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全部话题 - 话题: 浓稠
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x********i
发帖数: 1147
1
来自主题: NextGeneration版 - 奶水好稀啊!怎么才能让奶水变浓稠?
奶量倒是够的,一直breastfeeding,昨天泵了点出来才发现好稀好淡啊。怪不的宝宝老是饿,一两个小时就要吃
一次,而且尿超级的多,老是要不停地换diper,不然尿就会多的漏到衣服上。
人家喝的是水挤的是奶,我喝的是奶挤的是水,太伤心了:(
每天喝不少汤汤水水的,问问各位妈妈们吃点啥或者喝点啥能让奶水变的浓稠些比较扛饿啊?每天晚上一个多小
时喂一趟,精力上也有些受不了了。
l***s
发帖数: 436
2
牛奶是生活中常见的食物,能补钙养胃,营养丰富又价格便宜。牛奶简单煮开就能喝,
那你知道有关牛奶的一些小知识吗?
1、牛奶越稠越好吗
通常,我们会认为,牛奶要越稠越好,很稀的牛奶,我们都会认为不纯或是兑水。实际
上,浓稠的牛奶不一定就是真正的纯牛奶,也有可能是加了一种浓稠剂,虽然会让牛奶
变浓稠,但是营养却降低了。
如何看牛奶的好坏?主要是看牛奶的营养成分。标准的纯牛奶并不是白色,而是有点乳
黄色,会挂杯,但这种现象不会存在太久。如果颜色发亮,就像水一样,也不是纯牛奶。
2、牛奶稀是质量问题吗
牛奶呈现稀的状态,是不是表示质量有问题?其实并不是灭菌和均质过的牛奶都会变稀
,但是营养价值并不比浓稠的牛奶低。
3、牛奶中加入米汤和稀饭好
在给孩子喝的牛奶中,有些家长会认为加入米汤或是稀饭,效果会更好,这样可以营养
互补。实际上,最好不要这么做。因为米汤或者是稀饭中,含有的物质会破坏牛奶的维
生素A。如果孩子摄取维生素A不足,会导致小孩子发育迟缓,体质虚弱,容易生病。在
食用牛奶和米汤、稀饭时,最好分开食用。
4、牛奶中加入果汁好吗
有些孩子并不喝牛奶,家长们就会想在牛奶中加入果汁,好让孩子能... 阅读全帖
K****i
发帖数: 737
3
来自主题: NextGeneration版 - 奶水好稀啊!怎么才能让奶水变浓稠?
我月子里奶水狂多,第四周发现有点儿稀,也是急得不行,当时想,要是能少点奶稠点
儿也好啊。
结果月嫂走了我自己带娃,累得半死,奶量骤减,倒是挺浓,郁闷死我了。
现在我又开始纠结这个奶量回复的问题。
v**********t
发帖数: 1486
4
娃上周感冒了,发烧大概一天就退下来了,可之后一直是鼻涕喷嚏不断,估计鼻涕太多
导致有时还咳嗽。这个发烧有退烧药,流鼻涕咋办呢?挺稠的每次用吸鼻器都要使劲才
能吸出来,太用力又怕伤到宝宝,美妈们给支支招吧,有啥办法让鼻涕好吗?话说家里
暖气开到72F,宝宝穿着baby in a bag,怎么就感冒了呢。
A*****a
发帖数: 1091
5
来自主题: NextGeneration版 - 奶水好稀啊!怎么才能让奶水变浓稠?
mm看到的是前奶吧,一开始出的奶是稀一点的,主要成份是乳糖。要到第三个奶阵出来
的奶才浓,那时的奶含脂肪高,宝宝吃了长体重。mm要是奶很多,不如pump掉前奶,让
宝宝多吃点后奶。
A*****a
发帖数: 1091
6
来自主题: NextGeneration版 - 奶水好稀啊!怎么才能让奶水变浓稠?
pump的话,注意看奶流
奶流会由多到少,然后再用快速模式刺激,又会变多,这时就是下一个奶阵了
一般而言,新妈10分钟一个奶阵,第三个奶阵下来的奶最浓,像cream
奶阵,英文叫“let down”的
d**********g
发帖数: 425
7
浓鼻涕说明快好了,感冒总是要至少一周才能好的吧。
借楼问一下,喷saline或吸鼻子时宝宝很抗拒,扭来扭去大哭,我就没成功过,有什么
办法吗?
v**********t
发帖数: 1486
8
这个,我一开始也这么安慰自己,可这浓鼻涕都一个礼拜了完全没有减少的意思呀,难
道某天突然就好了~这都牺牲了多少白细胞了呀。。。
j****e
发帖数: 12067
9
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
10
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
11
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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z***t
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12
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G*S
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13
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j******o
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14
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l*********e
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t******i
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16
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g********n
发帖数: 2314
17
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发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发帖数: 1
18
美味又大方的方形慕斯蛋糕,尤其是中间的巧克力慕斯馅,加入了奶油奶酪,口感更浓
滑可口。那份醇厚的美味真的太赞了。生日、纪念日以及其他各种节日,如果你想做一
个蛋糕的话,它都会是一个不错的选择。除了,步骤好像稍微有那么一点多,它真的没
有其他缺点了~
【巧克力方形慕斯蛋糕】(参考分量:7英寸方形蛋糕一个)
配料:
分蛋海绵蛋糕坯:低筋面粉100克,鸡蛋4个,细砂糖65克(加入蛋清),细砂糖40克(
加入蛋黄),黄油40克
巧克力乳酪慕斯馅:黑巧克力150克,牛奶300克,蛋黄3个,奶油奶酪60克,细砂糖60
克,淡奶油225克,鱼胶粉7克,冷水25克(泡鱼胶粉用)。
表面装饰:奶油霜100克,可可粉5克,开心果仁少许。
朗姆酒糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺(15ML)(做法:细砂糖和水混合,加
热并不断搅拌直到糖全部融化,冷却后调入朗姆酒即可。)
制作过程:
1、首先制作分蛋海绵蛋糕(注:除食谱中介绍的海绵蛋糕以外,你还可以使用其他你
喜欢的海绵蛋糕配方,同时,也可以将原味蛋糕换成巧克力口味的海绵蛋糕)。蛋白和
蛋黄分开,盛蛋白的碗保证干净且无油无水。黄油隔水加热至溶化成液态... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
19
内容简介:
迷男大大的又一部力作,一曲香艳的仙侠之歌。
散者,即无拘无束,逍遥自在。散仙者,诸仙之末,或逍遥于深山海岛,或淡隐于
街井闹市,低者不过丹卜之流,高者却堪比大罗太乙,鸿蒙至今,流传着无数光怪陆离
的奇人异事。
散仙,似仙非仙、是人超人的特殊身分,而崔小玄正是玄教内的除魔小散仙,身负
先天太玄的崔小玄正是不属九幽十类,不入六道轮回,不在三界五行的太古散仙玄狐转
世。
和其他散仙的小小不同之处,便是他醉心于异宝新术的发明,不过,超越常规的发
明总需要付点代价,而最常碰到的代价就是……无敌将军大暴走啦!!!
日月新帝大兴土木建造迷楼,悄悄吸取十九灵脉精华,玄教查出这迷楼可能源自於
叛教逆徒之手,为了维持天下苍生万物,玄教教主特指派如意仙娘崔采婷入京,而这回
,下山除魔的名单上也多了从未见识过花花世界的崔小玄……
且看一个贪玩小散仙遨游天地,游戏于诸多妖娆之中香艳的故事。
罗袜高挑,肩膀上露两玩新月;
金钗斜坠,枕头边堆一朵乌云。
誓海盟山,博弄得千般旖旎;
羞云怯雨,揉槎的万种妖娆。
恰恰莺声,不离耳畔;
津津甜唾,笑吐舌尖。
杨柳腰脉脉春浓,樱桃口微微气喘。
星眼朦胧,细细汗流... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
20
(第一回)咄咄逼人
圣旨宣罢,便有数名内相捧着签盘行到各席之前,叩请众「仙」选取。
小玄取了一签,拆开锦封,见已是三十一之数,心忖今次要下场比试之人还真不少。
邻席的贺家父子亦选了一签,神色凝重,却是抽中了第二之数。
抽签已毕,安坐北台之上的皇帝略微颔首,即见一名殿头官来到栏杆之前,
高声喝道:「仙灵大比开始!有请签中前两数者出场。」
旋见一胖和尚掠下高台,胸腹肥肉抖动,一对惹目的长长大耳几垂至肩,右臂抱着
只不知从哪带来的粗瓷大酒瓮,大咧咧道:「洒家乃慧根峰无尘寺大耳和尚梦癫,今趟
入京,原本只想讨杯圣酒尝尝,不意今晚签中头数,那就先来丢个丑了!」
贺天雕霍然立起,转到席前,朝父亲躬身叩首,道:「孩儿下去了!」
贺震元点了下头,沉声道:「传闻这大耳僧有具灵偶,乃用龙纹紫杉打造,
应属机关一类,脖颈关节或是薄弱之处。 」
小玄听得心中一凛:「这贺家父子识得机关术的门道哩,不知会以何物下场比试?」
贺天雕应了,大步从台上走下,来到演武场边,朝四方一揖,高声道:「在下荡魔
堡贺天雕,望诸位高人不吝赐教!」
待两人场边站定,北台上殿头官... 阅读全帖
t***r
发帖数: 989
21
来自主题: WaterWorld版 - 牛肉猪肉怎么做才嫩
呵呵,刚做过水煮牛肉
贴一下我写的博文仅供参考
这个水煮牛肉剩到第二天,微波炉加热,牛肉依然超嫩,厚脸皮的说,湾区没有一家水
煮牛肉能比得上我做的
水煮系列属川菜经典代表作,历史悠久,相传北宋年间,四川富顺、荣县一带,在盐井
拉车的役用牛被淘汰后,其价格非常低廉,盐工们常把牛肉买来煮食,由于制盐业属重
体力劳动,工人们的口味都很重,遂加入大量的花椒、辣椒同煮,味道浓烈,后经历代
厨师不断改进,成为了今天川菜中的传统佳肴。
水煮牛肉以肉片滑嫩、汤汁鲜香、麻辣味浓、色泽红亮、开胃健脾、诱人食欲等诸多特
点一直深受广大食客的青睐,而且辣而不燥,麻而不酷。有诗赞曰:“麻辣烫鲜香,味
浓溢四方。片片肉伸展,滑嫩滋味长。”
所谓水煮,实际上指的是汤煮,更准确地说,应该是汤爆。这道名菜从选料、改刀、上
浆到烹调成菜,每一道工序都有严格的要求和技巧,若不得要领,会严重影响菜肴的口
感。
一、原料选择
在选择牛肉时应选择无筋、无皮、无油、无脂为最佳,从部位来看,应选择牛身上
最嫩的里脊肉(因其形似扁担,故又称扁担肉)为首选,其肌肉中纤维组织松软、含水
量大是保证成菜口感鲜嫩的主要因素之一。 只有这样,才... 阅读全帖
c***t
发帖数: 383
22
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 牛肉猪肉怎么做才嫩
☆─────────────────────────────────────☆
qingxi (作为兔子一定要长得呆) 于 (Thu Apr 4 19:12:37 2013, 美东) 提到:
先不讨论比如买猪肉买梅头肉的,牛肉买ribeye的。肥一点的肉怎么都嫩。我们来说如
何把costco最便宜的牛肉,米国店最瘦的猪里脊肉做嫩。除了裹粉之外,还有一个秘诀
,就是要煎不要炒。所谓煎就是倒下去之后不要翻动,等到快熟了再翻过另一边。这样
才会做到放很少油随便怎么切厚点都很嫩。不然的话就要切细,油多,肉少。争取翻8
-9下就完全变色。前面的方法容易操作不需要技巧,也省油,缺点就是有稍许的蛋白
质会被烧糊。后面的方需要大厨耐心切肉,温度拿捏准确,动作漂亮,迅速。味道来说
各有千秋,后者的口感更好,到口即化,前者也挺嫩因为有烧糊,还挺香,也不油腻。
理论就是外表被快熟弄熟,肉水份锁在出不来,就嫩了。这也是水煮肉片嫩的原因,表
面的一层油防止了水份的迅速蒸发。美国店的里脊,不用我的翻8下的方法,基本都得
牙。用俺的方法基本不用牙咬。而且是全熟透哦,忘了说了翻8下起来,然后再和蔬菜
炒,... 阅读全帖
f**********r
发帖数: 3774
23
来自主题: paladin版 - 妖刀记25
《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自生
第百廿二折 何为卿狂,丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝,古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪,朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨,牙骨盈坑
内容介绍:
这是一处武林秘境,已为世人所遗。相传谷中有三样宝物:天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」,玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨,以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师?」染红霞问。  「我信。」耿照回答。
「我也信。这样,就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气,颤声道:「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里!」
正文:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自知
石莲倾倒,三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌,震得众
人腿软耳鸣,动弹不得,连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来,抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久,黄尘渐渐散去,广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台,破碎的大
块花岗岩交叠错落,十丈方圆以内找不到一块平地;居中的乱石堆较周围略高,盖因莲
台的底座以青砖砌就,作为地基,与寻常屋舍并无不同,... 阅读全帖
A********2
发帖数: 4075
24
来自主题: Food版 - 自己动手做各式早餐(ZZ)
作为一个非常爱吃各种饼的南方人,看到这样的菜谱,
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
25
来自主题: Food版 - 猫屎咖啡~~ (转载)
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: ladyred (落红万点,好运名:小旺红), 信区: pets
标 题: 猫屎咖啡~~
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 9 19:06:06 2011, 美东)
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有... 阅读全帖
g*****A
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来自主题: Seattle版 - 给订餐的Thua的几点建议
做法1
1.把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过),一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多, 凉皮
一点一点的加,搅匀之后再加,这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多,做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀,否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图:这是搅好之后的面糊,可以看出很光滑。   2.把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上,称为醒面。这一点非常重
要,能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。   3.把醒好的面糊取出使其恢
复室温,这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。   4.用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗:在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可),然后加入少
许水即可。如图:   5.待水开后,往一个模型里刷少许油,舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握,喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿,反之则少一些,实验一两张
就可以掌握了。   6.把模型里的面糊荡匀,让模型底部均匀的盖上面糊。   7.
把装好面糊的模型放入开水锅中,盖上锅盖。火要一直保持大火。   8.重复步骤五
、六,把... 阅读全帖
l*****d
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27
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后
,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖
l*****d
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猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后
,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖
l*****d
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来自主题: pets版 - 猫屎咖啡~~
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫
做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物(这种动物在印尼俗称麝香猫),虽然来自
臭臭的便便,但喝一口只觉满口甘香,还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子,但坚硬的硬果核(生豆)无法消化,随粪便排出,清洗干净之后
,就成为Kopi Luwak咖啡生豆!因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖
s******s
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来自主题: NextGeneration版 - 穷妈挣包子--4到24个月的辅食制作100款
以下四个是分阶段的,供妈妈们参考,觉得好,奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖
Y*******o
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31
说起着酸奶,让我想起十五年前,我去新疆布尔津哈纳斯,那时候,那地方还没有开发
,没有成为正式的旅游景点。当地的牧民,都是用当天新鲜的牛奶作酸奶,非常浓稠,
非常好喝。 在牧民的小店吃饭,前菜就是酸奶。他们的酸奶是不放任何调味料添加剂
的,但是会再旁边放一小碗白糖,如果嫌酸,就自己加糖。那个酸奶的浓稠度,比现在
的希腊酸奶,就差一点点了。 当然因为是whole milk做的,脂肪也给浓稠添加了功劳。
后来回到了北京,就再也没喝到那么浓稠好喝的酸奶, 我尝试了各种牌子各种地方,
包括新疆驻北京大使馆的酸奶,都不能跟当地牧民的酸奶媲美。那些商业化大牌子的酸
奶,跟起当年我在新疆吃过的酸奶比,都像是乳酸菌饮料。
d*****1
发帖数: 228
32
来自主题: SciFiction版 - 子夜歌

在我很小的时候,就听到薛冰这名字。
那时我不过十二岁,父亲请来先生给我上课,经史子集样样从头学起。先生爱穿洗
得发白蓝布长袍,颌下微白长须,曾中过举,在本城颇有一些名望。比他的相貌更严肃
的,是他几乎从未离掌的一把薄竹戒尺。
我怕那戒尺。它有着清晰纹理。沉郁的黄,滑亮似涂过一层油脂。不知曾打过多少
学生掌心,如今又轮到了我。啪啪。疼的钻心,像一条小蛇,扭啊扭直扭到骨头里去。
先生打我,无非两条原因。有时他骂我“顽劣成性”,有时他长叹“朽木难雕”。
先生越对我失望,越盛赞薛冰。
那居然是个比我还要小半岁的女孩子。据先生说,半生来他教过的学生数不清,有
出息的也颇不少,但唯一没挨过戒尺的,就是薛冰。
先生就是从薛家来到我家的。那女孩天赋异秉,触类旁通,才不过跟了他三年光景
,诗已经比他做的好,篇篇文写出来让人拍案叫绝。三年,先生觞干罄尽,再没什么可
以传授了。
“可惜是个女子……”先生每每惋叹,“若是男儿,画堂折桂,指日可待!”
连父亲都好奇起来,打听是谁家女儿。
母亲含笑道:“瞧老爷这记性!咱们清江巷那处别业左边一家,不就姓薛?他们家
女孩儿,可不就叫薛冰?”
父亲道:“是了是了。没... 阅读全帖
y*******o
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33
来自主题: Food版 - 冰激淋三款
现在天热起来了,最近做做了几个冰激淋,刚刚有个mm问我能不能给几个房子,我就献眼
一下,要是觉得不好还请请拍.
草莓口味(主要是参考在家做冰激淋一书)
草莓(洗净去蒂):300g
全奶:300ml
鲜奶油:150ml
糖:150g(我用了130g)
蛋黄:4个(我用了两大匙的custard powder代替,呵呵,急需在过期前消耗掉)
做法(以下是书上的)
1草莓榨成汁,过滤备用.
2 牛奶倒入锅里,加热到开要煮沸,备用.
3 蛋黄加糖用电动搅拌机器搅拌,之到浓稠,均匀.
4 将2倒入3中,搅拌混合物,放置在锅的上方,国里有快要沸的水,搅拌使其边浓,直到他
能覆盖在木勺勺背.拿下来,让其完全冷却.
5 在4里加入鲜奶油和草莓汁,根据冰激淋机的说明操作.
我自己做的时候比较喜欢用微波炉操作浓稠蛋汁的过程,省得弄出一大堆锅啊,碗的.就
是要小心看着,别给热过头出现颗粒或者过稠就失败了.
草莓一定要打烂,我也没过滤,不要有大块,要不之后成品里的草莓冻起来就象一块冰,口
感不好.
鲜奶油我喜欢打发到6,7份再和其他材料混合.觉得自己做的加打发的奶油比没打的效果
要好.和软滑.
我也不知道这样做... 阅读全帖
p*******j
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来自主题: Food版 - 烫面轻乳酪蛋糕
方子参考兔纸的,加入自己的感想
8寸模子
A:奶油奶酪(creamcheese):178g;牛奶1:75g
B:低筋粉 62g;牛奶2:80g
C:蛋黄:80g
D:蛋白:160g,细砂糖:75g
准备工作:烤箱预热180度 (375F)
1. 隔水软化奶油奶酪:将奶油奶酪放入一个较大的容器中,放入热水浴锅中软化,用
刮刀搅拌顺滑
2. 向1中加入牛奶1,用蛋抽打均匀,我没用电动的,用电动打蛋器也可以。
3. 另准备一个小容器,将低筋粉筛入,再加入牛奶2,用蛋抽搅拌均匀
4. 将3的面粉牛奶糊倒入2的奶酪牛奶糊的容器中,隔沸水边加热边用手动打蛋器搅拌
,直到变浓稠,出现花纹,并且有小颗粒出现,将盆取出,将面糊搅拌均匀无颗粒。
注意:没有放入沸水前,你会觉得盆中已经是浓稠糊状,那是因为温度比较低,
creamcheese呈现固态。当把盆放入沸水中加热后,会发现一开始,糊会变稀,随着加
热的进行,面粉被糊化,又会呈现浓稠糊状,最后提起蛋抽面糊上的花纹要隔一会才消
失就差不多了。
5. 将蛋黄倒入4的面糊中,搅拌均匀。
6. 蛋白分三次加入白砂糖,用电动mixer打发至湿性发泡。很细腻,看不... 阅读全帖
p*******j
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来自主题: Food版 - 烫面轻乳酪蛋糕
方子参考兔纸的,加入自己的感想
8寸模子
A:奶油奶酪(creamcheese):178g;牛奶1:75g
B:低筋粉 62g;牛奶2:80g
C:蛋黄:80g
D:蛋白:160g,细砂糖:75g
准备工作:烤箱预热180度 (375F)
1. 隔水软化奶油奶酪:将奶油奶酪放入一个较大的容器中,放入热水浴锅中软化,用
刮刀搅拌顺滑
2. 向1中加入牛奶1,用蛋抽打均匀,我没用电动的,用电动打蛋器也可以。
3. 另准备一个小容器,将低筋粉筛入,再加入牛奶2,用蛋抽搅拌均匀
4. 将3的面粉牛奶糊倒入2的奶酪牛奶糊的容器中,隔沸水边加热边用手动打蛋器搅拌
,直到变浓稠,出现花纹,并且有小颗粒出现,将盆取出,将面糊搅拌均匀无颗粒。
注意:没有放入沸水前,你会觉得盆中已经是浓稠糊状,那是因为温度比较低,
creamcheese呈现固态。当把盆放入沸水中加热后,会发现一开始,糊会变稀,随着加
热的进行,面粉被糊化,又会呈现浓稠糊状,最后提起蛋抽面糊上的花纹要隔一会才消
失就差不多了。
5. 将蛋黄倒入4的面糊中,搅拌均匀。
6. 蛋白分三次加入白砂糖,用电动mixer打发至湿性发泡。很细腻,看不... 阅读全帖
s**n
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36
意面大概是我们家吃得最多的非中餐了,早先只知道有“红酱”和“白酱”,面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候,系里长期流传着这么一种说法:对于
我们所学的知识,大一的时候“不知道自己不知道”,大二“知道自己不知道”,大三
“不知道自己知道”,直至大四“知道自己知道”。其实,这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程,然后才会有所长进
和不断成熟,对人、对事(包括食物!)大抵都是如此,一直在“大四”之前的状态游
荡的自己,继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》,每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书,最开始的介绍部分当时给了我很多收
获,下面要分享的不少东西都来自于这本书,剩下的就是东看西学的一些零碎体会了,
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面,我没有做过手工意面,所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架,没有了它,再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充,再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素:... 阅读全帖
s*******k
发帖数: 8239
37
好吧。。。
挂在食物上是说明汤汁浓稠
我这个没放神马酱神马的 所以比较清爽 这倒是真的
我的这个汤汁也只是靠土豆里面的淀粉出来的浓稠感
显然不如放了很重口味的酱来的浓稠哈
s*****i
发帖数: 5548
38
☆─────────────────────────────────────☆
Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Fri Apr 20 01:20:18 2012, 美东) 提到:
就是一个空心的扁球状的面包,在面包上面削一刀,揭开顶盖,再往里面倒浓稠的soup
,就可以吃了,面包就是碗,吃到后面汤已经慢慢软化了面包,喝完汤后把“碗”也吃
掉。。。
以前在boston吃过,很喜欢,不知道这个东西叫什么名字,哪国餐,houston哪里有呢
?谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Fri Apr 20 01:35:31 2012, 美东) 提到:
哪个国家的吃法呀,貌似没见过这样的。
里面浓稠的soup是什么味道的?
我能想起来一个比较接近的就是泡芙里面放卡仕达酱。

soup
☆─────────────────────────────────────☆
wufei709 (wufei709) 于 (Fri Apr 20 01:37:12 2012, 美东... 阅读全帖
a****9
发帖数: 418
39
听到这么 一说,元瑶二女互望了一眼,脸色阴晴不定起来
她二人自 然不会放弃恢复正 常之躯的念头。
“是妾身考虑欠周了。 听韩立兄先前之言,似乎以前已经闯过空间节点过。
若是如此话,真能够找到较稳妥些的节点,我和师妹自然也希望离开此地的。
但是如何寻找节点,我二人对此却是一窍不通的。”沉默了好一会儿,妍丽才苦笑的
说道。
“这点二位道友尽管放心。在下在此方面有些独特手段。不过真要动身寻找,要
稍等一段时间,躲过鬼婆等人的搜索后才行。他们几人不管最终有没有得到想要的东西
,因为蜉蝣族的缘故,都不会在此地停留太久的。在他们离开冥河之地,而蜉蝣族之人
到来之 前的这段时间,才是我等四下寻找节 点,脱身的最佳良机。现在,我等是寻
找一处极其隐蔽地方,暂时躲上一段时间再说。”韩立悠悠的说道,似乎对此自信异常。
元瑶和妍丽二女听 了之后,觉得大有道理,当即连连点头。
于是三人商量完毕后,遁光丝毫不停,从附近空中一闪即逝的飞过,最终消失在
了天边尽头处。
数日后,韩立一行人出现在一片诡异的水面上空。
下水面碧中带黑,另有一层淡淡黑霁缭绕其上 ... 阅读全帖
s****6
发帖数: 153
40
这是圆运动的古中医学里儿病本气篇里关于耳流浓的一段
耳流脓
小儿耳病流脓,耳心痛,方用桂附地黄丸五分至一钱煎服。此乃肾气虚胆经不降之故。
日久不愈,身体即日渐虚弱也,若误服凉药即坏。耳前后肿项不活动者,加益母草一分
,若痒者,龙井茶一二分以清胆热。
小儿耳内流脓或痛,由于胆经不降,韭菜汁滴耳内,连滴数次亦愈。韭菜汁温降胆经也
。此病须看脓清脓稠,脓清为寒,浓稠为热。桂附地黄丸与韭菜汁,乃脓之清者。如浓
稠者,山药扁豆各一钱天花粉生甘草绿薄荷各三分,煎服最效。清降肺胆胃之热也。虽
热亦须用山药扁豆以补中,以肺胆胃上逆乃中虚之故。但用清热为治者,必小儿体气充
足,大便三日一次,面无浮红之色,乃可用之。若大便不实,面色浮红,则桂附地黄丸
韭菜汁为合。不仅此一病为然,一切病证治法,皆可类推。韭菜温补木气药。小儿耳流
脓与下文痄腮原则相同,可用痄腮方亦效。
耳痛,睡醒痛减为虚,痛不减为实,胆热实也。淡豆豉汤或一味黄豆汤,以清胆热为治
,不可用凉药。凡病睡醒病不减或稍加皆热实,病减皆中虚阳虚。不止小儿耳痛如此,
凡病皆如此。胆热虽实,亦宜用豆类,胆热上逆中亦虚也。
l*****k
发帖数: 140
41
来自主题: NextGeneration版 - 急问稀释乳房内乳汁的方法!
请问姐妹们中有没有人遇到母乳太浓稠,需要稀释的情况。我pump出来的乳汁(尤其是
左边乳房,产量也比右边的少点)往奶瓶里面倒的时候,里面有油脂性的固体。每次倒
到一半的时候突然就有“咕咚”的一声,有什么浓稠的东西掉到奶瓶里。pump完的时候
,左边乳头上还挂着一条像油脂一样的东西。宝宝喝pump出来的奶的时候还好,就是有
的时候奶皮把奶嘴堵了,需要我用手疏通一下奶嘴。
但是我最近得了乳腺炎,自认为pump的挺勤快的,但是左右两个胸分别还是有一个大疙
瘩,不管我怎么热敷,揉搓都消不下去。我发现肿块对应的出口比针尖还细,就想可能
是我的乳汁太稠了,里面的油脂出不来形成的肿块,诱发的两次乳腺炎。ob就只是给我
说多pump,多揉搓,一点用也没有呀!
大家给我出出主意吧,看看我能吃喝点什么把乳汁稀释下来???(我平时就是吃米饭
,喝点老爸给炖得汤,和青菜)帮帮我吧,不想再来一次乳腺炎了。
谢谢大家献计献策!!
s********a
发帖数: 187
42
来自主题: NextGeneration版 - 拜求经验:关于四个月宝宝的便便
宝宝还有一周就四个月了,一直都是吃奶(70%母乳+30%配方奶),每天6次,每次170-
180ML, 还没有开始吃辅食。这个星期他的便便出现与以往的明显不同,以前都是比较
稀的便便,即使是2-3天拉一次,便便也比较稀,含水量比较大;但上个星期开始,不
仅都是2-3天甚至有次到了4天才拉一次,而且便便也变得比较稠,像芝麻糊或者花生酱
的那种稠度,颜色深墨绿。不知道这个算正常吗? 还是说这个说明宝宝有些缺水?
宝宝出月子后便便开始一天一次,没有像月子里的那样一天好几次,我当时就担心过,
但后来姐妹们指教和事实证明,那个是正常的,因为宝宝肠胃渐渐发育,就不会一天拉
很多次便便,我的担心是多余的。 所以我现在不清楚如今宝宝便便的变化,是不是也
是他肠胃更加发育的一个自然结果? 是不是到4个月左右宝宝的便便就会比以往浓稠很
多? 我们还没有开始喂辅食,他的便便就开始变得浓稠了,这个正常吗?
新妈没有经验,跪求各位姐妹赐教~
a****n
发帖数: 53
43
来自主题: Arts版 - 外国著名画家--塞尚
发信人: andrew (追梦人), 信区: Calligraphy
标 题: 外国著名画家--塞尚
发信站: 鼓浪听涛 (Fri Dec 5 22:29:37 1997)
生于1839年法国的普罗旺斯(Provence).
塞尚对二十世纪的绘画,影响深远,贡献钜大,几乎所的的艺术家,都多
多少少与他有些关系。
受父荫,终生不忧衣食,大半生又都隐居在安静的故乡艾克斯;所以作品
不受俗情世事干扰,是自我理念的纯粹追寻。即:以主观的热情,客观地
探究自然里的景物所含藏的几何性质和构成造型,而发出「圆锥、球体、
圆柱」的形式论。作品以油画为主,一致都画风景、静物、人。他遵循古
典的规范,却开启了现代艺术之窗,被誉为近代绘画之父。
他把他对风景与静物的热爱和他对色彩与形式的创新理论相互融合;于是
,不但远远超越了印象派,并且还替野兽派、立体派、以及二十世纪的艺
术流派,都先铺出了一条路
1876年,塞尚终于掌握到自己的方向。由于对印象主义理念的充分认识
,他已能深刻巧妙地分析色彩和色调,来突显物体□量感,另外他也探出
纯粹色彩表现光线的可行性;所以,他臻控制色块来构成绘画的可能。
19... 阅读全帖
J****0
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44
来自主题: paladin版 - 阿里布达年代祭47
第一章 温泉春情·乳涛无边
泡温泉,是一件非常过瘾的事,除了温泉池水本身的质量、档次,温泉所在的位置也非
常重要,我曾经试过在群山围绕的孤峰之巅上,泡着山顶的温泉,放眼望去,一览群山
小,那种五湖四海皆在望,动摇风满怀的感受,确实是种人生的享受。
我也曾在闹市中心的高楼顶上,泡着人工建造的温泉,周围的装饰、雕像,豪华奢侈,
美轮美奂,已入冬的寒冷夜空,飘着点点白雪,而下方的城市街景,万家灯火,犹如繁
星,车水马龙,来来去去,别是人间荣华风情,蓦然回首……
在不同的地方泡温泉,就有不一样的享受,所以有闲有钱的时候,我还挺喜欢随着旅行
的脚步,泡泡各地的温泉,也享受各处的名酒。那些以为我除了搞女人就没有其他爱好
的人,或许很难想像,但没有性爱的生命让人想死,只有性爱的人生也是生不如死。
我不曾在海边泡过温泉,一来是没有机会,二来也是因为大地上多数的海岸线,都没有
什么火山、熔岩,当然也就更没有温泉了。其实东海也没有什么火山,但我此刻所泡的
这个温泉,却是百分百的天然温泉,并非人工烧热水的山寨货,听说这是白字世家的特
有技术,为了白拉登的喜好,特别开发出来的,让他走到哪里泡到哪里,还曾经在一... 阅读全帖
l*****k
发帖数: 1059
45
来自主题: paladin版 - 《大隐》29
第一章 重挑战端
大理石的地板上放着一具具尸体,这些尸体整整齐齐排成一行,他们的头顶前方都有一
颗水晶球,里面隐约可见一道人形一般的烟雾。
这就是灵魂,被强行抽取出来的灵魂。
在尸体旁边站着许多人,这些人全都盛装华服,不过最里面一圈的全都是神职人员,其
中就包括格罗里尔院长,不过现在得称呼他为格罗里尔主教大人。
在场的主教并不只格罗里尔一个人。帕斯特米拉王国、特里同王国、图罗格公国、普利
特内尔王国、门萨托尼亚公国、博斯波尔托斯公国和哥伦安特王国全都派了有分量的人
过来,甚至连离得比较远的伊比利斯都来了两位主教。 这些全都是尼斯请来做见证的。
刺杀并不是什么问题,但是在刺杀过程中出现教会的成员,问题就大了。
以往教会成员即便参与刺杀行动也只是负责掩护,或者在一旁把风,而这两个牧师直接
出手了。
“我不知道什么时候教会的成员堕落到这种地步,沦落为刺客。”尼斯异常愤怒地挥舞
着双手。
“这件事我会上报教廷,我相信教廷会做出令人满意的裁决。”格罗里尔院长在一旁说
道。
他是一个不错的演员,脸上似乎带着一丝无奈,又带着一丝愤怒,比尼斯的表演更显得
眞实。
他们俩确实是在演戏,全都是做出来给旁人... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
46
来自主题: paladin版 - 纹面(94、95、96)
作者:漂泊旅人
2015年1月21日首发于SIS
第九十四章
白衣立领男子似乎是感觉到了来自我所在方向的视线,原本低着注视眼前石
头浮雕的视线随即抬高。我本能的立刻低下了头,将自己隐藏在了众多「俘虏」
的当中。
不过很明显,除了我之外,俘虏中还有其他人此刻也正在观望白衣男子。白
衣男子终究还是注意到了我们这些人的存在。他随即伸手做了个招呼的手势。程
子龙当即跑上了草坪。在同白衣男子交谈了几句之后返了回来,朝着一旁的郑彪
传达道:「学宗吩咐,带这些人去清洗一下,现在这样子,学宗说有些不成体统。」
郑彪楞了楞,随即注意到了那条从草地中央流过,贯穿整座溶洞,将溶洞一
分为二的小溪后点了点头。当即开口示意我们起身,来到小溪旁边清洗。
在暴力的威胁面前,刘晋这些人完全放弃了羞耻心,在郑彪以及其他武装分
子的逼迫下,纷纷脱光了衣服,站在小溪旁擦洗起了身体。几个女人此刻也明白,
不照着做,对方立刻就会拳脚相加甚至于杀人。也都只有光着身子在众多异性的
注视下屈辱的暴露出了自己的身体。
只有我显得有些格格不入,因为此刻的我被反绑了双手。想脱也脱不了……
郑彪见状皱了皱眉,但他显然担心解开我后,我再次试图... 阅读全帖
p*********n
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来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
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GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
U***5
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来自主题: SciFiction版 - 最终进化 獠牙!虫族的争霸!
第四十章 小概率事件:银色的钥匙!
虽然方森岩成功击杀了一头稀有精英.但因为“沸浆“的身躯挡住了大部分火焰喷
射器的威力,另外一头叫做“浓酸”的精英稀有刺蛇虽然也受到了相当程度的灼伤,还
被那名机枪手打伤,但还远远不到致命的程度,生命值至少还剩余了一半,一恢复到正常
状态以后,目睹同类被活生生煮沸爆体的惨状,它的浑身上下有至少四十一根淋巴管道
因为愤怒导致激素失控而破裂,与此同时胸腔腹腔内一百七十三根肌肉同时松弛.然后
绷紧到了极限!
一股堪井浓硫酸的浓稠绿色液汁从它的体腔中被挤压了出来,以超过每秒七百三十
米的速度直射向了那个该死的人类的第四十章 小概率事件:银色的钥匙!脸颊!
死!死!死!
方森岩不闪不避,他死死的盯住了对面这头精英稀有刺蛇!散发着刺鼻气息的酸液
淋到了他的左边脸上,顿时将皮肉都活生生的给烧焦腐蚀,连下方白森森的脸骨也被灼
出了点点凹坑,与此同时,方森岩已经甩掉了手中的喷火器,向前扑出的时候反手拔出了
野心!
风弃涌动,
大海的潮汐声仿佛在这瞬间回荡响起,
似有巨浪咆哮卷再.然后重重摔下!
空气里面也多... 阅读全帖
r***u
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步骤!:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥
来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为
什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的
香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担
忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10
分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不
光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖
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