b******a
发帖数: 12216 | |
h*******o
发帖数: 896 | |
Y**i
发帖数: 6922 | |
b******a
发帖数: 12216 | 4 我迟钝么。。。中秋过来才想要做月饼。（其实就是我现在肚子饿了。。。）
【在 Y**i 的大作中提到】
: 中球都过了呀
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b******a
发帖数: 12216 | 5 具体说说吧，这苏轼的咋做啊？
【在 h*******o 的大作中提到】
: 我做的苏式的不用模具。。
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h**********d
发帖数: 4313 | 6 ebay上买的，买了个3.5的，做的时候觉得太大了，要买还是买2.5左右小的好 |
h*******o
发帖数: 896 | 7 我是肉食动物。。苏式的适合包肉吃。。
用的是毛毛妈的方子
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200709&postID=8836
不过，我发挥了我懒惰的精神，没有自己做皮子，用的超市买的现成的puff pastry做
皮子，就被肉馅做好了，就能吃了，虽然没有自己做的酥皮那么酥，不过，还凑合~~
【在 b******a 的大作中提到】
: 具体说说吧，这苏轼的咋做啊？
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b******a
发帖数: 12216 | 8 汗，这个好像包子。。。
【在 h*******o 的大作中提到】
: 我是肉食动物。。苏式的适合包肉吃。。
: 用的是毛毛妈的方子
: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200709&postID=8836
: 不过，我发挥了我懒惰的精神，没有自己做皮子，用的超市买的现成的puff pastry做
: 皮子，就被肉馅做好了，就能吃了，虽然没有自己做的酥皮那么酥，不过，还凑合~~
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b******a
发帖数: 12216 | 9 我去看了看，完全没概念这东西该怎么使。就是把捏成球的月饼放进去，然后就用手压
么？
【在 h**********d 的大作中提到】
: ebay上买的，买了个3.5的，做的时候觉得太大了，要买还是买2.5左右小的好
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h*******o
发帖数: 896 | 10 哈哈，就是外面不是包子皮的酥皮包子
我随我家猫，只爱吃肉。。
以前在国内，经常买肉月饼吃，有一个特别好的地方，月饼一咬还有跟小笼包一样的汤
汁出来。。感动死了。。
你里面也可以放莲蓉啊，蛋黄，豆沙什么的~
【在 b******a 的大作中提到】
: 汗，这个好像包子。。。
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b******a
发帖数: 12216 | 11 我想做冰皮月饼吃。3年前在国内吃到，简直爱吃死了。可惜这边就是买不到，所以这
才动心思自己做。
【在 h*******o 的大作中提到】
: 哈哈，就是外面不是包子皮的酥皮包子
: 我随我家猫，只爱吃肉。。
: 以前在国内，经常买肉月饼吃，有一个特别好的地方，月饼一咬还有跟小笼包一样的汤
: 汁出来。。感动死了。。
: 你里面也可以放莲蓉啊，蛋黄，豆沙什么的~
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h**********d
发帖数: 4313 | 12 对的，简单的模子都是手压，还行
国内淘宝有卖那种弹簧压的，据说比较好用
像这个
http://www.108sp.com/CB/Show.aspx?ID=123&Page=1
【在 b******a 的大作中提到】
: 我去看了看，完全没概念这东西该怎么使。就是把捏成球的月饼放进去，然后就用手压
: 么？
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p********1
发帖数: 1210 | 13 你不能自给作个磨具吗?
【在 b******a 的大作中提到】
: 我想做冰皮月饼吃。3年前在国内吃到，简直爱吃死了。可惜这边就是买不到，所以这
: 才动心思自己做。
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b******a
发帖数: 12216 | 14 哇，这个做得太好看了。
你用手压的，好拿出来么？国内淘宝网会往这边寄东西么？
【在 h**********d 的大作中提到】
: 对的，简单的模子都是手压，还行
: 国内淘宝有卖那种弹簧压的，据说比较好用
: 像这个
: http://www.108sp.com/CB/Show.aspx?ID=123&Page=1
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b******a
发帖数: 12216 | 15 你老太看得起我了。。。
【在 p********1 的大作中提到】
: 你不能自给作个磨具吗?
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h*******o
发帖数: 896 | 16 哦，冰皮的确实不错！
其实自己吃的话，模具不重要，以前去disney玩的时候看见好多各种可爱图案的做冰块
的模子，估计也能来做月饼？
【在 b******a 的大作中提到】
: 我想做冰皮月饼吃。3年前在国内吃到，简直爱吃死了。可惜这边就是买不到，所以这
: 才动心思自己做。
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h**********d
发帖数: 4313 | 17 用力一抖！孰能生巧，孰能生巧。。。
我没用过淘宝，不过淘宝太牛了，还有好多hello kitty的模子。。。好像都是大家都
是买了从国内带
过来
【在 b******a 的大作中提到】
: 哇，这个做得太好看了。
: 你用手压的，好拿出来么？国内淘宝网会往这边寄东西么？
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s*****d
发帖数: 2451 | |
h**********d
发帖数: 4313 | 19 我也喜欢吃肉陷的～ 还有肉馅的汤圆，哈哈
不过没敢自己做肉馅的月饼，改天也试试
【在 h*******o 的大作中提到】
: 哈哈，就是外面不是包子皮的酥皮包子
: 我随我家猫，只爱吃肉。。
: 以前在国内，经常买肉月饼吃，有一个特别好的地方，月饼一咬还有跟小笼包一样的汤
: 汁出来。。感动死了。。
: 你里面也可以放莲蓉啊，蛋黄，豆沙什么的~
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c****w
发帖数: 417 | 20 那天在超市试吃冰皮榴莲月饼，很有意思。不过现在超市里可能没有月饼卖了。
【在 b******a 的大作中提到】
: 我想做冰皮月饼吃。3年前在国内吃到，简直爱吃死了。可惜这边就是买不到，所以这
: 才动心思自己做。
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b******a
发帖数: 12216 | 21 我家倒是有两个，但是太小了啊。那做出来的月饼不是一口就干掉了
【在 h*******o 的大作中提到】
: 哦，冰皮的确实不错！
: 其实自己吃的话，模具不重要，以前去disney玩的时候看见好多各种可爱图案的做冰块
: 的模子，估计也能来做月饼？
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b******a
发帖数: 12216 | 22 我也从来没用过淘宝。。。
好吧，等我也来弄一个模子，争取明年中秋我能有月饼吃
【在 h**********d 的大作中提到】
: 用力一抖！孰能生巧，孰能生巧。。。
: 我没用过淘宝，不过淘宝太牛了，还有好多hello kitty的模子。。。好像都是大家都
: 是买了从国内带
: 过来
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b******a
发帖数: 12216 | 23 你，你，你，下次你做好了，给我寄过来吧。要不你们明年做来我们这边玩给我带点？
我要冰皮的
【在 s*****d 的大作中提到】
: 不看好笨妈的手艺，悄悄飘过
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b******a
发帖数: 12216 | 24 你们那边居然有冰皮的月饼卖！！！嫉妒死我啦！！！
不过我不吃榴莲。。。
【在 c****w 的大作中提到】
: 那天在超市试吃冰皮榴莲月饼，很有意思。不过现在超市里可能没有月饼卖了。
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p********1
发帖数: 1210 | 25 我做了几个老婆饼当月饼吃了。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 你，你，你，下次你做好了，给我寄过来吧。要不你们明年做来我们这边玩给我带点？
: 我要冰皮的
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b******a
发帖数: 12216 | 26 好牛啊！你家哥们有幸吃上一个没？还是只能看着你吃？
【在 p********1 的大作中提到】
: 我做了几个老婆饼当月饼吃了。。。
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p********1
发帖数: 1210 | 27 吃上了，吃上了，其实他吃的比我迟的多，边吃边夸好吃好吃，我一高兴，就多给他几
个吃。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 好牛啊！你家哥们有幸吃上一个没？还是只能看着你吃？
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b******a
发帖数: 12216 | 28 奸诈，非常奸诈，夸你两句就多吃了好多。
【在 p********1 的大作中提到】
: 吃上了，吃上了，其实他吃的比我迟的多，边吃边夸好吃好吃，我一高兴，就多给他几
: 个吃。。。
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p********1
发帖数: 1210 | 29 握也觉得非常非常奸诈，整天的甜言蜜语挂嘴边，好在有王爷们欺负他。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 奸诈，非常奸诈，夸你两句就多吃了好多。
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s*********9
发帖数: 9860 | 30 做猫月饼？还是鱼肉饼啊？
【在 b******a 的大作中提到】
: 用的模具大家都哪里找到的啊?
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b******a
发帖数: 12216 | 31 判断：这是bso，发包子！
【在 p********1 的大作中提到】
: 握也觉得非常非常奸诈，整天的甜言蜜语挂嘴边，好在有王爷们欺负他。。。
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b******a
发帖数: 12216 | 32 。。。人吃的，人吃的。。。
【在 s*********9 的大作中提到】
: 做猫月饼？还是鱼肉饼啊？
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p********1
发帖数: 1210 | 33 那你先给我讲讲为啥是BSO，我再决定是否发包子给你
【在 b******a 的大作中提到】
: 判断：这是bso，发包子！
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b******a
发帖数: 12216 | 34 你bso有人对你甜言蜜语
【在 p********1 的大作中提到】
: 那你先给我讲讲为啥是BSO，我再决定是否发包子给你
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p********1
发帖数: 1210 | 35 甜言蜜语又不能当饭吃，倒是骗去了我好多老婆饼吃呢。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 你bso有人对你甜言蜜语
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b******a
发帖数: 12216 | 36 那你心里也愿意，别不承认啊。
【在 p********1 的大作中提到】
: 甜言蜜语又不能当饭吃，倒是骗去了我好多老婆饼吃呢。。。
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p********1
发帖数: 1210 | 37 嗯，现在要是哪天没听到，就逼着IT说。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 那你心里也愿意，别不承认啊。
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b******a
发帖数: 12216 | 38 无耻，无耻，还带逼着人家说甜言蜜语的。。。
【在 p********1 的大作中提到】
: 嗯，现在要是哪天没听到，就逼着IT说。。。
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p********1
发帖数: 1210 | 39 不能一会儿说，一会儿不说的嘛，要说就要持久的说。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 无耻，无耻，还带逼着人家说甜言蜜语的。。。
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b******a
发帖数: 12216 | 40 嗯，同意同意。刚刚我去找某人商量一下，是不是我家也应该实施这个甜言蜜语计划，
然后被无情的镇压了。。。
【在 p********1 的大作中提到】
: 不能一会儿说，一会儿不说的嘛，要说就要持久的说。。。
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p********1
发帖数: 1210 | 41 要反镇压。。。
【在 b******a 的大作中提到】
: 嗯，同意同意。刚刚我去找某人商量一下，是不是我家也应该实施这个甜言蜜语计划，
: 然后被无情的镇压了。。。
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b******a
发帖数: 12216 | 42 小马！！！我今天跟笨爹探讨了一下做冰皮月饼的事，然后被冷冷的告知：咱们当初吃
的是冰激凌月饼，不是冰皮月饼。
【在 p********1 的大作中提到】
: 要反镇压。。。
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w****w
发帖数: 14828 | 43 上當了。 看標題還以為笨媽居然出月餅食譜，正感歎人不可貌相，誰知進來一看... |
b******a
发帖数: 12216 | 44 你不说，我还没觉得，哇哈哈哈哈。看来我很有标题党的潜质
【在 w****w 的大作中提到】
: 上當了。 看標題還以為笨媽居然出月餅食譜，正感歎人不可貌相，誰知進來一看...
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