由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 焦糊
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u***************r
发帖数: 11227
1
来自主题: Returnee版 - unidentified_title
发信人: xxxiong(灰尘), 信区: Returnee
标题: 三里屯的夜生活,除了性,还有什么?
发信站: BBS未名空间站(Fri Oct 13 09:29:37 2017,GMT)
-01-
上周我带着两个第一次来北京的姑娘去三里屯,她们一走进太古里,就睁大眼睛环顾周
围的一切。这里汇聚着整个北京城最时尚的男男女女,街拍摄影师扎堆在优衣库旁边的
夹道上等待猎物,village里遍布着国际二线奢侈品牌和潮牌京城首店,全世界的美食
和网红餐厅几乎都能找到。
因为紧挨着使馆区和外交公寓,三里屯是外国人高度活跃的区域,有时候,你走在人群
中,听着各种语言此消彼长,不禁会产生一种幻觉:东京的涩谷、纽约的曼哈顿、伦敦
的Shoreditch,又和此刻的三里屯有什么区别呢?
全世界的大都会的时髦之地,都拥有一样的魔幻现实主义。
不过,三里屯最有趣的故事,永远都不会发生在阳光下,暴涨的欲望潮水只会在夜里淹
没每一座城池。
如果你看过酒吧里男女的炽热,就能理解曾风极一时的优衣库试衣间事件,不过是一次
冲动作祟的,光天化日下的擦枪走火,而在三里屯的夜里,性,是公认的、粗暴的主题
之一。
-02... 阅读全帖
B*******n
发帖数: 20645
2
来自主题: Stock版 - 本周DOW要下探10700

陈皮大师每次一喊,总会有焦糊味。
熊熊千万小心!
s***7
发帖数: 1644
3
sohu = so糊,焦糊的糊
s******t
发帖数: 12883
4
来自主题: Stock版 - 我已经闻到熊的味道拉.
焦糊味?
o****o
发帖数: 1398
5
来自主题: Stock版 - Zillow 又飚破137了
早上烧了一点,焦糊
这股真难操
c****r
发帖数: 969
6
如果能给大家点提前消息,还是来这里发些帖子吧,大家都不容易,等的焦心。
不过我觉得it是不会彻底不来的,换个id也可以了焦糊两下子。
c****r
发帖数: 969
7
为是么你总要扯上高层矛盾,哪是什么高层,哪来的矛盾,你就不要焦糊了,酱紫。
i**n
发帖数: 1481
8
来自主题: Australia版 - 毛骨悚然堪培拉(鬼故事18+) 7
看过我的系列的朋友可能还记得我在Hyatt Hotel里提到过的目击证人D一个的士司机么
?这里说的是他碰到的另外一次灵异事件,而且异常的真实。
1987年8月14号傍晚,他清清楚楚地记得那天,仿佛昨天一样。他送完一个客人开着的
士从堪培拉松林中的Uriarra Rd往Duffy区开,半路上他突然看见一辆车撞在前面松树
上燃烧,他能够闻到空气中的焦糊的味道,还能看到燃烧的车子上面的空气由于大火高
温而在夕阳下上升,开近一点他的脸感觉到大火带来的热量。根据他多年开车的经验,
那是一辆1976年产蓝色丰田Toyota Celica。的士司机匆匆赶到Duffy区的shops,找个
一个商店的公用电话向警察报警。然而警察告诉他,不用担心,经常有人报告这辆燃烧
出事的丰田车,警察却从来没能看到。公用电话的店主告诉他,83年的时候一个小伙子
在那里出车祸被烧死了,几天后才有人发现,从此开车路过的人时常见到那辆车在那里
燃烧。的士司机不敢轻易相信店主的话,因为他所看到的情景太确实了,绝对不象一般
的幽灵事件那样模模糊糊。他开车回到了他看见蓝色丰田的地方,前后不到十分钟,然
而,这一次那里空空荡荡,除

发帖数: 1
9
英国的咖啡是下午茶形式的,而且咖啡杯都是极其奢华的,上面烫着金边,还有各种图
案,有些是浮雕的,也有些是中国陶瓷那种印上去的。
英国的风格是就连咖啡的搅拌勺都是很奢华的,一般都是金色的雕花小咖啡勺,上面的
装饰也很多,比如在勺子的上方有陶瓷的勺子把,上面也会有奢华图案,总之就是尽显
皇家风格。
而意大利的咖啡一般是早上喝的,咖啡杯也是极简主义类型,就是普通的白色陶瓷咖啡
杯和碟子,咖啡勺也是简单的一个不锈钢的勺子,上面没有任何图案,更不会有雕花,
意大利人更注重的是杯子里的咖啡,而不是盛放咖啡的容器上做文章。
意大利的咖啡本身也是以原汁原味为主,不添加任何东西,虽然是比较苦,但是意大利
人很喜欢这种感觉,认为这才是真正的咖啡文化,这种焦糊味的口感就像是意大利男人
一样奔放,而不是甜了吧唧的饮料。
法国比较折中一些,法国更注重的是甜点,毕竟法国是个浪漫的地方,对于咖啡杯也比
较随意一点,法国人更注重的是桌子上的鲜花和对面坐着的帅哥美女。

发帖数: 1
10
星巴克在中国的分店是相当的多了,而且中国的80后90后小资们都把星巴克当成个高大
上的地方,跟朋友逛街累了小休息一下,或者自己在外面办事累了都愿意去星巴克坐坐。
点上一杯咖啡味的饮料“榛仁拿铁”(这已经不是纯正的咖啡了),然后再来一块甜点
,享受片刻的coffee time,而且星巴克也都有无线网可以免费上,多休息一会也无妨
,甚至有人直接拿出来随身携带的笔记本电脑或者ipad等等在此办公2小时以上,反正
也没人撵走。
但是在意大利,星巴克就没有在中国这样的火爆地位和市场了,意大利人不欢迎星巴克
,这个在亚洲很成功的咖啡品牌甚至不能进驻意大利市场,意大利人只喜欢自己的咖啡。
我也去过意大利旅游,曾经感受过意大利咖啡,确实是纯正的,有些小的coffee bar
甚至没有座位,只有个狭长的过道,走进去到吧台点一小杯带着焦糊味的现磨咖啡,虽
然没有座位,只能站着喝完,但是里面的装修装饰很有feel,墙壁上有很多艺术品值得
驻足观赏。
意大利原本就是个文化气息比较浓厚的国家,他们认为咖啡就是要这样很快的享受,然
后去做自己的事情,而不是搞成一大杯咖啡味的饮料,在那里消磨时光,跟英式下午茶
的... 阅读全帖
M*****t
发帖数: 26706
11
编者按:这本是我在围脖上看来的,后来去百度上找来贴来的。问问题的人蠢,答者却
写得妙,不由让我想起本版的一些现实,共勉吧。
======华丽丽地分割线========
首先是百度上的一个问题:想做虎皮青椒,哪里有卖虎皮的
看看这个最佳答案:(原文就没有分段,我想了一下,还是保留原味吧。)
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。 它在沙
拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力,人们骂得也
就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能从这个名字里
听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个永远的餐桌配
角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·哈里斯,不能
... 阅读全帖
S*******s
发帖数: 10098
12
来自主题: Boston版 - 常把菜烧焦 唉。。。。
本人下一个保证书, 今后2周内不得有焦糊, 否则, 罚自己免煮,跑白胖家蹭饭去。
A**i
发帖数: 4328
13
拜托~
人不是只能吸收2价铁吗?
都烧得焦焦糊黑黑的,肯定3价了,您能吸收?您是ET?
m**********g
发帖数: 3284
14
来自主题: Chicago版 - 虎皮青椒 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈... 阅读全帖
a***d
发帖数: 1998
15
来自主题: Chicago版 - 紧急求助
铝合如果bake的话下面受热太快,容易胡。broil从上面受热,比较均匀一点。但是表
面一成容易干。
看你喜欢上面干一点还是下面焦糊的吧。
y*******e
发帖数: 1295
16
来自主题: Connecticut版 - 周末排骨和点心 (转载)
周末愉快,把方子转过来拉,大家有空试一下吧,个人感觉挺不错的!
感谢whjj和yuxy2000的帮忙,欢迎大家有空来我家胡吃海喝~~~
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yolkwhite (吴侬软语,泡蜜罐ing), 信区: Food
标 题: 周末排骨和点心
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 5 23:08:50 2010, 美东)
1.锡纸排骨
家里LD非常喜欢吃排骨,每次用酱或者酱油都觉得不是很健康,多次尝试只用干的调料
腌制,直到最近味道才好吃起来,说一下我的方子吧。
Costco猪排洗净,裹上茴香、干辣椒芝麻和盐巴腌制一个小时,用锡纸包好(为了防止
烤焦烤糊)。
放入烤箱,不用预热,直接400华氏,50分种,最后10分钟的时候可以把锡纸稍微打开
,如果想吃有脆脆的硬皮的.
在oven里就满屋飘香,肉嫩味足,不输那种酱腌很久的,并且不会有焦糊。
2.焦糖爆米花
这是美国人的receipt的改良简化版,和ld都比较怕胖,所以材料能省就省,尽量保持
原味。
爆米花大约4-5个quarts。
先把4 tablespoon brown sugar和
d******n
发帖数: 49
17
领略了it的河东狮吼,这辈子再也不去了~
上次跟2个同学去吃饭,桌上没有餐巾纸,很礼貌地问it要,只见it面容可怖,风驰电骋
一般杀马过来,吼说"Your餐巾纸”(那音调我觉得高过Vitas). 然后一件白色的物体
往桌上一丢,定睛一看,餐巾纸!心中大喜过望,但再仔细一看,怎末只有一张????
我们三个人share? 当时没多想,继续叫it过来,然后it就假装听不见了(it当时站在
离我们桌大概三米远的收银台)。喊了几次,不理,直接去serve另一桌老美,“sir,
thank you sir”那喊得叫一个亲(当时店里就两桌人,不大可能是因为忙不过来),
然后径直进了厨房,半天不见踪影~
再说我一个朋友的经历:点了一个东坡鸭,吃了几口发现有浓烈的焦糊味,根本不能下
咽,叫it过来说这个菜做坏了,让it退掉,it端着盘子冲进厨房,不一会又端出来,对
偶朋友吼说:里面厨师尝过了(靠!!!谁知道有没有往里面吐口水?),说这菜没问
题。偶朋友说:吃这玩意致癌你知不知道?it于是又进去喊那个老板。那个老板平时看
上去一副忠厚表情,这时也换了一副嘴脸,说这菜可以给你退,但你不要说是菜做得不
好。你
m******n
发帖数: 137
18
来自主题: Georgia版 - 记一位不知名的餐馆服务员
今天晚上(2015年12月27日)我和先生不想在家做饭,决定去亚特兰大中国城的福临门
海鲜餐馆换换口味,尤其是想到他们的豉汁鳕鱼就动力十足,从家驱车前往少说也得开
40分钟,但吃饭不怕远征难嘛。
到了以后点菜时照例要了豉汁鳕鱼,辣子大肠和烤鸭。点辣子大肠的时候,服务员说要
是不点他们菜单上的酸菜大肠,那就用印度辣椒和洋葱炒的大肠,他还非常自信地说经
常给客人推荐,一定错不了。我说,相信你,就点这个了。并且今天是周日,知道白天
误了Dim Sum, 但没想到晚上还可以点,所以又点了虾饺、凤爪和豉汁排骨。点菜之后
想到要吃一顿美味别样的晚餐就很开心,我们夫妻俩以茶代酒互相碰杯戏庆。
过一会儿大肠先上来了,看着大肠焦糊发黑的样子我就感觉跟以往不太一样。先生尝了
一下说一般,我举起筷子试试,怎么这么硬,因为都烤炸干了,而且里边还有一股酸酸
的味道,后味儿还有点儿苦。先生说,可能里边加醋了吧,就凑和吃吧。他向来如此,
从来都逆来顺受,最怕惹是生非。我的性格可不允许我这样容忍,我就招手想叫那个服
务员过来,至少想问问这个大肠里放什么了,真的放醋了吗?没想到我这一招手,一位
老服务员就径直走过来了。... 阅读全帖
s*******d
发帖数: 17566
19
来自主题: LosAngeles版 - 加州山火亲历记
这几天看着LA 北边的山火新闻,想起了去年11月的那次擦身而过的大火。
记得那天是11月15日,星期六。早上起来后就下山到洗衣店拿洗好的衣服,停车出来就
看见南边天空一片浓烟滚滚,心想肯定又是哪里山火烧了,不过也没有太注意。拿了衣
服,就往公司开,因为第二天一早要去芝加哥开会,把要带的一些资料整理一下。
才上了57高速,就发现左边在Tonner Canyon 有2处在着火,有一块很近,在高速上能
够看见火苗,但是火不大。到了公司,先理东西,顺便开着收音机听新闻。听着听着不
对了,好像据我们近的那处火烧大了,回家的57号高速关闭了。心想不妙,撤。先给同
事打个电话,本来讲好第二天早上先在公司会合后一部车去机场,现在讲好万一不行就
各自去机场。讲完把要带的东西装车,就赶紧出门。空气里面有股很浓焦糊味,赶紧屏
住呼吸上车。快到57高速Lambert进口的时候,已经能够看见右边山上的火苗了,最多
离我也就100米左右。马路左边站了很多人在看火,有些还拿住照相机在拍。高速进口
处堵了一部警车,果然57封了。赶紧打开GPS,看看哪条小路可以走。走没多远,路上
就开始堵了,电台里面讲的都是哪里哪里封
M*****t
发帖数: 26706
20
来自主题: LosAngeles版 - 做虎皮青椒,百度知道意外亮了。
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: Macboat (土豆就是洋芋), 信区: Arizona
标 题: 做虎皮青椒,百度知道意外亮了。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 18:02:23 2011, 美东)
编者按:这本是我在围脖上看来的,后来去百度上找来贴来的。问问题的人蠢,答者却
写得妙,看得人荡气回肠,又五味杂陈,不由让我想起本版的一些现实,共勉吧。
======华丽丽地分割线========
首先是百度上的一个问题:想做虎皮青椒,哪里有卖虎皮的
看看这个最佳答案:(原文就没有分段,我想了一下,还是保留原味吧。)
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。 它在沙
拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最... 阅读全帖
w******Q
发帖数: 116
21
来自主题: Michigan版 - 厨房Disposal坏了,求推荐
试过乐。一阵焦糊味。是电机烧了?
c**********g
发帖数: 1607
22
引用:
丢下40万现金匆忙下楼
说起火灾,周女士下意识地拉了拉领口,红色羊毛衫不够合身。周女士说逃出来的
时候衣服湿了,这件是亲戚的。
周女士住在胶州路728号2605室。昨天下午,美梦被一阵浓烈的焦糊味打断,周女
士从窗口望出去,外面有些烟雾。由于窗外有脚手架,她看得并不真切,于是打开大门
再看了看,“大楼里很安静,有些淡淡的烟。”
“这时候老公给我打电话说下面着火了,叫我收拾一下快走,我没太在意。”在周
女士看来,26楼的高度应该很安全,窗外呼啸的消防车很快就可以将火扑灭。
然而,10分钟后,火苗烤坏了周女士东侧小屋的窗户,蔓延进屋。“我这时候才开
始逃,之前都认为只要撤离一会儿就能回来了。”
带上手机、钥匙,捂着口鼻,周女士甚至没有带上家里的40万元现金就匆忙离开家
。门外,一名男子蹲在角落拨弄着手机,看到周女士他立即招了招手,示意她也蹲下。
时间一点一点流逝,周女士没了耐心,决定自行逃生,便冲进了运行中的电梯。谁
知电梯下到7楼自动打开之后再也关不上,电梯外一片漆黑,浓烟阵阵。周女士半眯着
眼睛,凭着记忆从消防通道继续往下走。
通道里很安静,一个人都没有,只有无尽的黑暗和浓... 阅读全帖
l*******s
发帖数: 26303
23
烤红薯的几个阶段,先是硬芯,然后变粉,然后变软,然后皮肉分离,然后开始出糖水
,然后表面金黄,然后开始表面焦糊,然后变炭
X***y
发帖数: 3947
24
老黄历了,忘了是不是B了。就是bus以下都能开的。
手刹这玩意儿我除了停车就不怎么用。开始的时候经常忘记撒手刹,曾经有次开一普桑
,刹着手刹从北京十三陵开到海淀航天桥。路上闻到焦糊味也没当事。后来想想后怕,
竟然没着火。真是RP啊。
你是先挂二档后松手刹吧?还是一档起步后进二档?
倒车上坡难道不是更容易吗?倒车扭矩大,但由于齿轮比例增大,传动行程增加,车子
动作很柔和,所以不会有冲车的感觉。
t*d
发帖数: 3386
25
来自主题: NewYork版 - 虎皮青椒 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
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M******e
发帖数: 4179
26
今天买的熏鱼有严重的怪味,和以前买的很不一样。
除了酒味,醋味,酱油味,辣味,甜味,熏味,焦糊味之外,还有严重的发霉的味道。
鱼肉好像也没腐烂变质,所以不知道这味道从何而来。
请问有谁知道的?科普一下。
m******y
发帖数: 176
27
来自主题: PHILADELPHIA版 - halloween车祸惊魂
写这个帖子的时候摸摸自己还活着,啥都没缺,真是由衷的幸运啊
31号晚上12点在50街去机场的路上,在herts租的大众
一个十字路口,我们南向行使
pass了绿灯,我非常肯定我们是绿灯,也有目击证人
左侧西向行使的车闯红灯一下子撞到驾驶侧车的中间
我们的大众打转,左前胎爆胎,转了超过720度,横在路边
幸亏我们的速度极慢,要不就翻了
辛苦德国车皮实,左侧气囊及时弹出
幸亏我的眼镜甩了出去
幸亏我和副驾都系了安全带
一阵天旋地转,突然就闻到焦糊味了
赶紧从右边出来,还好只是车轮磨损的焦味,立即里call cop
肇事车车头全毁,车主头流血,可能是没系安全带
cop来了,没有给我ticket,但是也没有让我看report
说现在不能确定谁的fault,但是从现场看是他们hit我们
我赶紧联系租车公司herts,他们告诉我要记住警察信息对方信息等等
现在的问题是:
1.我们买了3种保险:cover 自己的;cover对方的;车辆damage是用visa提供的
benifit(就是用visa租车,visa担保车辆丢失损毁),我们在跟这些保险公司申报的
时候需要注意什么?
2.对方是穷黑人,车没
s***t
发帖数: 113
28
来自主题: SanDiego版 - 德国扒猪手(图)
囧,扬州明明就有炒饭好不好,而且也算是淮扬菜系的一道传统菜了.我是没吃过你说的
这种有叉烧的扬州炒饭,扬州菜根香的蛋炒饭也算是老字号的招牌菜了. 江浙那里一般
说扬州炒饭第一反应都是扬州蛋炒饭.下面上个百度好了.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即
蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手
逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味
”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味
菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。
扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月
牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等
等。
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需
用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜。炒饭时要防
止焦糊。烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加
酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“... 阅读全帖
s**********o
发帖数: 14359
29
来自主题: SanDiego版 - 闲来无事做了一盘琥珀桃仁
通常琥珀桃仁的做法是先炒香核桃,再熬糖稀,最后将核桃放入糖稀之中,这种做法比
较麻烦,糖稀的火候也不好掌握,我教大家一种很简便的微波炉自制琥珀桃仁法,很简
单哦,味道也很不错,关键是一点都不油腻。
琥珀桃仁的材料:
生核桃仁250克、白砂糖3汤匙(45ml)、蜂蜜2汤匙(30ml)、黄油1汤匙(15ml
,也可以不用)、白芝麻适量
琥珀桃仁的做法:
1、将生核桃仁放入开水中煮1分钟,煮是为了将核桃仁的涩味去掉,同时也去除
表面灰尘。   2、将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中,捞出沥干待用。将煮好的核桃仁
捞出浸入冷水中是为了使核桃仁的口感更加脆嫩。   3、将核桃仁放入一个平坦的大
盘内(以便核桃仁受热均匀),用白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀,尽量让每一块核桃仁都粘
到糖,糖的量可以根据自己的口味调整,不过最少要使核桃仁表面均匀沾上一层,蜂蜜
也可以不用,全部用白砂糖。
4、将拌好糖的核桃仁放入微波炉中,中火12分钟,注意,每隔2分钟取出搅拌一下,使
核桃受热均匀,也让糖稀均匀地裹在核桃表面,因为每家的微波炉火力不太一样,所以
时间是参考,要注意观察核桃表面,稍变色,呈金黄即可。趁热撒上白芝麻,拌... 阅读全帖
a***d
发帖数: 143
30
来自主题: SanFrancisco版 - LCD显示器的电源烧了
用的时候,啪的一声就灭了,闻到一股焦糊味,怀疑是电源里面某部分烧了。
不知道湾区哪里可以修的,或者哪位学电工的可以帮忙修修,可以请吃饭。
L*****e
发帖数: 8347
31
来自主题: Seattle版 - 玩什么别玩暧昧 (大结局)
玩什么别玩暧昧 (一〇三)
不知道过了多久,我才悠悠地回过神来。
“喂喂,喂喂。。。”夏MM在电话那头“喂”上了。
“喂什么,我在。”我虚弱地回答。
“半天没声,我以为电话断了。”夏MM解释说。
“这个这个。。。你怎么知道你怀孕了?”虽然头顶还焦糊一片,一旦醒转过来,我还
是理科生的习惯,先确定已知条件。
“因为。。因为。。因为我那个。。。都过去快两个星期了。。。还没来。”夏MM这一
句话差点拆做七八段说出来。
“那个。。。那个。。。那个没来。。。也不一定代表,那个什么吧?”我比夏MM好不
到哪去。看来这个问题确实不是两个普通男女该讨论的问题。虽然我和夏MM扮演过若干
次男女朋友了,但是,假的就是假的。
“会不会。。。它给吓回去了。据说情绪波动啥的,会影响它的。”我补充了一句。中
学学习的生理卫生的知识开始发挥作用了。看官们看到没有,知识就是力量,书道用时
方恨少,技不压身,所以以后要告诉你们的孩子,学习千万不能偏科,你不知道什么时
候你本瞧不起的知识就会派上用场。
“啊!?真的么?!”夏MM被我说得含糊起来。
“这个这个,我也是听说的。。。”我赶紧说自己是听说的,否则好像我多刻苦专研
c******k
发帖数: 1251
32
东方网11月16日消息:据《东方早报》报道,汗水、泪水、绝望的呼救、幸存的感激,
在这个深秋的
下午,在胶州路余姚路的街头,都被定格,尘封,写入历史。
有人得救,有人受伤,有人遇难。这场上海几十年来最大的火灾,对每个经历这次
火灾的人来
说,都是绝对无法忘怀的人生记忆。
几十年后,人们依然会想起这个下午,这个晚上,很多人第一次体会到“生”、“
死”这两个字的真
正含义。
在燃成火炬的大楼中,许多人成功逃生。对他们而言,“活着”是一切意义的所在
。在灾难中,只
有生命本身是最可贵的。
当烟气与烈火从大楼底部逐渐蔓延时,居民们用所能想到的一切方法逃生。逃生的
知识、准确的
判断与坚强的意志,成为他们得以幸存的重要原因。一条湿毛巾、一双援手,也许就能
拯救一个生
命。
与此同时,在火灾中,有一些人依然不知下落,另一些人则已经离开了我们。我们
依然祈祷奇
迹,并为逝者们感到惋惜与哀悼。
女孩奔下26楼毫发无伤
昨天14时28分,大火毫无征兆地突然燃起。关于火灾的原因众说纷纭,但可以确定
的是,它的蔓
延速度远远超出了人们的想象。
楼内居民向早报记者确认,大楼的消防通道完好,每层楼的两个... 阅读全帖
F******7
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来自主题: Seattle版 - 好吧,我也算去过了
小声说一下,还有点焦糊味,不知道是不是他们本来的风格。
l****g
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来自主题: Seattle版 - 大闸蟹?
就象当年我老在扬州给同学炒过一盘难以下咽的焦糊剩饭,但还是叫“扬州炒饭”。
b*******e
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来自主题: Texas版 - 好吃
你鉴定下这个方子对不
1、把锅烧热(冒烟)后倒进油(其实可以直接用反复炸过东西的黑油,这样节约成本
,不至于把无法再利用的黑
油泼掉),放一勺豆瓣酱,用勺不停的搅拌,油本身是有水分的,左翼在加热过程中会
沸腾,当沸腾不是很厉害
的时候,放进八角、桂皮、香叶,继续搅拌片刻;
2、当沸腾不是很厉害的时候,放两勺水,在把辣椒面倒进去继续搅拌,同时把火打小
,中火就可以了。当辣椒面
的颗粒有点发硬,再把花椒、芹菜段、香菜根、洋葱片、胡萝卜片、僵片、大蒜头、小
葱结放进油中(这样做一
方面是增加油的香,再就是驱除油在加热过程中的焦糊气,同时还可以驱除黑油中的腥
气)。
3、保持中火,不停的搅拌,当油里面的其他东西已经不再有水分,变的干枯的时候,
就可以停火(这过程大约需
要30到45分钟),继续搅拌,到油不再沸腾,冷却下来以后,放在一边大约半小时。
4、最后用漏勺将杂物过滤出来,再用纱布把油过滤一下,那么,一个红亮、香辣而且
有味道的红油就炼出来了。
x*****8
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来自主题: WashingtonDC版 - 运气不太好 (转载)
【 以下文字转载自 Hardware 讨论区 】
发信人: xiaxie8 (我最爱圆脸,我想我已经找到意中人了!), 信区: Hardware
标 题: 运气不太好
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 6 21:09:09 2015, 美东)
BF入了几个Sandisk Ultra Plus 240GB SSD.
我用新买的USB3.0-to-SATA adapter插上第一个SSD,准备克隆我的机械硬盘,却发现
计算机不能识别这个drive。正疑惑的时候,闻到一股焦糊味。一摸这个SSD把我吓一跳
,远远超过100摄氏度了。已经烧坏了,所以接下去把这个SSD插到任何adapter甚至计
算机本身的SATA接口上都找不到设备。
我不知道是买到了一个次品SSD还是我的USB3.0有问题,于是决定把那个USB3.0-to-
SATA adapter只用于USB2.0 port,插上第二个SSD,顺利识别,顺利克隆。
然后用同一个adapter又成功克隆了其它几台机器的机械硬盘,所有SSD除了第一个之外
都正常,一点也不热。
我现在的educated guess是:新买的几块... 阅读全帖
D*****E
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来自主题: Outdoors版 - 问个问题,帮我一下吧
前天晚上蒸了几个包子(香芋陷的),但最后并没尝到是啥味道。用的是个塑料的屉。结
果是这样的:
我接了一个电话,结果……一聊忘了包子(主要因为也不是很饿)
结果……我把房间的门和房间外面客厅的门和客厅外面厨房的门都关上了。
结果……聊完了以后就上网了。
结果……突然听到房间里开始尖叫,我开始检查是不是报警器没电了
结果……一打开房门,什么也看不见,向极了大学在防化兵学院军训的时候演习的样子。
我跑到厨房去,包子成了四个坚硬的石头,居然,居然……我的塑料蒸屉也不见了,赶紧
大开所有的窗子,一股股浓眼从窗子里往外喷,楼上的邻居也跑下来问要不要打911。
半夜觉得胸口闷,才想起来,烟雾可都是塑料燃烧的产物,吓得我开窗多缩着睡到天亮。
结果……48小时过去了,房间里烟是没有了,可到处都是烧焦的味道,好象已经渗透到墙
壁里了,怎么也去不掉,
我已经遭到我善良的ROOMY48小时的白眼了,害的我早晨一早就跺出去,晚上很晚才跺回
来……
我的问题是:怎么才能去掉屋里的焦糊味道??
//BOW
S********t
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来自主题: Outdoors版 - 祝贺 colorado 漂流活动圆满结束
对焦糊了, 看不清啥, 当中有个红点,
难不成你是说整个胳膊都是蚊子块?
t********s
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是在慕尼黑到巴黎的TVG列车上,还是first class!!
我觉得也许是电压不稳,我插进去之后充了一阵子还挺好,后来不知道怎么的,我碰了
一下插头,就听到啪的一声,还有一股焦糊味,于是充电器就挂了。直接导致我都凡尔
赛宫一张照片没拍,555
E*******r
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来自主题: astrology版 - 地狱谷追记
应大忽悠要求,赶写的。
地狱谷追记
地狱谷(Hells Canyon)在华盛顿、俄勒冈和爱达荷三州交界处,最深处有八千尺,比著
名的大峡谷还要深,是地球上最深的峡谷。由于没有旅游开发,交通不便,地狱谷并不
像大峡谷那样广为人知,仍然充满神秘感。我在六七年前的夏天去过一次,开车沿着峡
谷从华盛顿穿行到俄勒冈,有很多独特的见闻,现在很多细节已经淡忘,只好凭着感觉
写了。
Snake River里的游船
地狱谷远眺
一.鳗鱼镇,丹尼,白鸟酋长
我是周五下班后出发的,先上九十号高速,然后转到二十六号高速,最后转到十二号高
速,这时太阳落山,一轮圆月从东方升起,这是我一生中见过的最大的月亮。晚上十点
多我到达蛇河(Snake River)畔的鳗鱼镇(Asotin),Asotin来自当地印第安语,意思是
“有鳗鱼的地方”。我的朋友丹尼在加油站等着我,将我引到他家中,当晚我就在他家
借宿。第二天早晨,丹尼带着我参观了他的古董车,他以前玩耍、读书的地方,还去了
北边不远的路易斯顿,和隔河相望在爱达荷境内的克拉克斯顿,这两个城市是为纪念探
险家路易斯和克拉克(Lewis and Clark)而命名的姊妹... 阅读全帖
S****9
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来自主题: AudioBook版 - 虎皮青椒 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈... 阅读全帖
s********e
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来自主题: Fashion版 - 淘宝受骗记(原创)
”价格过于便宜,也有“罪过”,(写到这儿,我预言,一定又会有人从这里COPY这些
词儿)
会让人怀疑这是不是羊毛的
重复一下鉴定羊毛的最最简单的方法,我希望头脑中有问号的,每个人都能用这个方法
我非常不喜欢不客观的论断,信是一种尊重,我们的诚信,对大家就是一种敬,亲们也
能够互相,就好
方法:用打火机或火柴,点着流苏的一个小小的穗,一点点就好,
烧完用手一捻,成灰,有天然成份的焦糊味儿,类似烧头发的味道,就是纯羊毛。
之所以便宜,无他,你们看一下一般卖纯色的围巾,
一定没有像羚羊家色这么全,并且存货量这么大!
羚羊家的每一条围巾、每个色都是羚羊自己大爱的颜色,按国际标准色号一个个选出来
、下订单直接订做的
同时我们还涉足原料采购环节,掌握质量及价格,且一次下单至少几万条至十几万条,
均摊成本降低
没有中间任何一个经销商的倒手,这就是“势”~能便宜到25元一条羊毛围巾的理由
其实这个道理也挺简单的,规模效益吧。
卖到贵我一两倍的,肯定会说一分价一分货这样的理由
没事,说吧,宝贝的质量、亲们的认可才是我羚羊在意的
我只专注把产品本身做好”
真懂心理学啊!
l*r
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来自主题: LeisureTime版 - 儿童节快乐!
不是冰岛火山,是加拿大山火吹过来了
我们这儿已经有air quality alert了,昨天出门能隐约闻到一点点焦糊的味道,天空
能见度也不好
据说不少人打电话给fire apartment,问是不是哪儿着火了
w***s
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来自主题: LeisureTime版 - Zt虎皮青椒
想做虎皮青椒,请问虎皮在哪买?
浏览次数:1522次悬赏分:0 | 提问时间:2009-11-14 10:40 | 提问者:la470091242
|
问哈…
http://zhidao.baidu.com/question/125471500.html?an=0&si=1
答案:
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。
它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力,人
们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能从这
个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个永远
的餐桌配角。
如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·哈里斯,不能理解
一位... 阅读全帖
j******n
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http://zhidao.baidu.com/question/125471500.html?an=0&si=1&wtp=w
2009-11-14 20:47 ljpelf | 二级
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。
它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力,人
们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能从这
个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个永远
的餐桌配角。
如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·哈里斯,不能理解
一位万年配角的心情。你知道眼睁睁看着男主角一把抱住漂亮女主角,吻下去,吻下去
,而你站在一边只能看着是... 阅读全帖
p**p
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来自主题: LeisureTime版 - 说个女ID讲冷笑话的事
算今天的故事啦!!!
当年joke版,很热闹,我们男ID时不时联手对个黄色对联啊诗歌啊等等。几个女ID老时
不时转自己讲的笑话,结果巨冷。。。男ID就分析,女ID讲笑话为什么冷呢。而创作型
的我就主动模仿女ID讲冷笑话,结果好家伙。。。。一下,各个版本的都出来了。 感
谢Internet, 感谢Google, 还保留着,贴一下。
发信人: pwwp (歪哥之看我的签名档), 信区: Joke
标 题: 那我也凑热闹来个冷笑话
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Thu Dec 9 20:25:30 2004) WWW-POST
请朋友吃饭,我在厨房里忙活,他们在外面看DVD, 我这边刚把鱿鱼炒到锅里,他们那边
叫着说,没图像,让我去看看怎么回事。 我出去看,三调两调遥控器,就是不出画面,
最后才知道,原来一个家伙忘了把DVD放进去DVD机里啦!
笑死啦,哈哈,结果我回到厨房,鱿鱼全都糊了,哈哈,一屋子人大笑起来。
嗯,感觉这冷笑话还是女的讲比较能到位。
发信人: hurt (玫瑰的名字), 信区: Joke
标 题: Re: 那我也凑热闹来个冷笑话
发信站: U... 阅读全帖
p**p
发帖数: 10318
47
来自主题: LeisureTime版 - 说个女ID讲冷笑话的事
发信人: cutegirl (不扮淑女了,作个女愤青), 信区: Joke
标 题: Re: 那我也凑热闹来个冷笑话[米兰昆德拉版]
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Fri Dec 10 00:00:56 2004) WWW-POST
【米兰昆德拉】
男人的思维和女人的思维最大的不同就是在时间和空间的坐标上,男人是连续的,女人是
片段的。
pwwp 在厨房思考着,一边翻炒着锅里的鱿鱼。锅里的鱿鱼渐渐发白,一切似乎只需要
等待
那个最完美的瞬间。客厅里,姑娘在放DVD。
姑娘的脸很苍白,这使她的眼睛显得格外的大。此刻,她正象个孩子一样微张着嘴,不知
所措:“屁娃,这DVD怎么放不出图像来?”
定格,就是这天真的孩子一样的心情,当初象闪电一样击中 pwwp 的心,所有关于姑娘
的回
忆,都和这空白一片的表情相关。
其实只是DVD里没放盘。这愚蠢的错误,使得锅里的鱿鱼错过了那个最完美的时刻。那

下午,一切都带着宿命,仿佛他们关系的一个象征,显得特别的耐人寻味。
发信人: pwwp (歪哥之看我的签名档), 信区: Joke
标 题: Re: 那我也... 阅读全帖
y*****s
发帖数: 1873
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来自主题: LeisureTime版 - 严肃文学:幺鸡和方块A
沉默。在这种倒霉时候,尸体应该选择沉默。蚊䗔是这么想的,也是这么做的。
果然,短暂的沉默引得小毛又张嘴了,“哎我说蚊老师,咱还是赶快谈正事吧。早谈早
完,我也还有事,咱都别耽误。”
蚊䗔闻听此言就松了半口气。可能真是啥事没有,自己想太多了吓唬自己吧。但
她还是小心翼翼的答道:“对对……我们还是先谈正事。不过那啥,我最近周转出了些
问题,广告里我写的那个价就……”“说什么呐。价您看着开吧,白干我也乐意。帮您
那是理所应当的。”小毛打断了她,“您不就是说要写一本有关赌博的书,需要翻译一
些专门的英文资料和档案,美国那边的。所以想找一个既懂英文,又懂麻将、扑克、犯
罪……还有相关中英文术语的人帮着翻译么?”
听他这么一说,蚊䗔对提出弱智问题的迷恋又被挑逗起来了,忍不住问道:“那
你懂麻将吗?”
“当然了。”
小毛一直藏在桌下的双手之中左边那只猛的一下伸到了蚊䗔面前。一瞬间
蚊䗔彷佛感受到这只大手的掌纹之间烙着自己的宿命,甚至都闻到了一股焦糊的
味道
。她调整了一下视线焦距,才看清这只手的小指短了一截。小毛说:“看见了没,打... 阅读全帖
s*******w
发帖数: 2257
49
来自主题: LeisureTime版 - 岳建一:老鬼其人与《血色黄昏》
岳建一:老鬼其人与《血色黄昏》
发表于 2016 年 03 月 14 日 由 siyu
1982年初夏,老鬼斜倚北大南门,挎一鼓鼓囊囊旧布书包,左顾右盼。
烈日灼人,蝉鸣如雨,老鬼终于等到张曼菱同学(其著《中国布衣》、《人文书法》,
分别于2003、2005年由中国工人出版社出版),上前拦住,诚恳而稍显笨拙地嗫嚅着,
请她阅读自己的长篇作品手稿副本《八年》(即《血色黄昏》)。副本首页,枯枝老杈
般署有钢笔字迹“老鬼”。老鬼真名马波,文革期间响应号召,割破手指,滴血成书,
自刻公章,以童贞般信念,长途跋涉到内蒙古锡盟草原插队,不期竟是投身东方最古老
黑暗的文明荒野,投身冠以最神圣名义的灵魂屠场,投身言出祸随、虐杀四伏的阶级斗
争暴风雪,无罪而罪,惨遭关押批斗,受尽人间罕见的刑讯与凌辱,直至劳改八年,放
逐荒原,以狼为伴。至此,老鬼孤独、迷惘、兽化,思维破裂,语言功能退化。他曾像
狗一样,伏身脏桶贪婪地渴饮污水,曾终日以虱虫为伴戏耍。他浑身脏臭,蓬头苦胆,
破衣褴褛,狰狞如鬼,因而得到“老鬼”绰号。老鬼自忖,既然像鬼一样活着,莫如真
的做鬼,可是,一定要将真相写出来给人看,是青春的抗议,也... 阅读全帖
B*********e
发帖数: 86
50
来自主题: LeisureTime版 - 苍蝇之王zz
([email protected])
回帖_BiggeyIssue_to wonderingmm jiuselu Asdfeqo et al_mitbbs_2018-03-08 ~ 03
[email protected]_1633-.docx
([email protected])
回帖_BiggeyIssue_to wonderingmm jiuselu Asdfeqo et al_mitbbs_2018-03-08 ~ 03
[email protected]_2224-.docx
([email protected])
回帖_BiggeyIssue_to wonderingmm jiuselu Asdfeqo et al_mitbbs_2018-03-08 ~ 03
[email protected][email protected]_2330-_.docx
([email protected])
回帖_BiggeyIssue_to wonderingmm jiuselu Asdfeqo et a... 阅读全帖
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