由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 沥去
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l*****n
发帖数: 104
1
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
Patpat, 很理解你,我看完了好久直到现在,还是经常会想起其中的某些情节镜头而觉
得很伤心, 但还是忍不住搜来看了一遍又一遍。沥川真的是一个很特殊的存在,尤其
是对于我这样的书迷来说。他是现代版的慕容无风,但又不完全是。真心感谢演员,把
这个角色塑造的太好了。
p****y
发帖数: 23737
2
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
高以翔的王沥川,我今年的最爱,印象也最深的角色
念念不忘,念念不忘啊
g****t
发帖数: 4493
3
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
女主不丑,看上去很舒服,比冰冰圆圆诗诗贝贝耐看。男主没有表演训练,但是很会
演戏,不少地方的表情眼神让科班演还真演不出来,科班也演不出王沥川的气质。该剧
三年前就拍好了,因为男女主角名气不够,压着没播,但是网上已积攒了不少粉丝。
该剧主题音乐很耐听,一直不断,节奏时快时慢,烘托气氛。台湾导演很不错。
p****y
发帖数: 23737
4
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
对,气质很像,都很儒雅,但高以翔的王沥川已经超越所有钟汉良所饰演过的男主角成
为我最喜欢的男主,所以,最喜欢的男演员,目前高以翔排第一,钟汉良第二。
p****y
发帖数: 23737
5
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
我真的去huaren找高以翔的帖子,没有华人ID纯粹去看帖啊,
华人八了很多他的个人事情,可是我发现我对他的个人事情没兴趣,
他有没有女友喜欢谁,不关心不在乎。
我喜欢的是他的王沥川,喜欢到每天都要看几眼,
尤其是第6集,他出差跟小秋告别,转身回头又hug,拍得好甜好真。
l*****n
发帖数: 104
6
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
首先感谢楼主推荐,让我没有最终错过这部好剧!
第一次看的时候,对男主的胡子不是很能接受,就弃了。跑去看书,很喜欢。我是作者
的书迷,很早就看过她的定柔三迷,看了这部后也成了书迷。这次看到楼主推荐,就又
跑去看高以翔的剪辑版第六集,一下就看进去了,渐渐的欲罢不能,把所有的都看了。
可以说,这部剧的男女主角真的演技很好,可以说是除了来不及说我爱你以外,男女主
演技都在线的唯一偶像剧了。女主不是第一眼美女,但是越看越顺眼,可以说我心目中
的小秋就是这样的,所以这点和楼主观点不同。看焦俊艳的访谈,是个很有想法的演员
,很喜欢。目前小哇还是我的男神No 1,但是高以翔绝对紧跟其后了,虽然我还是很不
喜欢留胡子的男人。 :)非常期待他们的再见王沥川。
看了这部,不禁想起了何以笙箫默,什么时候小哇能再搭配会演戏的女主啊......
r*********y
发帖数: 1211
7
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
我看到第9集就哭成渣了。这部剧分分钟让我想起午夜阳光的剧情(当然这部剧男女主
角演技都更在线,拍得也好很多),我虽然不知道后面二十多集还有多少曲折起伏的故
事,但是看你们的贴知道是悲剧结局。我觉得照第9集这个套路发展下去,像我这种哭
点极低的人估计得被虐得半死,所以有点不敢看下去了。
可能是受你们的影响对这部剧有先入为主的好感,我瞥了几眼第6集沥川精华就从头开
始正常看了。没有觉得开头特别看不下去,就是典型偶像剧开头神神叨叨比较夸张的开
头(最美时光开头街上钓帅哥扔高跟鞋都挺过来了).觉得男女主角都演得不错。女主
确实不是漂亮型(戏下比戏里好看),但是看着顺眼,很顺眼。顺眼加演技好对我足够
了。男主太温暖温柔了,能把人心融化,腿障和病痛让人心疼不已。
这部剧看到迄今喜欢的与众不同的几点:
1.男女主身边都没有24/7不吃不喝不学习不工作全心全意为男女主操碎心的神级闺蜜(
希望后面也不会出现)
2.喜欢他俩巨大的身高差(这点我自己很吃惊)--特喜欢男主把女主揽在怀里深情的注
视她吻她的感觉,太甜蜜啦。如果俩人身高匹配可能没有这个效果
3.俩主角的本音很好听,台词自然,符合角色
嗯,才看了... 阅读全帖
r*********y
发帖数: 1211
8
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
找了些演员本人访谈及拍摄花絮来看。
https://www.youtube.com/watch?v=Zrf3i-t4weY
喜欢这个采访,两人回答问题都很真实自然。看完很喜欢焦俊燕的个性,不作不装,率
性独立,有想法会表达。高以翔本人比较闷比较慢,虽然不是我fan的类型,但是觉得
他是个蛮好的人。一开始我觉得他,王力宏,还有个加拿大长大的和王力宏很像的男星
三个人气质五官声音都好像。看了他一些平面照,胡碴比戏里更多,又觉得有胡兵和言
承旭的影子,可能和他们都是男模有关。
所以现在俺清楚的知道对男主俺fan的是剧里的沥川,不是演员本人。对女主俺对戏里
的小秋和戏外的焦俊燕都挺喜欢的。
p****y
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9
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
其实大结局拍得有点隐晦,我推断是死了,还是不要剧透太多。。。:)
youtube有个粉丝制作的大结局,开头是“导演,我不满意你的大结局,所以制作了这个
视频,希望你不要介意。。。。”貌似导演看过那个视频,颇满意粉丝的制作。
我看了两遍王沥川,现在出戏了,只是偶尔还会再看看第六集,哈哈哈
r*********y
发帖数: 1211
10
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
那如果我不看原版最后一集,直接看网友版的是不是就成了圆满结局呀?


: 其实大结局拍得有点隐晦,我推断是死了,还是不要剧透太多。。。:)

: youtube有个粉丝制作的大结局,开头是“导演,我不满意你的大结
局,所以制
作了这个

: 视频,希望你不要介意。。。。”貌似导演看过那个视频,颇满意
粉丝的制作。

: 我看了两遍王沥川,现在出戏了,只是偶尔还会再看看第六集,哈哈哈

p****y
发帖数: 23737
11
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
大结局一定要看的,虽然不完美。。。。
我没看完网友制作的视频,还是等导演拍《再见王沥川》
p****y
发帖数: 23737
12
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
我也不知道为什么小秋要扔了定情戒指,那个片段看得很难过,
也许是因为她答应过沥川在他死后要翻篇,所以扔了好彻底翻篇。
推荐你看一部轻松愉快的偶像剧《我的奇妙男友》,
这部片很搞笑,经常戳中笑点,看得很欢乐,心情很愉快,
女主吴倩,娇俏可爱,惹人喜欢,夸张做作无脑的人物都被她演得很可爱。
l*****n
发帖数: 104
13
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
Patpat, 很理解你,我看完了好久直到现在,还是经常会想起其中的某些情节镜头而觉
得很伤心, 但还是忍不住搜来看了一遍又一遍。沥川真的是一个很特殊的存在,尤其
是对于我这样的书迷来说。他是现代版的慕容无风,但又不完全是。真心感谢演员,把
这个角色塑造的太好了。
p****y
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14
来自主题: TVChinese版 - 遇见王沥川 (2016)
高以翔的王沥川,我今年的最爱,印象也最深的角色
念念不忘,念念不忘啊
a*****y
发帖数: 367
15
沥川往事 1
去上大学的那天,父亲送我到火车站。我们提着行李,坐了整整三个小时的汽车才到省
城。汽车比原定的时间晚了半小时,等我们匆匆忙忙地进入站台,离开车的时间,只剩
下了十五分钟。父亲不喜欢送别,尤其不喜欢在最后一刻送别。他把我所有的行李放好
之后,就迅速地下了火车。
“别太想着省钱,下月初一,我会给你寄钱过去。”
我含着泪,点头。
“记得先去开个银行帐号,把带着的钱存了,别一去就丢了。”
“哦。”
“好好学习。”
“嗯。”
“小月,咱们是从穷地方去大城市,但咱们人穷志不短。记住爸爸的话,做人要有
分寸,更要有气节。”
有关气节的话,从小到大,父亲不知说了几百遍,好象他一直生活在明代末年。其
实父亲就在我们生活的小镇中学里教书,他自己倒是城里的大学生,分配那年自愿下乡
,接着,又娶了我母亲,便永远地留在了乡下。如今他看上去末老先衰,胡子已经花白
了。
“明白,爸爸。”
他笑了笑,说,“我先走了,下午还有课呢。”
说完,他的人影迅速消失了。消失得如此之快,没等看见我滴下的眼泪。
我坐着拥挤的火车,坐了整整一天,到了北京。然后,我按着“入学通知”上的指
点,坐了几站公共汽车,终于到了S
d***a
发帖数: 77
16
来自主题: paladin版 - 沥泉神枪中册
我老板写的
请大家品鉴:沥泉神枪中册
http://book.zongheng.com/book/579495.html
上册在此:
http://book.zongheng.com/book/522995.html
谢谢
S**C
发帖数: 2964
17
来自主题: paladin版 - 沥泉神枪中册
我看成是沥泉神剑中枪。
p****y
发帖数: 23737
18
最近,突然多了很多迷妹在后台叫我写“高以翔”“高以翔”“高以翔”(高以翔和高
云翔傻傻分不清的请好好看这篇文,看完以后你肯定能记住)。
于是,抱着研究新男神的专业精神,我这几天补完了之前很火的《遇见王沥川》。
尼玛,不看还好,一看就觉得,不行了不行了,我tm又坠入爱河了。看到高以翔演的王
沥川,我的小心脏就扑通扑通地跳,恨不得立马献上自己的节操(以翔,快,赶紧收下
我吧)!
不要怪咱们太花心总是三天两头地换老公,而是王沥川·高以翔,真的真的真的太优质
了。
一部玛丽苏剧,最牛逼的地方,就是创造一种新的男神,让所有女观众爱上。
《遇见王沥川》做到了。
它创造了王沥川,一个柔情似水,温柔至极的绅士,跟以前那些霸道总裁完全不一样。
△B站的弹幕都是表白
没有少女会不爱王沥川的。
因为他太温柔,一颦一笑,都踩在咱们的苏点上。
就好像一个完美情人的存在。
比如,开车送女主角谢小秋的时候,沥川会从驾驶座走下来,为小秋开门(这一幕好感
度直线上升)。
尽管身体有残疾,可是坐公车还是坚持“lady first”,让小秋坐,自己站。
去小秋家见家长,王沥川炒菜做饭全包,看到一个威武雄壮的汉子穿着围裙炒菜... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
19
来自主题: Detective版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
20
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a**y
发帖数: 6501
21
来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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z***t
发帖数: 10817
22
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
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G*S
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23
来自主题: SanDiego版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
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j******o
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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l*********e
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25
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
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去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
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t******i
发帖数: 6123
26
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发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
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的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
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,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
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g********n
发帖数: 2314
27
来自主题: _GoldenrainClub版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
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M********n
发帖数: 4650
28
来自主题: SciFiction版 - 全职高手 (从600章开始)
兴欣2比0领先,这让阮成真有点焦虑了。
全荣耀圈都知道他是不好看兴欣的,这比赛或是兴欣和某支弱队,他绝不会跑这节
目里来。就是看是打微草,又是客场,阮成觉着兴欣肯定得输,这才卯足了劲欣然跑来
打脸。结果这上来出师不利。
叶修继续连胜,忍了。结果乔一帆这种小角色居然也赢了微草的天才高英杰?
潘林和李艺博在这津津有味地谈论着这一轮比赛,阮成在旁听着却是各种不爽。
不会真是坐在这被围观打脸了吧?
阮成心中浮起不祥的预感,乔一帆对高英杰的胜利,让他有些坐立不安。
个人赛第三轮的对战选手却已在此时登场。
兴欣,莫凡,忍者毁人不倦。
微草,梁方,狂剑士竹沥。
一看这对阵表,阮成这心是真凉了。
莫凡自打和轮回那阵击败孙翔后所受关注就高了起来,而后兴欣这边给他安排的上
场机会也有增长,甚至还进过团队组合。他的技术,已经得到圈内认可,就是对他这打
打就跑的游击战法目前大家纷纷表示不理解。
而本场,莫凡的对手是梁方,一个性情很急燥的选手。莫凡这种游击战斗,那对这
类型选手真是太有情绪杀伤力了。
要3比0... 阅读全帖
M********n
发帖数: 4650
29
来自主题: SciFiction版 - 全职高手 (从600章开始)
兴欣2比0领先,这让阮成真有点焦虑了。
全荣耀圈都知道他是不好看兴欣的,这比赛或是兴欣和某支弱队,他绝不会跑这节
目里来。就是看是打微草,又是客场,阮成觉着兴欣肯定得输,这才卯足了劲欣然跑来
打脸。结果这上来出师不利。
叶修继续连胜,忍了。结果乔一帆这种小角色居然也赢了微草的天才高英杰?
潘林和李艺博在这津津有味地谈论着这一轮比赛,阮成在旁听着却是各种不爽。
不会真是坐在这被围观打脸了吧?
阮成心中浮起不祥的预感,乔一帆对高英杰的胜利,让他有些坐立不安。
个人赛第三轮的对战选手却已在此时登场。
兴欣,莫凡,忍者毁人不倦。
微草,梁方,狂剑士竹沥。
一看这对阵表,阮成这心是真凉了。
莫凡自打和轮回那阵击败孙翔后所受关注就高了起来,而后兴欣这边给他安排的上
场机会也有增长,甚至还进过团队组合。他的技术,已经得到圈内认可,就是对他这打
打就跑的游击战法目前大家纷纷表示不理解。
而本场,莫凡的对手是梁方,一个性情很急燥的选手。莫凡这种游击战斗,那对这
类型选手真是太有情绪杀伤力了。
要3比0... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
30
来自主题: SciFiction版 - 青帝 作者: Deathstate (
第二十九章:仙兵指路
保护白起的士兵,一个个痴痴呆呆的,似乎都没有看到这僧人已经穿过他们的防线,接
近了白起的身边。
xiǎo雨就在白起身后,她却是看到了那僧人,只是被僧人的双眼注视,xiǎo雨感
觉手脚麻木,根本无法挪动半分。她会的法术本来就不多,在王陵内,也发挥不出太大
作用。要是能让她使用武技,也不会如此窘迫。
那僧人嘴角chōu动了一下,举起了血纹戒刀。白起念头一动,四个符兵飞速扑了
上去。血纹戒刀在僧人手中僵硬的劈砍了四刀。这四刀,全部砍在了符兵的脖子上,这
一线缝隙,是铠甲最薄弱的部分,只有一层。
四个符兵被一刀断头,化作纸人,身上的三重铁甲毫无用处,哗啦啦的堆积在地上。
红衣僧人一步跨过四堆铁甲,走向白起。白起拧腰,出枪。沥泉神枪之上,绽放出
青sè的光芒。
那红衣僧人身上散发出死亡的气息,双眼中爆shè的灰芒扫动,周围的人都宛如石
化,不能挪动半分,只有白起,他的身体毫不受到影响,沥泉神枪上甚至具现出一个狰
狞的龙头。
噗嗤一声闷响,血纹戒刀砍在沥泉神枪上,枪尖却已经穿透了红衣僧人的xiōng膛
。沥泉神枪扎入和尚的身体之... 阅读全帖
c****t
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31
来自主题: SciFiction版 - 青帝 作者: Deathstate (
第二十九章:仙兵指路
保护白起的士兵,一个个痴痴呆呆的,似乎都没有看到这僧人已经穿过他们的防线,接
近了白起的身边。
xiǎo雨就在白起身后,她却是看到了那僧人,只是被僧人的双眼注视,xiǎo雨感
觉手脚麻木,根本无法挪动半分。她会的法术本来就不多,在王陵内,也发挥不出太大
作用。要是能让她使用武技,也不会如此窘迫。
那僧人嘴角chōu动了一下,举起了血纹戒刀。白起念头一动,四个符兵飞速扑了
上去。血纹戒刀在僧人手中僵硬的劈砍了四刀。这四刀,全部砍在了符兵的脖子上,这
一线缝隙,是铠甲最薄弱的部分,只有一层。
四个符兵被一刀断头,化作纸人,身上的三重铁甲毫无用处,哗啦啦的堆积在地上。
红衣僧人一步跨过四堆铁甲,走向白起。白起拧腰,出枪。沥泉神枪之上,绽放出
青sè的光芒。
那红衣僧人身上散发出死亡的气息,双眼中爆shè的灰芒扫动,周围的人都宛如石
化,不能挪动半分,只有白起,他的身体毫不受到影响,沥泉神枪上甚至具现出一个狰
狞的龙头。
噗嗤一声闷响,血纹戒刀砍在沥泉神枪上,枪尖却已经穿透了红衣僧人的xiōng膛
。沥泉神枪扎入和尚的身体之... 阅读全帖
e*****6
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来自主题: Food版 - 【美食新煮艺】偶滴菜谱
请谅解偶们的愚笨,呕心沥血3年,把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了,偶抛砖瓦,尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨(烤箱)
简单步骤:
1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝油、少许糖(提鲜)、芡粉+适量水,白芝麻,如果有烤肉酱更好,搅拌均匀即可
2)牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可,同时电烤箱预热200oC十分钟左右(一般以指
示灯熄灭为准)
3)洗净牛仔骨表面浮油,放入铺好锡纸的烤盘,淋上烤汁,再用一张锡纸密封烤盘
4)入烤箱200oC烤1小时后,揭开覆盖的锡纸,再烤15-20分钟,即可装盘上桌
椒盐烤虾(烤箱)
简单步骤;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200oC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加)
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200oC、20分钟,
即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削)
紫菜虾米蛋花
步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会... 阅读全帖
o***s
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33
市政园林局表示,垃圾填埋场此前施工作业面过大,导致部分垃圾未能及时覆土掩盖,致使产生臭气扩散。 南都记者 吴进 摄
头条精读
位于上冲附近的西坑尾垃圾填埋场,近日再次成为了市民关注焦点,原因是周边多个小区居民反映其飘散过来的臭味,影响居民生活,最终引发居民征集签名反映诉求。昨日,南都记者从市政园林部门获悉,已组织多个部门进行现场调查,并制定相关臭气治理措施。明年底新的垃圾处理项目正式运行后,市垃圾发电厂及垃圾填埋场将关闭或封闭。
附近居民称酸臭味难忍
西坑尾垃圾填埋场是珠海目前唯一一座无害化处理的垃圾处理厂,也是国家I级(最高标准)垃圾填埋场,早在2007年时已经启用。不过,随着当时还属于城区较为偏僻的上冲片区,如今慢慢得到发展,不少楼盘也开始进驻,该处垃圾填埋场的臭味扰民问题开始凸显。
昨日,记者走访了包括云顶澜山、云山诗意、华发四季以及填埋场附近的几个村庄,上述小区和村庄与垃圾填埋场的直线距离为2公里-5公里。多个小区的居民表示,夜间等一些时间段里,从垃圾填埋场飘来的阵阵酸臭味,令人难以忍受。
家住云顶澜山商品房区11楼的居民王先生称,这个小区刚建成他就租房子住进来了,刚开始住在回... 阅读全帖
q*****k
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34
家常土豆饼
原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水
了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料:土豆(1只,300克) 面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料:油(5汤
匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。
2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底
部凝固。
6 翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土
豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份... 阅读全帖
l****e
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35
来自主题: MiddleSchool版 - 朋友的烦恼
班上有名字声音很相人。有朋友。他经常烦恼的名字和别人,他就经常找我—他的朋友
来倾诉。事迹我说也说不完。就让你来听几件吧。
我开学的,老师都不认识点名来认人。我的了点名,老师就认识了我。可朋友就好运拉
。他最倒霉了,起先,老师念周林,可朋友叫周沥,他也一想就叫了“到”。他又开始
玩了。后来,老师又念了周沥。,他就纳闷了,就问老师:“老师,您刚才念了我吗?
又念我了。”后来,老师问他:“你叫名字啊?”“周沥”他一下子就说了。“周沥…
…。”老师小声的念着,老师一会儿就说:“我说的周沥啊。”“恩?,那的是?”朋
友疑惑了。又一会儿,老师又说话了:“先前的是周林,周沥。”“的叫名字啊?”朋
友还听。“周林~~。”老师有点不耐烦了。“是?”朋友还听,这下我真的要晕了。办
法老师又说了一遍。这下他总算明白了。
老师那叫周林答问。这下朋友又听错了,就一下子站了。后来,老师说:“是周林,你
。”这下,他面子可就丢大了啊!全班都在笑。
我才说了,事迹有,我也说不完。他很烦恼,我好朋友经常帮助他,他也就觉得了。他
是我的朋友,同在蓝天下。
c****t
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36
来自主题: SciFiction版 - 青帝 作者: Deathstate (
第二十四章:白坚的图谋
沥泉神枪握在手中,雨霖铃道:“这是九天紫宵金雷竹炼制的法兵,材质本身是可以炼
制道兵的,可惜炼器的人没有那个能力。九天紫宵金雷竹本身的力量也没有被体现出来
,这是一件很失败的装备,不过至少可以陪你一直到金丹结成。”
雨霖铃手中的沥泉神枪只是一截金属管的样子,上面闪烁了一下古朴的符文之后,
已经弹开,化作一丈八的长枪。
雨霖铃轻抚长枪,对白起道:“虽然只是上品法兵,九幽之下,青溟之上,这沥泉
神枪都可以使用,不会受到环境影响。接着!”
长枪抛过来,白起接在手中,用手掂量了一下,有些沉重,比自己练习用的长枪至
少重了一倍。
长度还算合手,白起现在也没了破军罡气,辛苦修炼出来的罡气转化成了先天元气
,还好,依旧能够使用真龙七杀枪的口诀。
他轻轻一抖沥泉神枪,枪尖上,幻化出了一条青龙的龙头,有些模糊不清。真龙七
杀枪并非必须用破军罡气催动,而破军罡气,本身也和上古的道法有关。
先天元气cào控法兵,白起本来以为会很吃力,不过随着他的元气流转,那沥泉神
枪无声的缩回,依旧是一根短短的棍子。白起想了想,还是将沥泉神枪收入到了纳... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 青帝 作者: Deathstate (
第三十章:再见玉真
白起也感觉到了饥饿,炼jīng化气之后,人体所需要的养分,已经不止是普通食物了
。必要的时候,还得服用一些丹yào。不过雨霖铃不会炼丹,丹yào在中州更是难买,
普通的散修,只能忍受这种饥饿感。
白起只能tiǎntiǎn嘴chún,将这种饥饿感尽量的压制下去。据说能进入dòng天
福地中修炼,就可以避免这种情况,哪怕不服用丹yào,修为也会自然增长下去。
说到底,是因为中州之地,天地元气被抑制,炼气士永远得不到满足啊。也难怪这
些炼气士想要推翻大晋朝了。要是十二铜人真的重新出现,并且镇压国运,整个大晋朝
统治的区域,就再也容不下化气期以上的修士了。
白起拍了拍xiǎo雨,道:“你自己xiǎo心。”说着,他一摆长枪,冲入了僵尸之
中。
僵尸的攻击,无非指爪,口中也会喷吐尸毒。xiǎo雨不比白起,她只能靠闭气,
用胎息的方式减少自己受到的伤害,白起却是依然大口呼吸着,身上的肌ròu贲起,那
尸毒对他来说毫无损害,白起并不知道原因,也没有时间去想。
沥泉神枪如出水蛟龙,那十几个僵尸被白起枪尖上jīshè出来的真龙之气瞬间分
尸。
... 阅读全帖
c****t
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38
来自主题: SciFiction版 - 青帝 作者: Deathstate (
第四十七章:孤坟
胡言乱语,你以为我会信你?”那银甲少年死死盯着白起,这白袍道人肯定是化气期的
修士,却有那个道器一般的葫芦,抢过来,自己可以在楚江上称王称霸了。
可是他的剑术……
万一和昆仑的人有所交集,自己杀了这白袍道人,以后除非逃到天上,否则都会被
昆仑的人诛杀。
有些门派,你连他们认识的人都不要去碰。
“你不信?那就等着楚江被其他的妖神分了吧。”白起字字诛心,要是楚江王死了
,他手下的妖神,立刻会各自独立出门庭来。
眼前这银甲少年动手要是晚了,恐怕会被排挤出楚江的势力范围。
“说的也是啊!”那银甲少年展颜一笑,转身就走,他脚下的鱼龙眨眼间没入汹涌
的波涛之中,白起看到,少年的身后,还拖着一条长长的尾巴,上面生满鳞甲。
尚未结丹的妖怪……
白起心中略微放松了一下,要是返虚期的大妖,吐一口口水,也能淹了自己的小船。
“小心!”白水真人大呼一声,他对敌的经验比白起丰富千万倍,那银甲少年转身
的时候,他就看出不妥。他话音未落,水面下,两个长十余丈的妖物一左一右,撞向小
舟。
银甲少年走了,让手下两个妖物撞船,要是白起不死,是他运气。白起若是死了,
将来昆仑的人找上门来,让两个手下顶罪替... 阅读全帖
c****t
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39
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第二十四章:白坚的图谋
沥泉神枪握在手中,雨霖铃道:“这是九天紫宵金雷竹炼制的法兵,材质本身是可以炼
制道兵的,可惜炼器的人没有那个能力。九天紫宵金雷竹本身的力量也没有被体现出来
,这是一件很失败的装备,不过至少可以陪你一直到金丹结成。”
雨霖铃手中的沥泉神枪只是一截金属管的样子,上面闪烁了一下古朴的符文之后,
已经弹开,化作一丈八的长枪。
雨霖铃轻抚长枪,对白起道:“虽然只是上品法兵,九幽之下,青溟之上,这沥泉
神枪都可以使用,不会受到环境影响。接着!”
长枪抛过来,白起接在手中,用手掂量了一下,有些沉重,比自己练习用的长枪至
少重了一倍。
长度还算合手,白起现在也没了破军罡气,辛苦修炼出来的罡气转化成了先天元气
,还好,依旧能够使用真龙七杀枪的口诀。
他轻轻一抖沥泉神枪,枪尖上,幻化出了一条青龙的龙头,有些模糊不清。真龙七
杀枪并非必须用破军罡气催动,而破军罡气,本身也和上古的道法有关。
先天元气cào控法兵,白起本来以为会很吃力,不过随着他的元气流转,那沥泉神
枪无声的缩回,依旧是一根短短的棍子。白起想了想,还是将沥泉神枪收入到了纳... 阅读全帖
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第三十章:再见玉真
白起也感觉到了饥饿,炼jīng化气之后,人体所需要的养分,已经不止是普通食物了
。必要的时候,还得服用一些丹yào。不过雨霖铃不会炼丹,丹yào在中州更是难买,
普通的散修,只能忍受这种饥饿感。
白起只能tiǎntiǎn嘴chún,将这种饥饿感尽量的压制下去。据说能进入dòng天
福地中修炼,就可以避免这种情况,哪怕不服用丹yào,修为也会自然增长下去。
说到底,是因为中州之地,天地元气被抑制,炼气士永远得不到满足啊。也难怪这
些炼气士想要推翻大晋朝了。要是十二铜人真的重新出现,并且镇压国运,整个大晋朝
统治的区域,就再也容不下化气期以上的修士了。
白起拍了拍xiǎo雨,道:“你自己xiǎo心。”说着,他一摆长枪,冲入了僵尸之
中。
僵尸的攻击,无非指爪,口中也会喷吐尸毒。xiǎo雨不比白起,她只能靠闭气,
用胎息的方式减少自己受到的伤害,白起却是依然大口呼吸着,身上的肌ròu贲起,那
尸毒对他来说毫无损害,白起并不知道原因,也没有时间去想。
沥泉神枪如出水蛟龙,那十几个僵尸被白起枪尖上jīshè出来的真龙之气瞬间分
尸。
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来自主题: SciFiction版 - 青帝 作者: Deathstate (
第四十七章:孤坟
胡言乱语,你以为我会信你?”那银甲少年死死盯着白起,这白袍道人肯定是化气期的
修士,却有那个道器一般的葫芦,抢过来,自己可以在楚江上称王称霸了。
可是他的剑术……
万一和昆仑的人有所交集,自己杀了这白袍道人,以后除非逃到天上,否则都会被
昆仑的人诛杀。
有些门派,你连他们认识的人都不要去碰。
“你不信?那就等着楚江被其他的妖神分了吧。”白起字字诛心,要是楚江王死了
,他手下的妖神,立刻会各自独立出门庭来。
眼前这银甲少年动手要是晚了,恐怕会被排挤出楚江的势力范围。
“说的也是啊!”那银甲少年展颜一笑,转身就走,他脚下的鱼龙眨眼间没入汹涌
的波涛之中,白起看到,少年的身后,还拖着一条长长的尾巴,上面生满鳞甲。
尚未结丹的妖怪……
白起心中略微放松了一下,要是返虚期的大妖,吐一口口水,也能淹了自己的小船。
“小心!”白水真人大呼一声,他对敌的经验比白起丰富千万倍,那银甲少年转身
的时候,他就看出不妥。他话音未落,水面下,两个长十余丈的妖物一左一右,撞向小
舟。
银甲少年走了,让手下两个妖物撞船,要是白起不死,是他运气。白起若是死了,
将来昆仑的人找上门来,让两个手下顶罪替... 阅读全帖
g****n
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42
做法一:
原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各适量,盐,鸡精
,香醋。
做 法:1)所需主原料。2)酸菜改刀切小。3)粉条用开水泡软。4)取半根葱切末,姜切
末。5)炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出 备用。6)爆葱
花和姜末。7)倒入干辣椒面和芝麻炒香。8)加切好的酸菜炒香。9)加入一大碗水烧开。
10)烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。11)加 一勺盐。12)加适量鸡精调味。13)加
醋。醋的量要多,才能出味。14)搅拌均匀后出锅装入碗中。15)剩的半根葱切片,香菜
切小。16)葱花和香菜加 入碗中,再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋滋的酸辣
粉就做好了
做法二:
食 材:150克红薯粉条、1碗猪骨高汤、15克干黄豆、15克花生、10克芽菜末、4个油豆
泡、2条绿叶蔬菜、50克碎猪肉末、0.5茶匙姜蓉、0.5茶匙 蒜蓉、1茶匙香水芹菜、1茶
匙香菜、1茶匙香葱碎、1大匙酱油、1大匙香醋、0.25小匙盐、0.25茶匙芝麻香油、0.
25小匙炒熟白芝麻、0.25茶 匙花椒粉、1茶匙鸡精、0.25茶匙白胡椒粉、1大匙特制油
辣椒、500... 阅读全帖
i***s
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43
三尸四命母女一齐走了 苦命女三嫁五孩夭折三个
怀孕1个月的母亲带5岁和3岁女儿买蜡烛,在斑马线上被撞死
前天傍晚7时许,广从路钟落潭镇马沥村路段,一辆商务车将在斑马线上过马路的母女三人撞飞,当场死亡,被撞死的母亲还怀着与第三任丈夫的孩子,刚1个月。事发时马沥村正在更换变压器,使得广从路沿线路灯及交通灯不亮,而母子“四”人也是因停电出门买蜡烛才遇此横祸。目前,肇事司机已被警方控制。
停电买蜡烛
母女四人魂归广从路
事发于白云区广从路钟落潭镇马沥村路段上,晚上10时许,现场围观居民摇头叹息:“真是冤枉啊,因为家里停电了,就为了买蜡烛,一家四口说没就没了。”围观居民们介绍,女人约40岁上下,怀孕1个来月。事发前,一手抱着3岁女儿,一手牵着5岁女儿横穿马路。刚踏上斑马线几步远的距离,几个人就都被撞飞了。
据目击者提供的视频录像,一辆银色瑞丰商务车车头严重凹陷,横在马路中间,前方数米远,一对母女横躺在马路中间一动不动;马路右侧水沟旁,一名约5岁小女孩,嘴角流血,亦已一动不动。
目击者称,肇事司机姓曾,交警到现场后不久,将其带上了警车。
因悲伤过度
丈夫决定连夜搬家回家乡
据记者了解,死者叫周双莲... 阅读全帖
e*****6
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44
来自主题: Food版 - 香气袭人——手撕羊排
1-2 洗羊排,按骨缝切开,放入冷水锅
3-4 洗猪小排,按骨缝切开,放入冷水锅,与羊排一起淖水
5. 准备干红辣椒、花椒、小茴香3种香料适量,放入干净的碗中备用
6. 烧大半碗左右的开水
7. 水沸腾后,倒入3种香料的碗中
8. 待浸透香料,即可倒入滤网中,控干水份
9. 起油锅,放入少量色拉油,再放入葱姜蒜末爆香
10-11. 依次将辣椒面、沥干水份的3种香料倒入油锅煸炒至香
12. 准备一空碗,放上滤网,将油锅内综合香辣油倒出,沥干的香料渣和香辣油备用
13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水
14. 用冷水洗净,并降温
15-16. 用淀粉和料酒爆腌猪羊排
17. 在步骤12 沥干的香料中,用筷子夹出红辣椒,备用
18. 在步骤12沥出的香辣油,放一边备用
19. 将沥干的剩余香料拌入步骤15-16爆腌的猪羊排中,然后平铺在烤盘里
20. 盖上锡纸,闷烤1小时,烤温保持200ºC(400ºF)
21. 闷烤完毕,将猪羊排放在垫好架子的方形烤盘中,猪羊排表面撒上带有红辣椒末的
香辣油,撒匀后,将方形烤盘(不用盖锡纸)放入烤箱,烤温保持200ºC(400
a*******e
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45
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
最近附近一家新餐馆的小鸡炖蘑菇引起很多食客的争议,所以我就来客串一个东北家常
菜--小鸡炖蘑菇。由于美国的鸡不咋样,我这里用鸡中翅和鸡翅腿代替。另外美国很难
弄到榛蘑,所以我用两种本身也很鲜美的蘑菇混搭顶替--晒干的牛肝菌和新鲜的小香菇
(shiitake mushroom)。
材料:鸡翅750克、干牛肝菌30克、新鲜小香菇100-150克、葱2根、姜15克、干红辣椒
10克、八角2-3块、香叶2片、(花椒数颗)、生抽4汤匙、料酒4汤匙、盐适量、糖半汤
匙、(干粉丝50克)
制作过程:
鸡翅洗净沥干剁块,一节鸡翅剁2-3节,然后用2汤匙酱油、料酒2汤匙、少许盐抓
匀腌15分钟。
牛肝菌用温水泡软,(粉丝也用温水泡软待用)。
姜切片,葱切2寸段,烧一些热水待用。
炒锅烧热放入2汤匙油,放入葱段、姜片、八角、香叶、(花椒)稍微炒香。
放入腌好的鸡翅翻炒至表面断生,加入泡好挤干的牛肝菌和小香菇翻炒几下。
加入剩下的酱油... 阅读全帖
s**n
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46
凡吃过韩国菜的,恐怕很少有不喜爱烤牛仔骨的,它绝对是薯条娘最中意的肉类食物。
骨头边缘带着筋的肉,虽然很多人都嫌麻烦不喜欢吃,可是我觉得又香又有嚼劲,好吃
得不行,因此被韩国朋友鉴定为懂得牛仔骨精髓滴吃货一枚。记得有一年夏天跟朋友一
起烧烤,大部分女生吃2条,顶多3条就够了,二十来岁的男生们一般也就能吃下6条左
右。可是当时怀着薯条的俺,单是完整的牛仔骨就吃了9条,外加朋友丢给我的他们不
爱吃的骨头部分若干~眼瞅着面前的盘子里的骨头越摞越高,俺吃得那叫一个心满意足
,朋友们看得那叫一个目瞪口呆!
现在住的地方不比从前,正宗的韩国餐馆极为罕见,让我一度很后悔当年住得离韩国城
近的时候牛仔骨吃得不够多!结果前几个月回以前住的城市参加友人婚礼,在朋友家吃
烤肉,闲聊中得知一位特别会做饭的韩国朋友就有一个很棒的韩国烤肉酱配方,还是从
她妈妈传下来的呢。结果俺回家之后就打电话去问了,朋友特别热心地给我解释说明了
半天,然后俺就兴冲冲地开始尝试啦。烹饪这个事儿吧,最神奇也是最容易恼人的地方
就在于很难量化,薯条妈在尝试了几回之后,结合了朋友的指点,今天就来跟大家分享
心得体会了~跟我一样喜欢烤牛仔... 阅读全帖
u***************r
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47
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Damieon(快乐大男孩), 信区: Food
标题: 鲜掉舌头的十道三鲜菜
发信站: BBS未名空间站(Tue Aug 22 11:08:01 2017,GMT)
吃了很多年的三鲜,但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少。其实三鲜并不是一个确
定的概念,很多地方的三鲜,都是自己随意组合搭配而成的。
| 1.三鲜浇汁日本豆腐 |
食材:日本豆腐4袋、虾仁100克、胡萝卜半根、香菇7朵、鸡蛋1个、红椒1个、水淀粉2
汤匙、食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱2根、植物油适量、高汤小半碗。
做法:
1、新鲜的虾剥去虾壳,挑去虾线,洗干净后切成小段。
2、香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花。
3、取出日本豆腐,一个切成五段,取一个鸡蛋打散,蛋液里加少许盐调味。
4、日本豆腐放入蛋液中,裹上薄薄的一层,入锅炸至金黄色。
5、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用。
6、重新起锅放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿。
7、再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒。
8、炒至虾仁变色后加适量盐调味。
9、加入小半碗高汤,小焖片刻
10、加入适量水淀粉勾个薄欠,待汤汁变浓变少时,起... 阅读全帖
a*******e
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48
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【2012锐家菜】小鸡炖蘑菇,土豆烧排骨,上汤豌豆苗
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 9 20:53:42 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
最近附近一家新餐馆的小鸡炖蘑菇引起很多食客的争议,所以我就来客串一个东北家常
菜--小鸡炖蘑菇。由于美国的鸡不咋样,我这里用鸡中翅和鸡翅腿代替。另外美国很难
弄到榛蘑,所以我用两种本身也很鲜美的蘑菇混搭顶替--晒干的牛肝菌和新鲜的小香菇
(shiitake mushroom)。
材料:鸡翅750克、干牛肝菌30克、新鲜小香菇100-150克、葱2根、姜15克、干红辣椒
10克、八角2-3块、香叶2片、(花椒数颗)、生抽4汤匙、料酒4汤匙、盐适量、糖半汤
匙、(干粉丝50克)
制作过程:
鸡翅洗净沥干剁块,一节鸡翅剁2-3节,然后用2汤匙酱油、料酒2汤匙、少许盐抓
匀腌15分钟。
... 阅读全帖
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来自主题: NewJersey版 - Re: 香气袭人——手撕羊排
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: eva5156 (eva5156), 信区: Food
标 题: Re: 香气袭人——手撕羊排
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 28 13:42:56 2010, 美东)
1-2 洗羊排,按骨缝切开,放入冷水锅
3-4 洗猪小排,按骨缝切开,放入冷水锅,与羊排一起淖水
5. 准备干红辣椒、花椒、小茴香3种香料适量,放入干净的碗中备用
6. 烧大半碗左右的开水
7. 水沸腾后,倒入3种香料的碗中
8. 待浸透香料,即可倒入滤网中,控干水份
9. 起油锅,放入少量色拉油,再放入葱姜蒜末爆香
10-11. 依次将辣椒面、沥干水份的3种香料倒入油锅煸炒至香
12. 准备一空碗,放上滤网,将油锅内综合香辣油倒出,沥干的香料渣和香辣油备用
13. 猪羊排淖水完毕,倒去污水
14. 用冷水洗净,并降温
15-16. 用淀粉和料酒爆腌猪羊排
17. 在步骤12 沥干的香料中,用筷子夹出红辣椒,备用
18. 在步骤12沥出的香辣油,放一边备用
19. 将沥干的剩余香料拌入步骤15-16爆腌的猪羊排中,然后平铺在烤盘里
20. 盖上锡纸
r***u
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1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保
持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土
豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:
1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱
去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌
匀,腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变
软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就
可起锅啦!
3、鱼香茄子:
原料:
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法:
1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净... 阅读全帖
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