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gardening版 - 简易糖醋排骨怎么做的?
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话题: 糖醋排骨话题: 简易话题: 压力锅话题: 烤箱话题: 番茄酱
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m**6
发帖数: 6426
1
记得是一碗醋,加点冰糖,炖多久?还要加什么其他佐料吗?
我准备用电压力锅做,是大的rib条,大约2磅。
T*******4
发帖数: 13143
2
哈哈,我一般直接整块小牌,刷满番茄酱烤烤,孩子就吃很欢了
不需要糖醋了

【在 m**6 的大作中提到】
: 记得是一碗醋,加点冰糖,炖多久?还要加什么其他佐料吗?
: 我准备用电压力锅做,是大的rib条,大约2磅。

m**6
发帖数: 6426
3
放烤箱吗?是烤炉的话就算了,太费功夫了。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 哈哈,我一般直接整块小牌,刷满番茄酱烤烤,孩子就吃很欢了
: 不需要糖醋了

T*******4
发帖数: 13143
4
放进去生的,设置了时间,到点拿出来,
难道会不不停翻炒做糖醋排骨费劲?

【在 m**6 的大作中提到】
: 放烤箱吗?是烤炉的话就算了,太费功夫了。
m**6
发帖数: 6426
5
哦,那就是烤箱啊,烤箱烤出来的肉不好吃,不过,好久不吃了,也可以换换口味。
你就放番茄酱?其他烤肉酱不用放的?

【在 T*******4 的大作中提到】
: 放进去生的,设置了时间,到点拿出来,
: 难道会不不停翻炒做糖醋排骨费劲?

T*******4
发帖数: 13143
6
小孩,就放番茄酱就可以了,堆起来放

【在 m**6 的大作中提到】
: 哦,那就是烤箱啊,烤箱烤出来的肉不好吃,不过,好久不吃了,也可以换换口味。
: 你就放番茄酱?其他烤肉酱不用放的?

f*****c
发帖数: 8943
7
我想:如果高压锅做,先煮血水,洗净放锅里,放点盐,加糖醋就行了,水都不用加,
熟了若还有水,揭盖继续煮煮收水就好。

【在 m**6 的大作中提到】
: 记得是一碗醋,加点冰糖,炖多久?还要加什么其他佐料吗?
: 我准备用电压力锅做,是大的rib条,大约2磅。

G********a
发帖数: 4180
8
一个比一个的方法简单,让人不做都不安心!
O*******d
发帖数: 20343
9
我是用压力锅加压后蒸15分钟,拿出来后刷酱,放到烤箱里烤得表面酥脆。 在压力锅
里的时
间不能太长,否则肉骨就分离了。

【在 m**6 的大作中提到】
: 记得是一碗醋,加点冰糖,炖多久?还要加什么其他佐料吗?
: 我准备用电压力锅做,是大的rib条,大约2磅。

m**6
发帖数: 6426
10
我就是这么做了,醋大概放太多了,酸的我~~~
不过我儿子说还好。

【在 f*****c 的大作中提到】
: 我想:如果高压锅做,先煮血水,洗净放锅里,放点盐,加糖醋就行了,水都不用加,
: 熟了若还有水,揭盖继续煮煮收水就好。

m**6
发帖数: 6426
11
你这个比较科学,应该很好吃。
我下次不忙的时候做的考究点,忙得时候就挑偷懒的方法做了。

【在 O*******d 的大作中提到】
: 我是用压力锅加压后蒸15分钟,拿出来后刷酱,放到烤箱里烤得表面酥脆。 在压力锅
: 里的时
: 间不能太长,否则肉骨就分离了。

f*****c
发帖数: 8943
12
如果是用白糖,醋刚淹过白糖就好

【在 m**6 的大作中提到】
: 我就是这么做了,醋大概放太多了,酸的我~~~
: 不过我儿子说还好。

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