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全部话题 - 话题: 蒜苔
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y******e
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1
来自主题: Military版 - 已经好几年没吃过蒜薹了
蒜苔烧鳝鱼,呃
很久没吃到了。
G****g
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2
来自主题: Military版 - 已经好几年没吃过蒜薹了
没错!我也超想吃蒜薹。
中国超市有一种冷冻蒜苔,老了点儿。
f***x
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3
肉炒蒜苔
m*****t
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4
你这样戳画皮不太好。
其实蒜苔比蒜苗还要贵那么一点点,如果也尿过无痕就太不值当了。
m*****t
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5
我认为是蒜苔。
都不是贵的问题,而是很难买到的问题。
s****2
发帖数: 4569
6
我认为他们哄抬物价,大豆苗应该好种!
蒜苔可以在德州,墨西哥种,送到全北美!
j******g
发帖数: 2689
7
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
老邱蛮可怜的,还在吃政府福利
k**********4
发帖数: 16092
8
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
也许他大部分农产品都卖给grocery store
e**********g
发帖数: 696
9
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
真正的老邱终于回归了
之前的假老邱兴风作浪了好一阵子
xt
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10
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
这么贵。我前几天找到个地方,带了三四个人拔了好几小时。
这是我最后一次去拔的:
xt
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11
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
蒜薹。
C*******f
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12
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
哪找的?免费的?太令人发指了。。。

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13
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在哪儿?
q*******n
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14
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神呀
C*******f
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15
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这回复太不像老邱了。。。
H**T
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16
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
这么多? 馋死啦。
多少钱一斤?
xt
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17
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
现在看出我大北美国是多么美丽富饶了吧?哈哈
我们郊外的一户农民,我经常去买鸡蛋。他们每年
都有大蒜,也卖蒜薹,当然比老邱的便宜哈。今年
那小伙子身体不好,老头子管着种蒜,忙不过来。终于
有一天我找到老头,问他蒜薹啥时候有啊,只见老头
躺在沙发上有心无力地说“下午去拔”。我就问“能不能
给我一条大蒜,我拔,你要多少钱?”“啊,钱?
你先去拔,我再想想”。
当晚我带着人就到他妹妹农场去拔,他妹妹说:只要不
伤及大蒜植株,不要钱.
我们在那足球场大小的大蒜地里拔了三次。一共有大概
三百斤蒜薹出来。

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18
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如果是加拿大有,那我就不稀奇了,我在温哥华生活过,超市一年四季每天都有蒜薹,
价格非常便宜,随便吃
但美国就没有,不知道为啥
w*******e
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19
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
老邱含泪将今天捡到的200多个瓶子留给墨西哥大爷, 转身离去, 深藏功与名
xt
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20
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超市的不行,经常有防腐剂味道。我们这个是新鲜地里弄来的
h**r
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韩国店有的,

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22
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
加州的没听说啊。我过两天去问问,你哪里的? 洛杉矶我都没买到这个菜种啊
xt
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23
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
garlic scape.
你们加州好像不少种蒜的,找到一家就发了

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24
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
谢谢猫弟。你解决了我生活的一大难题,约炮都比这容易了不知道多少倍
我有时候飞温哥华专门去吃这个菜的。就这点出息了
我过两天周末去找,找到了给你伪币,到时候提醒我一下,别不好意思要,多谢猫弟
xt
发帖数: 17532
25
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
老邱,给你出个点子。你到郊外找种蒜的,说好了
到明年六月份帮他拔蒜薹。
你骑上你那神车,带着最大的篓子,去了拔一小时,然后进城卖给
猥琐男女。
xt
发帖数: 17532
26
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
现在不行了,明年吧。
蒜薹在我们这里也就是六月中旬,你那里可能更早。大蒜都是
头一年秋后种,第二年春夏之交收,估计加州六月份可能就收
了,我们这里七月初。
鬼子不太吃蒜薹,因此拔蒜薹可能是一个体力活。蒜薹必须拔,
否则影响大蒜产量。所以你找到一个大蒜农场,联系一下要求
帮忙拔薹,我认为可行。
我今年找到了,以后年年都会有巨量的不花钱的蒜薹吃,当然
我每次去还是买点小玩意,照顾人家的生计嘛。等大蒜好了
买他一百块的大蒜。
xt
发帖数: 17532
27
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
我去大蒜地,他们扔了一地蒜薹。
我们这里的农场都是Mennonite的,跟美国Amish差不多。
我都是到房子那里看看有啥小玩意买十块八块的意思意思

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28
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
蒜薹味道很冲啊,你们为什么对它感兴趣不关注我掏鼻孔?
m*****t
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29
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那只能说加州真是个神奇的地方。
e***y
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30
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
这玩意儿好像要冬天冷的地方才能长的好,加州太暖
m*****t
发帖数: 16663
31
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
超市大蒜卖得很贵啊。

发帖数: 1
32
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
当时在温哥华我就是这么听说的,加拿大偏冷适合种蒜薹,所以美国其实整体都属于暖
带,根本不种这个,所以我上面就觉得xt说的可能是加拿大,因为我确信我找了好多个
城市(尤其有华人超市的),都没有,听都没听过。我都没在美国见过,别人就更没机
会了
C*******f
发帖数: 13152
33
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
真不要钱的,各种羡慕嫉妒恨啊,主要是恨。。。。
C*******f
发帖数: 13152
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来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
美国有啊
C*******f
发帖数: 13152
35
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你买一百块钱的大蒜,怎么吃的完?买了在卖给别人?还是你也种蒜薹?我记得你自己
有地的。
C***3
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来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
恭喜老邱找回自己
c*********e
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37
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xt,你自己不种地了?大蒜很容易种啊。
btw,白人不吃味道重的东西,会有体味的。
e***y
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来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
美国冷的地方可以种的,尤其midwest那种冬天种这个没问题。我在文学城上看过有人
种了很大棵的蒜薹,好像要用德国蒜
c*********e
发帖数: 16335
39
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蒜和水仙,百合是一类的,需要经过冬天的cold shock才能正常生长。如果不能在秋天
种,就把蒜放冰箱里冷藏也可以,然后春天再种。
e***y
发帖数: 4307
40
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
纯请教,你有种过蒜薹吗?我馋这口好久了,正想今年试试。我从来没有种过东西想知
道怎么才能种好。有包子

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41
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
我们都是好这口的,哈哈哈
我们家在北京的时候经常作蒜薹炒肉的,香极了。。。春节期间这是正经一道菜系呢
我喜欢温哥华就是这点好,啥祖国菜系都能吃到,不仅仅是地道广东菜
e***y
发帖数: 4307
42
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是啊,美国中餐跟温哥华比都是渣渣
c*********e
发帖数: 16335
43
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打霜前把大蒜埋土里,第二年6,7月就有蒜薹了。非常简单。
t**********d
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加拿大水果蔬菜农产品进口相对宽松。美国则严格的多,自然少见
s**********a
发帖数: 1853
45
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
蒜薹味儿还好。老美吃蒜头,对蒜味儿不敏感。
对老美有杀伤力的还是韭菜
xt
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来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
一百块钱大蒜估计也就200头左右,两三个朋友 分分就行了
xt
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来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
大蒜需要头年秋后种。我每年都有一点,但是以后就种国产大蒜,
用来吃嫩蒜泡糖蒜吃,其他大蒜找老农买一点就是。
我还在琢磨他种大蒜的地膜呢,他估计起了大蒜就不用了,因此大蒜
教他种大白菜或莴笋。我一直在向当地农民输出咱中国的农作方法。
但是当地清教徒其实很多人懒得要死,我跟他们说如果你到中国这样
种地,吃屎都抢不到热的。
xt
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来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
大蒜分为两大类,softneck和hardneck。国产大蒜一般是softneck,
特点是可以吃青蒜,大蒜成熟后可以编成长辫子晾干存放,大蒜头
略小,可能会拥有碎蒜瓣,产量也高。hardneck大蒜植株特别粗壮,
耐寒,蒜头大,没有碎蒜瓣,但是种植密度要小,产量略低,不能吃
青蒜,因为里面木质部比较发达,因此你可能见过那些大蒜头都是一个个
出售。
根据我在这边的经验,softneck在加拿大长不好,hardneck长得不错。
加州那边softneck可能可以。
xt
发帖数: 17532
49
来自主题: Military版 - 今天我去农贸市场买了点蒜苔
你那里冬天如果下霜结冰,大蒜就肯定没问题。十月底把蒜瓣
下地过冬
y********o
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50
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哎呦喂!
你不是palo alto的壕么?还要免费菜苔?
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