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b********n 发帖数: 16354 | 3 果然是刚立春,最近看到mitbbs上好些人吃春饼。
以前看过一个短视频纪录怎么做春饼,看起来无敌简单但是从此打消我自己做的念头,
就看师傅拿一个面团在平板上转一圈然后就是透明春饼了,心里一个劲的想,这可真是
技术活。
盘里盖着保温,薄饼会非常柔软,吃时现取,口感和蒸薄饼很相似。每次做薄饼都会多
做些。。。拍合影时薄饼还没蒸呢, |
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P**Y 发帖数: 253 | 4 俗语说立春大于年,愿宝宝们在龙年身体健康,无病无痛。 |
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q****i 发帖数: 6923 | 5 谢谢准确时间,立春可以竖鸡蛋大家知不知道?【 在 PRAY (随缘8868) 的大作中提到 |
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S*****e 发帖数: 215 | 7 呵呵,立春还真没听说过,春分秋分倒是老生常谈,据说因为昼夜相等,一切平衡。。
,不是俺眼疾手快就打碎了。 |
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q****i 发帖数: 6923 | 8 虽然错过了立春时间,没法轻松的的立。但是上一个我家ld在纸上立的吧。我家ld还是
蛮聪明的,听了我说我的经历就去试,试了1分钟就搞成了。 |
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l*****e 发帖数: 8596 | 9 自己立?
应该是说立起来不用人扶着可以保持立的状态
要是自己能从躺着站起来,那你早在之前的多少年里已经惊叫过闹鬼了..呵呵
不过深刻觉得这个跟立春这个日子没什么关系
会立的,哪天都可以 |
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a********n 发帖数: 844 | 10 我家也能把鸡蛋立起来,google后说跟立春没关系 |
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q****i 发帖数: 6923 | 11 可是这种平时立是要找平衡点的,我立的时候才没有找平衡点呢。我就知道那天立春,
外面打爆竹的时候,就这样随便放,立了好几个,可是过了1分钟就倒了。同时倒的。 |
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c**4 发帖数: 292 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cao4 (中英文不限), 信区: Military
标 题: 看了好几个电影,盲井,盲山, 迷城,立春,红颜, 发现
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 13 20:47:45 2012, 美东)
中国人活得住狗不如呀!
你们丫的说说,
为什么欧美人活得,
自由自在,
中国咋活得像猪尼? |
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p***i 发帖数: 848 | 14 几天前揍已经立春了,今天刚软硬兼施软磨硬泡糖衣加炮弹咏春拳加枕边风吹得俺LD点
头给俺做了顿春饼~~奔一个~当春节正文热身~
包的是酸辣黄豆芽和韭菜鸡蛋粉条~ |
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p***i 发帖数: 848 | 15 春饼揍是那个。。。卷烤鸭用的那个。。。
我也不晓得也 其实偶是南方滴妞 @_@ 听说春饼就是立春吃。。。我就是各种节日都要
找个借口吃吃 orz |
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s*******k 发帖数: 8239 | 16 是不是只有北方的 或者京津的才做这个?
whatever...
我要做合菜了。。。
可怜我减肥。。只能做给朋友吃了 ~~~
估计到时会发一贴哈
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question
到底是不是只有北方(或者再具体点?)才有立春吃合菜的习俗? |
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s*******k 发帖数: 8239 | 17 就是一些蔬菜炒在一起 然后用春饼卷着吃
见图
这是我前年立春做的 |
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s*******k 发帖数: 8239 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈!!!
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
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春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点: 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
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L******k 发帖数: 33825 | 20 二〇一二年二月四日 农历正月十三 二十四节气【立春】大家吃春饼,吃春卷咯~~~~ |
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a****s 发帖数: 4254 | 21 立春要吃春卷啊
很久没吃了,buffet里的都是纯素馅 |
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l*t 发帖数: 10829 | 26 大年初四
立春第三天
北极寒流刚过
天气难得暖和了
俺和八弟起了大早
兴致勃勃来到小河边
白鲈鱼们好像正等着俺
更巧的是
鱼版几牛人
不约而同也到
大名鼎鼎的三三
还有老鹰和蒙面侠
热闹非凡都猛劲上鱼
尤其是那牛人叫三三的
忘带相机
场面没拍下
三三确实很神
把俺们都看傻也
幸亏他很早钓满贯
留下的让俺们去搜剿
哥几个还都有收获不少
俺就不好意思晒晒俺的鱼获了,嘿嘿.
25条whitebass, 3条yellowbass:
最大的一条15" (众鱼友好像每人都钓到1条):
yellowbass虽个小,煲得汤那是绝好啊: |
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o*********6 发帖数: 1856 | 27 赞
三山词满鱼香浓,
片片白鲈挂红绳 。
立春暖得大牛聚,
羔汤缀绿勾馋虫。 |
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y*****8 发帖数: 18140 | 28 及时贴
查查日历,本周六就立春了,差点忘记
thanks |
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w***s 发帖数: 7132 | 34 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: [庆祝立春] 野韭菜的春天
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 4 23:46:54 2012, 美东)
转一篇旧博客,纪念一下十年前在瑞士迎接春天的日子
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初到苏黎世的时候,住在离学校不远的一条花树掩映的安静小街上。
有一天早上经过小树林,俯身摘了路边一片嫩绿宽大的草叶并随手在鼻子下面一晃,居
然有着一股浓烈的韭菜味道。
因为好奇,冒险塞进嘴里咬了咬,辣辣的,呸呸....也许是韭菜的亲戚?
赶快举着这片叶子飞奔去给见多识广的中国老前辈献宝,人家微微一笑:这就是货真价
实的韭菜-----熊韭菜/bear leek/baerlauch
当天晚上回家的路上就摘了一小把,和进肉馅儿里,包了一批饺子。这批饺子煮了几个
自己尝尝,趁着还有自控能力,赶紧放进冰箱冻起来。第二天装进饭盒里拿去酬谢帮忙
找房子搬家买家具的实验员贝先生。
贝先生的... 阅读全帖 |
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b********n 发帖数: 16354 | 35 立春还是悲哀无奈,说起恶毒反倒是为世道贴金~~ |
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n*w 发帖数: 3393 | 38 或者这么说,看最爱时总是意识到自己在看一部电影。立春会让人忘了在看一部电影。 |
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n*w 发帖数: 3393 | 40 总结的很好。
这三个能打动人的原因都有,但还是立春最能打动我。孔雀觉得相对而言有点散。最爱
可能是前面人说的明星太多。我看是总在担心表演不要太过。
迁。 |
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D***r 发帖数: 7511 | 41 最爱我没看
立春和孔雀我都很喜欢
我就是小城市出生的70后
迁。 |
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h*******e 发帖数: 3857 | 42 暖春是第二遍看,还是不停的感动,感动。
孔雀和立春其实第一遍的时候都特别不喜欢,这次居然一步一步哭过来
真是不胜唏嘘啊,原来时间和人就是这样慢慢理解生活,理解生命的 |
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l***a 发帖数: 5114 | 45 喜欢立春,非常有故事,不是一味的讨眼泪,泪中也有些许的欣慰。 |
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N*****G 发帖数: 308 | 47 那你是没把立春看透
问题她并不是只想唱自己歌,陶醉自己
她始终想的都是考进歌剧院,她去考歌剧院是为了让更多人感受到她的音乐
所以她是不幸的,我甚至无法看到她的幸福
她不过是一个不切实际的小丑
尽管她唱的很好 |
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l*****e 发帖数: 8596 | 48 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: qingxi (作为兔子一定要长得呆), 信区: NextGeneration
标 题: 立春可以竖鸡蛋大家知不知道?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 3 16:38:22 2012, 美东)
本mm亲自竖过,交春的那几分钟鸡蛋可以自己在桌子上立起来。
我当时在茶几上竖了好多鸡蛋,灰常的壮观,不过交春一过就惨了,全部同时倒下来,不是俺眼疾手快就打碎了。
可以竖给宝宝看。。。 |
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p**l 发帖数: 616 | 50 老天真会出难题: 今年初五和立春是同一天,是吃饺子还是吃春卷? 情人节和元霄节
也是同一天,是陪家人过,还是和情人过? 这问题太难了,好在有高人。 正确答案是 |
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