由买买提看人间百态

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gardening版 - 2013还是做了.
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话题: 2013话题: 月饼话题: 能干话题: 模具话题: 光馋
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1 (共1页)
b*****1
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1
刚出锅。
f*****c
发帖数: 8943
2
哇,口水呀
g***e
发帖数: 14217
3
佩服
f*****c
发帖数: 8943
4
我没模具,前几天做了酥皮的,昨天没忍住,还是做了点广式月饼,用女儿的玩具模子
压了压,总之比没压强,已放冰箱回油中。LOL
b********i
发帖数: 761
5
哇,想吃。。。。。

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
l*********d
发帖数: 21519
6
我去年回国特意买了模具,结果收拾行李时丢了,怎么也找不到了。
b*****1
发帖数: 2196
7
好象网上有卖的,但比国内卖的贵不少.
l*********d
发帖数: 21519
8
苏州肉月饼简单又好吃!
f******g
发帖数: 13917
9
没吃过?
是把肉包子放月饼模子里一压,就成苏州肉月饼了么?

【在 l*********d 的大作中提到】
: 苏州肉月饼简单又好吃!
b*****1
发帖数: 2196
10
技术难度其实不高的.关键是找对方子,就越做越好了.即便第一次不成功味道也差不多.
就是卖相的问题.

【在 g***e 的大作中提到】
: 佩服
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b*****1
发帖数: 2196
11
应该也会不错的.我以前也做过用做饼干那种象打气桶那东西做的,也还好.

【在 f*****c 的大作中提到】
: 我没模具,前几天做了酥皮的,昨天没忍住,还是做了点广式月饼,用女儿的玩具模子
: 压了压,总之比没压强,已放冰箱回油中。LOL

a*******7
发帖数: 798
12
看着都香,求方子,谢谢

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
b*****1
发帖数: 2196
13
好象是酥皮的,包包子那样做的.

【在 f******g 的大作中提到】
: 没吃过?
: 是把肉包子放月饼模子里一压,就成苏州肉月饼了么?

R*******m
发帖数: 5842
14
你你。。。什么意思,光馋我们,又不寄给我们。。。

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
b*****1
发帖数: 2196
15
http://maomaomom.com/672/
http://bbs.wenxuecity.com/mooncake/1170044.html

【在 a*******7 的大作中提到】
: 看着都香,求方子,谢谢
b*****1
发帖数: 2196
16
给个地址。

【在 R*******m 的大作中提到】
: 你你。。。什么意思,光馋我们,又不寄给我们。。。
l*********d
发帖数: 21519
17
哈哈,这个有创意!
过来,我做给你吃!

【在 f******g 的大作中提到】
: 没吃过?
: 是把肉包子放月饼模子里一压,就成苏州肉月饼了么?

f******g
发帖数: 13917
18
很漂亮,很漂亮。

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
c***p
发帖数: 27645
19
厉害!
去年做了,放烤箱里烤得时候就塌下来了,纠结今年要不要做
T*******4
发帖数: 13143
20
这也太能干了!
你们什么都要自己做么?

【在 c***p 的大作中提到】
: 厉害!
: 去年做了,放烤箱里烤得时候就塌下来了,纠结今年要不要做

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请问winterization (转载)中国十大传统花卉--杜鹃 花中西施
过年不忘农家幻这里有自己做砖的同学吗
地里的绿菜薹咋刚出苔就开花呢?发现版面上的LADY们个个都很能干
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c***p
发帖数: 27645
21
做塌了还叫能干??
我不爱吃月饼,自己做的还能吃点

【在 T*******4 的大作中提到】
: 这也太能干了!
: 你们什么都要自己做么?

f*****c
发帖数: 8943
22
空欢喜一场,抱抱。今年怎么都得弄一套,来年再战

【在 l*********d 的大作中提到】
: 我去年回国特意买了模具,结果收拾行李时丢了,怎么也找不到了。
f*****c
发帖数: 8943
23
是的,没舍得,还是准备支持国货

【在 b*****1 的大作中提到】
: 好象网上有卖的,但比国内卖的贵不少.
T*******4
发帖数: 13143
24
所有自己做月饼的人,在我心目中都是非常能干的

【在 c***p 的大作中提到】
: 做塌了还叫能干??
: 我不爱吃月饼,自己做的还能吃点

f*****c
发帖数: 8943
25
你这是用的100克的模具做的哇

【在 b*****1 的大作中提到】
: 好象网上有卖的,但比国内卖的贵不少.
f*****c
发帖数: 8943
26
怎么会这样,油加多了,还是加水了?

【在 c***p 的大作中提到】
: 厉害!
: 去年做了,放烤箱里烤得时候就塌下来了,纠结今年要不要做

f*****c
发帖数: 8943
27
:都是无聊惹的祸
:外面的又贵又难吃
:怀念小时候吃的月饼,虽然没现在的光鲜,但是真的好吃。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 这也太能干了!
: 你们什么都要自己做么?

f******g
发帖数: 13917
28
那是小时候没有什么吃的,自然觉得这些东西吃起来就觉得特别好吃。
现在只是怀念那个感觉,而不是那个味道了。

【在 f*****c 的大作中提到】
: :都是无聊惹的祸
: :外面的又贵又难吃
: :怀念小时候吃的月饼,虽然没现在的光鲜,但是真的好吃。

p*****y
发帖数: 10409
29
我也给你地址吧
f*****c
发帖数: 8943
30
:也许吧
:不过现在的又甜又腻,真的难吃

【在 f******g 的大作中提到】
: 那是小时候没有什么吃的,自然觉得这些东西吃起来就觉得特别好吃。
: 现在只是怀念那个感觉,而不是那个味道了。

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唉,要冻霜了我也跟风上月饼,冰皮的
A大是养鸡西施?Mooncake , Homemade (转载)
2013我也做了劳动节第一天
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b********h
发帖数: 7210
31
赞!我一会儿贴个我的。

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
c******9
发帖数: 3514
32
太能干了! 我们买了一盒。
L***1
发帖数: 2019
33
哎呀,咋作这么多,是要发月饼吗?排
b*****1
发帖数: 2196
34
到不是什么都自己做,有时候是喜欢做点心。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 这也太能干了!
: 你们什么都要自己做么?

b*****1
发帖数: 2196
35
那可能是馅没炒干.水气太多遇热软了。

【在 c***p 的大作中提到】
: 做塌了还叫能干??
: 我不爱吃月饼,自己做的还能吃点

b*****1
发帖数: 2196
36
谢谢。

【在 f******g 的大作中提到】
: 很漂亮,很漂亮。
b*****1
发帖数: 2196
37
100 和 75
对了,我的面用量比她说的多一倍,我不喜欢皮太薄。
基本是陷2份,皮一份.

【在 f*****c 的大作中提到】
: 你这是用的100克的模具做的哇
b*****1
发帖数: 2196
38
你亲自来吧。

【在 p*****y 的大作中提到】
: 我也给你地址吧
b*****1
发帖数: 2196
39
我有这问题,做什么都做多.去年做了几百。

【在 L***1 的大作中提到】
: 哎呀,咋作这么多,是要发月饼吗?排
f*****c
发帖数: 8943
40
不怕多,反正村子里人口多,我们只要排队领月饼就好了。

【在 b*****1 的大作中提到】
: 我有这问题,做什么都做多.去年做了几百。
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劳动节第一天BSO一下处女作
悲催的冰皮月饼。。。给大家上个月饼
今天做的月饼,给亲爱的花版把酒话月饼
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m**********n
发帖数: 2894
41
一年就做一次??

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
T*******m
发帖数: 27308
42
做这么多啊!淌口水!

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
y*****8
发帖数: 18140
43
再次震撼!西施mm手太巧了!
这是开月饼作坊啦,得花多少时间才能做出来。

刚出锅。

【在 b*****1 的大作中提到】
: 刚出锅。
b*****1
发帖数: 2196
44
一共大约8小时.

【在 y*****8 的大作中提到】
: 再次震撼!西施mm手太巧了!
: 这是开月饼作坊啦,得花多少时间才能做出来。
:
: 刚出锅。

m***h
发帖数: 1245
45
wow这个太赞了,这么多要花多少时间做啊
m***h
发帖数: 1245
46
mm真是有耐心,我是超过3小时就失去耐心了,呵呵

【在 b*****1 的大作中提到】
: 一共大约8小时.
1 (共1页)
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这里有自己做砖的同学吗悲催的冰皮月饼。。。
发现版面上的LADY们个个都很能干今天做的月饼,给亲爱的花版
唉,要冻霜了BSO一下处女作
A大是养鸡西施?给大家上个月饼
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