f*****c
发帖数: 8943 | 1 看了青山的水煮鱼，有点着急，上个山寨水煮肉片来PK一下。LOL
将蒜和姜切碎备用
将炒好的青菜盛入碗里
热锅倒油，油热放入豆瓣和切碎的姜蒜，炒出红油
锅里加入足够的水（够煮肉的水就行了），烧开，将码味的肉倒入，捣散
肉快熟时加入蒜苗段和鸡精（蒜苗可以不要）
将煮好的肉及汤一块倒入盛青菜的碗里
按自己喜欢的程度放入辣椒面在面上（注意别被水淹住了）
锅里放油烧热（如果喜欢辣的，可以放一点干辣椒段在里面煎香），然后将热油淋在辣
椒面上，香辣爽口的水煮肉片就完工了。 |
G********a
发帖数: 4180 | |
h******e
发帖数: 3949 | 3 无辣不欢的我觉得你赢了
LOL
【在 f*****c 的大作中提到】
: 看了青山的水煮鱼，有点着急，上个山寨水煮肉片来PK一下。LOL
: 将蒜和姜切碎备用
: 将炒好的青菜盛入碗里
: 热锅倒油，油热放入豆瓣和切碎的姜蒜，炒出红油
: 锅里加入足够的水（够煮肉的水就行了），烧开，将码味的肉倒入，捣散
: 肉快熟时加入蒜苗段和鸡精（蒜苗可以不要）
: 将煮好的肉及汤一块倒入盛青菜的碗里
: 按自己喜欢的程度放入辣椒面在面上（注意别被水淹住了）
: 锅里放油烧热（如果喜欢辣的，可以放一点干辣椒段在里面煎香），然后将热油淋在辣
: 椒面上，香辣爽口的水煮肉片就完工了。
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f*****c
发帖数: 8943 | 4 哈哈，就是不够辣，要不小朋友会有意见
【在 G********a 的大作中提到】
: 看着狠地道，感觉狠香！
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f*****c
发帖数: 8943 | 5 谢谢支持
【在 h******e 的大作中提到】
: 无辣不欢的我觉得你赢了
:
: LOL
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x******2
发帖数: 9400 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 7 看来没辱使命，又给川菜做广告了。LOL
何需去中国城，直接来我家就好。哈哈
【在 x******2 的大作中提到】
: 看梦想的菜，我想去中国城，去米西川菜去
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M*****t
发帖数: 26706 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 9 也不是我想要的。
家里有小朋友，只能酱紫了。
【在 M*****t 的大作中提到】
: 还不是我想要的那种。
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T*******4
发帖数: 13143 | 10 饿饿饿
LOL
【在 f*****c 的大作中提到】
: 也不是我想要的。
: 家里有小朋友，只能酱紫了。
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M*****t
发帖数: 26706 | 11 其实水煮肉巨简单：
炒菜
煮肉
码上辣椒花椒和味精
浇滚油
说白了，这川菜真是全靠味精。
【在 f*****c 的大作中提到】
: 也不是我想要的。
: 家里有小朋友，只能酱紫了。
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i****t
发帖数: 3228 | 12 空姐，你们家娃已经可以吃这么辣的了？羡慕啊
我现在作菜难度越来越大了，一个不吃荤，一个不吃辣。日子快没法过了。
LOL
【在 f*****c 的大作中提到】
: 也不是我想要的。
: 家里有小朋友，只能酱紫了。
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l*********d
发帖数: 21519 | 13 空姐的刀功很不错！
【在 f*****c 的大作中提到】
: 看了青山的水煮鱼，有点着急，上个山寨水煮肉片来PK一下。LOL
: 将蒜和姜切碎备用
: 将炒好的青菜盛入碗里
: 热锅倒油，油热放入豆瓣和切碎的姜蒜，炒出红油
: 锅里加入足够的水（够煮肉的水就行了），烧开，将码味的肉倒入，捣散
: 肉快熟时加入蒜苗段和鸡精（蒜苗可以不要）
: 将煮好的肉及汤一块倒入盛青菜的碗里
: 按自己喜欢的程度放入辣椒面在面上（注意别被水淹住了）
: 锅里放油烧热（如果喜欢辣的，可以放一点干辣椒段在里面煎香），然后将热油淋在辣
: 椒面上，香辣爽口的水煮肉片就完工了。
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y****2
发帖数: 11909 | 14 看着直冒汗，好辣呀！
LOL
【在 f*****c 的大作中提到】
: 也不是我想要的。
: 家里有小朋友，只能酱紫了。
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f*****c
发帖数: 8943 | 15 不是马年么，肿么学起鹅叫了
【在 T*******4 的大作中提到】
: 饿饿饿
:
: LOL
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f*****c
发帖数: 8943 | 16 慕拜高手，啥时候来点片片解馋？
【在 M*****t 的大作中提到】
: 其实水煮肉巨简单：
: 炒菜
: 煮肉
: 码上辣椒花椒和味精
: 浇滚油
: 说白了，这川菜真是全靠味精。
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f*****c
发帖数: 8943 | 17 我吃起一点不辣，主要是豆瓣的红油，显得红。女儿能吃一点辣的，不过常在边上备了
一杯冰水。
一个不吃辣，一个不吃荤，那你就做个不辣的菜，一个辣的菜，荤菜里多放点菜不就行
了？（印象中他是要吃荤菜里的菜哈）
【在 i****t 的大作中提到】
: 空姐，你们家娃已经可以吃这么辣的了？羡慕啊
: 我现在作菜难度越来越大了，一个不吃荤，一个不吃辣。日子快没法过了。
:
: LOL
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f*****c
发帖数: 8943 | 18 凑合吧
【在 l*********d 的大作中提到】
: 空姐的刀功很不错！
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f*****c
发帖数: 8943 | 19 一点都不辣哈，你尝尝就知道了。
【在 y****2 的大作中提到】
: 看着直冒汗，好辣呀！
:
: LOL
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T*******4
发帖数: 13143 | |
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f*****c
发帖数: 8943 | 21 我最喜欢吃里面的菜，觉得比肉好吃，不过若没有肉，菜也不会那么好吃了。
【在 T*******4 的大作中提到】
: 很久没有水煮肉了，看来也应该做一次了，
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y****2
发帖数: 11909 | 22 俺要一尝，一把鼻涕一把眼泪，一盒纸巾一会儿玩完。😭😅
【在 f*****c 的大作中提到】
: 一点都不辣哈，你尝尝就知道了。
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T*******4
发帖数: 13143 | 23 这里喜欢做水煮豆花鱼，水煮豆花肉，空姐你可以试一试，里面的嫩豆花比菜好吃
【在 f*****c 的大作中提到】
: 我最喜欢吃里面的菜，觉得比肉好吃，不过若没有肉，菜也不会那么好吃了。
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f*****c
发帖数: 8943 | 24 哈哈，边上放杯冰水就好。
【在 y****2 的大作中提到】
: 俺要一尝，一把鼻涕一把眼泪，一盒纸巾一会儿玩完。😭😅
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f*****c
发帖数: 8943 | 25 要得。我只是做水煮鱼时里面放豆腐，下次也试试肉。
我前几天做蘸水豆花吃了，好多年没吃过了，害我多吃了好多饭。LOL
【在 T*******4 的大作中提到】
: 这里喜欢做水煮豆花鱼，水煮豆花肉，空姐你可以试一试，里面的嫩豆花比菜好吃
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d***y
发帖数: 8107 | |
p*****y
发帖数: 10409 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 28 谢谢
【在 d***y 的大作中提到】
: 看起来就好吃
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f*****c
发帖数: 8943 | 29 我家小朋友就不能吃了。呵呵
【在 p*****y 的大作中提到】
: 再辣点，就更爽了
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p*****y
发帖数: 10409 | 30 不是要单独给娃做饭么。难道那么小的BB 和你吃一样的饭菜？
【在 f*****c 的大作中提到】
: 我家小朋友就不能吃了。呵呵
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f*****c
发帖数: 8943 | 31 小的那个都没单独做了，大的一个就更不用说。只是每次做饭都做一个适合小娃吃的就行
【在 p*****y 的大作中提到】
: 不是要单独给娃做饭么。难道那么小的BB 和你吃一样的饭菜？
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m*y
发帖数: 5861 | 32 看着很丫米，我LG肯定超爱吃。。。。
【在 f*****c 的大作中提到】
: 看了青山的水煮鱼，有点着急，上个山寨水煮肉片来PK一下。LOL
: 将蒜和姜切碎备用
: 将炒好的青菜盛入碗里
: 热锅倒油，油热放入豆瓣和切碎的姜蒜，炒出红油
: 锅里加入足够的水（够煮肉的水就行了），烧开，将码味的肉倒入，捣散
: 肉快熟时加入蒜苗段和鸡精（蒜苗可以不要）
: 将煮好的肉及汤一块倒入盛青菜的碗里
: 按自己喜欢的程度放入辣椒面在面上（注意别被水淹住了）
: 锅里放油烧热（如果喜欢辣的，可以放一点干辣椒段在里面煎香），然后将热油淋在辣
: 椒面上，香辣爽口的水煮肉片就完工了。
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j******p
发帖数: 8333 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 34 呵呵，很简单，你也可山寨一把
【在 m*y 的大作中提到】
: 看着很丫米，我LG肯定超爱吃。。。。
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f*****c
发帖数: 8943 | 35 不吃就没吃的了，后妈喜欢吃辣，不吃辣的肿么能行。嚇嚇
【在 j******p 的大作中提到】
: 你家小朋友能吃这辣的？
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c***p
发帖数: 27645 | |
l*********d
发帖数: 21519 | 37 我家娃6个月，我就水煮牛肉，然后放块豆腐，给娃豆腐吃，现在七个月了，吃得欢着
呢？
【在 f*****c 的大作中提到】
: 不吃就没吃的了，后妈喜欢吃辣，不吃辣的肿么能行。嚇嚇
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c***p
发帖数: 27645 | 38 有前途！！！
【在 l*********d 的大作中提到】
: 我家娃6个月，我就水煮牛肉，然后放块豆腐，给娃豆腐吃，现在七个月了，吃得欢着
: 呢？
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i****t
发帖数: 3228 | 39 嘿嘿，俺的理想就是小崽子赶快长大和我一起吃肉吃辣。这样水煮肉就可以时不时来上
一盆了。。。
她爹俺就不报希望了。
【在 f*****c 的大作中提到】
: 我吃起一点不辣，主要是豆瓣的红油，显得红。女儿能吃一点辣的，不过常在边上备了
: 一杯冰水。
: 一个不吃辣，一个不吃荤，那你就做个不辣的菜，一个辣的菜，荤菜里多放点菜不就行
: 了？（印象中他是要吃荤菜里的菜哈）
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f*****c
发帖数: 8943 | 40 是少了，都不辣的
【在 c***p 的大作中提到】
: 辣椒少了点，呵呵
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f*****c
发帖数: 8943 | 41 有培养前途
【在 l*********d 的大作中提到】
: 我家娃6个月，我就水煮牛肉，然后放块豆腐，给娃豆腐吃，现在七个月了，吃得欢着
: 呢？
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f*****c
发帖数: 8943 | 42 哈哈，那就多锻炼了
【在 i****t 的大作中提到】
: 嘿嘿，俺的理想就是小崽子赶快长大和我一起吃肉吃辣。这样水煮肉就可以时不时来上
: 一盆了。。。
: 她爹俺就不报希望了。
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M*********2
发帖数: 594 | 43 要辣很容易，有个小窍门：在最先热油时，就加入辣椒面翻炒，这样油更红，味更辣，
要注意油温，慢慢上热。
出锅后，在肉面上撒满辣椒面、花椒面，淋上滚烫热油，吱吱一响，正宗的麻辣水煮就
出来了。 |
k****s
发帖数: 7334 | |
m**6
发帖数: 6426 | 45 你们这天天奔菜，让我们这种天天打包剩菜的怎么活啊~~~ |
f*****c
发帖数: 8943 | 46 想吃辣，可是家里人意见多，只好忍。
【在 M*********2 的大作中提到】
: 要辣很容易，有个小窍门：在最先热油时，就加入辣椒面翻炒，这样油更红，味更辣，
: 要注意油温，慢慢上热。
: 出锅后，在肉面上撒满辣椒面、花椒面，淋上滚烫热油，吱吱一响，正宗的麻辣水煮就
: 出来了。
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f*****c
发帖数: 8943 | 47 你哪里需要山寨，直接上正宗滴
【在 k****s 的大作中提到】
: 空姐高大上的厨艺, 哪天我来山寨下
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L****A
发帖数: 12692 | 48 下班回来路上叫了个外卖 － 剁胶鱼片，都是被你谗的！梦想，你给我报销餐费啊。笑
～～～ |
f*****c
发帖数: 8943 | 49 没问题，来就报帐。
【在 L****A 的大作中提到】
: 下班回来路上叫了个外卖 － 剁胶鱼片，都是被你谗的！梦想，你给我报销餐费啊。笑
: ～～～
|
h******e
发帖数: 3949 | 50 为啥辣的菜冰箱里冷下就没有辣味了？
【在 f*****c 的大作中提到】
: 你哪里需要山寨，直接上正宗滴
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T*******m
发帖数: 27308 | |
f*****c
发帖数: 8943 | 52 是不是吃的凉的？
如果里面有整辣椒（不全是辣椒面类的），应该是越来越辣。
【在 h******e 的大作中提到】
: 为啥辣的菜冰箱里冷下就没有辣味了？
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f*****c
发帖数: 8943 | 53 不辣，小朋友都能吃
对吃货来说，做大厨是我的奋斗目标，虽然距离很遥远。LOL
【在 T*******m 的大作中提到】
: 吃货也想做大厨？这个做个不错，狠辣的样子。
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A********0
发帖数: 3310 | |
