M********e
发帖数: 652 | 1 我要你上次油泼辣子的方子
翻了半天也没找到，food上考了古也没见到
谢谢小hot了^^ |
x*********u
发帖数: 1155 | 2 小李是四川的？
【在 M********e 的大作中提到】
: 我要你上次油泼辣子的方子
: 翻了半天也没找到，food上考了古也没见到
: 谢谢小hot了^^
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M********e
发帖数: 652 | 3 嗯
好像it上次贴得那个很简单，很地道的
【在 x*********u 的大作中提到】
: 小李是四川的？
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p*******e
发帖数: 45 | 4 这个很简单，买现成的干辣椒面，最好是四川原产的，放在一个陶瓷的小钵头里，放点
盐，然后把菜油在锅里烧到冒烟（油锅里最好放点盐），可以稍微多些，然后浇在辣椒
面上，靠滚油的热量把辣椒面给烫熟，如果油多的话，把辣椒面浸没，这就是啦。
【在 M********e 的大作中提到】
: 我要你上次油泼辣子的方子
: 翻了半天也没找到，food上考了古也没见到
: 谢谢小hot了^^
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x*********u
发帖数: 1155 | 5 可以放点儿盐，姜丝，etc
味道更好
但是我吃过最好的一次，是一个四川男生做的，我不知道他是怎么弄的
那个味道很正
【在 p*******e 的大作中提到】
: 这个很简单，买现成的干辣椒面，最好是四川原产的，放在一个陶瓷的小钵头里，放点
: 盐，然后把菜油在锅里烧到冒烟（油锅里最好放点盐），可以稍微多些，然后浇在辣椒
: 面上，靠滚油的热量把辣椒面给烫熟，如果油多的话，把辣椒面浸没，这就是啦。
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a*****y
发帖数: 85 | 6 哎，苹果～
上面虾米说的基本就是了啦，只是油烧到基本冒烟后要稍微凉一下下，然后浇在辣椒面
上，别忘了要搅拌，同时。
【在 M********e 的大作中提到】
: 我要你上次油泼辣子的方子
: 翻了半天也没找到，food上考了古也没见到
: 谢谢小hot了^^
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M********e
发帖数: 652 | 7 小丽～～～～～～～｀
谢谢谢谢谢谢
【在 a*****y 的大作中提到】
: 哎，苹果～
: 上面虾米说的基本就是了啦，只是油烧到基本冒烟后要稍微凉一下下，然后浇在辣椒面
: 上，别忘了要搅拌，同时。
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a*****y
发帖数: 85 | 8 天要热起来了呀
别吃那么多辣的啦
【在 M********e 的大作中提到】
: 小丽～～～～～～～｀
: 谢谢谢谢谢谢
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M********e
发帖数: 652 | 9 好，那该吃点啥呢？
【在 a*****y 的大作中提到】
: 天要热起来了呀
: 别吃那么多辣的啦
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a*****y
发帖数: 85 | 10 清淡一点的，比如凉拌的，少放辣就好了
我现在都少吃辣了，最喜欢清蒸鱼～
【在 M********e 的大作中提到】
: 好，那该吃点啥呢？
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M********e
发帖数: 652 | 11 我这周末吃了个大肘子，然后喝了两天的粥
天热，是吃不进什么东西
【在 a*****y 的大作中提到】
: 清淡一点的，比如凉拌的，少放辣就好了
: 我现在都少吃辣了，最喜欢清蒸鱼～
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a*****y
发帖数: 85 | |
a*****y
发帖数: 85 | |
a*****y
发帖数: 85 | 14 肘子凉拌最好了～
【在 M********e 的大作中提到】
: 我这周末吃了个大肘子，然后喝了两天的粥
: 天热，是吃不进什么东西
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