a***x
发帖数: 1303 | 1 我不喝酒，但是有幸跟一個大陸夜總會媽咪變成好朋友，這是她告訴我你在商周看不到
的地下經濟實錄..
在大陸遇到的一個IT前輩跟我說，他每次到一個城市就會先看那邊的夜總會多不多，來
判斷一下那邊經濟商業的活絡程度怎麼樣，我不喝酒, 但是有幸跟一個夜總會媽咪變成
好朋友，我很好奇所謂夜場生活, 她推薦我看了一篇文章。
不知道這種另類的大陸生活大家會感興趣嗎？不然你按個讚代表希望繼續看下去好了。
“開扒小姐的真實生活，雞媽在此，告訴那些認為小姐可以過得幸福的水貨”
混八卦也有些日子了，總是看到一些帖子說小姐從良後可以嫁得好啊什麼的，什麼小姐
也分三六九等之類的，高級的雞就混得很好這類垃圾話，都TMD放屁。忍不住也開貼818
。抱著被罵的心態來的，做這一行的，也算見過點場面，也被吐過各種口水，網上這點
言論還是能承受的。樓主我發帖，不是為了侮辱小姐，是想說一句，一如此行深似海，
此海屍骸累累。
從哪裡說起呢？先介紹一下樓主自己吧，姓甚名誰肯定是不能說的了，職業嘛，對外呢
是說客戶經理，實際上就是雞媽媽，拉皮條的。我剛開始只是去當別的雞媽媽的助理，
我沒有接觸過小場子，一進去就是在當地最好的KTV... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 2 樣子似乎是沒有牛肉可吃了，實則不然。北宋初年經濟不發達，大部分地方都缺乏耕牛
，禁止屠宰很正常。但經過幾十年的經濟發展，尤其是城市商業的騰飛，不僅人口一躍
而為8000萬，年入稅糧兩千多萬石，和明朝相比也相差不大，此時的北宋顯然並不缺耕
牛。到了宋真宗時代，雖然還是嚴禁殺牛，御廚房一年消費40萬斤羊肉和4000多斤豬肉
，卻一兩牛肉都不吃。但也不是鐵板一塊。
當時的浙江一帶，吃牛肉已經成為風氣，被浙民奉為上味，《宋會要·刑法志》記載宋
真宗大中祥符七年（1014年），司勛員外郎孔宗閔進言：「浙民以牛肉為上味，不逞之
輩，競於屠殺，事發即逮捕滋廣，請釋不問罪。」
宋真宗見狀，下詔書稱：「兩浙諸州，有屠牛充膳，自非通議烹宰，其因緣買者，悉不
問罪。」也就是說，只要是買賣牛隻用於「充膳」，而不是刻意毀壞生產資料，官家就
不需要再管了。到了宋仁宗時代，變化就更大了。仁宗時代，宮廷的肉類仍然是羊肉，
皇宮每天要宰殺200多隻活羊，但民間卻並非如此。
由於民間耕牛過剩，又有市場，當時一頭活牛販賣給別人，「一牛之價，不過五七千。
」但一頭牛的肉，卻可以賣到20到30貫。所以私下交牛肉稅給官府，官府發... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 3 「小蜜蜂」怎麼進營區的？阿兵哥讚：國軍最強後勤單位
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2019-01-24 15:47:06聯合新聞網 多莉多隻
沒打過「小蜜蜂」別說你當過兵！他們只靠著一台摩托車或小貨車，帶著水煎包、肉粽
等各種美食，穿梭在各營區或操課場地。大家都知道國軍伙食有多淒慘...小蜜蜂的美
食根本是沙漠中的綠洲啊～而且最厲害的是都有神準的「阿兵哥雷達」，能準確掌握部
隊的動向，小蜜蜂傳奇絕對是每位國軍的共同回憶啊！
圖片來源／聯合報系
圖片來源／聯合報系
小蜜蜂有多神通廣大？
「不管在哪個荒郊野嶺出操，小蜜蜂都能掌握部隊的位置，有夠厲害」
「小蜜蜂=國軍機密後勤單位」
「步校鳳姐比教官還熟課表，哪個單位哪時操課一清二楚」
「野戰訓練位置 小蜜蜂都比部隊早到XD」
「打漢光演習 那種兵灑出去還能找到才厲害」
「共匪也抓不到他們啦 他們非常熟悉地形 很神出鬼沒」
「做那麼多年～內建大頭兵雷達正常啊～有時候是班長叫的」
退伍後都懷念的滋味
麵線雞排肉粽黑輪鐵板麵熱狗水煎包珍奶飲料通通都有，更狂的還有北京烤鴨、燒酒雞
...等，跟軍中伙食比起來，吃到小蜜蜂食物的幸福感又讓美味更加倍了啊！... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 4 帝區豬肉產量站全世界的一半
這麼重大的事件怎能不討論
歐洲人吃牛肉為主
帝區人吃豬肉為主
今年帝區豬肉產量要少 1/5
帝區物價要飛漲了
還沒有被漲價的一塊三的鮮肉包子
應該還有吧
救救包子們......... |
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p***n
发帖数: 17190 | 5 理解 貢丸肉捲啥的也都比真肉好吃
長大了才知道大塊真肉的可貴 |
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p***n
发帖数: 17190 | 6 http://blog.udn.com/kalaok/3443004
中國輻照食品佔全球1/3 放射事故發生率高美20倍
2009/10/27 21:57:25 瀏覽215｜回應0｜推薦2
「鈷60事件」引出「輻照」食品之惑
輻照，一種新的滅菌保鮮技術，糧、蔬、果、肉、調味品、中藥等領域均已應用，中國
相關食品產量已佔全球總量的三分之一。
然而，對大多數消費者來說，「輻照」一詞還相當陌生——
新聞背景
河南杞縣「鈷60事件」
河南省開封市杞縣利民輻照中心於1997年成立，業務是用鈷60放射源對方便面調料包、
辣椒粉等進行輻照滅菌。放射源通常被放在牆壁厚達2米的水井輻照室內，用時提出，
用完放回。
2009年6月7日，中心輻照裝置運行時貨物意外倒塌，導致放射源保護罩傾斜，鈷60放射
源被卡住，無法回到水井中。
6月14日15時，由於放射源的長時間照射，接受輻照加工的辣椒粉自燃。24時，火勢得
到控制。
7月12日開封市政府召開新聞發佈會，通報相關情況：安全無事，正在處理。
7月16日環保部發佈通告，卡源事故不會造成環境污染。
7月17日有謠傳稱輻照中心鈷60將爆炸，致使許多群眾逃離家鄉，... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 7 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观，驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 一、探源
「樂」是中華文化中歷史最為悠久的一部份。據上古文獻記載，中華文明誕生之初，便
伴隨著禮樂教化，它是中華文明的源頭之一，貫穿著中華文明的始終，起著至關重要的
作用。
那麼「樂」是指甚麼呢？在古時候，「樂」並不是指我們今天這種狹義的音樂，而是包
含了詩詞、音樂、舞蹈這三個方面的內容，內涵博大精深。
比如我們現在知道，中國最古老的詩歌總集是《詩經》，其中所流傳下來的都是古體詩
，共三百多首。其實在上古時，《詩經》中的詩全部是用來歌唱、演奏的，這與宋詞與
元曲等一樣。其實這些不只是用來歌唱的，它們往往還配有舞蹈，可以載歌載舞。比如
演奏《周頌﹒維清》時，一般都要跳「象舞」這種舞蹈。只是曲調與舞蹈都在歷史中失
傳了，現在流傳下來的只剩下這些文字詩詞了。
不只是中國，在西方文明的搖籃──古希臘文明中，也是詩歌、音樂、舞蹈三位一體、
不可分割的。詩歌誕生的同時，其曲調便產生了，遊吟詩人們邊彈奏邊吟唱著，同時舞
蹈也相伴而生。
《毛詩序》是古人為《詩經》作的序，裏面有一句話這樣說道：情感在心中生成、激盪
，情不自禁，便會通過言語表達出來；如果言語還不足以表達情感時，便會發出嗟嘆；
當嗟嘆也不... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 9 我覺得包子好吃的地帶是介於肉餡塊與麵皮之間那被浸潤的包子內層
那個地方飽滿吸收了內餡的精華有肉肉的香氣,軟軟綿綿最誘人 |
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s*****8
发帖数: 1891 | 10
這樣做並不是好方法啊，機器基本上是一天洗一次的，前面的肉都沒洗過的，然後你買
的那塊就被丟進去絞了
加上肉絞了，你回家根本不可能再自己清洗。
所以還不如自己買肉回去剁 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
anoia (high estrogen man) 于 (Fri Jul 8 05:47:51 2011, 美东) 提到:
免责声明：本文充满了浪漫主义的装B情怀，洋溢着后现代终极人文关怀的普适
价值，请自认是理工派，光学派，技术流，德味大师学习了，品牌黑/轮绕行。。。
鞠躬~
首先，阅读本文前，看看这张X100的“坑爹”写真图（至于为什么说坑爹，本文
稍后说明）
注意到机身前方那个带红点的小扳手了吗？如果你在一台普通的胶片旁轴相机上
看到它，你清楚它的作用是什么吗？我想这个问题在今天胶片已死的年代，应该
超过一半的人无法回答。
在文章之前引出这个问题并不是笔者要故弄玄虚，X100对于用户到底是美酒还是
毒药，实际上很大程度上将取决于你的拍摄习惯和拍摄内容。如果你对旁轴胶片
还相当陌生，鲜有接触，不习惯传统旁轴胶片的拍摄方式。那么毫无疑问X100
很有可能并不适合你。本文将以最虚无缥缈的“用户体验”为切入点来阐述X100的
优劣。
如果你对X100毫无了解，对传统的指标化数字流的测试结果更感兴趣... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 12 50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷心記憶也是當時飢餓老百姓的珍品
，卻反映了韓國的歷史。
據了解，朝鮮在那個二戰結束困苦的年代，大批美軍進駐朝鮮半島南方，蘇聯占領了朝
鮮半島北部。不久朝鮮戰爭爆發，由於物糧短缺，當時老百姓受貧困和飢餓狀態之下，
在靠近美軍基地的美國士兵吃不完剩下隨手丟掉罐頭豆和... 阅读全帖 |
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j********0
发帖数: 73 | 13 某地連接縣城和附近農村的一條路，誰看到都會以為這是在高速發展的中國被文明遺忘
的某個角落。準確地說，這已經不能算是道路。下雨天就是一個接著又一個的泥潭；大
晴天就是一望無際的泥坑。假如路上沒有車，這裏一定會成為一個豬的樂園。然而每天
有無數輛運送砂子石頭的大卡車從上面碾過，把這條路從人們以為的最壞狀況，改造成
超乎想象的更糟狀況。那些大車，小車的司机和騎自行車的老百姓們，就像表演特技一
樣，高高低低地在灰塵當中蹣跚而行，臉上浮現出一種當地人所特有的f**k the life
的無謂表情。
這是宏福騎車去郵局上班的必經之路。她每天都帶口罩，無論寒暑，為的是防止得肺病
。一路上總能看到十幾只在路上跳小步舞曲的狗，她在心裏給這些狗一一取了名字。如
果這些狗有一天被人捉去，做成了狗肉火鍋，幾乎可以光榮地被貼上organic的標簽。
曾經有只黑狗氣勢洶洶地朝她奔過來，喀嚓一聲咬下去，所幸宏福在自行車上避開了，
只透過襪子感受到那狗冰涼的口水。騎大約十分鐘以後，她會經過一個熱鬧的菜場，不
是這條路通過菜場，而是智慧的人民群眾自發把菜場組織在這條路上。到處是人討價還
價的聒噪聲，和飯店裏的聲浪一樣賦... 阅读全帖 |
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S******e
发帖数: 30 | 14 【 以下文字转载自 Gay_and_Married 俱乐部 】
发信人: SeanBlue (帅大叔), 信区: Gay_and_Married
标 题: [短篇小說] 我帶你回家
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 29 14:10:27 2013, 美东)
這已是我這禮拜以來，連續第五晚流連在公園裡。也許就如同
你曾經對我說的，我是個浸泡在寂寞裡的人，只有男人的體溫可以
讓我的症狀獲得暫時性的抒解。我不想否認，也從不否認，肉體的
歡愉可以讓我在重複迷失的當兒，偶爾撞見自己。我也知道，你在
心裡也願意相信，我曾有很深的想望。
我是不是很傻？下班回到家，還是習慣對著空蕩蕩的房間喊一
句：「我回來了」，然後 check電話答錄機，再重複聽一次你的留
言。
你在哪？會不會像以前一樣，在我最孤單無助的時候，出現在
這，拉我一把，把我拉回有著真實溫暖的世界？
... 阅读全帖 |
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l**********t
发帖数: 5754 | 15 第七章 永遠的目的
我們曾說過，如果我們要過正常的基督徒生活，就必須有啟示，有信心。此外還要奉獻
。但是除非我們知道神心意中的目的，我們就難以明白，為甚麼必須有這些步驟，纔能
引我們達到那目的。因此，在我們進一步來看裏面的經歷問題之先，讓我們首先來看擺
在我們面前神偉大的目標。
神創造的目的是甚麼？祂救贖的目的又是甚麼？我們可以從羅馬書頭一部分的兩個段落
中，各用一句話來總括的說明牠們。那就是：『神的榮耀』，（三23，）與『神兒女…
的榮耀』。（八21。）
羅馬三章二十三節說，『因為世人都犯了罪，虧缺了神的榮耀。』神對於人的目的原是
榮耀，但是罪使人失去了神的榮耀，以致阻撓了神的目的。當我們一想到罪，我們就很
自然的想到牠所帶來的審判，並且把定罪與地獄和牠聯在一起。人的觀念總是以為，如
果他犯了罪，就有刑罰臨到他。然而神的思想不是這樣，祂所想到的乃是人因著罪就要
失去榮耀。犯罪的結果就是我們喪失了神的榮耀；而救贖的結果，乃是使我們再有資格
獲得榮耀。所以神在救贖裏的目的就是榮耀，榮耀，榮耀。
在許多弟兄中作長子
現在讓我們先來看，八章裏面的十六到十八節，以及二十九到三十節，因為牠們都是... 阅读全帖 |
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l**********t
发帖数: 5754 | 16 第七章 永遠的目的
我們曾說過，如果我們要過正常的基督徒生活，就必須有啟示，有信心。此外還要奉獻
。但是除非我們知道神心意中的目的，我們就難以明白，為甚麼必須有這些步驟，纔能
引我們達到那目的。因此，在我們進一步來看裏面的經歷問題之先，讓我們首先來看擺
在我們面前神偉大的目標。
神創造的目的是甚麼？祂救贖的目的又是甚麼？我們可以從羅馬書頭一部分的兩個段落
中，各用一句話來總括的說明牠們。那就是：『神的榮耀』，（三23，）與『神兒女…
的榮耀』。（八21。）
羅馬三章二十三節說，『因為世人都犯了罪，虧缺了神的榮耀。』神對於人的目的原是
榮耀，但是罪使人失去了神的榮耀，以致阻撓了神的目的。當我們一想到罪，我們就很
自然的想到牠所帶來的審判，並且把定罪與地獄和牠聯在一起。人的觀念總是以為，如
果他犯了罪，就有刑罰臨到他。然而神的思想不是這樣，祂所想到的乃是人因著罪就要
失去榮耀。犯罪的結果就是我們喪失了神的榮耀；而救贖的結果，乃是使我們再有資格
獲得榮耀。所以神在救贖裏的目的就是榮耀，榮耀，榮耀。
在許多弟兄中作長子
現在讓我們先來看，八章裏面的十六到十八節，以及二十九到三十節，因為牠們都是... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 17 有研究说对中老年妇女来说，牛奶补钙就是个美丽的谎言。
「乳品委員會」給國人的建議量是每日攝取含鈣量1,000毫克最適合，但奇怪的是，住
在非洲仍過著幾近原始生活的班圖婦女，每日雖只攝取350毫克鈣質，竟不曾有骨質疏
鬆症發生。
反觀世界上每日攝取含鈣量最高的愛斯基摩土著，每天都吃魚，含鈣量達2,000毫克，
是正常值的二倍，卻是世界上疏鬆症最嚴重的地方。
而美國、英國乳品消耗量最多的國家，疏鬆症也最普遍，道理到底在那裡？原來疏鬆症
的發生不在於你攝取的鈣夠不夠，鈣質量的多少並不會影響你得疏鬆症，關鍵在你能不
能「保持」鈣質不被流失。
那麼鈣質為什麼會流失呢？
因為國人嗜吃「肉、奶、蛋」等蛋白質含量豐富的食物，身體內蛋白質太多會造成「酸
性」體質，人體一旦酸質化，身體為了維持平衡，自然而然地會自「骨骼」中提取鈣質
來中和酸性，成為微鹼狀態；試想，一個人經年累月被抽鈣質來中和，骨骼中的鈣質每
天流失，怎麼會不造成骨質疏鬆症呢？
因此，元凶是「蛋白質過量」，流失了鈣質，而非鈣質吃得不夠。
那麼檢驗一下，我們每日飲食蛋白質真的過量嗎？
根據國科會的建議，人體正常的蛋白質量，以體重 60公斤 的... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 18 2011.01.12.中华医药.常爷爷的餐桌秘密
http://www.tudou.com/programs/view/BdyBO0_s1ps/
1994年，常绍芬曾经病得不轻，受儿子一句话的启发，开始吃黑豆。当年常绍芬开始吃
豆子后不久，他的胃口就开始转好，体力自然也慢慢恢复，整个人的精神状态也有了起
色，不仅如此，除了如今哪儿都敢去、哪儿才能去的硬朗腿，常绍芬相信自己还从这些
豆子中收获了许多令人羡慕的地方，如今91岁的人还有一口好牙，能吃花生米、核桃仁
，连蹦豆他都能嚼，吃得嘎蹦嘎蹦的，胃口好，吃东西特别香。转眼十几年过去了，如
今的常绍芬重新恢复了往日的硬朗。而每当回想起病重前后的变化，他的家人也都很是
感慨。
要说常绍芬就靠着吃黑豆吃出了好身体，那还真是太片面了。主持人说，我们了
解到，他十几年来，坚持锻炼、戒烟限酒，而且作息很规律，另外人也非常乐观豁达，
这些都为他打下了健康的基础。不过这吃黑豆也的确是很不错的一招，因为黑豆是传统
的健康食品，民间至今还流传着“要想长寿，常吃黑豆”的谚语。接着主持人介绍了黑
豆的功效。
当年常绍芬为吃这黑豆而费过心思... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 1191 | 19 壹、內容綱要
【蒙恩後的社會生活】
一、對政府：
1.順服權柄――行善而不作惡(1~5節)
2.遵行義務――當納稅(6~7節)
二、對眾人――不可虧欠，反該愛人(8~10節)
三、對自己――儆醒、端正、披戴基督(11~14節)
貳、逐節詳解
信徒與政權（十三1～7）
論到基督徒對信徒團契之外的人應有的行為，必然會涉及基督徒與世上權柄的關係
──包括國家、省與市。本書信寫成之後的十年間，這關係變成非常敏感的問題。
教會的成員主要是猶太人的時候，這一方面的問題雖然存在，但不如後期困難。猶
太人在羅馬帝國的地位，受到一連串皇帝喻令的規範。其實，以這帝國的附屬國而言，
他們已經享有相當多特權。猶太社團具有 collegia licita（「合法協會」）的地位。
猶太人與外邦人種種不同的習俗，也都可以保存。羅馬人或許認為這些作法荒謬、迷信
，可是仍以帝國的法律加以保護，包括安息日律法，食物律法，以及禁止「雕刻偶像」
等。皇家的政策禁止猶太地的官長帶軍旗進耶路撒路聖城的城牆內，因為上面有皇帝的
像。按照猶太律法，外邦人踏入耶路撒冷聖殿的內院就是褻瀆神，要處以死刑，羅馬政
府同意這個猶太律法，即使（... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 20 趙豐年
世界上只有在中國，才會在主流歷史學家編制蒙元史教材中，把蒙古帝國建立地元代描
寫成空前繁榮的黃金時代，把中國民族融合、疆土遼闊、都歸功於成吉思汗等蒙古帝國
統治的貢獻。 “經過元朝近百年的統治，不單中華各民族之間密不可分的兄弟關
係得到了進一步的發展，同時也加深了各少數民族對中國這一大家庭的主人翁感情……
契丹族與女真族（它是後來滿族先民的近支）在元代被視為漢人，而最終與漢族相融合
，回族作為一個新形成的民族出現在中國這塊土地上所有這些兄弟民族間密不可分的關
係，加強了中國各民族之間的凝聚力，在後來的清王朝時又得到進一步的發展……離開
了這些歷史的親和因素和傳統情誼，就不可能有今天親如兄弟的中華民族的大家庭，這
是任何人也不能否認的”[注1].至於鼓吹蒙元促進了科技生產力發展、促進了東西方文
明的交流的論文，更是比比皆是。最近還有文章宣揚游牧民族生活保護生態、保護動物
，是解決中國生態問題出路。 [注2]
然而，大陸以外書籍描寫蒙古入侵其它國家時，講得都是蒙古人當初一貧如洗，野蠻殘
暴，每到一處，都屠殺平民民、搶劫、強姦。在很多地方滅... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 21 截至4月26日下午，國內共報告人感染H7N9禽流感確診病例118例，其中死亡23例。
福建省衛生廳4月26日通報，福建省確診1例人感染H7N9禽流感病例。患者羅某，男，65
歲，福建省龍巖市永定縣高陂鎮人。
病例分布于北京（1例，已出院）、上海（33例，死亡12例）、江蘇（27例，死亡4例）
、浙江（45例，死亡6例）、安徽（4例，死亡1例）、河南（4例）、山東（1例）、江
西（2例）、福建（1例）。此外，24日臺灣出現首例H7N9禽流感境外移入確定病例。
華爾街日報4月26日報導說，在揭開圍繞H7N9的神秘當中，大陸研究者已經采取了一個
重要的步驟，在活禽傳播病毒和早先某些人類病例之間建立起一個有力的聯系。但是即
使它們回答了一些問題，研究者的發現仍然提出新的問題。
在著名醫學雜志《柳葉刀》周四發表的一個快速跟蹤研究當中，一組中國大陸和香港的
科學家發現，某些早期病人感染的H7N9在基因上跟活禽市場感染的雞和鴿子的病毒株非
常類似。
華爾街日報報導說，這些發現并非驚天動地，因為它們基本上支持早先衛生當局長期以
來所猜測的。但是它們的重要之處在于，它們加強了關閉活禽市場的做法，就像許多... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 22 趙豐年
世界上只有在中國，才會在主流歷史學家編制蒙元史教材中，把蒙古帝國建立地元代描
寫成空前繁榮的黃金時代，把中國民族融合、疆土遼闊、都歸功於成吉思汗等蒙古帝國
統治的貢獻。 “經過元朝近百年的統治，不單中華各民族之間密不可分的兄弟關
係得到了進一步的發展，同時也加深了各少數民族對中國這一大家庭的主人翁感情……
契丹族與女真族（它是後來滿族先民的近支）在元代被視為漢人，而最終與漢族相融合
，回族作為一個新形成的民族出現在中國這塊土地上所有這些兄弟民族間密不可分的關
係，加強了中國各民族之間的凝聚力，在後來的清王朝時又得到進一步的發展……離開
了這些歷史的親和因素和傳統情誼，就不可能有今天親如兄弟的中華民族的大家庭，這
是任何人也不能否認的”[注1].至於鼓吹蒙元促進了科技生產力發展、促進了東西方文
明的交流的論文，更是比比皆是。最近還有文章宣揚游牧民族生活保護生態、保護動物
，是解決中國生態問題出路。 [注2]
然而，大陸以外書籍描寫蒙古入侵其它國家時，講得都是蒙古人當初一貧如洗，野蠻殘
暴，每到一處，都屠殺平民民、搶劫、強姦。在很多地方滅... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 23 趙豐年
世界上只有在中國，才會在主流歷史學家編制蒙元史教材中，把蒙古帝國建立地元代描
寫成空前繁榮的黃金時代，把中國民族融合、疆土遼闊、都歸功於成吉思汗等蒙古帝國
統治的貢獻。 “經過元朝近百年的統治，不單中華各民族之間密不可分的兄弟關
係得到了進一步的發展，同時也加深了各少數民族對中國這一大家庭的主人翁感情……
契丹族與女真族（它是後來滿族先民的近支）在元代被視為漢人，而最終與漢族相融合
，回族作為一個新形成的民族出現在中國這塊土地上所有這些兄弟民族間密不可分的關
係，加強了中國各民族之間的凝聚力，在後來的清王朝時又得到進一步的發展……離開
了這些歷史的親和因素和傳統情誼，就不可能有今天親如兄弟的中華民族的大家庭，這
是任何人也不能否認的”[注1].至於鼓吹蒙元促進了科技生產力發展、促進了東西方文
明的交流的論文，更是比比皆是。最近還有文章宣揚游牧民族生活保護生態、保護動物
，是解決中國生態問題出路。 [注2]
然而，大陸以外書籍描寫蒙古入侵其它國家時，講得都是蒙古人當初一貧如洗，野蠻殘
暴，每到一處，都屠殺平民民、搶劫、強姦。在很多地方滅... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 24 北京歲半女童吃炸雞後身亡
(明報)2011年4月24日 星期日 08:45
內地傳媒報道，北京 豐台區一名一歲半幼女進食路邊檔攤的炸雞後死亡，初步懷疑
炸雞加入工業用亞硝酸鹽。
姓徐的女童剛剛一歲半，她上周四進食一塊炸雞後便出事。炸雞是父親在路邊檔攤購買
，女童進食後半小時，嘴唇發紫，然後身體顫抖。家人決定將女童送到醫院，途中女童嘔
白泡，入院一小時後死亡。
醫院報告指出，女童是因為進食過量亞硝酸鹽中毒而死。而兩名吃過炸雞的家人都嘔吐。
懷疑毒死女童的炸雞在一檔攤出售，警方已經拘捕檔主調查，炸雞已送往檢驗。
其他商販指出，檔主在該地擺檔兩個月左右，但不知他是否有牌照。
亞硝酸鹽加入肉類，會令肉的顏色看來漂亮點、提升口感，但如過量進食，可導致血液
缺氧。
（綜合） |
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p****y
发帖数: 23737 | 25 http://blog.udn.com/maidami/2481073
日本大和民族是一個危險的民族2008/12/17
從日本人的角度去想，大概是這樣認為的：日本人並沒有在中國戰場敗給中國軍隊，日
本只是敗在美國的手裡，自1894年甲午海戰全殲中國海軍之後，自日俄戰爭戰勝俄國，
日本人的眼中只剩下美國人。珍珠港戰役之前，日本人是瞧不起美國兵的，貪生怕死、
貪圖享樂、頭腦簡單是日本人對美國人的評價。不過日本的海軍元帥山本56在訪問美國
以後，就知道日本不可能戰勝美國。從生產潛力、綜合國力、人力、國土面積、鋼鐵產
量、軍工制造日本都不及美國。戰爭不是打一兩場勝仗就是解決的，是綜合國力的較量
，是國家意志力的比拼。
廣島、長崎兩顆原子彈讓日本人對美國人低下了高傲的頭顱，日本直至現今仍在美化侵
華戰爭，不明白中國人為什麼老是要糾纏讓日本人正式道歉（日本政府正式官方場合只
表達過遺憾，沒有正式道歉過），但卻糾纏讓美國人為原子彈道歉。對美國、日本是受
害者，獲得道歉是對受害者實力的承認，對中國，日本是戰勝者（日本這樣認為），哪
有戰勝者向受害者道歉的道理。同理，美國沒有為原子彈正式為日本道歉，日... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 26 四川的事情
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=781&pid=4168
當晚，夜深人靜時，我抱著丈夫痛哭起來，盡情訴說自己的不幸。他安慰我說：“只要
我們堅信自己沒有錯，蒼天可鑒，自有昭雪的一天。”他告訴我，最慘的是農民，全靠
糠菜過日子，吃光了野草樹皮，觀音土（一種白色泥土）也挖完了。我問：“他們怎麽
不逃荒呢？”丈夫憤恕地說：“逃荒是國民黨時候的事，現在逃荒就是攻擊社會主義，
污蔑大躍進、總路線的反革命。就是逃也逃不脫，各個路口都有民兵把守。能逃的時候
是不敢逃，現在逃不脫了只好等死。有的全家餓死，沒人去埋，民兵把草房掀倒，一把
火燒成灰，說是大躍進式火葬法，灰還可以作肥料呢。地裡的莊稼早被偷吃一光，我們
下放組十六個人，除我和另外一個人之外，全都因饑餓而浮腫，行動艱難。幸好那個歐
阳指揮長，經常叫我到高產指揮部去寫標語搞規劃圖，能跟着他們吃白米飯。加上幾個
好友多方照顧才沒得腫病。”他說：“下放右派中有個叫傅大成，長得牛高馬大，食量
自然就大，餓得難受，偷食堂的糠粑；跑到向被場街上搶小孩手中的饅頭，民兵抓回來
鬥爭，... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 27 南方都市报，揭开历史的伤疤，目的很明确，这个大家心里都有数。骂人家不要脸，实在是黔驴技穷的表现。
人家讲的是不是事实？是不是在造谣？我一直在说：敌人反对的，我们就应该支持。这
是一句屁话！狗屁不通的话。敌人嘲笑我们吃屎，说我们很愚蠢，难道我们就应该大吃
特吃？！敌人嘲讽我们肃反，是自残，难道我们就应该大杀特杀？真是比猪还蠢。
要说左派是怎么死的，只能说 ---- “笨死的”。
这些历史的伤疤和脓疮，左派无论从道义上，还是策略上，都应该主动去揭露和反思，
管他是毛泽东的问题还是邓小平的问题，先把基本事实大白于天下再说，然后再去找责
任人，而不是为之遮遮掩掩。左派的做法，实际上是自绝于人民，把大部分中间派推向
右边。
以后我每回你们的帖子，都要贴一段历史，充实内容。
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=781&pid=4168
八月以後，宜賓擁進大量逃荒的飢民。大街小巷，一遍乞討之聲。城門洞裏，大觀樓旁
，時有餓死的屍體。一天早上，我去上斑，剛走到小南門，前面走的一個老頭，忽然倒
在我身旁的地上，大家圍上看時，已經死了。那時，每... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
bearhk (fatbear) 于 (Mon Jul 2 00:32:57 2012, 美东) 提到:
1. lz香港呆了不少年，内地人。屁股明确了，不假设自己代表客观真理正义香港人
内地人等任何主体。
2. 七一游行，主题就是对特首或者现状或者政府的各种不满，主题包括但不限于：
六四（如本年李旺阳事件）；特首个人操守；楼价；内地相关事件（自由行或者其它;
地产霸权，某些工程（港珠澳大桥，垃圾焚烧）………年年有所变化，紧贴舆论
3. 各种不满归根结底都是一种内心深处对于经济政治社会的迅速变化的不适应，这
个和内地乃至全世界的各种抗议本质上是一样的，但是有当地特色，是对本地区未来发
展的迷茫。曾经读过一篇关于星港两地的对比文章，三十年前很相似，三十年后人均
GDP已经高下已分，李加坡完胜，文章对比三十年来各种数据，结论大致是，一是新加
坡制造业三分天下有其一因而较为均衡能抗风浪，二是科技投入大，有体系，支撑了制
造业的升级发展。除此之外各方面都很相似，所以这两个因素是两地发展分... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 29 慶豐包子鋪：主席未打招呼直接上門 堅持排隊
原標題：慶豐包子鋪：主席不打招呼 直接上門
星島環球網消息：新京報網報道，昨日中午12時許，月壇西街慶豐包子鋪，顧客劉
雨看見一位“面熟”的客人。
“當時有點懵，就說了句主席好。”他遇到的這位客人就是國家主席習近平。習近
平則向他示以微笑。
堅持排隊
中午12時左右，正是慶豐包子鋪的營業高峰期。店內排了兩排隊伍，隊伍與門的距
離僅有半米左右。
習近平進門之後，首先到隊伍的尾端排隊。隨後，他到櫃檯的左側看了看透明的操
作間，又返回了隊伍的最後。
在他的前面，已經排了7、8個人。這時，有人喊道，“這不是總書記嗎？”該客人
說，“當時我就愣住了，非常驚訝。”
顧客們紛紛和習近平打招呼問好，有些顧客掏出手機開始拍照。“還有個女士招呼
著自己的孩子來和總書記合影。” 在快排到櫃檯時，仍不斷有人和他合影，習近平一
直很配合。
飯館的服務人員回憶，“很多人來握手合影，也沒有工作人員阻擋。”
正在巡視的餐廳經理賀媛麗走來對他說，您不用排隊了，直接買吧。習近平卻堅持
排隊購餐。
當時正在點餐收銀的店員郭雪琴說，當她抬頭看見習近平後，一時間懵住了。然後
她才反應... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 30 近代史研究所集刊第六十九期
中央研究院近代史研究所集刊第69期（民國99年9月），127-169
毛澤東與七千人大會：民主發揚還是文革預演？
陳永發**
摘要
1962年年初中共在北京召開擴大的中央工作會議，有縣委以上幹部
約七千人參加。這是大躍進渡過難關後最重要的一次中共中央會議。傳
統說法是，劉少奇在這次會議上承認連續三年的大饑饉是三分天災、七
分人禍，而林彪則是一味奉承毛澤東，所以文化大革命後，劉少奇淪為
階下囚，而林彪迅速取而代之，成為毛的接班人。中共黨史學者張素華
利用檔案文獻和口述訪問，詳細重建這次會議的經過，在原有說法之外，
特別強調毛澤東在會議中發揚民主，鼓勵和動員下級幹部抒發不滿，發
表想法，所以會議能夠集中意見，統一認識，成功落幕；她同時指出，
若毛澤東循此模式處理政事，則中國庶幾可免文革之難。本文則利用張
氏提供的細節，認為七千人大會可說是文革的預演，是毛澤東以其崇高
無比的威望，動員下層批評中上層幹部，再經由上層幹部的自我批評來
建立黨內共識和鞏固團結；毛澤東沒想到的是，他鼓動紅衛兵來進行鬥
爭，並不能達到改造中上層幹部、建立上下共識的目的，反而造成黨國
體制的... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 31 那誰說的
帝區只有 3%的豬肉是進口的
也沒有台灣過去的豬肉
嗯
北京的普通飲食
六塊肌
這麼大的商機
竟然沒有開發,,, |
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E*****m
发帖数: 25615 | 32 給基督教國家的一封信 (二)
為上帝做好事
那人們以上帝之名做好事又怎麼說？許多人因為信仰而做出英雄式的犧牲來減輕他人的
痛苦，這是無庸置疑的；但是真的需要相信一些沒有足夠證據的事情才能做出這種事嗎
？如果同情心真的是建立在宗教教條上的，那我們怎麼解釋非宗教醫生在戰火蹂躪的開
發中國家所做的工作？許多醫生只是單純的想去減輕人類苦難而沒有想到上帝。當然基
督教會也是想要去減輕人類苦難，但是他們做這工作的時候夾帶著一些危險與離間人群
的神話，傳教士在開發中國家浪費很多的時間與金錢(其中包含著一些非基督徒的好心)
來勸需要幫助的人入教，他們散佈對避孕及性病的不正確資訊，他們保留正確的資訊。
雖然傳教士冒著自己人身的做很多高尚的事情，他們的教條仍然讓他們散佈無知與死亡
；相對來說，像『無疆界醫生』這樣的非宗教組織不浪費時間去述說耶穌是處女生的，
他們也不會在愛滋每年殺死四百萬的撒哈拉以南的非洲傳播使用保險套是罪惡的[1]；
眾所週知基督教會在沒有其他資訊來源的村落講使用保險套是罪惡的，這種的虔誠等於
是種族滅絕。我們不禁要思考，怎樣才是更道德的，是幫助別人單純因為關心他們的苦
難，還是幫助他們... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 253 | 33 余杰﹕看哪，這個口吃的讀書人──劉曉波的俠骨柔腸
【明報專訊】編按：內地獨立作家余杰來稿，談及近年與劉曉波
夫婦的相處、2004年與劉曉波同時被警方審問等等，本報特全文刊出。
“好人進監獄
酒徒成英雄
這個國家是一台戲
演給魔鬼看。
為那個有些口吃的讀書人晨禱。
蘇小和《無題》”
１. 馬丁．路德．金的演講
2010年10月1日，我在亞特蘭大華人教會的陳雪濤弟兄的陪同下，參觀了馬丁．路德．
金的故居。一
如大部分的美國城市，亞特蘭大的老城區衰落而破敗，而這條「馬丁．路德．金之路」
上依然穿梭熙
熙攘攘的遊客。這個當年典型的中產階級社區被完整地保留下來，其中有馬丁．路德．
金出生的那棟
房子，也有他事奉過的那座教堂。在紀念館中，我聽到喇叭中正在播放馬丁．路德．金
1964年在諾貝
爾獎
頒獎典禮上的演講：
「我相信總有一天，人類要躬身在上帝面前，為其制止戰爭和流血的行為得加冕。非暴
力的救贖之路
在世界各地延伸，直到每個角落。」
歷史彷彿凝固，他似乎依然在場。那一刻，我想起了獄中的劉曉波，我親愛的師長與兄
弟。馬丁．路
德．金天生就是一個演說家，他的演說鏗鏘有力、激動人心；劉曉波則是一個... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 34 那個你不用管啦
除非你無聊到想學紫薇
不過八字要找魚大媽排
五行缺啥的要問她
黃字十二畫
這個命盤需要有正官來管
239,245,260,264,265,277,287,297
以上數字代表三個字的筆畫數
原則上不取超過十畫的字
不要取單名,黃算大姓,會有幾十萬人同名同姓
虎年忌諱很多啊 有大口小口的都不行
寅就是虎,本身屬虎 雙虎必鬥 不行
虎宜用君,王 衣邊字
本命七殺 需有君王來管
黃衫君 287 哈 會引起誤會
采君 （搜尋yahoo 有別人用了 不用)
也可用肉邊字
黃朋君 287 嗯 沒別人用
還有兩塊肉吃 |
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O********1
发帖数: 12 | 35 稍為改一下做法, 本來是要先用梨汁和洋葱末先醃牛肉片十分鐘, 沒有梨, 沒有牛肉片
, 就改用生粉和鹽抓一抓牛仔骨.
先說醃肉吧, 牛仔骨比較厚, 要醃制過夜(那明天做完實驗就可以吃啦!!)
如果是薄片就20分鐘即可.
醃肉汁:
一杯醬油, 兩大匙蜜糖, 兩杯水, 蒜, 少許麻油, 少許清酒(米酒亦可), 少許糖(按個
人口味)
1. 把切塊的牛仔骨用少許生粉和鹽抓一抓, 倒入醃肉汁, 醃制過夜
2. 用不沾鍋(可以不用油), 用中火把一個洋葱(條狀)翻炒至有香味, 加入少許鹽
3. 加入牛仔骨, 倒入三分之二醃肉汁, 中火炆十分鐘, 大火收干水, 最后按自己需要
用鹽和糖調一下味.
4. 剩下三分之一的汁可以用來煮粉條或粉絲配肉吃. ^^ |
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z****n
发帖数: 1933 | 36 科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病m的確實證據~太重要了
牛奶、優酪乳的真相~
~科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~太重要 庶/SPAN>(轉寄告知)
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了k!
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國
國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的
主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和 I養不良的成人，一般人並
不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”
她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”
我問：“請問你是否常產奶呢？”
“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳
的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”
她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”
我說：“確實是這樣的。但並不是所有奶牛... 阅读全帖 |
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p********0
发帖数: 6313 | 37 可能太稠了，你弄稀一點看看，
我FEEDER裡面放一般放水果，牛油果，上面說是蔬菜和肉也可以，我們家還吃不動，你
試試放蔬菜肉進去。
自己吃飯就是會弄得到處都是，給婆婆說這是學習的一個過程嘛。
我們家也是吃的身上毯子上面都是，我都不管的，他自己還爬著吃一會，又坐起來吃一
會，開心呀，自己吃的特別開心。特別享受。
現在可壞了，還捏那個嘴，把汁都捏出來，我就是那塊毛巾最後擦一下，如果弄得太噁
心了，就直接把娃拿去洗手洗嘴巴，然後毛巾一抹搞定，那個吃的墊著的毯子我就是幾
天拿去洗衣機洗， |
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w***o
发帖数: 899 | 38 “便席”，二元錢一桌，菜色有:（１）四冷葷：四個裝熏魚、醬肉、香腸、松花蛋的
拼盤，每盤五分；（２）四炒菜：如溜裏脊、魚香肉片、辣子雞丁、炒牛肉絲等，每盤
一角；（３）四大碗：多為米粉肉、四喜丸子、紅燒魚塊、扣肉等，每碗二角；（４）
一大件：一個紅燒整肘子，或一隻白煮整雞，加一大大碗公肉湯，合六角。這一桌菜相
當豐盛，十個人是吃不完的；平均每人二角。
遊樂場所又怎樣呢？兩大著名公園─中央公園（現稱中山公園）和北海公園的入門券都
是銅元二十枚（或五分錢）；公園設有幾個著名的茶座，茶水一角，點心每盤一角。文
明茶園，可以邊飲茶邊聽曲，每人七分錢。
二十年代北京的劇場稱為“戲園子”。著名的廣和樓戲園門票二角，城南遊樂園門票二
角，電影院（當時還是無聲黑白片）票價一至二角。最貴的演出，票價在一元左右。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 39 銷魂叉燒
【明報專訊】當我知道要拍攝叉燒的時候，我沒拒絕，只是有點疑惑，在這個兩日一叉
飯，三日一叉瀨的年代，仍能吃到像「黯然銷魂飯」那樣令人感動的叉燒嗎？當看到那
燒得紅紅的叉燒剛出爐時，是沒加任何特技的，我由衷覺得，叉燒很黑！很亮！很柔！
也很「棟L」！
叉燒的起源，難以考證，只知傳說中的燧人氏教人鑽木取火後，我們的祖先便有了享用
燒烤食物的口福。《帝王世紀》記載，在三千多年前的殷商時代，宮廷中的御膳，以各
種燒烤的肉類為主。相傳叉燒最早應稱為插燒，取其以叉子插豬肉烤得香口之意，廣
東燒味最有名亦最普遍。在廣東以外，有些地方仍稱之為插燒，甚至稱為拆燒，大概口
語之間，有所誤傳。
■西苑
成龍鍾情焦黑
數月前，我問囍宴的創作總廚Jacky Yu，吃過最好的叉燒在哪，得到了「西苑」這一個
答案。
西苑的叉燒，的確極具名氣，而且無獨有偶，亦得另一個Jacky的欣賞，據負責人
Lawrence說﹕「差不多三十年前，西苑還未開業，Jacky成龍大哥已常來公司的另一家
酒樓幫襯，並且好喜歡我們的叉燒，十多年前在大哥的同意下，將之命名為『大哥叉燒
』。」
梅頭只起最嫩兩塊
上至酒店，下至屋燒臘店 |
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J*C
发帖数: 4579 | 40 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101018/11/2f6s6.html
運將吃好料，今天要帶您品嚐的是俗擱大碗的蚵仔麵線，這家30年老店，麵線裡可以看
到3、4種料，像是肉羹和大腸等等，老闆因為用料大方，光是蚵仔，一天可以用掉3、
70斤，也因此許多計程車司機喜歡到這裡來祭五臟廟。
在運將的帶領下，我們來到台北縣中和的這家蚵仔麵線，打從開始營業，老闆娘的手就
沒停過，到底有多好吃呢?顧客口裡的「料非常多」，真的是名不虛傳，每一碗麵線裡
，不只有蚵仔、大腸還有肉羹，光是配料就占了碗面的2/3。
老闆娘自豪說，這間麵線店吸引人的，不只是給東西給的大方，其實多年對食材的用心
研究，才是老饕吃好逗相報的主要原因。
30年的老店不僅料好實在，連價格格也很吸引人，小碗麵線只要35元，至於大碗也只要
55塊，這樣便宜的價格，也難怪運將老饕讚不絕口。 |
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l***5
发帖数: 3433 | 41 中國時報 【余杰】
在這些年的交往中，我感受到：在曉波的身上，既有俠骨，亦有柔情。難屬群體對曉波
的尊敬與感激，並不僅僅是他的那些被余英時教授譽為「獅子吼」的、為弱勢群體發聲
的文字，更是因為他的慈悲心腸和不求回報的愛。
好人進監獄
酒徒成英雄
這個國家是一台戲
演給魔鬼看。
為那個有些口吃的讀書人晨禱。 ──蘇小和《無題》
一
二○一○年十月一日，我在亞特蘭大華人教會的陳雪濤弟兄的陪同下，參觀了馬
丁.路德.金的故居。一如大部分的美國城市，亞特蘭大的老城區衰落而破敗，而這條「
馬丁.路德.金之路」上依然穿梭著熙熙攘攘的遊客。這個當年典型的中產階級社區被完
整地保留下來，其中有馬丁.路德.金出生的那棟房子，也有他侍奉過的那座教堂。在紀
念館中，我聽到喇叭正在播放馬丁.路德.金一九六四年在諾貝爾獎頒獎典禮上的演講：
「我相信總有一天，人類要躬身在上帝面前，為其制止戰爭和流血的行為得加冕。非暴
力的救贖之路在世界各地延伸，直到每個角落。」歷史彷彿凝固，他似乎依然在場。那
一刻，我想起了獄中的劉曉波，我親愛的師長... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 42 戀愛是盲目的
台灣隨便路邊攤的包子
講究的是口味一致
再熱的天也不能熱到有豬肉臊味
不然大家吃一次下次就去別家了
上海那家小籠包
我去的那天熱到四十度
一包絞肉就放在外面放了十幾分鐘才由裡面的人接手
味道就不一樣了
上海那一塊小商圈
有上海小籠包跟鼎泰豐小籠包
你下次去上海兩家都吃吃看吧 |
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p***n
发帖数: 17190 | 43 榨汁喝還挺清甜的
不是很貴的東西啊
記得我在上海叫過一盤蘆筍炒臘肉十二塊吧
肉還不到十公克
那盤蘆筍啃了我一小時 |
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l******n
发帖数: 11737 | 44 這貼裏面很多四川重慶人比如樓主都已經表示過外地的川菜不咋地了，就是爲了迎合你
們這些人。你非要拿這些四川人都不待見的外地偽川菜館來代表你吃的是正宗川菜，并
以此批判川菜，還有什麽好證偽的呢。
一個東西一宗口味，總有人喜歡有人不喜歡，川菜代表的是一種大眾更容易接受的多數
派口味，這本身是個事實，其原因樓上很多人已經強調過了：
1.不少菜式口味重。吃慣了重口人很難倒回去，這是上癮這點你說的沒錯。
但是你認為口味重是爲了掩蓋不新鮮，這我在前面已經用了現殺的活魚做的麻辣魚來反
駁了你。
2.菜式豐富多種，可以說是集各家所長。正如前面有朋友說過，不要以為川菜就是麻辣
，很多菜，比如很家常的魚香肉絲，番茄炒雞蛋，並不麻辣，比如酸蘿蔔老鴨湯。沒有
什麽菜被打上標籤“這個可以是川菜""這個不可以是川菜”,四川人都是吃貨，什麽好
吃就引進什麽，每一兩年四川的各個地方都會流行吃一種新菜，比如某一年是烤魚，某
一年是豆花魚，某一年是嫩牛肉，某一年是泡椒鵝掌。這些你吃過幾個？就連湘菜裏面
的剁椒魚頭，臘味合蒸，小炒肉什麽的，在四川一樣能吃到。
不過你說的對，多數川菜是味道比較重，我自己做就會多放鹽或者豉油。這... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 45 修密宗是否一定要雙修？大圓滿根本不需要，也從來不強調。不瞭解的人以為所有藏密
都是一樣的，其實不然。修氣脈明點在密法裏只佔有一小部分，但即便是這一小部分也
不是普通男女修的。所以對凡夫人來說，這根本就不是個修法。大圓滿不強調雙修，一
個大圓滿的修行者，從起初加行到最後成就之間是不需要修氣脈明點的，並認為這其實
沒什麼用，因為大圓滿有更好的方法可證悟空性。以後如有機會正式學密法，讀到藏密
的經論，當可更清楚的瞭解這樣的見解才是正確的。
永嘉仁波切答男女雙修問題
摘自《永嘉仁波切網友問答錄（密法類）》
〔網友〕問：有人問藏傳佛教關於男女雙修的問題。很難回答。如果回答有，那容
易引起誤會。回答沒有又不符合事實。應如何回答？
〔永嘉仁波切〕回答：
你應該回答有。雙修的男女兩個人都必須有很高的成就。不只是其中一個有。雙修
的要求很高，有經論上說，修行人必須眼睛閉上時，樹上的果子會落下來，睜開時，又
會長上去。有這樣的定力的時候才可以雙修。以前Odivisha有一個修勝樂金剛的人，他
在一個山洞裏，看起來很髒，當地的國王外出狩獵，見到他對他說，這裏這麼苦，你住
到城裏來，我為你提供食物住所，什麼都... 阅读全帖 |
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s*****8
发帖数: 1891 | 46 還有個東西跟大家講一下，我們剛剛移民來美國的時候，家父在大華工作過，他說絞肉
是最不乾淨的，哪怕你挑了一塊肉讓他們絞，因為絞前是不會洗的，絞完之後，煮的人
也不可能再洗。 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 47 紐約無疑是地球上消費水平最高的城市之一，每月只花區區15美元（約100元人民幣
）的生活費，就在紐約過上衣食無憂的安逸生活？這聽上去簡直就是天方夜譚。但30多
歲的亞裔女子、注冊會計師凱特·橋本做到了！原來，凱特平時吃的食物、穿的衣服等
物品几乎全都是從垃圾中撿來的！而最令人大跌眼鏡的是，為了省錢凱特已經有10年沒
有買洗浴用品，甚至上廁所也從不用衛生紙！
省錢生活
在紐約每月開銷15美元
據報導，現年30多歲的凱特·橋本是一名生活在紐約哈林區的注冊會計師。凱特曾
在10多年前失業，生活窘迫。盡管后來再次找到工作，但從此凱特再不敢亂花一分錢，
摳門到了無以復加的地步。她解釋道：“我一直都比較節儉，但是當網絡泡沫破滅那會
兒我被解雇后，我開始變得極端起來。我意識到沒有什麼工作是有保障的，我必須節儉
生活，以防萬一再次被解雇。”
讓人目瞪口呆的是，如今，堪稱“省錢女王”的凱特每月只花約區區15美元（約
100元人民幣）的生活費，就在紐約過上衣食無憂的安逸生活。面對TLC電視台《極品吝
嗇鬼》節目的記者，凱特曬出了一份足以讓所有自以為很省的屌絲們自愧弗如的“每月
開銷清單”——伙食費15美元... 阅读全帖 |
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发帖数: 8732 | 48 瓦煲‧煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯」，一向被視為廣東地區的美食，瓦煲上桌時熱騰煙飄，因此在冬
季特別窩心。
《禮記》記載 周朝御膳
翻閱二千多年前的儒學經典《禮記》，已有記載跟煲仔飯近似的美食，而且更是宮廷御
膳。而〈內則〉篇則提到周八珍﹕「淳熬﹕煎醢，加於陸稻上，沃之以膏曰淳熬。淳毋
煎醢，加於黍食上，沃之以膏曰淳毋。」淳熬，是肉醬油澆稻米飯；而淳毋，則是肉醬
油澆黍米飯。周八珍是周朝的宮廷御膳，可見這種最初的煲仔飯，已成宮中美膳。
熱力平均 控制火候靈活
在飯店下單要一煲仔飯，20分鐘內熱騰騰的端上，因此多用瓦煲。瓦煲的物料，是以黏
土定形後，爐燒而成。瓦煲由於密度較低，因此傳熱快，熱力也很平均，易將飯煲熟，
控制火候也靈活得多，而烤出的飯焦，更被認為是美味的焦點。
坊間的瓦煲煲仔飯，多以天然氣作燃料，明火燒烤，但仍有部分店舖，堅持採用炭火煲
飯。為什麼在科技這樣先進的年代，仍然採用炭火燒烤？真的風味較佳嗎？因為炭火的
熱力較為均勻，供應煲仔飯的店舖開多個炭爐，火力有文有武，客人落單，先以武火
將飯煲至七成熟，加入材料，再換個文火炭爐，以轉... 阅读全帖 |
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发帖数: 119 | 49 2012-3-15 收穫了一大盤兒沙拉mix, 幾根芹菜，一把小白菜，一把芥菜，還有一大把
茴香。茴香是1月16日撒的仔兒，1月30日發芽，長了一個半月收穫。這個茴香沒有國內
的味兒窜，葉子也有點寬。和豬肉餡做了烙盒子，非常鮮嫩，倒是把豬肉的香味襯托出
來了。決定找塊兒地再撒把仔兒 |
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