k**********4
发帖数: 1317 | 1 7月30日，
早餐：低脂牛奶一杯加两勺麦片一勺南瓜子，一个卤蛋，一个西红柿生吃
午餐：一个煮鸡蛋，一个日本小黄瓜，四个手指粗5厘米左右胡萝卜条，一块里脊肉一
块鸡胸肉。
下午加餐：一个鸡蛋，7oz魔芋粉丝凉拌。
晚餐，一块巴掌大石斑鱼，清蒸，一个小黄瓜，四条胡萝卜，一块鸡肝
总结今天食物，觉得午餐过多，里脊肉和鸡胸肉应该2选一，增加蔬菜量。
运动：boot camp一小时15分钟，主要腿部力量，中间加短跑。 |
|
k**********4
发帖数: 1317 | 2 7月31日
早餐，牛奶麦片，一个西红柿生吃，一小块（手掌心1\4鸡胸肉
午餐，一碗甜豆浆，半根油条，一碟凉拌黄瓜
下午加餐：一块里脊肉，一盘水煮青菜
晚餐，一盘凉拌魔芋丝加大豆苗，一个鸡蛋，一块鸡胸肉
运动：bootcamp 一小时 |
|
k***a
发帖数: 335 | 3 DAY 43 (Tue. Mar 11) - 129.3 LB
早餐(307cal)： 200克烤红薯, 一个煮鸡蛋
AM Snack (201cal): 一片面包加花生酱
午餐(399cal): 150克鸡胸肉，一杯肉片木耳炒蘑菇
PM Snack(180cal): 6个MAPLE TWISTS
晚餐(310cal): 150克鸡胸肉，200克BRUSSELS SPROUTS
---------
(1397cal)
运动：一小时(chest, triceps, abs)
跟三周前相比，各项的重量都有增加。 |
|
F******a
发帖数: 562 | 4 去年冬天开始bulking，加上爸妈来玩各种胡吃，肌肉长了点有限，肥肉不少……10周
前开始减脂，奔一个before & after。
这一轮减脂到目前为止10周，体重从64.7kg 降低到58.2kg，因为有姨妈影响不准确。
围度变化：胸围88cm-86cm，腰围70cm-65cm，臀围88cm-92cm。体脂目测比增肌前低，
肌肉进步比较明显的是肩膀，臀部，后背，股二头肌。自己对进度比较满意，也算是第
一次比较科学系统的从饮食和训练两个方面进行减脂安排，下面简单说说。
首先是饮食。按照身高体重年龄计算我的基础代谢大概1400左右，加上日常活动消耗
1700，所以我每天的饮食摄入大概控制在1800-1900左右，蛋白质：碳水：脂肪热量比
例4:4:2。一周一次cheat day，除了cheat day之外都自己做饭。
非cheat day经常吃的食物种类：
去皮鸡胸肉，tilapia，salmon，鸡蛋，蛋清，牛奶，0% plain greek yogurt
燕麦，全麦面包，红薯，basmati rice，香蕉
各种叶子菜（生菜，菠菜，大白菜，油菜，kale），西兰花，菜花，芹菜，s... 阅读全帖 |
|
p*******2
发帖数: 138 | 5 我也是之前看到这的一个健身贴
写天天鸡胸肉
如果只有吃鸡胸肉才能瘦 我宁愿胖
我的口欲太强了
吃对我来说已经不仅仅是饱肚子 而是尝味
是一种人生体验 是快乐的源泉 |
|
s****i
发帖数: 116 | 6 自从9月初查出有中度脂肪肝后（已经开始影响正常生活， BMI 27， 体脂27%），
果断决定改变饮食结构。（我仍旧怀念那一口酒来一口五花肉的日子。。。。。）
饮食调整上：
所有的牛肉，猪肉，羊肉全部从冰箱清空， 买了6袋鸡胸肉，到现在只吃完了2袋。。
。。每礼拜吃一盒新鲜三文鱼， 冰箱里开始看见了花椰菜，小竹笋，玉米的身影（以
前打死都找不到的。。。。）
早餐：豆奶加全麦麦圈， 有时间加点小西红柿，再有时间就再加点葡萄柚。
中餐：单位自助餐，一个鸡蛋只吃蛋白，3小块鸡胸肉块，西红柿片，花椰菜，豆腐块
，青豆
中餐不一次全吃完，分2次， 第一次11点半开始以有7分饱时停止， 第
二次4点半之前
完成（那时候基本也开始感觉饿了）
晚餐：不定，三文鱼， 玉米，（有时憋不住了，还是会叫外卖的京酱肉丝，嘿嘿），
每晚必定一
个苹果，所有进食在9点半之前完成，9点半后不再进食，只喝水。
饮食总结：一个月调整期间， 90%的时间是全麦，粗粮，脱脂豆奶外加蔬菜还有白水煮
肉（实在不好吃，蘸点醋好了），做饭基本没有用过油盐... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 7 橙汁熏鸭洋葱沙拉
营养量(1人份)： 蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡
材料(4人份) ：熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量
酱汁：浓缩橙汁适量
做法：鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水，淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
点评：即使想减重，动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱，则能透过香辛食物提高脂肪
代谢。经过熏制的鸭肉香气十足，搭配橙汁更显肉甜。
熏鲑鱼5色沙拉
营养量(1人份)： 蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡
材料(4人份)： 熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆
酱汁：鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许
做法：彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱，堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、
撒上酸豆即可。
点评：熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来，不但能同时摄取多种食材
，均衡营养，在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。
金枪鱼沙拉
材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法：将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。将焯
好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。拿出另一个碗... 阅读全帖 |
|
i***p
发帖数: 277 | 8 南瓜炒鸡丁
原料：鸡胸肉 南瓜 胡萝卜 土豆 豌豆
油 生抽 盐 味精
做法：1、鸡胸肉切丁;土豆去皮，洗净，切丁;胡萝卜洗净，切丁;南瓜去蒂去瓤，切丁
。
2、鸡丁加料酒、盐腌制，放淀粉拌匀。
3、炒锅置火上，放油，5成热，放腌好的鸡丁，土豆丁、胡萝卜丁、豌豆，爆炒至8成熟
，捞出。
4、留底油，下南瓜丁，炒至软烂。
5、放炒好的鸡丁、土豆丁、胡萝卜丁、豌豆，加盐，味精，翻炒均匀即可。 |
|
e*********6
发帖数: 3453 | 9 鸡胸肉可以炒菜，就当猪肉用，也不错。原来炖鸡都把鸡胸肉切下来，炖着不好吃，留
着炒菜用 |
|
p*****e
发帖数: 371 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: pingxie (吴邪家的张起灵), 信区: Food
标 题: 【夏天】清凉一夏——减肥餐
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 25 19:39:32 2018, 美东)
夏天到了，好多胖妹纸又到了犯愁的季节啦，看到别人的A4腰，铅笔腿，短裙下的长腿
，很是羡慕。其实每个胖子都是潜力股，都会有逆袭的那一天，就看你肯付出行动吗？
今天分享一个刚学会的减肥营养餐，鸡肉卷。
其实鸡肉卷很简单，也很营养健康，补充人体蛋白质，减少脂肪，是不是美眉减肥首选
的饮食。
准备材料：鸡胸肉、包心菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、五彩菜椒以及薄饼。
首先先把包心菜洗净，放到空锅里控水。
然后，把鸡胸肉煮熟。猪肉的时候可以放点葱姜蒜以及少许盐，提味。
煮肉的同时可以把包心菜，切片，黄瓜。胡萝卜、菜椒、紫甘蓝切丝。等鸡肉好了也切
丝。
然后把饼铺到盘子里开始做鸡肉卷，如果没有饼可以用生菜代替的。可以根据个人喜好
来放蔬菜。
卷好后切断就做好了。
鸡肉卷也可以配西蓝花拌虾仁，都是减肥首选食物。补充蛋白质，减少脂肪吸收。
夏天刚到爱美的女生可以自己动手尝... 阅读全帖 |
|
d*********u
发帖数: 8521 | 11 鸡胸肉还是鸡腿肉？鸡胸肉更嫩些，推荐和平菇一起炒，油烧热，蒜切片姜切丝炝锅，
放鸡肉，然后稍微加点生抽调色提味，不要加太多，半调羹就行。鸡肉6成熟后放平菇
（平菇之前最好用水泡泡，然后手撕成条……入味），酌量加盐，翻炒，评估里面的水
会慢慢出来，没事……然后水差不多了，洒点葱花提味，出锅时候根据个人习惯，可以
留点汁汤，更香。
注意不要放酱油，料酒，味精等其他调味品了，鸡肉蘑菇本来就有自己的鲜味。放多了
调味品反而不好吃。
鸡腿肉可以根老猫说的那样，放辣椒，爆炒。吃不了太辣的可以和青椒（不是菜椒）爆
炒。 |
|
K******t
发帖数: 17377 | 12 汗。。就是鸡胸肉。。。不是说炒就用鸡胸肉么。。。。 |
|
C****c
发帖数: 9157 | 13 那要炒之前用淀粉捏一下.
反正鸡胸肉就是整个鸡身上最没味道的肉，美国人喜欢吃鸡胸肉真是太脑残了 |
|
a********l
发帖数: 39524 | 14 以前在此讨论过，来美国后一直苦于无法找到可以炖鸡汤的整鸡，试过了猴父子昂贵的
原生态，无笼走地鸡等，味道都比国内的鸡汤差了太多，没有鸡的鲜味，肉很松，口感
很柴。
我满怀欣喜的告诉大家，这个问题最近得到了解决，就买中国超市里的黄色皮的整鸡，
yellow whole chicken，$1.59每磅，一只鸡才6块多，99%大众的福音。炖出来的汤，
漂浮着诱人的一层黄色的油，入口更让我流泪。鸡胸肉切成丝炒菜的话，那种香味和口
感也是美国超市的鸡胸肉无法比拟的。做了韭菜苔炒鸡丝，能赶上国内小饭馆的水平了。
再说一遍，yellow whole chicken，鸡皮是黄色的。 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 15 欧美人设计的东西难用，主要原因是因为他们脑残，次要原因是因为他们笨，最后一个
原因才是因为他们唯恐天下不乱或者为了赚钱故意设计难用易坏不可维修的产品。
欧美人设计的产品类似于他们做的柴而无味的鸡胸肉，展示他们的第一个特点：脑残。
不是故意把鸡胸肉做得难吃以便于赚钱或减肥。 |
|
c*****a
发帖数: 5428 | 16 今早起来验收成果
果然不出所料，鸡腿肉含水和脂肪太多，同样的时间长度，但是成品不够干，这样储藏
期不长；含水量的另外一个结果就是同样重量的鸡胸肉成品可以装满一个密封罐，而鸡
腿肉成品只能装满半个....
结论，即使鸡腿肉$1.5/lbs〈鸡胸肉$2/lbs，以后再也不用鸡腿肉做肉干了.... |
|
N*****y
发帖数: 2959 | 17 四妈幸苦了，第一张图片真是协调啊，看着好喜欢啊。
话说我家猫不喜欢吃生的。。。而且他不喜欢鸡腿肉，人家只爱昂贵的鸡胸肉。
如果是鸡胸肉立刻扑上去狼吞虎咽，换了鸡腿肉闻一闻扭屁股就走，真是令人发指啊。 |
|
N*****y
发帖数: 2959 | 18 四妈幸苦了，第一张图片真是协调啊，看着好喜欢啊。
话说我家猫不喜欢吃生的。。。而且他不喜欢鸡腿肉，人家只爱昂贵的鸡胸肉。
如果是鸡胸肉立刻扑上去狼吞虎咽，换了鸡腿肉闻一闻扭屁股就走，真是令人发指啊。 |
|
x********u
发帖数: 15396 | 19 抗生素不要自己停，一定要问医生意见
另外抗生素也是刺激肠胃的。。。
我觉得给水煮鸡胸肉比罐头好。罐头成分再怎么单一也没有水煮鸡胸肉单一。。 |
|
m*****u
发帖数: 6094 | 20 以前养三狗时偶尔或过节会给狗们改善一下做个home made，就是买了牛肉末，放锅里
加点水，胡萝卜切碎加进去，煮完后放凉了给狗们吃，胡萝卜多碎无所谓，大狗可以切
大块，小狗切小块，就是咬到嘴里方便点不要太大。
也可以换成卷心菜切碎加牛肉末煮。
鸡胸肉我反而煮的少，我家狗喜欢牛肉末的，鸡胸肉那会我都是白水煮了烤干给他们当
吹吹。
以前板上也有人推荐过三文鱼油，我买过加在他们罐头里喂过。
现在很少自己烧给马悠悠吃了，都是给他吃狗粮，有时候炖排骨汤就给他留几块肉和骨
头，因为用高压锅炖的，都不放盐，骨头都酥了，他牙口不好也能吃。 |
|
S****y
发帖数: 192 | 21 我家的拌在干粮里也不吃，只有拌罐头一条路。
我也想上raw的，生鸡胸肉熟鸡胸肉，生鱼肉熟鱼肉，生虾熟虾，生牛肉全都试过，一
概死活不吃。话说这是我遇到的第一只不吃虾的猫。 |
|
c******n
发帖数: 16666 | 22 太贵了。。。小农我们都是干粮 鸡胸肉掺着吃的 鸡胸肉再拌点水 猫砂用得刷刷的啊 |
|
m***h
发帖数: 23691 | 23 WH的有机鸡胸肉烤完了明显的比costco的有机鸡胸肉好吃多了，刚烤完我都忍不住偷了
破狗的吃了好几块。。。 |
|
m*****n
发帖数: 296 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】麻辣鸡串
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 11 18:56:57 2012, 美东)
鸡胸肉切成长条，用盐，黑胡椒，花椒粉，孜然粉，米酒，抓匀，腌制半小时，然后空
掉水分，加些橄榄油，辣椒碎抓匀，再静至半小时，当时都要放在冰箱哈，套个塑胶袋
就好。
然后串成串，预热烤箱375华氏，摆在铁架子上，放上rosemary一根（这绝对是optinal
),10分钟就好，中间翻过一次。
平时很难吃的鸡胸肉，这样换些花样来吃竟然让小朋友挺津津有味滴～ |
|
o****o
发帖数: 8077 | 25 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: Xman0000 (Xman 0), 信区: Fitness
标 题: 【锻炼一年】分享菜鸟健身入门！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 05:45:38 2011, 美东)
菜鸟健身入门！
3年前刚来美国的时候，根本也没想过要健身什么的，刚开始学习也很忙，自己做饭做
得太好吃，结果一年多长了40磅肉。暑假去海边玩，拍的照片不能看了，呵呵，当时也
没想那么多，后来发生了一些事，打击很大，心情比较消极，需要转移下注意力，就开
始锻炼了，一练就是一年多，分享点自己的经验，入门级别的。要修炼神功，自宫倒不
必，有些装备还是必须的。
装备：
手套一付
助力带（strap）
Lifting belt (护腰) 有的健身房有借，可以省钱哈
战友：
一个人容易偷懒，有个人或者几个人一起，练起来会好很多。
药品：
刚开始没使用，到了集中减脂的时候采用。
蛋白粉(吃了但是不知道有没有用)
肌酸(还是有点用的，能提供能量，减脂的时候，吃得东西少，肌酸能补充能量，使肌
肉受到比平时大的刺激)
NO （这玩意没用过）
像打游戏一样... 阅读全帖 |
|
p******w
发帖数: 3020 | 26
柴肉根本吃不下去么，尤其像整鸡熬汤之后，鸡胸肉很难吃，我记得以前在家的时候妈
妈炖完老鸡汤，那个鸡胸肉……啧
啧，她会做鸡丝面给我吃
有些菜素炒很好吃啊，比如香菇青菜，比如豌豆苗 |
|
a********e
发帖数: 3771 | 27 鸡胸肉放够了盐才会很鲜美。
有个办法做的好吃。把鸡胸肉去掉筋膜，用刀刮成肉泥，加蛋清调成糊煎成鸡肉片。 |
|
m****e
发帖数: 1956 | 28 今天主要是肱三和背
1.直坐。哑铃人做“出”状上举哑铃，8x4组
2.坐直,lats cable从前向后拉 12X4
3.器械，坐直, lats rotatory，从上向下画圆。12x4
4.器械，坐直, combo. row，从前向后拉。12x4
5.cable, 站直，从上向下pull, triceps, 8x4
6.坐直, 双手举单个哑铃头后，从脖子往头顶举，8x4
7.器械，坐直,反向伸臂，triceps, 8x4
8.站直，单手哑铃头后，从脖子往头顶举，8x4
9.引体向上，5x5
早餐：牛奶，蛋白粉，肌胸肉，少量糙米饭，，煮鸡蛋
午餐，山东拉面 ：-（
水果，橙子，香蕉
晚餐，2个鸡蛋，肌胸肉，少量糙米饭
中间吃了很多蛋白粉+cellmass+mega men sport pack+creatine
abs:
tougher abs 1, 2, 3 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
|
m**i
发帖数: 8296 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 难得清淡却超级下饭的【香菇蒸鸡腿】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 09:42:05 2010, 美东)
很久没有发菜品的美食日记了，因为现在兴趣正集中在古今中外的各种小吃中。
不过饭和菜每天都得吃，身为一个湖南人，没有炒菜配米饭是不可能吃好一顿的。所以
菜每天都在做，就是懒得拍照写日记。而且经过实践我发现市面上能买到的最像家里做
辣椒炒肉的那种青椒——jalapeno, 味道和炒出来的效果与在长沙吃的辣椒最相近。每
天中午我在厨房炒菜必少不了辣椒，而美国人的烹饪习惯里就没有大油烟的东西，以至
于他们的抽油烟机基本是个摆设，所以一旦我做饭，整个楼道都被辣椒呛得不行。室友
们，这也是没有办法的事，你们不是湖南人，不会理解我一顿没有辣椒就吃不下饭的心
情！对于炒辣椒熏人事件时有发生，我只能深表歉意鸟~~~
终于，在连吃了几天jalapeno炒菜之后，北方大汉P同学提出了抗议——辣得饭
都吃不动了！好吧，谁让你是P... 阅读全帖 |
|
b*****t
发帖数: 9671 | 31 刘植荣：看看今日美国物价——低得惊人
2010年11月23日07:32光明观察刘植荣我要评论(11)
字号：T|T
刘植荣 经济学者
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，是不是进入了通胀期，2010年11月18日，作
者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
一、美国超市的最新物价
美国当地时间2010年11月17日（北京时间2010年11月18日），朋友杰西卡驱车到明尼苏
达州圣保罗市CUB Foods超市，把日常生活用品的价格拍照下来，并告诉我说，这是平
时的价格，如果在各种节日前，会有促销活动，价格比这要低不少。朋友还专门提醒我
，在美国超市购物，要留好购物小票，如果发现别的地方比这里的价格低，可以凭购物
小票到超市要求退回差价。
从朋友在美国拍的这些商品照片看，美国很多蔬菜、食用油、肉类商品的价格低于中国
大陆。还有一个问题不要忽视，那就是美国的食品质量可靠，也就是我们说的“绿色无
污染”食品。下面是根据超市现场照片列出的2010年11月17日（美国当地时间）美国超
市的物价：
香蕉0.48美元/磅，约合3.48人民币元/斤；
鸡胸肉1.99美元/磅，约合14.45人... 阅读全帖 |
|
b*********n
发帖数: 2284 | 32 我一个人过,如果不出去吃饭基本上每月100.
鸡胸肉 1.79 - 1.99, 每周三磅吃不掉. 芹菜 0.79 - 0.99 each,每周两把.番茄 0.69
per pound,
黄瓜0.49 - 0.69 each, 青椒比较贵 2 for $1, 菠菜 0.69一把, 土豆,卷心菜都是0.
49 per pound
左右.苹果,梨和桃一般都是0.99 per pound, 香蕉橙子更便宜.
牛奶,全麦面包,鸡蛋,gatorade,蛋白粉和cereal在costco解决.
牛奶不到3块一加仑,鸡蛋18个1快多能吃两周.gatorade和蛋白粉很贵.关键是Local店每
周都有sale,
可以很便宜的买几样蔬菜和水果. 反正平均25块钱能搞定每周的吃的. |
|
y****g
发帖数: 30 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yvgong (ksdjflsjdf), 信区: Military
标 题: 低得惊人的美国物价
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 16:37:27 2011, 美东)
低得惊人的美国物价
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 22:36:46 2010, 美东)
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=646958&r=0&v=0&
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，是不是进入了通胀期，2010年11月18日，作
者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
一、美国超市的最新物价
美国当地时间2010年11月17日（北京时间2010年11月18日），朋友杰西卡驱车到明尼苏
达州圣保罗市CUB Foods超市，把日常生活用品的价格拍照下来，并告诉我说，这是平
时的价格，如果在各种节日前，会有促销活动，价格比这要低不少。朋友还专门提醒我
，在美国超市购物，要留好购物小票，如果发现别的地方比这里的价格低，可以凭购物
小票到超市要... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 34 “一个汉堡包，两个标准”，近日，麦当劳宣布，2017年美国市场将采购不使用人类
抗生素的鸡肉产品。然而，国内的消费者没有听到同样的声音。
对此，麦当劳中国方面接受《证券日报》记者采访时表示，在动物治病过程中使用
抗生素是必须的。麦当劳要求中国供应商对于抗生素的使用须严格遵守国家相关的法律
法规。“我们将与相关政府部门、供应商、专家协作，根据中国农业的实际情况，逐步
推进行业的发展。”
一个汉堡包两个标准？
据媒体8月12日的报道，英国慈善机构ShareAction，正发起一场声势浩大的电邮运
动，呼吁消费者向麦当劳CEO史蒂夫-伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)发送电邮，呼
吁麦当劳在全球100多个国家的3万多个门店中停止供应使用过人类抗生素的肉类和乳制
品，而不只局限于美国的麦当劳餐厅和鸡肉制品。
另外，麦当劳的竞争对手肯德基也未能幸免。据路透社报道，美国几个消费者团体
向百胜餐饮集团旗下的肯德基递交一份超过35万人签名的请愿书，呼吁该公司停止使用
含抗生素的鸡肉。
麦当劳和肯德基都宣布将在明年停止使用人类抗生素的鸡肉产品，但是，其限制范
围仅是美国，中国市场上，麦当... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 35 在人类可以获得足够的农作物食品的时代，吃不吃肉已经上升成了一个伦理道德的问题：我们真的需要为了生存而去杀死动物吗？
从生态的角度看，对于肉类的需求是气候恶化的一大祸首。从那些猪牛羊鸡体内排出的废气，还有大养殖场堆出来的粪便，对于全球的温室效应“功不可没”。这样看来，“人造鸡肉”这种绝妙的想法会变得越来越有吸引力。想象一下，如果你可以津津有味地享受一块多汁的鸡胸肉，而它不过是由对地球无害的植物制成的仿制品，不是很棒吗？
这个春天，密苏里大学的科学家们正式宣布，经过十多年孜孜不倦的研究，他们终于发明了世界上第一块人造鸡肉，它属于一种豆制品，但不仅闻起来味道像鸡，而且口感也惟妙惟肖：既不绵软，也不太硬，嚼起来就像真的肉一样妙不可言。当你把它撕开的时候，它裂开的纹理就像鸡肉一样，带着无数细密的肉丝。
素食界为密苏里大学的突破而狂喜。“就如火腿一样，鸡肉的仿制一直就是不可摘取的圣杯，没人能成功。” 素火鸡(Tofurky)的发明者，59岁的蒂博(Seth Tibbott)这么评价。蒂博是美国俄勒冈州一家名为海龟岛的食品公司(Turtle Island Foods)的老总。这家公司专门出产味道无可 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 36 5欧元=7美元=45元人民币=550日元……
涨价风潮：这些钱在各国能买到什么？
中国物价真的很低吗？看看各国的物价水平到底如何；透视高物价后的民生焦虑。
策划 本刊编辑部
写在前面
如果你在超市里，兜里揣着45元人民币，恐怕第一反应就是“今天没带够钱，要刷卡了”。
最近全国的菜价，就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布，全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变，有人戏称买菜就像买股票，菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。
45元人民币，在短短一年前，还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食，而现在，却难以买齐做上一桌好饭的原料。
但另一方面，国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说：“中国要想成为强国，必须有三高：物价高、人价高、钱价高。”关键是，只见物价高，不见收入涨，中国人能否捱到“三高强国”的那一天？
同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。
真相，或许真的会让我们吃惊了。
内地人到香港“打酱油”
内地人取道香港买东西，折射了怎样的生计尴尬？... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 37 张柏芝不满记者在现场拍摄，为免影响其情绪及阻碍拍摄，工作人员驱赶记者离场
据香港“明报”消息，谢霆锋与张柏芝两人的婚姻出现危机，就只欠两个当事人站出来开腔证实。昨天未有开工的谢霆锋整日留在房中足不出户，亦有指他趁假期与律师商讨事宜；至于张柏芝则于昨晚为电影《影子情人》拍大场面，据说张柏芝得悉有记者在场等候而大发雷霆，为免影响张柏芝拍摄情绪，剧组只有下逐客令并封起场地，将记者请走。至于谢霆锋经理人霍汶希则表示最担心是霆锋有生命危险，因他演戏太拼命。
穿婚纱长裙与权相佑共舞
身在马来西亚的谢霆锋昨天足不出户，在酒店房继续自闭，同时亦有指他急于与律师商讨事宜；另一边的张柏芝亦抽时间前晚返港，到昨日傍晚又返回深圳开工，不过当得悉有记者在场即感不满，并发火下令驱赶记者离场。
当记者被赶离场，张柏芝才于8时30分穿上一件白色似婚纱的长裙现身，并实时投入与权相佑一起亲密共舞，不到10分钟即有内地剧组工作人员，又拉着尚在附近的记者，指若再拍摄就不客气，即使表明是住客亦不可以，被拒入大堂内。
跳楼戏拒用替身 担心生命危险
曾亲到马来西亚探望谢霆锋的经理人霍汶希（Mani）表示，前晚有跟霆锋联络， 但大家... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 38 DJ林锦亮的微博留言
谢霆锋张柏芝身陷离婚门追踪
“谢霆锋张柏芝6月6日离婚？”对于“锋芝婚变”，香港媒体几乎每天都会报出新的猛料。昨日，最新一期八卦周刊《忽然1周》指出，张柏芝等电影杀青，6月6日返回香港与谢霆锋签字离婚。对此，成都商报记者联系上谢霆锋经纪人霍汶希(Mani)求证，“没有这回事呀！”在否认离婚的同时Mani更表示谢霆锋并没有因家事影响情绪。与此同时，谢霆锋的密友、DJ林锦亮也在微博上为好友澄清，“谢霆锋今天(6月2日)才刚跟张柏芝通完电话，何来婚变？何来二奶？”
霍汶希：霆锋和以前没多大分别
昨日香港最新一期《忽然1周》指出，张柏芝在艳照门爆发时已使出抱儿子Lucas寻死的招数，这回因买豪宅，向老公谢霆锋索取约4千万元人民币不成功，还发短信扬言和两个儿子消失，两次以死要挟让他更加生气、死心，已找律师备妥离婚文件，就等她电影杀青，6月6日返回香港签字离婚。同时，还有媒体透露，张柏芝虽然最近一直向谢霆锋打电话以及发示爱短信，可是谢霆锋从来没有理睬过，不为所动。前日张柏芝突然停发一切短信，采取无声态度准备再出招力挽狂澜。
昨日成都商报记者联系上Mani，她坦言：“没有这回事... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 39 对于“锋芝婚变”，香港媒体几乎每天都会报出新的猛料，有周刊爆料称，等张柏芝电影杀青，6月6日返回香港就会与谢霆锋签字离婚。对此，谢霆锋经纪人霍汶希否认，“没有这回事呀！”在否认离婚的同时，她更表示谢霆锋并没有因家事影响情绪。谢霆锋的密友、DJ林锦亮也在微博上为好友澄清，“谢霆锋今天（6月2日）才刚跟张柏芝通完电话，何来婚变？何来二奶？”
霍汶希否认谢霆锋为情消瘦，指对方在电影中有不少裸露上身的镜头，所以之前为保持身材天天游泳，也只吃烩鸡胸肉和鸡蛋。至于媒体称谢霆锋亡命拍电影，是为了麻醉自己不去想不开心的事。对于霍汶希也予以否认，“不是这个原因，霆锋每次拍戏，都不会走出房间，加上媒体去了马来西亚，让他惟一去泳池游泳的爱好也不能做。我不觉得霆锋情绪受了多大影响，他向来话不多，也不容易激动。他本身的性格就是不喜欢说话，所以跟之前没多大分别。”
张柏芝携二子挽救？
谢霆锋与张柏芝婚变正处于胶着状态，但有消息指事件将在日内会有结果。据消息指目前忙于在深圳与韩国男星权相佑赶拍《影子爱人》的张柏芝，前日基本上已完成所有戏份，而权相佑已经拍毕返回韩国，反之张柏芝尚有数日要补戏，其后将有大约一个星期真空... 阅读全帖 |
|
c****s
发帖数: 5892 | 40 您可能不知道， 在加拿大每年死亡个案当中，每3人就有1人是死于心脏疾病或中风。
一项关于加国主要族裔社群的最大型心血管危险因素调查结果显示，在比较白人、南亚裔、华人和黑人的患病风险后得出结论，南亚裔和黑人患糖尿病的风险，是白人和华人的一倍; 白人的吸烟普及程度，几乎是华人和南亚裔的三倍; 过胖的情况在白人和黑人中较普遍，普遍程度是华人的五倍;心血管疾病 (心脏病或中风) 在南亚裔人士中的普遍程度，几乎是华人的一倍。从这个研究结果看，华人罹患心血管疾病的机会比其他族裔要低，但是这不能说华人就可以高枕无忧了。
研究结果还显示， 63-75%的受访者并没有每天进行至少15分钟的运动，其中华裔男性 占71%，女性占75%。缺乏运动是华裔族群患上心血管疾病的最大危险因素之一。
心电图诊断心脏病
姚德珍的故事
来自香港的移民姚德珍老人，移民加拿大已经20年，她曾经是香港幼儿园校长。现在定居多伦多，生活惬意舒适、健康满足。66岁那年，时感胸口疼痛，症状长达几个月，后经医生诊断，5条心血管堵塞，随后进行了心脏搭桥手术。
由于姚女士年轻时是篮球队员，觉得自己身体好，养成了多油多盐多糖的饮食习惯。血管堵塞... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 41 单位：元（按1美元=6.4元人民币折算）
近期各类商品价格也是达到了创纪录的新高，中国的通胀已到了令人难以承受的水平 。我们来看看美国的物价是什么样的，与中国相比，是更贵还是更便宜。
最近，一条微博在网上转发率非常高，内容是说以购买力计算，在中国吃穿用度的成本超过了美国。而记者在对一些外籍人士采访时，受访者普遍的疑问是：中国内地的普通人怎么活？
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，作者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
美国和中国，两个超级大国，我都住过，我都呆过，我都挣过钱，我都花过钱。咱不拿比率说事，就说在中国月入八千，在美国也月入八千，拿物价做一个比较。
在纽约这样的大城市，麦当劳的一个套餐在5美元左右，小城市更是低至2-3美元。即使是那些上等的餐厅、需要穿着正装出席的场合，一顿晚宴也就 50-60美元左右，外加15%的小费。
在美国吃份麦当劳的巨无霸，4 元。
在中国吃份麦当劳的巨无霸，20 元。
麦当劳的一个套餐在5美元左右，小城市更是低至2-3美元。
在美国，除非你买LV或ARMANI这样一线的牌子，否则，若只是CK、 DKNY之流，想一次花掉一千多块还真是不... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 42 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店，厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
统筹：新快报记者 陈海生
采写：新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮，烧鸭当烧鹅卖”
近日，一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称，他在该店打工的两个多月里，看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 43 何润东(资料图)
据台湾媒体报道，37岁的何润东在演艺圈是有名的“鵰王”，身材健硕的他不只下半身雄伟，上围也很惊人，拥有41吋精壮大胸肌，其实他每周只花4小时健身，但平均分配各个部位，且特别练“上胸”，挤出男人事业线，他说：“男人要有宽阔肩膀，女生躺起来也比较舒服，不会一转身就被肋骨刺到！”
何润东健身经历8年，手臂肌肉线条明显
何润东一向不吝秀出猛男肌肉线条，在屏幕前的尺度也很宽，他曾是竹竿人，瘦到66公斤，8年前接下内裤广告才开始健身，从胸肌开始练，现除了有184公分、70公斤标准身材，41吋胸肌外加37公分生猛手臂肌、30吋狗公腰，倒三角黄金比例在男星群数一数二。
他透露1周跑4次健身房，会特别加强肩膀、二头肌、三头肌和胸肌的训练，肩膀以哑铃为主，搭配呼吸做弯举、飞鸟等姿势；二头肌使用杠铃弯举，用哑铃修饰，避免鸳鸯手；至于三头肌，步骤较多，先平躺以杠铃操肌，再用滑轮机下压加强，最后修饰线条，“如果手臂想粗，就要多练三头肌”！
日摄取105克蛋白质
胸肌当然是重点训练目标，他笑说：“因为常常走红毯，所以上胸特别重要，女星有乳沟事业线，男人也可以有，多练上胸，穿V领比较好看。”他的操... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 44 美国政府停摆后果，从国家公园竖立的「关闭」告示牌看得最清楚；不过其他让人意想不到的影响其实不少，从庞德迷意外增加，到超商抢肉人潮，英国广播公司（BBC）列了10项：
1.美加边界维护人员只剩1人
长达8891公里的美加边界布满纪念碑，通常由8名人员负责清洁与维护，不过其中7人去休无薪假了，现在只剩1人负责维修。
2. 在欧洲的公墓关闭
在两场世界大战殉职的约12万5000名美国士兵，分葬世界各地24个墓地，其中20个地处欧洲。根据美国作战纪念碑委员会（AMBC）在网路发佈的声明，现在这些墓地全都关了
3. 暂缓对伊朗制裁
国务院政治事务次卿薛曼（Wendy Sherman）表示，对伊朗执行制裁能力显著受影响。
她3日在参议院外交委员会表示：「我们执行制裁，阻止逃避制裁的能力，因为政府关门大受影响。」
她说，负责监督制裁的财政部外国资产管制办公室（OFAC）「完全没人」。
4.肯塔基州爆抢肉潮
军眷部落客布希亚兹（Amy Bushatz）9月30日在肯塔基州坎贝尔堡（Fort Campbell）军事基地1家商店，看到让她瞠目结舌的景象：购物者预期商店可能会因政府停摆关门好几天，抢著买肉。... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 45 昨日，大渡口区一黑窝点内，灰白色的鸭胸肉拌上辣椒红染色剂就变成羊肉串。重庆晨报记者 杨新宇 摄
鸭胸脯肉裹上羊肉粉摇身一变就成了“羊肉串”。昨日，大渡口区食品药品监督管理分局查获一肉串加工黑窝点，查获500公斤“羊肉串”，这也是将食品监管职能划归食品药品监督管理部门后，该分局查获的第一起涉嫌非法加工食品案件。
现场
污水横流,添加剂随处可见
4月9日下午，大渡口区跃进村工商所接到群众举报，位于该区八桥镇桥梓塘的一幢4层楼高的拆迁房里，有人非法加工食品。工商部门将这一线索转给大渡口区食品药品监督管理分局。“接到举报，我们和工商、公安部门联合执法，立即赶到现场查看。”然而，当执法人员赶到现场时，加工点的人员已经躲起来了。记者刚走到门口，就被屋内散发的刺鼻味道呛住。
放眼一看，不到十平方米的房间，其中两个冰柜整齐摆放着已经“制作”好的“羊肉串”，另一个冰柜则是冰冻的鸭胸脯肉。桌子和冰柜上面摆放着正在加工的“羊肉串”，一旁则有羊肉粉、牛肉香精、日落红、嫩肉粉等食品添加剂，地上到处是血水。
在楼梯间的背后，零乱地堆放着一些印着“专业烧烤 只为有你”等字样的纸箱。
背后
香精易买，鸭胸脯肉便宜
鸭... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 46 来到威尼斯，怎能不戏水，于是和赵薇的访谈就约在摇曳的贡多拉上。
艄公穿着水手服在贡多拉上左右摇曳，赵薇穿着镶嵌了宝石的裙子，在贡多拉上聊得眉飞色舞。威尼斯的艳阳天明媚透亮，阳光刺得人睁不开眼，船公划船穿过桥下、驶入小巷、回到豁然开朗的广场，又穿梭进另外一个小巷，阳光就这样在赵薇的脸上时而豁朗的明亮、时而又静悄悄的沉下去。
就这样摇曳着，赵薇心情也是明媚晴朗的。近几年来的赵薇不仅成功的执导了自己的处女作《致青春》，票房收获丰厚，而且还让观众看到了赵薇在做导演上的又一才华；在陈可辛的电影《亲爱的》中，赵薇还首度饰演一个农妇：讲着芜湖本地方言，有一个在深圳打工死去的丈夫，留下两个子女，还牵连出一段悲伤的故事。在整部电影中，赵薇从50多分钟才出场，第一个镜头就在昏暗的房间里做农事，一抬头，只见农妇，不见赵薇啊。可是农妇哪是那么好当——上一次为了电影《致青春》错过女儿两岁生日；这一次又为了陈可辛电影里的李红琴，再次错过女儿三岁生日。赵薇直说自己要检讨。
赵薇导演做成、角色亮眼、爱女三岁，同班同学黄晓明虽然已有稳定恋情，但要说结婚还是八字没有一撇。黄晓明曾说赵薇和老公约会时，还问过自己意见，赵薇对... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 47 黎明称，之前的体重处于163至168磅之间，现在重约156磅。他还说，主要靠控制饮食减肥。
黎明表示，7日内减了约10磅，现在重约156磅。
据香港《明报》网站报道，黎明今日出席活动时表示，近日接拍导演黄真真的新戏，黄真真要求他减肥，所以他在7日内减了约10磅。
黎明称，之前的体重处于163至168磅之间，现在重约156磅。他还说，主要靠控制饮食减肥。
黎明公开减肥餐单：早上醒来吃火龙果、苹果或鸡蛋，再饮咖啡和水；午餐饮蔬菜汁及额外吃纤维素；晚餐吃沙拉，但不要烟肉、面包、鸡胸肉等配料，只有菜；凌晨要拍戏则吃小米粥，配以榨菜和火腿来吃。 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 48 这次的采访时间是在一个多月前，尚未到《破风》的密集宣传期。彭于晏在外地拍一个古装戏，为了《破风》的宣传，他一有空就来北京，提前把一些采访和拍摄的工作完成。对于电影的宣传方来说，这样配合度高的明星属于可遇而不可求。但对于彭于晏来说，《破风》既然是他全情投入的一部电影，当然应该尽可能的负责到底。
这是彭于晏的方式。他通常花很长很长时间为一部电影做准备，然后在一个剧组呆很久，呆到化妆师道具师都足够成为他定义中的朋友。最后剧组散了，他也会站好自己最后一班岗才离开。
因为慢，所以他尽量挑选自己喜欢的合作对象和题材才合作。接拍《破风》是因为林超贤而不是因为单车。小学三年级的时候，单身家庭出生的彭于晏，获得了人生的第一辆单车。他如获至宝，没想到第二天车就被偷了。他觉得这是自己没有照顾好自己的东西，很内疚，“没有脸再要”，于是就再也没有骑过单车，也不知道原来还有单车这么一项运动，更未听说过阿姆斯特朗、弗洛姆这些在自行车运动里如雷贯耳的名字。一直到去年，林超贤导演找他演《破风》，于是他在长达半年的时间里，天天与单车做最亲密的接触。最后，他爱上了这项运动。现在，他已经是一个平时没事时会翻翻自行车杂志，觉得... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 49 一只将近150斤，站起来近2米的高加索犬张开血盆大口迎面扑来的那一刻，像是刘女士的一场噩梦。12月12日，家住白云区体育花园53岁的刘女士被同小区住户陈小姐的高加索犬咬伤，手指、手腕、左胸部多处受伤。
刘女士：新伤致肿瘤手术延后
家住白云区体育花园的刘女士是一位爱狗人士，自家也养有一只可爱的金毛，却不料近日会被狗所伤。
12月12日上午9时40分许，因病住院的刘女士从医院回家休息，快到家时，在楼下遭小区内一只高加索犬的攻击。
“我当时吓死了，它像一只大老虎迎面扑过来，跳得比我还高，我浑身流血，倒下去的时候头还撞了个包。”刘女士当时从陈小姐牵着的高加索犬边经过，一回头，一只烈犬向自己扑来，刘女士本能地用右手挡住脸，右手手腕被咬伤，伤口深可见骨。左胸部也被狗爪抓伤，血流不止。
“这一扑几乎要了我半条命。”刘女士本就有旧病如今又加新伤，原定于14日进行的肿瘤手术也不得不推迟一周。
主人：狗情绪不稳，愿负责
今年40岁的陈小姐在体育花园小区租住一年多，三年前在芳村一家卖狗的店买回了这只当时只有十几斤的高加索犬。“本想买金毛，买的时候并不知道它的烈性，买完回家上网查询才知道它能长到180斤。”
... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 50 国庆期间，朋友圈里除了世界摄影展和各种婚礼，出镜率最高的估计就是彭于晏和张涵予了。当《湄公河行动》上映后，这两位“国民男神”除了卷走票房，还俘获了众多粉丝的心。
当然，粉丝们也有一些不满，那就是这两位男神在这部电影中展现肌肉的画面实在太少了。
众所周知，彭于晏和张涵予在银幕前都是硬汉，而在银幕下也都是健身达人。他们因为电影而开始健身塑形；健身也帮助他们的生活和事业达到了一个新的高度。
34岁的彭于晏，“影帝级”的健身狂人
说到彭于晏，粉丝们首先想到的就是他棱角分明的脸庞，以及雕刻般的肌肉线条。
然而，你是否知道，这位颜值高身材好的“邻家大男孩”，曾是一个不折不扣的“小胖纸”。
在小学毕业时，身高不足150公分的彭于晏，体重就超过了70公斤。
进入中学之后，彭于晏的身高接近160公分，而体重也飙升到了接近75公斤。
照片中彭于晏的画风，是不是和现在的他“胖”若两人……
在进入演艺圈后，彭于晏的事业并不是一帆风顺。在2008年彭于晏和老东家闹出合约纠纷之后，他的事业走到了低谷。
直到《翻滚吧！阿信》这部电影出现在他的面前，彭于晏抓住了机会，开始正式接触体育和健身训练，他的人生也就此改变。
... 阅读全帖 |
|
