a********a 发帖数: 1224 | 1 Swiss chard和arugula. Swiss chard完全是升级版的菠菜,好种,又嫩又好吃,还不
涩,全方位碾压了菠菜。Arugula长得快,味道也清爽,拔时还有点儿香油味,我还有
点儿奇怪哪来的味儿呢,一查才知道原来中文就叫芝麻菜。 |
C*******e 发帖数: 855 | 2 很对!Swiss Chard 还非常好管理,可以吃好长时间。Arugula味道很好。 |
w********9 发帖数: 8613 | 3 这两个菜都是营养很好的菜,而且特别特别好种。自己都会从地里冒出来。但也是在我
家最不被喜欢吃的菜。邻居和几个其他人也不喜欢,都不要
arugula不可以吃得太多,否则肚子会不好,是herb。实际有点苦辣,即使是很嫩的叶
。后来在地里成了杂草,都被我拔掉了。
swiss chard跟beets和菠菜都是同类菜,同样的味道,但土味太浓。现在主要保留了一
个3年半老的。只是我偶尔吃。还有几颗自己冒出来的让让它们随便长。可能有一半以
上的叶子都被当compost了。 |
K****D 发帖数: 30533 | 4 Chard就是不长根的beet, 在我这里leaf miner太严重,只敢秋天种。beet叶子坏了还
无所谓,这chard叶子坏了就没法吃了。菠菜情况好的多。
今年春天种的beet ,从5月开始就一直用纱布密封着,得以保存叶子。太麻烦了。
这几种狂吃的话容易得结石,所以不要和牛奶一起吃。
Arugula 很向往,还没种过。 |
s**********g 发帖数: 14942 | 5 种了chard结果叶面全都是那种藏在叶子里的虫子咬出来的道道
扔了一半防止继续长虫,但还是一直看到虫卵出现
干脆全拔了。。太难控制了。。
【在 a********a 的大作中提到】 : Swiss chard和arugula. Swiss chard完全是升级版的菠菜,好种,又嫩又好吃,还不 : 涩,全方位碾压了菠菜。Arugula长得快,味道也清爽,拔时还有点儿香油味,我还有 : 点儿奇怪哪来的味儿呢,一查才知道原来中文就叫芝麻菜。
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K****D 发帖数: 30533 | 6 是某种苍蝇下的卵,所以扔叶子没用,必须上纱布,要不就9月份再种。
[在 sapphirewing (Audrey的树) 的大作中提到:]
:种了chard结果叶面全都是那种藏在叶子里的虫子咬出来的道道
:扔了一半防止继续长虫,但还是一直看到虫卵出现
:干脆全拔了。。太难控制了。。 |
m*******u 发帖数: 6052 | 7 据说swiss chard对眼睛很好,可是我觉得不好吃啊
你们怎么做? |
s**********g 发帖数: 14942 | 8 是的
所以我打算9月再说了。。
纱布都包过来吃不消。。
【在 K****D 的大作中提到】 : 是某种苍蝇下的卵,所以扔叶子没用,必须上纱布,要不就9月份再种。 : [在 sapphirewing (Audrey的树) 的大作中提到:] : :种了chard结果叶面全都是那种藏在叶子里的虫子咬出来的道道 : :扔了一半防止继续长虫,但还是一直看到虫卵出现 : :干脆全拔了。。太难控制了。。
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k*******t 发帖数: 377 | 9 能不能指点一下,怎么用纱布包?我家种了Russian red kale,去年暑假回来长得很好
,但很快叶子上布满了密密麻麻的虫卵,吓得全拔了。正在想对策,希望今年有好对策
!多谢
【在 K****D 的大作中提到】 : Chard就是不长根的beet, 在我这里leaf miner太严重,只敢秋天种。beet叶子坏了还 : 无所谓,这chard叶子坏了就没法吃了。菠菜情况好的多。 : 今年春天种的beet ,从5月开始就一直用纱布密封着,得以保存叶子。太麻烦了。 : 这几种狂吃的话容易得结石,所以不要和牛奶一起吃。 : Arugula 很向往,还没种过。
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K****D 发帖数: 30533 | 10 就用树枝简单搭个支架,然后搭上纱布,保证底下没有漏缝就行了。
Kale我没听说过有leaf miner,所以不一定有效。
【在 k*******t 的大作中提到】 : 能不能指点一下,怎么用纱布包?我家种了Russian red kale,去年暑假回来长得很好 : ,但很快叶子上布满了密密麻麻的虫卵,吓得全拔了。正在想对策,希望今年有好对策 : !多谢
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a********a 发帖数: 1224 | 11 我就拿开水淖一下吃,跟拌菠菜一个做法。
: 据说swiss chard对眼睛很好,可是我觉得不好吃啊
: 你们怎么做?
【在 m*******u 的大作中提到】 : 据说swiss chard对眼睛很好,可是我觉得不好吃啊 : 你们怎么做?
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