s*********l
发帖数: 901 | 1 屯里到处都是 是很高很大的树上掉下来的 落得满地 是什么东西 可以吃吗 或者说有
什么用途吗
照片一会儿发上来 |
s*********l
发帖数: 901 | 2
【在 s*********l 的大作中提到】
: 屯里到处都是 是很高很大的树上掉下来的 落得满地 是什么东西 可以吃吗 或者说有
: 什么用途吗
: 照片一会儿发上来
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T*******m
发帖数: 27308 | 3 acorn，松鼠冬天的主要食物。
人也可以吃的，唐诗云：岁暮锄犂傍空室，呼儿登山收橡实。橡实就是这个acorn，直
接吃很不好吃，但里面的淀粉是一种美味。 |
x******2
发帖数: 9400 | 4 土著印度安人吃这东西，但要做处理后才能吃。 ACORN没错。 |
s*********l
发帖数: 901 | |
G****1
发帖数: 6908 | |
z******n
发帖数: 1183 | 7
橡子
古代闹饥荒的时候拿这个磨面吃
可以做面
叫橡子面。不过不好吃，不建议吃
也可以做豆腐
【在 s*********l 的大作中提到】
: 屯里到处都是 是很高很大的树上掉下来的 落得满地 是什么东西 可以吃吗 或者说有
: 什么用途吗
: 照片一会儿发上来
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a**u
发帖数: 1485 | 8 我们老家拿它做豆腐，其实是一种jelly，好吃！
【在 z******n 的大作中提到】
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: 橡子
: 古代闹饥荒的时候拿这个磨面吃
: 可以做面
: 叫橡子面。不过不好吃，不建议吃
: 也可以做豆腐
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T*******m
发帖数: 27308 | 9 晒干，捣碎，加水，过滤出淀粉。
【在 s*********l 的大作中提到】
: 怎么处理?
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a*****t
发帖数: 1190 | 10 橡子里有一种叫TANIN还是什么的东西，苦。 不过这东西溶于水，所以印第安人把这个
装在袋子里泡在流水中两到三周，就能吃了。 据说有栗子味道。 没试过，不负责呵！ |
h*****k
发帖数: 420 | |
a*****t
发帖数: 1190 | 12 看来我不用做实验了！ 你用的是WHITE OAK还是RED OAK的橡子？
【在 h*****k 的大作中提到】
: 我试验过泡2周，还是很苦涩，放弃了
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