由买买提看人间百态

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pets版 - 兮若娘之【川北凉粉】 (转载)
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话题: 凉粉话题: 川北话题: 若娘话题: 牛人话题: 辣妈
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1 (共1页)
K******t
发帖数: 17377
1
美食版全是牛人啊。。。我只能带着我的凉粉灰头土脸地溜回宠版求安慰了lol
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: Food
标 题: 兮若娘之【川北凉粉】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 10 23:14:49 2011, 美东)
新人+菜鸟首发。。。川北凉粉
从小就喜欢吃凉粉,特别是老爸拌的!如今老爸也许还不知道,他女儿我竟然也能自己
拌凉粉吃了~~
做法还算简单~
凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块 用水稍稍冲洗
葱姜切末+少许葱花 放入小碗中
干辣椒入温油锅略炸 微见黑色便关火 以热油浇于葱姜之上 搅拌均匀 放凉
将上述调料放入沥干凉粉中 加少许糖 盐 醋 花椒油 香油 鸡精 拌匀即成~
N******t
发帖数: 16051
2
赞!!!!!
凉粉不用弄熟吗。。。还是本来就是熟的。。。
嫩叫liuli?? *8gua**8gua*
K******t
发帖数: 17377
3
本来就是熟的。。。煮了就化了吧我猜。。。

【在 N******t 的大作中提到】
: 赞!!!!!
: 凉粉不用弄熟吗。。。还是本来就是熟的。。。
: 嫩叫liuli?? *8gua**8gua*

K******t
发帖数: 17377
4
8是~四妈你眼神儿不太好使。。。

【在 N******t 的大作中提到】
: 赞!!!!!
: 凉粉不用弄熟吗。。。还是本来就是熟的。。。
: 嫩叫liuli?? *8gua**8gua*

N******t
发帖数: 16051
5
哦 我错了
linli~
K******t
发帖数: 17377
6
咱能不八卦么。。。

【在 N******t 的大作中提到】
: 哦 我错了
: linli~

N******t
发帖数: 16051
7

lol。。。安慰 安慰
我去美食版逛逛去~~

【在 K******t 的大作中提到】
: 美食版全是牛人啊。。。我只能带着我的凉粉灰头土脸地溜回宠版求安慰了lol
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: Food
: 标 题: 兮若娘之【川北凉粉】
: 发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 10 23:14:49 2011, 美东)
: 新人+菜鸟首发。。。川北凉粉
: 从小就喜欢吃凉粉,特别是老爸拌的!如今老爸也许还不知道,他女儿我竟然也能自己
: 拌凉粉吃了~~
: 做法还算简单~
: 凉粉切成1厘米见方4-5厘米长的小块 用水稍稍冲洗

K******t
发帖数: 17377
8
去吧~~早上去很好 不要晚上去。。。

【在 N******t 的大作中提到】
:
: lol。。。安慰 安慰
: 我去美食版逛逛去~~

N******t
发帖数: 16051
9

还不如不去呢,那边那么丰盛,我这边只有M&Ms作早餐吃 555555

【在 K******t 的大作中提到】
: 去吧~~早上去很好 不要晚上去。。。
K******t
发帖数: 17377
10
m&m。。四妈你果然是90后!!

【在 N******t 的大作中提到】
:
: 还不如不去呢,那边那么丰盛,我这边只有M&Ms作早餐吃 555555

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j*****e
发帖数: 1680
11
我也爱吃这口,美女做给我吃吧
N******t
发帖数: 16051
12

啊这跟90后有啥关系。。。
我不是90后!!谁说我是90后我跟谁急!!

【在 K******t 的大作中提到】
: m&m。。四妈你果然是90后!!
K******t
发帖数: 17377
13
lol狠辣的

【在 j*****e 的大作中提到】
: 我也爱吃这口,美女做给我吃吧
A*********R
发帖数: 11847
14
真能干! 看着就好吃,俺也好这口。
K******t
发帖数: 17377
15
谢蜜咪妈鼓励!!动力啊动力~~~~
嗯~~~莫非蜜咪妈也来自川蜀~~~

【在 A*********R 的大作中提到】
: 真能干! 看着就好吃,俺也好这口。
j*****e
发帖数: 1680
16
我就爱辣的

【在 K******t 的大作中提到】
: lol狠辣的
K******t
发帖数: 17377
17
这个做法很简单啊~~~mm你可以自己试着做做~~~买现成的凉粉拌拌就好
美食版那些牛人竟然都自己做凉粉。。。掩面——————

【在 j*****e 的大作中提到】
: 我就爱辣的
N******t
发帖数: 16051
18

凉粉是不是泡面筋泡出来的淀粉水作的啊~~~还是那是凉皮
如果是俺也亲手做过也

【在 K******t 的大作中提到】
: 这个做法很简单啊~~~mm你可以自己试着做做~~~买现成的凉粉拌拌就好
: 美食版那些牛人竟然都自己做凉粉。。。掩面——————

K******t
发帖数: 17377
19
不是凉皮。。。

【在 N******t 的大作中提到】
:
: 凉粉是不是泡面筋泡出来的淀粉水作的啊~~~还是那是凉皮
: 如果是俺也亲手做过也

y*********u
发帖数: 14561
20
我就爱吃美女做的

【在 K******t 的大作中提到】
: 这个做法很简单啊~~~mm你可以自己试着做做~~~买现成的凉粉拌拌就好
: 美食版那些牛人竟然都自己做凉粉。。。掩面——————

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K******t
发帖数: 17377
21
那辣妈你自己做不就是嘞~~hohoho~~~
说到这里 辣妈 你奔一个呗~~~~

【在 y*********u 的大作中提到】
: 我就爱吃美女做的
K******t
发帖数: 17377
22
辣妈又装死了!!!

【在 K******t 的大作中提到】
: 那辣妈你自己做不就是嘞~~hohoho~~~
: 说到这里 辣妈 你奔一个呗~~~~

N******t
发帖数: 16051
23
hahahahaha
X*U
发帖数: 5518
24
peng
凉粉非常容易做的

【在 K******t 的大作中提到】
: 这个做法很简单啊~~~mm你可以自己试着做做~~~买现成的凉粉拌拌就好
: 美食版那些牛人竟然都自己做凉粉。。。掩面——————

K******t
发帖数: 17377
25
!!!不要来嘲笑我这只菜鸟好不好!!!!

【在 X*U 的大作中提到】
: peng
: 凉粉非常容易做的

y*********u
发帖数: 14561
26
还活着,装没看见

【在 K******t 的大作中提到】
: 辣妈又装死了!!!
l*****o
发帖数: 26631
27
馋人, 可是我还没见到哪里卖凉粉呢!
K******t
发帖数: 17377
28
乖啦~~~奔一个 在这里悄悄滴快速滴闪奔一个~~~木有人知道。。。

【在 y*********u 的大作中提到】
: 还活着,装没看见
A*********R
发帖数: 11847
29
哈,你这下全暴露了,果然来自出美女的宝地!俺是你的近邻。

【在 K******t 的大作中提到】
: 谢蜜咪妈鼓励!!动力啊动力~~~~
: 嗯~~~莫非蜜咪妈也来自川蜀~~~

K******t
发帖数: 17377
30
大华有的卖~~
木有卖的话。。。据牛人说。。。凉粉很容易做。。。。

【在 l*****o 的大作中提到】
: 馋人, 可是我还没见到哪里卖凉粉呢!
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K******t
发帖数: 17377
31
多近。。。

【在 A*********R 的大作中提到】
: 哈,你这下全暴露了,果然来自出美女的宝地!俺是你的近邻。
A***a
发帖数: 3603
32
自己买绿豆分做吧,超简单。

【在 l*****o 的大作中提到】
: 馋人, 可是我还没见到哪里卖凉粉呢!
K******t
发帖数: 17377
33
看 说牛人牛人就到了~~~bobo你赶紧拜师学艺吧~~~

【在 A***a 的大作中提到】
: 自己买绿豆分做吧,超简单。
X*U
发帖数: 5518
34
会做凉粉不算牛人,
刚才牛人出现,你们都不抓紧

【在 K******t 的大作中提到】
: 看 说牛人牛人就到了~~~bobo你赶紧拜师学艺吧~~~
K******t
发帖数: 17377
35
咳咳 你跟那御姐很熟嘛 神马关系。。。。坐等八卦~~~

【在 X*U 的大作中提到】
: 会做凉粉不算牛人,
: 刚才牛人出现,你们都不抓紧

X*U
发帖数: 5518
36
你不认识御姐,只能说明你太孤陋了.
不过新人嘛,可以谅解

【在 K******t 的大作中提到】
: 咳咳 你跟那御姐很熟嘛 神马关系。。。。坐等八卦~~~
K******t
发帖数: 17377
37
谁是新人!!!(谁看我我跟谁急啊!!)

【在 X*U 的大作中提到】
: 你不认识御姐,只能说明你太孤陋了.
: 不过新人嘛,可以谅解

A***a
发帖数: 3603
38
做凉粉不就是冲面乎乎么。真不用牛人来。倒是那个川北凉粉的辣sauce,不会,牛人
你讲讲吧。

【在 K******t 的大作中提到】
: 看 说牛人牛人就到了~~~bobo你赶紧拜师学艺吧~~~
K******t
发帖数: 17377
39
汗。。。俺不是牛人啊不是牛人。。。是馋人。。
我上面有写啊 那个是简易版本的 直接用辣椒炸油浇葱姜再加其他的调料
如果想要很fancy的话 就要熬辣椒花椒香油 具体就是加八角山奈香叶等大料和干辣椒
花椒芝麻等一起
用油熬煎
话说我在这边一直没有找到山奈呢 那种长片的像蒜苗叶子一样的东东

【在 A***a 的大作中提到】
: 做凉粉不就是冲面乎乎么。真不用牛人来。倒是那个川北凉粉的辣sauce,不会,牛人
: 你讲讲吧。

1 (共1页)
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