y******n
发帖数: 1077 | 1 新浪体育讯 北京时间11月19日消息 今天下午16点，广州亚运会女子九球决赛在亚运城
综合馆准时打响，昨天经历一场生死大战惊险赢得半决赛的中国名将潘晓婷与中华台北
选手周婕妤争夺冠军。结果经过2小时20分钟的激烈争夺，潘晓婷以7比5战胜了周婕妤，
首夺亚运会女子九球比赛冠军。
经过争夺开球权的比拼，第一局比赛潘晓婷率先登台。潘晓婷发力的一杆开球下了
5号球，随后她又顺利将1号球打入袋中，不过由于未能叫到贴库的2号球，潘晓婷思考许
久之后决定选择防守。双方僵持了多个回合，潘晓婷一杆的防守已经非常到位，但是周
婕妤使出扎杆化解了难题并且反做了潘晓婷一杆“吊球”。潘晓婷给周婕妤留了下机会
，然而周婕妤在处理6号球的时候出现失误，潘晓婷借势清台获胜。
第二局开始后潘晓婷做了一杆绝佳的防守，2号球贴在7号球与库边中间，母球在球
台的另一端，与目标2号球中间隔着5号与7号球，对于周婕妤来说这简直是一道大大的难
题，周婕妤无奈之下选择了故意犯规。短暂防守对抗之后，潘晓婷打出超级翻袋收下2号
球，全场掌声雷动。继续攻入3号球和4号球之后，潘晓婷尝试用橙色的5号球传下9号球
，可惜准心稍差未能命中。然而... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 745 | 2 看了板上有人给出的杂粮煎饼的方子，
我也想试试，知道自己料不全，那天就想将就着随便弄个摊饼吃。
用了一杯多一点面粉，一点玉米面，一点点泡打粉，然后就加水，大概200ml，
搅着搅着，觉得水少了，心里琢磨要不要加一个鸡蛋进去，
可是手上没停，慢慢的就揉成了光滑的面团。
想起来上次做馅饼的面太硬了，太失败了，应该和现在的面软硬差不多。
这个软硬程度用来做馅饼、包包子什么的，应该都挺好的。
得，干脆做烙饼吧。
面团放了一会儿，心想也没放酵母，醒也没用吧。就拿出来开始杆。
杆成了一张大大的饼，倒上油、撒上盐和胡椒，抹匀。。
这个时候心里非常高兴，馋烙饼很久了。。看见电视里教烙饼的好像就是这样。。
把面饼卷成卷儿，切成需要的剂子，再揉揉杆杆，就能烙出分层的大饼了。。
等我把切好的剂子杆成薄薄的圆片后，突然意识到，貌似太薄了，
出不了层了，都被轧死了。。想想：这个大小、样子，totilla 也不错啊。。：）
开始用平底锅煎。真心不知道要煎多久，多热的油锅，怎么样算是熟了。。
面饼很快就变的硬邦邦的，可是还怕不熟，就反复的翻面煎，后来又加点水。。
2个小时过去了，老公饿的嗷嗷的。。
总算把所有的都煎... 阅读全帖 |
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w*****0
发帖数: 563 | 3 1. 10根杆栽成5行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: +)
2. 11根杆栽成6行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: ++)
3. 12根杆栽成7行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: ++)
4. 13根杆栽成9行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: +++) |
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b***l
发帖数: 196 | 4 1.
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1. 10根杆种成5行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: +)
2. 11根杆种成6行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: ++)
3. 12根杆种成7行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: ++)
4. 13根杆种成9行，每行4根，怎么栽？ (Difficulty: +++) |
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d******a
发帖数: 32122 | 5 第二部 黑扎营无影野鬼
第一章 黑扎营兴修水渠 棺木发现野鬼
一七三年一月十三日，李云帆和他的战友们，经过几天的休整之后，开始了第二个
历史遗案的侦破工作，它就是发生在山城西部永峰公社黑河大队黑扎营八字山的“一棺
二尸”案——档案袋上的名称是“69——11。12案”。
报案人是黑河大队会计房民农。
案情简介：黑河大队在八字山开沟挖渠的时候，在一座男人的坟墓里面发现了一具
无名女尸。该男叫荣豪，荣家人和整个黑扎营的人都震惊不已。从入殓到下葬，棺材里
面明明只有荣豪一具尸体，挖开棺材的时候，怎么会突然冒出一具女尸来呢？
案情如下：
案件发生的时间是一年秋末冬初；县里面决定，黑河大队要开挖一条引水渠，将黑
河的水引到周庄大队，在黑河大队和周庄大队之间有一个山坳，黑河大队在山坳的东边
，周庄大队在山坳的西边，周庄大队几乎年年干旱，要想解决干旱的问题，就必须挖一
条引水渠，要想挖通这条引水渠，就必须在山坳的间开一个口——山坳的部海拔比较低。
这个山坳的名字很特别，叫“八字山”，其位置在通天河的北边，鸡头山的西边，
在八字山和通天河所形成的三... 阅读全帖 |
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c******a
发帖数: 762 | 6 描述起来好象有点难，可能你一看高手（用标准的动作的），你就一目了然了吧
这么说吧，前臂与地面必须垂直，大臂与地面平行，然后架杆成V型，稳定的可以夹着
杆。接着，手轻握杆，这种轻度呢，可以让人拿得去你的杆，不需要握得太紧，因为这
样才能好发力。
好，再来研究你的题目意思，出杆的时候应该是手腕带动小臂再带动大臂还是大臂带动
小臂，手腕不动？
====手腕是要动的，然后带动小臂发力。
最后，就是出杆平和直...出杆要平，最基本的姿势是，身体要爬下的足够，手袈也要
随着击球点的不同而随时改变。
出杆要直，就是，身体要侧身的足够，而且杆只能虚靠在身体上，并且需要小臂的力量
....这个自己领悟吧，我也打得不怎样：（...
其实我觉得知道一个基本理论后，找到适合自己，自己认为舒服的姿势，这样打起来不
那么累~~~
咳，我现在出杆还不怎么好，有时候有点飘的感觉，就是不够直。我运杆瞄的时候，点
还是找到的，但是到出杆的时候，就是碰击球的时候，这个点又没打中....这样球就不
进了，导致很好打的球因为出杆问题就失球了：（ ：（55 |
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u***r
发帖数: 4825 | 7 http://2016.sina.com.cn/china/2016-08-19/doc-ifxvcsrm1966432.shtml
北京时间8月19日消息。里约奥运高尔夫赛场今日传来捷报！20岁广州姑娘林希妤
在第三轮比赛中Hole-in-One，成为历史上首位在奥运会赛场上打出一杆进洞的女球员！
缔造历史的一刻，发生在里约奥林匹克高尔夫球场140码的8号洞，林希妤使用8号
铁开球，在划出一条美丽的轨迹后，小球落在果岭右侧，弹跑着滚向旗杆，不到两秒，
直接掉入洞杯！这不仅是本届奥运会女子高尔夫比赛的首个一杆进洞，也是女子高尔夫
成为奥运项目116年以来的第一个一杆进洞。
精彩的一幕，引发现场一片欢呼。同组的以色列球手莉蒂希亚-贝克上前与林希妤
击掌，以示祝贺。林希妤本人也相当兴奋，与自己的外籍球童紧紧拥抱，露出了开心的
笑容。
林希妤此前两轮分别打出72杆和74杆，仅排名并列第47位，第三轮开始后还吞下两
记柏忌，状态并不理想。然而这幸运的一杆进洞，足以让她载入奥林匹克运动的史册。
国际高尔夫联合会、女子欧巡赛、负责转播奥运的NBC第一时间发布推特，集体对中国
姑娘的这一成就表示了祝... 阅读全帖 |
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f*****e
发帖数: 939 | 8
七十年代我家有杆枪
——纪念毛主席诞辰117周年
经常听到别人议论，美国文明发达，社会稳定，人人都可以买枪，持枪，带枪，这有什
么令人垂涎的，我们中国青年民兵当年不也都拥有枪，我们大队有几十杆枪，我家里就
有一杆半自动步枪。
那是上个世纪七十年代初的事，那时，我姐姐是基干民兵，而且是大队民兵副营长，上
级发了一杆枪给她。记得很清楚，是半自动的，半新半旧的，或许是前人或前辈什么解
放军、民兵用过的，枪虽然旧些，但却很好使。这话说出来就显得违纪、违法了，会有
人问道：你又没有资格用枪，怎么知道枪好使呢？问得好，我这就回答你。那枪，我可
是经常偷着玩呢。每当放假或放学，一旦大人不在家，我就拿着枪到我家房后的山坡上
偷偷地搞瞄准，这还不过瘾，有时干脆将那枪大卸八块，化整为零，再又一件件装上去
，化零为整。那情景，至今玩兴犹在，记忆犹新。记得过了两年，我也成为民兵（虚龄
16周岁），但因为年龄限制，还不能担任基干民兵（18周岁以上——35周岁以下），也
因此没有持枪的资格，但还是有带枪的机会。那是一次出现坏人流窜犯的时候，全国戒
严帮助抓捕，需要民兵配合把守路口，帮助捉拿罪犯。本来应该姐姐去... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 4054 | 9 话说迟迟暮色中来到坝下，两根杆、一把细网抄。就地捞起寸长shad挂大钩，省钱、省
力、省得小鱼来烦我。重杆沉底、轻杆水上漂。玩的忘我。
设计虽好、咬钩不勤。无奈一杆继续沉底，专心捞鱼苗。可惜，转身之际听得似有东西
掉入水中的声音。疑惑中发现自己的沉底杆没了。水里没有影子，疑惑中、思考中。不
好，前几天mathematica兄的悲剧可能正在我身上发生。
隐约记得有人提到马上用三角钩搜索、哎正好没带。翻了翻箱底只找到一个rapala,好吧
！死马当活马医。可是直到rapala挂底牺牲了仍然是活不见人死不见尸。无奈放弃。
既来之则安之，剩下那根继续。哈哈半小时后老天开眼。杆上的线已经收到夹铅碰头了
还有好长的余线。欧也，挂上失杆拉。失杆线的那端还连着一条大大的、半死不活的羊头。估计它
拖着杆跑快虚脱啦。
结论：落杆确实在附近、跑不远的。三角钩搜索却亦不易。
余兴节目：将上来的鱼摆成一付联，
无赖-扁头-怯懦-不露鸡
有点意思吧，哈哈。。。。。。。。。 |
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KV
发帖数: 5728 | 10 多谢楼上各位称赞，bass知道俺这么多年的追求，当初开始一起surf fishing以后，第
一根surf杆是bass推荐买的，之后的就全是自己研究购买，和bass邻居时候，常常秀一
下，搬家后基本就是默默研究对比，这些年经手的一流surf杆很多，概括了大多数世界
名杆。
这次最大的收获是zoned action rod，thin butt，guides layout的组合，尤其是
guides layout，三根同样blank，分别COF，NGC，KR对比，理论上不见得很行，但实践
出来的guides layout及guides大小形状等，俺可以秒不少理论家。
本周末和下周，完成第四根blank，不过不会上来bso了，因为今天傍晚的距离成绩已经
可以告一段落，第四根的制作，使用lowrider LC#20，然后迅速收线，第二个guide立
即到了LC#12，这是远投牛人的理论，我要来实践，第三个guide是混合型的Y type，
single foot，#10，这就是reduction guides组合，等于最迅速地收线，然后5个#8的L
type single foot的runni... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 11 抓饼
【材 料】
中筋面粉 600公克
细盐 5公克
细砂糖 30公克
70℃温水 350㏄
【调 味 料】
猪油 100公克
细盐 10公克
花椒粉 1公克
【做 法】
1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中，倒入温水，以杆面棍搅拌均匀后，再用双手揉
约3分钟至匀。
2.取乾净的湿毛巾或保鲜膜，将作法1材料盖\好，以防止表皮乾硬，静置放凉，醒约20
分钟备用。
3. 将作法2醒过的面团揉至表面光滑，再将面团均分成10份，各杆成厚约0.2公分的圆
型，于面团表面涂上猪油后，撒上细盐及花椒粉，反覆摺成一长条（如扇子的皱褶状）
，再依顺时针或逆时针方向盘成圆型，将面团另一端收于中心点，并盖\上湿毛巾或保
鲜膜，静置醒约10分钟备用。
4.将作法3醒过的面团压扁后，杆开成圆型面皮。
5.取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油，放入作法4的圆型面皮，以小火煎至两面金黄
酥脆，再用煎铲拍松即可。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 光头男子成都地铁热舞（图据@成都校园）
一名在成都地铁内忘情跳钢管舞的男子在网络上“火了”。据网友描述，4月6日下午4时许，在成都地铁2号线上，一名穿黑衣服的光头男子戴着耳机在跳舞。“先是踢踏舞，然后又是运功又是砸门又是捞裆的，最后居然跳起了钢管舞。”
四川新闻网记者从网友的图片中注意到，地铁列车车厢内，该男子一身黑色外套搭配牛仔裤的打扮，耳机线从耳朵内延伸出来。男子面对扶手杆，叉开双腿、双手外推，忘情时双手在光亮的头顶摩挲。该男子的行为引发车厢中乘客围观，图片中即有乘客拿起手机拍摄。不过乘客的围观并未打搅他的兴致——最后该男子双手抓住车厢内的扶手杆，图片因为男子快速的绕动而虚化……
网友表示，男子跳舞过程中还自言自语，“全车瞩目，我到了站都舍不得下车了。”此外，四川新闻网记者注意到，有网友上传了另一则视频，视频中多名年轻男子同样对车厢内扶手杆起了兴趣，在列车内上演钢管舞。
四川新闻网记者注意到，男子的行为引发网友围观的同时，不少网友也直指该男子乘车不文明。“扶手杆成了他们跳舞的道具，别人还扶什么哦。”成都地铁运营公司相关负责人告诉四川新闻网记者，除了“列车钢管舞”外，不少乘客乘坐地铁... 阅读全帖 |
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l***y
发帖数: 554 | 13 第一次做发面饼，没想到就成功了也，真开心~
这个饼单吃就很好吃了，外焦里嫩，也可以切开后中间夹卤牛肉吃，不一样的风味
做法：
1.面与水的比例2:1
2.先在1cup 温水里面加入适量的酵母菌（在walmart买的rapid rising yeast，1块多
钱3包），搅拌，然后静至几分钟
3.加入2cup all purpose面粉，其实这个就是中筋面粉，用筷子搅拌，拌匀就可以了，
然后用保鲜膜盖住，放到室内温暖的地方，我放在车库了
4.大概半个小时到一个小时，面团发胀到2倍大小的时候就可以了，这个分量的面粉可
以做两个发面饼，两个人吃配点稀饭什么的肯定够了
5.先取一半面团，杆成圆形，不需要太薄太大，随便杆杆就好了
6.在一面散葱花，抹盐和油，喜欢吃甜的可以抹糖和油
7.然后像卷海报一样，卷起来，卷好后，两只手分别拿着两头，一个手顺时针转，一个
手逆时针转，一边转一边往里面挤，尾端打个结，互相缠绕一下，又变成一个圆面团了
，然后用手按按，或者杆一下，成适量大小的面饼
8.面饼两面蘸点水，粘上芝麻，醒个5-10分钟就可以开始煎了
9.平底不粘锅，放少量油，面饼一面煎3分钟，煎的时候一... 阅读全帖 |
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b*******s
发帖数: 37 | 14 新浪体育讯 北京时间11月24日消息，今天凌晨斯诺克联盟杯赛结束了最后一轮的
争夺，丁俊晖在1比3落后的不利情况下奋起反击追成3平，其中两局单杆破百。最终丁
俊晖以3胜2平1负积8分的成绩结束小组赛，积分仅次于奥沙利文列次席，而亨德利提前
与争冠无缘。
此战前亨德利1胜1平2负积分垫底，如果不能取胜就将肯定无缘下周在曼彻斯特举
行的半决赛。当然，即便亨德利取胜也要冀望奥沙利文击败多特，才有一线生机。
自从2005年中国公开赛丁俊晖击败亨德利夺得个人职业生涯首个排名赛冠军以来，
他和这位七届世锦赛冠军的交手总是充满冠军。首局双方就迅速展开激烈争夺，但失误
都偏多。亨德利一度领先，丁俊晖还以颜色单杆41分反超，遗憾的是在清台时丁俊晖打
丢了黄球；亨德利当然不会坐失良机，57比43拿下。
第二局亨德利显示了取胜的决心，本赛季联盟杯他的单杆最高分只有可怜的87分，
但这局皇帝轰出了单杆101分，稳稳拿下。亨德利本有望打出2006年联盟杯创纪录的单
杆最高分--128分，可惜在清台时错失了黄球，不过他还是获得了1000英镑的单杆破百
奖金。
亨德利的爆发彻底激发了丁俊晖的斗志，第三局胶着时他利用 |
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J*******d
发帖数: 205 | 15 牛啊!!!!
新浪体育讯 北京时间11月24日消息，今天凌晨斯诺克联盟杯赛结束了最后一轮的
争夺，丁俊晖在1比3落后的不利情况下奋起反击追成3平，其中两局单杆破百。最终丁
俊晖以3胜2平1负积8分的成绩结束小组赛，积分仅次于奥沙利文列次席，而亨德利提前
与争冠无缘。
此战前亨德利1胜1平2负积分垫底，如果不能取胜就将肯定无缘下周在曼彻斯特举
行的半决赛。当然，即便亨德利取胜也要冀望奥沙利文击败多特，才有一线生机。
自从2005年中国公开赛丁俊晖击败亨德利夺得个人职业生涯首个排名赛冠军以来，
他和这位七届世锦赛冠军的交手总是充满冠军。首局双方就迅速展开激烈争夺，但失误
都偏多。亨德利一度领先，丁俊晖还以颜色单杆41分反超，遗憾的是在清台时丁俊晖打
丢了黄球；亨德利当然不会坐失良机，57比43拿下。
第二局亨德利显示了取胜的决心，本赛季联盟杯他的单杆最高分只有可怜的87分，
但这局皇帝轰出了单杆101分，稳稳拿下。亨德利本有望打出2006年联盟杯创纪录的单
杆最高分--128分，可惜在清台时错失了黄球，不过他还是获得了1000英镑的单杆破百
奖金。
亨德利的爆发彻底激发了丁俊晖的斗志，第 |
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m**********1
发帖数: 201 | 16 可以去网上找一找国内那些8球高手的教学视频，比如石鑫的，代勇的，张海洋的，谢
朝晖的。企鹅直播上也经常会有这类视频或直播，听听人家讲的，会少走很多弯路。
打台球，从瞄准，到站位，入位，趴下，手架的位置，后手握杆的位置，到最后摆臂，
摆手腕，出杆击球，一共可以分解成6,7个步骤。高手的动作比较连贯，你看不出来而
已，但原理是一样的。每个环节都很重要，尤其是第一个，站位。如果你站的位置太歪
了，这球就别想打准了。
开始的时候，瞄准的时候可以退半步，手握着杆尾，杆头放在台上，离母球很近的位置
，大概确定一下杆的方向。然后人往前走半步，上来，趴下，杆尽量还保持刚才的方向
，不要动。手架放在离母球大概一尺的地方，后手握杆位置调整好，小臂尽量与地面垂
直。其实你仔细观察那些职业打斯诺克的，都有往前上半步的这个动作，只不过他们不
需要把球杆放在台子上量，用眼睛看就可以确定站位点了。
先说这么多，说太多了消化不了，呵呵。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 17 今天我试制的自行车前挑杆， 可能是我在世界上最先设计制作的， 它是从自行车的
车架向前向上约４５度延伸一条两尺多长的金属杆， 杆的顶端有铁丝弯成的钩子，
此杆用于像扁担一样挑货物。
在自行车头载货是很好的载重方式， 一是可以把重心位置向车前移动，使自行车在运
行时更稳定。 二是可以减轻后轮的负荷，延长后轮的使用寿命。
我现在急于给自行车前端增加挂载装置， 是因为昨天我的车子后轮损坏， 推测因为
我长期在自行车后面挂载七八十斤货物， 使后轮过于疲劳。 后轮因为有飞轮，比前
轮昂贵很多，也比前轮难维护， 因此有必要增加前轮的载荷， 减轻后轮的载荷，
延长后轮的寿命， 通过把部分货物放在自行车前端， 让前轮承受更多的损耗， 因
为前轮不值钱且易维护。
之所以选择扁担式的吊钩挂载方式， 是因为我运的是捡来的饮料瓶，比较脏，如果用
货桶， 会污染货桶， 所以把装了瓶子的塑料袋挂在挑杆前端的方式。
今天我用刚改装的自行车运了一车瓶子去卖， 得１５。８５美元。 我的车的前挑杆
分为两段，一段一尺长的铝合金管， 永久连接在车把轴上， 第二段是根细铁管，插
在铝合金管里。 平时车上只有第一段管， 只有在... 阅读全帖 |
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l***y
发帖数: 554 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lcfly (lcfly), 信区: Food
标 题: 发面饼，顺便推荐一个平底锅
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 8 12:41:38 2012, 美东)
第一次做发面饼，没想到就成功了也，真开心~
这个饼单吃就很好吃了，外焦里嫩，也可以切开后中间夹卤牛肉吃，不一样的风味
做法：
1.面与水的比例2:1
2.先在1cup 温水里面加入适量的酵母菌（在walmart买的rapid rising yeast，1块多
钱3包），搅拌，然后静至几分钟
3.加入2cup all purpose面粉，其实这个就是中筋面粉，用筷子搅拌，拌匀就可以了，
然后用保鲜膜盖住，放到室内温暖的地方，我放在车库了
4.大概半个小时到一个小时，面团发胀到2倍大小的时候就可以了，这个分量的面粉可
以做两个发面饼，两个人吃配点稀饭什么的肯定够了
5.先取一半面团，杆成圆形，不需要太薄太大，随便杆杆就好了
6.在一面散葱花，抹盐和油，喜欢吃甜的可以抹糖和油
7.然后像卷海报一样，卷起来，卷好后，两只手分别拿着两头，一个手顺时针转，一个
手逆时针... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 画矛成右派 千古荒唐事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 12 22:22:58 2014, 美东)
作者： 陶渭熊
那年新年前夕，我打电话向好友杨春谱兄拜年，听到的不是老友的惊喜声，而是一个小
女孩低沉的声音”你是谁？”我说：”是他同学。”在一阵沉默之后，电话里传来悲哀
的哭泣声：”爷爷昨天晚上死了。” “死了！怎么就死了呢？”才七十一二的人，并
不太老，就这样匆匆地离开了这个于他并不十分美好的世界？
我凝坐在书桌前，思绪回到了半个多世纪以前……
那是1956年9月，我到西南师范学院生物系读书的时候，经常看见一个瘦高、帅气的小
伙到各班征求改善伙食的意见，经常看见他在伙食团帮厨，与伙食团长交换意见，那就
是我们系上的伙食委员杨春谱。在大家的印象中，他热情、大方、办事认真，是一位充
满朝气，积极向上的好同学，深得大家好评。
可是万万没有想到，这样一个好同学，竟在反右运动中成了右派分子！更万万没有想到
，他划右派的原因，竟然是一件不足挂齿... 阅读全帖 |
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s*****y
发帖数: 4595 | 20 来自主题: _PerfectMoms版 - 如火如荼啊 嘻嘻，我很懒的，豆沙，莲蓉，蛋黄都买的现成的。
这些都不难做，主要就是准备油酥皮一份。
内皮材料：
低筋面粉 100g, 猪油 50g
外皮材料：
中筋面粉 150g, 猪油 70g, 糖 1/2 tablespoon, 温水 1/4 cup
1。 低面和猪油拌匀揉成团，分成8等份
2。 中面和猪油，水，糖拌匀揉至光滑，醒半小时，分8等份。
3。 取外皮，内皮各一份， 外皮包内皮， 包密成小包子状， 捏折向下压平，杆成长
条状，沿长的方向折三折，再杆成长条，卷起，平杆成圆薄片。
4。包上你喜欢的馅料。
前面说了，我做这个酥皮运气特别好，基本没有出现过问题。估计比较容易失败的一个
地方是第三步那里，外皮没包好内皮，会漏。我觉得要是手势不太熟练的话，可以考虑
内皮少包一点，压平以后擀的时候轻一点尽可能用力均匀，应该就不那么容易破了。 |
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i********i
发帖数: 185 | 21 我是来美国以后才开始经常打台球的。原因就是大农村太闲了，白天学习学习，搞搞数
据，吃吃饭，发现晚上经常是无所事事。
偶然发现学校竟然有免费台球，就经常去消磨时间。最多的时候每个礼拜能打个3,4次
，每次十几局吧。
因为老婆也算是个台球爱好者，就琢磨着想把台球发展成我们家的一个主要活动项目，
于是萌生了买个杆的想法。（以前一直是用学校的免费杆，基本上就是在台子上滚滚，
10个有9个不直的那种。。。）
我水平一般，仅仅高于我老婆。。。在九球的台子上打16球，偶尔能一杆清台（开球局
势很好的话）。。。高杆低杆都会，加塞从来没概念，半台以内的球都能进，但是超过
半个台子的距离就不是很稳定了。
我自己也不是很清楚用什么杆比较好，看了看板上的精华推荐的都是上百刀的好东西，
感觉有点太奢侈了。来像大家请教请教有什么入门级的杆子给我们这样的学生推荐的。
谢啦 |
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i********i
发帖数: 185 | 22 我是来美国以后才开始经常打台球的。原因就是大农村太闲了，白天学习学习，搞搞数
据，吃吃饭，发现晚上经常是无所事事。
偶然发现学校竟然有免费台球，就经常去消磨时间。最多的时候每个礼拜能打个3,4次
，每次十几局吧。
因为老婆也算是个台球爱好者，就琢磨着想把台球发展成我们家的一个主要活动项目，
于是萌生了买个杆的想法。（以前一直是用学校的免费杆，基本上就是在台子上滚滚，
10个有9个不直的那种。。。）
我水平一般，仅仅高于我老婆。。。在九球的台子上打16球，偶尔能一杆清台（开球局
势很好的话）。。。高杆低杆都会，加塞从来没概念，半台以内的球都能进，但是超过
半个台子的距离就不是很稳定了。
我自己也不是很清楚用什么杆比较好，看了看板上的精华推荐的都是上百刀的好东西，
感觉有点太奢侈了。来像大家请教请教有什么入门级的杆子给我们这样的学生推荐的。
谢啦 |
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t***u
发帖数: 2057 | 23 最近打得少，实在是条件不允许。不过昨天走了个18洞。确实手生，特别是推杆，水平
不升反降。
亮点是后九加了一个胖大爷，是我一起打过最牛的。除了在一个5杆洞进林子罚杆打了
加二以外，6par2birdie，9洞36even。他说自己基本70多杆，今年腿伤了，还在恢复，
才是第五次上场。到我们这是两年的contract，所以球场也不熟。
30年球龄，weekend golfer，打蓝梯。开球不算远，220的样子，不过很稳，只有一次
没上球道，有个洞等人开两次，落点差10米。铁杆打fade，落地基本不动。攻岭一杆很
稳，GIR六次，没有GIR的一个不算罚杆也是标上，一次chip in，一次指着30feet以外
一块rough说pitch到那儿有机会进，结果落点差了一尺，停在离洞5feet一推保帕。推
杆最牛。一推必定在离洞三尺内。有一次70尺长推一次40尺都推倒离洞1、2尺距离，我
和我的伙伴们都惊呆了。
传授经验，无非挥杆要稳定，下场前至少5分钟练练chipping和推杆，以及多试挥把筋
骨拉开。5分钟！我昨天是打了一桶球加15分钟short game下的场，第一洞就topping，
然后... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 24 作者： 陶渭熊
那年新年前夕，我打电话向好友杨春谱兄拜年，听到的不是老友的惊喜声，而是一个小
女孩低沉的声音”你是谁？”我说：”是他同学。”在一阵沉默之后，电话里传来悲哀
的哭泣声：”爷爷昨天晚上死了。” “死了！怎么就死了呢？”才七十一二的人，并
不太老，就这样匆匆地离开了这个于他并不十分美好的世界？
我凝坐在书桌前，思绪回到了半个多世纪以前……
那是1956年9月，我到西南师范学院生物系读书的时候，经常看见一个瘦高、帅气的小
伙到各班征求改善伙食的意见，经常看见他在伙食团帮厨，与伙食团长交换意见，那就
是我们系上的伙食委员杨春谱。在大家的印象中，他热情、大方、办事认真，是一位充
满朝气，积极向上的好同学，深得大家好评。
可是万万没有想到，这样一个好同学，竟在反右运动中成了右派分子！更万万没有想到
，他划右派的原因，竟然是一件不足挂齿的小事！
西师党委为了发动全校师生帮党整风，消灭“三害”（官僚主义、主观主义、宗派主义
），反复动员大家“知无不言，言无不尽”，并许诺“言者无罪”。从1957年6月3日起
停课大鸣大放。幼稚的大学生们被共产党的伟大胸怀和诚恳态度感动得热血沸腾，纷纷
写大... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 25 2019/10/09
15:35
http://new.qq.com/omn/author/5089190
迷彩派
企鹅号
如今，各军事强国在武器方面的较量呈现出全新态势。美国不但竭力让本国军工技术人
员保持其原有优势地位，同时也在挖空心思试图获悉敌对国或假想对手的各类王牌武器
技术细节。在谍战领域，美国还专门形成了一套十分复杂而又让人脊背发冷的心理战术。
尽管毁誉参半，但苏57还是代表俄空军最尖端技术
任何一国军人，都会对本国武器和军队有一种本能的骄傲，围绕这种骄傲形成的自尊心
，有时也会成为一把双刃剑，特别是在一些特殊的场合，极有可能成为敌方梦寐以求的
突破口。在美国战俘手册中曾经有这样的内容：当敌方审讯者特别提到我军某种武器时
要让自己表现出无知的样子，即使对方以高度傲慢的姿态对其进行贬低，也切勿与之争
辩。美国人之所以将这一内容明确写入手册，就因为美军当年曾由此尝到了很大甜头。
盟军破获德军密码的关键基地，布雷切莱庄园
二战中德军潜艇一度横行大西洋，一名德国技术军官被美海军俘获后，立刻被带回美军
基地接受审问，出乎意料的是，审讯者并未采取酷刑或利诱，而是吊儿郎当地带着不屑
表情... 阅读全帖 |
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p********2
发帖数: 9939 | 26 看了原帖，直流口水
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31427359.html
今天就赶紧买了all purpose powder过来依样画葫芦。
叫老公用俩筷子搅面，他直在那叫爹骂娘。说这个难度太高。为啥不用手揉。我说不知
道。他说生气了，手痛死了，不想吃了。不理他，我忙我的。
忘了醒面团了，不知道这个过程有多重要。
第一拨杆得太薄了，我以为越薄越好，结果不是，都成了一口一个的小饼了都。后然杆
厚一点就好多了。下回更厚！
盐撒少了，没啥咸味。秘诀撒面粉也撒少了，没有分层。在扭面团的时候我觉得还是粘
合两端再扭比较好。不然葱油露在外面也不好杆成饼啊。
我用medium火候，发现不够，面上烤焦了，里面也没好啊，黏黏的里面。后然用medium
high，看到面饼会鼓起来，狠happy。
饼煎好了后，老公不声不响偷走吃了。
给大家一些经验教训，饼很丑，就不上片片了。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 27 http://www.chinadaily.com.cn/micro-reading/2016-12/23/content_27756174.htm
来源：东方网 2016-12-23 18:49:25
美女把玫瑰做成了美食 求婚玫瑰被炒成酱
悠悠个头1.64米，体重60公斤，是个爱吃的姑娘，不仅出去寻找好吃的，她也会尝试“
黑暗料理”。七八种蔬菜搞一锅乱炖，把西米露浸泡之后再煮，芋圆烂得成不了型……
这次她竟然把男友送的求婚玫瑰给炒成了酱，并在微博中求助：“万能的帅气的博物君
@博物杂志请问这个品种的玫瑰能吃吗？”
问题还没有得到解答，悠悠就被网友大军们关注。
美女把玫瑰做成了美食 求婚玫瑰被炒成酱
博物杂志官方微博给出了回答：“不能吃，首先这不是当做食物来种植的，所以农药多
。第二这是现代月季，只是商品名叫‘玫瑰’，但没有真正玫瑰的独特香味。”
杭州植物园的高级工程师黎念林告诉我们，月季是我们生活中常见的一种蔷薇科植物，
不过它身世复杂。它有二千多年的栽培历史。相传神农时代就有人把野月季挖回家栽植
，汉朝时宫廷花园中已大量栽培，唐朝时更为普遍。到了近代，西方的传教士来到中国
，发现... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 5428 | 28 周末做了一批鸡肉cookie。废话少说直接上方子
原料：
--1lb bob's red mill organic dark rye flour (or any other flour of your
choice)
--1lb foster farm skinless boneless chicken breast
--organic flex seeds, a pinch
--canola oil, 1 table spoon
--水适量。杆面杖。cookie cutter。烤盘
流程：
1.把鸡肉绞成泥, 与其他所有原料都混合在一个大碗里，拌匀
2.水一点一点的加, 揉面团直至不粘手
3.用杆面杖杆成均匀的0.5厘米厚的面片
4.用cookie cutter切出形状。
5.边角料回收，揉匀，重复步骤3和4，直到最后一点边角料只够切一个cookie为止
6.烤箱预热325度。烤盘铺上parchment paper，（或者没有的话可以直接用烤盘或者用
铝箔纸，但是需要用油稍微抹一下），把cookie摆好，烤30分钟。如果面团做得比较干
，或者喜欢外酥内软的，可以20分钟就出炉了。观察... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: jnyn (青山上的小道), 信区: WaterWorld
标 题: 为何希特勒没成伟人，毛泽东成了伟人
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 24 00:45:06 2011, 美东)
先说希特勒与毛泽东的异同：
一，希特勒与毛泽东都是白手起家，从基层干起，一直奋斗到大佬。
二，希特勒铁马金戈，横扫欧洲及北非战场，气宇轩昂，所向披靡；毛泽东吹起铜
喇叭，操起老杆杆，盘下中国99%的地盘，雍立京城，傲睨先王。他唯一的一场异地战
争是帮邻居流氓金小弟打架，全国上下勒紧裤带，青着脸皮吭哧嘿哧才挺过来。
三，希特勒只杀外人不杀本民族；毛泽东不杀外人，只杀本民族。
四，希特勒不乱搞女人；毛泽东乱搞女人，他在出差路上都要抓紧机会把淫念与实
践相结合。
五，希特勒建设国家没犯大错，把德国搞得很强盛，他的唯一（也是致命的）战略
错误是开辟东线战场；毛泽东在捞地盘时几乎没犯战略错误，但他在建国时大错不断，
均是决策性错误，把国家搞得疲弱衰竭。
六，希特勒爱好绘画，他画的建筑效... 阅读全帖 |
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l*****8
发帖数: 76 | 30 普通面粉3杯
温水1杯
酵母粉1小勺
做饼配料：
葱两根
食用油2大勺
盐1小勺
和好面，等到发至两倍大，把面杆成一张大饼、抹油，撒盐和切好的葱花，卷起来成一
条面龙，然后盘成蛇一样，把尾端压在下面，杆成一圆面饼。
等5分钟，平锅内加一小勺食用油，中火烙至两面金黄，开吃........ |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 “我想回去上学。 ”昨天，当气管被切开的12岁男孩楠楠躺在第二军医大学附属长海医院高压氧治疗科的病床上，轻轻地说出这句话时，病床边的妈妈眼睛红了。
两个月前，楠楠在泰兴街头触碰红绿灯信号杆意外触电昏迷，成为植物人，几乎崩溃的父母抱着试试看的心态转院到上海，没想到一个月后儿子竟然不但苏醒，而且能够微笑、说话了。
触摸信号杆被电击昏迷
7月21日对正在放暑假的江苏泰兴男孩楠楠来说，不啻为噩梦的一天。当晚9点多，楠楠和大三的表姐步行路过该市鼓楼中路与长征路交叉路口时，楠楠的手触到了人行道红绿灯信号杆，突然他对表姐连说了几声“我触电了”，人就软瘫下来，继而出现了抽搐、口吐白沫、大小便失禁等症状。惊慌失色的表姐马上打电话给楠楠父母，路人也帮忙拨打120急救电话。很快，楠楠就被送到当地医院。
然而，入院后的楠楠心跳呼吸骤停，人处于无意识状态，医院下发了病危通知书。在当地医院ICU病房入住七天后，楠楠仍然处于昏迷状况，情况没有好转。当地医院邀请脑复苏专家上海第二军医大学附属长海医院高压氧治疗科主任刘青乐教授赴泰州会诊。看过患者后，刘主任表示，通过以高压氧为中心的综合治疗，也许可以改变楠楠的现状，但要... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 32 整理姐夫的遗物，居然发现了一杆枪和300发子弹，这可吓坏了南京市民张先生，他赶紧报警，将枪支弹药交给民警。民警告诉他，幸亏他上交及时，不然被警方查到就要被处罚了。
2日下午，南京秦淮公安分局秦虹派出所接到张先生的报警电话，称自己家里有大量枪支弹药。民警立即赶过去，张先生指着一堆枪弹告诉民警，自己要搬家，就把家里的仓库整理了一下，结果发现居然有一杆枪，还有好多子弹。经过初步清点，子弹有300发。“感觉家里有枪很危险，所以决定报警。”张先生说。
民警仔细检查后发现，枪是一杆老式步枪，子弹保存得十分完好。民警告诉张先生，私藏枪支属于违法行为，枪和子弹必须交由专业部门统一处理。随后，张先生主动将枪和子弹交给民警带回。
张先生表示，他姐夫曾是一名民兵，能接触到枪支弹药。发现枪支弹药的仓库在其姐夫生前一直由其姐夫管理。
民警对于张先生主动上交枪支和子弹的行为进行了表扬，并提醒广大市民，私藏枪支是违法行为，如果家里发现有枪支和子弹请及时上交，否则一旦被警方发现，将依照相关法律法规进行处罚。
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男子私改射钉枪走火 妻子头部中36颗“子弹”
成都男子张某将射钉枪加装钢管改装成打鸟枪，铁砂子作子弹... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 33 晨报讯（记者 陈琳）春节期间全国收费公路免收小型客车通行费时间已确定，为2
月9日00:00起至2月15日24:00结束。昨天，记者从交通运输部了解到，届时普通公路以
车辆通过收费站收费车道的时间为准，高速公路以车辆驶离出口收费车道的时间为准。
免费道口不发卡抬杆放行。
2012年国庆期间首次执行收费公路免费政策，因小客车进入高速仍需领卡，成了高
速路拥堵的原因之一。随后交通运输部发出紧急通知，要求从10月4日12点开始对符合
免费政策的7座及以下小型客车采取不发卡抬杆放行措施。
昨天，交通运输部发出的通知中也要求，各地交通运输主管部门和收费公路管理单
位，要在继续采取2012年国庆长假期间保证收费站通行效率各项措施的基础上，进一步
优化收费管理流程，免费道口实行不发卡抬杆放行。要进一步合理设置和规范专用免费
通道、临时交通标志牌，引导缴费车辆与免费车辆分车道、有序通行。
交通运输部还要求各地应针对交通流量大、容易发生拥堵和事故的路段，提前制定
分流绕行方案、以及突发情况时的紧急疏散方案；并严查不按规定车道行驶、违法占用
应急车道、遮挡号牌等突出交通违法行为。
各地交通运输主管部门对于... 阅读全帖 |
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kn
发帖数: 2446 | 34 嗯，thx
想了一下。好像那个不需要插很紧，因为杆不会受向外的拉力。
一开始想错了，还想着杆插不紧会被鱼拖走了。
想成国内那种手杆了。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 35 我的神鸡庙算还靠普。带了新的7.11Medium软杆去开光。小口雷克各钓20分钟，看哪个
先来就主攻哪个。小口是不同的杆子。雷克先来，那今天就玩雷克。新杆抛投给力，同
8-9尺的Spinning不相上下了。较柔软，适合玩勺子。7，8个咬口，Landing 5条。
Kastmaster 金色，银色，Firetiger是功勋饵。有了对头的杆子，我Jigging雷克算是
毕业了。好了，这条Dawai是Keeper了，瓦丘塞Special。LOL。拍张集体照，最后留了
Limit3条。放了2条。最大近4膀，23寸+。饥寒交迫，里外湿透，手指麻木，冷颤直打
。内裤都湿了，继续战斗。回去的路上，拐进另一个公共钓点。没有小口不算完工。用
5/8盎司自制Tungsten毛鸡哥加猪皮，12LB SeagarInvis（PLine觉得更好），St Croix
Legend Xtreme,对自己说就一只烟的时间，成败就此一举。那里很多草。2，3杆之后
，可能Jig掉入个草洞，或是在草的边缘区，上下快速小幅度提抖，熟悉的“哒，哒”
二下，顿时菊花一紧，虎躯一震，Set Hook！20寸+，4.29LB小口手到... 阅读全帖 |
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b*******2
发帖数: 412 | 36 TITLEIST给球员使用其球杆的赞助费是所有主要品牌里最少的。因为它80%的收益来自
于球，而不是杆。但它的性能其实是数一数二的，大部分球员开始的时候，希望打好成
绩，打出名气来，所以宁愿少点赞助费，也要高性能的球具来帮助夺冠。后来出了名，
想多赚钱，就投其他牌子。
TITLEIST的策略不是广撒网，它根本不CARE有多少人用的它的杆，而且它从来不做它球
杆的电视广告（广告都是球的），也没什么宣传。 |
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U******u
发帖数: 5829 | 37 说来，这杆是俺错误地买下了。俺当初毙的开价是$625，过$675俺就基本不准备买，
只是流流口水算了，结果鬼使神差俺错误地输入$925！成为自动毙人家竞价的最高
额了。吓得俺赶紧跟卖家联系，说明是误入价格，准备退出毙人行列，否则真被竞
到那价格就只好耍赖不算数了。结果两个人竞争后抬到$690不动，自动成交。于是，
俺只好跟太座道歉下了绝不再犯的保证，就买下了。俺知道CLASSICARMS那杆是$720成
套的，但他们运费似乎还贵点。在GUNBROKER刚攒了点RP，不容易所以，俺也就算了，
不得不买了啊。。。。。。。
等拿到手去试过，再来汇报。
好像ILLI老弟也有杆PSL嘛.
俺这里靶场只能打到100码，没更远的。争取100码练到1~2英寸内分布，打个猎，俺觉
得也就够了，这把年龄，玩玩业余，不会去当狙击兵了。 |
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N******t
发帖数: 16051 | 38 上次是谁问大鸟绳子咬断了怎么办来着，希望那根杆嫩还留着，因为。。。it居然秒杀
一切成了小毛最爱的玩具
我说每次玩大鸟都不跟拍来着，感情他从来都是在关注那根杆而不是那只鸟，这家伙的
头脑实在是不同凡响。。。
小毛对一切条状线状物体无比狂热，之前最喜欢的是那个长长彩色绳子的玩具，不过太
容易抓到，玩的时候跑不起来。现在用这跟杆逗他，每次都疯了一样的跟着跑，还可以
让他不断转圈不断转圈，居然转很久都不会晕 lol。。。
小对眼，飞机耳，各种专注
二相毕露，实在是太二了 orz
每次都会玩到瘫 |
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j**n
发帖数: 13789 | 39 先说希特勒与毛泽东的异同：
一，希特勒与毛泽东都是白手起家，从基层干起，一直奋斗到大佬。
二，希特勒铁马金戈，横扫欧洲及北非战场，气宇轩昂，所向披靡；毛泽东吹起铜
喇叭，操起老杆杆，盘下中国99%的地盘，雍立京城，傲睨先王。他唯一的一场异地战
争是帮邻居流氓金小弟打架，全国上下勒紧裤带，青着脸皮吭哧嘿哧才挺过来。
三，希特勒只杀外人不杀本民族；毛泽东不杀外人，只杀本民族。
四，希特勒不乱搞女人；毛泽东乱搞女人，他在出差路上都要抓紧机会把淫念与实
践相结合。
五，希特勒建设国家没犯大错，把德国搞得很强盛，他的唯一（也是致命的）战略
错误是开辟东线战场；毛泽东在捞地盘时几乎没犯战略错误，但他在建国时大错不断，
均是决策性错误，把国家搞得疲弱衰竭。
六，希特勒爱好绘画，他画的建筑效果图透视精准，线条利落，细节明晰，色彩协
调；毛泽东爱好诗词，他的诗词押韵不讲章法，天马行空，狂放不羁。他的毛笔字跳出
来个个都是捣蛋鬼，放肆地翘着二郎腿。
七，希特勒有疑心病；毛泽东也有疑心病。
八，希特勒骨头里钦佩英国佬，但是派飞机去轰它；毛泽东骨... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 12月8日下午，2011“亿金”鄂尔多斯国际公开赛继续进行。在刚刚结束的一场比赛中，潘晓婷在落后对手三个赛点的情况下以9-8完成逆转，从而惊险晋级半决赛。当比赛进行到第16局时，周豆豆在打丢了一颗致命的八号球后，现场一位央视女记者竟然鼓起倒掌，这也让周豆豆有些气愤。
由于第一阶段比赛采用的是双败淘汰的赛制，所以虽然在昨天周豆豆输给了潘晓婷，但她依然通过败部顺利晋级十六强。在与潘晓婷的再次对决中，周豆豆一改昨日的颓势，并抓住几次潘晓婷的失误，率先以8-6领先拿到赛点。随后，潘晓婷利用冲球扳回一局，挽回一个赛点将比分改写成7-8。
在关键的第十六局比赛中，周豆豆上手一杆打到8号球，或许是因为紧张的原因，这颗八号球并没有叫到十分理想的位置，在母球贴库的情况下周豆豆进攻八号球涮袋而出。由于9号球就在袋口，所以周豆豆打进这颗球后几乎等于赢下这场比赛，而她的这次失误也将本局比赛胜利拱手送给潘晓婷。而就在这时，却发生了令人有些意外的一幕。
当周豆豆打丢8号球后，在场的一位女观众猛烈的鼓起了掌，而在原本很安静的赛场内，这样“鼓倒掌”的声音显得十分刺耳，就连这位女观众自己也在鼓完掌后不好意思的躲在了旁边... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 潘晓婷
12月8日下午，2011“亿金镕”鄂尔多斯国际公开赛继续进行。在刚刚结束的一场比赛中，潘晓婷在落后对手三个赛点的情况下以9-8完成逆转，从而惊险晋级半决赛。当比赛进行到第16局时，周豆豆在打丢了一颗致命的八号球后，现场一位央视女记者竟然鼓起倒掌，这也让周豆豆有些气愤。
由于第一阶段比赛采用的是双败淘汰的赛制，所以虽然在昨天周豆豆输给了潘晓婷，但她依然通过败部顺利晋级十六强。在与潘晓婷的再次对决中，周豆豆一改昨日的颓势，并抓住几次潘晓婷的失误，率先以8-6领先拿到赛点。随后，潘晓婷利用冲球扳回一局，挽回一个赛点将比分改写成7-8。
在关键的第十六局比赛中，周豆豆上手一杆打到8号球，或许是因为紧张的原因，这颗八号球并没有叫到十分理想的位置，在母球贴库的情况下周豆豆进攻八号球涮袋而出。由于9号球就在袋口，所以周豆豆打进这颗球后几乎等于赢下这场比赛，而她的这次失误也将本局比赛胜利拱手送给潘晓婷。而就在这时，却发生了令人有些意外的一幕。
当周豆豆打丢8号球后，在场的一位女观众猛烈的鼓起了掌，而在原本很安静的赛场内，这样“鼓倒掌”的声音显得十分刺耳，就连这位女观众自己也在鼓完掌后不好意思的... 阅读全帖 |
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R*********r
发帖数: 1855 | 42 从前有座山，山上有座庙，庙前有杆旗。有一天来了个崔道成，杀死主持，烧了经书，
占了庙宇。崔道成装成和尚在庙里怀抱美娇娘大碗喝酒大块吃肉，每天看到庙前的大旗
犹如芒刺在背，整天捉摸着把旗砍倒，又怕因此被发现庙宇易主前来围剿，死活不敢动
手。 |
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h*****m
发帖数: 452 | 45 暑假实习，住在房东家，开始我华丽丽的正宗面食之路，哈哈~
在房东的悉心指导之下，俺也终于系统的学习了家庭版和面的基本程序和原理。。。
以前每次和面都弄到整个厨房，所以每次想吃面食都只能看着别人的帖子流口水。这下
，真正能做到和面三光了。经验跟大家分享一下哈~
过程来袅~：
1。面粉舀到大盆里。
2。左手拿杯水，右手拿双筷子。沿着面盆边上，到一点水到一块面粉里。用筷子沿着
面盆边上把面粉缴开。主意要沿着面盆边的方向来回搅，把那一块的面粉都搅到粘到水
，然后继续加水换一块地方。这样一圈下来。保证不再有散的干面粉。注意，搅的时候
，一边搅面，一边顺带把面盆边和面盆底下的面粉都搅起来，这样最后和面完了也能做
到面盆光了。加水用量 面水比例大概2：1。根据要做啥来定软或者硬。
这一步主要是确保没有散的干的面粉。就是要弄成大概疙瘩的样子。下一步再酌情看加
不加多点水。
3。等到没有干面粉了。就开始下手和面了。顺着一个方向把碎面疙瘩都揉到一起变成
团。基本差不多就盖上盆子让面团醒上了。死面就醒会，发酵的就等着它膨胀了。
最后出来的面团，不粘手也不沾面板。盆子也是干净的。三光~~~
目前为止吃了裤带拉... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 46 上次参加朋友的party做了绿豆酥，还剩了不少绿豆馅儿，其实我本人更爱吃馅儿不爱
吃酥皮（主要原因是外皮含油量高）。想怎么把馅儿处理了，忽然想到了冰皮月饼这个
东东，，
上网看几个配方，有的需要用复合粉，比如糯米粉，粘米粉，澄粉等，，不过也有的配
方是只用糯米粉，我家只有糯米粉，就用了简单的配方。
只有糯米粉的配方也不尽相同，看了两个配方用了“爱厨”的冰皮月饼配方。我稍作了
改变。
原配方：
材料:
糖粉70g（约半杯，压紧），白油40g，冷水（果汁或牛奶也可以）160 c.c.，糕粉100g
（约10.5大匙），甜馅540g。
糕粉或玉米粉（corn starch）适量。（摘录自爱厨博客 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=39844）
我用黄油代替了白油，减少了糖的用量，我做了她配方一半的量，做了五个月饼，还剩
了三分之二的面，可能是我皮太薄了的原因。
我的配方：
糖：20g。黄油 20g。牛奶 70ml，熟糯米粉0.5cup（不是很蓬松，我晃了晃后0.5cup）。
（我做了两种外皮，可可的外皮又加了... 阅读全帖 |
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N*9
发帖数: 2829 | 47 这个我不得不黑一下，我老本来一直都去，最后的感觉是，老板忽悠了你还要赚你的感
激。活倒还行，等他发现了真正的问题或者肯说真正的问题后。
有论点也得有证据。以前车子很难打着火，去了两次，换了两个部件，花了500+，未果
，最后一次过去发火了，老板帮我调整一下换档杆，成了。真实原因是停车档的时候，
杆没法到底，压着杆就能点火，不然safety switch 阻止你点火，本来也就20块小费的事，结果办成大事。 |
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S*****N
发帖数: 242 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: looklook33 (大头的三三), 信区: Food
标 题: 初试冰皮月饼。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 17:14:05 2011, 美东)
上次参加朋友的party做了绿豆酥，还剩了不少绿豆馅儿，其实我本人更爱吃馅儿不爱
吃酥皮（主要原因是外皮含油量高）。想怎么把馅儿处理了，忽然想到了冰皮月饼这个
东东，，
上网看几个配方，有的需要用复合粉，比如糯米粉，粘米粉，澄粉等，，不过也有的配
方是只用糯米粉，我家只有糯米粉，就用了简单的配方。
只有糯米粉的配方也不尽相同，看了两个配方用了“爱厨”的冰皮月饼配方。我稍作了
改变。
原配方：
材料:
糖粉70g（约半杯，压紧），白油40g，冷水（果汁或牛奶也可以）160 c.c.，糕粉100g
（约10.5大匙），甜馅540g。
糕粉或玉米粉（corn starch）适量。（摘录自爱厨博客 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=39844）
我用黄油代替了白油，减少了糖的用量，我... 阅读全帖 |
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P********R
发帖数: 1691 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: looklook33 (大头的三三), 信区: Food
标 题: 初试冰皮月饼。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 17:14:05 2011, 美东)
上次参加朋友的party做了绿豆酥，还剩了不少绿豆馅儿，其实我本人更爱吃馅儿不爱
吃酥皮（主要原因是外皮含油量高）。想怎么把馅儿处理了，忽然想到了冰皮月饼这个
东东，，
上网看几个配方，有的需要用复合粉，比如糯米粉，粘米粉，澄粉等，，不过也有的配
方是只用糯米粉，我家只有糯米粉，就用了简单的配方。
只有糯米粉的配方也不尽相同，看了两个配方用了“爱厨”的冰皮月饼配方。我稍作了
改变。
原配方：
材料:
糖粉70g（约半杯，压紧），白油40g，冷水（果汁或牛奶也可以）160 c.c.，糕粉100g
（约10.5大匙），甜馅540g。
糕粉或玉米粉（corn starch）适量。（摘录自爱厨博客 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=39844）
我用黄油代替了白油，减少了糖的用量，我... 阅读全帖 |
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C*******n
发帖数: 150 | 50 版主提醒： 这个杆子的大小和长短很重要，很多地方游行有限制，杆子不能不能过长
或者过粗。
原帖如下——————————————————————————————————
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看之前游行很多人用双手拉着打印的poster，时间长了胳膊肯定酸。为了明天游行，自
制带杆的标语牌：
从置顶链接下载了一张图，去office depot花20刀打印成36 inch X 20 inch的poster
，立等可取，纸很厚质量好。
回家从电视机包装盒上裁下了同尺寸的厚纸板，用厚双面胶粘上poster。再把扫帚的杆
子卸下来粘在厚纸板的背面。
举起来很方便。完工 |
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