x******2 发帖数: 9400 | 1 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今
天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有
耐心等)
我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起
来,等冬天时再做。
月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL
请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”) |
x******2 发帖数: 9400 | 2 用材
紫薯枣泥
五仁 (榛子,椰肉,芝麻,核桃仁,南瓜仁,西瓜仁,香肠)
从国内带来的月饼模子
饼皮配方用的是毛毛妈的方子。做法基本按“金华五仁月饼”。
链接这里:
http://www.ttmeishi.com/caipu/f3799d7c55f47a5f.htm |
f*****c 发帖数: 8943 | |
y****2 发帖数: 11909 | 4 馋枣泥,特别馋枣泥 😋😋😋
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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x******2 发帖数: 9400 | 5 再来一杯茶,,慢用。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 赏花,品饼
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x******2 发帖数: 9400 | 6 做冰皮最好。我准备把剩余的料做冰皮。
【在 y****2 的大作中提到】 : 馋枣泥,特别馋枣泥 😋😋😋
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i****o 发帖数: 2052 | 7 老婆月饼
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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a******0 发帖数: 216 | 8 亲爱的友友,中秋快乐!你可以将连接放在各版块置顶活动“映像中秋,人生百态”里
面,可以获得包子,还可能评选前三名哦! |
s***y 发帖数: 12419 | |
h*******1 发帖数: 4830 | |
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d***y 发帖数: 8107 | |
a******t 发帖数: 125 | |
s*****g 发帖数: 7857 | 13 贤妻啊
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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s*****g 发帖数: 7857 | 14 me~~~~~~ too
【在 y****2 的大作中提到】 : 馋枣泥,特别馋枣泥 😋😋😋
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m*****8 发帖数: 701 | |
y*****8 发帖数: 18140 | 16 me。。。 three
秋实你枣泥怎么做出来的?据说要去皮的,很麻烦很麻烦。
me~~~~~~ too
馋枣泥,特别馋枣泥 😋😋😋
【在 s*****g 的大作中提到】 : me~~~~~~ too
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x******2 发帖数: 9400 | |
x******2 发帖数: 9400 | 18 静静节日愉快!
我是先把红枣泡软,用剪刀剪去核,连皮一块放在BLEADER里打碎, 其实不算是枣泥。
配在紫薯泥里,感觉正好。我上次做榛子枣泥芝麻饼的时候,去皮了,那个麻烦呀。发
誓此后不再那么干了。带皮也很好。
给你看看我以前做的榛子枣泥芝麻饼:
【在 y*****8 的大作中提到】 : me。。。 three : 秋实你枣泥怎么做出来的?据说要去皮的,很麻烦很麻烦。 : : me~~~~~~ too : 馋枣泥,特别馋枣泥 😋😋😋
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b*****x 发帖数: 3786 | 19 哇,做了 18 个。。。 还没吃过枣泥馅的, 应该很好吃吧?
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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N*******r 发帖数: 317 | |
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x******2 发帖数: 9400 | 21 量少,混在紫薯泥里感觉不到啥,但做榛子枣泥饼的时候就显味道,好吃。
【在 b*****x 的大作中提到】 : 哇,做了 18 个。。。 还没吃过枣泥馅的, 应该很好吃吧?
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Z***I 发帖数: 1518 | |
j******p 发帖数: 8333 | 23 我的月饼也是这样的,很薄。大概因为馅儿放得太少了 |
B******s 发帖数: 376 | |
b*****1 发帖数: 2196 | |
i*****6 发帖数: 106 | |
B****n 发帖数: 11290 | 27 看標題想說有兩種可能 老婆做的 或是先生做月餅的時候想的都是老婆
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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l******y 发帖数: 981 | |
k**d 发帖数: 289 | |
i********5 发帖数: 347 | 30 看着就好吃。
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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m*******u 发帖数: 6052 | |
x******2 发帖数: 9400 | |
G********a 发帖数: 4180 | 33 好吃就是硬道理!
【在 x******2 的大作中提到】 : 咱说过月饼做好,要秀的。其实前天已经做好了,但这2天忙都没时间拍片片,直到今 : 天早上出门前,趁着光线好,赶紧的把月饼拿出来摆弄2碟咔嚓几张。(谢谢俺家LD有 : 耐心等) : 我做了五仁和紫薯枣泥2种馅的。一共做了18个,皮料就用完了,还剩很多馅冷冻了起 : 来,等冬天时再做。 : 月饼做的卖相不好,象老婆饼,薄!!不过,味道还是不错滴。 -LOL : 请大家赏花 (今年俺最爱的玫瑰之一 “LOVE SONG”)
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T*******m 发帖数: 27308 | 34 卖相是不好,但吃起来味道应该不错,适合干农活饿了的时候吃。LOL。 |
x******2 发帖数: 9400 | 35 我怎么越看越好看了呢,象个芝麻饼,小时侯的最爱。
剩余的料,我就不放月饼模子里做了,直接压扁就烤。
【在 T*******m 的大作中提到】 : 卖相是不好,但吃起来味道应该不错,适合干农活饿了的时候吃。LOL。
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