m********a
发帖数: 1601 | 1 丫鬟妹妹的“玩”字值得俺多多学习！烹饪要用玩的心去做，才开心，有动力，有灵感。
我也喜欢吃棒棒娃灯影牛肉，有朋友去四川一定要帮我带好多的。有了你精心研制的方
子，希望我也能玩出好吃的灯影牛肉来 :)
我只是喜欢玩烹饪而已。做灯影牛肉，原因很简单，我喜欢吃棒棒娃灯影牛肉，这里
买不到。
未必做法就是正确的。但是至少有一半是我自己动过脑筋研究过。 |
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m**i
发帖数: 8296 | 2 谢谢噢，原帖塞图勒。。。
那为什么灯影牛肉去搜故事都说是一片片透光的。。。但是找图片出来的一盘盘菜都是成丝的？@_@~``
当初听到这个名字就感觉好奇，红红的透着光又香喷喷的牛肉该多么诱人啊。。。简直就是皮影戏的可食版嘛。。。
搜了 “棒棒娃”灯影牛肉丝，貌似有一种是“棒棒娃”的龙须灯影牛肉丝。。。orz...好多元啊。。。为什么图标里的小孩不穿上衣背个棒棒？@_@~`是不是有一整个系列的好吃的都是拿棒棒砸了加料拌，酱紫出来棒棒鸡棒棒娃棒棒牛之类的？
如果这个牌子里这两个属于一类的话，那自己岂不是吃了人家好多袋还觉得人家怎么买那么奇怪的油浸肉丝过来呢。。。= =#~`
心虚中。。。因为这两天忽然想到一个问题，川娃娃回了趟四川，背回来的都是不辣的牛肉干外加这个油浸牛肉丝。。。(//blushing~``请大家原谅自己的无知。。)而某馋人正好以前很厚脸皮地问人家什么是灯影牛肉来着。。。= =#
所以人家虽然很任性但对自己也算好了是吗？@_@~``为什么吃辣椒花椒长大的也可以这么不明朗。。。说实话要是人自己一开始好好的老板都不必找我来跟人共事，也不出来现在互相折腾的感觉。。。orz...
今 |
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y**a
发帖数: 2546 | 3 你们是娱乐圈相关的公司么？
只是好奇一下，什么公司福利这么好，你可以不回答
一般上班的员工好像没有啥个人助理的。。。
谢谢噢，原帖塞图勒。。。
那为什么灯影牛肉去搜故事都说是一片片透光的。。。但是找图片出来的一盘盘菜都是
成丝的？@_@~``
当初听到这个名字就感觉好奇，红红的透着光又香喷喷的牛肉该多么诱人啊。。。简直
就是皮影戏的可食版嘛。。。
搜了 “棒棒娃”灯影牛肉丝，貌似有一种是“棒棒娃”的龙须灯影牛肉丝。。。orz..
.好多元啊。。。为什么图标里的小孩不穿上衣背个棒棒？@_@~`是不是有一整个系列的
好吃的都是拿棒棒砸了加料拌，酱紫出来棒棒鸡棒棒娃棒棒牛之类的？
如果这个牌子里这两个属于一类的话，那自己岂不是吃了人家好多袋还觉得人家怎么买
那么奇怪的油浸肉丝过来呢。。。= =#~`
心虚中。。。因为这两天忽然想到一个问题，川娃娃回了趟四川，背回来的都是不辣的
牛肉干外加这个油浸牛肉丝。。。(//blushing~``请大家原谅自己的无知。。)而某馋
人正好以前很厚脸皮地问人家什么是灯影牛肉来着。。。= =#
所以人家虽然很任性但对自己也算好了是吗？@_@~``为什么吃辣椒 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 4 ok，贴这个帖，不做商业用途，也不叫板什么，没意思。我又不是神人也不是厨师，我
只是喜欢玩烹饪而已。做灯影牛肉，原因很简单，我喜欢吃棒棒娃灯影牛肉，这里买不
到。
未必做法就是正确的。但是至少有一半是我自己动过脑筋研究过。
首先是卤料：
有很多号称秘方，里面会有几十种中药卤料或香料，而实际上他们有用的只有几种，或
是放的时机不对，出来的汤都会发苦。
五加皮—苦
枳壳—苦
八角—苦
砂仁—微苦
有些配方里面会有这些材料，一定要善用，否则会毁了所有的成果。这些只能最后放到
卤水里面，而且不要超过10分钟。
正式的卤料：
白芷、毛桃、桂皮、桂叶、八角、丁香、肉蔻、小茴香、（砂仁最后放，3颗足以）
其他的回来写，要去瀑布玩了 |
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T****a
发帖数: 409 | 5 怀孕了,最近变馋了很多--虽然以前也已经够馋了,很想吃国内那种好吃的灯影牛肉.
麻烦给推荐淘宝上卖灯影牛肉的小店吧.能够快递到美国的那种最好.
谢谢. |
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m******e
发帖数: 1244 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
Trista (Trista) 于 (Thu Oct 29 16:38:17 2009, 美东) 提到:
怀孕了,最近变馋了很多--虽然以前也已经够馋了,很想吃国内那种好吃的灯影牛肉.
麻烦给推荐淘宝上卖灯影牛肉的小店吧.能够快递到美国的那种最好.
谢谢.
☆─────────────────────────────────────☆
tsa (tsa) 于 (Thu Oct 29 16:57:17 2009, 美东) 提到:
同问同问，我前男友原来总从成都给我邮寄，好多年没有吃到了 |
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T*R
发帖数: 25894 | 7 你晓不晓得灯影是啥子东西？想像哈龙须又会是啥子形状，自然就清楚了啊。
直就是皮影戏的可食版嘛。。。
...好多元啊。。。如果这个牌子里这两个属于一类的话，那自己又后知后觉吃了人家
好多袋还以为人家怎么买那么奇怪的油浸肉丝过来呢。。。
辣的牛肉干外加这个油浸牛肉丝。。。(//blushing~``请大家原谅自己的无知。。)而
某馋人正好以前很厚脸皮地问人家什么是灯影牛肉来着。。。= =#
这么不明朗。。。今天做了个单子了，一张纸分成三个竖栏，第一栏是老板对人的
expectations，第二栏是人自己会做得事情，第三栏是自己会协从、提醒和不会参与的
事情。。。
没有boundary很讨厌自己那样子的做法。。。希望可以少些纠结。。。
没有。。。 |
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M******n
发帖数: 43051 | 8 传统的灯影都是成片的，有点小脆
但是批量化袋装的话，大薄片很容易碎，卖相不好，于是很多厂家干脆就做成丝了
是成丝的？@_@~``
直就是皮影戏的可食版嘛。。。
...好多元啊。。。为什么图标里的小孩不穿上衣背个棒棒？@_@~`是不是有一整个系列
的好吃的都是拿棒棒砸了加料拌，酱紫出来棒棒鸡棒棒娃棒棒牛之类的？
买那么奇怪的油浸肉丝过来呢。。。= =#~`
的牛肉干外加这个油浸牛肉丝。。。(//blushing~``请大家原谅自己的无知。。)而某
馋人正好以前很厚脸皮地问人家什么是灯影牛肉来着。。。= =#
这么不明朗。。。说实话要是人自己一开始好好的老板都不必找我来跟人共事，也不出
来现在互相折腾的感觉。。。orz...
栏是人自己会做得事情，第三栏是自己会协从、提醒和不会参与的事情。。。
没有boundary很讨厌自己那样子的做法。。。希望可以少些纠结。。。
没有。。。 |
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y**a
发帖数: 2546 | 9 我小时候就没有吃过灯影牛肉。。。
我们那边不流行这个。。
我小时吃的袋装的老四川灯影牛肉 |
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p*******r
发帖数: 16 | 10 认识叶蓉的时候是我回国探亲的那一年，上世纪80年代末，所有人都想着出国，人都像
疯了一样，在学校里拼命地学英语，那个黄晓明、邓超和佟大为演的电影《中国合伙人
》，很想当时的场景，我和我的同学也一样，为了拿到美国签证，一次次的考试。
真正到了美国，虽然没有想象中的好，但也慢慢开始习惯了，懒得再回国，要不是父母
姐弟在国内，有时候忙的一年都回不去一次。
那年回去是在夏天，家里姐姐说父亲生病住院，相当严重，必须让我回去，我请了一周
的假连夜坐飞机赶到老家南京，看到在家里安安静静看电视的父亲，才知道这是母亲和
姐姐一起演的一场戏，目的还是让我回家相亲。
他们想让我找一个国内的媳妇儿，这样我就可以老老实实待在国内，可这种事怎么能够
强求，看着他们眼中很不错的来相亲的女孩，我很无奈，一句话也不想说，很气愤他们
竟然骗我。
那天晚上我没有再家住，偷偷的跑出来，一个人沿着秦淮河走，路边熙熙攘攘，很多来
旅游的青年学生，背着大背包，说说笑笑，朝着路边的一个个小旅社去投宿。
当时叶蓉正站在夫子庙青年旅社的门前吃饭，满嘴的烤串，面容清秀，皮肤白皙，一看
就是一个刚刚毕业的学生，我坐在她旁边，要了几份鱿鱼和啤... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 11 哇，桨声灯影mm是大美女啊！
big bless!! |
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t******u
发帖数: 57 | 12 从大农村来跨年，临走想扫点灯影牛肉或者鸭脖子，请问法拉盛或者其他地方有卖吗？
谢谢 |
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h*******0
发帖数: 153 | 13 这个可以有！
黄金商场有鸭脖卖，那个卖水饺的地方，也有牛肉
何谓灯影牛肉 |
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c*****n
发帖数: 2433 | 14 棒棒娃灯影牛肉丝小包装，共30包，12包不辣的，18包麻辣。15刀包运看能转出去不。 |
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U********d
发帖数: 577 | 15 正宗的灯影牛肉应该是罐罐装，泡到油里头，拿起来透光的。
而且肯定不叫棒棒娃牌，lol~ |
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m**i
发帖数: 8296 | 16 好像晓得好像有不晓得，大众点评网上搜图片搜出来的灯影牛肉是这个样子——
感觉就是牛肉须须的样子啊~```` |
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y**a
发帖数: 2546 | 17 一如继往的，混乱的文字啊。。。
实在难以理清了，
棒棒娃是最近出来的一个牌子，跟 棒棒鸡没有关系
棒棒牛没有听过
是成丝的？@_@~``
直就是皮影戏的可食版嘛。。。
...好多元啊。。。为什么图标里的小孩不穿上衣背个棒棒？@_@~`是不是有一整个系列
的好吃的都是拿棒棒砸了加料拌，酱紫出来棒棒鸡棒棒娃棒棒牛之类的？
买那么奇怪的油浸肉丝过来呢。。。= =#~`
的牛肉干外加这个油浸牛肉丝。。。(//blushing~``请大家原谅自己的无知。。)而某
馋人正好以前很厚脸皮地问人家什么是灯影牛肉来着。。。= =#
这么不明朗。。。说实话要是人自己一开始好好的老板都不必找我来跟人共事，也不出
来现在互相折腾的感觉。。。orz...
栏是人自己会做得事情，第三栏是自己会协从、提醒和不会参与的事情。。。
没有boundary很讨厌自己那样子的做法。。。希望可以少些纠结。。。
没有。。。 |
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y**a
发帖数: 2546 | 18 嗯，我吃过的也是罐装的，
正宗的灯影牛肉应该是罐罐装，泡到油里头，拿起来透光的。
而且肯定不叫棒棒娃牌，lol~ |
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B*2
发帖数: 966 | 20 我小时候吃的灯影儿牛肉是纸袋袋里面的，一坨一坨的:-( |
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w******n
发帖数: 692 | 22 寄居金陵的第二个周六傍晚，坐上了开至秦淮河畔的公共汽车。那一站名夫子庙。
在车里心中不免暗自嘀咕，怎么当年士人们偎红倚翠的烟花场竟会和孔老夫子紧联在一
起呢？把孔夫子供放在秦淮河畔让这坚韧博学、悲天悯人却又终生狼狈的老头儿，看着真
真假假的徒子徒孙们醉生梦死歌舞升平，在天有灵又该作如何反应呢？
车远远开出已是近郊。车窗外晃过一片朱阁亭榭灯笼和还有一座汉白玉的牌坊，看到围
墙上大大的红字"秦淮人家"就知到站了。
回头便是找寻那条名闻古今的金陵的母亲河--秦淮河。来燕桥下浅浅窄窄一带青水，不
清，莫如称沟渠更切合些，就是秦淮河了么？来往穿梭的画舫楼船如何在这里游弋！河里
甚至没有船只的影子。
有些不信，便转回石牌坊处。牌坊上的草书虽然不好认，确实是"古秦淮"。便很自嘲，
毕竟时过境迁，今日秦淮怎会全同于四百年前的秦淮呢。
秦淮河畔夫子庙周遭如今已经成了南京有名的小商品市场。新整修的仿古建筑，朱楼画
栋，白墙黑瓦，很整齐。
天渐渐暗淡下来，楼阁柱头檐下一串串红灯笼热热闹闹、兴高采烈地亮起来，再加上建
筑间纷纷架起的夜市摊子，灯影摇曳，人物隐隐，冠裳迷糊，忽 |
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p******e
发帖数: 3689 | 23 灯影牛肉，如同皮影戏中的幕布灯影牛肉，薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，是达州的传
统名食。据传说，1000多年前，任朝廷监察御史的唐代诗人元稹因得罪宦官及守旧官僚
，被贬至通州（今达州）任司马。一日元稹到一酒店小酌，下酒菜中的牛肉片薄味香，
入口无渣，他颇为叹赏，当即名之曰“灯影牛肉”。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或
纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到
在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。传说归传说，但用灯影来命名这种美味牛
肉，非常通俗形象。而达州灯影牛肉的起源，则是清光绪年间的事情。当时，四川梁平
县有个刘姓商人流落到达州，以卖烧腊、卤肉为业。最初，他制作的五香牛肉片厚肉硬
，吃时难嚼，且易塞牙，销路不畅。后来，刘氏日思夜想，逐步加以改进，将牛肉切得
又大又薄，先腌渍入味，再上火烘烤，卖时还淋上香油。这样制作出的牛肉酥香可口，
在市场上大受欢迎。刘氏的生意兴隆，并因此而发家致富，其他人见有利可图，纷纷仿
制，灯影牛肉逐渐成为四川的一大名产。
灯影牛肉的用料和制法是：选黄牛后腿部净瘦肉，不沾生水，除去筋膜，修节整齐，片
成极薄的大张肉片。将肉... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛，不知有人愿
意参加否？特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下：
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺，由半生缘论坛茶韵发起，5460论坛跑堂总策划，
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛，并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则，认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题：五个“一”；
A、一个字：“夜”；
B、一个词：“寂寞空虚冷”；
C、一句话：“是月（淳熙二年闰九月），辛弃疾诱赖文政杀之，茶寇平”；
D、一张图：
图片.jpg
E、一首歌：《那时候哥还小》；
2、要求：以上五个主题，参赛作者可以诗、词俱选或任选，数量不限。
（1）诗限平水韵五、七言绝句、律诗，接受排律。不接受古风，组诗... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
iForpus (coelestis) 于 (Wed Dec 19 16:51:10 2012, 美东) 提到:
竹鼠体长可达50厘米，体重4公斤，肉可食用，皮可做服饰，经济价值不小。这个叫师
白丹(音)的女农场主养了2千多只竹鼠。
一对种鼠售价600-900元，可在一年内产3-4窝，每窝2-5只，繁殖非常快。
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IcyLi (IcyLi) 于 (Wed Dec 19 17:55:15 2012, 美东) 提到:
老鼠的以巴很结实
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Thomas68 (Tm) 于 (Wed Dec 19 17:58:56 2012, 美东) 提到:
嗯，竹鼠火锅。
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IcyLi (IcyLi) 于 (Wed Dec 19 18:04:20 2012, 美... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
vypsvyps (fuwa) 于 (Fri Mar 18 11:09:58 2011, 美东) 提到:
我现在32周，从27周被诊断为糖妈，见营养师，营养师要求一天测4次血糖，空腹值小
于95，饭后一小时小于140.我一直按照这个标准控制血糖，控制的还可以。
但今天去见新OB（原来的OB退休了），新OB看了我的值后说让我吃药片，因为空腹
血糖太高，他的要求是空腹血糖要>80，我这几周空腹血糖一般在（85-93）之间，我就
很迷惑了，为什么他要求的值这么低呢？原来的OB之前看了我的值，觉的我控制的不错
，让我继续保持，为什么新OB要求空腹要>80呢？而且我这2周体重增长了1磅，新OB看
过体重后说再给我一周的时间，如果空腹到时还降不到80以下，就要给我吃药片了。太
郁闷了！
姐妹们帮我看看，是我的新OB要求太苛刻还是以前的营养师要求太松了呢？为什么
他们之间的要求差别这么大？？你们的大夫都是怎么要求的？我一点也不想吃药片呀！！
☆─────────────────────────... 阅读全帖 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
IIcutie (Jean) 于 (Fri Mar 25 15:18:29 2011, 美东) 提到:
汪me too的大学不会是山寨水货吧。？
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missingyou (miss) 于 (Fri Mar 25 15:18:53 2011, 美东) 提到:
前排占座
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StevenLow (CrossLayer) 于 (Fri Mar 25 15:22:18 2011, 美东) 提到:
你这是名校崇拜 不好。
☆─────────────────────────────────────☆
IIcutie (Jean) 于 (Fri Mar 25 15:24:31 2011, 美东) 提到:
扯。
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APRIL83412 (桨... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 3689 | 28 灯影牛肉产于四川达县。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射
到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如
同皮影戏中的幕布。其味麻辣鲜香。
试验说明,宣汉黄牛产肉能力一般，但肉质良好，驰名省内外的达县“灯影牛肉”，即
以宣汉黄牛肉为原料。据分析，9-11肋间肌肉(不含背最长肌)的营养成分是：水份70.2
%,干物质29.8%,其中蛋白质18.7%，脂肪10.4%,灰分0.9%,PH值6.1。
拼图跟灯影牛肉最传统的厂家，牛肉来源地的农家有过几次沟通和考察。当时是想开展
项目的。 |
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T****M
发帖数: 1913 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
TempBM (Temp) 于 (Mon Dec 24 17:42:05 2012, 美东) 提到:
2012年就快过去了，祝福大家圣诞快乐！
活动规则：
内容与圣诞节有关，可以说说怎么庆祝，也可以送祝福，自由发挥，要求至少20字。
如果有贴自己拍的照片展示圣诞节，一张图额外奖励1个包子，奖励上限8个包子。
奖励说明：
每个参与ID奖励双黄
活动时间：
发帖之日起至美东时间Dec 26 23:59:59 2012
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greenspring (红唇吹彻梅花曲，我愿身为碧玉箫!) 于 (Mon Dec 24 17:48:51 2012, 美东) 提到:
祝大家圣诞快乐，末日后第一个圣诞。 在新的一年里万事如意心想事成！
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GIML (24/7) 于 (Mon Dec 24 19:03:23 2012, 美东) 提到:
Xmas... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 30 201
临江仙 除夕夜
远客匆匆归故里，华灯初上阑珊。入襟飞雪不觉寒。心思千里外，飞越万重山。
试问苍天明我意，缘何不见君还？天涯望尽梦难圆。悠悠空对月，意恐度年关。
202
临江仙 携手百年融
情锁辽城心挽梦，馨香沉醉穹空。凭栏伫望炫霓虹。凤楼留夙愿，惬意绕东风。
把盏推杯邀北雪，夕阳西下嫣红。伊人笑靥惹琼衷。潇潇疏雨润，携手百年融。
203
临江仙 心事诉弦筝
北雪苍茫空际远，银蛇舞醉晶莹。雕栏玉砌韵华生。玉波横贯处，律曲掩清明。
河畔冰封难起舵，行船停滞旗旌。青州路远更难行。佳期无定日，心事诉弦筝。
204
鹊踏枝 寂寞空虚冷
黄叶离枝风几片。移步云楼，一望秋无限。雁阵低徊悲路远，渔人闲钓清江畔。
谁送流年偷曲换。传报鱼书，游子归来晚。夜半沉吟倾酒盏，倚窗独醉星光暗。
205
苏幕遮 秋夜思
桂香飘，云旖旎。碧月秋波，波荡凉枝系。一抹清辉窗影腻。风逸含情，抚柳飘飘醉。
瑟音噎，蛩唱细。思韵悠悠，曲在心头济。绣阁吟诗寒月寄。飞白淋漓，鸿雁徘徊意。
206
江城子 那时候哥还小之忆相知
别来三载隔音颜。日相牵，夜难眠，一片芳心，无寄恨长天。纵使云笺传不尽，千种意
，万... 阅读全帖 |
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y******e
发帖数: 5906 | 31 四川的锅盔有很多种啊，各个地方的锅盔都不一样，就是南充也分酥锅盔和脆锅盔两种
，酥锅盔夹肉更好吃，不过楼主喜欢吃传统的脆锅盔，外脆里软，热热的夹冷凉粉，锅
盔的焦脆混合凉粉的爽滑，楼主又开始流口水了。楼主小时候有个崇高的理想——长大
了以后打锅盔卖凉粉，被老娘毫不留情的揉碎在摇篮中了，哎。
贵州可惜了没时间去，没吃过贵州的米粉，不做评价。但是以前在云南耍的时候，因为
坐错飞机了，后来改坐火车，车上遇到一班贵州人去云南开会，很是热情，不错。
我大四川有许多好吃的都出不了地方，出了地方就找不到了，今天想起来了，在淘宝上
搜了搜，幸好有卖的，只不知道真假，也不知道还是不是记忆中的味道了，不过还是
热烈的推荐给大家，有感兴趣的可以自己买来尝尝。
首推梓潼酥饼，以前这个好像是贡品吧。原料都很简单，但做出来的酥饼应该是我吃到
所有酥类食品中最好吃的。有甜咸两类口味，我更喜欢吃甜的，扁扁的巴掌大一个圆饼
，酥纹清晰，很清淡的甜，将猪油完美的揉进面粉里，一点也看不出来油，酥而不腻，
撒上芝麻，回味无穷，只是这玩意儿不好放，稍微一磕碰就酥的整个都碎掉了。
然后是梓潼片粉，碧绿诱人，口感介于凉粉和凉皮之间... 阅读全帖 |
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n****o
发帖数: 14771 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
aruonijiao (aruonijiao) 于 (Fri Dec 23 02:35:14 2011, 美东) 提到:
大家好，小妹我在pie版发贴奔照片征友，各路ID纷纷表示让我到花生版进修……
帖子和本人照片请见下链接：
http://www.mitbbs.com/article_t0/Piebridge/33236953.html
说一下我自己吧:小书呆开窍晚，闺蜜们基本和我一样是学术女。于是我长到快25了都
对女性的打扮没什么概念，只知道干净整洁就成。
也许这也是我老是没男朋友的原因吧……
征友贴发出后，好几个id（特别是男id）表示我太像高中生，应该更有女人味。
请问：
对于穿着打扮，我大概该从哪些地方学起？
大家多给点意见吧，我现在还属于连问题都不知道该怎么问的地步……
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PS：我是全靠奖学金过活的小研，经济只是自给自足；平时科研挺忙，很怕麻烦，总觉
得打扮了是给yeast看太费时间……
我... 阅读全帖 |
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T*******n
发帖数: 3229 | 33 第三天。第四组。
黄昏。太阳收起了正午时的火辣肆虐，变成了一个和蔼的老爷爷，伸出温暖的大手，抚
慰着静静的风王湾，抚慰着湾北部那个袖珍的小山丘，抚慰着背山处一片浓密的小树林
，抚慰着树林中一条潺潺的小河，还有河边一个秀丽的黑衣女孩。
墨酥站起身，把河边石头上洗干净的野菜收拾起来，抱在怀里。阳光还是有些刺眼，她
一阵恍惚：到底这是不是在做梦？太阳升起又落下，已经是第三天了：河水是甜的，蒲
公英是苦的，篝火是烫手的，石头是硌牙的。。。再加上不远处问号断断续续的呻吟，
这一切的一切，感觉都这么真实。
“咕噜咕噜。。。”她听见自己的肚子在叫。饥肠辘
辘的梦以前经常做，梦着梦着就醒了，醒来以后果然饥肠辘辘。她等了一会儿，并没有
奇迹发生，就觉得肚子里叫的更凶了， 只好咕嘟咕嘟的先灌了个水饱。突然间，她眼
睛一亮，从水里捞出来一样东西，小鹿一样飞奔回营地。
流川知道她回来，依旧小心的照料着篝火，时不时的看一眼旁边石板上躺着沉睡的那个
女孩。
墨酥气喘吁吁的说，“流川，你猜我刚才捡到个什么东西？。。。”
正说着话，突然远处传来“呜-呜-呜-”的号角声，“他们回来啦！” 流川赶紧抓起身
边一个磨去了底... 阅读全帖 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
ballerina (独角戏) 于 (Sun Jun 27 15:44:17 2010, 美东) 提到:
看到有人说PPS上已经有李大导演的新版《红楼梦》了，我还是兴冲冲的跑去看了。
之前那些剧照啊，选秀啊，换角的事情也都听了一二，可是架不住说大制作啊，花了那
末多钱的，咱还是看看吧，当热闹也行啊。
忘了哪天看湖南卫视，看人家采访那个演晴雯的，她自己说这部戏拍的可细致了，如果
放到制作背景里面，那些铜钱头就很合理了。好嘛，我忍着看了三集。晴雯真说对了，
那布景，音乐，人物，如果不配铜钱头，都没有天理了。
打林黛玉一进贾府，我看了那多末丫鬟，小姐，老太太，太太的。一下子就想起来小时
候看的一部很好看的动画片，叫《天书奇谈》啥的。那个贾府的老太太，不就是按那动
画片里面的一个老狐狸精去配的妆。其他丫鬟小姐的，模样儿都出落的跟动画片里面的
小狐狸精似的，真是标志，最像的是那个叫薛宝钗的，面若银盆的脸被时下的锥子脸给
和谐了。林黛玉的嘴被安吉丽娜朱莉的嘴给性感化了。真是与时俱进。再看那个惜春，
干脆直接跳... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 35 本帖最后由 三清居士 于 2011-12-7 19:49 编辑
001
五律 夜
天地胡生倦，慵眸渐阖之。沉喧归阒寂，抟念付禅思。
更柝催眠熟，钟沙促夜亏。谁人偏烛火，相照鬓毛衰。
002
七绝 寂寞空虚冷
孤鹜行藏忍独飞，心期比翼屡相违。江头一渚看兰芷，却又清霜著羽衣。
003
五绝 铁网中的玫瑰
铁藜横木栅，直欲绞春心。杀伐残如是，一花谁忍禁。
004
五绝 铁网中的玫瑰
一网春何锁，玫瑰困有枝。宁教陷囹圄，不肯放花迟。
005
七律 夜
久疏雁信独登台，望断离鸿更可哀。栏石霜皮凝泣涕，檐牙月眼看徘徊。
几砧声里家山梦，一树红中客驿梅。便有暗香堪佐饮，别生况味满斟杯。
006
七绝 寂寞空虚冷
冻云层压北山低，细数归鸦到眼非。七尺乾坤知又是，昏灯一夕照缁衣。
007
五绝 题铁丝网玫瑰花儿
带血悄开后，嫣然一缕霞。不知荆棘里，还住几枝花？
008
七律 夜
飒飒金风满蓼汀，行人无绪数流萤。酒逢寂寞天心月，诗叹飘零水上萍。
那夜琴歌耽旧迹，此间醉影上窗棂。家山万里寻何处，但记梦中斜岫青。
009
七绝 夜
羁途日日酒销忧，枫叶纷纷满客舟。怕看他乡中夜月，何人独倚... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 36 萨苏 http://blog.sina.com.cn/sasu 2012-02-14 21:07:14
写“杨银龙”案件，写到中间，有朋友来询问，说你讲的这个是不是杨云龙啊？
干吗要改一个字呢？
看来是惊动了老太爷的同行啊。没错，这个案子的内容就是基于此人。当初枪毙
杨云龙的告示贴在北京每个法院外头，也许有朋友还有一些印象，如果对照一
下，会发现他的犯罪情节和本文中讲述的完全一致。只是枪毙他的布告上只列罪
状，不会谈警方是怎样追捕他的，其间双方怎样斗智斗勇，也许这就是老萨这篇
文章的一点价值吧。改了他的名字，是因为有一些作案细节我在叙述时进行了微
调，以避免造成模仿效应（意思是向文中的老杨学习，保证折得不明不白）。因
为细节的修改，如果用真名，没准人家会当成证据来说，说怎么和诉状不太一样
啊，带来不必要的麻烦。所以，杨银龙是杨银龙，杨云龙是杨云龙，至少从逻辑
角度，他们不是同一个人。
目送着蓝鸟车的尾灯逐渐远去，赵老太爷坐在车座上没动窝。
他觉得，这车里不管是不是杨银龙，肯定不是简单人，敢跟警察动枪，手上八成
是有人命的。
看到对方有枪，自己车的性能又比不上人家，老太爷果断下令停止追击... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 钟健强在印刷厂看新出炉的《豪情夜生活》
香港是弹丸之地，在文化上却呈现出大气象。这里曾容纳过渊停岳峙的钱穆，出现雅俗共赏的金庸，养育任侠的黄霑、倪匡，追捧健朗的周润发，喜爱不羁的周星驰……
以上数人中，钱穆与金庸同属中国古典文化播迁香港的最后遗响，属“正经”一端。其余多为“香港制造”。钟健强与黄霑等人同属“不正经”一端，是世俗香港的一个剪影。他的人生鼎盛于1989-1997年间，在那段时间内，他惶惶不可终日，但又做出令自己至今骄傲之事。
色情杂志是香港的合法存在，它与色情场所、黑社会以及警方都有千丝万缕的联系。在这个行当里，钟健强展现了许多“有所不为”：不收“黑钱”，不写软文，不利用职务之便嫖娼……
千禧年后，“桨声灯影”里的深圳和东莞，攻陷香港的夜生活，港男携金北上寻欢，本地色情业急遽颓唐起来。屋漏偏逢连夜雨，互联网兴起了。钟健强本可转型做色情网站，但觉得色情网站“没有制度”，挑战了自己的“道德观念”，遂不参与这一潮流。
钟健强的身上折射出了香港“性情”，表面是上世纪90年代香港色情业的盛况，背后则是港人在惶惧下的放任。同时，他也展露了老港人那种“有所不为”的风骨。他的命运浮沉，或能... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 38 子弹头新年首秀
舒适度
车速保持在每小时200公里左右。 车厢内十分温暖，只是手机信号时断时续，坐在
车内基本听不到机械类杂音，列车行驶十分平稳
始发站共计售出近千张车票，主要前往重庆、宜昌东、恩施、汉口等地，上座率76
%。到北京的比较少。
上座率
车上提供早中晚三餐，主要是盒饭，最便宜15元一份。商务座、一等座提供免费的
饮食。
服务好
昨日清晨7时，成都东至北京西首趟G字头动车组正式开行，首趟高铁动车组上座率
较高，不过长途旅客较少，以成都到重庆等地中短途旅客居多。20张商务座车票，卖出
了10张。首趟动车组出川路段时速基本保持在200公里左右。在车上，旅客不仅可以吃
到三餐，还能购买韩国进口食品、四川土特产。
时速200公里，不到15小时跑拢北京
昨晨6时50分，赶着元旦小长假第一天，成都东至北京西G308次动车组1000多个座
位几乎坐满，不少旅客已经摆放好行李，进入了乘车状态。7时整，“子弹头”流线型
高铁动车缓缓驶出成都东站，开始北上14小时42分朝发夜至的高铁之旅。
驶出成都区域后，CRH380AL动车组不断提速，车速保持在每小时200公里左右。与
其他动车组类似，车厢... 阅读全帖 |
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m********l
发帖数: 848 | 39 希望猫猫头都喜欢！：）
【第一道：糖醋萝葡丝】
酸甜开胃，冰爽好滋味！：）
原料：白萝卜
辅料：糖、白醋、盐、麻油（可选可不选）
做法：
1． 只取萝卜心，切细丝。丝切得越细越好，这样入味快口感好！
2． 将切好的细丝用开水烫去萝卜辛辣味，过冷河凉却捞出。
3． 先放少许盐腌渍片刻，再放糖与白醋，拌匀送冰箱。
非常之爽脆可口，是一款清凉小菜！
【第二道：小鱼花生】
不知道“酥香”一词是谁发明的，会不会是正嚼着小鱼花生的某人类？
原料：小鱼干、花生
辅料：辣椒、葱、姜、蒜、花椒、老抽、糖、盐、料酒
做法：
1． 小鱼浸泡1个小时去咸味，然后控干水分或用厨房纸吸干。
2． 花生油炸备用，皮可去可不去。
3． 将小鱼中火炸熟，量多的话需分几次完成，盛出备用，炸鱼的油倒去。
4． 锅中另放少许油，入葱、姜、蒜、花椒、辣椒炒出香味后放小鱼翻炒片刻，然后加入由少许盐、老抽、多糖、料酒混合的调味汁翻匀，直到汁水被小鱼吸干，加花生出锅。
PS：如果喜欢吃辣，可加辣椒粉。
【第三道：灯影牛肉片之赝品——灯影猪肉片】
这个零食真的是片薄如纸、回味无穷，好吃的很！可惜的是我家没有三脚架，无法拍出纹理清晰、透 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
JexT (JexT) 于 (Wed Dec 22 16:03:16 2010, 美东) 提到:
我在17周的时候已经长了15磅，急需锻炼啊。走路有点无聊。。。不知道大家都怎么锻
炼的？
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blueleafe (blueleafe) 于 (Wed Dec 22 16:05:28 2010, 美东) 提到:
游泳。
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lyrabb (lyra) 于 (Wed Dec 22 16:07:16 2010, 美东) 提到:
同问。
我很想去gym,不过membership已经没了。
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lyrabb (lyra) 于 (Wed Dec 22 16:07:45 2010, 美东) 提到:
对我来说运动量太少
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c*******u
发帖数: 12899 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
APRIL83412 (桨声灯影April) 于 (Mon Feb 28 13:41:17 2011, 美东) 提到:
糖妈，最开始的时候有一个M.D.做我的OB,后来她去生孩子了，请假好几个月，
我就选了一个nurse practitioner做OB，一直都感觉不错。现在我已经32周，
考虑到生孩子的时候还是需要有M.D.在场，所以又选了一个新的OB。
我从28周开始控糖，从一开始的不知道怎么吃导致经常超标，
到现在的午饭和晚饭后2小时偶尔超标（主要是有时候稍微吃得多了一点，不会超过130），
特别是最近两个礼拜，饭后两小时120以上的数值已经非常少了，NP和营养师都说控制
得挺好的，没提吃药或打胰岛素的事情。我这4周长了1磅左右，小宝每天也很活泼，
医生说一切正常。
可是今天早上见到这个新OB，她刚开始说fasting控制得不错，
但是综合我这一个月来的血糖值，她要求我每天早饭的时候吃一片药来控制我的午餐和
晚餐数值。
我有点觉得她是按照整体数据来决定让不让我吃药，可能忽略了我最近的进步？
我... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
vypsvyps (fuwa) 于 (Wed Mar 2 09:52:31 2011, 美东) 提到:
今天整整30周了，从昨天开始测出有尿酮了，至少是moderte,昨天晚上离睡前（11
：30pm）喝了一杯奶，吃了个橙子，吃了一个cheese棒，今天早上（8：00）还是测出
至少moderate的尿酮，而且空腹血糖也高（100，标准是>95），之前空腹血糖都不高，
不知道是不是和昨晚snack吃的太晚有关。
而且我早饭后一小时血糖总超，昨天吃了一片全麦面包，一个煮鸡蛋，一杯牛奶，
没活动，一小时后测出161。今天早上就只敢吃了半片全麦面包，一个煮鸡蛋，一杯牛
奶，还活动了30分钟，可血糖还是超了（150，标准是>140）,我真是快烦死了。大家有
什么建议吗？怎么样才能没有尿酮，早饭应该怎么吃血糖才能不超呢？
谢谢大家了！
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passwd (当回rib妹) 于 (Wed Mar 2 09:... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
smileinfire (兔宝) 于 (Tue Jul 12 19:50:35 2011, 美东) 提到:
update：到了晚上又嬉皮笑脸说自己是开玩笑的，又说“感情好，绝对不离婚”，然后答应我自己去约心理医生了。他说自己小时候就有抑郁症。我懒得考虑太多，先把月子做好吧。SIGN
吃午饭时候，我陪孩子睡觉，他才起床，连哭带喊，跟公婆说了一个小时我的不是，我
都当没听见。然后我渴了出去喝水，他又大吵大闹要跟我离婚。我说我同意，你去准备
离婚协议书吧。他说自己才不准备，然后又大吵大闹说我一分钱也别想要，我说我一分
钱也不要，孩子跟我就行。然后他继续大吵大闹。
我忍，忍无可忍，昨天奶多的还能泵，今天居然一下子就没奶了，把昨天泵出来的也喝
完了，娃饿的直哭，我跟娃一起哭。哭一下午了，情绪完全失控，不想活了。
公婆说一个巴掌拍不响，说什么我也有错，劝我为了孩子忍。
我想忍，忍无可忍了，哭吧，作吧，不想活了。
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didide... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 271 | 44 没去过好的川菜馆吧？川菜绝对是中国最流行的菜系~
随便GOOGLE了一下：
川菜为什么会成为食者最多的地方菜系？
从地域上说
川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。在秦末汉初就初具规模，唐宋时发展迅速，明
清已富有名气。川菜成了一种影响很大的风味菜系，如今已遍及世界许多国家、地区。
川菜它是属于中国的，也是属于世界的。
从历史上说
概括地说川菜发源于古代的巴国和蜀国，它是在巴蜀文化背景下形成的。到两汉两晋之
时，就已呈现了初期的轮廓。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜已跨越了巴
蜀疆界，进入北宋东京、南宋临安两都，为川外人所知。明末清初，川菜运用引进种植
的辣椒调味，对继承巴蜀早就形成的“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所
发展。晚清以后，逐步形成为一个地方风味极其浓郁的体系，与黄河流域的鲁菜，岭南
地区的粤菜，长江下游的淮扬菜同列。
从基本特征来说
川菜发展至今，得天独厚的自然条件和丰富的物产资源，对川菜的的发展，是一个重要
而有利的条件。川菜由成都菜、重庆菜、自贡菜和素食佛斋菜组成。具有用料广博、味
道多样、菜肴适应面广三个特征，其中尤以味型多、变化巧妙而著称。尤以麻辣... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
ziqing (子青) 于 (Wed Aug 10 13:24:03 2011, 美东) 提到:
川菜这个事，还得去成都吃。狮子楼那些，除了成都没别的地方有
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civigal (yaya) 于 (Wed Aug 10 13:28:29 2011, 美东) 提到:
今天还在幻想 如果我LG能去成都大使馆工作 该有多好
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Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Aug 10 13:29:05 2011, 美东) 提到:
what are these? Korean BBQ appertizer?
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lulushz (lulushz) 于 (Wed Aug 10 14:13:32 2011, 美东) 提到:
矮由，馋人涅！
☆──────... 阅读全帖 |
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p*n
发帖数: 1736 | 46 秋意渐浓，落叶开始在地面盘旋，追逐嬉戏。月儿圆圆缺缺，风儿愈吹愈凉。果实们该成的都已瓜熟蒂落了，还没成的也都红着脸沉甸甸的挂满枝头。可叹的是那些早已枯萎的，悄悄地卷缩在一角，他们也曾那么繁茂过的。
秋季是怀念的季节，在寒凉的静夜，捧一杯热茶，向灯影凝思。怀念不是悔恨，不是幽怨。怀念或是舔舐伤口，让它更好的结痂，包裹起来，不再复发。怀念又或是擦拭明珠，让它重新璀璨，照亮日益黯淡的生活。
还记得你当初的爱恋吗？或温情脉脉，或热烈奔放。来吧，在灯影凝思之余，来分享一下，像那秋天的原野，到圣地亚哥版来姹紫嫣红一把吧。我们蒸好了拉火崖的大包子等着你。
圣地亚哥版举行【秋日私语】我的怀念大讲（奖）赛。凡发300字以上原创怀念恋爱的回忆文章，奖励拉火崖大包子五只（50伪币），附奔照片（可以戴墨镜、蒙面或无头奔）的文章奖励拉火崖大包子十只（100伪币）。参加大讲（奖）赛的帖子请在标题前冠以【秋日私语】，以便识别奖励。
炉火熊熊，大蒸笼热气腾腾，我们期待着。。。
（圣地亚哥版SanDiego在http://www.mitbbs.com/bbsdoc/SanDiego.html）
参考文献：
http:/ |
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o********e
发帖数: 2218 | 47 秋意渐浓，落叶开始在地面盘旋，追逐嬉戏。月儿圆圆缺缺，风儿愈吹愈凉。果实们该
成的都瓜熟蒂落了，还没成的也都红着脸沉甸甸的挂满枝头。可叹的是那些早已枯萎的
，悄悄地卷缩在一角，他们也曾那么繁茂过的。
秋季是怀念的季节，在寒凉的静夜，捧一杯热茶，向灯影凝思。怀念不是悔恨，不是幽
怨。怀念或是舔舐伤口，让它更好的结痂，包裹起来，不再复发。怀念又或是擦拭明珠
，让它重新璀璨，照亮日益黯淡的生活。
还记得你的初恋吗？或温情脉脉，或热烈奔放。来吧，在灯影凝思之余，来分享一下，
像那秋天的原野，到圣地亚哥版来姹紫嫣红一把吧。我们蒸好了拉火崖的大包子等着你。
回忆ing。。。。。。。。。。。
hummmmmm, 三百字已经到了， 不回忆了。
包子拿来！ |
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Q**J
发帖数: 23283 | 48 来自主题: SanFrancisco版 - 减肥日记 记载下我每天都吃了啥, 干了啥, 免的老有人让我传授经验.
这个星期:
０5/01: 早晨一杯卡破气诺．中午一些蔬菜和肉． 没有吃主食．
出去散步２０分钟． 下午： 一个苹果， 一个橙子，一个迷猴桃． 一把开心果．
两带芝麻胡． 没有晚饭．
睡觉前太饿， 吃了两包灯影牛肉丝． 一个石溜．
早晨称：体重没有变化.
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０６/0１: 早晨一杯卡破气诺．一大碗甜酒蛋．中午一些蔬菜和肉． 没有吃主食．
出去散步２０分钟． 下午： 一个苹果， 一个橙子，一个迷猴桃． 一把开心果．
两带芝麻胡． 没有晚饭．
睡觉前太饿， 又吃了３包灯影牛肉丝． 一个石溜．还有大约２０颗小胡桃．半个奶
油面包．
早晨称：体重减少一磅.
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０７/0１: 早晨一杯卡破气诺．一大碗甜酒蛋．中午一些蔬菜和肉．一个大锅贴．
出去散步２０分钟． 下午： 一把葡萄， 一个橙子，一 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
FERN2007 (拂茵) 于 (Thu Jun 28 14:02:29 2012, 美东) 提到:
大叔系列——梦开始的地方（一）
没有大叔的西版，是百无聊赖的。
就像吃惯了酱牛肉的人，有一天突然要面对蚝油牛肉。
虽然都是牛肉，弄不好是同一头的，但味道却差了许多。
大叔其实没有走远。
作为一个多情的人，大叔又一次无可救药地网恋了。
所以他走得匆忙。
这次的起源很简单。
大叔在网上晒配方，被一女ＩＤ拿５０个包子买了去。做了以后惊喜不已，又惦记
着要套更多的方子。
大叔也有弱点。就是禁不住女孩子的苦劝。
为这事儿过去没少吃亏。
大叔说，吃亏是福。
那些尘封的往事且听我以后慢慢道来。
女孩叫雨。
雨在聊天室里给大叔送邀请。
大叔本来正忙着帮政委搞政变，一看是那个要方子的女孩，就把政变的事儿放在了
一边。
对于生活，大叔从来不马虎。
大叔本来不想搞网恋的。
女孩告诉大叔，三十三了。
大叔有点放松，又有点小小的遗憾。
大叔说，我有博客的。
雨看了。然后说，我看了你那个《二十五岁停留》。
我没有对你讲真话。... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 23939 | 50 "昨日，成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名，并规定了不同种
类菜品的译名方法，此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子：
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖 |
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