l*********e
发帖数: 7492 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 2 申大义皮总呛波哥，化危机牛筋逢问号2
砖垛上的人似乎早就发现了他们，面上俱露出喜色，只是手里不曾停歇。砖垛下的人因
为背对着这边，到他们走到很近了才发觉。只见皮球娃站直了，左手撑腰，右手一挥，
高喊一声：“停！晚饭之前休息！”众人这才敢停下来，口中“哎唷”之声顿起，人人
都是一脸的疲惫。只有皮球娃还保持着高昂的斗志，神采奕奕，大步向乐子和波哥走来
，沾满了砖灰的双手伸得笔直，走到近前一手攥住乐子，一手拉着波哥，高兴得嘴角快
咧到了耳朵根：
“谢天谢地，可把你们给盼来了！”
————————————————
上回说到皮总的红砖窑正在热火朝天地搭建，恰逢着夏花领着白话蛋组一行人前来会师
。要说这荒岛相聚，自是分外热闹，这边皮总还在给白话蛋们逐一介绍岛上的壮丁，那
厢女子们早已手牵着手，亲亲热热地说起话来。夏花一早就把关关和莉莉介绍给众人，
Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁腕政策，马尼替皮总辩护了几句，饶是如此，仍
听得关关和莉莉暗暗心惊。
就连平日里看起来神神秘秘的问号也迎了过来：“你就是麦关关啊？你会跳舞？身材真
好！啧啧。。。你家乡是哪里的？平日里都喜欢做什么？”一串连珠炮似的问... 阅读全帖 |
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p***r
发帖数: 20570 | 3 ２ Lilybank
by wells
第六天。Jim冈。
会合之后，夏花一早就把关关和我介绍给众人，Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁
腕政策，马尼替皮总辩护了几句，饶是如此，仍
听得我暗暗心惊。
神神秘秘的问号迎了过来，对关关说：“你就是麦关关啊？你会跳舞？身材真好！啧啧
。。。你家乡是哪里的？平日里都喜欢做什么？”一串连珠炮似的问号下来，
又不忘了我：“你会治病吗？你治好了乐子的海蛇毒？哪里有海蛇？长什么样子？你家
乡是在哪里？”
我和麦关关却一个字也没有回答，只是四目放光地牵着问号的衣襟，反复摩挲，爱
不释手。问号一个人说了半天，不见我俩回应，正纳罕，关关眼角蕴泪，我也泪滚腮边
，激动不已，和关关飞快地交换
了一下目光，我们异口同声问道：“请问，你这衣裳如何能保持得这样白？”
问号嫣然一笑：“因为我每天都洗衣服啊？”
goldy见关关和我仍是一副困惑模样，抢着说到：“我们这里什么都有呢，连皂荚也
有，所以我们每日傍晚都去河边洗衣裳。”
她这样说了，关关和我才注意到，问号的白衣白裙固然干净得突兀，其他人身上的衣
服也都是清清爽爽的，虽然因为劳作... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 4 申大义皮总呛波哥，化危机牛筋逢问号2
砖垛上的人似乎早就发现了他们，面上俱露出喜色，只是手里不曾停歇。砖垛下的人因
为背对着这边，到他们走到很近了才发觉。只见皮球娃站直了，左手撑腰，右手一挥，
高喊一声：“停！晚饭之前休息！”众人这才敢停下来，口中“哎唷”之声顿起，人人
都是一脸的疲惫。只有皮球娃还保持着高昂的斗志，神采奕奕，大步向乐子和波哥走来
，沾满了砖灰的双手伸得笔直，走到近前一手攥住乐子，一手拉着波哥，高兴得嘴角快
咧到了耳朵根：
“谢天谢地，可把你们给盼来了！”
————————————————
上回说到皮总的红砖窑正在热火朝天地搭建，恰逢着夏花领着白话蛋组一行人前来会师
。要说这荒岛相聚，自是分外热闹，这边皮总还在给白话蛋们逐一介绍岛上的壮丁，那
厢女子们早已手牵着手，亲亲热热地说起话来。夏花一早就把关关和莉莉介绍给众人，
Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁腕政策，马尼替皮总辩护了几句，饶是如此，仍
听得关关和莉莉暗暗心惊。
就连平日里看起来神神秘秘的问号也迎了过来：“你就是麦关关啊？你会跳舞？身材真
好！啧啧。。。你家乡是哪里的？平日里都喜欢做什么？”一串连珠炮似的问... 阅读全帖 |
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p***r
发帖数: 20570 | 5 ２ Lilybank
by wells
第六天。Jim冈。
会合之后，夏花一早就把关关和我介绍给众人，Goldy和墨酥忙着给夏花控诉皮总的铁
腕政策，马尼替皮总辩护了几句，饶是如此，仍
听得我暗暗心惊。
神神秘秘的问号迎了过来，对关关说：“你就是麦关关啊？你会跳舞？身材真好！啧啧
。。。你家乡是哪里的？平日里都喜欢做什么？”一串连珠炮似的问号下来，
又不忘了我：“你会治病吗？你治好了乐子的海蛇毒？哪里有海蛇？长什么样子？你家
乡是在哪里？”
我和麦关关却一个字也没有回答，只是四目放光地牵着问号的衣襟，反复摩挲，爱
不释手。问号一个人说了半天，不见我俩回应，正纳罕，关关眼角蕴泪，我也泪滚腮边
，激动不已，和关关飞快地交换
了一下目光，我们异口同声问道：“请问，你这衣裳如何能保持得这样白？”
问号嫣然一笑：“因为我每天都洗衣服啊？”
goldy见关关和我仍是一副困惑模样，抢着说到：“我们这里什么都有呢，连皂荚也
有，所以我们每日傍晚都去河边洗衣裳。”
她这样说了，关关和我才注意到，问号的白衣白裙固然干净得突兀，其他人身上的衣
服也都是清清爽爽的，虽然因为劳作... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 6 吃蝗虫在亚洲并不算新鲜事，日本人和泰国人尤其情有独钟。在北京著名的东华门夜市
，小贩们不断推销着这些对环境友好，且富含纤维的肉类替代品。由于蛋白质含量高，
油炸的蝗虫吃起来还有点像炸鸡。
蟋蟀是世界上最常见的食用昆虫之一，而且被认为是老挝解决营养不良问题的方案之一
。在首都万象，像这样的油炸蟋蟀和蚱蜢在市场上随处可见。根据联合国的一份消费者
反馈报告，养殖的蟋蟀比野生的蟋蟀更为美味。
这些长条形的竹虫在泰国和许多东南亚国家都被视为美味的小吃。通常一到晚上，全泰
国都随处可以见到贩卖油炸竹虫的小推车。据称一小包竹虫售价为20泰铢。
蜘蛛并不是昆虫，但也不妨将其放入这些美食的行列。油炸或烧烤蜘蛛是柬埔寨非常流
行的日间小吃，在金边的中央市场（上图）等地方，以及各个城市餐馆中都有销售。据
联合国的报告，蜘蛛富含锌和铁，而且对于许多贫困的柬埔寨农民而言，蜘蛛是重要的
经济来源。
来到柬埔寨的旅行者会发现，这种红色的树蚁比大蜘蛛更加流行。在这道牛肉和罗勒的
炒菜中加入红色树蚁之后，吃起来有种特殊的酸味。
面包虫是黄粉虫的幼虫，营养价值极高。联合国的报告称，面包虫的蛋白质、微生物和
矿物质含量可与... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 7 吃蝗虫在亚洲并不算新鲜事，日本人和泰国人尤其情有独钟。在北京著名的东华门夜市
，小贩们不断推销着这些对环境友好，且富含纤维的肉类替代品。由于蛋白质含量高，
油炸的蝗虫吃起来还有点像炸鸡。
蟋蟀是世界上最常见的食用昆虫之一，而且被认为是老挝解决营养不良问题的方案之一
。在首都万象，像这样的油炸蟋蟀和蚱蜢在市场上随处可见。根据联合国的一份消费者
反馈报告，养殖的蟋蟀比野生的蟋蟀更为美味。
这些长条形的竹虫在泰国和许多东南亚国家都被视为美味的小吃。通常一到晚上，全泰
国都随处可以见到贩卖油炸竹虫的小推车。据称一小包竹虫售价为20泰铢。
蜘蛛并不是昆虫，但也不妨将其放入这些美食的行列。油炸或烧烤蜘蛛是柬埔寨非常流
行的日间小吃，在金边的中央市场（上图）等地方，以及各个城市餐馆中都有销售。据
联合国的报告，蜘蛛富含锌和铁，而且对于许多贫困的柬埔寨农民而言，蜘蛛是重要的
经济来源。
来到柬埔寨的旅行者会发现，这种红色的树蚁比大蜘蛛更加流行。在这道牛肉和罗勒的
炒菜中加入红色树蚁之后，吃起来有种特殊的酸味。
面包虫是黄粉虫的幼虫，营养价值极高。联合国的报告称，面包虫的蛋白质、微生物和
矿物质含量可与... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 8 《舌尖上的中国》精彩故事
《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片，从2011年3月开始
大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个
地点方，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域，它全方位展示博大精深的中华美食文
化。向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的
味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识
和理解传统和变化着的中国。
====================================
第一集《自然的馈赠》
中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线。这种地理跨
度有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到
这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。穿越四季，本集将展现美味背后人和
自然的故事。
香格里拉，松树和栎树自然杂交林中，卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松
茸保鲜期只有短短的两天，商人们以最快的速度对松茸的进行精致的加工，这样一只松
茸24小时之后就会出现在东京的市场中。
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k****u
发帖数: 1686 | 9 中国六爻同盟入门教材
（一）筮学通考（暂定）
介绍六爻卦的源流————————参照元易《隐易》的文章。
（二）基础知识。
1、阴阳学说。（AN负责）————————参照《思考中医》的相关论述。
2、五行学说。(红狐负责）
3、天干地支。（家 负责）
4、易卦知识(万物类象)。（家 负责）———（2、3、4、）参照廖墨香的《周易预测
全书通解》的相关论述。
5。六兽。（雕龙负责）
（三）起卦法与装卦法。（楚灶王 负责）
（四）解卦法。
1、解词。（动之徐生负责）
2、专用词汇论述（动之徐生负责）---------------（1。2。）参照张小雨的《周易筮
法通解》的篇章。
3、六爻预测基本原理（六爻高手负责）
（用神及其生克冲合。）-------------------参照廖墨香的《周易预测全书通解》的
相关论述。
4、断卦的程序（包括爻的四个层次；卦爻旺衰弱来源；爻位的用法。）。（炎黄道负
责）
（五）祥释（生。克。冲。合。空。墓。）六个字（诸葛东方负责）---------参照曲
炜《六爻祥真》里的文章。
第二大部分。（分类预测技法及其实战卦例）编写人员。
1。工作、学业。
请红狐版... 阅读全帖 |
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t******i
发帖数: 6123 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 11 吃蝗虫在亚洲并不算新鲜事，日本人和泰国人尤其情有独钟。在北京著名的东华门夜市
，小贩们不断推销着这些对环境友好，且富含纤维的肉类替代品。由于蛋白质含量高，
油炸的蝗虫吃起来还有点像炸鸡。
蟋蟀是世界上最常见的食用昆虫之一，而且被认为是老挝解决营养不良问题的方案之一
。在首都万象，像这样的油炸蟋蟀和蚱蜢在市场上随处可见。根据联合国的一份消费者
反馈报告，养殖的蟋蟀比野生的蟋蟀更为美味。
这些长条形的竹虫在泰国和许多东南亚国家都被视为美味的小吃。通常一到晚上，全泰
国都随处可以见到贩卖油炸竹虫的小推车。据称一小包竹虫售价为20泰铢。
蜘蛛并不是昆虫，但也不妨将其放入这些美食的行列。油炸或烧烤蜘蛛是柬埔寨非常流
行的日间小吃，在金边的中央市场（上图）等地方，以及各个城市餐馆中都有销售。据
联合国的报告，蜘蛛富含锌和铁，而且对于许多贫困的柬埔寨农民而言，蜘蛛是重要的
经济来源。
来到柬埔寨的旅行者会发现，这种红色的树蚁比大蜘蛛更加流行。在这道牛肉和罗勒的
炒菜中加入红色树蚁之后，吃起来有种特殊的酸味。
面包虫是黄粉虫的幼虫，营养价值极高。联合国的报告称，面包虫的蛋白质、微生物和
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g********n
发帖数: 2314 | 12 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 15 这也太过时了吧。现在已经是36届了
第36届北京青少年科技创新大赛【中学生创新项目】获奖名单-未入终评
序号 项目编号 项目标题 学科分类 项目类型 竞赛组别 项目成员 成员年级 学校名称
指导教师 区县 辅导机构 "获奖
等级"
1 SO162048 素质教育背景下基础书法教育现状研究 行为与社会科学 个人项目 初中组
聂楚瑄 初三 北京市第一七一中学 李 昆 赵 彧 王本喆 东城区 二等奖
2 EV162015 不同园林型植物非结构性碳水化合物的生长动态比较 环境科学 个人项目
初中组 耿 畅 初三 北京市第一中学 李 霞 王 彪 东城区 二等奖
3 EV163038 人造沸石对NH4＋的吸附特征研究 环境科学 个人项目 高中组 王光普 高
二 北京市广渠门中学 陈晓玲 黄占斌 陈 浣 东城区 北京市东城区崇文青少年科技馆
,中国矿业大学 二等奖
4 ME162005 关于常用品牌洗涤灵的致突变性的初步探讨 医学与健康学 个人项目 初中
组 高子涵 初二 北京市第二中学分校 路 静 许建宁 东城区 中国疾病预防控制中心
二等奖
5 ME163009 UCHL-1在... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 16 唔，很不好意思，请你来写海南，然后我就回国了，回来以后忙，我又很贪玩，一直没
有回你的帖子，勿怪！
你说的这几个人物我都很感兴趣，从小就多少耳闻，我也来说说感想。先说海瑞。《海
公大红袍全传》我是十几岁看的，当时觉得真了不起啊，海南有这样耿直的清官，死后
又极尽荣耀，作为海南人我觉得非常与有荣焉。但是后来在别处看到的海瑞形象，和我
后来重读《海公大红袍全传》得到的感觉，似乎把这种光辉磨淡了。现在的我觉得海瑞
是一个比较以自我为中心的人，对道德完善的追求高于一切。有这样的人在旁，就像一
面镜子，什么样的皇帝看起来都难免像昏君，什么样的官员看起来都难免像贪官，难怪
他仕途坎坷。虽然还是很景仰，但是内心也多了些批评。我对他的看法变化正是我自己
从黑白分明到随波逐流的变化，想来也有些唏嘘。
《海瑞罢官》引起的风波，固然跟这部剧强调斗争有关系，但我觉得更主要的是它是一
个很好的诱因和借口。统治者内心隐秘的忧虑和谋划，不是我这样老百姓能揣测的，几
百年前历史人物的解读，不过是个幌子。
黄道婆中学课本上语焉不详，我也没看到过很详细的记载，但是黄道婆从黎族人那里学
习纺织，如今想来非常可信。小的时候，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 食物，是最能温暖人心的东西。在很多时刻，它堪比情人的抚慰。饮食男女，人之大欲嘛。会做菜的女人是温柔的，会做菜的男人是性感的，偷偷的笑一下啦。有位法国女作家这样写：“当你看到一个男人用灵巧的手摆弄食物，就能想象他在床上是多么耐心。”会做菜的女人是温柔的，男人只懂得生活的艺术层面，女人却懂得实实在在的平凡生活。
电影《料理鼠王》做了最后的论断：食评家，要么是形容枯槁、身形摇摆的哥特范儿爷爷，要么便是从一生下来就是个胖子、像颗肉丸子一样浑身散发着油光的胖叔叔，他们的共同点是口味刁钻，言词刻薄，喜欢用“牛排生得能用血水淹死食客”或“烧烤唤起了我年幼时候活吞一只蚯蚓的经历”这等刺激的语言，来调侃那些可怜的餐厅与食物。当然，要用平板的语言传达味觉那丰厚、多汁、极富层次的感受，还必须来点生猛的，顺带露个胳膊来显露一下男性气概与伟岸，何尝不可呢。
日本是全世界肥胖率最低的国家之一，而且无论男性还是女性，平均寿命都在全世界名列前茅，他们的心血管疾病患病率尤其的低。在日本料理中，食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器，他们有句俗语，大意是每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西，也不要再吃了。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 18 中央政府于香港回归2周年、香港回归10周年，曾先后赠送香港合共4只大熊猫， “一城四熊”，羡煞其他境外城市。“移民”香港多年，4只可爱宝贝早已“港化”爱喝港产饮料益力多，懂粤语、普通话、英文“两文三语”，非常注重健康，也像港人一样开朗长寿。
1999年， 安安和佳佳由乘飞机来港，赴海洋公园沿途有警察车队开道，香港市民夹道欢迎。香港海洋公园陆生动物部高级馆长祝效忠表示，这是意义特殊的第一次，香港对迎接大熊猫事事“审慎”。
2007年香港回归十周年纪念日，乐乐与盈盈第一次与香港公众见面时，派头十足。香港“天王”刘德华亲自为它们洗竹叶、打扫房舍，又亲手制作“窝窝头”喂它们，一日之内吸引万名游客。刚刚走出校园的大熊猫饲养员胡绮琪，当年兴奋等待大熊猫的来临，紧张地向大熊猫专家取经，为它们准备安乐窝，转眼间，她已陪伴它们走过5年。
胡绮琪对四只大熊猫的口味早了如指掌。她告诉记者，安安喜欢甜龙竹，佳佳喜欢竹笋，盈盈爱吃矢竹、乌哺鸡竹，只有“食物焚化炉”乐乐，对各种竹子“来者不拒”。
正如港人“识饮识食”，香港大熊猫亦“食得挑剔”，对“内地供港优质食材”广州运来的新鲜竹子，都要拣选一番。饲养员每天为每... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 19 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单(up节选)
up:天朝的中小学生太威武了，十年内必夺诺贝尔奖，百年内一统全球。我看到了祖国
的未来与希望。up表示大学白读了，很多题目看都看不懂。某些医药学，植物学，化工
材料和工程的内容非常碉堡,部分非医药化工类异常碉堡的标红了。
各位等着被雷吧。up已经阵亡了。你们能看懂%多少呢？
小学组
序号 项目编号 项目标题 学科分类 类型 组别 成员
年级 学校名称 辅导教师 区县 获奖等级 专项奖
1 LS12012T 论翼龙骨骼结构与灭绝原因的联系 生命科学 集体项目
小学组 魏博琨 洪瑞怡 小学六年级 小学六年级 北京市东城区史家
胡同小学 北京市东城区史家胡同小学 张培华 东城区 1
10 ... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 26 | 20 来自主题: WaterWorld版 - 这是什么菜 苤蓝，美味菜肴
酱苤蓝（球茎甘蓝）丝
质量标准：色棕红，
[酱苤蓝（球茎甘蓝）丝]
酱苤蓝（球茎甘蓝）丝
质脆嫩，味鲜略咸。配方：咸苤蓝100公斤，酱油30公斤
制作方法：
1选不糠不烂的大个咸苤蓝，冲洗干净后，切成3×3毫米见方的长丝。
2用清水浸泡5小时，上榨压出30%的水分，再放入酱油内浸清，每天倒2次缸。2天
后即为成品。
腰果拌球茎甘蓝
1.把球茎甘蓝削皮，切成条状，在开水中焯一下。材料：球茎甘蓝，腰果
调料：盐，糖，醋，鸡精，生抽，胡椒粉，橄榄油。如果吃辣的话还可以放辣椒油。
做法：
2.把上面所说的调料放在焯过水的球茎甘蓝条里。
3.把小番茄切2刀，用来装饰。
高纤维拌菜
调料：竹盐、松茸、橄榄油。原料：球茎茴香半个，孢子甘蓝50克，甜脆豆20克，
西芹50克，紫叶生10克，红、黄西红柿20克。
做法：
1.球茎茴香、孢子甘蓝、西芹、甜脆豆分别洗净改刀后，焯水待用。红、黄西红柿
洗净对半切开。
2.紫叶生洗净铺底，上摆上述蔬菜。
3.竹盐、松茸、橄榄油调匀，浇在菜上即可。
抵制不了肉食的诱惑？那么4∶1（4份蔬菜搭配1份肉食）的摄入比例是你的最好选
择。
苤蓝烧牛肉
特色... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 21 前言
这是我2009年在广西乐业天坑群中的一段真实经历。天坑群内的一些秘密，按我们
与某些人达成的协议，在很长一段时间内不会被公诸于众。但我终于无法保持沉默。
我之所以食言，是因为我在很长一段时间内无法停止做噩梦，我已放弃了摄影师的
职业，我拿到了足够的“封口费”。我在桂林阳朔买了一个乡村客栈，并过上了自己曾
经向往过的日子，挣的钱够花就行。多出来的时间晒晒太阳。但越是安逸悠闲的环境，
越加重我内心的惊惧。
2009年，我的一位原同事以摄影为名，将我卷进一场洞穴探险的行动计划。当我在
地下迷宫般纵横交错的暗河、层层叠叠的溶洞和那些比悬崖还要陡峭的深坑中幸存下来
后，我了解到的秘密越多，罪恶感就越深重。我们欠了太多的债，对地球，对历史，和
各种动植物，包括那些在黑暗中奇特的无法界定的物种，甚至对我们自己的同类。
在那个无边无际的黑暗中，我们代表的是人类。而我们人类曾犯过的罪，足以让我
们死有余辜。两军交战，不斩来使。我们得以全身而退。
这次九死一生的洞穴探险，让我产生了严重的心理障碍。我再也无法重操旧业，甚
至不愿意再碰一下照相机。也许是因为在那些黑暗的天坑洞穴和暗河里经历的一切，使
我... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 22 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单(up节选)
up:天朝的中小学生太威武了，十年内必夺诺贝尔奖，百年内一统全球。我看到了祖国
的未来与希望。up表示大学白读了，很多题目看都看不懂。某些医药学，植物学，化工
材料和工程的内容非常碉堡,部分非医药化工类异常碉堡的标红了。
各位等着被雷吧。up已经阵亡了。你们能看懂%多少呢？
小学组
序号 项目编号 项目标题 学科分类 类型 组别 成员
年级 学校名称 辅导教师 区县 获奖等级 专项奖
1 LS12012T 论翼龙骨骼结构与灭绝原因的联系 生命科学 集体项目
小学组 魏博琨 洪瑞怡 小学六年级 小学六年级 北京市东城区史家
胡同小学 北京市东城区史家胡同小学 张培华 东城区 1
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H****r
发帖数: 16240 | 23 机械计算机
——某杂志约稿，稿子好了，杂志倒了。就发在这里吧
马前卒
我问大家：“那你们的计算机的数制呢？你们都有电脑吧？” 我们再次达成了一致，
他们都说是二进制。
披棕色大衣的人说：“这是很自然的，要不计算机就很难发明出来。因为只有两种状态
：豆子掉进竹片的洞中或没掉进去。”
我又迷惑了：“ ……竹片？豆子？”
“ 看来你真的没上过学，不过周武灵王发明计算机的事应该属于常识。”
“ 周武灵王？那个东方的国王或巫师？”
“你说话要有分寸，怎么能这样形容控制论的创始人？”
“那计算机……您是指的中国的算盘吧？”“什么算盘，那是计算机！占地面积有一个
足球场那么大，用竹片和松木制造，以黄豆做为运算介质，要一百多头牛才能启动呢！
可它的CPU做得很精致，只有一座小楼那么大，其中竹制的累加器是工艺上的绝活。”
“怎么编程序呢？”
“在竹片上打眼呀？那个出土的青铜钻头现在还存在北京的故宫博物馆里呢！它的中文
名字叫‘辞头’ ，现在人们用这个名称称呼磁盘上读写的那个部件。周武灵王开发的
易经3.2 ，有上百万行代码，钻出的竹条有上千公里长呢……”
这个片段来自刘慈欣的《纤维》，一个飞行员偶然穿越... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 24 991 生物革命
血凤的绳艺让黄廷伟失声，接着他看出哪些血线仿佛活了一般，在这些人身上越勒越紧
，不少人已经被勒开皮肉，若不以阻止，恐怕会被这邪恶的绳艺分尸，特别是几个女性
，她们的衣服本来就薄，在这些线条的勾勒下，所有丰腴的地方尽皆绷起，看的人血脉
欲涨，也不知道血凤是在哪儿学到的手段，最引人注目的泰勒胸前腹下的样子更是充满
淫晦的气息。
“放了他们……。”
黄廷伟随口一说，哪些血线便消失的一干二净，大多数人都满脸惨白的倒在地上剧烈的
咳嗽，唯有泰勒满脸潮红，连眼神都湿润了几分，看她不断颤抖的模样让血凤很不理解
，心中寻思着，难道这种捆绑方式对女人的感觉是不一样的？
黄廷伟没有去探知血凤的邪恶细想，单手敲击桌面等昆塔科傣他们重新坐回到椅子上，
这时昆塔科傣已经彻底认识到他们的境况，人家连手指头都不消动一下便能决定自己的
生死，为了小命，还是忘了把创世纪作为靠山，越是嚣张恐怕死的越快。
“你们的目的是什么？”
黄廷伟也不想在继续打压他们，直接开口，嘴角的笑意显示出此时他真的很爽，欺负外
国人的感觉真的很不错。
“我们想要接回神血战士，同时真心想要与你们同盟，作为诚意，我们可以提供你们想... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 25 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单(up节选)
up:天朝的中小学生太威武了，十年内必夺诺贝尔奖，百年内一统全球。我看到了祖国
的未来与希望。up表示大学白读了，很多题目看都看不懂。某些医药学，植物学，化工
材料和工程的内容非常碉堡,部分非医药化工类异常碉堡的标红了。
各位等着被雷吧。up已经阵亡了。你们能看懂%多少呢？
小学组
序号 项目编号 项目标题 学科分类 类型 组别 成员
年级 学校名称 辅导教师 区县 获奖等级 专项奖
1 LS12012T 论翼龙骨骼结构与灭绝原因的联系 生命科学 集体项目
小学组 魏博琨 洪瑞怡 小学六年级 小学六年级 北京市东城区史家
胡同小学 北京市东城区史家胡同小学 张培华 东城区 1
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w**********5
发帖数: 1741 | 26 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单(up节选)
up:天朝的中小学生太威武了，十年内必夺诺贝尔奖，百年内一统全球。我看到了祖国
的未来与希望。up表示大学白读了，很多题目看都看不懂。某些医药学，植物学，化工
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小学组
序号 项目编号 项目标题 学科分类 类型 组别 成员
年级 学校名称 辅导教师 区县 获奖等级 专项奖
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w**********5
发帖数: 1741 | 27 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单(up节选)
up:天朝的中小学生太威武了，十年内必夺诺贝尔奖，百年内一统全球。我看到了祖国
的未来与希望。up表示大学白读了，很多题目看都看不懂。某些医药学，植物学，化工
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小学组
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b**u
发帖数: 2761 | 28 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: waterloo0165 (tomcat3), 信区: Chemistry
标 题: 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 4 22:47:58 2013, 美东)
第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单(up节选)
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b**u
发帖数: 2761 | 29 【 以下文字转载自 Chemistry 讨论区 】
发信人: waterloo0165 (tomcat3), 信区: Chemistry
标 题: 第32届安捷伦北京青少年科技创新大赛学生科技创新项目公示名单
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 4 22:47:58 2013, 美东)
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g*****g
发帖数: 6798 | 30 张 东：中国的“特供”制度批判（之一）
作者：张东 文章来源：中国人权双周刊 点击数： 更新时间：5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”（注1），可以从两个角度来理解，一个是指针对上峰的特别供应制度，
或针对上峰的特别供应行为，指的是特供制度或特供行为；另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品，指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”（注2）。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践，用通俗的语言来讲，“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品，及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面：第一要绝对安全（绝对安全、万无一失）；第二要
高质量、高水准；第三要方便。为了做到这些，针对特供食品，“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节，都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行，以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证，一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失（注3）。
二... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 31 蟋蟀、蝎子罐头，你敢吃吗？英国一家生产商受当地一个真人秀启发，推出一款50克的
昆虫罐头，以各种配料调味，昆虫也可变美食，每罐价格为25英镑(约合245元)。
备受推荐美食有草蜢、竹虫和洋葱金龟子，而烘烤煮法能令昆虫更可口，紫菜蝎子
、芥末蟋蟀和蚁后也是不错选择。
该款罐头今年在英国网络销量急增，该生产商声称产品不含人造色素、味精和防腐
剂，通过泰国实验室安全检验。
该生产企业负责人更表示，食用昆虫甚至可代替花生等传统零食，有望成为酒吧客
人喜爱的小食，并指客户试食后好评如潮。
有调查估计，全球20亿人有食昆虫的习惯，因昆虫含有丰富蛋白质、纤维和矿物质
，专家亦证实昆虫的营养价值高过果仁和干果。 |
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c****s
发帖数: 5892 | 32 今日上证综指报收2797.77点，涨幅0.13%。深证成指报收12404.34，涨幅0.09%。恒生报收22726.43点，涨幅0.87%。道指报收12719.49点，涨幅0.74%。纳指报收2872.66点，涨幅1.36%。标普报收1353.22点，涨幅1.05% 。
新增资金营造半年报业绩浪（上海证券报） 昨日两市大盘双双高开，股指冲高回落，最终双双以小幅下跌报收，两市共成交2578亿元，量能相比周三小幅放大，新增资金进场迹象有所显露。据大智慧SuperView数据显示，昨日两市大盘资金净流入3.80亿元。
“十二五”八大行业将推进兼并重组（中国证券报） 工业和信息化部副部长苏波7日透露，“十二五”期间我国将以汽车、钢铁、水泥、机械制造、电解铝、稀土、电子信息、医药等八大行业为重点，推动优势企业强强联合、跨地区兼并重组、境外并购和投资合作，提高产业集中度。
券商理财谨慎打新 二季度浮亏仅415万元（证券日报） 今年一波接一波的破发潮，令机构打新渐趋谨慎。而以获取稳健收益为目的的券商理财产品，在二季度几乎淡出打新“阵营”。
机构七月唱“红”歌 次新股演绎如火行情（证券时报） 6月下旬... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 家住闹市居民楼的三层，家中却频燃 “怪火”，墙上挂的钟表、顶柜里放的衣服、床上铺的化纤毯、电线、电脑、冰箱、电视机……无不遭殃。无奈搬到儿子家，没想到那里也燃起了“怪火”。
最近一个多月以来，省城的杜大爷一家过得很烦，他们的生活已因“怪火”陷入困境，有家不能回；心里受到惊吓，老两口随时都害怕火情会再次发生。
8月29日，已经久无人住的杜大爷家再发“怪火”。记者得悉后，立刻赶了过去。此时，消防人员已经把火扑灭离开。当记者采访时询问起火原因，杜大爷一家也是一头雾水。接下来的十几天时间里，记者四处问询，走访了多家单位，展开了“怪火”探秘。
看到卧室床上的一条化纤毯正在冒烟，李超迅速上前将其扑灭。事后，他和同事尝试用打火机点燃这条化纤毯，试了几次，却连一丝火星都没看到。之后，他们又对餐桌上铺的一张塑料桌布进行实验，但打火机同样无法将其点燃。“这火源究竟在哪呢？到底是什么原因导致自燃的呢？”李超和同事心里都对此事充满了疑问。
记者走访自燃现场 所到之处一片狼藉
8月29日下午3时，记者赶到省城双塔西街某单位宿舍。杜大爷家就在这栋宿舍楼的三层，为了保持通风顺畅，杜大爷家窗户大开，防盗门只用铁丝虚虚... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 历史学家何炳棣谈文革中国的伟大成就
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 4 15:43:58 2012, 美东)
读完后感慨万千。
[原文标题]从历史的尺度看新中国的特色与成就
[作者]何炳棣，美籍中国历史学家，系美国芝加哥大学历史系汤普逊讲座教授，台湾中
央研究院院士。曾在1974年出任美国亚洲学会会长。
[出版时间]1974年
[出版地点]芝加哥
（一）人民的真正解放
“中国人民真正解放了”是今日中国最流行的口号之一。表面看来，凡是口号都或多或
少地具有宣传性。但从历史观点看来，这口号是无可否认的、空前的、崭新的基本事实
。历代少数君主，为延续皇朝的生命，保持社会的安定，有时不得不采取些所谓“惠民
”的治标措施。但无疑义地，两千年来人民始终是田赋、劳役、兵役的对象，是被统治
者、被剥削者、被鞭策者，决不是国家的主人。文彦博对宋神宗说：“殿下为与士大夫
治天下，非与百姓治天下。”一语道破了两千年的基本史实。
即使历代“起义”的领袖... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 2009年10月31日钱学森去世，中国大陆一片怀念声。1959年，中科院物理所从城里搬到
中关村，旁边的力学所大楼尚未峻工，那时钱先生是力学所所长，刚入党的共产党员，
笔者则为进入物理所仅一年的科研小卒，政治贱民。虽然我们曾在北大清华旁的中关村
同躭过好些年，但从无交往，业务上也没有交集，只是听过他的报告。钱先生住宅楼前
有军人守卫到是目睹了的。本文讲述些笔者看到的钱学森。
初识钱学森
1955年10月28日，钱学森归国到达北京，很快就来北大物理系作报告，听得我这个初进
京城的毛孩子一楞一楞的。不久前我才升入物理专业二年级，极少知晓外部世界的事物
。虽然他没有多讲自己的学术成就，但钱先生“冲破美帝国主义的重重阻挠、毅然回来
”的爱国主义事迹和精神，叫人敬佩得五体投地。
钱先生的专业领域是空气动力学，空气动力学是流体力学的一个分支，流体力学是力学
的一个分支，力学是物理学的一个分支，因此，说他是物理学家也不为过。事实上，
1939年钱学森在美国加州理工学院获得的就是物理学博士学位。我为有这样一位同行学
长而自豪。于是就千方百计搜寻钱先生的学历、成就和事迹。
1934年，24岁的钱学森毕业... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 36 读完后感慨万千。
[原文标题]从历史的尺度看新中国的特色与成就
[作者]何炳棣，美籍中国历史学家，系美国芝加哥大学历史系汤普逊讲座教授，台湾中
央研究院院士。曾在1974年出任美国亚洲学会会长。
[出版时间]1974年
[出版地点]芝加哥
（一）人民的真正解放
“中国人民真正解放了”是今日中国最流行的口号之一。表面看来，凡是口号都或多或
少地具有宣传性。但从历史观点看来，这口号是无可否认的、空前的、崭新的基本事实
。历代少数君主，为延续皇朝的生命，保持社会的安定，有时不得不采取些所谓“惠民
”的治标措施。但无疑义地，两千年来人民始终是田赋、劳役、兵役的对象，是被统治
者、被剥削者、被鞭策者，决不是国家的主人。文彦博对宋神宗说：“殿下为与士大夫
治天下，非与百姓治天下。”一语道破了两千年的基本史实。
即使历代“起义”的领袖们，从秦汉之际的陈涉、吴广直到晚清太平天国的洪秀全，基
本政治社会观念都是陈旧的。其中比较激进的，在起义初期虽多少有些原始均产的号召
，但这些起义，或者失败，或者将要成功时已经变了质。起义成功者，建立新皇朝，人
民仍是被统治剥削的对象。太平天国的下级成员虽较富于“革命”... 阅读全帖 |
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h***n
发帖数: 83 | 37 方舟子和他的网友们聊PX项目
http://fangzhouzi.baijia.baidu.com/article/10285
方舟子04月03日 18:04 分享到： PX项目 分类 : 热点
摘要 : PX项目在中国被妖魔化，没法建新工厂，以后更要依赖进口了，进口意味着增
加成本。
（3月30日上午，广东茂名因拟建芳烃（PX）项目引发的群众聚集事件，这是继厦门、
宁波、大连、彭州等地之后，因PX项目争议导致的又一起群众聚集事件。茂名市政府相
关人员表示，该项目已获国家发改委正式批复，目前处于“科普宣传”阶段，并征求公
众意见，尚未进入环评阶段。2014年4月3日15:00-16:00，腾讯微博微专栏“方舟子和
他的网友们”第31期，方舟子邀请雯熙她爸聊PX项目。）
东莞英盟净水设备 : #提问方舟子雯熙她爸聊PX项目#砖家说这个PX项目是轻毒，跟咖
啡一样！这是真的吗？如果果是这样，当地的人会那么大的反应？
方舟子 : 物质毒性的高低毒理学上用半致死量表示（让一半实验动物死亡的剂量），
量越大则毒性越低。PX半致死量是5000，食盐是3600，咖啡因是192，可见PX毒性比食
盐还... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 38 台湾,全球最大假人民币制造基地！
岛内十年查获近百亿假钞
几乎每年，台湾警方都会破获数起“伪造人民币”案件，其中大部分涉案金额巨大
，动辄过亿。因此，无论此次“HD90假钞”是否来自台湾，两岸合作打击伪钞将会成为
未来两岸合作的重要议程之一。
文 记者 郑东阳（发自福州、厦门）
2009年1月21日，已在大陆蔓延多日的假币风波似乎还未平息。当日，湖南警方对
外通报一起重大案情：1月16日，湖南高速交警在例行春运安检时，在长途车行李箱中
查获一箱HB90版假币，共计40余万元。
此前的1月12日，农历新年将至，台商王先生提前返台与家人团聚。与以往一样，
刚下飞机，王先生便前往机场银行兑换台币。不过，这次兑换不太顺利，王先生使用的
人民币中有两张为编号HD90开头，纸质和防伪线异常，被银行鉴定伪钞为并被没入。
2009年伊始，以高仿真“HD”版百元假钞为代表的假钞风波迅速在大陆、港澳地区
蔓延，这些人民币假钞被怀疑来自台湾。不足一周时间，“台版假币”又随着经贸往来
流回台湾。
台湾特侦组前调查员苏玉麒在接受《凤凰周刊》采访时表示，从各方截获的HD90假
币案件显示，台湾很可能是此次假币案的... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 39 岛内十年查获近百亿假钞
几乎每年，台湾警方都会破获数起“伪造人民币”案件，其中大部分涉案金额巨大
，动辄过亿。因此，无论此次“HD90假钞”是否来自台湾，两岸合作打击伪钞将会成为
未来两岸合作的重要议程之一。
文 记者 郑东阳（发自福州、厦门）
2009年1月21日，已在大陆蔓延多日的假币风波似乎还未平息。当日，湖南警方对
外通报一起重大案情：1月16日，湖南高速交警在例行春运安检时，在长途车行李箱中
查获一箱HB90版假币，共计40余万元。
此前的1月12日，农历新年将至，台商王先生提前返台与家人团聚。与以往一样，
刚下飞机，王先生便前往机场银行兑换台币。不过，这次兑换不太顺利，王先生使用的
人民币中有两张为编号HD90开头，纸质和防伪线异常，被银行鉴定伪钞为并被没入。
2009年伊始，以高仿真“HD”版百元假钞为代表的假钞风波迅速在大陆、港澳地区
蔓延，这些人民币假钞被怀疑来自台湾。不足一周时间，“台版假币”又随着经贸往来
流回台湾。
台湾特侦组前调查员苏玉麒在接受《凤凰周刊》采访时表示，从各方截获的HD90假
币案件显示，台湾很可能是此次假币案的造假源头。就在数月前的2008年1... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 40 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
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m*******V
发帖数: 1022 | 41
昨天晚上离开朋友家时，天上又一次飘起了大雪。簌簌的雪花在路灯形成的光柱里
像是急速掠过的飞蛾。这是没法解释的巧合：我记忆中那些抹不去的离别，总是有雪做
不变的背景。送完搭车的朋友，夜里十一点多我独自驾车回家，到处是茫茫的新雪。雪
光皎洁，把这夜晚映得仿佛就要破晓。长春，北京，丹佛，就这样在一段段的雪光里走
过了十一年的时光。“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。”这些感伤却温暖的记忆如
梦如雾，是我生命中不能忘却的吉光片羽。
昨天的聚会也是我们补庆的新年，和大家说着平常的话，开心地打着我实在没有天
赋的麻将，不知不觉就是七八个小时。下面是我带的两个菜。
罐焖牛肉
（morninglv: 我这次用的是砂锅，用大家都有的铸铁锅做也是好的。）
材料：Rib Eye牛排两块，口蘑（没开伞的，看不见伞下黑色的小裙子的。这样的比较
香。），胡萝卜，番茄酱，盐，味精，糖，酱油，白胡椒粉，料酒。
1． Rib Eye牛肉切滚刀块（这样纤维最短，吃起来嫩）。番茄酱的作用一是去腥，二
是让汤变滋润，不会肉柴。
2. 牛肉在加了料酒的冷水中泡上一个小时，中间要换一到两次水和酒。（因为不能用
热水... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 12791 | 42 自己做的好处是可以选自己喜欢的材质。外面卖的很多化纤的，我不喜欢。这个是竹子
纤维，洗了之后非常软。娃小时候的袜子，手套都是竹线勾的。棉线有点硬，麻线找不
到用来编织的。 |
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l**********o
发帖数: 9952 | 43 我吃过食堂师傅扫桌子用的小竹扫帚。。。
富含纤维。。。 |
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h*******l
发帖数: 1542 | 44 人中黄
为甘草末置竹筒内，于人粪坑中浸渍后的制成品。
在中药材分类中，“人中黄”如同“胆南星”一样，是一种加工制品。其制造的方法是
：将甘草粉碎为末，装入直径约4～6厘米的竹筒内，竹筒口用布片塞紧并用松香封口(
注意一定要将竹筒外皮和竹青刮去，以利渗透)。将竹筒浸入清水粪坑中2～3个月(一般
是于冬季浸入，翌年春季取出)，用清水漂洗20天左右，每日换水1次，至无臭味为度。
待阴干后将竹筒劈开，取出圆柱形的粉甘草，晒干即得。“人中黄”一般呈圆柱形，暗
黄色泽，虽甘草粉末凝集，但纤维纵横交织依然可见，外表附有残存的竹膜，气味特殊
，略坚硬但易剥落。
【功 效】
清热、凉血、解毒。
【主 治】
治伤寒热病、大热烦渴、热毒斑疹、丹毒、疮疡。
【性味归经】
甘，寒。①《本草汇言》“味苦微甘，气大寒，无毒。”②《本经逢原》，‘甘咸，寒
，无毒。”③《本草求真》“味甘，性寒。”
罗赟 2007-11-12 07:18
还是把书上对人中白的解释一并给你吧!当年我学的太不全面了.
人中白
【药 名】人中白
【拼 音】RENZHONGBAI
【来 源】为人尿自然沉结的固体物。
【功 效】清热、降火、消瘀。... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 45 核心提示：近日，环保汉字熊猫书画家，四川大学老师安石一篇“用熊猫粪便培育茶叶
”的文章获得四川省版权局颁发的“著作权”。但专家认为：“熊猫茶”就是打了一张
熊猫牌，借助了它的名声，“熊猫茶”的实际效果还未能得知。
川大一老师突发奇想要用熊猫粪便培育茶叶，自称能抗癌。专家称，熊猫粪便做肥料可
行，但能否抗癌有待研究
“熊猫是国宝，用熊猫的粪便培育出来的茶叶就是国茶。”近日，环保汉字熊猫书画家
，四川大学老师安石一篇“用熊猫粪便培育茶叶”的文章获得四川省版权局颁发的“著
作权”。
“熊猫茶的创意史无前例，物以稀为贵，它将是世界上最昂贵的名茶。”安石兴奋地表
示。但专家认为：“熊猫茶”就是打了一张熊猫牌，借助了它的名声，“熊猫茶”的实
际效果还未能得知。
创意用熊猫粪便培育国茶
今年7月12日，安石在雅安参加中国熊猫网创办一周年座谈会上，听到来自卧龙的熊猫
专家说，熊猫的吸收功能很不好，大概只吸收了所吃食物30%的营养。“这不就意味着
还有70%的营养在熊猫的粪便里。”安石认为，绿茶有防癌的功效，而熊猫的主食是竹
叶，竹叶里含有相同的抗癌成分，用熊猫粪便养茶，更会有防癌效果，“这个理论上应
... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 46 吃法百度来的，方法都不错 😋
＂ 雪里蕻鲜菜含硫代葡萄糖苷，腌制时水解形成芥子苷，具挥发性，有特殊香辣味
。所含蛋白质分解为16种氨基酸，其中以古氨酸（味精的鲜味成分）最多，所以吃起来
格外鲜。由于古氨酸、甘氨酸和半胱氨酸合成的谷胱甘肽，是人体内一种极为重要的自
由基清除剂，从而能增强人体的免疫功能。谷氨酸在人体内可转变为谷氨酰胺，参与蛋
白质和碳水化物代谢，改善神经系统功能。谷氨酰胺是人体含量最高的一种氨基酸，游
离的谷氨酰胺占细胞内氨基酸总量的61%。研究发现，谷氨酰胺与肠道功能密切相关。
雪里蕻的营养保健功能是令人称道的。但美中不足的是，无论鲜菜或者咸菜（加工品）
，其中硝酸盐含量都相当高。因此，食用时注意配合多吃些富含维生素次C的蔬菜或水
果等，以阻止亚硝酸的形成。当然，还是以少食为上策。
传统医学认为，芥菜性温，能温中利气，宣肺豁痰。《本草求真》指出，“凡因阴
湿内壅”而见痰气闭塞者，服此痰无不除，气无不通。”由于易生火，阴虚内热者宜少
食。
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雪里蕻的腌制新法
1、取15公斤雪里蕻，0.5公斤食... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 47 吃法百度来的，方法都不错 😋
＂ 雪里蕻鲜菜含硫代葡萄糖苷，腌制时水解形成芥子苷，具挥发性，有特殊香辣味
。所含蛋白质分解为16种氨基酸，其中以古氨酸（味精的鲜味成分）最多，所以吃起来
格外鲜。由于古氨酸、甘氨酸和半胱氨酸合成的谷胱甘肽，是人体内一种极为重要的自
由基清除剂，从而能增强人体的免疫功能。谷氨酸在人体内可转变为谷氨酰胺，参与蛋
白质和碳水化物代谢，改善神经系统功能。谷氨酰胺是人体含量最高的一种氨基酸，游
离的谷氨酰胺占细胞内氨基酸总量的61%。研究发现，谷氨酰胺与肠道功能密切相关。
雪里蕻的营养保健功能是令人称道的。但美中不足的是，无论鲜菜或者咸菜（加工品）
，其中硝酸盐含量都相当高。因此，食用时注意配合多吃些富含维生素次C的蔬菜或水
果等，以阻止亚硝酸的形成。当然，还是以少食为上策。
传统医学认为，芥菜性温，能温中利气，宣肺豁痰。《本草求真》指出，“凡因阴
湿内壅”而见痰气闭塞者，服此痰无不除，气无不通。”由于易生火，阴虚内热者宜少
食。
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雪里蕻的腌制新法
1、取15公斤雪里蕻，0.5公斤食... 阅读全帖 |
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s***t
发帖数: 13743 | 48 网上搜的
竹丝鸡就是我们平时说的乌鸡。因为这种鸡的毛像竹子的纤维一样,所以广东人管它叫竹
丝鸡 |
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a******e
发帖数: 6689 | 49 我贴个她书里的一篇文章出来。对这种风格感兴趣的可以读读。
端午锦
2012-06-25 06:53:19 查看原文
一年里吃到粽子的机会有三次。春天第一次栽秧，端午，中秋。端午和中秋的粽子妈妈
一定会包，春天的粽子则多是给人家栽秧时带家来的。下雨，春天青青柔柔的，白鹭鸟
遥遥降到田角，支着瘦如秋筋的脚，勾着头默默思考，白色的羽毛上雨水一滴一滴滚下
来。田里给雨水泡得发软，青青的毛茸茸的细草长起来，把旧年枯黄的稻茬子都掩住了
。慢慢的就要做秧田，一块二分或五分的小田，打水，犁田，耙田，耖田，朗田，一遍
一遍耘作过后，泥土变得细碎，柔腻如同软糕，这时再用木耙推成平整如镜面的几列。
稻种在塘里泡了一天一夜，拖上水面打开，蛇皮袋透出稻种发芽的热烘气。撒化肥。撒
稻芽。一手捉畚箕，一手捉稻芽，洒得密密匀匀的。又一阵风，一阵雨，一阵晴，秧苗
稀稀疏疏长出来，很快发绿，发密，长成齐刷刷的近尺长。时候已是春末夏初，又是做
田，手续相同，只是不如做秧田那么细密，田做好了，要栽早稻秧了。各家各户事情都
还不很忙，有的人家第一天栽秧，就喊几个姑姨叔伯亲戚，或者邻居，帮忙一起下田。
等到自己家事情差不多时，再... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 50 辣子鸡做法：
1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小
时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖
，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
口水鸡做法：
1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟；
2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰
水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉；
3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯
混和均匀；
4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法：
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火... 阅读全帖 |
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