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h*******n
发帖数: 1116 | 3 多谢你对三和的喜爱和支持！ 我们交流过
我们对老客人和忠实吃客一直有长期优惠！不如10%优惠，不定期送菜等等！
我准备在明年推出积点优惠计划！
确实忠实吃客的定义有很多，其中一条是一周最少来吃两次！
对于你，我特别优惠！一个月超过6次就算！
具体优惠条件请查站内信件 |
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c********e
发帖数: 42175 | 4 就来打香香几下，消消气。。三和老板会给香香免单，报销住院费。 |
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c****9
发帖数: 5402 | 6 板上大家吵架，三和聚会散伙，老板，你慢慢在国内腐败。。。 |
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p*******o
发帖数: 6791 | 7 趁大家都在三和，奔了，绝B真人，facebook的头像... 有点小，可是原版照片我照不
到了 哭...
// 时间到，删了 |
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p*******o
发帖数: 6791 | 8 我怎么觉得今天去三和吃饭的人亏了呢? 错过群奔了 |
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n****n
发帖数: 5817 | 10 谈谈情况呗。。。。。。。
我大概6点的时候，在三和外面窥视了一下，一个人都没有。。。。。。。我就悲愤的
离开了。 |
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n****n
发帖数: 5817 | 11 而且还汇报了自己的行踪，我至少去三和看了。。。。。可惜谁都没看到。
不过我觉得周围的人，包括好又多买菜的，六品里面拿蛋糕的，都像是某某id。。。。 |
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n****n
发帖数: 5817 | 13 你说去三和的那帮子是不是说好了，故意不啃气，憋死我们。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 14 本周三和聚餐圆满结束，下周推出新菜式，欢迎再来！
不知香香有没有挨打！如果有，我回来后好好安慰他！
根据我的经理的介绍，有30位左右参加！
我准备在下周六或周日再搞一次品尝会，继续推出一些新菜式！
请大家回复告诉我，你们想选周六还是周日，想吃什么湘菜和粤菜！
谢谢！ |
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g*******2
发帖数: 727 | 15 周六会比较好吧。
三和的粤菜我喜欢：
支竹羊腩煲，香芋扣肉
湘菜我最喜欢的菜式有：
酱椒鱼头（不是剁椒哦，黄绿色的酱椒，够味道，没火气）或者双色鱼头（一半剁椒，
一半酱椒）
白辣椒炒腊肉
小炒攸县香干
酸豆角炒肉末
农家小炒肉
吊烧臭豆腐锅
芙蓉鲫鱼
老板在广州的话可以去“湘满楼”"佬湘楼““湘村馆”“我家”“故湘情”“同湘会”“洞庭土
菜馆”取取经。
是不是我的要求太高了？ |
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n*****9
发帖数: 70 | 16 完全同意。希望三和同学慎重考虑一下。
不过，带甜味的辣实在不能称为湖南菜，特此更正。 |
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g*******2
发帖数: 727 | 17 我没尝过三和的剁椒鱼头。
不过我在长沙的湘菜馆里还真吃过切成小块的鱼头。
是蒸之前就切好的，每块就更入味。
吃到大半，在拌入面条，跟辣椒和鱼汁混在一起，绝配。
不过湘菜到确实不该带甜味。
但以辣度来论，湘菜》赣菜》川菜。
其实云南菜和贵州菜也蛮辣的。 |
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n*****k
发帖数: 2801 | 18 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: neohawk (neohawk), 信区: HuNan
标 题: Re: 一会儿去三和吃湖南菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 11 22:24:15 2010, 美东)
一般般。点了四个菜：湖南腊肉，青椒油渣，虎皮尖椒，以及剁椒鱼头
湖南腊肉：腊肉没有香味，显然就是用广东腊肉做的；
青椒油渣：四个菜里面最好的，没种不足的是辣椒用的是那种柿子椒，然后厨师为了增
加辣味用了那种韩国辣椒粉，很怪。其实应该用中国长辣椒，又香又有辣味；
虎皮尖椒：用的是墨西哥辣椒，然后没煎好，没有虎皮的效果。用中国的那种中短辣椒
才好吃；
剁椒鱼头：四个菜里面最差的。首先剁椒没有剁椒味；然后鱼很腥；再次用的是三文鱼
头，估计还是死了很久的所以很腥，做剁椒鱼头就应该用刚杀不久的胖头鱼鱼头，这边
胖头鱼这么多这么便宜，我不是很明白老板为什么用三文鱼头，估计是根本就不知道剁
椒鱼头应该用胖头鱼。
总结：不怎么样。 |
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c****9
发帖数: 5402 | 19 咳咳。。。作为四川人，我对这里的川菜基本看法可以跟你看三和的湖南菜一样，呵呵，好多还不如自己和朋友做的呢。 |
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n*****k
发帖数: 2801 | 20 湖南人。我做得湖南菜其实一般，但肯定比三和强多了。 |
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h****4
发帖数: 39 | 21 我也是湖南人，我也刚刚去过他家。
同意neohawk： 三和没有湖南菜， 糊弄人的。
我试过neohawk点的菜，还有熏鱼，结果做的和腊肉一样，一样也就算了，给的还都是
肥的不行的鱼油什么的。
服务倒是可以，但是还是鄙视这种挂羊头买狗肉的做法。以后不去了。 |
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Y**********n
发帖数: 3853 | 22 他这生意做的不错，每次品尝菜10元一人，大家帮三和交学费了哈。 |
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t*******7
发帖数: 4758 | 23
所以我说嘛，三和的老板还是很有头脑的，如果他能一直用心做的话，我相信以后的三
和肯定会不错的。 |
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n*****k
发帖数: 2801 | 24 说得是。不过像我前面有个帖子说的，有些原料其实很容易弄到，关键是要有这个心思
。要是三和起码能把原料搞对了，相信会有更多人去吃。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 28
多谢Haar的夸奖！
其实三和在休斯顿老侨特别是广东和香港人中是很有名的港式粤菜馆，2000年初那可是
天天排队啊！ |
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h*******n
发帖数: 1116 | 29
你用iPhone show Coupon 的主意很不错，我会交代前台和经理以后见到电脑上或者手
机上的coupon也算数！好不好！
老实告诉你！三和在这里没有托！我是老板！
谢谢你的意见！ |
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h*******n
发帖数: 1116 | 30
三和所在广场周末比较难停车，这是老广场的通病啊！
灯光的问题我们一直在和业主交涉，希望不久的将来有改进！
很想和你见上一面！ |
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H****H
发帖数: 11039 | 31 三和也有早点啊？还以为只有旁边的中央饭店卖早点呢。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 32 我倒是觉得自己应该当回“托儿”，几次组织去三和吃饭的活动我都没去，这周一定要
找时间去一次。
老板是我超级校友：大学校友加研究生校友，该捧场。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 34
这位筒子，你说的是三和出门左转的XX饭店吧！ 哈哈！ |
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H**r
发帖数: 10015 | 35 三和的厕所我没去
不过说到这个，我特想呼吁美国的中餐馆都把厕所搞干净点儿吧，尽量和麦当劳看齐，
面积可以小些。
从东岸到西岸到德州，我去过的中餐馆卫生间不行的确实占多数了，所以我现在的习惯
都是尽量不去中
餐馆上厕所。。。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 36
三和的厕所的卫生情况还是不错的！而且最大的优点是坑位多! 排队现象少！哈哈！ |
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H****H
发帖数: 11039 | 38 三和豆腐煲
顺便说说，摆盘上其实可以完全不要这些香菜来妆点。
那个霸王鸡的皮色很好看，配上浇汁里的葱丝就很好，加那么多香菜就是狗尾续貂啦。
这个豆腐煲上也没有必要加香菜点缀，如果想要添点绿色，煲出锅之前加几根豆苗同炒会更好一些。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 39 协和在东单三条，隔着东单大街，对面的外交部胡同一进去就是日昌茶餐厅，我们一度
就当那儿是食堂，煲仔饭一份够俩人吃，粤菜做得很地道。
这个店的店堂很小，后来火得不得了，外面总有人排队。于是他们就去北海后门那边开
了个好大的分店。
这次在三和吃饭尝到久违的粤菜，尤其是看到店堂墙上贴着推介菜的纸条，觉得好亲切。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 40
下次来三和吃饭时， 给我打个电话！
我送你一份酸菜炒肥肠！
谢谢你把我们的菜照得这么好看！ 哈哈！ |
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s******y
发帖数: 540 | 41 三和以前我吃过觉得最好的是羊腩Bao，配菜和配的河粉也非常好。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 42
评奖规则
1. 凡参加活动者请单独开贴，标明【三和奔菜】字样，每id限开一贴！
2. 根据浏览率+回帖率的总和排名次。
3. 恶意顶贴或者攻击帖取消资格。
多谢！ |
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h*******n
发帖数: 1116 | 43 昨天有筒子拿优惠券去三和了！
不知带相机没有！ |
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c*****n
发帖数: 130 | 44 哦，那就好！
据说版上四大忽悠：毛总、红总、鸭总、黄老邪（排名不分先后）
还有四大金花：辣总、民总（性别待考证）、爱总和宝驴（排名不分先后）
以及四大金刚：包总、德怪、阿飞和笑笑（排名不分先后）
最后还有一开罚单蒸包子的橙管和发哭胖的赞助商三和老板。
不知总结全了没！ |
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t*******7
发帖数: 4758 | 45 不知道有个建议行不行得通。
比如说，你和三和老板说好，每天去他家吃饭，但是他必须每天给你做不同的菜，两周
内不能重样。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 46
三和大酒家春节特别菜谱：
年年好市大利
三星拱照
四季平安
五福临门
发财好市
龙马精神
鸿运当头
发财团圆
黄金遍地
年年有余
财源滚滚
金银满屋
花开富贵
祝君健康
横财就手
能猜对对应的普通菜名80%的有奖！ |
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s***j
发帖数: 14 | 47 作为一个资深的潜水员看到houdragon的感言“看见有人用胖子，可以没人发照片”不
禁笑了。
呵呵。。。有人把糖衣吃了下去，可是把炮弹打了回去。
实在不忍有人欺负老实人，上周末和大小LD一起去了一趟
上次去三和还是几年前的事情，这次一进门感觉和以前差不多，我只讲重点，不废话
招待很热情，还善意的提醒我们要快点菜因为旁边的酒席要开始了
洗手间算干净，在中餐馆中
例汤很赞，排骨萝卜蜜枣汤
点了四个菜，前三个菜上得很快，
第一个菜，椒盐斑块，不错，建议是不要用Jalapeño，太辣，有胡椒了如果不够
辣还使用中国干红椒比
较好，Jalapeño除了辣一点都不香
第二个菜，咸鱼鸡粒豆腐煲，很赞，豆腐又嫩又滑，很入味
第三个菜，铁板牛仔骨，很好，个人觉得汁稍稍多了一点
第四个菜，干炒牛和，上得很慢，主要是旁边酒席开了，估计厨房忙不过来了，一直到
快吃完才来，还
不错，稍稍淡了点
$41,coupon前
整体感觉不错，我个人认为还是要攻粤菜，这是特色
饭不好，这个要改进
还有就是我认为老板的帖子中“爱总的帖子算是第一帖和模板！”不妥，这不就是等于
说特等奖就是爱总
的了？赫赫... 阅读全帖 |
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t*******7
发帖数: 4758 | 48
呵呵。。下次我也去试试三和的牛河。那你们有没有去试试“中国餐厅”的牛河？ |
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k******6
发帖数: 271 | 49 几年前和朋友去的中国餐厅，没点牛河。那儿的咸鱼鸡粒炒饭不错。很久没去拉，不知
道现在怎么样？
过几天试试三和的牛河 |
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t*******7
发帖数: 4758 | 50
总体感觉三和的粤菜和中国餐厅的应该不相伯仲吧。呵呵……咸鱼鸡粒炒饭，我的最爱
鸭。。。 |
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