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gardening版 - 推荐种Tumeric
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好看好吃·玫瑰茄求购姜黄,turmeric
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相关话题的讨论汇总
话题: tumeric话题: 印度话题: 推荐话题: 姜黄话题: curry
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w********9
发帖数: 8613
1
印度Curry里那个黄色应该是它染的
我去年种了它。要较松而且比较保湿的土。
很有些像姜,但是比姜对人体的作用高不少。我今年第一次试着种姜。
w********9
发帖数: 8613
2
推挤它是因为很容易伺候而且可以生很多。每年留一点在地里,下一年又出一堆。
我几年前第一次在wholefood买差不多是每磅20美元。现在降了不少。
K****D
发帖数: 30533
3
一般印度种的东西美国大多数地方都种不了。
偶同事给了洛神花(roselle)种子,他们叫gongura,吃叶子的,可以长到1人高,
在印度很流行。结果在偶这个寒苦的地方,发个芽都费半天劲。
如果这个跟姜类似的话,偶这里肯定种不了,根本长不动。

【在 w********9 的大作中提到】
: 推挤它是因为很容易伺候而且可以生很多。每年留一点在地里,下一年又出一堆。
: 我几年前第一次在wholefood买差不多是每磅20美元。现在降了不少。

w********9
发帖数: 8613
4
说是在8-10区适合种。
我感觉最高温度在75-90度比较好,跟很多bean差不多。
h***2
发帖数: 2351
5
姜黄?好吃吗?号称姜黄能降低老年痴呆发病率。
不过我一个烙印同事刚得胆结石开刀,感觉胆汁和姜黄有点类似,都是黄黄的,不知有
啥关系。本来这个烙印同事中午都是素食,最近开始吃鸡肉和虾了。
w********9
发帖数: 8613
6

像用姜那样,主要是用来调味(但味道差别很大)。有很多人喜欢,但是也有不少人不
喜欢吧?还有瓶装粉末和胶囊卖。
能抵抗发炎。比如关节炎。
https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/treatments/natural/
supplements-herbs/guide/turmeric.php
哈哈哈。不会吧?

【在 h***2 的大作中提到】
: 姜黄?好吃吗?号称姜黄能降低老年痴呆发病率。
: 不过我一个烙印同事刚得胆结石开刀,感觉胆汁和姜黄有点类似,都是黄黄的,不知有
: 啥关系。本来这个烙印同事中午都是素食,最近开始吃鸡肉和虾了。

i****o
发帖数: 2052
7
印度蔬菜店能买到吗?

★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5

【在 w********9 的大作中提到】
: 印度Curry里那个黄色应该是它染的
: 我去年种了它。要较松而且比较保湿的土。
: 很有些像姜,但是比姜对人体的作用高不少。我今年第一次试着种姜。

w********9
发帖数: 8613
8

不知道。我从来不去印度店。我几次都是在Whole Foods买的。如果要种就挑那种上面
带没有坏死小鼓包的根。先在水里泡几天,中间换新鲜水,确定肯定会发芽后就埋在土
里。泡根会让出苗快一些。

【在 i****o 的大作中提到】
: 印度蔬菜店能买到吗?
:
: ★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5

i****o
发帖数: 2052
9
谢谢

★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5

【在 w********9 的大作中提到】
:
: 不知道。我从来不去印度店。我几次都是在Whole Foods买的。如果要种就挑那种上面
: 带没有坏死小鼓包的根。先在水里泡几天,中间换新鲜水,确定肯定会发芽后就埋在土
: 里。泡根会让出苗快一些。

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