T*******m
发帖数: 27308 | 1 在美国，很多居民都在自家后院开一小块菜地，种些时令蔬菜。老美通常偷懒一些，在
院子种的多半是懒人菜，西红柿西葫芦之类的。华人则勤劳不少，在院子里的蔬菜品种
就多得多。如果你在散步时看到一个院子里有丝瓜、瓠子和韭菜，则基本上可以断定：
这院子的主人中，至少有一个是华人。
有一些在美国的华人，特别是刚移民到美国的华人，对后院种菜甚是鄙视，很像城里人
看不起乡下人的劲道。我不止一次听到有人说：后院种菜是华人的陋习，种菜的目的就
是为了省点买菜钱，所以后院种菜是中国人爱占小便宜在美国的具体表现。
在自家后院种过蔬菜的人都知道，要想种菜省钱，那非得有相当高的种菜水平了。平时
搭进去的时间不算，多数人后院种菜都是亏本的。只有到了老农民级别的人，才有可能
略有盈余。
有人说，后院种菜是胸无大志的表现。其实真不是这样的。我认识的爱种菜的女的，个
个都是胸大志大。我认识的爱种菜的男的，虽无大胸，却有大志也。
那么，既然后院种菜赔了时间又赔钱，那自己种菜，到底图个啥？那是因为后院种菜，
好处实在太多！
一，种菜才是真正的养生。现在国内国外的中国人，许多人都热衷于养生。只是大多数
人的养生不得其法，希望靠吃补药长生不老。靠吃补药不是养生之道。适当的体力活动
，才是最好的养生。越来越多的科学研究表明，园艺（包括种花种菜）是所有体力活动
中质量最高的运动。种花种菜能消除疲劳、恢复体力和缓解忧郁症。很多人，包括我自
己，种了一次菜之后，就上瘾了，不种菜就浑身难受，晚上睡不好觉。如果在后院干点
农活，出点汗，保证一夜睡到自然醒。
二，种菜是一种积极向上的爱好。人和猪是不一样的，猪除了吃，就是睡。人活世上，
总得有些爱好。有人爱好钓鱼，有人爱好打猎，有人爱好玩游戏，有人喜欢看毛片。虽
说爱好是很个人的事，不能说这个爱好优雅，那个爱好低俗，但依我看来，种菜是个健
康的爱好，是值得在同事和朋友面前炫耀的业余爱好。
三，享受美国商店买不到的稀奇蔬菜。在国内，季节一到，你想吃什么蔬菜就有什么蔬
菜。在美国这荒蛮之地，商店里一年到头就那么几种蔬菜。亚洲店里的蔬菜品种丰富一
些，但也见不到特色蔬菜，如东北银爱吃的油豆角，南方人爱吃的菊花脑，还有那个啥
啥啥的。要吃这些蔬菜，就只能自己种了。
四，自家种的蔬菜最卫生最健康。我们知道，人类是斗不过虫子的。只要种过蔬菜，你
就会发现，自家地里的蔬菜总是坑坑洼洼的，而商店里的蔬菜虫眼就很少。为什么呢？
那是因为商店里买来的蔬菜，基本上都是用过农药的。至于用了什么农药，消费者是不
知道的。也许你会说：我们买的是有机蔬菜，没有农药的。事实上，有机蔬菜是用农药
的，特别是大规模种植的有机蔬菜。如果有机农场不用农药，他们的蔬菜可能还不如你
我后院菜地里的蔬菜长得好呢！所以说，自家种的蔬菜最卫生最健康，这一点应该是没
有争议的。
正因为自己种菜好处多多，越来越多的人都开始在后院开荒种菜。现在这世道，如果后
院没有几棵黄瓜几棵西红柿，都有些不好意思见人了。 |
w*******e
发帖数: 1588 | 2 沙发。游区长是版上的灵魂人物！终于露面啦。WeChat上你组群了吗？求拉。哈哈。 |
T*******m
发帖数: 27308 | 3 哈哈，谢谢watermore！我没有微信群。我觉得微信聊天不错，但不是交流园艺的好平
台，资料没法保留。
祝新年快乐！大家有空都要回到花版玩玩;)
【在 w*******e 的大作中提到】
: 沙发。游区长是版上的灵魂人物！终于露面啦。WeChat上你组群了吗？求拉。哈哈。
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o*******n
发帖数: 2035 | 4 游大去年回国潇洒后就很少来村子里看看了
又见雄文，非常激动，大家都应该向区长学习多回来看看，挖个坑灌点水 |
d********m
发帖数: 3662 | |
n******s
发帖数: 533 | 6
【在 T*******m 的大作中提到】
: 在美国，很多居民都在自家后院开一小块菜地，种些时令蔬菜。老美通常偷懒一些，在
: 院子种的多半是懒人菜，西红柿西葫芦之类的。华人则勤劳不少，在院子里的蔬菜品种
: 就多得多。如果你在散步时看到一个院子里有丝瓜、瓠子和韭菜，则基本上可以断定：
: 这院子的主人中，至少有一个是华人。
: 有一些在美国的华人，特别是刚移民到美国的华人，对后院种菜甚是鄙视，很像城里人
: 看不起乡下人的劲道。我不止一次听到有人说：后院种菜是华人的陋习，种菜的目的就
: 是为了省点买菜钱，所以后院种菜是中国人爱占小便宜在美国的具体表现。
: 在自家后院种过蔬菜的人都知道，要想种菜省钱，那非得有相当高的种菜水平了。平时
: 搭进去的时间不算，多数人后院种菜都是亏本的。只有到了老农民级别的人，才有可能
: 略有盈余。
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A**t
发帖数: 732 | |
T*******m
发帖数: 27308 | 8 版主好！去年开始弄了个新的爱好，所以版里来得少了一些。今年争取来这里多发几篇
文章，和老朋友们叙叙旧。
版主新年快乐！
【在 o*******n 的大作中提到】
: 游大去年回国潇洒后就很少来村子里看看了
: 又见雄文，非常激动，大家都应该向区长学习多回来看看，挖个坑灌点水
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T*******m
发帖数: 27308 | 9 美食家们都这么说。
【在 d********m 的大作中提到】
: 主要是能吃到买不到的菜
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T*******m
发帖数: 27308 | 10 哇，你的红菜苔真肥！
【在 n******s 的大作中提到】
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T*******m
发帖数: 27308 | 11 我知道大米是种菜专家。新年快乐！
【在 A**t 的大作中提到】
: 自己堆肥自己种菜很有趣，远胜于打理草坪
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w*******e
发帖数: 1588 | |
k*******t
发帖数: 377 | 13 完全同意！虽然我种菜比买菜贵不少，但乐此不彼。好处正如游大神所总结的。今年冬
天特别暖和，地里还有不少白菜，萝卜。
【在 T*******m 的大作中提到】
: 在美国，很多居民都在自家后院开一小块菜地，种些时令蔬菜。老美通常偷懒一些，在
: 院子种的多半是懒人菜，西红柿西葫芦之类的。华人则勤劳不少，在院子里的蔬菜品种
: 就多得多。如果你在散步时看到一个院子里有丝瓜、瓠子和韭菜，则基本上可以断定：
: 这院子的主人中，至少有一个是华人。
: 有一些在美国的华人，特别是刚移民到美国的华人，对后院种菜甚是鄙视，很像城里人
: 看不起乡下人的劲道。我不止一次听到有人说：后院种菜是华人的陋习，种菜的目的就
: 是为了省点买菜钱，所以后院种菜是中国人爱占小便宜在美国的具体表现。
: 在自家后院种过蔬菜的人都知道，要想种菜省钱，那非得有相当高的种菜水平了。平时
: 搭进去的时间不算，多数人后院种菜都是亏本的。只有到了老农民级别的人，才有可能
: 略有盈余。
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l*********0
发帖数: 6 | |
w********9
发帖数: 8613 | 15
有几样菜很容易种：
西红柿
各种beans
各种peas
各种squash
蒜
chard
【在 l*********0 的大作中提到】
: 问题是我不会种啊，养个花都能养死......
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o*******n
发帖数: 2035 | 16 游大说笑了，已经不是版主了，没找到继任版主就下台了，觉得很对不起这里的朋友们
【在 T*******m 的大作中提到】
: 版主好！去年开始弄了个新的爱好，所以版里来得少了一些。今年争取来这里多发几篇
: 文章，和老朋友们叙叙旧。
: 版主新年快乐！
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h*******y
发帖数: 884 | 17 金玉良言啊！ 室外高人来无影去无踪，让一众粉丝如何安心过年哦？ |
h***2
发帖数: 2351 | 18 我种菜最受不了的是蚊虫叮咬，院子里蚊子太多了，OFF喷多了感觉不健康，而且不能
完全解决问题。游侠有啥高招？ |
w********9
发帖数: 8613 | 19
我这就只有蚊子咬人。天渐黑后才开始出来。如果出现了，就多动地方。
把不通风或者阴暗的地方的树枝和杂木好好修理了。在白天到阴暗的角落里去赶。把草
去掉或弄短。不要去掉蜘蛛网。
【在 h***2 的大作中提到】
: 我种菜最受不了的是蚊虫叮咬，院子里蚊子太多了，OFF喷多了感觉不健康，而且不能
: 完全解决问题。游侠有啥高招？
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b*********a
发帖数: 53 | 20 在slack上建group就可以保存资料了
: 哈哈，谢谢watermore！我没有微信群。我觉得微信聊天不错，但不是交流园艺
的好平
: 台，资料没法保留。
: 祝新年快乐！大家有空都要回到花版玩玩;)
【在 T*******m 的大作中提到】
: 我知道大米是种菜专家。新年快乐！
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b*********a
发帖数: 53 | 21 在slack上建group就可以保存资料了
: 哈哈，谢谢watermore！我没有微信群。我觉得微信聊天不错，但不是交流园艺
的好平
: 台，资料没法保留。
: 祝新年快乐！大家有空都要回到花版玩玩;)
【在 T*******m 的大作中提到】
: 我知道大米是种菜专家。新年快乐！
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h***2
发帖数: 2351 | 22 据说蚊子很多都是在下水道里产卵孵化。雄蚊子吃素，所以需要灌木丛之类的汁液，会
吸引雌蚊子去交配。我怀疑草坪的叶子，蔬菜的叶子，雄蚊子一样能吃。我这里夏天和
秋天的蚊子非常多，而且很厉害，多得让人难以忍受。
【在 w********9 的大作中提到】
:
: 我这就只有蚊子咬人。天渐黑后才开始出来。如果出现了，就多动地方。
: 把不通风或者阴暗的地方的树枝和杂木好好修理了。在白天到阴暗的角落里去赶。把草
: 去掉或弄短。不要去掉蜘蛛网。
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w********9
发帖数: 8613 | 23
我在旱季在几乎干了的小溪沟里走过很多次。里面的积水里就有蚊子幼虫。
【在 h***2 的大作中提到】
: 据说蚊子很多都是在下水道里产卵孵化。雄蚊子吃素，所以需要灌木丛之类的汁液，会
: 吸引雌蚊子去交配。我怀疑草坪的叶子，蔬菜的叶子，雄蚊子一样能吃。我这里夏天和
: 秋天的蚊子非常多，而且很厉害，多得让人难以忍受。
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K****D
发帖数: 30533 | 24 偶这里(PNW)蚊子很少，因为夏天既干又不热。
但是因此很多夏季菜种不好。所以不知道是祸还是福。
【在 w********9 的大作中提到】
:
: 我在旱季在几乎干了的小溪沟里走过很多次。里面的积水里就有蚊子幼虫。
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j****z
发帖数: 1402 | 25 草坪我觉得太烦了，种菜多有乐趣，这和省钱根本就不搭界。
反正从小到大没在农村住过，现在尝尝做农民的快乐。 |
h***2
发帖数: 2351 | 26 蔬菜就得又潮又热的地方才种得好。你那里又干又不热，连蚊子都不太能生存，是种不
好的。我这里夏天不涂药水去院子里，一会儿身上就是10个以上的蚊子包。涂了药水，
去干活，每次还是会被咬几个包。但是蔬菜就是长得好，只要及时浇水就行。
【在 K****D 的大作中提到】
: 偶这里(PNW)蚊子很少，因为夏天既干又不热。
: 但是因此很多夏季菜种不好。所以不知道是祸还是福。
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K****D
发帖数: 30533 | 27 偶的梦想农民气候就是天天70-90F，每周1 inch rain.
然后别人警告偶蚊子必然狂多。。。
【在 h***2 的大作中提到】
: 蔬菜就得又潮又热的地方才种得好。你那里又干又不热，连蚊子都不太能生存，是种不
: 好的。我这里夏天不涂药水去院子里，一会儿身上就是10个以上的蚊子包。涂了药水，
: 去干活，每次还是会被咬几个包。但是蔬菜就是长得好，只要及时浇水就行。
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r***c
发帖数: 57 | 28 哈哈，你这样说，那加州的人都没法种菜了。
加州是又干又热。。。。。。蚊子也基本没有。。。。
【在 h***2 的大作中提到】
: 蔬菜就得又潮又热的地方才种得好。你那里又干又不热，连蚊子都不太能生存，是种不
: 好的。我这里夏天不涂药水去院子里，一会儿身上就是10个以上的蚊子包。涂了药水，
: 去干活，每次还是会被咬几个包。但是蔬菜就是长得好，只要及时浇水就行。
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h***2
发帖数: 2351 | 29 蚊子就是需要积水来产卵繁殖的。加州的天气曾经是天堂。但是近些年太干燥，干燥了
自然没有蚊子。你那里只要没有限水令自然可以随便浇水，菜自然种得好。
我这里有些年份很干旱，但是还是蚊子多，不知啥原因。感觉还是下水道从来不缺水，
另外小溪流和湖泊很多，总还是有些水的。
【在 r***c 的大作中提到】
: 哈哈，你这样说，那加州的人都没法种菜了。
: 加州是又干又热。。。。。。蚊子也基本没有。。。。
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h***2
发帖数: 2351 | 30 我种菜不怕累，不怕脏，不怕热，但是就是怕蚊子，被蚊子叮咬了感觉实在是很不好。 |
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w********9
发帖数: 8613 | 31
南加州蚊子少。湾区靠海较近的山里蓄水很多。蚊子也不少，但在全美也算是好的。
【在 r***c 的大作中提到】
: 哈哈，你这样说，那加州的人都没法种菜了。
: 加州是又干又热。。。。。。蚊子也基本没有。。。。
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h***2
发帖数: 2351 | 32 大旱，山火，地震，加上偶发的山洪泥石流，另外天价的房子，新闻报道里加州人和公
司都在往外搬迁呢，不知真的假的？我不在加州，就是看新闻看到这些的。
【在 w********9 的大作中提到】
:
: 南加州蚊子少。湾区靠海较近的山里蓄水很多。蚊子也不少，但在全美也算是好的。
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w********9
发帖数: 8613 | 33 我突然想起来了。有一段时间我女儿喜欢在院子里看书。我就在Amazon买了个蚊帐（10
几美元？）。没用几次。弄得好是可以在里面不被蚊子咬到的。 |
K****D
发帖数: 30533 | 34 要专为种菜，肯定不是加州最佳。一定是什么Alabama, Goergia，Mississippi这些又
南、
地又便宜的地方更好。
【在 h***2 的大作中提到】
: 大旱，山火，地震，加上偶发的山洪泥石流，另外天价的房子，新闻报道里加州人和公
: 司都在往外搬迁呢，不知真的假的？我不在加州，就是看新闻看到这些的。
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w********9
发帖数: 8613 | 35
是有不少迁出，但是似乎非亚裔更明显。
【在 h***2 的大作中提到】
: 大旱，山火，地震，加上偶发的山洪泥石流，另外天价的房子，新闻报道里加州人和公
: 司都在往外搬迁呢，不知真的假的？我不在加州，就是看新闻看到这些的。
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y*********o
发帖数: 272 | 36 南加种菜是真的好。我没种过，但是加州的菜真是好吃。道理很简单，因为加州阳光实
在是太强了，而且有温差，所以种菜菜香，种瓜瓜甜。真正好吃的蔬果要在干旱日照强
烈的地方种（明明缺水，却为了种菜还要浇水），那真是美味。我没吃过新疆的蔬菜，
但是我估计也是非常好吃的。 |
L*1
发帖数: 11537 | 37 有人说，后院种菜是胸无大志的表现。其实真不是这样的。我认识的爱种菜的女的，个
个都是胸大志大。我认识的爱种菜的男的，虽无大胸，却有大志也。 |
l***x
发帖数: 1761 | 38 说后院种菜是华人陋习，跟说买宝马三是因为没钱买更贵的还要装x的一样，都是活给
别人看的
：在美国，很多居民都在自家后院开一小块菜地，种些时令蔬菜。老美通常偷懒一些，
在院子种的多半是懒人菜，西红柿西葫芦之类的。华人则勤劳不少，在院子里的蔬菜品
种就多得多。如果你在散步时看到一个院子里有丝瓜、瓠子和韭菜，则基本上可以断定
：这院子的主人中，至少有一个是华人。
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