为“salmon”,这个外来词在粤语
中被音译为“三文鱼”。而在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼
主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼包括我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
“这是一个认知概念问题,三文鱼是商品名,不是种名。消费者普遍认为三文鱼一
定是进口大西洋鲑鱼,然而所有的虹鳟鱼、大西洋鲑鱼——鲑形目下属大约220个品种
,都可以通俗称为三文鱼。” 甘肃省水产研究所所长张艳萍博士说。

发帖数: 1
31
来自主题: Military版 - 国内经济真的不行了
淡水虹鳟三文鱼,吃到你肚子里都是蠕虫
爽死了
v*********u
发帖数: 10464
32
来自主题: Military版 - 国内经济真的不行了
不吃三文鱼,还有其他的啊
主攻大闸蟹,哈哈哈
[在 huaniu2 (哈嘍) 的大作中提到:]
:淡水虹鳟三文鱼,吃到你肚子里都是蠕虫
:爽死了

发帖数: 1
33
来自主题: Military版 - 国内经济真的不行了
尿养抗生素大闸蟹,赞


: 不吃三文鱼,还有其他的啊

: 主攻大闸蟹,哈哈哈

: [在 huaniu2 (哈嘍) 的大作中提到:]

: :淡水虹鳟三文鱼,吃到你肚子里都是蠕虫

: :爽死了

v*********u
发帖数: 10464
34
来自主题: Military版 - 国内经济真的不行了
确实只是过把嘴瘾吃个爽,安全不安全我也不知道,不过美华吃的大闸蟹估计也差不多
美国的中餐厅和华人超市估计也安全不到哪里去啊
[在 huaniu2 (哈嘍) 的大作中提到:]
:尿养抗生素大闸蟹,赞
:
: 不吃三文鱼,还有其他的啊
:
: 主攻大闸蟹,哈哈哈
:
: [在 huaniu2 (哈嘍) 的大作中提到:]
:
: :淡水虹鳟三文鱼,吃到你肚子里都是蠕虫
:
: :爽死了
:

发帖数: 1
35
属实,都吃虹鳟
c******h
发帖数: 4573
36
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐之一鱼两吃
今天下午在中国店买了条鲜活的虹鳟,这鱼够长不够宽。我的锅放不下,只好从中间
断成两截前半截清蒸。后半截片成鱼片做了个糟溜鱼片。
c******h
发帖数: 4573
37
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐之一鱼两吃
鲜活虹鳟一条
除去内脏,鳃,去鳞,洗净。
中间切断。
上半部分从内部脊椎骨侧劈开,但是外皮和肉得连一层。鱼身划几刀
抹盐,料酒,价姜片,葱结。待水滚后大火蒸5分钟,关火,虚蒸2-3分钟。
下锅把鱼汤倒出来。拣出姜片,葱结。另切新鲜葱丝,姜丝铺在鱼身上。
生抽+糖+一点点醋+一点点鱼汤熬一下。浇在鱼身上。
热锅烧花生油浇在葱姜丝上即可。
片鱼片也比较简单,从鱼尾部开一个口,顺着口往上切,先切出来两条鱼柳。
然后把鱼柳切成鱼片,鱼皮可弃之不用。
鱼片用盐,蛋清,湿淀粉,料酒腌制10分钟左右。
下温油锅划熟。
锅内下花生油,加入葱段,姜片爆香,捞出葱姜。下水发木耳略炒,加水,糟卤。一点
点料酒。煮开。下鱼片,勾芡。出锅。加点香油,另切葱花撒入碗中即可。
这篇怎么也该给个m吧?
M***y
发帖数: 1591
38
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐之一鱼两吃
NICE,虹鳟的英文名是什么啊?
s*******1
发帖数: 2366
39
来自主题: Food版 - 清蒸彩虹鱼
就是鳟鱼中的虹鳟...
m********l
发帖数: 848
40
来自主题: Food版 - 清蒸彩虹鱼
我家冰箱里还有几条冻的彩虹鳟,肯定没有MM的好吃。
E*A
发帖数: 10744
41
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
哇咔咔,大师出手不同凡响
镜头换了吗?
l*****j
发帖数: 5163
42
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
呵呵,美~
d******g
发帖数: 2595
43
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
赞!!!
m********l
发帖数: 848
44
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
没换,拍静物我还是最钟爱定焦呀
F*******t
发帖数: 9113
45
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
烤箱温度都是摄氏度吧
看着太好吃了
E*A
发帖数: 10744
46
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
我上次试了135L,锐度比较满意,但是色彩不如100鲜艳
m********l
发帖数: 848
47
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
是摄氏度,华氏我一点都不懂。
m********l
发帖数: 848
48
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
我家是50的,锐度和色彩都比较满意,但不知道比135怎么样。这张图放大就糊了,手
持拍的。
E*A
发帖数: 10744
49
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
我以前用宾得50手动头,才25刀,效果真的很好,因为伤眼睛就抛弃了
m********l
发帖数: 848
50
来自主题: Food版 - 【Minibrezel】美味烤彩虹鳟
嘿嘿,我以为伤手呢:)
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