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全部话题 - 话题: 泰国菜
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g**********e
发帖数: 47
1
因为在加州,几个泰国同学教我做的papaya salad, 味道还可以~~~
材料:
青木瓜一个(两磅左右),基本上各大华人超市都有,大概99仙一磅
以下材料大概可以做1.5pounds的青木瓜
蒜两牙辨er
小米辣10个(数量看个人得喜好)
小番茄8个
新鲜柠檬一个
一小勺鱼露
两勺耗油
一勺白糖
steps:
1.把皮皮削了,用shredder把青木瓜弄成丝.
2.然后把蒜zong烂,小米辣切成小段,小番茄切成两半,然后把他们放在一个大腕里面
,然后来zong哈,我都是用赶面棒来zong.如果有那种专门zong辣椒面的更好~~~
3.把柠檬水水挤到那个碗里面,放一小勺盐巴,加入上面提到得鱼露,耗油,白糖(我
还加了点鸡精)
4.然后最后把弄成丝得木瓜加进去,用那个赶面棒zong一哈
5.完成,开吃
和BBQ一起吃超好吃~~下次再说杂个做烧烤鸡翅~~~也超好吃~~~
ENJOY
k**********4
发帖数: 16092
2
来自主题: Military版 - 大家吃过的最辣的菜是嘛
书有一次吃泰国菜,嫩鱼用柠檬汁和黄绿两种小尖椒做的,又香又辣,大旱淋漓,至今
记忆犹新.还有一次在墨西哥和位第马拉交界的玛雅人村子里,吃辣椒蘑菇顿的鸡汤,
也是辣的直哆嗦,吃万还产生幻觉,看见很多小人跳舞,可能是毒蘑菇
h******s
发帖数: 176
3
来自主题: Food版 - 新鲜的花椒做什么菜好?
有泰国菜用新鲜花椒的e
c**b
发帖数: 2999
4
来自主题: Food版 - 泰国菜:冬阴功汤
我一般会加点basil,这个在南亚菜里很普遍.

品。
m********l
发帖数: 848
5
来自主题: Food版 - 泰国菜:冬阴功汤
超喜欢啊,我只要一碗米饭不要别的菜啦!

品。
R*****s
发帖数: 41236
6
感觉和泰国菜差不多。。
T*********r
发帖数: 11175
7
来自主题: Japan版 - 机场的越南菜比较令人失望
经过几次实验
越南店也就我说那几种菜不错
其他的我是不喜欢吃的
我不喜欢吃咖喱,所以大部分泰国菜吃不惯
j***n
发帖数: 1471
8
老板的女儿还叫hot...那些金发的waitress才是真的hot。这家店从早到晚都爆满,傻
老美排着队等,冻死人的天队伍都能排到门外去。每天早上10点开始福特的人就陆陆续
续来吃饭了,吃到下午1点。菜还不错,pad tai很有特色,tai coffee也很有特色,
tai tea就不怎么的了,全是糖。
p****d
发帖数: 420
9
来自主题: Oregon版 - H Mart 新开了一家泰国菜
我吃了他们那儿的汤面和蔬菜卷,味道还凑合,但性价比不高。
从这两个菜来讲比不上外面的越南粉店。
m********a
发帖数: 1601
10
我来抛砖引玉一下:
Bellevue 140th + Bel-Red Safeway 左边的泰国菜, Royal Thai(?),牛肉沙拉不错
,辣辣的。我喜欢让他们少放白糖,
多加青柠,吃起来分外过瘾!
Factoria 的 Romio's Pizza, 第一个 colzone 不错,还经常有coupon 寄到家,有的
coupon 相当划算,比如定一个中/
大号pizza,送10个辣鸡翅!
w******u
发帖数: 2107
11
来自主题: Seattle版 - 泰国菜
看来我要去redmond去开发一下...
那个baitong看着这不错,这周去吃!!
bellevue downtown那个chantanee怎么没人说..他们家有些菜还不错呀,我最爱curry
salmon......要最辣的那种!!
m********a
发帖数: 1601
12
来自主题: Seattle版 - 泰国菜
10到20几吧,女友点的是最贵的,是23.99刀的, quite a few “巨大”的大虾。大到
我这个属猫的看到了几乎要晕倒。从
来没有见过这个价位的餐馆有那么大的虾的。
不过我这个属猫的酸葡萄地又觉得:大的不一定很好吃,说不定肉质不够细腻呢,哼哼
!--- 等下次我试后再说!~ 厚
厚 ~
我点的也算里面贵的一挡吧:soft shell crab, 19.99。多数价格好像是 15刀一下。
冬阴功汤一杯 3.95,一个人做前菜够了。如果 entree 点得小,那可以要个大份点的
(汤有三个sizes,很贴心)。
茶和咖啡都是论壶的,4-5刀一壶。我点的是小壶的 french press,2.75刀,上来谁
满大的一壶,我没喝完。女友的茶也
没喝完。要是想聊天,那壶茶够两个人喝一阵了。茶叶是散的,不是袋泡茶,量不少,
放在一个隔离的网壶里,泡到合适
的时间,服务员过来帮我们拿开茶叶,说泡久了太浓不好喝~ 喝完了再续水再泡就好。
T*X
发帖数: 7504
13
来自主题: Texas版 - 求推荐Houston泰菜的馆子吧
我先谢了。。。超级喜欢吃泰国菜的 rice village的两家觉得一般,还有其他的推荐
么?
d******m
发帖数: 2333
14
不好意思,忘记了。泰国菜就在fort worth downtown的embassy hotel里面
墨西哥店,在southlake mall的有dsw, nordstorm rack那个广场里面
Y*********e
发帖数: 4847
15
来自主题: Heart版 - 据说吃泰国菜会有好心情
我喜欢韩国菜里那个海鲜豆腐汤拌饭
石锅饭一直没吃到好吃的
l***e
发帖数: 221
16
来自主题: Heart版 - 据说吃泰国菜会有好心情
8是吧,就是特干,还甜,吃进去喉咙hou的难受
似乎韩国菜比较辣
c****u
发帖数: 3277
17
来自主题: AHU版 - 请推荐泰国菜
我也是, 什么印度才,越南才 墨西哥菜都爱吃:PP
f*******a
发帖数: 2662
18
来自主题: AHU版 - 请推荐泰国菜
什么都不吝
呵呵
印度菜你也吃?
佩服的紧
R********y
发帖数: 4018
19
1.餐馆名字: Residential Thai
2.餐馆地点: Pasadena, California
3.餐馆电话(Optional)
4.性质:堂吃/外卖/都有
5.价格(大概人均消费): $10/person@Lunch,$20+/person@dinner
6.总体评价(五颗星为最大★★★★★)4 stars
7.推荐菜(Optional,至少两样):辣炒饭,pang yuang shrimp soup
8.评价(Optional,字数至少50):餐馆的环境不错,装修很传统的泰式,里面灯光柔和
,outside patio 也有桌子,(见图).是buniness lunch 或者date的地方。
for me to write a review for Thai food is like Chinese food from panda
express. and i think this restaurant is mainly targeted non-thai customers.
my favorite food from there is 辣炒饭 and pang
x********g
发帖数: 7
20
来自主题: Talk版 - 初识大舅哥
自1989年本人与李萍结婚不久,她就多次提出来要将其家人迁移到泰国来居住,开
始我只以为李萍想要试探我对其家人的态度,或是对我们婚姻生活的撒娇,但是我逐渐
发觉李萍一家人的确想要移民到泰国来居住,且每次李萍往中国大陆家里打电话,都是
在说来泰国 居住的事情,她家里的所有人都十分关心这件事,这是我能够听出来的内
容。
本来我对我与李萍的婚姻比较满意,还有很多浪漫的气氛,随着相互了解的深入,
似乎有目的的移民,成了主导我们婚姻的重要因素。
为了满足她要安排其全部家人到泰国的意愿,本人只好着手考虑很多问题,比如住
房,日常生活开支、普通生活用品等等。
因为本人在公司的业绩有所下滑,慢慢地我感到我现在的薪资已经不够花销了,所
以在一年中更换两个住处及上班公司,1990年2月离职金泰企业股份公司,转到泰德福
股份有限公司,任职销售部经理。我以前工作经验丰富,而且客户资源很多,所以新公
司老板是比较重用本人,薪资由原来每月15000泰铢(美金600元)升为每月25000泰铢(
美金1000元)。为了节省开支多存钱,我们夫妇俩人改住公寓,可以节省下很大一笔钱
,因为独幢别墅的租金比公寓房昂贵... 阅读全帖
v****i
发帖数: 779
21
初识大舅子
自1989年本人与李萍结婚不久,她就多次提出来要将其家人迁移到泰国来居住,开
始我只以为李萍想要试探我对其家人的态度,或是对我们婚姻生活的撒娇,但是我逐渐
发觉李萍一家人的确想要移民到泰国来居住,且每次李萍往中国大陆家里打电话,都是
在说来泰国 居住的事情,她家里的所有人都十分关心这件事,这是我能够听出来的内
容。
本来我对我与李萍的婚姻比较满意,还有很多浪漫的气氛,随着相互了解的深入,
似乎有目的的移民,成了主导我们婚姻的重要因素。
为了满足她要安排其全部家人到泰国的意愿,本人只好着手考虑很多问题,比如住
房,日常生活开支、普通生活用品等等。
因为本人在公司的业绩有所下滑,慢慢地我感到我现在的薪资已经不够花销了,所
以在一年中更换两个住处及上班公司,1990年2月离职金泰企业股份公司,转到泰德福
股份有限公司,任职销售部经理。我以前工作经验丰富,而且客户资源很多,所以新公
司老板是比较重用本人,薪资由原来每月15000泰铢(美金600元)升为每月25000泰铢(
美金1000元)。为了节省开支多存钱,我们夫妇俩人改住公寓,可以节省下很大一笔钱
,因为独幢别墅的租金比公寓房... 阅读全帖
y*****n
发帖数: 5016
22
来自主题: Military版 - 泰国王一世就是我们潮汕人
郑信 维基百科,自由的百科全书
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郑信
前任 厄伽陀
繼任 拉瑪一世
父親 鄭鏞
母親 Nok Aeang
郑信(สมเด็จพระเ
จ้าตากสินมห
;าราช,1734年4月17日-1782年4月7日),又称郑昭(昭:
意为“王”,不是名字)、帕昭达信(达即达府,即今泰国北方來興府)、披耶达(披
耶为泰国贵族爵位的第二等,相当于侯爵)、帕昭恭吞武里(吞武里即今曼谷的吞武里
区),是在泰国建立吞武里王朝的华裔。
泰国名字叫达信(Taksin),史稱「達信大帝」或「吞武里大帝」,是泰國人心目中五
位偉大的「大帝」之一(五大帝分别为:兰甘亨大帝、纳黎萱大帝、达信大帝、马古大
帝、朱拉隆功大帝。因其愛民、仁德之心,為後世所懷念。或者将兰甘亨、纳黎萱、那
莱王、郑信、拉... 阅读全帖
b*****o
发帖数: 2407
23
来自主题: Food版 - 美食游记:美食无国界
曾几何时,我会得意自己去过一些地方,认为自己看到了别人没有机会看到的东西,而
有点沾沾自喜。后来我才发现:这种快乐多么地肤浅。快乐来自内心,而并非外物。
这几日,我去外面旅游,吃到了一些自己以前不曾吃过的东西。也许这些东西,在你看
来是最普通不过的,可是对于我来说,充满了新奇。
这次不是作为炫耀,而是作为一种分享,因为我相信,只要你有外出的机会,就会找到
这些美食,而并非需要一个指明的店面或者地点。
我去外地搜索美食,都是东撞西撞。我不喜欢大店,不喜欢快餐店,只喜欢那种家族式
经营的小店,这种小店无不体现出主人对美食的热爱和执著。
这次还是继续我对泰国菜的狂热,选了一个拼盘,里面有泰国炒面pad thai,还有椰汁
咖喱鸡串、泰国咖喱鸡块(也放了椰汁,但是和前面的鸡串不同的是:鸡串用了印度咖
喱,这里用了泰国咖喱。两种咖喱味道是不同的。泰国咖喱的制作是用当地新鲜的食材
,比如柠檬草。我对印度咖喱的了解不多,似乎觉得就是我们买来的那种粉末状香料。
而泰国咖喱更象是各种新鲜食材熬出的酱)。拼盘里还有一种很酸很酸的肉,那种酸味
很开胃,可是不是我特别喜欢的那种风格,只能说:这种菜很有特色。有... 阅读全帖
Y****3
发帖数: 404
24
来自主题: Oregon版 - 挖个坑, PORTLAND的美食
POK POK 是PORTLAND最火,最潮的泰国餐厅,无人不知,无人不晓,每次去都是黑压压
的一群人围在外面等位。每个人都穿得那么潮,弄得自己似乎不穿个鼻环或者弄得
TATOO什么的在身上有点与他们格格不入的感觉,呵呵。。。餐厅的老板是美国人,曾
经在亚洲呆过很长一段时间,这里的泰国菜有别于其他泰国人开的泰国菜,个人认为他
更好的保持了传统的泰国菜的风味。因为他们有很多菜是只有在泰国的夜市或者大排档
才能吃到的。
1.烤大虾 (那个SAUCE太特别了,隆重推荐*)
2.鸡翅膀(获奖菜,美味!隆重推荐*)
3.牛肉SALAD
4.CATFISH WITH RICE NOODLES(获奖菜,是否喜欢因人而异)
5.煲仔的大虾
6.煲仔的牛肉
菜谱上还有很多好吃的菜,记不起来名字了,大家都可以试一试,出品都很好。
曾经试过他们杂志上介绍的甜品,炸油条配越南冰咖啡,冰冰的咖啡下面有冰欺凌,用
热辣辣的油条沾着冰冰的咖啡和冰欺凌,你的味蕾体验的是冰火两重天的感觉啊!还是
要给个赞字!!
q****5
发帖数: 1660
25
亚投行从拉伙筹划到成立开业,一直顺风顺水,老美的阻力不是没有,阴招不是没有,
但最终还是开张了,而且顺带了几个老美死党。在可预见的将来,最让美国揪心的,是
他斩夺别国财富的两把大刀:一把世界银行,一把国际货币基金组织IMF,很可能施展
不开。
以前世界上的大大小小国家,一旦遇上资金问题,只能向这两家借点,还得求着。当然
借黄世仁的钱不是那么好借的,你家喜儿就危险了。杨白劳往往会辛苦几十年,一夜之
间连财带人全给黄世仁给夺走。对于杨白劳来说是极度痛苦的事,而对于黄世仁来说,
这是生财的好门道。如果有一天,村里有人也开了钱庄,说:乡亲们,将来缺钱,速来
找我,利息从优,电话135xxxxxxx.黄世仁岂能饶了你这不识相的?
真的会弄死你,不是说着玩的。断了他财路还不跟你拼了。
为了这种事,头一个被弄死的,是个德国人。
 
阿弗雷德. 赫尔豪森.德意志银行董事会主席,总裁。德国金融界呼风唤雨之超级大拿
。安保级别仅次于当时的西德总理科尔。而总理会换届,他却永远可以掌权。
但就这样一个大咔,被美国人给弄死了,而且栽赃给了德国红军。
这事得从1989年的夏天说起,当时这个世界乱得一塌糊... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
26
七家湾锅贴上了《舌尖2》 央视截图
南京一酒店行政总厨德查 本人供图
中国和马达加斯加混血儿美雅傈 本人供图
昨天,《舌尖上的中国2》终于出现了备受期待的南京美食—七家湾锅贴。虽然“露脸”不到10秒钟,但还是被广大网友一眼发现,“这家锅贴在哪里,快带我去吃!”
而除了让中国人对祖国美食垂涎欲滴,《舌尖2》也吸引了不少外国人的注意。在微博和天涯上,有人整理出老外看过电视及尝到中国美食后的各种反应,让网友直接“笑泪”。现代快报记者找到几位生活在南京的老外,询问他们对南京菜的真实看法。有人觉得,能吃到南京小吃梅花糕就已经“超幸福”,但一些“重口味”老外却吐槽南京菜清淡让他们“好失望”。
央视直播
七家湾锅贴“闪过”,网友没看过瘾
昨天晚上9点,备受期待的七家湾锅贴终于在中央一套的《舌尖2》第二集《心传》篇中“亮相”。节目开始才5分钟,锅贴就和新街口的孙中山像一起,跳入人们眼前,可是只有短短不到10秒钟,让不少苦苦期盼的南京网友差点没反应过来。虽然这部分内容主要不是为了介绍锅贴,而是展示中国菜籽油的古法制作与传承,但是在热滚滚的菜籽油中逐渐变成金黄色的七家湾锅贴,还是让不少坚守到夜晚看《舌尖2... 阅读全帖
p*********8
发帖数: 3365
27
来自主题: HongKong版 - 【我爱香港】翡翠之城
(三)美食天堂
每次回港都去西贡吃海鲜和去看某个明星演唱会,西贡是一个渔港码头,很多渔民每天都出海捞海鲜,在岸边也可以买到渔民晒干的海鲜,我们还可以在岸边的大排档吃海鲜,那里是现场亲手挑选自己喜欢海鲜,游水鱼虾蟹,我最喜欢吃粉丝蒸扇贝,还有很多美食,即点即蒸,鲜甜美味!
香港是一个一个不折不扣的美食天堂。香港荟萃了中西饮食文化,融合众多不同饮食文化的特质,地理上又与中国内地连接从而得到中国菜的精华,而这所国际性大都市又有着遍及亚洲和西方的环球美食。香港面积虽小,但大小餐厅超过9000家,而不同地区又拥有独特的饮食特色,选择繁多,您可以吃个痛快!
铜锣湾--香港风味,香港美食处处,以下特别为您介绍的美食区,让您有吃出香港美食精髓的感觉!沿着铜锣湾的登龙街和勿地臣街一带走走,可找到不少价廉味美的地道小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜,您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。
新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时,先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒,再于时代广场、利舞台广场或波斯富街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐,简直是人生一大乐事!九龙城是亚洲百味共赏,衙前道、... 阅读全帖
l***n
发帖数: 896
28
Kong Fu 家的泰国菜吗?我的牙都要歪掉了!!
那家不是潮州人开的中泰结合吗,怎么可能正宗?
今天去的 Krung Thai 不错!是泰国朋友推荐的,在 Flamingo 和 Decatur 交界的东
南角,从东面过去的话比较难拐弯,要从 Arville 转左/南,然后第一个路口转右/
西,然后到 Decatur 后右转,很快就看到了。要稍微兜兜转转一下,不过真的很好。
在美国吃饭,不喜欢甜味的(比如我),一定要和服务员沟通好,放多少糖。我是基本
说明,能不放就不放,最多洒一点点提味,千万别把我当老美了!
另外今天服务员给我的提示就是:一般炒菜的sauce都是事先配好的,要吃比较正宗的
泰国菜,就吃沙拉吧,那是他们能够完全掌握味道的唯一的菜。
今天我点的是牛肉沙拉的一种(好像有两三种),蔬菜比较少的那一种,同样都是烧牛
肉切片,拌上香菜、洋葱、辣椒粉等等,淋上青柠檬等味料,洒了一点点糖粉,实在是
好吃,就是太少了 ($9.99,不贵)。他家的糙米饭也非常好吃,据说秘方是使用
jiasmine brown rice。
KongFu 家街对面的泰国菜 Krung of Siam 也是不... 阅读全帖
S********e
发帖数: 552
29
来自主题: Boston版 - 酸菜鱼的饭店
是N年前在国内一家宾馆里的泰国餐厅吃的,自从那以后走过很多国家地方再也没有找
到那么好吃的酸菜鱼了。
那时侯国内刚刚引进泰国师傅来做餐,没什么人知道泰国菜是怎么回事。
一个朋友试完那个餐厅之后一定要推荐我去吃吃看, 那时我很爱吃粤菜那种新鲜的味
道, 并不注意别国的菜啦, 朋友请客我还不乐意去呢,要进餐厅就希望奔着已经爱吃
的才去。被劝说了才勉强答应去,吃完了以后感觉没有白去,记得有2道泰国菜, 让我
今后一直用它们的做法和味道作为衡量泰菜好不好吃的标准。
泰式酸菜鱼有一点酸,但是那种酸味并不抢夺鱼汤的鲜美, 那种辣也是很干脆而短暂
, 一点也不在舌头上拖泥带水地一直辣着,汤里还隐约隐约地有着那么一丁点热带香
料的香气。汤里看不见到底是用什么作为酸味和辣味的来源。
炸鸡块是这么做的:半寸大的小方块鸡肉被蕉叶包裹起来, 象小棕子那样,貌似经油
炸过却并不感觉油腻, 然后蘸了什么料吃的不记得了。
k**a
发帖数: 88
30
转自人人: http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源: 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖
V****5
发帖数: 913
31
复习:
本帖最后由 Yetcoming 于 2012-10-14 07:59 编辑
波士顿美食总结

广大波士顿的同学转载了一篇详尽的波士顿美食总结,原作者在波士顿生活了
两年多的时间,在美食方面颇有研究,给大家献上超多波士顿地区的美食推荐!波士顿
的吃货们有福啦!吃在波士顿将继续搜罗美国各大城市的推荐美食,敬请同学们关注!
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年
真的只是吃Chinatown和Prudential,但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃
的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻... 阅读全帖
b**********u
发帖数: 2817
32
有很多介绍,看得头晕
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小话觞N的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我來吃了這個!
2. 然後就是第二個, 絕對不能少了京川(英文是Shanghai甚麼的,我們一直不知道piont
在哪)
京川的姜蔥大龍蝦 我經常就被抓去吃了
京川的石榴糖 我知道有人很愛吃
還有京川的好多故事
京川的口水雞
京川的東西很不錯啦
但是有人說價格偏貴
但是對於我們來說都是有感情的~
老板也很好
總是給你打折的~~
3. 椰林閣 (這個我不知道英語了)
這裡有我們丹丹最愛喝的飲料
還有某人愛吃的鰻魚飯吧
我每次都是被抓過去吃的~~
我就記得別人愛吃什麼~~
4. 水車屋
這個是在Chinatown的一家韓國菜啦 還加點日本菜
我... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
33
高圆圆的蜜桃餐厅
《咱们结婚吧》正在热播,高圆圆清纯甜美的形象令许多观众“入戏”颇深,不仅对桃子与果然之间的爱情故事走向非常关心,也希望对高圆圆有更多的了解。其实,要想走近现实中的高圆圆,有一个去处不得不提,那便是她开的餐厅。如今,许多明星开起了餐厅、咖啡馆、面包房,这些明星餐厅不但成为圈内人聚会的场所,也成了追星族们的一大乐事,不但可以为自己喜欢的明星捧场,没准儿什么时候还真能撞到偶像。
高圆圆的蜜桃餐厅
蜜桃餐厅是高圆圆和朋友合开的,无论是她本人还是蜜桃二字似乎都能勾起人对秀色可餐这个词的情愫。蜜桃餐厅安静而舒适的环境让人有逃离城市喧嚣,找一片宁静的感觉。菜肴以云贵系为主, 自制米豆腐、薄荷牛肉卷、蜜桃馋嘴骨、凯里酸汤鱼、 夜郎干锅牛蹄筋、安顺幺铺毛肚、毕节酸菜炒汤圆…… 都是必点的特色菜。酸菜是毕节一大特产,青菜经过沸水煮后挤干放入坛罐内,加入沸面汤和少许“酸本”,密封七八个小时,汤圆的绵软加上酸菜的酸香,若说是当作小点来食用更为恰当。
刘孜的M+CAFE
作为一个讲究生活细节的“生活爱好者”和“设计达人”,刘孜对饮食的要求近乎完美:“坚持让一枚橙红的蛋黄看得到柔嫩的颤动,一颗青... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
34
米雪近照
据香港媒体报道,艺人米雪出席电台戏曲访问,她表示在两年前曾演粤剧,觉得粤剧背后有很多趣味地方。问到可打算再演粤剧?米雪表示:“暂时没有时间,因为要做舞台剧,原本过年有两台粤剧要做,但因舞台剧12月中公演,会三日演四场,加上这次舞台剧只有我同焦媛两个人演,需要好专注对白,要清楚每个表情和身体语言,希望可以演得细致。”
米雪近照
另外,讲到无线有合约艺人离巢,如陈国邦及之前的关菊英都相继不续约,米雪表示早前已和无线续新约,她称:“都开心,又续了一年,可能我太喜欢演戏,而且续约条件都好满意。”
新闻链接
米雪学煮正宗泰菜 众人争相抢吃
据香港媒体报道,米雪日前应泰国旅游局邀请到曼谷重振旅游业,前天就与食神林澄光与无线主播李曼芬到著名厨艺学校学煮正宗泰国菜。米雪煮多个菜式均煮得有板有眼,令到众人争相抢吃。
米雪说:“我是个热爱煮食的人,最拿手是煮卤水豆腐和卤水猪。每次下厨要么好简单,只有一汤一菜,要么就要花好长时间煮的东西,我煮饭好快,不用一小时就有得吃。最爱吃泰国粉面的汤底,并希望回港后能把泰菜的味道融合广东菜。”
G***Y
发帖数: 9698
35
来自主题: NewYork版 - 舌尖上的华埠 从未衰过
舌尖上的华埠 从未衰过
发布于: 2012年10月10日 星期三 01:52
“这个铺位60多年来一直做餐馆,虽然换了老板三、四次,但都保留原有的菜色和
服务。招牌多了一个新字而已。”摆也街一家老牌餐馆的负责人张先生说。这家餐馆门
面并不起眼,餐堂也不大,只能容纳30多个食客,但装潢特色是墙壁上贴满了贪好玩的
顾客留下一张张的一元纸币。这是华埠超过一个甲子历史的餐馆之一,还有一家在宰也
街。这家食店仍能维持至今,食客盈门,靠的就是几个招牌菜。
其最受欢迎的是“牛尾市都”及荷叶鸡饭,记者没有收过张老板的广告费,但每每介绍
给朋友品尝,没有不赞好的。有海归回去的记者常回忆表示“最难忘的是那牛尾饭。”
张先生说,餐馆还有的传统美德,就是碟头够大,饭多菜多。在各种美食集中的华埠,
想要出人头地,一定要有自己的特色。
抵吃夹大件
这让记者忆起三、四十年前的华埠,范围没有现在的辽阔,但餐馆林立,除了几家
川扬食肆外,其他都是粤菜馆、咖啡店和茶室。一元半的菜心牛肉饭端出来的时候,会
吓你一跳,因为饭菜堆成如一座小山。老华侨大多中午上茶楼叹一盅两件,烧卖、虾饺
、牛肉丸一碟三、四只,只只像乒乓... 阅读全帖
c****o
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早几年我在写《请不要辜负这个时代》的时候就已经预言过,在未来几年他们还会继续
抹黑中国,抹黑中国人,抹黑中国的鸡鸭鱼肉,因为他们就是要做坏事,他们就是要彻
底地摧毁中国人的自信。
昨天突然许多大网站和网络大V就好像约好的一样,推出一个视频称“中国游客到泰国
吃自助餐,哄抢大虾吓坏泰国人”,在视频中的确有说着国语的游客在用盘子铲大虾,
并且还有人去桌空后吃剩了不少大虾的照片。此视频和新闻一出,加上拥有几亿粉丝总
和的网络大V们频繁转发声讨,媒体跟进(如微博等均推荐热门头条,每个网友一上微
博就必须要看一遍,其他新闻客户端头条弹出)之后,就引发了全民跟进讨论的热潮,
随着讨论的不断升温,电视媒体也加入了批判的行列,似乎一时间中国人这三个字,已
经“臭不可闻”。
然而却很少有人想到,此事件背后的实际情况根本不是这样。在视频刚刚发酵的时候,
就有去过泰国旅游的网友愤怒地表示:“根本不是新闻中报道的那样,那其实是一家黑
店,很多中国人都吃过亏!这样的店应该被处罚!”
这位网友写道:“这家店在一家购物商店内,旅行团将游客带至此处之后,就是长达5
个小时的购物时间,这期间不允许擅自脱团去其他地方逛。... 阅读全帖
v****i
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再次印象
L HZ回国后,我家的生活又恢复了之前的平静。L HZ来泰国差不多一年的时间,也
没有发生什么惊天动地的大事,就像亲戚来访一样,吃吃、玩玩、逛逛、闹闹、乐乐之
后就没有什么了。
我尽心尽力地赚钱养家,卢淑珍与李萍操持家务,刘畅正常上下学。除了与卢淑珍
偶有吵闹外,生活一切正常。
果然不出所料,L HZ在中国传气功赚钱,但是,他与我很少有联系。
我与李萍计划要生孩子,所以我只有拼命地赚钱。
1993年底,我与李萍有了第一个儿子——大宝。
(1995年又有了第二个儿子——二宝),孩子特别可爱,家里多了人口,如果雇请
保姆,的确是一笔不少的金钱支出,而且自己带自己的孩子,我也放心一些。本人与李
萍商量,不如让她在家带小孩子,我们两人均无意见。她就在家带小孩,后来都没有出
去工作,李萍就安心在家做家庭妇女,全家的大小家务都主要由她及她母亲负责。
我的大儿子大宝满月时,我专门在酒楼请客,让我公司的同仁一起来庆祝,大家都
恭喜我喜得贵子,当时我们全家都为多了一个小生命而感到高兴,我与李萍平日虽有吵
嘴,但是因为儿子的到来,使我们的感情融洽起来,爱情的结晶让我觉得生活很幸福,
日子充满阳光... 阅读全帖
K**S
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来自主题: _KiteRunner版 - 新加坡自助游傻瓜攻略
新加坡概要篇
一、历史 新加坡古称淡马锡,公元8世纪建国,属印尼室利佛逝王朝。公元18世纪至19
世纪初为马来亚柔佛王国的一部分。1819年,英国人史丹福·莱佛士抵新,与柔佛苏丹
订约设立贸易站。1824年沦为英国殖民地,成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的
主要军事基地。1942年被日军占领,1945年日本投降后,英国恢复其殖民统治,次年划
为直属殖民地。1946年英国将其划为直辖殖民地。1959年6月新加坡实行内部自治,成
为自治邦,英国保留国防、外交、修改宪法、颁布“紧急法令”等权力。1963年9月16
日并入马来西亚。1965年8月9日脱离马来西亚,成立新加坡共和国。同年9月成为联合
国成员国,10月加入英联邦。
关于国名的由来,据马来史籍记载,公元1150年左右,苏门答腊的室利佛逝王国王子乘
船到达此岛,看见一头黑兽,当地人告知为狮子,此地遂 称“狮城”。“新加坡”是
梵语“狮城”的谐音,由于当地居民受印度文化影响喜欢用梵语作为地名,且狮子具有
勇猛、雄健的特征,故以此作为国名。
二、地理位置 新加坡位于东南亚,是马来半岛最南端的一个热带城市岛国。属热带海
洋性气候,常年高... 阅读全帖
c***s
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据报道称,这次夫妻二人再故地重游,李心洁似乎已经没有阴影,二人更牵完手再抱,俨然是一对恩爱夫妻,彭顺并没有同心洁去吃之前同Liddy吃的菜,改去吃泰国菜。
彭顺李心洁故地重游(图左),此前彭顺被曝偷腥(图右)
据香港媒体报道,正所谓在哪里跌倒,就在哪里站起来。彭顺去年5月被媒体拍到公然抱着第三者亲吻,事隔差不多一年,今日有周刊爆料,彭顺愚人节当日同老婆李心洁重游“偷食地”,唯一不同的是身边人是老婆老婆,而不是Liddy,不知彭顺是对此地有感情、还是真是好喜欢去?
据报道讲,这次夫妻二人再故地重游,李心洁似乎已经没有阴影,二人更牵完手再抱,俨然是一对恩爱夫妻,彭顺并没有同心洁去吃之前同Liddy吃的菜,改去吃泰国菜,由晚上8点吃到10点,彭顺先带心洁、与一对男女友人离开餐厅,搭扶手电梯,彭顺全程轻搭老婆,之后就同老婆去了酒店。
上年彭顺被曝偷食,事后获老婆李心洁原谅,彭顺更同Liddy划清界线,心洁更不时提醒老公,可惜今年彭顺又被指在泰国抱女喝酒,心洁再次用行动支持老公,抽更多时间贴身陪彭顺;至于Liddy早前有传同前度Simon重修旧好,不过最近有传男友劈腿搞到分手收场,周刊中也提到上... 阅读全帖
t*****e
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40
☆─────────────────────────────────────☆
happyboar (We must continue our struggle) 于 (Sat Feb 25 21:11:14 2012, 美东) 提到:
如果父母两人都是新加坡PR,没有新加坡国籍,是不是孩子进入公里学校念书会受影响?
我想接受一个新加坡的工作,可是又不想放弃中国国籍。
本来,我想出一个将就着的变通办法:我保持中国国籍,LD(不工作,在家管家)加入
新加坡籍。可是发现网上说,入籍新加坡需要“经济能够自立,有合法的收入”。我的
第二个问题:
没有收入的人(比如家庭妇女)可以独立申请新加坡国籍么?
谢谢答疑解惑。
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harpoon (叉子) 于 (Sat Feb 25 21:13:50 2012, 美东) 提到:
没有工作不容易申请入籍的吧
她的PR是dependent PR吗?

响?
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happyboar (... 阅读全帖
x*****c
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我来推荐一下我知道的
pizza
有两家pizza, modern pizza在state上,挺方便的
另外一家在意大利区,放了clam的味道很不错
sushi
sushi palace
在川湘宴附近旁边有个肯德基,大概20元左右,自助管饱,里边烤鳗鱼不错。
泰国菜
东王朝面馆旁边的泰国菜,味道还行,价格便宜
在chapel 上有家泰国菜的午餐自助,才6块钱,炸鸡腿很不错
朋友推荐
在whitney 和 trumbull交界的那个地方,和cheese有关的东
西以及羊肉的烤串很不错
hilhouse ave的墨西哥餐馆 超辣
也请大家推荐 其它风味,如hooters 牛排店等等,
如果有某个菜不错,也可以拿出来说说。
w***n
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来自主题: Berkeley版 - 伯克利 Foodie 指南 zz
从BCAAS mailing list上节来的
credit to Huang & YqJia
=====================
Farmer's Market:
1 周二上午,El Cerrito Plaza
2 周三下午,Solano & San Pablo 的 Subway 附近(只有一个block)
3 周四下午,Berkeley Shuttuck & Rose (CVS 附近)
4 周六上午,El Cerrito Plaza
5 周六, downtown Berkeley,1947 Center St
Food Fair:
1 Berkeley校园南面有个泰国寺庙,每周日中午提供食物,不是素菜、不免费。用钱购买token(类似于赌场筹码),然后按 suggested donation 付款,价格适中,牛肉面特别好吃,Salad也不错。一定要准时去,一点以后就几乎没有了。Yelp页面在这里,上面的图片有食物的价格。
2 前面提到有农贸市场的 Berkeley Shuttuck & Rose,每周三傍晚有Food truck affair,非常热闹。所谓的food tr... 阅读全帖
z****z
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来自主题: Ohio版 - Dayton 食客小结
Dayton 小地方,正宗的中菜是没有的了,不过还是有些地方打打牙祭的。不完整请补
充。
China Cottage-有3,4家吧,就centerville的那家可以做中菜,味道马马虎虎吧,台
湾老板,墨西哥人掌厨。
North China 有韩国菜单,不过做的却是中国人喜欢吃的韩国菜色,炒海鲜,炸酱面,
海鲜汤面,老板是韩国华裔。
China Royal 有一阵子出过川菜,老板有空时还是会做。他们家送餐,送UD附近,老板
福州人。
其他就有待发掘了。Dayton 美式中餐还是大众点。
中式自助餐很多,dayton mall附近 金牛 周末早上有豆浆,还有些中式小点心,晚上
也有海鲜。Woodman Plaza 那家 China Garden 还不错。Kettering 邮局附近Hibachi
buffet 有寿司,有铁板烧,菜色不是太多。其他去过的,地方记得,名字不记得了。
Linh's Bistro 越南餐馆,越南汤面很受欢迎
Saya Korean&Japanese 韩国餐,也做寿司,老板换人后一般了
Sima Korean & Japanese 有韩国烤肉,寿司。似乎周一-四晚... 阅读全帖
z****z
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来自主题: Ohio版 - Dayton 食客小结
Dayton 小地方,正宗的中菜是没有的了,不过还是有些地方打打牙祭的。不完整请补
充。
China Cottage-有3,4家吧,就centerville的那家可以做中菜,味道马马虎虎吧,台
湾老板,墨西哥人掌厨。
North China 有韩国菜单,不过做的却是中国人喜欢吃的韩国菜色,炒海鲜,炸酱面,
海鲜汤面,老板是韩国华裔。
China Royal 有一阵子出过川菜,老板有空时还是会做。他们家送餐,送UD附近,老板
福州人。
其他就有待发掘了。Dayton 美式中餐还是大众点。
中式自助餐很多,dayton mall附近 金牛 周末早上有豆浆,还有些中式小点心,晚上
也有海鲜。Woodman Plaza 那家 China Garden 还不错。Kettering 邮局附近Hibachi
buffet 有寿司,有铁板烧,菜色不是太多。其他去过的,地方记得,名字不记得了。
Linh's Bistro 越南餐馆,越南汤面很受欢迎
Saya Korean&Japanese 韩国餐,也做寿司,老板换人后一般了
Sima Korean & Japanese 有韩国烤肉,寿司。似乎周一-四晚... 阅读全帖
er
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45
来自主题: Seattle版 - 餐馆推荐:Lemon leaf
继续为西雅图同学们的周末腐败事业做贡献。 大家有什么好的馆子一起来分享。 写
的有点唐僧, 大家可以从第二部分还是看。
以前去南大华买完菜总是为吃饭问题发愁。 虽然那边有几家餐馆,但都不太满意。
颐和园的菜做的不错, 但是环境不好, 每次吃完出来头发和衣服上都是一股餐馆
的味道。 新开得老四川的味道不怎么样。 几家越南PHO馆子, 味精放的好多。 还
有一家韩国豆腐店, 貌似每过3个月必然换一次主人。
终于有一天看到了这家新开的Lemon leaf,越南菜, 去试了2次, 感觉不错。说起
越南菜我还是挺喜欢的。 第一次对越南菜有好感是在夏威夷MAUI上吃的一个越南店,
几年过去了,每次一提起MAUI, 我们都说要再去一次那个店。 那里做的CLAY POT
SHRIMP的味道我们至今想起来还流口水。 后来看了Anthony Bourdain 制作的No
Reservations越南专辑, 更对越南菜有了好感。 越南菜跟泰国菜有点相近, 但是没
有泰国菜那么油腻。有不少越南菜还受了法国菜的影响。 所以好的越菜馆子还是很好
吃的。
V****5
发帖数: 913
46
复习了一下:
吃遍Boston (转自未名,特此说明)
来源: 张玉婷的日志
未名上看到的 转过来
今后几年的奋斗目标又多了一项
喜欢
四川饭庄
来BOSTON后去的第一家中餐馆,个人觉得仍是BOSTON地区最地道的川菜。每道菜价格平
均偏高1-2刀。推荐丝瓜竹笙,小椒牛肉丝,红烧鲜膳,夫妻肺片。
海之味
价廉物美的一家台湾馆,小椒牛肉丝,牛肉卷饼超赞。可惜Cash only.
99台北
不错的台湾馆,不像川菜油腻。周中的Lunch special 很合算,现金9折。最近偏咸。
老四川
三家分店都去过,还是Framingham那家更好吃。老板很会做人。
中心园
周末的油条/豆浆算是BOSTON地区最好的,粉蒸排骨不错。
Top of the Hub
顶楼,风景不错,晚上有live jazz。菜也很精致。
Le’s 越南面馆
7.99的special large noodle超赞,味道鲜,两人份量。
一般
Shabu Zen
火锅味道超赞,那几种特价牛/羊肉很鲜嫩。缺点就是太贵。
石库门
上海 菜,相对便宜。
四季鸿
台湾菜,在88食堂里,记得空心菜炒牛肉不错。最近一段时间,老板一直休假... 阅读全帖
D****0
发帖数: 475
47
来自主题: LosAngeles版 - 泰国鸡汁银鳕鱼zzzzzzzzzz
泰国鸡汁(主要成分是红辣椒、蒜、玉米粉、食醋、水、白砂糖等)微辣微甜。二者组合
,配以柠檬调制的泰国鸡汁银鳕鱼,鲜辣甜酸味道均匀,鱼肉酥香细嫩。
原料/调料:
银鳕鱼100克(2块),土豆,胡萝卜、青瓜各1只,菜丝色拉1份,泰国鸡酱50克,鸡蛋1
个,生粉、盐、味精、柠檬汁各适量。
制作流程:
1、银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟,拍入生粉,挂上鸡蛋煳,放入三成热油锅中炸
熟捞出。
2、泰国鸡酱倒入锅中加热,把鸡酱淋在鱼块上,土豆、胡萝卜、青瓜切成橄榄形状,
用水煮熟,用少许葱油翻炒,加入调味,放在盘中,用橄榄叶垫底和菜丝色拉装饰即成。
b*****9
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48
☆─────────────────────────────────────☆
daemonself (mit行为艺术专业博士后导师) 于 (Mon Aug 9 03:20:21 2010, 美东) 提到:
starbucks早餐奶,上海便利店里都是卖接近40,呵呵,那些白领吃个早饭就是60rmb
☆─────────────────────────────────────☆
nvidia (segfault) 于 (Mon Aug 9 03:28:02 2010, 美东) 提到:
这种烂地方就别拿来说了。整个儿就是骗钱的。咖啡还没公司的好喝。
☆─────────────────────────────────────☆
JoeyTribiani (How Are You Doing!?) 于 (Mon Aug 9 03:31:30 2010, 美东) 提到:
我早饭一个千层饼加俩小肉饼 一杯冰豆浆 4块
福州路上一小店 哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
sealight (( )) 于 ... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
49
来自主题: Chinese版 - unidentified_title
发信人: Sytick(Amman), 信区: Chinese
标题: 移民澳大利亚去哪里?看着三个地方就够了
发信站: BBS未名空间站(Tue Aug 22 11:14:18 2017,GMT)
据调查,悉尼,墨尔本和珀斯是澳大利亚移民聚集最多的城市。
悉尼
悉尼(Sydney),澳大利亚第一大城市及新南威尔士州首府,澳大利亚经济、金融
、航运和旅游中心,世界著名的国际大都市。悉尼拥有傲视全球的风景线,被誉为“全
球最美丽的城市”之一,由于这里的气候极其怡人、洁净的环境、香甜的空气、高品质
的生活,悉尼被评为是全球最适宜人类居住的城市之一,连续多年占据全球宜居城市排
行前十名。
悉尼除了经济实力吸引人,这里的自然风光更吸引人。在悉尼, 你可以享受不尽
的阳光、沙滩和海浪,因为从市区驱车不远就可抵达风光旖旎的太平洋海岸。在悉尼港
游船上观景就餐,购物,到赌城游乐场尽兴,以及参观海洋世界水族馆 。如果你有闲
情逸致,你可以到悉尼歌剧院听听歌剧;如果你心情郁闷,你中央海岸对着海边发泄你
的情绪;深圳投资移民,星云海国际,如果你想挑战,你可以到骏域谷骑马赛车……
悉尼吸引大家的当然还有它的... 阅读全帖
c***s
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50
微博图片
微博图片
如今有车的市民很多,加上便利的交通,让越来越多有车的中国人选择国外自驾游,但由于文化差异和游客自身的素质,让很多中国人在国外出了不少洋相。不排队、随便插队、在禁烟区吸烟、随地吐痰、不考虑场合场地,高声喧哗……让不少中国人担忧起国民的素质问题。近日,泰国网站上发布的一个上厕所不冲厕所的帖子在网络上引起轩然大波,众多网友咆哮道,“丢人丢到国外去了”“都没有脸再去泰国了”。
引发网友咆哮的“某云A在泰国引起反感”的帖子被多家网站转发,也被昆明网友“Km老锅”发布在个人的新浪微博上。记者看到,原文都为泰文,并附有一张宝马云A533MZ车牌号的图片。记者请教了泰语翻译得知,帖子原文主要讲述的内容为一群去泰国自驾游的中国人上厕所大便时没有冲厕所,害得其他人都没了上厕所的心情,也使得打扫卫生的阿姨一直在抱怨。从帖子中可以看出,发帖人对这名游客不冲厕所的行为极为不满。
帖子一出,立即在网络上引起热议。不少网友调侃称这位“云A533MZ车主”为昆明的蛀虫,简称“昆虫”。而大多数网友表示,国人的素质令人担忧,丢脸丢到国外去了,除了羞耻还是羞耻。甚至有网友表示,脸都丢没了,再也不会去外国... 阅读全帖
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