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全部话题 - 话题: 做食
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i***s
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1
金雕(资料图)
受伤男子
受伤男子
两年前,为治痔疮偷食小雕两年来,两村民遭金雕疯狂复仇敢吃我孩子看我怎么收拾你一人被迫搬家一人两次遭袭
8月11日,黑龙江省穆棱市上演了“金雕复仇记”,村民杨海军被抓伤,缝了12针,这已经是他第二次被金雕抓伤了。和他有同样遭遇的还有同村村民吴永田。2011年4月12日,本报报道了穆棱市发生的一场“金雕复仇记”,农民吴永田因烹炸金雕幼鸟,遭到金雕突袭缝了40针。当时,吴永田最担心的就是,这场“战争”什么时候才能结束。然而,令人没有想到的是,这场战争不仅没有结束,反而愈演愈烈,吴永田此后频频遭到金雕突袭,惊魂不定的他最终选择搬离小村庄,而金雕则将复仇目标转移到了当初和吴永田同食幼鸟的村民杨海军身上。
麦田里
金雕发起突袭
8月11日一大早,穆棱市马桥河镇战胜村的村民杨海军正在地里收割小麦,突然,从不远处飞来一只金雕,奔着杨海军就去了,杨海军的头顿时被抓破。看见旁边有个秸秆堆,杨海军一头就钻进去了,其他村民赶紧用秸秆帮杨海军遮盖,可是金雕围着秸秆堆盘旋,就是不走。金雕三番五次地向秸秆堆俯冲,并且不停地用利爪抓挠秸秆,村民们一边呼喊一边挥舞铁叉,不让金雕靠近。... 阅读全帖
c***s
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2
四十六岁林忆莲与三十五岁恭硕良自前年拍拖后,恋情近日终于转入直路。今年初,恭硕良由尖沙咀加连威老道唐楼,搬入忆莲赤柱独立屋同居,融入忆莲母女之家,过富贵生活。有天后做靠山,包食住包工作,恭硕良教林忆莲14岁的反叛女喜儿打鼓,小女儿也接受这个挂名老爸。
恭硕良和林忆莲。(资料图)
据香港媒体报道,四十六岁林忆莲与三十五岁恭硕良自前年拍拖后,恋情近日终于转入直路。今年初,恭硕良由尖沙咀加连威老道唐楼,搬入忆莲赤柱独立屋同居,融入忆莲母女之家,过富贵生活。有天后做靠山,包食住包工作,恭硕良亦爱屋及乌,教林忆莲14岁的反叛女喜儿打鼓,小女儿也接受这个挂名老爸。
得到女儿的认可,近年打扮愈来愈年轻的忆莲,拍拖开绿灯不再避忌,有指她近月更打钱给恭硕良,在上环开设录音室,出钱力撑小男友。
相差11岁姐弟恋:女方主动男方成护花使者
年龄相差十一年,并无阻林忆莲与恭硕良发展姐弟恋,二人拍拖两年,虽然由女方主动开始,但恭硕良也被忆莲驯得贴贴服服。
“谁都知道忆莲爱才气,10年已经好仰慕阿Jun,主动找他帮忙做世界巡回演唱会的鼓手,忆莲如此主动,不停撩拨暗示,两人很快就来电。当然阿Jun对待女友亦有一手,因... 阅读全帖
o***s
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微博资料图
“和同事吃饭,这妹子硬是对着两盘意面,一杯咖啡,拍了快十分钟,才放下手机开始用餐,她旁边的男友崩溃了……”前几天,家住重庆渝北区回兴莲花半岛小区的张潞在微信的朋友圈里,说出了和同事吃饭时的趣事。也提出了疑问:那些吃饭前每次都要拍好照,然后上传到微博或微信的朋友,到底累不累啊?
事件
饭前拍照十分钟,男友崩溃
几天前,在解放碑一英语培训学校上班的张潞,和同事郭文礼及其男友赵颖一起去吃午餐,小郭和男友点了两盘意大利面和一杯咖啡。由于是用餐高峰,他们等了近一个小时。
经过近一个小时的等待,赵颖迫不及待地拿起刀叉,正准备大快朵颐时,被郭文礼给制止了。
“慢着,还没拍呢。”郭文礼边说边拿出了手机,而赵颖则轻轻叹了口气:“又来了。”
郭文礼摆好两盘意面,再把咖啡放在中间,开始拍了起来。一会平拍,一会俯拍,还不时调了调焦距。“拍了十分钟了,够了没?”见女友没有放下手机的意思,赵颖不由分说地把意面和咖啡“抢”了回来。
这种从女友手下“抢”回食物的举动,赵颖已经做过多次。“常常快饿死了,还得等她拍照发微博,每次都会小小崩溃一阵。”赵颖笑说,他实在不懂这些食物为什么能引起女友如此大的兴趣。
让... 阅读全帖
o***s
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4
百岁老人邓淑德在家人簇拥下合影
“来,老寿星,笑一笑。”昨天中午,九龙坡西郊路一家酒楼内欢声笑语,100岁老寿星邓淑德老太一边摇着扇子,一边配合着满堂儿孙和亲朋好友摆出“POSE”。
最令大家称奇的是,老人在7月份长出一颗新牙齿,到8月家人才发现。
现场
大家争着和老人合影
在寿宴正中央的舞台上,老人家被孙辈们用轮椅推出来时,就一直笑眯眯地看着满堂宾客。
12点钟,寿宴仪式上,老人68岁的儿子赵澄筠介绍了老人家的身体情况。老人家接过话筒大声致谢,“谢谢大家”。随后,大家轮流上台与老人合影。老太理了理满头银发,开始与大女儿二女儿合影,老人家的子女大都在外地,只有儿子赵澄筠和女儿赵澄荣在重庆。
一拨接一拨的亲友上台合影,半个小时后,老人面露倦意,这时,主持人急了,“照相的搞快点,老母亲还没有吃东西哟!”随后,老太还展示她新长出的牙齿
起居
晚上精神好常睡“倒瞌睡”
邓淑德胃口很好,晚饭后还要加餐,主要是一些柔软的食物像面包、蛋糕之类的。赵澄筠说,有时加餐时间是在半夜12点,老人到了晚上精神特别好,白天很少活动反而经常睡觉,就是人们常说的睡倒瞌睡。她一天少食多餐,一般是五餐,每餐吃后都能消化... 阅读全帖
c***s
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5
常年以来,冬虫夏草都被人们普遍当作进补佳品。不过,食药监总局发布的一份调查显示:冬虫夏草的毒性竟堪比砒霜!
2月4日,国家食品药品监管总局发布了一则《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,全文如下:
近期,食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9mg/kg。
冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。
被人们当作的进补佳品冬虫夏草竟含有剧毒?
为什么冬虫夏草这种天然中草药会发生砷过量?过量摄入砷会对人体带来什么危害?
无处不在的砷
砷(化学符号As)俗称砒,是一种广泛分布于自然界的非金属元素。
砷不算人体的必需元素,但由于其广泛存在于地表、水、大气、食物及生物体内,不可避免地会被人体摄入。
砷有一定的药用价值,在2000多年前曾被传统中医用来治疗银屑病、梅毒等疾病。被称为“雄黄”的三硫化二砷,是传统中医理论中很重要的药材,可用于治疗癫痫、牛皮... 阅读全帖
i***s
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6
8月11日,传奇清装剧《龙珠传奇》在横店举行媒体探班,主演杨紫、秦俊杰、舒畅、茅子俊等现身。采访中,杨紫自曝正在断食减肥,7天狂瘦4斤,但有时也会有副作用,背台词没力气,心情不愉悦。此外,她回呛了王思聪对其新剧《青云志》扮相不成功的吐槽,表示会继续努力,希望他别那么不满意。
减肥有多拼?
7天瘦4斤,说台词无力
《龙珠传奇》讲述了明朝最后一个公主李易欢(杨紫饰)与少年康熙(秦俊杰饰)从欢喜冤家到两心相许再到不得不反目为仇、并最终放弃了复仇,和康熙约定相忘于世相记于心的故事。这是杨紫首度拍摄清宫戏,终于一尝夙愿的她直呼很激动,“我特别喜欢看清装戏,也一直想演,这是第一次,就觉得非常神奇,很新鲜,很开心。”
烈日当空的片场,穿着里三层外三层戏服的演员们也是吃苦不迭,有人痛快权当减肥,有人已是牙根痒痒了,杨紫一脸痛苦说,在横店拍戏数月,眼看着身边人都瘦了,唯有自己又累又没有成功甩肉,于是只能下狠心断食,目前成效显著,7天狂甩4斤,但与此同时心情却是有点不快,“拍戏的时候台词说得没有力气,然后心情可能也没有以前那么愉悦,所以我觉得尽量不要尝试断食,但我是没有办法了。”说罢,一旁的记者和演员搭档... 阅读全帖
l*w
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7
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father (father 是 single 的) 于 (Mon Dec 28 15:15:16 2009, 美东) 提到:
为什么呢?为什么对印度感兴趣,对伊朗不感兴趣?西域乌兹别克斯坦等都有联系。伊
朗也差不多的距离,为什么不联系?
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sighfromsoul (天下收藏) 于 (Mon Dec 28 15:18:49 2009, 美东) 提到:
怎么叫感兴趣?
张无忌还找了个小昭呢。

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coldwind (寒风) 于 (Mon Dec 28 15:33:38 2009, 美东) 提到:
大食是当时的阿拉伯帝国吧,后来被蒙古灭了,跟中土联系还是不少的
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sighfromsoul (天下收藏) 于 (Mon Dec 28 15:42:... 阅读全帖
r*****d
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8
来自主题: History版 - 文字保存的大功臣-施氏食狮史
話說中國大陸文革時期,毛澤東有意廢除文字,只留下羅馬
拼音,當代語音學大師趙元任先生以為萬萬不可,卻又不能直接挑戰毛
主席的權威,這.....要如何拯救中華文化又不影響到國家領導人的顏面
呢 ... 因此有了下面這詩
文章原文
石室诗士施氏,嗜狮,誓食十狮。适施氏时时适市视狮。十时,适十狮适市。
是时,适施氏适市。氏视是十狮,恃矢势,使是十狮逝世。氏拾是十狮尸,适石室。
石室湿,氏使侍拭石室。石室拭,氏始试食是十狮尸。食时,始识是十狮尸,实十
石狮尸。示释是事。
编辑本段
文章翻译
有一位姓施的诗人,他的名号叫石室诗士。他特别嗜好狮子,发誓要吃十头狮
子。姓施的常常到市集里看狮子。十点钟,刚好十头狮子来到市集。这时,刚好姓
施的(也)来到市集。姓(施)的看这十头狮子,仗着箭的力量,使这十头狮子死
了。姓(施)的收拾这十头狮子,到石头做的屋子。石头做的屋子很潮湿,姓(施)
的命令侍者擦拭石头做的屋子。石头做的屋子擦(好了),姓(施)的开始尝试吃
这十头狮子。吃的时候,才知道这十头狮子,实际上是十座石头做的狮子的尸体。
这个人放弃了这件事。
f**********4
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9
“大食”来自波斯语对阿拉伯的称呼"Tarziz",根据我伊朗小师妹的讲法,带有贬义,
不能公开使用。就跟现在日本人叫我们支那似的,呵呵。
白,黑,绿三种颜色对应倭马亚,阿拔斯和法蒂玛王朝,但其实说每个王朝就真的分别
崇尚这三种颜色,其实并不对。比如(后)倭马亚王朝在西班牙,崇尚的也是黑色。
o*****D
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(綜合報道)(星島日報報道)西九文化區視覺藝術博物館M+首批藏品曝光!來自瑞士著名
收藏家烏利.希克的超過一千五百件藏品,出自多個富爭議中國當代藝術家手筆,最為
港人熟悉的異見人士艾未未,共有二十六件作品「入圍」,包括以中指指向天安門的相
片,其他爭議藏品包括曾有「食人」往績的先鋒行為藝術家,有本地視覺藝術學者指,
不論藝術上或政治上,不少藏品均甚為敏感,落戶M+亦彰顯了本港獨特文化地位。
記者:余展豪
不過,亦有學者認為,希克藏品主要產自二○○○年之後,藝術及歷史價值上「不
是最珍貴」,同時真正有名的中國當代藝術家亦很有限,「根本未能全面反映中國當代
藝術發展」,但亦同意今次只是M+購置館藏的起步,期望往後能夠蒐集更多更具水平作
品,進一步強化館藏與本港視覺藝術之間的關連。
去年六月,西九文化區宣布獲得希克捐贈合共一千四百六十三件中國當代藝術品,
包括三百多位藝術家,既有徐冰及岳敏君等內地大師,亦有李傑及白雙全等本地代表,
根據國際拍賣行蘇富比估計,藏品價值至少十三億元港幣,文化區亦同時花了一億七千
七百多萬元港幣購入希克另外四十七件藏品,但外界對整批藏品所知卻非常有限。
「彰顯本港... 阅读全帖
d*********o
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11
http://news.163.com/13/0516/11/8V0BUPF200014JB6.html
国家食品药品监督管理总局规划财务司负责人王小岩
中新网5月16日电 国家食品药品监督管理总局16日上午召开保健食品打“四非”专项行
动新闻发布会,介绍总局保健食品打“四非”专项行动的总体部署和具体安排。国家食
品药品监督管理总局规划财务司负责人王小岩指出,目前在中国食品安全领域,违法犯
罪问题十分突出,要让那些为了谋财不惜害命的人倾家荡产、人头落地。
王小岩指出,目前在中国食品安全领域,违法犯罪问题十分突出。在西方发达国家,他
们的食品安全工作很大程度上是在和致病微生物这些有害物质做斗争,我们在与这些有
害物质做斗争的同时,还要用更大的精力和违法犯罪分子做斗争。
王小岩称,近些年来发生的三聚氰胺、地沟油、瘦肉精等危害较大,影响恶劣的食品安
全事件,都是由不法分子故意犯罪造成的。所以可以说,当前我们国家食品安全违法犯
罪活动猖獗是影响食品安全的一个突出问题和主要症结。国家对此也高度重视,明确提
出要将严惩重处作为食品安全治理常态,重拳出击,保持高压打击态势。
王小岩表示,这次“两高”... 阅读全帖
a**********u
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12
来自主题: Military版 - 硕鼠硕鼠,无食我黍!
硕鼠硕鼠,无食我黍!三岁贯女,莫我肯顾。逝将去女,适彼乐土。乐土乐土,爰得我
所!
硕鼠硕鼠,无食我麦!三岁贯女,莫我肯德。逝将去女,适彼乐国。乐国乐国,爰得我
直!
硕鼠硕鼠,无食我苗!三岁贯女,莫我肯劳。逝将去女,适彼乐郊。乐郊乐郊,谁之永
号!
z**********e
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13
http://finance.people.com.cn/n/2014/0120/c70846-24164139.html
2014年01月20日03:56 来源:京华时报
针对媒体昨日关于“天津狗不理降价50%”的报道,天津狗不理集团相关负责人耿
静昨天在接受京华时报记者采访时称外界对此有误读,狗不理堂食的包子并未降价。
耿静确认,狗不理正在天津通过增设外卖窗口、建立便民店、走进社区等手段,让
百姓吃到“大众化”的狗不理包子。这些外卖渠道的包子每斤30个,定价48元,折合1.
6元一个。
“但这并不意味着餐厅的包子降价。”耿静表示,目前狗不理直营餐厅的包子是46
元一笼,共8个,包子大小和外卖包子差不多,但选择的食材以及服务方面都不一样。
“餐厅里堂食的包子,面粉都是从加拿大、澳大利亚进口的麦心粉,肉馅也是由精选特
定部位的肉制作而成,餐厅服务员还提供特色快板讲解等服务。”耿静称,这些在外卖
渠道都享受不到。
耿静同时表示,由于狗不理的中央厨房目前无法辐射到北京市场,因此其在京直营
店还无法开设外卖窗口。(记者胡笑红)
T**********l
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14
淆(学)好太难了,要不然社会里也不会诞生那么多“宗教”约束人的道德框架,净化
人的心灵了。 不信你们可以观察下,你们身边同龄的亲朋好友,不管结了婚的还是没
结婚的,入社会越早的越发变得狗食,见人说人话,见鬼说鬼话,巴结权贵,气人有笑
人无,整天恨不得做白日梦发邪财,走路不捡钱就算丢,满嘴仁义道德,其实一肚子男
盗女娼。
也可能中华民族本身就是世界倒数的"最狗食民族"排行榜前三位吧,几千年封建残余的
累积导致人民在社会当中自然而然的就沾染了各种狗食习气。
S*********g
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伯母于去年十二月廿九日差点去世,至今经过多次反复,在昨天(二月初
三日下半夜)去世,在初四下午埋葬,死的原因不是什么病,死是由于粮食缺
乏,营养不足。
现在我们工作很忙,正在开展春耕生产的大忙时候,我们农场本来公办
的,划回公社,现还是划由省办,省办廿个国营农场,我们场在内。省(广州市)
下放几万工人参加农业生产,一、二年期限,我们小小的农场都到了七OO
个工人来,我村卅个,更多都未完,现已到了大部分,主要纱厂工人较多,
因棉花失收,没有布纺,同时城市生活走向困难,市面上东西又缺乏,不妨
放到农村搞生产。所以,我们的生产就更紧张。今年市面上的东西很缺乏甚
至没有,就是有一点东西好者,都是贵得要命的。鸡六、七、八元一斤,番
薯都七角一斤,以前定价才二分的,蛋五、六角一个,小鱼都要二三一斤,
都难买的。总之只要有,抢着来买就是。我们存茶店有农场办的,卖一点死
猪肉都八元一斤。任何东西都是缺乏地买。
现在的物质基础完全缺乏,近年每人才发给尺半购布证,买一对袜都要
布票七·五寸,买两对袜就完了啦,买一件(每人)全衫要二·五尺,不够买
一件全衫。大水去年有两个月没有供应,过年每人才二两,现在每人... 阅读全帖
g**1
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16
藏青會絕食 抗議西藏歷史最黑暗時代
2015-09-10 20:48:17 中央社 新德里10日專電
西藏青年大會主席丹增晉美今天批評,中國大陸統治「是西藏歷史上最黑暗時代」。藏
青會今天在印度新德里展開無限期絕食,呼籲聯合國和國際社會正視西藏真實處境。
西藏自治區1日成立50周年,中共官方在布達拉宮外舉辦慶祝大會。
西藏青年大會(Tibetan Youth Congress)下午在新德里賈塔爾曼塔(Jantar Mantar
)天文台公園廣場抗議集會,主席丹增晉美(Tenzing Jigme)指出,為抗議中國大陸
的統治,已有143名藏人在西藏自焚,北京此刻慶祝對藏50年殖民統治毫無道理。
北京聲稱這是西藏歷史上的黃金時代。但丹增晉美批評,中共非法佔領和侵略造成逾
120萬藏人死亡、逾6000佛寺遭毀、數千藏人家庭流離失所、對藏人的鎮壓和歧視持續
,143名藏人自焚,就是為了抗議中國大陸對西藏採行強硬政策。
丹增晉美說,「這當然不是黃金時代,而是西藏歷史上最黑暗的時代,根本沒什麼值得
慶祝」。
為對中國大陸的相關文宣表達抗議,並喚起外界正視西藏真實處境,藏青會今天起由3
名幹部在賈塔... 阅读全帖
l******r
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http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=a1704aa10102v
中国人到了日本的料理店,看到这样的口号——“我们不使用任何中国产食材”,心里
会有什么样的感觉?说实话,我有过一瞬的刺激,不过也仅是瞬间而已。因为冷静地想
一想,不得不承认,日本国产的食品的确让人安心,料理店的任性是有资本的。受刺激
的不该是我,应该是中国商家……即使现在已经有高尖端的中国制造电器产品走进日本
市场,但是在日本消费者眼中,中国产品是“廉价货”的思维定势老是挥之不去,而且
中国食品一旦出问题,媒体大为报道,更加深了日本消费者对中国食品的负面印象。
日本有个“冰海精灵会员店”的商家联合组织,加入该组织的饮食店已经有140多家,
这个会员店组织的最重要的理念就是“排除中国食品”,隆重介绍所使用食材的生产者
——日本的农家等等。在一些食品的外包装上印上生产者的照片和留言,这一招很真灵
,很容易让消费者对产品产生信赖情感。
我们也不妨来个逆向思维,既然“我们不使用任何中国产食材”可以成为一种商业口号
,反过来说,中国食品已经在很大程度上占领日本市场了,所... 阅读全帖
f**o
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18
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(中)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 14 16:58:55 2014, 美东)
上次说到龙虾科至少有五个属拥有体长可达40cm且被人类当作食材的品种,而这五个属
中真龙虾属、龙虾属,以及脊龙虾属彼此亲缘关系比较近,而其它两个属的岩龙虾类则
彼此更接近。有人可能已经看出来了,上次介绍的这前一组龙虾分布范围主要是赤道附
近的热带、亚热带海域乃至北半球一侧的温带海域。那么南半球的温带海域呢?那里就
是安静的岩龙虾们的地盘了(记得吗?岩龙虾们不像前面第一组的三个属,它们没有发
声器官哦)。
天朝地处北半球,如果你在天朝捉到了一只野生的大龙虾,那它基本上不可能是岩龙虾
。但是如果你去袋鼠国捉一只,那就不好说了。前文说到过龙虾属的“澳龙”。野生的
“澳龙”主要出产于澳大利亚西海岸。如果你是在,比方说,澳大利亚南部海域捉到的
,那最大的可能就是下面这种Southern rock lobster (Jasus edwardsii),或... 阅读全帖
g**1
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19
各國表態挺台灣! 徐永明:中國終將自食惡果
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下週舉辦的ICAO大會,我國確定無法受邀參加。對此,徐永明在臉書發文表示,這次事
件中可見國際社會對台受欺壓的情況迅速反應,並正面支持。(資料照,記者劉信德攝)
2016-09-23 16:34
〔即時新聞/綜合報導〕27日將在加拿大蒙特婁舉國際民航組織(ICAO)大會,外交部
長李大維今表示,台灣至今仍未收到邀請函。時代力量黨團總召徐永明稍早在臉書發文
,抨擊中國「鴨霸的做法終將自食惡果」。
徐永明臉書全文。(擷取自徐永明臉書)
徐永明臉書全文。(擷取自徐永明臉書)
徐永明在臉書發文表示,日前才爆出中國打壓我國農委會官員參加聯合國漁業委員會會
議,並將我國人員驅離出場,今又確定我國今年無法受邀參與ICAO,可見從海洋到天空
,我國受到中國極力打壓。
徐永明認為,這次無法受邀的消息傳出,主辦國加拿大駐台代表立刻表示,由於位處國
際航空交通樞紐,台灣參加符合各方利益;美國在台協會也迅速表態,持續支持台灣參
與ICAO。徐永明指出,這代表國際社會對台灣被刻意嚴重打壓的情勢迅速有所反應,同
時以正面態度支持我國... 阅读全帖
T****i
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20
川菜里的大多数菜,在以前都是不入流的菜。辣的要死,只能吃出来千篇一律的味精,
花椒和辣味,根本无法吃出食材本身的味道。对了,对于火锅来说,还要加老(地沟)
油和口水,还有罂粟壳提(上)味(瘾)。好的口味清淡的川菜很少,也不是没有,可
是流行不起来。
川菜能流行起来,主要有两个原因,一个是便宜,什么破菜烂肉,任凭食材不新鲜,加
上浓浓的鲜咸辣调料都可以掩盖。二是便宜,又能下饭,适合民工学生的消费水平和这
两类消费人群体力消耗大的生活习惯。很多北方人喜欢川菜,都是在大学阶段喜欢上的
。中国大学食堂的菜经常很差,肉少没有营养,象美国这种汉堡夹一大块肉饼的很少,
也不便宜,比如京东肉饼。更别说美国式的牛排了。干吃素菜,对于体力脑力消耗比较
大的人是不幸的。这样就逼得家境不好的学生要靠味道来补,加个辣椒酱啥的是至少的
了。
说到底,中国人的饮食口味越来越重,说明中国的食材越来越差。国内饭店的菜,有时
凉菜里都能看到整粒的味精。我家做菜,我从来都要求不要加味精,就发现无论是肉还
是海鲜,味道都不行。每次回国,家里都会买好多活虾和虾耙子,我从来都没吃几个,
因为觉得一点不鲜,根本不是小时候的记忆。都... 阅读全帖

发帖数: 1
21
〔即時新聞/綜合報導〕近年來中國不斷在南海建設人工島礁,造成東南亞局勢緊張。
有外媒報導指出,中國除了在南海擴張以外,近年來更佔領印度邊界不少土地,面積至
少有5200平方公里,甚至傳出要部署坦克部隊在中印邊界,印度當局勢必要有新的制衡
政策。
印度戰略專家指出,長期以來中國在喜馬拉雅山邊境蠶食鯨吞,早在2014年的前6個月
,中國就出現334次越境行為。(圖截自維基百科)
印度戰略專家指出,長期以來中國在喜馬拉雅山邊境蠶食鯨吞,早在2014年的前6個月
,中國就出現334次越境行為。(圖截自維基百科)
據《國家利益》(The National Interest)報導,印度新德里戰略專家齊蘭尼(
Brahma Chellaney)指出,長期以來中國在喜馬拉雅山邊境蠶食鯨吞,早在2014年的前
6個月,中國就出現334次越境行為,2013年則有411次。一名印度前情報官員估計,近
年來中國已從印度佔領了近2000平方英里(近5,200平方公里)的土地。
中國強佔領土的的手法,先是讓牧民與農民當先鋒,之後再由解放軍以保護人民的理由
上場,這方法就像美國於19世紀的西部拓荒,從東部來的平民向... 阅读全帖
g**1
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22
中日關係回暖? 陸將放寬日核食進口
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A-A+
2018-05-08 00:14聯合報 東京記者蔡佩芳/七日電
中日韓峰會明登場
中國大陸國務院總理李克強今天首度訪問日本,此行不但是大陸總理暌違七年再度訪日
,更是為大陸國家主席習近平訪日鋪路,是中日關係回暖重要指標。中日除將正式發表
洽談十一年的海空聯絡機制達成協議,也將研議放寬日本核災地區食品銷往大陸限制,
並推進大陸倡議的「一帶一路」合作。
日相安倍(圖)將與李克強舉行雙邊會談,中日可望在海空聯絡機制與核食進口達協議
。 ...
日相安倍(圖)將與李克強舉行雙邊會談,中日可望在海空聯絡機制與核食進口達協議
。 路透
中日韓峰會將於明天上午舉行,李克強將與日本首相安倍晉三、南韓總統文在寅舉行會
談,三人將就合作促使北韓放棄核武與彈道飛彈開發、加強三國經貿與人員交流交換意
見。目前三方正對發表共同文件進行最後協調。安倍明天下午也將與文在寅、李克強舉
行雙邊會談。
文在寅預計明天抵達日本,結束會談後當天返國,相較之下李克強這次安排四天的訪日
行,由於今年是中日友好和平條約簽訂四十周年,兩國都有意藉此時機改善雙邊關係。
而日方... 阅读全帖
z*m
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复星医药子公司控股子公司重庆医工院曝出生产和检验记录造假丑闻。
8月24日,重庆市食品药品监管局官网公开信箱公布的一封来信称,重庆医药工业研究
院有限责任公司(简称“重庆医工院”)存在生产质量管理混乱,“领导带领员工大量编
造生产记录、检验记录”,“欺骗上级药品监督管理部门,骗取药品GMP证书”,公关
重庆市药监局争取批准备案等行为。
对此,重庆市食品药品监管局回复称,该局党组高度重视,已启动对举报人投诉举报的
企业开展相关调查工作,现已派出检查组进驻企业,“如发现企业存在举报内容相关的
违法违规生产行为,我局将依法进行查处。如有新的查办结果我局再向您反馈。 ”
截至发稿,复星医药方面尚未对举报内容公开置评。
根据重庆食药监局官网披露的举报内容,举报人自称他们是重庆医工院的员工,“最近
从电视上看到关于长春长生生物公司严重违反国家药品生产管理法规的系列报道,我们
认为,我院制药公司在违反国家药品生产管理法规方面比长春长生生物有过之无不及。
为了对国内外人民的生命健康负责,特向上级机关反映。”
官网资料显示,重庆医药工业研究院成立于1950年,是当时西南地区唯一的主要从事化
学药物研究开... 阅读全帖
n**********r
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http://culture.people.com.cn/GB/40479/40480/3857061.html
刘少奇:饿死这么多人历史要写上你我
刘少奇激动地对毛泽东讲:“饿死这么多人,历史要写上你我的,人相食,要上书
的!”
由于“大跃进”和人民公社化运动中的严重“左”倾错误,加上从1959年起,我国
农田连续几年遭受大面积自然灾害,从而使党和人民面临建国以来最严重的经济困难。
如何认识这一危局以及怎样化解?党中央高层出现了意见分歧。
对于1958年以来三年“大跃进”造成的困难和经济形势的估计,在党内是有一些不
同看法的。以刘少奇、周恩来、陈云、邓小平等人为代表,由于直接面对国民经济第一
线,他们对形势有了更加接近真实的看法。刘少奇最为典型。可以说,刘少奇是党内看
到困难形势的严重性并敢于触及造成困难真正原因的领导人之一。他突破了对形势看法
固有的一个指头和九个指头的关系,认为是三个指头和七个指头的关系,有些地区,缺
点和错误不止是三个指头,并得出了“三分天灾,七分人祸”的结论。当发现1962年财
政预算中存在三十多亿元的赤字时,刘少奇更加尖锐地指出:“中央工作会议(即“七
千人... 阅读全帖

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英国的一对儿夫妻,看上去并不是很落后的那种,甚至像是生活无忧的中产。他们是素
食主义者,并且强制家里的三个孩子吃素。
最小的是女儿,开始吃辅食的时候就被父母强制食素,早饭一杯牛奶泡麦片+半根香蕉
;中午果酱面包或者花生酱面包;晚上豆腐、米饭、土豆一类的。
结果,娃长到快两岁了,体重只有不足5公斤,不会爬不会讲话,到医院看病的时候医
生问了她的父母后决定报警,因为医生怀疑孩子在家遭受了虐待,并且患上了佝偻病。
警察问话后不相信夫妻的话,觉得他们在撒谎。警察已经把家里的三个孩子都交给了寄
养家庭,夫妻俩被指控故意侵犯身体,明年1月宣判。
以前还看过一个报道,说一个老太太常年食素,结果骨头特别脆,动不动就骨折,严重
的骨质疏松。
很不理解他们这种观点,人类好不容易爬到了食物链的顶端,他们却非要死心眼放弃,
跟那些素食动物们“抢资源”,简直就是浪费,暴殄天物。
烤鸭、排骨、大鸡腿。。。。。。多好吃!
t******g
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中國的食器,再精致再昂高,還是土氣,境界太low
停留在那層次
日本的食器,讓人食慾大增

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崇祯七年( 1634 年) 三月发生了一次大食分日食,因处于明末历法 改革及《崇祯历书
》编修的关键时期,这为检验西洋新法与传统中国历法的疏密 提供了重要机会。通过
韩国奎章阁藏明刻本《崇祯历书》中的《古今交食考》和
《治历缘起》等资料,发现此次日食的记载在入清后曾遭到传教士的人为删除, 其背
后隐藏了新法在此次日食推算中不及传统历法这一事实,其目的是为了掩 饰西法曾经
的过失,显示其一贯的优长。并且此次交食记录的删改不是独立的 个 案 ,类 似 现
象 曾 多 次 发 生 。 由 此 可 知 ,西 洋 新 法 “ 与 天 密 合 ”的 现 象 并
非 完 全 因其推算精密,其中与传教士在其著作中有意突出对新法有利、隐瞒对新法
不利 的证据也有关系。
https://core.ac.uk/download/pdf/48311921.pdf
p***n
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https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E9%9D%9E%E6%B3%95%E8%A0%B6%E9%
A3%9F%E8%82%AF%E4%BA%9E%E4%BA%8C%E6%89%8B%E8%A1%A3%E5%B8%82%E5%A0%B4-%E5%B0%
8F%E6%91%A9%E6%93%A6%E7%B4%AF%E7%A9%8D%E6%BC%B8%E6%88%90%E5%85%A8%E5%9C%8B%
E4%BB%87%E4%B8%AD%E6%83%85%E7%B7%92-230100654.html
中國非法蠶食肯亞二手衣市場 小摩擦累積漸成全國仇中情緒
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麥浩禮
2019年7月16日 上午7:01
6 則留言
非洲肯亞,一個經濟正在穩定發展的東非國家。
在肯亞首都奈洛比吉康巴(Gikomba)露天市集,是非洲數一數二的二手衣服市場,肯
亞每年進口近20萬公噸,來自歐美多國的二手衣物以低廉的價錢批發,讓下游商人再轉
售掷br />
不過,這種非生產,低成本的生意,卻吸引了中國商人來到分一杯羹,引起了... 阅读全帖
z*******4
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来自主题: Military版 - 中西食材上最大的区别:鲜、好
中国食材讲究新鲜:菜、肉都要当年摘、宰的;尤其是鱼虾,要求做菜前都是活的
西方没有这讲究,冻肉冻虾,蔬菜都可以冷冻
西方食材讲究只吃最好的部分:猪肉大部分只吃培根;牛羊的利用率也不高;
至于内脏下水,几乎完全不碰;而中国可以用这些制造特别的美味
这是农耕文明和狩猎文明的区别:
农耕文明讲究计划和效率:每天都吃,都不饿着;所以吃新鲜的,杀猪宰羊也要利用率
高。
狩猎文明没有计划性:饿一天撑一天,打到猎物就先吃最好的部分,剩下的冻起来/腌
制,打不到猎物的时候就吃存储的,对食材新鲜没有要求
p***n
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何不食肉糜? 豬肉太貴 那何不食牛肉糜?
牛肉更貴
雞肉鴨肉還一起漲價
帝區政府用盡辦法也擋不住
沒有能力的政府就別硬撐了
換一個或換27個吧
毛主席當年指示過了

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公安部食品药品犯罪侦查局微信公众号“公安部食药侦局”2月11日发布消息,根据部
党委部署要求和公安部《关于依法严厉打击破坏野生动物资源违法犯罪活动的紧急通知
》,各地公安机关食药侦部门、森林公安进一步提升政治站位,强化组织领导,依法严
厉打击破坏野生动物资源违法犯罪活动,全力配合做好疫情防控工作。1月23日以来,
各地公安机关已立案侦办野生动物刑事犯罪209起、行政案件473起,打击违法犯罪人员
690人,收缴野生动物38190头(只)、野生动物制品2347公斤;共联合有关部门清理检
查集贸市场、餐饮等场所140661处。
公安部食药侦局提醒,最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部联合印发的《
关于依法惩治妨害新型冠状病毒感染肺炎疫情防控违法犯罪的意见》强调,依法严惩破
坏野生动物资源犯罪。严格依照刑法、野生动物保护法的规定,严惩破坏野生动物资源
犯罪,实现对相关犯罪“从猎捕杀害到餐桌”的全链条惩治。特别是,非法经营非国家
重点保护野生动物及其制品,扰乱市场秩序,情节严重的,以非法经营罪定罪处罚。知
道或应当知道是非法狩猎的野生动物而购买的,以掩饰、隐瞒犯罪所得罪定罪处罚。上
述... 阅读全帖
t****z
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震驚!中國大陸大饑荒缺的不是糧食!
【 阿波羅新聞網2009-02-14訊】 作者:劍中 自由聖火  
1959~1962年餓死3775萬人的慘劇[1],被《世界吉尼斯記錄大全》列爲人類曆史上最大
規模的饑荒。人們長期以來認爲饑荒的原因是三年自然災害、蘇俄逼債、缺糧和國際封
鎖。其實,當時中國大陸并不缺糧:
自1954年至1978年,中國向阿共提供援款75筆,協議金額爲100多億人民币。在中國三
年困難時期,經濟十分困難的情況下,中國把自己最新最好的設備、機械、拖拉機、車
輛等提供給阿,僅糧食就達180萬噸......在上世紀60年代初,中國不但把大批糧食、
物資運給阿爾巴尼亞,同樣也運給朝鮮、越南......[2]
雷茲*于邁爾*馬利列60年代任阿爾巴尼亞駐中國大使,據其《我眼中的中國政要》一書
披露:1962年,在阿方的要求下,航行在大西洋上的幾艘滿載着運往中國的小麥輪船,
改變了航向,駛抵阿爾巴尼亞港口并卸了小麥。就這樣,阿爾巴尼亞人民依靠中國的慷
慨援助,度過了因幹旱再度加重了的缺糧危機。[3]
時任駐阿大使耿飚說:"從1954年以來,我們給阿的經濟、軍事援助将近90億元人民

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通俄门调查转向希拉里 川普:民主党自食恶果
美媒星期二报导,去年大选期间,希拉里阵营出资请人撰写攻击总统川普(特朗普)的
文件。星期三下午,川普告诉记者,这个事件是个“耻辱”,民主党自编自导的通俄门
骗局,正在自食恶果。
星期二(10月24日),《华盛顿邮报》等多家媒体披露,去年大选期间,希拉里竞选团
队及民主党全国委员会(DNC)通过其法律代表埃利亚斯(Marc E. Elias)拥有的福森
公司(Fusion GPS),出资雇用英国前情报官员斯蒂尔(Christopher Steele),撰写
抺黑竞争对手川普与俄罗斯有关联的文件。
福克斯新闻报导,星期三(10月25日)下午,川普前往德州了解哈维飓风受灾重建情况
。出发前,针对美媒披露希拉里阵营是抹黑文件背后金主的消息,他告诉记者:“这件
事情的曝光会使他们(希拉里阵营及DNC)感到很尴尬,但我觉得这是一个耻辱,这是
对美国政治一个令人心痛的评论。”
根据竞选财务记录显示,希拉里竞选团队从2015年6月至2016年12月支付560万美元给埃
利亚斯的Perkins Coie律师事务所,DNC则是在2015年11月开始支付法律咨询费... 阅读全帖
D*V
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来自主题: WorldNews版 - 护士教病人生食泥鳅治绝症顿成
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 护士教病人生食泥鳅治绝症顿成"养生专家"
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 28 15:47:04 2011, 美东)
核心提示:“养生专家”马悦凌以前是护士,因上电视、写畅销养生书出名。她声称全
身穴位注射当归液、吃生泥鳅可以治疗世界三大绝症之一的渐冻人症。她并称自己治愈
过多例癌症患者。她的生意合作伙伴称,“马悦凌牌正品固元膏”仅在广州销售利润都
能达到几个亿。
5月5日,在渐冻人症患者李凯(化名)的家中,几个人扶着他,注射当归注射液。
李凯(化名)家中养有活泥鳅,供生食“治病”。本报记者 黄玉浩 摄
【上篇】
养生畅销书作家马悦凌说,“渐冻人”是她治疗过的最简单的病。
事实上,渐冻人症是世界难题,患此病的科学家霍金还坐在他的轮椅上。
以泥鳅、当归配合“高热量食物”,除了治疗“渐冻人”,马悦凌还称她治好了肝癌、
乳腺癌、肺癌患者,让高位截瘫的人恢复了知觉。
不过这一切,她都称涉及病人隐私,未提供具体事例。
马悦凌曾是一名护士,没有医师资格证。相关医学专家认为她事实上是在行医,但她的
治疗方法... 阅读全帖
S*******n
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来自主题: Food版 - 一人食健康小火锅
火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅煮制不需要
太多技巧,内容丰富,大大小小的火锅店遍布中国各个角落,偏偏我却不太喜欢去火锅
店,因为吃的时候店里热气腾腾,但一回家,头发衣服上的火锅味道怎么也去不掉,必
须从里到外从上到下洗个遍。也有一些商家会往火锅里放各种添加剂,消泡剂,还是家
里自己做的最放心。
1. 各式新鲜食材准备妥当。这里有精选肥牛片、紫甘蓝、上海本地芸豆、香莴笋、海
鲜菇、茭白、花菜、蕃茄和心里美。
2. 每样食材取一些,切片切丝切段。为了增加饱腹感,我又加了些最爱的火锅小年糕
、新鲜米粉和菜市场里每天新鲜加工的纯鱼丸,这点很重要,口感真是甩超市里加面粉
的丸子十几条马路。
3. 为了省事,用了浓缩高汤块,水煮沸后丢入.
4. 按食材易熟速度,依次加入小年糕、鱼丸、米粉、芸豆、心里美、花菜、紫甘蓝、
茭白、海鲜菇、香莴笋、蕃茄和肥牛片。
5. 高汤本身有咸味,要是觉得不够味,另外蘸上面条姐姐Lee的独家秘调金装葱油酱或
各类火锅酱。
6. 为了不毁掉一整锅,我盛出一些在小煲内,一人笃悠悠享用。
火锅汤汲取了各类食材的精华,味道鲜美,但不宜久煮,... 阅读全帖
l*********u
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【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: sill (dingding), 信区: NorthEast
标 题: 【我是食神】大赛现在开始!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 22 22:32:14 2013, 美东)
【我是食神】大赛现在开始!
大家可以自己下厨房,或者家里人下厨房,做个美味佳肴,可以是主食副食点心酒水等
等,照个照片,放上来,就有5个包子。
每个ID限量最多4个作品,也就是一个人最多200伪币。
截止日期:11月30日11:59PM,2013
最后所有参赛的作品,大家一块评选,得分最高的将是我们版第一届“食神”。
希望大家踊跃参加!
有什么问题和要求尽管提出来。
****目前作品有:
athome:
韩国泡菜:
http://www.mitbbs.com/article_t/NorthEast/31329007.html
laohuangniu:
红烧黄花鱼:
http://www.mitbbs.com/article_t/NorthEast/31328789.html
IED:
朝鲜冷面
http://www.mitbbs.co... 阅读全帖
w********e
发帖数: 275
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年龄:55岁,性别:男
病名:返流性食管炎(贲门溃疡)。
病史:1984年武汉军区总医院诊断为食管下段憩室并炎症,1994年郑州大学一 附院诊
断为贲门溃疡,1998年解放军301医院和北京协和医院及上海长征医院诊断为返流性食
管炎,2001年河南省人民医院诊断为返流性食管炎,做了胃 底折叠微创手术,术后返
流减轻,但因气候、饮食、心情等原因每年复发,最近复发是去年八月和今年一月。
用荮情况:先后口服和输液用过雷尼替丁,法莫替丁,胃仙优,奥美拉唑,洛赛
克,雷钡拉唑,耐信以及头孢、左克等各种抗生素。
对酒类、辣椒和气温骤变高度敏感。伴长期口腔溃疡,并且两病同轻同重
---------------
他们想让我咨询一下这边医生,看有无特效药或好的治疗方法。若有的话,他们情愿自
费到美国治病。
可据我自己的理解,这里的医生,只看亲自去找他们的病人。向这种帮别人寻医问药的
事情,他们做不做呢?
若做的话,我该找什么样的专科呢?
大家有什么意见和建议,都将感激不尽!谢谢!
c****n
发帖数: 983
38
这样看来,我家娃也有积食这个问题。多吃面条和馒头,是不是也容易积食呀。还有,
上面提到的,减少肉类,增加蔬菜和蔬果,那是增加多少呢?
l*********m
发帖数: 16971
39
今年5月,日本媒体报道了一名日本男子割下自己生殖器并聚众同食的骇人事件。最近
,该男子被控以露阴癖,可能面临2年监禁。

英国《每日电讯报》9月20日报道称,日本22岁的插画家Mao Sugiyama自称“无性
人”,他于今年五月做了一个生殖器外科移除手术,然后将切除部分进行冷冻。随后,
Sugiyama在网上招揽食客,称愿意将自己的生殖器煮食,提供一份售价2万日元(约合
人民币1613元)的“大餐”。

5月13日,Sugiyama在东京都杉并区举办了此次“餐会”。据称,共有70名食客参
加,有女食客更是将Sugiyama奉上的食材一扫而光。

东京都杉并区政府曾在此餐会可能违反食品安全管理条件而展开调查,但无果而终
。近日,杉并区区长提起诉讼,称Sugiyama及三名在餐会上帮忙的朋友犯下“露阴”罪
。他们可能面临两年监禁和超过250万日元的罚款。

日本没有法律禁止食用人肉,所以参加餐会的食客们并未受到起诉
r****m
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来自主题: Chinese版 - 利贞饥食木子 脱险变姓为李

(百家姓典故)
利贞饥食木子 脱险变姓为李
根据《姓篡》的记载,李姓是颛顼帝高阳氏的直系后裔。颛顼生
了大业。大业生了女华。到了女华的儿子咎繇,当了尧帝的理官。理
官是一种相当于现代法官的官职,专掌狱讼推断之事。当时,社会上
盛行着以官为姓的风气,于是,咎繇也不能免俗地以“理”为姓。
这个姓氏传到了殷代暴君纣王的时候,他们的家长理徵因事得罪
于纣,立刻使整个家族大难临头。理徵有一个儿子叫做利贞的,就逃
到伊侯之墟避难,废墟中无以为食,最后才找到一种长在树上的“木
子”充饥,而保住了性命。因此,当利贞脱难后,就变姓为“李”,
一方面逃避暴君的追缉,一方面也对曾经救了一己之命的“木子”表
示感谢之意。据后世考据,当时利贞所食之“木子”,就是李树的果
实。
到了北魏和唐朝时期,李姓的组成分子就变得越来越复杂,不但
有外族加入,连许多其他的姓氏,也因功被皇帝赐姓而改姓了李。于
是,李姓在血缘上已不再单纯。
李姓在日益庞大之后,大体上分成了两大支系,一支在陇西(今
甘肃省),一支在赵郡(今河北省)。根据朱彝尊李氏族谱序的记载
,建立唐朝的李渊这一家人,是来自陇西,盛唐之后本支日繁,一共
有三
Q*o
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来自主题: HongKong版 - 新假期 飲食記者
这个好玩~~~
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新假期
飲食記者 Post Date: 03 Apr 07
中七程度或以上
喜歡食,唔怕肥
略懂煮食,夠八卦
有意者,請將個人資料及履歷,寄香港柴灣利眾街14-16號德昌大廈10樓人力資源部收
或電郵:[email protected]
Qualification Matriculated
Yr(s) Exp N/A
Job Location Eastern District
Salary Not Specified / Negotiable
Job Type Full Time, Permanent
r*******u
发帖数: 8732
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學者籲勿用膠盒盛熱食
高溫加快釋出塑化劑
【明報專訊】市民「聞塑色變」,但其實塑化劑應用廣泛,一般食品包裝、化妝品和玩
具等都有。港大教授指高溫會令塑化劑加快釋出,呼籲市民應避免將塑料食物容器加熱
及使用塑料盛載熱湯等,以免吸入塑化劑,增加患生殖疾病、乳腺癌或卵巢癌等風險。
港大李嘉誠醫學院研究發現,部分塑化劑包括被加入台灣食品中的DEHP、DINP和DBP、
BBzP等,結構和雌性荷爾蒙相似,身體細胞對它們的反應與雌性荷爾蒙相同。醫學院內
科系腦神經科教授何樹良解釋,上述塑化劑會產生雌激素效應,令身體錯誤發出抑制蛋
白生產信號;雖然無急性的毒性作用,但被吸收的塑化劑會積累在脂肪組織中,可能會
令精子減少及增加患乳腺癌或卵巢癌等,對身體長遠潛在不良影響。
應用陶瓷不鏽鋼玻璃
他指出塑化劑的應用廣泛,大部分食物容器都有,愈軟的塑料使用的塑化劑愈多。市民
利用保鮮紙及塑料容器保存熱食,或將盛載食物的塑料容器加熱,都有可能加速塑化劑
的釋出,增加吸入風險。他建議市民盛載熱食或將食物加熱時,應使用陶瓷、不鏽鋼及
玻璃等容器。
港大快速測試 兩日有結果
此外,港大開發出一種簡便的雌激素效應快速測... 阅读全帖
A*******y
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文化審議会文化財分科会は17日、「和食」をユネスコの世界無形文化遺産に提案す
ることを妥当とした。文化庁や外務省など関係省庁が3月、政府として提案すること
を正式に決める見通し。早ければ来年秋に登録の可否が決まる。
文化財分科会は、和食の定義を農林水産省が中心になってつくった提案書案の通り
、「日本人が基礎としている自然の尊重という精神にのっとり、正月や田植え、収穫
祭のような年中行事と密接に関係し、家族や地域の結びつきを強める社会的慣習」と
した。長寿や肥満防止への寄与、食材の持ち味を引き出す工夫の発達などを特徴とし
ている。
さらに、世界無形文化遺産5分野のうち「社会的慣習、儀式及び祭礼行事」「自然
及び万物に関する知識及び慣習」など「芸能」を除く4分野にまたがると位置づけた

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确实我也看了一些日本料理的图片和图册,满满的五颜六色的真是好看啊,食材的颜色
搭配的还不错,再加上盛放食物的器皿也是典型的日和风,樱花的元素也有,真的是养
眼,不愧是视觉系的日本料理。
然而仔细一看食材,上面摆着的食物,就不是很有食欲了。
全部都是生鱼片和水果的组合,再有个饭团或者寿司之类的,这都是些不值钱的食材,
也没有很香的味道,全部都是冷餐,话说日本除了拉面之外,很少吃热气腾腾的食物吗
?这些便当模式的摆盘,以及高大上的颜色搭配,却只是一些在中国人看来不怎么引起
来食欲的水果片,米饭团,生鱼片也许值钱,但是也并不香,确实鲜美,这点我承认,
但是没有香气啊,只能闻得到生鱼片的蘸料,那个著名的窜鼻子的青芥辣的味道,这就
不够档次了。
尽管西方人夸赞日本料理的时候,总是说日本料理做出来是多么的精致,确实是摆放的
不错,可是却不如一份鱼香肉丝好吃,这又有什么意义呢。
中餐是讲究色香味俱全的,而日本料理里面只有色,别的那两个就都没有了。
p***y
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来自主题: Taiwan版 - 台北国际食尚秀
台北国际食尚秀 500好店出炉
【联合报╱陈志豪】2009.06.03 02:54 am
台北市政府举办第一届「2009台北国际食尚秀」,重头戏「台北好店认证」活动,经过一个多月的各方推荐,及专业美食评审团的严格评选,「500家台北好店」名单已经产生,美食饕客可以上活动官网查询。
另外,除已选出的「500家台北好店」,市府自5月21日起至6月14日,开放民众上活动官网票选,由网友选出Top50人气店家,主办单位将邀请这些店家参加7月5日「挑战世界最长晚餐」活动,让台北市为千人上菜。
只要上网填写「挑战世界最长晚餐」召募报名表,并票选出您最想品尝的店家料理,就有机会参与挑战世界最长晚餐活动,免费大啖各国珍馐美食,为台北市缔造空前的美食飨宴纪录。
民众在「2009台北国际食尚秀」活动期间,至门口有张贴「台北好店上菜认证」标章店家消费,消费满500元即可将乖乖系列产品带回家。
5/21–6/30凡至任一间台北好店单笔消费满500元,即可凭发票免费兑换乖乖系列产品(乖乖玉米棒两袋,价值150元,2400袋数量有限)。
此次网友及店家除大力响应北市府推荐好店活动外,超萌正妹行动美食团功不可没,每
p***y
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来自主题: Taiwan版 - 全球10大怪食 猪血糕排第一
全球10大怪食 猪血糕排第一
竟赢活章鱼和蚱蜢
【徐毓莉、施春美、国际中心╱综合报导】
据外电报导,英国旅游网站「VirtualTourist.com」评选全球十大最怪食物,外表漆黑
但口感香Q的台湾道地小吃猪血糕,竟赢过南韩活章鱼、乌干达的蚱蜢、马来西亚榴连
等食物,登上全球最怪食物榜首,一名不敢吃猪血糕的外国人说∶「猪血的感觉蛮恐怖
的。」
老外∶感觉蛮恐怖
据路透报导,由英国旅游网站「VirtualTourist.com」会员和编辑评选出的全球十大怪
食物,排名依序为猪血糕、上桌还会跳的南韩活章鱼、乌干达的蚱蜢、法国高级料理鸽
子、气味让许\多人不敢领教的马来西亚榴连、挪威鳕鱼乾、澳洲蛾的幼虫、越南蛇酒
、义大利驴肉和南非鸵鸟肉。
该网站描述台湾街头小吃常见的猪血糕,吃法和冰棒差不多,都是插在棍子上卖的,混
和猪血和米制作而成。
国内曾拿下新加坡美食展热菜金牌的山顶餐\厅行政主厨蒋耀堂说,相传古代人因生活
困苦,整只猪都不能浪费,猪放血时放入糯米,蒸煮后制成猪血糕,价格低又易饱。美
食家、台湾食材研究者徐仲表示,猪血糕本身口感不太好,加上酱料、花生粉、香菜则
可提升口感。
民众吴
m******a
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来自主题: Boston版 - 和食神Areyoueye商榷
楼上这位发言记录只有1的apple5兄弟请不要激动,尽量不要互相攻击,我也没有自称
“食皇大帝”啥的,高雅的饮食艺术的客观探讨是必要的。
关于食神的两个答案:
第一个,10分给8分。可以看出失神对川菜有所独衷,但生爆盐煎肉和回锅肉不光是做
法不同,用的材料也是不同的。做生爆盐煎肉的肉不需要像回锅肉那样事先处理煮过,
而是直接下锅煸炒,所以对于肉的质量要求更高,肉应该更瘦一些(至少七八成瘦肉)
,还必须要放弃肉皮。
第二个,10分给2分。可以看出失神对其它菜系还有待学习,无论是东北的小鸡炖蘑菇
,还是失神所说的不管哪里的小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇和茶树菇鸡汤最重要的区别就在
这一泓清水“汤”字上,五六块带骨肉肉加一小把茶树菇埋在一锅清汤里,能叫“小鸡
炖蘑菇”吗,这个汤字还是不能省略的吧?
总结,满分20分,食神得10分。
D****R
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来自主题: Connecticut版 - 食普:“大”龙虾!(下) (转载)
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 14:15:33 2014, 美东)
对不起了,前两天木有时间。前两次说完了龙虾科之真正大龙虾(记得,我们谈到了这
个科下面的两大类,一类是有发声器官的,生活在赤道附近及北半球的,英文俗名一般
就叫某某spiny lobster,另一类是没有发声器官,生活在南半球的,英文俗名一般叫
某某rock lobster。不过各国各地都有自己的叫法,上面说的是联合国粮农组织登记的
名字一般是这个规律)。今天讲讲完全和龙虾科不搭界的海螯虾科。在我们这个话题范
畴内(体长可达40cm且被列为常规的食材的大龙虾)的海螯虾科成员就是螯龙虾这么一
个属两个物种。螯龙虾外形上很容易和之前介绍的龙虾区分,因为它们的五对步行足中
的三对尖端都带钳状结构,其中第一对尤其大,形成巨螯。所以相同体长下,螯龙虾比
龙虾肉多,光是那对巨螯就多出不少哦……各种龙虾一般都比较长寿,生活在较冷的水
域的螯龙虾尤其如此,... 阅读全帖
G***Y
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知名食评网疑有「打手」造假
2013-10-16
网路知名食评网极受民众欢迎。
本报记者莫佩汶纽约报道:在这个大众依赖网路的世代里,不少民众在消费前会到
网路上看民众的评价作再考量,因此不少评价网应运而生。有经营餐馆的业者指出,不
少知名美食评价网有市场推广宣传,并且存在「打手」专门为餐馆留下好的评价,华埠
有部分餐馆为了吸引主流食客亦会使用这种服务。餐饮业协会认为,网路不一定真实,
民众应凭真实的口碑和信誉作决定。
不少评价网民众会使用,如知名评价网Yelp等更是极受欢迎,民众会运用搜寻资讯
并从中作选择衡量。但越来越多人发现,有时评价网并没有真实反映事实。
一刚从外州搬到纽约的民众Ashley透露,因为刚搬来人生路不熟所以每次外出吃饭
选择餐厅都会非常头痛。基本上她每次都会先在Yelp找所在地附近的餐厅,最后选出有
四颗星评价以上的用餐。她觉得Yelp这种由网民自行留评价意见的网站确实不错,但有
时可能用家以非亚裔为多因此口味与华人有异。
极爱到处品尝美食的老饕熊小姐表示,从前很爱在Yelp等网站看到评价高的餐厅便
去品尝,但经常发生踩地雷的经验让她非常傻眼。其后她发现其实不少低评... 阅读全帖
p******x
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发信人: fisherfish (小渔-yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布-Columbus, OH (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布-Columbus, OH 食在哥伦布-Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市,好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的,到
也不算少了。中餐馆我在黄页上一查,查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味道肯
定不会有大城市的CHINA TOWN的好了,从天府之国重庆过来的我,对美国这边的吃的很是
不适应。在Columbus呆了几年,还是是时常馋的不行,时常抱怨那里的餐馆的味道,但现
在搬家搬到了一个较小的地方,才觉得那里真是比现在这里好很多了,现在这里也有好点
的餐馆,但都离我们住的地方比较远,都是在领近的另一个城市,太不方便了。
我去过的餐馆不知道算不算多,但我是对吃很感兴趣的,打听到了有好的餐馆就肯定回去
尝的,呵呵,所以别的我不感说,推荐餐馆我还是是很有把握
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