x******2
发帖数: 9400 | 1 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
熬沾汁酱料。把盐，蔗糖，黑白酱油，黑胡椒放个碗里搅和，用毛刷刷到火鸡肚堂和身
上，再铺点香叶，用锡纸包裹好放到冰箱里腌制一晚。第二天早餐后把22放到烤盘送进
烤炉，设置345度烤上。然后就带儿子去打球了。临走前交代波士，一定一定不要动我
的22.（怕被扯开锡纸，里面的水分蒸气跑掉）
打了二个小时的球，又顺便去逛了二家店，一回到家就闻到香喷喷满屋。我立马去检查
22。啊哈，都快熟了。由色泽判断，22完好，达到期望效果。那刻，得意成功的喜悦一
定是显现在俺的脸上。
当天晚上，我们就开吃，真是那个汁多肉香嫩，感觉是这些年吃过的最好吃的火鸡。配
了Cranberry+苹果+橙子果酱，还有奶油地瓜，甜豆。领导喝红酒，我跟儿子喝椰汁。
吃饱喝足后，大家谈论起俺的烹饪。儿子给了我5个星，LD从此卸任，以后每年烤火鸡
的重担就交接给我啦。俺心里乐开了花，喜上眉梢~嘿嘿。
俺的处女作22火鸡，足足让我们吃了一个礼拜。前五天吃肉，后两天喝汤，没厌没腻。
俺家儿子竟然还没吃够，要求感恩节再烤一只。不可以不可以。不是为娘的不想给你吃
，是任何好吃的东西，都不能连续。这次能吃一个礼拜不厌腻，除了火鸡烤的好外，就
是每天都换了不同的蔬菜，还有Cranberry+苹果+橙子果酱的酸甜味的搭配。
我可以很自信的说，2013的22柠檬香叶火鸡，给儿子的一生都留下了深刻的温馨记忆。
那是妈妈第一次做的火鸡，很很雅迷！！
22火鸡宴
去年在亲戚家米西的感恩大餐
请你欣赏
祝大家感恩节快乐！！ |
h******e
发帖数: 3949 | 2 被这豪华的派头震撼了
LD
Sweet
【在 x******2 的大作中提到】
: 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
: ，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
: 以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
: 波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
: 才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
: 我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
: 烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
: 里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
: 有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
: 打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
|
x******2
发帖数: 9400 | 3 都是跟你们学的，酒再好招牌不行也白搭。 哈哈
包子发的好快呀。谢辣酱班长。
【在 h******e 的大作中提到】
: 被这豪华的派头震撼了
:
: LD
: Sweet
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G********a
发帖数: 4180 | |
i**********2
发帖数: 424 | |
x******2
发帖数: 9400 | 6 高妈好，你要来吃，定是坐上宾。请慢用。
【在 G********a 的大作中提到】
: 羡慕嫉妒爱啊！爱是爱吃的爱！
|
x******2
发帖数: 9400 | 7 是受我自夸的影响，还是图片给的信息？ --哈哈
谢谢你喜欢。
【在 i**********2 的大作中提到】
: 这是俺见过的做的最好的火鸡。
: 花养的真好。
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y*****8
发帖数: 18140 | 8 好高级的火鸡大餐！真想去秋实家里蹭饭局啊！
天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家
LD
【在 x******2 的大作中提到】
: 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
: ，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
: 以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
: 波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
: 才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
: 我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
: 烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
: 里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
: 有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
: 打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
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p*****y
发帖数: 10409 | |
T*******4
发帖数: 13143 | 10 二师兄地里白菜多
【在 p*****y 的大作中提到】
: 没给你二师兄留些？
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x******2
发帖数: 9400 | 11 来吧来吧，静静也是坐上宾。
第一张图是俺们小家简易餐。第二张是我们去年米西的感恩节晚餐，可是人家下功夫准
备招待亲友的。其中还有个色相味齐全的大火腿，可惜没找到相片。
时候
【在 y*****8 的大作中提到】
: 好高级的火鸡大餐！真想去秋实家里蹭饭局啊！
:
: 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
: ，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
: 以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家
: LD
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x******2
发帖数: 9400 | 12 他都没给俺打招呼， ，难道是大师兄想吃就假借二师兄之嘴？
【在 p*****y 的大作中提到】
: 没给你二师兄留些？
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f*****c
发帖数: 8943 | |
x******2
发帖数: 9400 | 14 我正需要呢，，
【在 T*******4 的大作中提到】
: 二师兄地里白菜多
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x******2
发帖数: 9400 | 15 这可咋办，不急坏了俺们好吃的村干部了，，，
【在 f*****c 的大作中提到】
: 手机肿么看不到你的照片，好着急。
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m**6
发帖数: 6426 | 16 秋实真勤快啊，我们今年去参加别人家的大餐，就什么都没准备了。 |
c***p
发帖数: 27645 | |
x******2
发帖数: 9400 | 18 自己带点礼物就行了。PIE 啊，一盆花，一瓶酒什么的。
【在 m**6 的大作中提到】
: 秋实真勤快啊，我们今年去参加别人家的大餐，就什么都没准备了。
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L******a
发帖数: 1357 | 19 不错呀，看着很雅蜜！我家LD也正筹划着自己烤火鸡呢。 |
x******2
发帖数: 9400 | 20 谢杯子。
按我的方法，绝对的好吃。那个锡纸一定一定的捂严实，这样可以保持水分，鸡肉嫩。
另外，一定要炸点果酱配着吃。特别是GRANBERRY/苹果/橘子OR菠萝。可以解腻。
GREEN BEAN 直接长条煮熟，去水，放点奶油，盐，蒜粉。很好吃。
沾料也很重要，把火鸡里面的内脏包加水熬3个小时，放2片面包就成了半稀湖装，然后
加盐，当沾酱，吃时倒在鸡肉上。要好吃，缺酱不成。
【在 c***p 的大作中提到】
: 这个太赞了！
: 公司明天发火鸡，正愁咋弄哪
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|
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x******2
发帖数: 9400 | 21 谢谢。
告诉你家领导，要想鸡肉嫩，就要把锡纸包裹严实。以前我家领导爱在上面淋红酒，说
颜色好看。一遍遍的淋，结果那个肉干粗，吃一次我都觉得厌了。现在他知趣的下岗了
。 赫赫
【在 L******a 的大作中提到】
: 不错呀，看着很雅蜜！我家LD也正筹划着自己烤火鸡呢。
|
a*******7
发帖数: 798 | 22 看着都香，能给个详细的制作过程吗，也想试试，谢谢
LD
【在 x******2 的大作中提到】
: 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
: ，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
: 以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
: 波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
: 才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
: 我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
: 烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
: 里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
: 有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
: 打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
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L******a
发帖数: 1357 | 23 好的，谢谢提醒！
【在 x******2 的大作中提到】
: 谢谢。
: 告诉你家领导，要想鸡肉嫩，就要把锡纸包裹严实。以前我家领导爱在上面淋红酒，说
: 颜色好看。一遍遍的淋，结果那个肉干粗，吃一次我都觉得厌了。现在他知趣的下岗了
: 。 赫赫
|
x******2
发帖数: 9400 | 24 谢谢安。其实很简单的。你仔细看看帖子，就知道怎么做了。重点是要把锡纸包裹好，
直到烤熟才
揭开。每次吃过后再包好放到烤炉里。几天后仍然鲜着，嫩着。
每人都有自己的口味，俺自己喜欢的来。其实，我这次也是瞎琢磨的，没想到效果不错。
【在 a*******7 的大作中提到】
: 看着都香，能给个详细的制作过程吗，也想试试，谢谢
:
: LD
|
x******2
发帖数: 9400 | 25 我把给杯子的给你看一下，
按我的方法，绝对的好吃。那个锡纸一定一定的捂严实，这样可以保持水分，鸡肉嫩。
另外，一定要炸点果酱配着吃。特别是GRANBERRY/苹果/橘子OR菠萝。可以解腻。
GREEN BEAN 直接长条煮熟，去水，放点奶油，盐，蒜粉。很好吃。
沾料也很重要，把火鸡里面的内脏包加水熬3个小时，放2片面包就成了半稀湖装，然后
加盐，当沾酱，吃时倒在鸡肉上。要好吃，缺酱不成。
【在 a*******7 的大作中提到】
: 看着都香，能给个详细的制作过程吗，也想试试，谢谢
:
: LD
|
a*******7
发帖数: 798 | 26 谢谢
然后
【在 x******2 的大作中提到】
: 我把给杯子的给你看一下，
: 按我的方法，绝对的好吃。那个锡纸一定一定的捂严实，这样可以保持水分，鸡肉嫩。
: 另外，一定要炸点果酱配着吃。特别是GRANBERRY/苹果/橘子OR菠萝。可以解腻。
: GREEN BEAN 直接长条煮熟，去水，放点奶油，盐，蒜粉。很好吃。
: 沾料也很重要，把火鸡里面的内脏包加水熬3个小时，放2片面包就成了半稀湖装，然后
: 加盐，当沾酱，吃时倒在鸡肉上。要好吃，缺酱不成。
|
c***p
发帖数: 27645 | 27 好的好的好的！
【在 x******2 的大作中提到】
: 谢杯子。
: 按我的方法，绝对的好吃。那个锡纸一定一定的捂严实，这样可以保持水分，鸡肉嫩。
: 另外，一定要炸点果酱配着吃。特别是GRANBERRY/苹果/橘子OR菠萝。可以解腻。
: GREEN BEAN 直接长条煮熟，去水，放点奶油，盐，蒜粉。很好吃。
: 沾料也很重要，把火鸡里面的内脏包加水熬3个小时，放2片面包就成了半稀湖装，然后
: 加盐，当沾酱，吃时倒在鸡肉上。要好吃，缺酱不成。
|
L****A
发帖数: 12692 | 28 强烈抗议花园版变成饭版！搞得我都不敢进来了。抗议！
绣球开了？你那里那么暖？很漂亮。 |
y****2
发帖数: 11909 | 29 秋实mm的这个方子看上去很不错，谢谢分享！
LD
【在 x******2 的大作中提到】
: 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
: ，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
: 以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
: 波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
: 才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
: 我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
: 烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
: 里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
: 有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
: 打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
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D*******1
发帖数: 11303 | 30 这个比我家的感恩节正餐还要丰盛！
看见绣球了，你那里终归更热一些。我家的已经剪枝过冬了
LD
【在 x******2 的大作中提到】
: 天冷了下来，还有四天感恩节就要到来。此时，很多人还在筹划着买个火鸡过节的时候
: ，而我们家已经把一只22磅重的大火鸡给米西了。
: 以前过节都是被亲友邀请，但自己家里还是会买只小的火鸡来烤。每次烤鸡都是俺家LD
: 波士的任务，我也只当个打杂的。但今年，这只火鸡来的早，是购物赠送的。这下，我
: 才有个机会小试牛刀一显身手--烤火鸡。这可是我的第一次。
: 我一般干什么事，都喜欢走简约风。俺家波士既然答应让我来烤，那就把大权交予我，
: 烤好你可以夸夸，烤坏你就不要吭气（lol)。没花二分钟的思考，我就有了想法。院子
: 里不是有几棵Sweet bay 树吗？Sweet bay leaves 是一种烹饪香料。它的叶子，不仅
: 有很浓郁的柠檬香味 ，还四季常绿，可做调料也可观赏。
: 打定主意后，我就去院子里剪下一些柠檬香叶。把22火鸡拆开包装清洗，掏出内包备做
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x******2
发帖数: 9400 | 31 别抗议，俺请客。
绣球是前段时间开的，现在也开始冬眠了。 我这里也凉了，不过院子里的花倒开得美
仑美奂，是抓住最后一抹暖阳吧。 赫赫
【在 L****A 的大作中提到】
: 强烈抗议花园版变成饭版！搞得我都不敢进来了。抗议！
: 绣球开了？你那里那么暖？很漂亮。
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x******2
发帖数: 9400 | 32 是吓琢磨的，不过肉确实香嫩。撞个正着。
蓝星，你才是真的厨艺精湛啊。我按你的方子做了榛子/核桃/GRANBERRY，好吃啊。改
天我秀片片。
【在 y****2 的大作中提到】
: 秋实mm的这个方子看上去很不错，谢谢分享！
:
: LD
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x******2
发帖数: 9400 | 33 你没弄错吧？下面的那张，是去年去亲戚家米西的，亲戚做的。好几个人完成的。
绣球是前段时间拍的。现在也被剪了枝准备过冬了。
【在 D*******1 的大作中提到】
: 这个比我家的感恩节正餐还要丰盛！
: 看见绣球了，你那里终归更热一些。我家的已经剪枝过冬了
:
: LD
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T*******m
发帖数: 27308 | 34 把一只22磅重的大火鸡给米西了？胃口很好啊！
看来秋实也是个烹饪高手啊，能烧这么多菜。 |
x******2
发帖数: 9400 | 35 胃口好是一个原因，烹饪的好更是一个原因。 -嗬嗬
【在 T*******m 的大作中提到】
: 把一只22磅重的大火鸡给米西了？胃口很好啊！
: 看来秋实也是个烹饪高手啊，能烧这么多菜。
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T*******4
发帖数: 13143 | 36 花菜不分家，你抗议也没用，赶紧找小本本记方子是王道
【在 L****A 的大作中提到】
: 强烈抗议花园版变成饭版！搞得我都不敢进来了。抗议！
: 绣球开了？你那里那么暖？很漂亮。
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x******2
发帖数: 9400 | 37 小裴的意思是太残忍了，，， 赫赫
【在 T*******4 的大作中提到】
: 花菜不分家，你抗议也没用，赶紧找小本本记方子是王道
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