d********a
发帖数: 9567 | 1 柳州地区有两个县，因载入史册而世界闻名，一个是大跃进因放出亩产十三万斤粮食的
大卫星而造成大饥荒饿死人的环江县，另一个就是文革期间发生大规模吃人肉惨绝人寰
事件的武宣县。随着解放军“支左”介入实行军管，支持“联指”坐大，1967 年秋冬
，“联指”开始在广西各地成批屠杀“四.二二”。八桂大地到处出现乱抓、乱斗、乱
杀“四.二二”的红色恐惧。发生在广西各地骇人听闻的人吃人的野蛮事件，就是在此
背景下发生的。大量史实证明，屠杀者和吃人者都是保皇派的“联指”。大批被屠杀者
和被吃者都是造反派“四.二二”，以及同情“四.二二”的群众和无辜的五类分子（地
富反坏右）及其子女。文革后期，广西群众曾强烈要求“吃过人的人不能再当干部！”
而自治区党委领导韦国清、刘重桂等人则回答说：“为什么不能继续当干部？对吃过人
的人也要作具体分析嘛！” 参与吃人的党员、干部数量之多，从中亦可见一斑。
【武宣大规模吃人肉事件】
柳州地区武宣县，距柳州市仅 90多公里，虽非通衢大邑，但其地理位置十分显要，扼
南下贵县、玉林，北上柳州的交通要津，红水河流经县城，又有直下西江流域的桂平、
梧州的舟楫之便。可就是在这个并非荒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 12月3日，高中女生琪琪从陆丰望洋河桥上跃下身亡。前一天，因怀疑她偷窃服装，店主将监控视频截图发至微博求人肉搜索。很快，她的个人隐私信息曝光，成为身边同学朋友指指点点的对象。广东陆丰警方8日立案侦查后，将服装店主刑拘。
>>事件
遭人肉搜索少女投河
12月3日20时24分，在连续发出“第一次面对河水不那么惧怕”“坐稳了”两条微博后，网名为“IforeverLm”的琪琪跳入河中，结束了18岁的生命。
家人认为琪琪之死与一起“人肉搜索”有关。据警方通报，在陆丰市陆城某中学就读高中的琪琪，曾于12月2日到该市东海镇金碣路的某服装格仔店购物。但没过多久，琪琪购物时的监控视频截图就被该服装店的店主蔡某发布到了网络上，并配文称截图中的女孩是小偷，请求网友曝光其个人隐私。
这则“人肉偷衣服女生”的信息引起热烈反响，众多网友纷纷参与“人肉搜索”。很快，琪琪的个人信息，包括姓名、所在学校、家庭住址和个人照片均遭到了曝光。同时，网上也不乏批评辱骂之声。
琪琪父亲认为此举致使女儿自寻短见。琪琪姐姐在微博上公开指责涉事服装店店主系“诬陷”，参与“人肉搜索”的网友的行为导致“一个花季少女无奈走上绝路”。
发照片... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 3 新中国成立、尤其是改革开放以来，中国发生了深刻的变化。这种变化不仅体现在物质生活方面，而且体现在意识形态领域。当然，这种变化也体现在普罗大众日常生活的方方面面。
南方农村报记者大多是“80后”。作为改革开放后出生的第一代，“80后”正处于人生的黄金岁月，而“80后“的父辈，却已经和属于他们的时代揖首作别。
生在新中国，长在红旗下，奋斗在改革开放后，这是“80后”父辈经历的时代。
生在改革开放后，奋斗在新世纪，这是“80后”经历的时代。
相比父辈，“80后”的成长环境、社会经历、思想观念都大为不同，这些不同会表现在工作、生活的各个方面，甚至会导致两代人的矛盾冲突，但这并不妨碍两代人对幸福生活的追求。
即日起，南方农村报推出2014年新春走基层专题报道“日子”，记录中国百姓日常生活的变化，反映时代的变迁。
“民以食为天”，“吃”从来都是头等大事。但不同年代，人们吃的东西、吃的方式往往大异其趣。因此，从人们“吃“的变化可以一窥时代的变迁。
黄楚荣是一位普通农民，1954年生于湖南省郴州市苏仙区良田镇大虾尾村，今年恰逢花甲。六十年里，他碗里的食物以及不同时期对食物的不同偏好在不断变化，这一变化... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 记者用水质检测笔（即TDS笔）测试购买的A品牌通脊，显示为213毫克/升。
近年来不断有媒体报道，一些大型超市的生猪肉被换标签，以延长保质期。有的猪肉已经变质，被工作人员冲洗后接着卖。如今，随着天气转暖，如何买到新鲜的猪肉更加成为大家关注的问题。
除了用鼻子闻、用手按压等常规办法之外，还有网友在网上发帖称，用测自来水电导率的水质检测笔也可以检测猪肉的肉质，数值越低，表示猪肉越新鲜。
对此，新京报记者实验发现，在同一个超市购买的不同品牌的猪后腿肉，其电导率数值相差达42%，肉质差距明显。而同一种品牌的肉类，在室温和冷藏的情况下，室温放置的肉类电导率数值上升更快，这也说明肉越新鲜，电导率值越低。
专家表示，电导率法目前不是国家标准，但是以往的检测发现，电导率法对猪肉的检测结果是可信的。不过，比较准确的测试方式是对猪肉浸液进行测试，而本次实验由于条件所限，直接对猪肉样品本身进行测试。
与其他科学测试方法相比，电导率法相对简单，通过购买价格低廉的水质检测笔，市民在家中也可以简单尝试。如果条件允许，也可以拿测试笔对猪肉现场测试。
实验过程
记者在北京某大型超市购买该超市散装肉以及另外两种常见品牌... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 民警手背的肉被咬掉。警方供片
一听要被刑拘，竟称 “割屁股肉给补上不就完了”
29岁的女子因与男友分手，一晚上连喝3悠酒疗情伤。后来，喝大了的她先砸了一家熟食店，接着又砸了一辆车，最后在民警手背上咬下一块肉。在派出所醒酒后，女子得知自己被要刑拘，竟说：“我从屁股上割一块肉给那个民警补上不就完了。”
据民警介绍，29岁的吴丽离婚后，认识了男友王明。同居了一段时间后，俩人因为琐事闹了别扭。6日18时，吴丽跑到小饭店喝闷酒。
23时30分，意犹未尽的吴丽找了一家烧烤店又喝了3瓶啤酒。之后，她看到烧烤店的隔壁是一家新开的熟食店，于是迈着醉步去买花生米。看到熟食店的老板正在跟几个朋友喝酒，她便吵着加入点酒喝。喝到凌晨2点，熟食店老板称要打烊了，可吴丽耍赖不走，拿酒瓶子砸店。别人阻拦她，她便拨打报警电话称有人非礼。
当抚顺派出所民警把吴丽带到派出所门口时，她说什么也不进门，还把一辆轿车前机器盖砸了一个坑。等民警把她带进派出所后，吴丽称自己浑身疼。无奈的民警把她送进医院，检查了2个小时，什么事也没有。
当民警第二次把吴丽带回派出所时，她说什么也不肯进屋，并抓起民警的左手狠狠地咬住，七八秒都不松口，最... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 6 “CPI跑不过肉价”背后的民生焦虑
2011年09月23日 08:12
来源：法制日报
数据统计是个技术活，同时也是个良心活。在民生主导政府工作和社会需求的现实语境
下，不能把CPI的统计，仅看成是一个简单的调查项目。在这些数字背后有着公众的实
际生活，这个数据应该是公众生活的直接反映
李劭强
居民收入、CPI等备受关注的数据，从基础统计到出炉到底有哪些过程?这些数据有什么
意义?20日，国家统计局、北京市统计局举办“统计开放日”，并回答网友提问。针对
网友提出的:为什么发布的CPI的涨幅那么低，而生活中很多东西的涨幅都很高，比如猪
肉的价格就涨得很快?统计局专家的回应是:因为个体和总体的差异以及比较的基础和标
准问题，每个人心目当中的感受是不一样的(9月21日《新京报》)。
任何一项统计都带有一定的整合性，统计的目的就在于从万千数据中得到较为一致的信
息。所以，统计得出的数据与个人的实际感受难免会产生一定的偏差。如果非要要求统
计的数据与每个人的实际感受完全一致，则统计就没有办法也没有必要进行，因为不同
的个体的确有着不同的情况与感受。因此，在解答网友关于CPI的涨幅比实际感受低时
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i*****s
发帖数: 4596 | 7 毛泽东三年困难时期肯定吃过肉
时间:2013-06-05 10:43来源:《旧闻新读》 作者:佚名 点击: 123 次评论:0字号：[大
中 小]
毛泽东1961年9月在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅，当时的菜单就是为：四干果、四
鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒桂鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果
拼盘、饮料。
影视剧中被神化的毛泽东
影视剧中被神化的毛泽东
毛泽东三年困难时期不吃肉，这是流传很广的说法，但事实上这既不符合常识，也
违反历史事实，三年困难时期，毛泽东作为一党领袖和一国首脑，他有理由保持身体健
康，吃肉在正常不过。
三年困难时期不吃肉神话的由来
毛泽东三年困难时期不吃肉的记载，最初来源于权延赤的纪实文学《走下神坛的毛
泽东》一书，书中据李银桥的回忆：“1960年是最困难的一年。毛泽东7个月没吃一口
肉。常常是一盘马齿苋（一种野菜）便充一餐饭；一盘子炒菠菜就支撑着工作一天。我
替他按摩时，他脚背踝部的肌肤按下去就是一个坑，久久不能平复。这是浮肿。周恩来
一次又一次来劝说：‘主席，吃口猪肉吧，为全党全国人民吃一口吧！’毛泽东摇头：
‘你不是也不... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 8 近日，陈凯歌新作电影《搜索》正在各大影城热映，它以一起网络人肉搜索事件为切入点，展现现代社会中的众生相。影片讲述一次公交车不让座事件在被媒体报道后引发的一场连锁反应，很多人的命运在短短一周内被彻底改变。
这几天，由于被网友指责服务态度不好，且被公开了姓名的高淳县国税局办税服务厅的黄月(化名)也遭受到了影片主人公类似的命运人肉搜索与网络暴力。对于网络暴力和谩骂，黄月选择了辞职。
网友发帖
高淳国税工作人员“服务态度极差”
7月10日下午，网友“败家仔”在西祠胡同上发帖称，当天他在高淳国税局办税服务厅办业务时，遇到一名态度极其恶劣的工作人员。
网友“败家仔”称，刚开始接触的是一位局长室的工作人员，这位同志态度很好，网友为他热情周到叫好。但随后，网友“败家仔”遇到了一位服务态度极差的工作人员，对他置之不理，坐在位子上“边照镜子，边喝柠檬水，看别人办业务”。
于是，该网友与工作人员理论了好久，最后取了号到别的窗口办理。“我当时就很不高兴，说服务态度怎么这么差，她就拿眼横我。”帖子中对该工作人员指名道姓，质疑该工作人员是官太太或者富二代，是走后台、靠关系才进了国税局。最后，“败家仔”表示：“我们... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 父爱如山 去年冬天，夏军在街头充当“人肉沙包”筹善款
夏军带皓皓逛公园坐“飞机”，这是父子俩最后的美好时光
7月1日下午，3岁半的皓皓终于彻底摆脱病痛的折磨，停止了呼吸。抢救室外，泪水模糊了夏军的视线，落在他手中的死亡通知单上。妻子瘫软在一旁，声嘶力竭地哭喊着儿子的名字。
去年冬天，为了给患急性白血病的儿子筹医药费，来自四川南充的夏军在国贸地铁站当起了“人肉沙包”。好心人在短短几天内捐献了80余万元，这一度让夏军的心里充满希望。然而接下来的几个月里，皓皓的病情不断恶化无法再医治，绝望的夏军只好带着儿子回四川老家，陪他度过了最后的一段时光。
如今，几张照片和那件写着“人肉沙包”的T恤，是皓皓留给夏军仅有的念想。“我不知道他为什么会得这个病”，夏军一直自责，他希望“如果有来世，还让他做我的孩子，哪里没做好我就从哪里改”。
皓皓生命中最后的41天
“孩子没法治了”，5月22日，坐在归乡列车里的夏军没有心思去看窗外的风景，脑海中反复回荡着医生那句低沉的话语。他知道，儿子的人生就像这列通往天府之国的火车，距离终点已经越来越近。
皓皓不到2岁时就被确诊患急性髓系白血病，来京做了骨髓移植手术，但家... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 常州一名年轻女子爱吃羊肉串，两三天就要光顾一次烧烤店。最近，她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等“中毒”症状。医生怀疑她吃的肉串有问题，可能不是真的羊肉，导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解，经过治疗，目前该女子生命体征平稳，有了明显好转。
通讯员 周洁 现代快报记者 陆文杰
病情
疑似毒肉串导致凝血功能障碍
23岁的刘某在常州武进上班，她很喜欢吃羊肉串，经常去单位附近的一家烧烤店，基本上两三天就会吃一次。
五年前，刘某就发现自己受伤后，伤口血流不止，不容易好，刷牙时，牙龈会大量出血。而最近，刘某牙龈出血的情况变得严重起来，而且小便里面也带血。她来到武进人民医院南院检查后，发现是牙龈出血多伴全身紫癜。
“年纪轻轻却重度贫血，还患有凝血功能障碍，血色素只有50，连正常人的一半都不到。凝血酶原时间（注：外源凝血系统较为敏感和最为常用的筛选试验）测不出，全身多处绿豆大小紫癜，但没有明显诱因，这很奇怪。”武进人民医院南院急诊科副主任郑琦涵询问刘某后，得知她经常吃羊肉串，怀疑她的凝血功能障碍是吃烤串所致。
“有的小商贩为了节约成本，会用老鼠肉冒充羊肉，而那些老鼠多半是用抑制凝血功... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 11 近日，一段时长为29秒的情色不雅视频在网间流传引发热议。重记者根据视频中出现了东方明珠塔这一地标建筑证实，事发地点位于上海世纪大道某五星级酒店客房。
事发后，有匿名网友通过手机软件发布消息，称视频中女子系国内某知名证券公司证券分析师，但该说法遭该女子同事否认，称系造谣并已向上海网络监管部门举报。昨日上午，探员从该部门证实，确对涉事软件发布了《举报告知单》。
多位律师均向重记者表示，上传和传播不雅视频均涉嫌违法，造成恶劣影响可能需要承担刑事责任，而遭人肉的受害者，可要求平台删除不实信息。
29秒“陆家嘴不雅视频”迅速扩散
5月25日，一段情色不雅视频在微博、微信朋友圈等社交软件中广泛传播，并被加上了“陆家嘴视频”等标签。
网传的视频时长为29秒。视频中，一长发女子全身赤裸，跪靠在靠窗的椅子上与一男子发生性关系。视频中镜头多次扫过落地玻璃窗外的景色，其中多次出现上海地标建筑东方明珠塔及其西北角周边建筑群。
知情人士告诉重记者，在一境外社交平台上，一名为"slutty"的用户发布了大量疑似与该事件相关的视频和照片，并在部分照片和视频中标注了“陆家嘴xx酒店”，“陆家嘴叫醒服务”等字样。
探员... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 前不久闹得沸沸扬扬的王宝强离婚案最近又有了新进展，再度引发不少网友关注。关于这件“私事”，娱乐圈的明星们除了在事件刚爆发时声援王宝强，之后就很少再有提及。然而近日娱乐圈“段子王”大张伟在参加减肥网综《拜拜啦肉肉》时爆发段子手特质，嘴贫调侃上节目挣钱为“给王宝强捐款”，无心之言却引发不少网友怒喷“无口德”。
作为一个地道的“北京爷们儿”，大张伟不论接受采访还是参加节目，总是透着股“混不吝”的气质。节目中，大张伟因为不断调侃老友贾玲“腰上的肉都流出来了”，最终引得贾玲都忍不住笑骂：“你现在怎么什么节目都接？减肥节目你来干什么？”而在朋友面前向来不太正经的大张伟几乎下意识地就耍起了贫嘴，直呼：“嗨，这不是家里缺钱嘛，给王宝强捐款。”
虽是无心之言，有些网友们却坐不住了，对大张伟这副调侃的姿态大为不满，有不少网友在节目下留言，直呼：“大张伟竟然拿王宝强的事情开玩笑，是真的没脑子吗？”“说话留点口德，什么叫给王宝强捐款？宝宝已经很受伤了，还调戏宝宝？”现如今，身为“段子王”的大张伟比起当年做歌手时明显人气可谓提升了不少，其在节目中展现出的轻松生活态度颇受年轻观众的欢迎，令他收获了一批“志同道合”... 阅读全帖 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: Re: 盐煎肉 vs. 回锅肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 30 02:03:18 2013, 美东)
re这个，zher老大说的没错
我来贴一下我的做法吧
回锅肉
材料：
带皮猪后腿肉400克，青蒜苗100克，葱姜10克，甜面酱10克，酱油10克，料酒10克，郸
县豆瓣25克，豆豉2.5克，鸡精4克，糖5克，油50克
做法：
1.将肥瘦肉相连的猪腿肉刮洗干净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至
刚熟皮软（约10分钟，用筷子能戳透肉，切勿过烂），捞出冷透后，切成5厘米长、4厘
米宽、0.2厘米厚的片，青蒜苗切成马耳朵形（斜切）。豆瓣、豆豉剁碎
2.炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热，下肉片炒至吐油，肉片呈灯盏窝状时，下郫县
豆瓣炒上色，放甜面酱、豆豉炒出香味，加入料酒、酱油、糖、鸡精炒匀，再放青蒜苗
炒断生起锅即成。
小婕注：
1.烹制回锅肉，看似平易，但要使片片肉呈灯盏窝状，好看又好吃，却大不易。特别是
注意煮肉时断生即可，忌煮过度。煮... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 14 覃(qín)叩，85后，湖北荆州人，7年前去美国读书，现在是哈佛大学在读研究生。最
近他
正准备做一件事：在淘宝上开店，卖羊驼肉。
昨天下午，我通过小覃在杭州的同学了解到这件事后，真是有点吃惊：羊驼这种很
多人
眼中温驯可爱的动物，为什么要吃它？
昨晚8点，我和小覃互加微信，小覃那边的波士顿时间刚刚天亮。他发来信息说，
等他
起床煮一杯咖啡后，再用微信和我通话聊天。在美国读了七年书，看来他已经完全习惯
了那
边的生活方式。
半个多小时后，小覃已坐在一杯热咖啡前，跟我用微信通话。小覃的微信个性签名
是：
不必仰视他人，我走过之路皆是奇异风景。牵着羊驼去冒险！
小覃说，卖羊驼肉(包括附属产品)这个创业决定，跟两件事有关。先讲第一件事：
9月份，我跟着哈佛的学生王怡晨，到波士顿远郊一个大农场去玩，嘿，看到很多
羊驼
，国内网络语言，经常叫这种动物“草泥马”。同时，看到农场 边，一个老奶奶正在
纺线
，后面还挂着毛线帽、围巾等。我觉得这很像中国古代时的情形，就问她纺的是什么线
？老
太太说，羊驼毛线，帽子、围巾，都是这个线织 成的。我问她，能不能试一试？老太
太很
热情，说羊驼浑身都是宝贝，羊... 阅读全帖 |
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e*****y
发帖数: 146 | 15 在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹，不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我，又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味，以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词：LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格，是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人，做什么事情，哪怕是日常生活的小事都好，Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时，Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时，Q会先上网查询家附近的地理环境，以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前，Q会慎重地检讨房间的摆设，并设计出最容易让女孩子产生浪漫情怀的空间。
有时候我觉得Q这样活着有点累，这大概也是Q活了二十二年交不到女友的原因之一
，但Q先生总是乐此不疲。
但Q最近，把全副精力都放在思考一件事情上，就是那个部落格。
那并不是个多热门的部落格，开始只是他想找捷运附... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 本报昨天刊发《高唱“学雷锋”45位客人忘了掏饭钱》一事，整整一天，农家乐老板娘仍未接到任何电话，这些客人到底是谁?这也是许多读者和网友的疑问，部分网友甚至已经开始人肉搜索。
昨晚，老板娘的妹妹周海茹，也到当地警方调取监控，她认出了穿粉色棉袄的“熟客”，以及戴眼镜的短发瘦高女就是其中的两人。
穿粉红色棉袄的女客以前来过最少3次
昨天傍晚，记者来到蓝田汤峪，鸿福家园老板娘周新茹的妹妹周海茹，回忆45位客人的很多细节。
穿粉红色棉袄的女客人，是熟客，她以前来过最少3次，一米五几的身高，长发，有点胖，说话是关中口音。”周海茹回忆，这位熟客3月9日当天见她的第一句话就是：“嫂子，我成天给你屋引人呢，你给咱便宜点。”
周海茹说，与这位熟客一起搞价的，穿黑色外套、戴眼镜、短发、体型偏瘦的女子30多岁，身高一米六几，说普通话，她应该是团队里负责管账的。
当晚唱红歌时，团队领导讲话了，因此，周海茹对这位领导也有些印象：“领导长得很气派，大概40多岁，身高最低有一米七五，穿黑色外套，偏分头，身材魁实。”3月10日中午，周海茹买菜时，看见一名瘦瘦的、一身黑色装扮、身高一米七左右的短发司机，在擦一辆黑色越野车... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 没肉吃，刘翔有点急。运动员：你的猪肉能让人放心吗？
水上中心“断肉”40天
很难想象，很多省市体育局训练中心的官员会为这样一件事紧张不已——缺肉。如今，国家队也陷入了“肉食危机”。
水上中心保障部副部长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，只能靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，“春节期间吃的都是素馅饺子。”按正常要求，一名运动员每天要吃8两猪肉和8两牛肉。
这一切与2012年1月19日国家体育总局的一则“禁肉令”有关。
所谓“禁肉令”，一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉，二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。
之所以有这一夸张的“禁肉令”，源于体育总局对瘦肉精的担忧。
瘦肉精是能够促进瘦肉生长的药物的总称，因其能促进蛋白质合成，被世界反兴奋剂机构列为禁药。同时，因其作为饲料添加会直接危害人体健康，也被世界各国不同程度地禁用。
更重要的是，运动员对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。李仲一在一次活动上称，按照国家标准，每克肉中瘦肉精含量不能超过1纳克，但具体到运动员，每克肉不能超过0.003纳克，二者相差三百多倍。
一个奇特现象产生了——在伦敦奥运年... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 18 “小ü小ü有礼貌，见了jqx大ü要脱帽。”这是46岁的陈健清教给儿子的拼音口诀，从2015年年初开始，重庆垫江县周嘉镇自生村的农民陈健清开始在家给已到入学年龄的儿子上课，教授语文、数学、甚至英语。跟西方的家庭式教育不一样，陈健清在家教学是“迫不得已”。“因为缴不起超生罚款，小孩没有户口不能上学，所以才在家自己教。” 陈健清有三个小孩，两个男孩分别是6岁和4岁，小女儿两岁，他们都没有户口。没有的户口的源头要从陈健清“悲剧”的爱情说起。
“我的悲剧都从认识她起就开始了。” 陈健清叹了一口气。张红梅是陈健清的妻子，从贵州被拐卖到重庆，以两万元的价格卖给了同村的残疾人，但因夫妻不和，经常打架，张红梅常被打得“鼻青脸肿”。有一次打架，张红梅跳河，同村的人就把她带到了单身的陈健清家里。“我知道她没离婚，就劝她回去，但是她还是以照顾我母亲为由，三天两头往我家跑。”张红梅的前夫知道后，将她暴打一顿，决心不再留她，但也不肯离婚成全她跟陈健清。如今，他们在一起已有7年，孕育了三个孩子。“因为他丈夫不离婚，我们没有结婚证，没有结婚证就没有准生证，那就没有户口，孩子也上不了学” ，陈健清说道。
最初从天而降的... 阅读全帖 |
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z**********0
发帖数: 224 | 19 近日国家发改委发出通知，决定从10月26日零时起将汽油价格每吨提高230元，柴油价
格每吨提高220元；也就是说，在现价基础上，汽油每升涨 0.17元，柴油每升涨0.19元
。不言而喻，此举即意味着又将有数亿元的民间财富要从有车一族的钱包中分离。具体
而言，则是一部分会以营业利润的形式流进“石化双雄”的口袋，另一部分则会以消费
税、增值税、企业所得税的形式去充实各级政府的财政收入。
对此，国家发改委的解释依旧是顺应市场变化，将油价与国际接轨。同理，老百姓
也会一如既往地将油价上调，归咎于发改委的思维惯性和加价定律。其实板子还真有打
错的时候。国家发改委作为整个宏观经济的主管部门，可谓时时刻刻都要踩在全国的鸡
蛋上跳舞，没必要老是去偏疼“石化双雄”。换言之，发改委此次上调油价除了基于市
场因素和眷顾央企的利益外，还有其他方面的考虑，即着眼于撬动价格杠杆的另一只手
——正产生流通性过剩的人民币。
人民币已“发毛”了
众所周知，近年来随着M1（主要包括流通中的现金和企业活期存款）的持续泛滥，
人民币尤其是人民币的币值一直是个焦点问题，也是整个宏观经济的症结之一。尽管有
关部门一直讳莫如深，各... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 54598 | 20 用户评价: / 0
差好
2011-08-17 来源：中国青年报
石家庄网友对不孝子“许峰”展开“人肉搜索”。(图片来源:资料图片)
石家庄网友对不孝子“许峰”展开“人肉搜索”。(图片来源:资料图片)
网友的误解，让许峰的扮演者小苏很苦恼。(图片来源:资料图片)
网友的误解，让许峰的扮演者小苏很苦恼。(图片来源:资料图片)
中国青年报8月17日报道今年6月，河北省石家庄电视台第三频道《情感密码》栏目播出
一期《我给儿子当孙子》的节目，片中的不孝子许峰，激怒了观众。节目播出后，根据
节目提供的蛛丝马迹，人们开始对“许峰”展开了“人肉搜索”。正当寻找毫无进展之
际，“许峰”却主动找到了媒体，爆出《我给儿子当孙子》只是一家传媒公司花钱雇临
时演员“演的一场戏”而已。
节目中的不孝子逼父卖肾
8月16日，记者在百度搜索中检索“我给儿子当孙子”，共找到相关结果约588万个，找
到相关视频约1657个。在《我给儿子当孙子》这期节目一开始，主持人即告诉观众：“
前一段时间，我们栏目组接到了一位家住休门（村）附近的年轻人打来的电话。”
这个年轻人便是自称“家住石家庄四中路那块儿... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 21 【 以下文字转载自 Hebei 讨论区 】
发信人: bbs825 (市委宋秘书), 信区: Hebei
标 题: 春晚,烩肉,和村里的高音喇叭
关键字: 春晚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 4 13:29:28 2013, 美东)
高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 22 http://blog.sina.com.cn/s/blog_877ad2760100xvkr.html
饥荒越来越严重，后卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家
中，整死煮熟后作为兔肉到街上卖的事，谣传吃人肉能治肿病，于是有肿病的人就从死
人身上取下些肉煮食之，全国缺粮状况普遍存在，但都不敢正视。
长期以来，我国农村都是以家庭为单位自行开伙。公社建立后，大办食堂，粮食得
不到计划开支。原先一家一户开伙知道粗细粮搭配，农活紧时吃细粮，农闲时吃粗粮或
稀粥，一年内粮食基本够吃。如节省下来一些粮食可变卖成钱作其他开支。成立食堂后
开始大吃大喝，到春节许多伙食团就无米下锅了，只好煮菜当饭吃。
后来总结经验，规定每人每天定量，原定每人每天半斤，粮食少的食堂定为三两。
一天三两粮对于一个强劳动力来说是远不够的，因而农活无法干，田地荒芜不少。食堂
管理混乱，多吃多拿现象普遍存在。流动人员如商贩、拉人力车的来食堂吃饭也无人过
问。社员们每天三顿都得去食堂排队分饭菜，搞得老老少少一天就围着食堂转，好像没
有比这更重要的事了。如遇雨天路滑，家里人帮老人或儿童代领，伙食... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 23 热气肉的特点
热气肉是最传统的市售猪肉，是半夜屠宰，清晨供应上市的新鲜肉，因为这种肉还
保持有一定的体温，被称为热气肉。
热气肉从屠宰到食用的间隔时间较短，其肉质常处于“尸僵阶段”，用这种肉烹饪
加工常不易烧酥，缺乏汁液，不利于消化吸收，也就降低了营养价值。
若是夏天，由于肉尸所处的环境温度偏高，加上肉尸内糖原分解产生的热量，使肉
的温度急剧升高，甚至达40～42℃，为细菌繁殖提供了良好条件，会产生难闻的“肉夹
气”。
在烧煮过程中，任你加多少调味剂也不能使之消失。夏天，屠宰几小时后，热气肉
的细菌数可达“不可计数”的程度，到达消费者手中时往往已不能完全符合国家卫生标
准了，并可能成为食品安全的隐患。
热气肉唯有在冬季低温条件下(包括运输、销售、储存)，时间稍长，进入“后熟阶
段”后，产生了较多的氨基酸，肽类等风味物质，这时加工的肉制品口味才较好，也易
消化吸收。
如果你购买的是处于“尸僵阶段”的热气肉，可以放在冰箱冷藏室中低温保存一天
，进入“后熟阶段”后再吃，味道会好些。如果已产生“肉夹气”，则不可能再消失。
有“肉夹气”的猪肉从外表上是无法鉴别的，购买热气肉时，一定要先闻一下，是... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 24 re这个，zher老大说的没错
我来贴一下我的做法吧
回锅肉
材料：
带皮猪后腿肉400克，青蒜苗100克，葱姜10克，甜面酱10克，酱油10克，料酒10克，郸
县豆瓣25克，豆豉2.5克，鸡精4克，糖5克，油50克
做法：
1.将肥瘦肉相连的猪腿肉刮洗干净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至
刚熟皮软（约10分钟，用筷子能戳透肉，切勿过烂），捞出冷透后，切成5厘米长、4厘
米宽、0.2厘米厚的片，青蒜苗切成马耳朵形（斜切）。豆瓣、豆豉剁碎
2.炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热，下肉片炒至吐油，肉片呈灯盏窝状时，下郫县
豆瓣炒上色，放甜面酱、豆豉炒出香味，加入料酒、酱油、糖、鸡精炒匀，再放青蒜苗
炒断生起锅即成。
小婕注：
1.烹制回锅肉，看似平易，但要使片片肉呈灯盏窝状，好看又好吃，却大不易。特别是
注意煮肉时断生即可，忌煮过度。煮肉的水要宽。
2.下甜面酱时火候不宜过大。
3.必须加提味的配料，最好是加青蒜苗，如无蒜苗，可用葱或蒜苔代替。
4.家里没有后腿肉了，我用五花肉替代，口感会稍微肥一点，煸炒时间要稍长，把油分
充分逼出来
5. 切片的时候一定要薄，炒出的口感才会好... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 25 文章来源/凤凰新闻客户端 作者/唐驳虎 2013-08-24 11:35:13
【IT时代周刊点评】在万众瞩目的薄熙来案件庭审中，薄谷开来有一段证言引发了
大众的兴趣：薄瓜瓜从非洲带回一大块肉，是非常稀奇的一种动物的肉。瓜瓜说可以生
着吃，薄熙来说得蒸熟才能吃，瓜瓜很生气，说这么做把肉糟蹋了，但最后还是蒸熟了
。这块肉味道还是不错的，我们整整吃了一个多月。
有的人说这事编的也太离谱了，有的人说薄熙来这样位列政治局委员的高级官员，
回家后还被老婆孩子逼着吃了一个月的臭肉。我想，这种稀奇的、可以生吃（而且生吃
最佳）、挂在一个木头架子上的肉，只有可能是这么一种东西--伊比利亚火腿。
（也有的网友猜测，这可能是南非特制生肉干比尔通（Biltong），位于非洲南端
的“彩虹之邦”南非。但笔者也看了，这种牛肉干跟伊比利亚火腿相比，完全是天上地
下的差别。非洲其他地方也不会出产如此珍贵美味的肉制品，如果您知道有，请指正。）
西班牙每年生产3850万只火腿，是世界上最大的火腿生产国，同时也是最大的火腿
消费国，每位国民每年平均消费5公斤左右。
西班牙火腿有两个品种：赛拉诺火腿和伊比利亚火腿。前者约占... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 26 BOTOX的注射方法也称为瘦脸针注射术，两侧或单侧的咬肌内注射安全剂量的瘦脸
针，每种BOTOX的注射方法基本没有创伤，恢复快，普通 3-7 天末尾起作用。 BOTOX瘦
脸实质上就是采用肉毒杆菌毒素注射治疗咬肌肥大。
botox
女性以椭圆形面型为美，常因下颌角处肥大而要求整形。其中90%以上的病人伴
有良性咬肌肥大，希望能同时削减。 由于下颌角手术中难以把握肌肉的切除量和肌肉
切除的深度，不仅效果不理想，还容易增加出血、血肿、感染的机会，造成面部两侧不
对称、牙关紧闭以及较长时间的肌肉痉挛等严重并发症。
1994年，Smyth等报道了采用BOTOX治疗双侧咬肌肥大的经验，认为这是一种革命
性新方法。BOTOX肉毒杆菌毒素注射通过失神经营养作用使咬肌萎缩、变小，使治疗更
彻底。注射咬肌瘦脸主要是采用特定的药物注射到咬肌部位，让咬肌缩小到理想的程度
，这样就可以塑造出更加美观的面部线条，不过注射咬肌需要慎重选择注射的材料，根
据自己的情况进行选择瘦脸方法，并不是每一种材料都适合所有人使用的。撇开时效性
的话，咬肌注射法安全，效果也相当良好，这种注射的功... 阅读全帖 |
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y***u
发帖数: 1071 | 27 摘要：2001年发生在猫扑网上的"微软陈自瑶事件"，通常被认为是"人肉搜索"的产
生。该现象产生以来一直饱受争议，也出现许多社会伦理问题。文章从"人肉搜索"的现
象分析开始，通过探讨人肉搜索的涵义及其基本特征，人肉搜索的具体类型进行归纳与
分析，提出目前"人肉搜索"所产生的伦理问题，并结合具体问题探讨"人肉搜索"应当遵
守的伦理原则。
关键词：人肉搜索 伦理原则 公序良俗原则。
从2001年诞生至今，"人肉搜索"这一网络行为一直饱受争议。"人肉搜索"作为一种
新兴的网络现象，它在现实社会与网络中所产生的影响不可忽视，它伸张过正义，为弱
势群体带来维护其合法权益的希望，在网络社会中给弱势群体开辟了一条新的救济途径
，同时它也侵犯过他人的隐私和名誉，给他人的现实生活带来了巨大的困扰。
一、"人肉搜索"的涵义及其类型。
2001年，有网民在猫扑网上贴出一张美女照片，并声称该女子是自己的女朋友。可
是，立即就有明眼人指出，此照片女主人的真实身份是微软公司的女代言人陈自瑶，并
贴出了她的大部分个人资料。自此，一个真正意义上的"人肉搜索"诞生了。"人肉搜索"
这个原本默默无闻的名词，通过"虐猫事件... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 28 29岁的女子因与男友分手，一晚上连喝3悠酒疗情伤。后来，喝大了的她先砸了一家熟食店，接着又砸了一辆车，最后在民警手背上咬下一块肉。在派出所醒酒后，女子得知自己被要刑拘，竟说：“我从屁股上割一块肉给那个民警补上不就完了。”
据民警介绍，29岁的吴丽离婚后，认识了男友王明。同居了一段时间后，俩人因为琐事闹了别扭。6日18时，吴丽跑到小饭店喝闷酒。
23时30分，意犹未尽的吴丽找了一家烧烤店又喝了3瓶啤酒。之后，她看到烧烤店的隔壁是一家新开的熟食店，于是迈着醉步去买花生米。看到熟食店的老板正在跟几个朋友喝酒，她便吵着加入点酒喝。喝到凌晨2点，熟食店老板称要打烊了，可吴丽耍赖不走，拿酒瓶子砸店。别人阻拦她，她便拨打报警电话称有人非礼。
当抚顺派出所民警把吴丽带到派出所门口时，她说什么也不进门，还把一辆轿车前机器盖砸了一个坑。等民警把她带进派出所后，吴丽称自己浑身疼。无奈的民警把她送进医院，检查了2个小时，什么事也没有。
当民警第二次把吴丽带回派出所时，她说什么也不肯进屋，并抓起民警的左手狠狠地咬住，七八秒都不松口，最后民警手背上的肉被生生地咬下来。
7日10时，吴丽终于醒了酒。当得知自己要被刑... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 记者昨日从阳春市公安局了解到，在省公安厅及阳江市公安局的指导下，去年12月23日省人大代表龙利源疑似中毒死亡原因初步查明，一同吃猫肉中毒者、阳春市八甲镇农办副主任黄光涉嫌因为经济纠纷投毒致死龙利源，目前犯罪嫌疑人黄光已被刑事拘留。
据当地警方通报，去年12月23日下午，阳春市公安机关接报，有3人在八甲墟火锅城吃猫肉后出现中毒现象，其中1人抢救无效死亡。案件发生后，阳江市委市政府、市公安局领导高度重视，迅速成立专案组，开展调查、取证工作。
当地警方调查称，事发原因是阳春市八甲镇农办副主任黄光在协助死者龙利源办理山林承包事宜过程中，个人使用死者资金引发经济纠纷，黄光产生毒死龙利源的念头。事发的当天中午，黄光带龙利源及好友黄文到八甲镇看木山后，3人一起到八甲墟火锅城吃猫肉火锅。黄光乘人不备，将预先准备好的断肠草（当地人称大茶药）放入火锅中，引发3人同时中毒，龙利源因中毒过重、抢救无效死亡。
案发
3人吃猫肉1人不治身亡
2011年12月23日上午，49岁的省十一届人大代表、被称为亿万富翁的高州市源兴木业发展有限公司执行董事长龙利源，和好友电白县那霍镇人黄文一起来到阳江阳春市八甲镇，约见该镇农... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 “人肉搜索”真的很可怕，捅了娄子的赵欣瑜现在一定有这个切身体会，事情的发展方向完全超出了她的掌控范围，事到如今完全是一个两败俱伤的局面。她自己已经成了一名人尽皆知的“职业小三”。
赵欣瑜人肉结果：“职业小三”。
尽管京城名媛赵欣瑜在解释自己爆料“章子怡噼腿上海富豪”的动机时表示，主要原因是自己承受不了网友们越来越“邪乎”的“人肉搜索”，但就在她爆料的新闻见诸网络之后的两天，一场关于“赵欣瑜是谁？”的网络普及运动爆发了。
截至记者发稿，百度网上关于赵欣瑜的信息已经从三天前的300余条一举飙升到了近一万条。神通广大的网友不仅通过搜索知道了赵欣瑜的事业内容、家庭状况，甚至连她家中的家具摆设、儿子的名字都没能幸免。
赵欣瑜身份壹
北京最高级俱乐部的掌门人
能够成为“名媛”的首要条件当然是“要有钱”。在这一点上，赵欣瑜所拥有的财富绝对足够让所有女人羡慕。
房子：赵欣瑜住所位于北京朝阳公园附近的一座豪宅，该地段位于北京东三环路，目前平均房价已经达到三万元人民币一平方米，由于该住所属于顶级社区，因此单位房价肯定将远远高于平均值。网友甚至搜索到“赵欣瑜的卫生间里一片蓝色，洗手台上摆满了Dior的护肤品... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 据曾任四川省泸州地委书记的邓自力近年出版的回忆录《坎坷人生》中记载：“……后来，卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中，整死煮熟后作为兔肉到街上卖的事。……”
本文摘自《炎黄春秋》2003年第9期，作者：何蜀，原题：《为民请命的“萧李廖反党事件”》
在全国大饥荒中，河南信阳和甘肃、安徽几个地方的问题被中共中央发现后，都作了严肃处理，一些有关责任人受到了处分。但这几个地方的死亡人数加起来都没有四川多。
2001年9月中央文献出版社出版的《杨尚昆日记(下卷)》，在1962年6月28日的记载中，有一句话：
“下午约重庆市青年团二同志来谈话，谈农村工作问题，由3时到6时半。”(见该书第190页)
后世读者很难想到，这一简短的记载背后，有一幕惊心动魄的历史悲剧。
原来，这次关于“农村工作问题”的谈话，谈的是四川农村在“大跃进”和“反右倾”导致的三年大饥荒中大量人口非正常死亡的严峻现实和四川省主要领导人李井泉应负的责任。这是重庆市一批忠实于人民利益的共产党人向中共中央直接反映真实下情的一次“为民请命”行动。
关于四川当年那次连续三年的大饥荒，中共四川省委党史研究室俞稚夫在《四... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 图①：黄太吉煎饼（建外店）一景。资料照片
图②：西少爷肉夹馍五道口外卖店排队场景。
图③：第一家伏牛堂米粉店店面。资料照片
日前，高学历人才卖小吃引发社会关注。大学毕业生甚至硕士研究生，没有选择看似光鲜的职业，而是选择了摊煎饼、煮米粉、卖肉夹馍等小吃创业，社会大众诧异的同时，也在好奇：他们为什么选择小吃创业？高学历是营销噱头还是制胜法宝？本报记者展开调查。
北京环球金融中心，西区地下一个不足20平方米的小房间里，挂着伏牛堂米粉的牌子。不时有人路过，说上一句：“不是要排队吗，怎么没人吃啊。”对此，伏牛堂的老板、北大法硕张天一笑着说：“习惯了，我就安心做米粉。”
此时，以煎饼起家的黄太吉的管理团队在创业两年后，正谋划如何从煎饼向其他小吃进军；四位曾在互联网公司工作的西少爷创始人团队，正在为新开的肉夹馍店各自忙碌……
缘何选择
差强人意的工作不想做，看好传统小吃市场
张天一这个90后，原本可能会坐在环球金融中心的某个律所里，为项目上市昼夜忙碌；如今，却在地下一层携手另三个伙伴，每天做150份米粉，熬肉汤、接电话、端餐盘、收垃圾，从上午6点起床开始，忙碌到晚上10点打烊。
“做最理想的工作确实... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 33 晚上7点多，复旦大学南区不二肉夹馍店的生意刚告一段落，突然来的一波客流，让陈根又忙活了一阵子。
身穿黄色T恤的小男孩是店里的“老顾客”。等烤馍的间隙，陈根调侃起小男孩脖子上新贴的纱布和刚开始的暑假，“我小时候啊，暑假的前一个半月用来玩，最后一周用来补作业。”
这是陈根的不二肉夹馍在复旦周边经营的第6个月。最初来到复旦时，“不二”还只是文科图书馆附近的流动摊点，6月初，“不二”有了自己的店——和隔壁的炒饭拼一个店面。尽管店面只有一米见宽，在众多餐饮店中并不起眼，但已经有了回头客。陈根是刚刚大学毕业3年。他放弃了原先在中国海洋石油总公司的稳定工作，只为了“在复旦安静地卖肉夹馍”。
4个人，一辆载着流动摊的三轮车，和一个一米见宽的店面，这几乎是陈根创业生活的全部。
能感到自己每一刻都在燃烧
陈根原来的工作是在中国海洋石油总公司负责南海平台的机器维护，每天的工作从早7点到晚7点，连续工作4周后，会有4周的假期。这个国企铁饭碗，陈根却觉得不适合自己，“圈子太小，生活太稳定，能看到你一辈子是什么样子的”。
2014年4月，陈根在飞机上结识了一名创业者，这名创业者辞去了年薪二三十万元的外企工作，在西... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 34 “猫狗上房，求解救；夫妻吵架求评理；经济纠纷，求帮忙要账；车没油了、车抛锚了、车换胎了……”很多类似的乌龙警情，警察叔叔也伤不起呀。
统计显示，2015年以来，河南各级公安机关110报警服务台共受理群众求助30万余次，但是有些报警情况却着实让人大跌眼镜，令人哭笑不得。今天编辑盘点下这些“奇葩”的报警理由。
【2015年奇葩报警理由盘点】
最无奈的报警：
一名男子深夜拨打滑县110报警称忘记拿手纸，并让110接警人员给其送手纸。
一男子拨打滑县110一直嚎啕大哭，称其40多岁了还没有娶媳妇，让民警帮其介绍对象。
最奇葩的报警：
12月20日16时许，睢县一市民报警称手机掉厕所了，让民警帮忙捞起来
12月11日20时许，报警人称打火机找不到了，让民警帮忙找打火机
最搞笑的报警：
2015年3月份，一男子多次在夜间拨打汝州市公安局110称，其发现了僵尸，让民警前去抓捕。4月份，一男子拨打110称，自己看到了奥特曼……
11月4日凌晨3时，一女子报警称，因自己错过火车登车时间，让民警帮忙联系火车站，让火车晚点发车。
12月19日15时，一位女士拨打110称：我在文化宫菜市场买肉，卖肉的把肉割偏... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 ■专访人物：
陆步轩，1966年出生于西安长安，1985年以长安文科第一名的成绩考入北京大学中文系。这个北大毕业后在长安街头卖肉谋生的才子，2003年7月26日经记者首次报道之后，几乎家喻户晓，掀起了一场关于人才话题的大讨论。
随后，陆步轩被安排进了西安市长安区档案局从事地方志工作。到区志办上班之后，他就把肉摊交给妻子打理，又于2010年给了弟弟，自己一头扎进了写书编书的工作中，甚至经常加班加点也毫无怨言。
■专访背景：
时隔12年，陆步轩在自己50岁知天命的时候，又爆出惊人举动。9月19日，他对外宣称“辞去公职继续卖肉”，不过这次他把肉摊弄大了，和合伙人北大校友陈生一起赶互联网大潮，在网上卖猪肉。
近日，记者专访了陆步轩。他说：“卖猪肉10年赚了200万，当公务员12年分文不剩。看来，公务员还是没有卖猪肉实惠。我是单位里比较异类的人。现在，我这个异类的人，又异类了一把，把自己曾经梦寐以求的公职给辞了，要重操旧业当‘猪肉佬’。过去我是匠，卖猪肉的匠人，现在我想成为家，一个猪肉方面的专家。”
谈辞职原因
网传“兼职”被调查 决定辞职跟校友一起卖猪肉
记者：你现在辞职，经过了多长时间的考虑... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 36 3 粮食进入全流通时代的潜在危机
从2008 年开始， 中国关于外资企业进入粮食流通领域的WTO 过渡期已结束，跨国
公司开始进军中国粮食流通领域。在国家限制粮食出口的情况下，国内市场成为国内外
粮食企业的必争之地，著名的国际四大粮商布局中国的速度明显加快，国际粮食巨头给
中国粮食市场带来诸多不确定性。目前国际四大粮商垄断着世界大约80%的粮食交易份
额。他们正在通过各种渠道染指中国的粮食市场。不仅如此，已有信息显示，由于国内
外粮食价格存在巨大落差，广州、深圳、昆明、南宁等地海关均查获有粮食走私出口案
件。在粮食稳产丰产的同时，国有流通企业面临前所未有的困难，一些基层国有粮食收
储企业大量倒闭破产。而这些企业，大多是耗费了几代人心血才建成的收储网点，面对
国际粮食大鳄，这些网点很有可能在一夜之间被外资轻松控制。当前国际粮食市场已呈
现出“高资本控制”的倾向。美国等发达国家的农业资本化程度不断加深，逐渐形成了
强大且集中的粮食集团和联合体。这些资本集团垄断了全球从种子培育、种植、收购、
加工和销售整个环节，并致力于推动农产品贸易自由化。如美国在雄厚的资本和巨额财
政的双重支持下，已成功... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 37 广西部分学校营养餐蔬菜肉蛋采购均超市场价
http://www.sina.com.cn 2012年04月21日01:30 央视《经济半小时》
2012年4月20日央视《经济半小时》播出《广西营养餐调查》，以下是节目实录：
广西营养餐调查
2011年11月，国务院54号文颁布之后，广西自治区有29个县列入国家的试点范围。
中央财政拨款到位后，广西自治区也及时将全部资金划拨到了29个试点县的专用账户。
在国务院的文件中，有一个指导性原则：“政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点
”要求各地专款专用，严禁截留、挤占和挪用，严禁可口和浪费。在广西自治区，有29
个县被列入了营养改善计划试点范围。那么，广西的试点县对学生营养餐改善计划是如
何落实，他们对于因地制宜又想出了怎样的办法或者模式呢？记者随机选取了广西的两
个县进行调查。
记者来到距离马山县城6公里的一所小学：造华小学。这天是星期一，上午10点半
，学生们正在上第三节课，也是上午的最后一节课。在学生食堂里，两边靠墙的长桌子
上整齐地摆放着上百个小饭碗，每个饭碗里已经分好了一些煮熟的豆芽。工作人员正在
给每个饭碗里添加别的菜。记者注意... 阅读全帖 |
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m****i
发帖数: 3406 | 38 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
据曾任四川省泸州地委书记的邓自力近年出版的回忆录《坎坷人生》中记载：“……后
来，卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中，整死煮熟后
作为兔肉到街上卖的事。……”
在全国大饥荒中，河南信阳和甘肃、安徽几个地方的问题被中共中央发现后，都作了严
肃处理，一些有关责任人受到了处分。但这几个地方的死亡人数加起来都没有四川多。
2001年9月中央文献出版社出版的《杨尚昆日记(下卷)》，在1962年6月28日的记载中，
有一句话：
“下午约重庆市青年团二同志来谈话，谈农村工作问题，由3时到6时半。”(见该书第
190页)
后世读者很难想到，这一简短的记载背后，有一幕惊心动魄的历史悲剧。
原来，这次关于“农村工作问题”的谈话，谈的是四川农村在“大跃进”和“反右倾”
导致的三年大饥荒中大量人口非正常死亡的严峻现实和四川省主要领导人李井泉应负的
责任。这是重庆市一批忠实于人民利益的共产党人向中共中央直接反映真实下... 阅读全帖 |
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m***a
发帖数: 13878 | 39 目前，中国高龄农民工“靠吃肉维持体力”的现象相当普遍。一包工头称，变老的农民
工劳动能力与日俱降，“只要一天不吃肉，心里就发慌。”据了解，一半以上的高龄农
民工将伙食作为择工的重要参考指标。而60岁以上农民工，除了靠吃肉补充体力，还得
靠染发躲过检查。
2015年2月27日（正月初九）重庆开县团凤村，吃完饭的谢国万。澎湃新闻记者 程
艺辉 图
你还记得这则新闻吗？2006年12月，山东济南市建委下发紧急通知，要求施工单位
为农民工的饭菜里“加肉”。
在你的印象里，建筑工地农民工碗里的饭菜是不是还是“土豆、大白菜，偶有几片
大肥肉”？
如今，多数工地的伙食都是包工头或施工单位负责（“包吃”），“老板”们是否
还在为节约成本，在伙食上“偷工减料”？
如果你认为“没肉吃”的打工辛酸，那么，在工地里满是高龄农民工的今天，“有
肉吃”的背后，或许更辛酸。
2013年，是谢国万外出打工“最高兴”的一年。这一年，他已59岁且中途病休了2
个月，但包工头提供的伙食是打工生涯中最好的，“每天半斤肉，有时吃不完都倒掉了
。”
2014年，谢国万又回到了“有肉吃”的工地卖苦力。2015年再次外出打工，61岁... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 40 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 台湾是这头醒来睡狮身上的一块肉(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 1 12:35:18 2015, 美东)
2.7亿岁的「藏字石」是2002年6月在贵州境内黔南州平塘县掌布乡桃坡村掌布河谷风景
区被发现。五百年前崩裂的巨石断面内惊现六个排列整齐的大字「中国共产党亡」，其
中那个「亡」字突出的大！
藏字石「中国共产党亡」的参观门票。
当地在藏字石另一侧刻上「救星石」，真是名符其实。中共灭亡中国才有救！
在博鳌论坛对话50秒钟的习萧会。
最近世界上最热门的话题是习近平提出的「亚投行」。
3月30日，新华网以《台湾加入亚投行 好事能否「修成正果」》为题报道说，习近平此
次在博鳌论坛开幕式上演讲时强调，亚洲要迈向命运共同体、开创亚洲新未来，必须在
世界前进的步伐中前进、在世界发展的潮流中发展。
从视频中看到，在博鳌论坛对话50秒钟的习萧会，萧万长渴望台湾加入亚投行的态度非
常急切而诚恳，习近平也对台湾加入亚投行给予了善意回应。但是... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 41 烤鸭和涮羊肉是北京两大特色风味。今天在这当中我是首推涮羊肉，很多人在街边路旁
找个馆子乱涮一通，只图吃饱。而正宗涮羊肉讲究那可就多了！
前几年北京人艺编排的《天下第一楼》这出说吃论菜的戏，讲的是烤鸭店的故事。后被
拍成同名电视连续剧也算是成功的，多少感觉到《茶馆》浓郁的人艺风骨，只是有点在
所谓“京味”传统添上了一道新绿。
那里面自然也有老北京的风情展示。记得里面有这样一个人物，他在饭馆里做事，不是
厨子，不是跑堂的；不管算账也不是打杂的；他的事儿就是给客人宣扬吃饭的讲究和典
故,讲美食的精髓。
现实生活中也有这样一位，有个涮肉馆，里面有位姓洪的先生，他对涮羊肉极有研
究，会对每一位客人讲涮羊肉的历史、怎么调味、哪里的羊肉最好等等，妙语连珠。当
然，他讲话的一个主题是：他的这的涮羊肉已经恢复到东来顺70年代的水平了，为什么
不能恢复到东来顺60年代或更早以前的水平呢?依洪先生的说法是，因为早年间东来顺
的羊肉片是手工切的，现在手工切羊肉片已经不大行得通了。当我提出建议，把桌子中
间掏空，让锅子高度降低，便于涮肉。洪先生讲了：“人的... 阅读全帖 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Tue Oct 29 11:24:17 2013, 美东) 提到:
昨晚临睡翻翻钓鱼杂志，今年5/2至5/5日，West Point Lake一场钓鲈大赛的结果感触
良多，100位顶级钓鲈高手逐鹿四天，成绩表另人唏嘘啊。
http://www.bassmaster.com/tournaments/2013-elite-series-west-po
KVD四天钓了26磅，排名27，G-Man25磅，排名28，蛙王Dean Rojas27磅，排名22，
Timmy Horton25磅，排名29，Ish Monroe24磅，排名36，Chris Lane22磅，排名43，
Takahiro Omori21磅，排名44，Michael Iaconelli20磅，排名46，Bobby Lane13磅，
排名55，Zell Rowland，Boyd Duckett13磅，分列57，58。最少的一位是3.7磅。
名次低于50的没有资格参加最后一天的比赛，所以他们是三天的鱼货... 阅读全帖 |
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z**c
发帖数: 7595 | 43 中国女排主教练：世界大奖赛失利因三周没吃肉
2012-07-02 02:27:34 来源: 新京报(北京) .
核心提示：7月1日，2012世界女排大奖赛总决赛在浙江宁波落幕，中国女排以1胜4负的
战绩名列第五。在总结这次比赛时，中国女排主教练俞觉敏称，球队发挥欠佳与三周未
吃肉有密切关系，“因为害怕瘦肉精，我们出来比赛不敢吃肉，导致队员在体能和体质
上明显下降”。
新京报讯 昨日，2012世界女排大奖赛总决赛在宁波北仑落幕。在最后一战中，中国
队0比3不敌美国队。最终，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。美国队则以五战全胜的
战绩夺得三连冠。主教练俞觉敏称为确保饮食安全，女排在最近3周一直没敢吃肉，队
员在体能和体质上有明显下降。奥运会前，女排将一直在北仑基地训练，便能吃上放心
肉了。
输给美国队之前，中国女排已经遭遇了三连败。此役，主教练俞觉敏雪藏了有伤在身的
二传魏秋月，替补米杨获得了首发位置。开局之后，中国队一度将比分追成24平，但关
键时刻美国队近40岁的老将斯科特的扣球帮她们稳住军心。余下的两局比赛，中国队都
无力扭转局面，最终吞下了失利的苦果。
这是中国队第6次在大奖... 阅读全帖 |
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b****5
发帖数: 12 | 44 高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上厥着,年
青人都娶不上媳妇,跟我同龄的孩子们得挨我们欺负.
不记得大队的高音喇叭是什么时候安的.反正后来各家里的小喇叭都不响了.只剩下大队
部门口电线杆子上的高音喇叭.高音喇叭在歌颂英明领袖华主席不久,就哑巴了很长一段
时间.
赶大喇叭再次滋啦滋喇响起的时... 阅读全帖 |
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s*z
发帖数: 713 | 45 【典故】亦名水晶肴蹄，系镇江传统名菜。肴肉皮色洁白、卤冻透明、光滑晶莹、状如水
晶，故而得名。相传三百多年前，镇江酒海街某小酒店店主买回四只猪蹄，因天热怕变质
，便用盐腌制，慌乱之中，误把妻子为父亲做鞭炮所购的硝当作了盐，直至次日妻子寻盐
时，方才发觉，揭开腌缸看时，发觉所硝之肉硬板红润、蹄皮色白，为了清除硝味，连忙
置入清水中浸泡，复又放入开水中焯水，几经反复，才加葱姜、花椒、桂皮、茴香、水入
锅小火焖煮，原想借此减去毒性，哪知肉熟时，异香满堂，真是“一家煮肉十家香”。正
好八仙之一的张果老前赴瑶池参加西王母的蟠桃大会，路经镇江，闻此异香，连忙下凡前
来品尝，以至连蟠桃大会都忘记参加了，从此“硝肉”名声大振，顾客纷纷慕名前来购买
。后因“硝肉”之名不雅，遂改易为肴肉。传说故不足信，但肴肉之影响却由此可见一斑
。肴肉发展历史，溯源甚久，据北魏贾思勰《齐民要术?犬渫法》所载，时人将狗肉加调
料煮烂，骨肉分离后，加鸡蛋搅拌，用布包裹，入笼蒸透取出、复用石压起，次日凝结后
，再切片使用。此法与今肴肉加工法颇有类似之处。另据元代《居家必用事类全集》所收
“水晶冷淘脍”，即是将猪皮先武文，再文火 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 Facundo Arrizabalaga/European Pressphoto Agency
四月份，邓文迪和丈夫鲁珀特以及他的儿子拉克兰在伦敦，就新闻集团旗下英国报纸的电话窃听丑闻接受质询。
去年一月，蔡美儿（Amy Chua）那本争议不断的育儿指南《虎妈战歌》（Battle Hymn of the Tiger Mother）在《华尔街日报》上被摘录刊登之前，她收到了一封出乎她意料的邮件。那是《华尔街日报》所属的新闻集团老板鲁珀特·默多克（Rupert Murdoch）的妻子邓文迪（Wendi Murdoch）发来的。
“她想让她的女儿们到纽黑文来，和我的女儿们见个面。”蔡美儿在电话采访中说道。蔡美儿的两个女儿和默多克家的女孩们一样，中英文都很流利，并且都有一个中国妈妈，而她们的妈妈在成长过程中，都有一个以西方标准来看严厉得不可思议的母亲。
Lucas Jackson/Reuters
去年7月，邓文迪与丈夫在他们纽约的家。
Parbul TV, via Reuters
去年7月，鲁珀特在英国国会下属委员会的听证会上，为电话窃听丑闻作供，期间被抗议人士用蛋糕攻击，邓文迪一跃而起保护丈... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 韩国警方近日透露，一中国男子因涉嫌从中国将含有人肉成分的粉末装入胶囊后走私到韩国被韩警方拘留。报道同时称，韩国科学调查研究院已从该男子所携胶囊中检出人类DNA。
事件虽惊悚，但翻看之前的新闻，可发现此案并非首例。所谓“人肉胶囊走私案”在近年也出现多次，且几乎每次都是源自中国。
01
首先，了解下“人肉胶囊”究竟是什么？
关于中国向韩国走私“人肉胶囊”的新闻，近年来屡见不鲜
在2011年8月，韩国SBS电视台就曾播放名为《惊人曝光：“人肉胶囊”的真相》节目，节目中，SBS电视台称发现了中国部分医院贩卖死胎并制作“ 人肉胶囊”。节目警告说，部分“人肉胶囊”已被韩国人服用，节目画面还显示胶囊中可检测出现人类头发和指甲的碎片。韩国的权威月刊杂志《新东亚》也通过不同消息源证实该种胶囊很可能是由被引产、生产过程中死亡或者出生一到两个月死亡婴儿的人肉粉末制成。
2011年的“人肉胶囊”事件中，韩国科学研究院对其分析显示，其中有可辩认的人类毛发。
到了2012年5月，韩国媒体报道又发现中国有“人肉胶囊”流向韩国。对此，时任中国卫生部发言人邓海华还做出过回应，称至今未发现国内有“人肉胶囊”，而对流向韩国... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 48 据台湾媒体报道，“我人生最美的一刻毁了！”上月底新婚的读者吴太太向台媒泣诉，她为了让自己在婚宴当天更美丽，上月初到台北市八千代诊所进行额头、眉心施打肉毒杆菌疗程，不料术后左眼皮严重下垂，变成极夸张的大小眼，到婚宴时仍无法恢复，让她既难堪又伤心，蜜月期间终日照镜子以泪洗面。吴先生心疼妻子，直呼：“我太太眼睛本来很漂亮，被诊所搞成这样！”
吴太太现年29岁，身材纤细、容貌姣好，从术前照片看来，她的确如丈夫所言，有一双美目。她表示，上月初筹划婚宴时，心想一辈子只有一次婚礼，为了能在婚宴呈现最美的相貌，她上网查询网友推荐的人气医美诊所，前往台北大安区八千代诊所进行医美疗程，之后咨询人员又推荐肉毒杆菌消除抬头纹。
婚宴改成化妆舞会
吴太太说，因她曾在别家诊所接受2次肉毒杆菌消除抬头纹及眉心纹，效果还不错，八千代诊所颇具规模也交通方便，就在上月11日花费4999元(新台币，下同)施打肉毒杆菌。
吴太太说，做完疗程后她遵从医师嘱咐，4小时内不敢躺下、碰脸，之后洗脸也特别注意不按压施打处，不料3天后左眼眼皮逐渐下垂，一周后双眼变成大小眼，脸部肌肉完全放松时，左眼皮下垂到像整片盖下，若用力撑开双眼，右眼... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 2013年3月8日，多名志愿者来到杭州江干区九堡镇宣家埠三区，找到了一个藏猫窝点。一个小小的棚子里，堆着四个铁笼子，每个铁笼子里关着三四十只猫。志愿者和藏猫者从早上一直僵持到了深夜。最终，藏猫者妥协，将这一百多只猫无偿交给志愿者处理。图/IC
这是一场反虐猫组织与虐猫者的对决。虐猫者的行为血腥、残暴、令人发指，而手握正义的反虐猫者们用“人肉”手段将对方的隐私公之于众，以期以“非正规”的方式推动动物保护立法。
“可无”（网名）从一开始就意识到这将是一场拉锯式的“人肉”战。
他与他的团队陆续“人肉”出一个网名为“崇景一郎”的几乎所有私人信息，住址、手机号、户籍、家庭成员及工作单位，甚至包括当事人的几处不动产。
和大部分“人肉”一样，被“人肉”者犯了“众怒”。在反虐杀者们的世界里，“崇景一郎”是一个与邪恶捆绑在一起的名字，他与他的同伴们的爱好极为血腥、残暴、令人发指——虐杀。
在一个名为“小动物作业同好实验园地”的QQ群里，群主“崇景一郎”正在和大家讨论虐杀小猫的各种手法和用具。30人左右的群，主要用来分享虐猫的手法经验。虐猫的过程被拍成视频，上传为群文件，而其中大多视频的始作俑者是“崇景一... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 50 http://img1.ngzb.com.cn/attachment/photo/Mon_1101/108_3d4c12961
fc662db.jpg
村民正在杀年猪。
编者按：2011年是“十二五”开局之年，广西踏上富民强桂新跨越征程。春节前后
，本报特别开设“新春走基层”专栏，精心组织记者深入基层实地采访，选取群众身边
发生的感人故事、质朴话语，反映普通人一年来的经验、收获和感想，充分宣传我区经
济社会发展的成就，进一步增强信心、鼓舞精神。在此，也祝广大读者新春大吉，合家
安康。
露天的年猪饭宴上，农民卢治孟端着一碗米酒，热情地向两名乡干部逐一敬酒，分
别祝他们“新年快乐”、“万事如意”。当敬到第三名乡干部时，卢治孟脱口而出的祝
酒词“祝你晚安”，大家很吃惊：“大中午的，为何‘祝你晚安’呢”？意识到窘态的
卢治孟笑了：“我没读过什么书，心里一激动，想到什么就说什么了。”一句朴实的话
，把在场的乡干部和乡亲们逗得哄堂大笑。
卢治孟是巴马瑶族自治县的一名普通农民，是什么让他的心情如此激动呢？原来，
新春佳节前夕，巴马全县5.32万户农村户，每户都将领到由县政府免费发放的2.5公斤猪
肉... 阅读全帖 |
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